北海道の秘密「実は牛肉をほとんど食わない」
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小田急百貨店新宿店は4月25日〜5月8日、「北海道物産展」を本館11階催物場で開催する。
時間は10時〜20時、5月1日と最終日は17時閉場。
「白老牛と魚貝の麹漬け弁当」(税込2,700円)
https://news.mynavi.jp/article/20180416-617097/images/001.jpg
連休中は家族連れも多いことから、期間中には肉・海鮮・スイーツなど、家族そろって楽しめる
グルメを強化して提案。4月25日〜5月1日(第1週)、5月2日〜8日(第2週)に分け、一部店舗を
入れ替えながら約80店が出店する。
札幌市の『grill glad(グリルグラッド)』が販売する「白老牛と魚貝の麹漬け弁当」(2,700円)は、
北海道の肉・海鮮を一度に味わえるお弁当。白老牛のほかにキンキや帆立、北寄貝を麹漬けに
して盛り合わせている。第1週のみ登場。
札幌市『ステーキハウス牛の松坂』の「春のご馳走ステーキ弁当」(4,680円)は、ふらの和牛の
サーロインや、道産牛のハンバーグなど希少な部位を詰め合わせた小田急限定のステーキ弁当。
各日限定10折で、第2週のみ販売する
https://news.mynavi.jp/article/20180416-617097/ カレーとかすき焼きは豚肉が多いと思う
でも酪農家は牛肉を買わされたりして食べてるような 豚肉の方が旨いからな
白老や平取とか和牛の名産地でも高いし豚肉でいいやってなる そのかわり豚肉が恐ろしく高い
スーパーにひと切れ数千円の豚肉がとか売っててびびる なんとなく分かる
実家(札幌)の頃、夏は毎週庭でバーベキューだったけど、
ラムが主で、そこに豚(骨付き)・鳥が添えられてる感じだった す、するってえと、何を召し上がられるんですかい!? 最近こういう物産展とか食フェスでの人の集まり方って尋常じゃないよな >>11
道民だけど関西人は不味いよ
マトンのほうが好き 道民じゃないけど牛肉は食わないぞ あれがおいしいととても思えない >>27
よく食えたな
俺は関西人なんて食いたくもない カレー肉じゃがはわかるけど野菜炒めに牛肉使うにはかなりちゃんとした調理が必要だぞ
オイスターソース炒めとかにするならわかるけど >>23
そのせいで、子供のころ、
ぶたじるとブラジルの区別ができなかった 同じ日本人でも牛肉食える日本人とはルーツが違うんだろな
俺はあの匂いが絶対ダメ
多分食える奴は朝鮮系のルーツに間違いない つまり北海道はオージーの仁義好かんに食料を頼ってるってことか >>21
ひときれとかアバウトすぎて分からん
グラム何円なのかよ 牛肉屋で飯食ってる奴を見ると明らかに同じ日本人には見えないもんな
どこか朝鮮系の何かが漂ってる 道民じゃないけど俺はむしろ豚肉のほうがちょっと苦手だな、牛肉は好きだけど 朝鮮の人に訊いてみたい 牛肉好きですかって
俺は牛肉食えない 朝鮮の答えによって俺が日本人か朝鮮系かわかる >>40
ラムも豚も新鮮できちんと処理されてるなら臭くないよ
普段どんな安いの食べてんの? >>49
臭いってか癖あると思う
あんんま食いなれてないからかもだが 正直ジンギスカンがメイン
ガキの頃から食ってると牛よりメジャー肉 東北も豚のほうが多いよね
肉じゃがやすき焼きは豚のよい肉を使う、とか 昔札幌の焼き肉屋さんに入ったら
「通常はラム肉か豚肉なんですよ」
って言ってた
牛も一応あったけど、値段が高かった 北海道はジンギスカンというイメージだけど羊牧場って沢山ある?
みんな輸入肉なんじゃないの? >>61
長沼町は羊育ててるしジンギスカンの名所だよ? >>49
>>53
煮込んだ時のアク汁でわかるような 牛肉なんかうちでは滅多に食わない
焼き肉行ったときくらいだな
うちで食うのなんて年に二回あれば多いほどだ
あれ?貧乏自慢してるみたいになってね? 肉はさ タレがうまいだけなんだよタレが
うなぎも刺身も何もかもタレがうまいだけなんだよ >>66
それは「焼き鳥」じゃなくて「やきとり」
それに豚バラうめぇよ?病みつきになるくらいな タレより素材がおいしいなんてものはない
全てタレがうまいだけ
牛肉が高いのは牛の生命が豚さんより少し大きいからだけ
肉的においしいとかそういうことじゃない
おいしいのは全てタレ 関西は牛が好きだよな。
大阪にいた時は牛肉ばかりだったけど
スーパーの肉は乳臭くてイヤだったから
神戸牛を毎週食いに行ってた いや、食うだろ
先日北海道から牛肉ブロック、行者にんにく、タラコ、イクラ、ホタテ、いろいろ送ってきたよ >>76
豚バラが旨い事は知ってるし好きだ、ただ予備知識が無くて鳥のつもりがいきなり豚出たら怒るだろ >>39
観光バスが一台到着すると子羊一頭居なくなるよね これは北海道出身のうちの親父が牛丼以外食わないからあってる その割には牛丼屋混んでるけどな。
いきなり!ステーキも行列できてたがあれは牛肉に餓えた観光客だって落ちか? 北海道の料理って、素材の良さにかまけて調理はいい加減だよなあ 中国人が牛肉の美味しさに気づいてこのままじゃ足りなくなって高騰するかもって林先生が言ってた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています