50歳過ぎたら「週2回のステーキ」を医学博士が勧める理由がこちら
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「医は食にあり」。わざわざ無駄な時間やお金を費やさずとも、病気を防ぐ「医」は毎日の食事の中にあるのです。新刊書『図解 体が
よみがえる「長寿食」』を出版した“腸健康法”の第一人者である藤田紘一郎東京医科歯科大学名誉教授に、目からウロコの食事術を紹介していただきます。歳をとったら「肉」は控えるべきとよくいいますが、今回は「肉食」こそが50代からの健康の源という意外なお話。
肉の持つコレステロールを
体がそれまで以上に欲する
長寿と若返りのための食を考えるとき、私たちはこの一言を忘れてはなりません。
豆腐は良質のタンパク質を含みますが、長寿の実現には、そればかり食べていてもダメなのです。とくに、50歳を過ぎたら、肉の力
が健康長寿には不可欠となってきます。だからといって、肉を食べ過ぎるのもよくありません。
50歳を過ぎたら、週2回ステーキを食べるのが、肉食の頻度としてちょうどよいと私は考えています。
なぜ、50歳を過ぎたら肉が必要になるのでしょうか。それは、肉の持つコレステロールをそれまで以上に体が欲するからです。
人が若々しく生き続けるには、性ホルモンが必要です。コレステロールは、この性ホルモンの材料になります。
性ホルモンといえば、男性は男性らしく、女性は女性らしい外見と考え方を創出してくれる物質です。子どもをつくり、生み、育てるう
えで欠かせないホルモンでもあります。ただし、50歳前後、生殖期を終える頃、その分泌量は激減します。女性は閉経とともに一気に減少し、男性は加齢とともに徐々に減っていくのです。
しかし、性ホルモンは、成熟期・老年期に入った人たちにも不可欠です。
性ホルモンは、イキイキと若々しく生きる力を与えてくれるホルモンです。これが減少すると、抑うつ感や不安、疲労感、記憶力や集
中力の低下、睡眠障害などが招かれます。50歳前後から、更年期障害に悩まされる人は男女ともに多くなりますが、すべての不快症状は性ホルモンの減少が引き起こすものなのです。
50歳前後に分泌能力が落ちてしまうならば、材料となるコレステロールを、意図的に多く体に入れてあげる必要が出てきます。そのためにこそ、50歳からは肉を食べ始める必要があるのです。
細切れ肉ではなく
「ステーキ」がいい理由
藤田紘一郎先生の新刊『体がよみがえる「長寿食」』
「なぜ、ステーキがよいのですか？ 細切れ肉ではダメなのですか」
http://diamond.jp/articles/-/165346?page=2 という声が聞こえてきそうです。
肉とは、私たちの本能に眠る野生性を呼び覚ましてくれる食物だと考えています。
私たち人類も、約1万年前までは、野生の動物と同じように動植物を狩猟して暮らす自然界の一員でした。しかし、約1万年前頃から農耕
の歴史が始まります。欧州で農耕が始まったのは約9000年前、日本に伝来したのは縄文後期（約4000年〜5000年前）でした。本格的な農耕
社会に入ったのは弥生時代の紀元前300年〜紀元後300年であり、今からわずか2000年前後のことなのです。
農耕社会に入ると、支配階級と被支配階級ができ、時間とお金に余裕のできた支配階級者は生活を豊かで便利にするために、文明や文
化を発展させました。700万年という人類の歴史に対し、わずか1万年から数千年のうちに、ジャングルや草原といった生活環境を「快適で効率的で清潔な社会」に、人は変えてきたのです。 以前にも似たスレに書いたが
中学生の頃から性欲は変わらず、今でも１日４回抜いてるわ。
健康な男なら２日抜かないとムラムライライラしてくるだろｗ
５２歳の俺のタイムテーブル
６：００ 起床、前夜に用意しておいた食事（とうもろこし１本、じゃがいも大１個を蒸かしたもの、牛乳コップ２杯）
６：３０ オナニー
７：３０ 会社に出発
１９：００ 帰宅、風呂 （帰りの電車の中で性欲が爆発しそうになる。チンポビンビン）
２０：００ 料理（ステーキ３００ｇ、蒸かしたじゃがいも大２個、ビール１リットル）
２１：００ さらにビール１リットル飲みながらニコ動、つべ、２ちゃん、画像掲示板でオナネタ探し。 ⇒ この瞬間が最高に幸せｗ
徹底的にシコる。
２４：００ 連続３回抜いてクタクタになり、気持ちよく就寝ｗ
ここ１５年くらい、基本ずっとこの食生活。でも性欲凄い。
４回目でも顔にビュッビュッ！ビュー！！！って飛んでくるｗ
この食生活だけど、毎年の健康診断は何の問題もない。不思議だｗ >>4
四十過ぎると肉もかなり詰まりやすいみたいだわ。
一人目はステーキで、二人目は大きなソーセージで。
二度経験した 野菜は高いので鶏肉と豚肉ばっかり食べてる
ここのところふきのとうの天ぷらやふきのとう味噌多め ここ数年、節約で肉を減らしたらシワが増えた気がする ４０超えてから肉は苦手になったな
カツ丼とか美味しそうに見えても
胸がムカムカして食欲がわかない ステーキって切ってない焼肉だろ。だったら焼肉の方がいい >>3
52で5ちゃんとか人生の負け組そのものだｗｗ そういや、44だけどローカーボ始めて肉ばっかり喰ってたら肌ツヤツヤになってきたな、 今年50歳になるけどち○こが機能失いつつあるから肉食った方がいいのか
