【急募】餃子のうまい店
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中野の路地裏で餃子に舌鼓|餃子バー Wing Village(餃子/中野)
https://mainichi.jp/articles/20180331/mtm/00m/100/008000c
彡⌒ミ
(・ω・) 知人から日暮里にあった中華屋(閉店)の餃子がうまかったので
/ し'⌒彡 もう一度食いたい、と言われたがそれじゃ流石に探しようがないので
\ ノ とりあえず知ってるとこ教えといた。
YY そしたら俺まで食いたくなったというこの顛末。
^ ^ 王将、大阪王将、バーミヤン
あたりは実は普通に美味しい
でも、自分で作った干しエビと干し椎茸山盛りの餃子には遥かに及ばない >>4
俺もその人も大田区生まれなので你好系はよく知ってるのよ。
どうも你好系とはアプローチの異なるもののようだ。
後味に干しエビの香りがしたとか。 バーミヤンが意外に美味いんだよな
小籠包みたいに中にスープ入っててさ 最近は冷凍餃子がなかなかやるからなあ
冷凍餃子以下のものに当たるとがっかりする ホワイト餃子で売ってる水餃子かな
焼き餃子は揚餃子っぽいから人選ぶ ニイハオ餃子工房北千住店の特製エビチャオズ6個で580円は最高にウマイ
トラディショナルな見た目とは裏腹にアバンギャルドなスパイスの配合は素晴らしいの一言に尽きる ホワイト餃子はたまに食いたくなるな
食べると翌朝部屋が臭くなる 満洲うまいよ! 食べた事ないけどさ!
いつも行ってみたいとは思ってるんだが、暇が出来ても行かないままです 黄金のカリット餃子は美味しいのか?最近人が増えてるようだが。 ずっと飲んで食って1日過ごしてるけどまだ食べたい
お腹は既にパンパン
ストレスか… 満洲は旨かったけど
タッチパネル注文とか採用してからなぜか値段が上がる。
コスト削減してるはずなのに
しかも店員の愛想も悪くなって二度と行かん 色々食ったけどうちの嫁の餃子が一番美味いんだなこれが 結局、味の素の冷凍餃子が一番だと、焼く手間はあるけどね 柏のホワイト餃子
…と思ったらもう書き込まれてたな 蒲田のすごく並ぶところ食べたけど全然大したことなかったな
日高屋と変わらんレベルで接客もクソだし二度と行かない
みんな情報食ってるんだろうな ダンダダンみたいな餃子はイマイチ
薄い皮でパリパリに焼いたのが好き >>33
宇都宮はそれが普通。みんみん派はさらに砂を使う >>65
ニンニクが苦手なくせに餃子なんか食うなよホモ野郎 販売されているので一番美味いと思ったのが
千葉県柏市豊四季のギョーザショップ
近郊の人ぜひ食べてみて欲しい 出張の時に行った福島駅前のカウンターのみの円盤餃子の店うまかったけど 後から他の客も来るんだから奥から詰めて座ってくわれよとか言われて
他の客も無言で食べてて私語禁止みたいな雰囲気だったらから 近くに住んでたとしても2度と行かないだろうな あれじゃ 皮はモチモチではなくパリパリで中は肉汁多めでジューシーな感じの餃子が好きなんだけど都内でおすすめある?
