近所の中小スーパーは独自の強いコネがあるらしく鮮魚関連は安くて質がいいんだわ
それこそ中小の強みで取引量が少ないから常に良いものが入るらしい
(大手だと大量ロット必要だからどうしても一品物とかは商品にしづらい)
従来もそうだったんだろうけど何か強みがないと難しいよね