ドリンクの方が速効性ありそうだけど ステーキなんて貧民には贅沢すぎる
鶏のむね肉か良くて牛のこま切れくらい 動物的タンパク質を取れってのはわかるが
ステーキとか、牛の赤身肉は身体によくないって最近の医学の常識なのに何言ってんだこいつ ボケ予防になるから、歳取ると据え置き機でいろんなジャンルのゲームやると良いと聞く
テレビで映ったじいちゃんがPS3で、洋ゲーバリバリやってて、めっちゃ頭が元気そうだったのが印象的。 豚肉をよく食う沖縄の年寄りは無駄に元気だと聞いたが 嫁、愛人、右手相手に毎日2発。50だが出すことに衰えはない。さすがに硬度は低下したが。
ステーキか焼肉は昼か夜にほぼ毎日。大腸がんの心配はあるので、毎年内視鏡はやっている。 ステーキとはいかないが
俺も2日に一回は牛丼食ってる
肉がないぶん玉ねぎとコメあるから
もっと健康によさそうw ステーキみたいな塊の肉は牛の怨念がいっぱい入っているから
細切れ肉の方がいいって聞いた事がある。 ステーキは未だに上手く自分で焼けないので外食するとき必ずステーキを注文する 結局コレステロールは体に良いのか悪いのか
ハッキリしろ 食い物にあれこれ神経質にならんで自分の好きなものを適度にくう
結局これかな、健康そうな食事をイライラしながらよりもうまそうなものを
ニコニコ食べるのがいいや 何かって言うとな
新陳代謝が遅いから栄養吸収も効率下がっているんだよ年取るとな
だから過剰にならない程度のオーバーが必要になってくる
150食って50位は吸収されずに出ちゃうんだから ステーキにビールいいぞ
いきなりステーキはやめとけちゃんとしたステーキ店で食え
全然違う >>43
形状が残ってると怨念がおんねんなら「しらす」食べたら呪い殺されてしまうのではw >>16
んな事ぁない。
オーストラリア産チルドビーフは100gあたり200円以下のステーキ肉もあるにはある。
なければ豚肉。
これならｇあたり200円以下だ。
ただし豚肉には寄生虫リスクがあるので十分火を通す事。
それで高いというなら鶏の胸肉。
これはｇ100円切るし抗疲労効果・抗酸化効果のあるイミダペプチドを多く含む。
鶏胸肉一枚買ってきてステーキ（ソテー）にするとかなりの満足感がある。 >>16
野鯉を釣ってきなさい
長野の方の長寿村は鯉を良く食べてるから
フライにすると美味しいって スーパーの肉を焼いて手軽に食いたいが
けっこうハズレも引くからなあ 年寄りになるとな下痢で流れちゃうんだよ
若いときは脂っこいの食って肌をテカテカにできる吸収率有るんだが
年取るとな焼き肉の脂下痢しちゃうから
野菜か焼き鳥で油落としたのじゃないと食えないんだよ怖くて 腸相悪くするだけだろ ポリープ出来て下手すると癌化する 小島よしおがそれで話題に出てただろ >>62
20代の頃から10年以上、下痢しない日が1日もないけど気にせず食いたいもの食ってるぞ
子供の頃は硬いの出てたんだけどな 肉と少々の野菜、魚介類取って適度に体を動かせば
たぶん長生きできる >>67
ほんとこれ
身体は自然と必要なものを欲しがるからな >>3
コピペはよくみるけど
こいつ本当に実在するんか？ >>70
ウチの親父は炭酸ジュースばかり欲していて毎日大量に飲んでたら糖尿病になったわ オージービーフ食ったら硬くて臭くてどうしようもなかったんだがいつ見ても店に置いてある
誰が買ってんだ 動物たんぱくはあまり欲しくないんだけど食うようにしている
逆に炭水化物が米も餅もパンもうめぇうめぇで我慢が大変 身体に良いという論文も悪いという論文も沢山ある
論調を作りたいとき都合の良い方を引っ張るだけ じゃあ医者はいらんな
お前が廃業した分、その高給を俺に回してくれ
それでステーキ食うから >>1
いきなりステーキの流行りに拍車をかけるために書かせた記事だろう 鶏むね肉で勘弁してくれ
いくら健康にイイと言われても牛肉のステーキは胃に重すぎる ステーキを食うためには歯を大事にするからいいことだわ 森光子も黒柳徹子も肉が大好きで焼き肉食いまくるらしいぞ
肉食うのは長寿の秘訣ってのあながち真実かもしれんよ >>3
自分がこんな人間じゃなくて心底良かったと思う(´･ω･`) こういう健康法は砂糖を塗っとかないと流行らないからな
マジレスばっかり唱えても流行らない 肉は全般に糖質が少ないからな
流行りの糖質制限も肉は勧めてる 老人で肉食う人って若いイメージはあるが
若いから肉が食えるのか
肉を食うから若いのか ステーキ高いからな
腹一杯食べようとすると安い店でも5000円くらいかかる
焼き肉食べ放題のほうが安くすむ >>93
いったいどれだけの大きさのステーキを食べる気だ 鶏肉をレンチンしてニンニク醤油で食べるのにハマってるわ
ステーキはそんな頻繁に食いたいとは思わん 肉を食うという行為と、食ってるという気分も、精神的に効いてくると思う >>94
肉：飯が１：１なら、180〜200ｇで十分だけど、お肉だけ、もしくはお肉が完全メインで合間にワインとかになると
200gじゃ全く足りないな、1ポンド弱ステーキが欲しいところ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