出来たらにんにくとニラは入っていて欲しい >>83
まさか、そこの名前が出てるとは思わなかった 新潟のチチハルを超える店は2度と出てこないと思う
あの味を求めて東京中をさまよい続けてる >>2
西日本の人間だけど もう満州でいいだろ 全てにおいてバランスが良い >>100
宇都宮餃子はそもそも野菜系の餃子が多いから、
人によっては期待を裏切られる結果になると思う
めちゃくちゃ並ぶしね
そこまで食べ歩いたわけではないが、餃天堂のもっちりした餃子は美味かったなー >>100
ラパーク長崎屋っていう中心部の大型スーパーの地下に
宇都宮餃子会に加盟してる各餃子屋のサテライト店みたいのが出てるから、
そこに行けば一通りの店の餃子が一度に食えるよ。
※ただし「正嗣」は宇都宮餃子会に加盟してないから、そこでは食えない。 王将も日高屋もそこそこ美味しいけど中の具が少ないのが難点 >>108
金沢人はホワ餃は知ってるが、本店が野田なのは大半が知らないw >>117
横浜で餃子なら、野毛の中華三陽一択だわ。 都内で近所のおばあちゃんが1人でやってる安くてクソうまいやつ
あれよりうまい餃子はない
もう他の餃子は食べられなくなった 上野のガード下のなんて店だっけな
出張の時いつも食ってるわ 最近じゃ東京餃子軒
でも日高屋のダブル餃子定食も変わらない美味しさ >>4
一口で食わないとクソ熱い肉汁がこぼれてくるし、一口で食ってもやはりクソ熱い肉汁が口の中で暴れ回る >>128
昇龍だろ
そこまでうまいとは思わないけど うまい餃子なんて宝くじレベルで当たらないだろ
大体が普通以下
もっと皮も餡もタレも美味しく出来ると思うんだけど
なんでみんな注文してるのかわからん 餃子は満州だが、去年ぐらいから下がった回鍋肉のクオリティを何とかして欲しい。 ド定番だけど王将餃子にしときゃまぁハズレは引かない ニンニク大量のうまさと、ノーニンニクの旨さあるし
冷凍食品ですら羽が付いて今は店で食うのと変わらんだろ 機械で練ってるからかチェーン店の餃子は餡がペースト状になった餃子でうまくないよな
ザクザク感ある餡の餃子が食いたい
よって自作が一番 >>20
ニーハオ、ホワンヤン、コンパル
全部系列な。
残留孤児(と言う設定)の兄弟がやっててみんな大金持ちだぞ。 >>135
おお、それだ
瓶がサッポロラガーだから好きなんよ ふつうに王将のぎょうていとか日高屋かな?W餃子定食で満足だろ王将さいきんたかいけど 静岡の浜松にあるみやひろ
ここの紫蘇餃子はマジで美味い
飲んでベロベロになったときに必ず食う 自分で作った餃子は思い込み補正が強くてやたらにうまく感じるな
自分が作った体験は相当なスパイスになるのだろう そこそこな、ってかかなり高い中華屋で高級な餃子を食った時、ほほー!!と感心した
美味かった
その後王将で餃子を食ったら普段は感じないほど「ジャンク」って言葉がぴったりなくらいその餃子が下品な味に感じた
ただその下品さがたまらなくうまく感じた
普段よりずっと
あのジャンクな餃子は食べ慣れたらあかんわ
たまに食べると凄まじい中毒性がある 正嗣はあのサイズ感がいい
ジャンボ餃子とかいうゲテモノは要らん >>14
嘘だわ。
大阪王将はクソ。専門店とは差がありすぎだわ 宇都宮西口の水餃子旨かった
店名忘れたけど
マヨネーズと七味で食べるのが新鮮 業務用ガスコンロ買ったらガス代が酷いことになってわろっちっち >>28
そこはキャベツの浅漬けを無限に食べにいくところw >>200
だったらそれで商売してみろよ
1年ももたないよ
ゴミクズがよ 詳しくは知らないけど神戸にも餃子屋いっぱいあるよ
味噌ダレで食べるのは神戸発祥だよ プロの凄いところは、
毎日毎日毎日毎日、同じ味をコンスタントに大量に作れるっていうところだから。
美味いか否かは、好みの問題もあるし、またちょっと別の話。 宮崎の丸岡
県民ながら餃子購入額3位だったのは知らんかった >>204
発祥って、他所には全く広まってないぞw
旨いけどさ 博多にある鉄なべが最強やな
もう何十年とやってるわ 上越駅前のひろ坊の餃子はウマかった
まだお店あるのかな >>208
いやテレビで見たけど王将が取り入れつつあるよ 京都のミスター餃子も旨いよ
大学時代にバイトの給料で生ビールと餃子3人前ときゅうり一本漬けで幸せになってた思い出 >>164
ホワ餃は暖簾分けする時にレシピに割と忠実な支店と、アレンジしたりラーメンなどのメニュを追加した提携店に分かれる。
第七は提携店。
支店との一番の違いは餃子の種類。
ちなみに通常のホワイトは冷凍もののはず。
第七の餃子は冷凍もの(一般的なホワイト)、蒸し餃子、水餃子、焼きというのがある。
焼きは注文を受けてから餃子を作るところから始まるホワイトの上位互換で、多分第七しかやってないと思う。 函館来たら、本町の外れの方にある『源豊洋行』ってとこに行ってみるといいかもだ。
ホントに餃子(焼・水)とご飯と、酒の肴が一品二品くらいしかないこじんまりしたお店だけど美味しいよ。 >>211
餃子館は微妙じゃね?
