ネギの青い部分って普通捨てるよな
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青い部分が美味しいんやで?
味噌で煮たら美味しいじゃん 刻んでざっと炒めてみりんと味噌でネギ味噌にするとおいしい 関東は青、関西は白多めなんだよね
東ほど非効率になるね 中華作るなら絶対使うよな
油を熱して最初に入れるのが葱を青いとことしょうがとにんにく
絶対にいる
欠かせない >>1
ネギ焼きの前でも同じこと言えんの(´・ω・`)? 使うから買うときネギの青い部分がシナシナになってないの選ぶ すき家とか青い部分しか出さないのはわかってねえなと思う 食べないの?馬鹿じゃないかアスパラと一緒で光の当たったところのほうが栄養豊富 >>12
俺も捨ててたわ、ググって何かしら使うようにした方がいいんだろうな (´・ω・`)それをすてるだなんてとんでもない!
(´・ω・`)あれは剣に例えると刃の部分だからな あれで人を斬るんやで 青い部分の内側のヌルヌルが体にいいってガッテンでやってた >>15、>>30
信号は赤青黄って言うよな?
まさかお前ら赤緑黄って言うのか? >>35
>>37
あと葉先を切って売ってるネギは青い部分に半透明のヌルヌルが多く残っているものを買え 細かく刻んでチャーハンに入れたり、麻婆豆腐に入れたり。
または、もつ煮の匂い消しにしたり。 極端に固いのは煮豚の下茹でに使う
普通のは細かく刻んでお好み焼きに >>30
君の生まれた村では信号の色を緑黄赤と呼ぶのかい? やめようホモセックス利権!
奇妙な目くばせはもう終わりだ! ねぎと信号っおんなじなの???
料理に信号いれるの??? うどんやそばの薬味
味噌汁の具
カップ麺の薬味
重宝しています >>40
あのぬるぬる乾いてても水で復活するらしいね うわぁぁああぁ!!!!!!!!
信号待ちのみじん切り??????
かかかかかかも信号鍋??????!!!!!! 青い…もとい緑の部分って洗うの?
むく余裕もないし葉物みたいに洗うんだろうな、きっと
今度から使うかw あそこが一番栄養というか免疫効果が高い成分があるんだぜ。トロトロの液 >>59
洗った方がいい
外に出て育つ部分で泥や農薬が残ってる可能性があるから
この手のスレ極端すぎだな
わざと1が煽ってんだけど 塩で揉んで水気を切ったらにんにくのみじん切りと和えて焼いた肉に乗せて食う >>30
青ネギ、青リンゴ、青汁、青のり、青虫、青菜等どれも緑色だね。 >>65
乾いていても成分は残っているから食べないと損 >>1は
「白ネギの青い部分って普通捨てるよな」
って書きたかったんだよ
ただ単に言葉足らずの知恵遅れなんだよ
あんまり突っ込んであげないで >>61 >全部捨てるで
食う所ないやん!
∧∧
ヽ(・ω・)/ ズコー
\(.\ ノ
、ハ,,、  ̄ ブランドネギの袋に青いとこ捨てるなと書いてあったが
やっぱ苦手で捨てたわ 日常的には使わない
貯まった辺りできざんでお好み焼きに入れて消費する ネギ自体あんまり買わんな
玉ねぎは大量にストックして使いまくってるけど ネギ類大好きだけど青いところは臭み消しとか風味付けに使うまでだな 青いという表現に突っ込んでる奴、外人かちょっと外してウケを狙おうとしてるガキなんか? 焼きそば、焼きうどん、ホイコーロー、ラーメンの上の具
キャベツの芯とかも冷凍してこういうのにブッ込んでるわ 緑を青と表現するのは日本古来の伝統だろ。
この手の暇つぶしの突っ込み以後禁止な。レヴェル低いわ。
白ネギの青いところはスープ類の出汁取りに使用。
薬味の青ネギは別途用意します。関西な。 昔、青果部で働いてたんだけどあの中に虫が入ってることがあったから食べないわ 先切ってあるやつは臭くなっててだめ
泥ネギで切ってないのは痛んでなきゃ食える >>79
日本語の言い回しの理解できない在日だからほっとけ 濃いめの味付けのものの薬味に乗せると見栄えがいいよね KFC食った残り骨をネギと煮込んでスープ取るだろ 普通 青い部分を食べる時は気をつけろよ。
前に、ゴミが詰められてることがあった。
スーパーで陳列してる時に、誰かが詰めたんだと思う。 大量の青ネギは外で干して
水分抜いたあとに冷凍保存する 白ネギの青いとこが好き
万能ネギや九条ネギみたいなのは苦手 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています