ラーメンに生まれてはじめて胡椒かけて食べたんだが、これ神の調味料だろ…
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http://www3.nhk.or.jp/news/html/20180414/k10011403591000.html
「求む!コンビニオーナー」なり手不足で学生に説明会
人手不足の影響でコンビニの店舗を運営する人材が足りなくなってきていることから、「ローソン」はオーナーを目指す学生を対象にした採用説明会を開きました。
人手不足が深刻化する中、コンビニ業界では店員にとどまらず、店舗を運営するオーナーのなり手も足りなくなり始めています。
このためコンビニ大手のローソンは、店舗のオーナーになることを前提に新卒の学生を契約社員として採用する制度を来年春から導入することになり、
14日、都内で説明会を開きました。
5人の学生が参加し、契約社員として給料をもらいながら経営のノウハウを学んだあと、1年以内にオーナーとして独立するという新たな制度を真剣に聞いていました。 サラダ油を少し入れるとインスタントも劇的にうまくなるよね まぁ胡椒は使い勝手がいいのは事実だな
胡椒持っていったら船くれる国王もいるし >>1
美味いよね
ベージュの粉のやつでも、粗挽きのブラックペッパーでも 拉麺の味はどこの店も
大量の味の素だからな
何日煮込むとか関係ない
味の素がすべて >>17
マジで
なら俺今度味の素だけでスープ作って友人に食わせてみる >>6
子供の頃、初見で意味が全くわからなかった。
親に聞いたあと暫く胡椒かけるのが楽しくなった。 インスタントやカップなら、小さじ半分程度の香味シャンタンとごま油一周
どっちも入れすぎると、元のラーメンの味殺すから風味付け程度に ラーメンにはホワイトペッパーなのに
ブラックペッパー置いているとこが多くてわかっていない
しかも粗びきだったりする ブラックとホワイトとミックスあるじゃん
あとあらびきとか
ラーメンの味ごとに変えたほうがいいの? >>30
何言ってるかと思ったらそういうことかwww
コーンに生まれたこの命的な 山椒の仲間なんだな
葉っぱの形と実の付き方が同じだ >>13
香辛料の産地の奪い合いで戦争してたもんな >>5
しょうゆラーメンにかつお節のパック1袋かけると魚介系に早変わり ラーメンに生まれて髪の調味料
ちぢれハゲなのか?
ストレートハゲなのか? >>41
細麺ストレート以外は認めない。これは絶対である。 スクエグにもかけるよな
卵との相性が抜群なんですわ モヤシたっぷりの塩バターラーメンに入れるのなら、納得・・・ >>47
シャリバンやシャイダーのスレはどこですか? >>37
これ胡椒の量の事言ってんのにメーカーの信用がどうとか頭狂ってるよね またお前か
しかし胡椒はほんと優秀な調味料
焼いたトマトにブラックペッパーかけると美味いんだな 香辛料の中で一番好き
これなかったら食生活が破たんするわ
山椒、唐辛子は自家製だけど、胡椒は家で育てるの無理だし
米沢ラーメンって、客にラーメン出す前に予め胡椒振ってるのな
ちょっとびっくりした >>55
おかしくない
大量にかけてこの胡椒の味のラーメンにしたいと反論してる 去年の夏に初めて、スイカに塩かけて食べたら。。。何とも言えない美味さと強い甘さを感じたわ。それ以降ずっと塩かけて食べるようになったな。60歳になっても新しい発見てあるんだな。 >>69
> 胡椒の味のラーメンにしたい
狂ってる 人類の進化の過程で肉食獣の食べ残しの骨ぐらいしか食うものがなくて骨髄をすすって食ってたから動物の骨髄から取ったスープは本能に訴えかけるんだってな 中世ヨーロッパでは、同じ重さの黄金と取り引きされたと言う >>77
品川のラーメン屋だっけ?
