>>110
あんまり美味しいとは思えない。
身は甘エビのような甘さも濃厚さもない。
加熱するにもあまり向かない。
けれど有頭海老で一匹100円くらいだから
値段からしたら見栄えはするね。
飾り的に使うのはいいわ。
頭はある程度大きく濃厚だから油で煮てパスタとかはすっげー美味しくできる。