油ベトベトでカリッとしてなくて観光客ホイホイだろ >>201
もう出てた
今まで色んな餃子食べたがここより上手い餃子はまだない 有楽町の交通飯店
ただしチャーハンとセットで、バカウマ >>223
やってますよ。近所にライバル店が増えましたが、固定客がいて当分は安泰かと。 水餃子なら横浜中華街の山東
焼き餃子なら横浜市保土ケ谷区のとんとん
俺はこの餃子の旨い二店を二トンと呼んでる 福包昔は美味しかったが、
豊洲ららぽーとに支店出して冷凍になりだした頃から
クソまずくなった 万伝餃子
はオーナーが変わったのか微妙になってしまった >>102
地元だわ
本店はメニューに餃子とビールしかないからな 札幌で美味しいところ教えろ
みよしのと餃子の王将しか行かねぇ >>14
馬鹿舌になってる可能性。そんなにアミノ酸投入してどうするよ。それじゃ化学調味料と変わらん。 >>206
たまに取り寄せて家で焼いて食べるよ
パンチのあるザ餃子って感じおいしいよね 大島ラーメンってチェーンの餃子は美味いなあ
どんどんチェーンは減ってるから
そのうち食えなくなるだろうな
あとホワイト餃子この前初めて食ったけど
当分はいいかな ばあちゃんが作ってくれたニラたっぷりの餃子(´・ω・`) 博多祇園の鉄なべが忘れられない
いつでも食えると思ってたのにまさか転勤になるとはね ちゃぶ台返し的でアレだけど
餃子の旨いとされる店何軒か行ったが
どこもそれなりには旨かったってのは前提として
やたらデカいか若しくはタネの味付けがやたら濃いか
餃子が旨いとされる店はこの2点に集約される気がしたな
ラーメンほど旨いパターンの複雑さはない気がする 美味い店聞いてるのに、家で自分で作った餃子とか言いだす馬鹿 >>227
宇都宮ならふんようだろ
あそこは正確には宇都宮餃子じゃないけど 餃子の王将でいちばんまずいメニューが餃子
アイツらは餃子の焼き方を知らん 自作の餃子って冷気で縮みあがったキンタマみたいで最初なかなか噛めないよね 30年前の王将みたいに皮が分厚くて大きいのが好きだ
今はチルド餃子と変わらん >>217
味噌ダレ出す王将って、神戸の一部くらいじゃない? >>90
ここの住民にはウケなさそうではある
パリパリとか羽根つきとは方向性が違うもんだし
俺は好きだよ、いつも行くのは大須だけど 仙台の万寿山
満州は餃子はうまいけど
その他のメニューがイマイチ ワンタンの美味しいお店を聞きたかったが
東京の店を薦められても距離的にどうしようもねえやな >>269
大須より今池の方が美味しいみたいだが(^^; >>275
あそこは高くなってもう庶民の店じゃない
昔は50個とか100個とか食ってたが今は金銭的に無理 >>114
>そこまで食べ歩いたわけではないが、餃天堂のもっちりした餃子は美味かったなー
個人の好みであることは当然なんだがおまえはよく分かってる餃天堂が1番 >>245
バラックみたいで店凄いけど
東3丁目の東北飯店に行ってみるといい安い割に美味いよ
予約しないと無理だが セブン-イレブンの100円のレンチンするやつでええやん 餃子のおいしい喫茶店白いお皿にグッバイ…バイ…バイ >>274
ワンタン麺なら熱海の わんたんや が美味い いろいろ食ったがニンニクが効いてて肉肉しい餃子が一番美味い 日高屋の餃子は安いけど不味い。500円の野菜ラーメンは安くていい。
他にチェーン店で餃子が不味いのはくるまや
珍来の餃子は手作り風なのに味は微妙
宇都宮餃子館は観光客ホイホイの地雷店
付き合いでインターチェンジ店に入ってしはまったが、焼き方が下手クソだし、やけに餃子の種類が多いだけで不味くて二度と行かない 田舎だけどうまい店あるよ
餡はそうでもないけど皮がいい