たいして美味くもなかったな >>79
ラーメンごときに気軽にかけれるものではないな >>1
来世で人間に生まれ変わったら共に酒を酌み交わそうではないか そりゃそうだ。
マルコ・ポーロが世界一周をしたのも胡椒をもとめてのことなんだから
すれたてのにーちゃん 正解やで。 >>90
ありがとう
グルメ系漫画かと思ってたら全然違くてワロタ お使いで胡椒持ってくるように頼まれたら帆船一艘もらえたぞ カルボナーラに口が痺れる位ぶっかけて食べるけどこれがまた美味いんだ ラーメンに生まれてないだろオマエはフグリから産まれたフグリの子 >>85
でも考えたらネット通信が流行りだして20年以上経ってるからもう還暦越えとかも普通にネットやってる人多いんだよね
俺の回りにもいるし
子供からジジババまでずっとみんなスマホいじってる世界がもうすぐ… 冷蔵庫がない時代
生肉を保存するため胡椒は超重要だった 最近スーパーとかで粉末の白コショウ売ってない
三年前に見かけたのが最後だわ 昔ハトを採って食べるときに血なまぐさくて食えなかったが
塩コショウかけると普通に食えたの思い出した
やっぱすげぇよ胡椒は >>102
5chユーザーの平均年齢が既に50代に達しているとか読んだな >>77
間違えて調整用の中蓋?まで取ってしまってラーメンをコショウまみれにしてしまうことがある。 ラーメンは酢を入れるとうまくなるよ
日高屋のラーメンが
人気店並みのラーメンになる 出てきたら速攻で白胡椒振ってるけど、おれはラーメンの臭いが嫌いなんだなと気づいた。 ゴマをすったことはあるか?
胡椒も粒からすりたては世界が違うぞ >>1
他のスレと被ってるけどたてる前に確認したりしないの?知恵遅れてるの? 今日久々に出前一丁を食べたんだが
いつも捨ててたゴマラー油というやつを初めてかけてみた
これこそ神の調味料だわ どさん子がなくなってラーメン屋には行かなくなったよ
ザマーラーメン屋w >>123
胡椒は黒い部分が辛味で白い部分が香りなんだって。
白胡椒は単に臭い消し。 >>77
これ何なの?
こういうラーメンなの?
美味そう >>37
5コマ目か6コマ目でいったんやめたのに
7コマ目で再び始めるところほんと好き >>40
味噌ラーメンに一味を一瓶入れると激辛味噌ラーメンに早変わり マイナスからスタートしたら出禁でもう関わろうとは思わない 不味いラーメン屋は胡椒入れるな卓にあればニンニクも 給食のラーメンよりうまいラーメンがないんだよな
ぶっちゃけるとw 胡椒大好きだけど
S&Bのラーメンコショーはマジで神の域
白と黒の配合率が神がかってる カツオブシ→オガクズ
メンマ→ワリバシ
チャーシュー→クジラ 俺も「あんたは黙ってラーメンを作ってなさい」って言いたい ラーメンに生まれたこの命
シャキッと咲かせて見せましょう(ワワワワ〜) シチューに生まれて初めてコショーかけた時は美味くてびっくりした >>151
黒コショウかけるけど 七味いらん
醤油ラーメンは白コショウ >>141
みそラーメンは添付されてる通り七味唐辛子の方がいいなぁ 味噌ラーメン好きだがかならずバターは入れるしちょっとラー油振り掛けるかな 生のニンニクは腹壊すわ
昔はなんともなかったはずなのにな あっさりした醤油ラーメンに少しだけ白コショウかけると
スープが丸く甘くなって絶品だよな >>132
醤油ラーメンに豚一頭入れると豚骨醤油ラーメンに早変わり ラーメンに胡椒入ってなくても食えるけど、塩が入ってなかったら食えない 今でも充分高いけどな
つーか香辛料って何で量産しないんだろ
石油みたく元締めがコントロールしてんのか 東京ラーメンこれだね が一番美味しかったなあ
再販売しろよー!サンヨー! 鯛のアラを使った、すまし汁にもコショウ(白)は合うな
って言うか
鯛のすまし汁にコショウを入れない奴は、人生を損してると思うよ 家系や二郎系食ってて後半キツくなった時は胡椒をかけて誤魔化して食う >>1
そしてコレのためにインドは永き奴隷国の道を歩んだんだぜ ラーメンに生まれて
大きくなってそばになって
死ぬ間際にうどんになって
鳩山に食べられちゃいました >>1
鶏ガラスープに黒胡椒入れたら塩ラーメンの味になるぞ >>188
昆布だしとって
塩と醤油で味整えて
鯛とか松茸とか入れて火を通して
ネギだの柚子だのいれる?
つか俺は料理は作ったことないが
あれは要するにやり過ぎないように
上品にやればいいんじゃないのかな >>76
なんでそんなマヌケな説を採用しちゃうの・・・ >>103
腐れ味をごまかすためには使えたけど
保存に寄与する効果はなにひとつないぜ ラーメンで胡椒が許されるのは醤油ラーメンだけ
これ俺の哲学的答え 醤油・塩は胡椒
味噌は一味か七味
担々?は中華山椒 胡椒かけるとインスタントラーメンと同じ味になるから最後の最後にかける >>109
西洋の食文化で肉には胡椒ってのは理にかなってたんだな。
あいつら血抜きしねーし。 >>214
ラーメンによってはブラックの方が合う
横浜の家系ラーメンは絶対にブラックだ >>37
「コショウはバランス。いくら信用できるといってもあれはイカン」 むせるくらい入れすぎだろって感じの胡椒ラーメン食べたくなってきた ダイソーでも置いてるけど、瓶入りのらーめん胡椒ってのがうまいよ、ニンニクとか玉ねぎ入ってるやつね
かけると昔ながらの食堂で食べる中華そば見たいな感じになる まっずい醤油ラーメン食うときは故障で誤魔化すしかないからな 山岡家で食う時は毎回胡椒ドバーのにんにくドバーで新しい味にしてる >>218
俺、家系とか二郎系食べないからなー
脂っこいのや味噌とか辛いのにはブラックペッパーや一味も合うだろうね >>185
台湾はお茶でその運命だし ブラジルとかはアレがアレでソレだし こってりとんこつと辛子高菜の相性の良さは異常
ところで直営によるフランチャイズ潰しの画像が無いな
このままラーメンと胡椒の話が続くのか 鍋のしめラーメンに、白胡椒を多めに振りかけて食うのが好き ラーメンに生まれてまでは良かったが「食べた」は余分だったな
ようするに修行が足りん!
暴れカニ男の爪の垢でも煎じて飲んどけw 国内コンビニ各社のフランチャイズシステムは詐欺そのものだからね
ラーメンにコショーをかけると美味い。それと同じくらいみんなが知っておくべき事。
参加する学生は「国内のコンビニ会計は何か特殊らしいですがどういう事ですか〜?」と訊いてみよう。
社員もバカだから答えられないと思うけどね スレたて出来ないから願望ではあるがスープ麺じゃなく俺が大好きなジャージャー麺スレとかあればなぁとラーメンスレが立つたびにいつも思う >>93
確かに揚げ足取り好きそうだし友達いなさそうだ コショーとゴールドが同じ価値
って言うとホンマかいなと思うけど
重さが全然違うから重量あたりで言ったらあながち嘘ではないんだろうな 調味料系何でもそうだど、入れるのが常態化すると
素のままで食えなくなるから程々にした方がいい >>238
依頼所でも立てますかね
ここでーソースとスレタイ言ってくれれば確認して立てますよ 昔はエスビーの白コショーしかなかったな
高校生になってギャバンに出会って衝撃を受ける >>13
今ならシラスウナギが
1kg400万で近いところにいるな
日持ちはせんが ttp://blog-imgs-53.fc2.com/t/a/k/takoyakikun1/1IMG_5606.jpg
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ttp://blog-imgs-53.fc2.com/t/a/k/takoyakikun1/9IMG_5616.jpg >>27
>>209
>>214
テーブル胡椒ってブラックとホワイトのブレンドだからな。 パリパリのギョウザにラー油だけかけて食べるとうまいぞ うちの学校で学食の胡椒の蓋をユルユルにしておいて
かけたらドバっと中身が落ちるようにするイタズラが流行ったな
ラーメンに胡椒かけるやつが被害会いまくってた もう暖かくなってきたから止めたが、麺茹でてる時、豆板醤を小さじ1つ鍋に。
塩や醤油は丼の縁に小指の第一関節大の柚子胡椒をつけて、ちょこちょこレンゲの中で溶かしながら味にアクセント。
暖房入れてない部屋で食っても少し汗ばむぐらい温まる。
逆にこれからは白胡椒一択の季節だけど。汗かきたいなら味噌や豚骨でも豆板醤入れる。 昔はソバガラで増量してある代物が結構あったんだよな 胡椒は美味いけどあんまり胡椒かけて食べると舌が馬鹿になるぞ おぅよ、ホールブラックペッパー買ってミンティア代わりにしゃぶってるぜ >>279
ホモカレーな
もともと胡椒たくさんのカレーを男のカレーとして売ったのは二丁目のバーだからな 昔のマンガでは、ラーメンを食べるときかけた胡椒が鼻に入ってくしゃみが止まらないというのが定番ギャグだったな。 >>1
「ラーメンに 生まれてはじめて胡椒かけて食べた」
のか
「ラーメンに生まれて はじめて胡椒かけて食べた」
のか
それが問題だ・・・ ラーメン屋でこしょうのふたを緩めて帰るイタズラは皆もやったよね? そうだよ、だから戦争も起こるし、植民地問題も起こるんだから 284 名前:名無しさん@涙目です。(catv?) [KR][sage] 投稿日:2018/04/16(月) 08:39:15.60 ID:4DmyhcTJ0 (PC)
ラーメン屋でこしょうのふたを緩めて帰るイタズラは皆もやったよね?
285 名前:名無しさん@涙目です。(茸) [KR][age] 投稿日:2018/04/16(月) 08:39:59.89 ID:wPvfIbau0 (PC)
そうだよ、だから戦争も起こるし、植民地問題も起こるんだから
コショウのふたを緩めるいたずらで戦争や植民地問題か・・・
なんかスゲェ流れの話になってきたな・・・ w >>35
1はラーメンなんだよ
アンパンマンみたいな世界 >>291
サッポロ一番みそラーメンディスってんの? >>282
>>37のおばさんが、次のページで大将の顔面へぶちまけるんだなw 名古屋のかいすいって店の王府麺は胡椒少し多めが合う 刻んだネギをドサッと入れてそれに大さじ一杯足らず位のアツアツの油かければ味も香りも良くなる >>254
GABANは良い
自分で塩コショーブレンドして作ってるけど、GABANのガーリックパウダーとホワイトペッパーは神 札幌だが美味いしょうゆラーメン食いたくなった。
どっか教えろ >>5
普通のどん兵にレトルトカレー入れるとカレーうどん タイムマシンが実用化されたら胡椒を300年前の世界に持っていくんだ 胡椒、唐辛子、山椒などの香辛料は臭み消しだけでなく脳の味覚認識部位を刺激して旨味をより敏感に感ずるようにしてくれる
試しに山椒なめて舌の痺れがとれてから豆腐食ってみろ すげえ旨いから 喜多方ラーメン坂内のコショウがギャバンのだった時は美味しかったな
ラーメンにコショウを掛ける意味がよくわかった
今はどこのかわからんオリジナルだね >>37
このババアが島耕作のザーメンがどうとか言っててビビった うまかっちゃんは調味油なしの方が好き
コショウはかける 袋ラーメンに野菜たっぷり入れてファージャオラージャン かけて食うのが最近のマイブーム いわゆる中華そばにテーブルコショーいれまくると昭和の味がする >>252
当時の胡椒どんだけ重いんだよ(´・ω・`) >>323
昔は胡椒1kgと金1kgが同じ重さだった(´・ω・`) 胡椒がきいたスープとポテトの組み合わせはいくらでも食える へー、サッポロ一番塩ラーメン食べたことなかったんだー 未だにブラックペッパーとホワイトペッパーの使い分けがわからない
ラーメンはホワイトペッパー? >>334
それってブルマとブリーフの違いがわからないと同じだぞ >>335
違いは分かるけど、使い分けが分からない
バレーボールにブリーフで行ってもいいのか?
風呂上がりにブルマ一丁でいていいのか? そりゃこんなもんのために戦争も起きるわって言うぐらいうまい >>336
そう、自分の嗜好でいいんだよ
ラーメン喰うのは団体競技じゃないんだから ラーメンなんて食ってんじゃねーよお前が食うのは刑務所の臭い飯だ新宿古着屋ワタナベダイバクショウ ラーメンジーロ
福しん漬け
大阪玉将
冨土そば
目屋
九亀製麺
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