つけ麺がなんたるか知らなくて興味本位で初めて食べたときの感想
麺と醤油スープを分けただやん 駄目だこりゃだったわ
それから数年が経ち つけ麺好きの同僚と出会い 開眼した
濃厚魚介とんこつ系太麺食べて
つけ麺のイメージが劇的に変わった
しかも店舗毎に酸味やまろやかがちがったりでお気に入り探しが楽しい