そこはさすが たっぷりの添加物とか味の素をぶちこめばなんでもうまくなる 無いねえ
専門店持ち帰り店ラーメン屋高級中華どこで食ってもマズい
家のが最強 >>286
不味い所はいいから、うまい店を書けや、カッスー。 呑助飯店の何が入ってんだかよくわからない餃子がうまい 日暮里のちゅうかわさんの大きくて皮が厚くてモチモチでうまかった >>15
それそれ満北亭な
てかスレタイ見て面白いレス思いついた!
って開いたら>>3で出てるとかもうね(´・ω・`) 自分で材料買ってきて作ったら具も分かっているし安全でうまいよ。 >>14
王将は好きだけど、大阪王将は許さん。
王将の名前を使うのホントやめて欲しい。 >>264
60個で1200円くらい パッケージの焼き方通り作るとうまいよ みんみんよりまさしが旨いってよく聞くけど
まさしは水餃子無いんだよね White Gyoza at Fight Gyoza in Sugamo, Tokyo
https://youtu.be/-NAch-XWomk >>2
パンチがないんだよな
餃子を食ったって気がしない
最近の餃子はみんなこんなかんじ
昔ながらの中華店の餃子みたいに
にんにくと生姜がキーンと効いてるやつが好き >>209
博多にしろ北九にしろ
鉄なべって、熱々にして出すというパフォーマンスが主体で
餃子自体、そんなに絶賛するものなのかなと思う 冷食のチャーハンが美味いというやつは信じられないけど餃子は冷食のほうがいいわ >>132
>何で正嗣は餃子会に参加してないの?
関ヶ原の戦いにあえて参加しなかった加藤清正みたいなもの。 昔道玄坂の裏道にあった渋谷餃子に良く行ったがまだあるのかな 昔井の頭線の渋谷駅の下にあった店に
「珍味 餃子カレー」と張り紙してあったから入って食べてみたが
イマイチだった 宇都宮なら正嗣、
チェーンなら餃子の満州、マンシュウぎょうざ、
ジャンボなら、一圓、昇龍、銀座天龍、
揚げ焼きなら、ホワイト餃子だけでなくファイト餃子も
普通の奴なら亀戸餃子、交通飯店もオススメ。 テンホウの餃子は初めて食べた時何これだったが
癖になる >>312
こちらとしては京都の兄弟の喧嘩に関係の無い大阪の名前を使うのをやめて欲しいんだが 最寄り駅は東急東横線の元住吉になるんだけど駅から遠いラーメン大好きの餃子は旨い
これといった特徴はないけどとにかく旨いの
ラーメンはうまくないのでつけ麺を食べるといい 餃子の満州のドライバーの面接いったら元気がないという理由で不採用になった。あの恨みは忘れないよ。 市川のひさご亭に飲酒だか速度超過だかで教習所クビになった元教官がいる
そんな事は味に関係無いし、本人が反省して今の仕事頑張ってるならそれでいいと思うけど、まあ不味い ハナマサの冷凍水餃子うまいぜ
500円で20個入ってる >>354
王将は注文するとき焼き加減言えば対応してくれるよ。 餃子は刻みにんにくを少しいれたタレで食す中国式が非常に旨い。 >>58
だったら数十円高い王将の冷凍餃子のがいいぞ >>32
気になるから調べて見たけど
北千住に該当する店ないんだが… 調布のギョウザモータースっていっつも気になりつつスルーしてしまうのだが、食べた人いたら感想プリーズ >>205
味変えるとうるさいからね
ほんと大変だと思うわ ギョウザのおいしい喫茶店
白いお皿にグッバイバイバイ 天龍が旨いよ
亀戸餃子は普通、あれなら満洲の方が旨い 関係無いけど、この間、久しぶりに越谷駅前のぎょうざの満洲に入ったんだが、なんかふいんきが違う
メニュー見てもいろいろと値上げしてるし
注文したものを一口食って気が付いた
「…ここ、王将だ」 ホワイト餃子をクラッシュした大量のニンニクと酢醤油ラー油で食うんだよ。
金曜の夜にね。
土曜だと月曜日まで臭いが残る 南柏にある麺王って典型的な町の中華屋の餃子が何気に美味い
大き目なもっちり系なのでパリッとしたのが好きな人は合わないかもだが 正嗣はうまいけど餃子はスーパーでもそこらの店でもだいたい美味いのでこだわらない うまい餃子って食った覚えがない
例えばどれのことや? 焼き餃子を旨いと言ってる人は水餃子を一度食べてみてくれ
油分が少なくアッサリしてて、例えるなら焼き餃子が豚骨ラーメンなら水餃子は醤油ラーメンだから 亀戸餃子は酒のアテとして30、40とワシワシ食べるのが美味い。 俺の好きな餃子は薄皮タイプじゃ無くて、満州系の皮が厚めのモチモチタイプが好きだわ >>396
中国人に作ってもらえ まじうまい
上海からの留学生の女の子に作ってもらった 佐賀のぎょうざ屋
滅びかけたアーケード街にあってたまに店を見失う >>397
シナ人に言わせると餃子なんて外で食う物じゃないらしいな
自分で作って家で食う物だと 中国人も美味いと認める日本の餃子。
奇日本:翅餃子是什麼東東?【 ビックリ日本:日本で生まれた珍餃子】
https://youtu.be/dqzwlB6IaRw >>392
何度食べても水餃子は焼き餃子の足元にも及ばん >>394
お店ならもう少し皮厚いほうが良いわ。チョーうまそう。 給食に出てきた揚げ餃子が食いたい
一人一個ずつだが、物凄くでかい >>394
寧ろラーメンが多過ぎる
半ラーメンか中華スープでも充分だな 皮の厚い餃子くいたいんだよな
薄皮ばっかりな世の中 >>405
餃子にはキャベツやらネギやらニンニクやらたっぷり入ってる。更にラーメンにもネギやメンマも入ってるじゃないか。 実はリンガーハットが一番うまいし
日本全国で均一の味
これは餃子界のマクドナルドや 王将御影店(田口浩正似のおっさんが焼き手の時に限る) >>415
近くの王将で中国人のおばちゃんが焼く餃子がうまい気がするけど向こうは焼き餃子無いんだよな(´・ω・`) >>417
満洲とか中国北部は焼き餃子じゃなかったっけ? 今日真岡にいちご狩りに行って帰りにみんみん食べに行ったら待ちが多すぎて断念したわ
久しぶりに食べたかった 満北亭一択
昔は浦所バイパス沿いにあってよく行った
今一番近いのは小平、行くのに小一時間かかるからご無沙汰だ 教えるのはいいけど、修羅の国の郊外にある餃子屋とか言われても
おまえらどうしようもないだろう? 自作してる人いないか
変化が無くて飽きてきた
酢コショウとか言ってた奴は腹を切れ >>434-435
ささげは作ったこと無いな、というか食う機会がないw
焼き以外は野菜にタネを挟んで揚げたりスープにしたりしてるけどやっぱタレかなあ >>437
取り敢えず羽根に拘って見るとか。
うちのタレはフンドーキンの甘口胡麻ポン酢に柚子胡椒だな。 >>89
一個がデカイよね
これ酢だけで食べるのが好きだわ にんにくが入ってない餃子は美味い
にんにくは好きなんだけど餃子ににんにくは合わない >>221
第七って持ち帰りのとこで餃子作ってるの見えるけど
いちいち冷凍してから店に出してんの? ギョウザのおいしい喫茶店
白いお皿にグッバイ・バイ・バイ >>450
他店より3割増しで旨いって意味だから控えめでも何でもなかったりする 野毛のタンメンで有名な三幸苑の姉妹店で港南台駅前のダイエーから坂を下った所にある三幸苑は薄皮のパリパリで餃子だけは旨い >>456
羽根のヤツはまぁまぁ食えるな
業務用は最悪にマズい
しかも使ってる外食店が多い >>9
スレタイ見て真っ先に思いついたわ、くるまやラーメン 熱海の壱番は美味かったなぁ
たと、ニューオータニの大観苑 >>89
会社の近所なので今さっき行ってきた
確かに美味いなココ
情報さんきゅです 満北亭が一番かな?
二番はセブンイレブンの冷凍餃子。
三番目がバーミヤン。 栃木県民ならまさしやろ
まさしって結局餃子協会入れたんかな 焼き餃子ごとき、どこで食べても一緒だろ
味噌汁みたいなもんで
家で十分 天竜は配分おかしくね?でかいの8個で千円越え以外選択し無いとか
一人なら餃子しか食えんわ うまい店って言ってるのに自作とか言い出す奴はアホなのかな 伊香保温泉にある丸い餃子
酔っ払ってたから店の名前は知らん 多くのラーメン屋の、具がドロドロのちっこい一口サイズ餃子はお話にならないくらいまずい。 阿佐ヶ谷豚八戒が出てないとかもぐり
あと幡ヶ谷你好
でもなんだかんだ王将とかで食うパリッとした餃子が
普通に美味い気もする >>471
宇都宮でガチるならまさしなんぞよりふんようだが
餃子がガチうまいが豚バラは言われるほどうまくはない 最近大阪王将って看板をよく目にする。
飯田橋、岩本町、菊川。
会社の行き帰りだけで三軒。
でも入ったことはない。 200円以下の餃子を単品で5枚とか食うのがすきだった 餃天堂かな。
七味マヨネーズで食べたのは初めてだったが美味しかったなぁ。 吉祥寺の一圓ていうラーメン屋のジャンボ餃子が好きだった
1個がバナナぐらいあって皮モチモチ >>508
懐かしー
学生時代好きで良く食べてたわ
静岡県浜松市に越してきて餃子は肉餃子よりもキャベツほとんどの方が胃にもたれなくてサクサク食えて美味しいと気づいた 旨い餃子に出会える街、愛知県名古屋市までいっぺん来てちょう
たのむわ! >>83
桑名駅の店は親父がいつも泣きそうな顔して焼いてるよな >>480
アレは一人で食べるの想定してないよな
でも、食べきれちゃうんだよなぁ 餃子じゃなくて
肉野菜炒めが美味い店教えてほしい
千葉県で >>521
無い訳じゃないけど、お店で出す様な料理じゃないという認識らしいよ
余った水餃子の再利用で焼いたのが発祥だから
それに中国の水餃子はご飯のおかずではなく、それ自体が主食を兼ねてるので
皮が厚ぼったくてモチモチしてるのが特徴
それを焼いても大して旨い料理にはならんだろう
という事で、焼き餃子=金出して食う様な物ではないというイメージが払拭できず
餃子の王将の中国進出は失敗した 餃子は名古屋市中村区(柳橋)の江南本店
ここの中華はどれも旨いよ 英語版で強制慰安婦、性奴隷いうてるおまえが
加害者だわ 歌舞伎町にある駆け込み餃子がめちゃ旨いよ
でもそれ以上に千葉は松戸にあるラーメンとみ田の餃子が驚く程うまかった >>478
高速のそばの店か、今度行ってみるわ
ジャリチとかいう唐揚げも旨そう 不動前の大安餃子は出てるかね
小ぶりだけど美味しいわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています