シェフの鳥羽周作氏、飲食店でのキャンセル料めぐり『二重取り』批判に反論「被害者ぶる？アホみたいな発想」 [muffin★]

**muffin ★** · 2025/05/02(金) 14:49:33.20

https://sirabee.com/2025/05/02/20163422106/
2025/05/02

レストラン「sio」オーナーシェフの鳥羽周作氏が1日、公式Xを更新。店の「キャンセル料」をめぐり、批判する声に対して反論した。

発端となったのは、鳥羽氏の店にキャンセルが出たため、「よかったらいらしてください」と呼びかけた投稿。その2時間後、鳥羽氏は再び「当日キャンセルは辛い。是非誰かいらしてください」と、当日に急にキャンセルされたことを明かし、来店を呼びかけた。

すると、とあるユーザーが「え？　でもキャンセル料お取りになってるんでしょう？　食材云々ガーとか心を込めテーとかはともかく、被害者ぶらないでくださいよ！　これで誰か来ちゃ、二重取り（笑）」と、鳥羽氏の店のキャンセルポリシーを引用して批判した。

鳥羽氏の店では、予約の確定後にキャンセルする場合は、予約日時の2日前から24時間前までは料金の50％、24時間以内や無断キャンセルの場合は100％を請求するとしている。

鳥羽氏は、この批判に「はっ？　全てが必ずキャンセル料取れる訳でもないし、被害者ぶる？　アホみたいな発想だな」と反応。

「来るお客様の為に用意した食材とか使う場所があったら使いたいの当たり前の話だろ。被害者とかそんな話の前に席がキャンセルで空いてキャンセル料もらえるからまあいいかなんてどういう感覚なわけ？」と反論する。

さらに「てか関係ないだろ。あんたになんか関係あるわけ？　あるなら言ってみて」とつづった。

鳥羽氏のポストに、別のユーザーから「気持ちわかるけど、落ち着いて。おれも鳥羽さん程じゃ無い飲食店やってます。他人にぶつける程無駄な事は無いです。経営者として」とのメッセージが届き、鳥羽氏は「ありがとうございます」と返信。

また「まぁまぁ落ち着いて。そんなにかっかしないで」との声には「大しておこではないす」と返した。

他のユーザーからも「今の世の中大抵のレストランや和食、お寿司屋さんは当たり前の仕組み」「これには本当に同意です。お金が全てではないし、料理人がどれだけ熱意と労力と時間をかけて、料理を提供しているか考えたら、こんな発言出るはずがない」「鳥羽さんが怒るのも当然ですね。失礼極まりないのもそうですが、キャンセルに対するこういう認識をお持ちの方がいる事自体が非常に悲しいです」と鳥羽氏への共感が。

全文はソースをご覧ください

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:50:52.97

誰がフォローしてんだよw

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:50:54.25

きもちくさせろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:51:00.20

>>1
なんか超久しぶりに名前見たわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:51:12.23

客もきもちくさせなよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:52:18.46

コイツもあの人みたいに浜松西署へ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:52:30.96

中孝介と付き合ってる人だっけ？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:52:45.48

YouTubeでやってたこいつのレシピ
どの料理研究家より味がイマイチだったが
店の料理はうまいの?

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:52:58.71

当日キャンセルは辛いと言っちゃっただけに
２４時間以内で１００％取れるパターンばれたのか

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:53:45.04

>>4
この前の自称広末涼子の逮捕で結構見たが

警備員[Lv.6][新] · 2025/05/02(金) 14:54:34.51

>>4
最近ちょくちょく見るが

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:54:35.94

やっぱりXって基地外の道具だな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:55:07.49

>>8
生肉切ったあとのまな板でサラダ作ってたの見て無理

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:55:13.22

>>1
://youtu.be/b2Z0wUazIhQ?si=HNL17OS6DAc9UKJ9

シオシオのパーはブースカだけにしてね

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:55:16.67

広末被害者の会会長

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:55:38.22

言い草が良くないな
料理がまずくなる

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:55:59.51

広末涼子と結婚して幸せなってほしい
お似合いのカップルだと思う

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:56:02.59

ギリダウン症顔

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:56:25.61

キャンセル料100%でも食品廃棄にコストがかかるからな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:57:38.02

>>1
1ラリー目でこんなに語気が荒くなるの？
接客態度じゃねえよこれ

ステーキのけんを思い出すな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:57:39.71

キャンセルする側が負担するのは正しい
何でも批判すればいいわけじゃないぞ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:57:41.41

反応したらご褒美だろ
池の鯉に石投げる感覚なんだから

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:57:41.42

材料無駄になるし二重取りとかバカの発想だろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:57:58.99

>>1
ホテル「当日キャンセル料100%いただきます」
ホテル「空きが出ました」
ホテル「宿泊料金いただきます」
客「二重取りだろ！」

こうはならないよな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:58:01.09

相手見たら青バッチクソ野郎でした

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:58:01.50

キャンセル料払えばいいとか日本人の発想じゃないな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:58:09.28

キモ畜

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:58:39.63

誰だっけ？
エアプシェフ(笑)だっけ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:58:44.55

なんでこんな喧嘩腰なんだろ？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:58:57.67

ホリエと相性良さそう

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:59:10.17

>>19
でも別の客がくれば廃棄料いらないし
キャンセル料も入るしウハウハやん

警備員[Lv.7][新] · 2025/05/02(金) 14:59:11.68

キャンセル料は別に食材の代価ではないだろ
余した食材は次の料理に使ってもいいし、
店が暇なら開けて、次の客待ってもいいだろ

これで叩く神経がわからん

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:59:15.39

いや、二重はいいんだよ
「当日キャンセルは辛い」と同情集めるのはなんかちゃうわな
客としては損したのかと思って来るわけだし

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 14:59:57.61

>>4
え、この前の広末騒動で見なかったの？
釈放された時に車で送迎してたヤカラどもがこいつの手下だったとかw

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:00:25.37

これは二重取りで間違いない

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:00:59.12

>>34
ごめんなさい、あまり率先して見たい感じゃないので

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:01:05.56

いちゃもん過ぎる

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:01:07.09

見た目にタトゥー入っている料理人
心にタトゥー入っている料理人

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:01:35.68

omakaseとか問答無用でクレジットカードからキャンセル料取るからな

必ずキャンセル料取れる訳でもない　は説得力無いわ
>>1

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:01:54.11

SNSやめとけよｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:02:30.09

鳥羽シェフの店て完全予約制なのか
笠原さんの賛否両論は行ってみたいんだよな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:02:43.92

お客様はきもちくしないと

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:02:47.22

まあomakaseとか大嫌いだけど
昔からの行きつけが使ってるから仕方なく使ってるけど、袈裟まで憎し理論で

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:02:56.98

ミシュランシェフだから庶民なんて相手にしなくても世界中で食ってけるのに

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:03:17.43

まあ商売やってんだから当たり前だわな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:03:53.32

当日キャンセルで廃棄しました辛い→わかる
当日キャンセル出たので食べに来て→分かる
当日キャンセル出た辛い。食べに来て→？？？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:04:25.02

>>30
煽られると抑えきれず悪態つくとことか似てるな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:04:37.59

お茶でもどうぞ
つ旦

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:04:56.84

料理作れないからもちろん食材は使えないし
おまけにキャンセル料も置いていきやがる
当日キャンセル、なんて恐ろしいんだ
更に当日客が来て、食材使わされて代金払っていくと考えたら絶望しかないわな

何故か利益が倍になってるんだぜ？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:05:02.98

泣きつく時は丁寧な言葉遣いで反論する時は下品で攻撃的な口調になる人
こういうタイプの人を信用してはいけない

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:05:23.95

何が二重取りなんだ？
意味わからんのだがwww

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:05:36.09

まずそうな店だなｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:05:50.19

どうした？アホ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:06:14.32

2重でも3重良いけど先に広末といまどういう関係なのか教えて欲しいな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:06:39.85

きもちく逮捕の時はダンマリだったのに
自己保身の時は饒舌だな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:07:34.77

鳥羽に余裕がなさすぎるよな
「はっ？」は無いだろw

お金の問題ではなく準備したものが無駄になるのがつらいんだ
と最初から言えば済んだのに

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:07:41.69

店側のSNSとしてやってるXでこの言葉遣いするのマジでキチゲだな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:07:52.27

スタッフがおいしくいただけばいいだけなのにね

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:08:56.24

ものすごい種付けプレスしそう

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:09:12.97

>>51
コース料理の予約だと
下ごしらえした分がそのまま使えるから
キャンセル料の分だけ得をしてる

という発想らしい
カネの流れだけ見るなら確かにそうなんだけどw

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:09:43.18

アホとかそういう言葉すぐ使う人こういう業界にも増えたよな
日本全体が言葉がどんどん酷くなってる

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:09:58.41

食材が勿体ないなら料理限定の50％オフで客を取れば良い
客も食材も喜ぶ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:10:45.85

広末一家呼んで食べさせてあげればいいのに

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:10:48.81

まぁ何が辛いのか予め書いておけ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:12:36.68

>>20
客に言ってないだろ、アホ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:12:48.21

おおおおおおおお！！

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:12:54.32

二重取りなのはあってると思うんだが…
捨てるのもったいないから無料や半額以下で出すならわかるよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:13:30.99

口悪いわあ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:14:16.83

本当はそんな話は無かったんでしょう？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:15:33.80

完全予約制ならまぁ二重取りだな、どういう店か知らんが
時間も場所も拘束も食材も買い取ってのキャンセル料であって
その後に他の客に使い回すのは本来は誠意や最高の物を出すて意味ではダメだろう

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:15:37.29

でも実際客が来たらやったぜって思うんだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:16:02.92

>>1
だったらその余った料理を無料で提供しろよ

警備員[Lv.1][新芽] · 2025/05/02(金) 15:16:09.05

>>34
車で送迎していた奴らは鳥羽の店のスタッフだよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:16:30.68

>>67
だから二重取りを否定してないんだよなあ
発想がアホと人格攻撃に話を反らしておまえには関係ないと話を打ち切って誤魔化した

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:17:55.73

外国人の当日ブッチはかなり問題らしいね
だから前もってのクレジット登録は必要なんだろうなあ。特に高級店なら

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:19:09.18

二重取りって言うけどキャンセル料取らないと気軽にキャンセルし放題になっちゃうからな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:19:33.15

そもそも予約キャンセルが迷惑なのは変わらん

その迷惑料は仮に食事代より高くても構わんのだ
同額にするから話を混同する人が出る

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:20:11.77

わたしはあああーーーー
しゅうさくうぅぅーーーーー

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:20:39.43

ローキック

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:21:15.76

この人相変わらず業界ウケはいいいよね
広末のパンツでも配ってのかなもしかして

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:21:59.15

>>44
内定と豪語しといて星もらえなかったぞw

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:21:59.38

まぁ言い方で人間性わかるわな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:22:42.89

これ叩いてる奴はさすがに頭おかしい
ていうか旅館とかも当たり前だがいちいち叩いてるのか

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:23:06.70

このひとの作った料理はうまいよ
だからあんなことがあっても効いてないんすわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:23:50.24

料理まで指定の予約で百パーキャンセル料になるならまだわかるが
当日注文したいからって、数名分座席予約だけする人とかいないの？
そしたらある程度、メニューにバリエーションを持たせるように仕入れるだろうし
飲み物などまで予約しないだろうから、売り上げ減るのでは

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:24:41.40

鳥羽の言ってることは正しいけど、言い方は酷いな煽る必要無いだろう…

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:24:46.03

広末とやれなくてイライラしてんのかな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:25:12.09

気持ち悪いデブ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:25:27.99

>>24
なるやろ

警備員[Lv.8][苗] · 2025/05/02(金) 15:26:00.47

こいつ経歴疑惑の説明責任は果たしたん？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:26:36.17

きもちくしてよ？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:26:55.26

>>86
ここまでキレるのが意味分からんよね

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:27:08.69

二重とりいうとるやつがあほやろさすがに

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:27:24.13

こいつが広末の面倒見てるらしいが
いままでの芸能界の広末関係者はどこいった

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:27:50.02

人間怒る時は隠してた真実を突かれた時だから
やっぱ二重取り狙い満々だったということだね

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:28:30.70

これ鳥羽さんが正しいやろ
キャンセル料取ったから無料で提供しろとでも言うのか

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:30:29.32

>>1
広末涼子とヤレなくなってイライラしてんだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:30:35.57

ちょっと高いメニューを予約した客がキャンセル
現金払いなどの場合、キャンセル料を店まで払いに来る律儀な客かわからんのでは？
最悪ばっくれられる
そこに違う客が来ても、同じ高いメニューを頼むかもわからないわけで

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:30:45.24

100%のキャンセル料を取るシステムなら土壇場のキャンセルの撤回も考慮されるべきではないか？
ほかの客を入れたらキャンセルのキャンセルは出来ない訳でフェアじゃない

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:31:11.60

一石二鳥
誰かが上手いこと誹謗中傷でもしてくれたら三鳥四鳥まだまだいける

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:31:24.66

>>89
なるわけねーだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:31:27.27

この人もこれ系で稼いでいくのか

パッとしない芸能人の末路みたいな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:31:31.55

客を呼び込む手段として
当日キャンセルした客を悪者にして呼び込んでるのが感じ悪く見えてるんだろな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:31:48.19

言ってることはともかく言い方が口悪くて受け付けない

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:32:38.77

>>99
その場合
キャンセル撤回ではなく再予約になるのが普通

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:32:47.26

他に客入ったのならキャンセル料取るなって言ってる奴凄えな
ここまで頭悪い奴いるんだな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:34:00.08

>>24
実際、ホテルは当日キャンセルしてるとこに飛び込んだら割引してくれたり
高い部屋にアップグレードしてくれたりするからなぁ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:34:27.20

二重取りは間違いないけど
同じ客から取ってるわけでもないしキャンセル料だからな
キャンセルした客が材料貰えるわけでもなし二重取りしていいものだ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:34:34.70

当日キャンセルするような奴がちゃんとキャンセル料払うんけ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:34:40.51

100％のキャンセル料ってそういうことのもの
別に募った客から取って二重取りと言われたなら
今回は助かりましたって言っときゃいいのに
キレ散らかすほどのこと？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:35:20.69

広末のマンコ触った手で作った料理…

俺は無理だ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:35:22.17

まあ言うほど辛くはないだろうなって感じはするけどな
内心はそれこそ二重取りチャンスぐらいに思ってるんじゃないか

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:35:29.76

口の悪い料理店

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:35:55.59

>>64
あまりものが食いきれなくて(お腹が)辛いとか

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:36:16.93

この人のことずっとダウン症だと思ってた

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:36:53.25

>>20
客じゃねえｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:36:54.52

こういうのがいるから無断でキャンセルするのがおるけん説www

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:37:03.16

なんばいかんとよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:37:26.00

入りたい

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:38:16.77

>>109
金払わないような奴はキャンセルの電話すら入れないんじゃないの

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:38:19.77

>>105
そうなると100%キャンセル料を払うつもりの客の立場からすると、事前にキャンセルを伝えるメリットが無くなるよね

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:39:27.91

こんなおっさんに広末がやられてるのか

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:40:14.22

めっちゃ豪華な賄い食えるじゃん
スタッフ大喜び

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:40:31.68

あんまり食べたい感じがしないシェフ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:40:44.83

広末迎えに来た部下見たらキャンセル料払うだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:41:07.25

大しておこではナイスですねー

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:41:11.30

いくら鳥羽叩きしたいからって
キャンセル料ただにしろみたいな煽るやつも大概だな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:41:47.90

こいつ嫌いだけどなんでも批判の対象にするなよ
別に間違ったことやってないだろ
口が悪いのは単純に評判悪くするから直せ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:41:54.08

>>61
料理人なんてそんな上等な人間じゃないし
そもそも日本人は無礼な奴だらけだし

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:42:36.26

二重取りとか置いておいてキャンセルにペナルティ無いととりあえず予約入れてバックれる客が続出するわな。

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:42:55.84

>>1
　.　.　.　.　.　.　.　.　.／￣＼＿
　.　.　.　.　.　.　. ／　　　ミミ＼
　.　.　.　.　.　.／　　　　　ノヽ　.ヽ
　.　.　.　.　./　　　　/／　　ヽ　ヽ
　.　.　.　.　.|　　　／､　　／⌒ Ｖ∧
　.　.　.　.　.|　　/● |　　/●ヽ | ) |
　.　.　.　.　. Ｖ |　￣ |　　￣⌒ | ﾟ |　.　.真性キチガイの広末でーす！
　.　.　.彡＼　.)人　.　ヽノ　　.　ﾉノ／ミ
　.　.　.　. ＼＼＼＼￣￣＾／／／／　.　.鳥羽ちゃん鳥羽ちゃんセックスsioーきもちくしてー
　.　.　.　.　.　＼＼＞）ーイ＜／／
　.　.三　. 　.　. ＼ >‐　.、-ヽ／　.　.　.　.　.　.　.　おおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
　.　.　.　.　.　.　.　 )､_。.ﾉ ._｡）
　.三　.∩＿＿＿Y　.,ーiｰ〈＿＿＿∩
　.　.(( ヽ＿　.　.　.　.￣￣~　.　.＿.　.ﾉ　.　.))
　.((　.　.ヽヽヽ／　. ／　.＼　.＼　.ﾉﾉﾉ　.　.　.　.))
((　.　.　.⊂　.　.／／　.　.　.＼　.＼　.つ　.　.))
　.　.　.⊂ヽヽ　.／　.　.　.　.　.＼ﾉﾉ＼つ
　.三　.⊂⊂　.　.　.　.　.　..　.　.　.つつ　ｼﾀﾀﾀﾀﾀﾀ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:45:07.53

>>121
そんな客が仮にいたとして
最初からキチガイは来ないで良いよ
と馬鹿なお前でも思うだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:47:00.54

やはり広末がお似合い
反社として

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:48:40.94

これは当然
事前クレカ決済で慈悲なくペナルティ徴収でいい

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:51:09.75

きもちくしてくれよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:51:34.67

クソ図星で顔真っ赤？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:52:01.61

キャンセル料かかるのに文句言う奴ってホンマに育ちが悪いんやろうな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:52:28.16

誰だって世間の嘲笑より広末とるわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:53:04.78

灰皿ウンコ料理

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:53:19.12

はっ？
↑
いきなりバカそう

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:54:19.02

>>132
思わんが。
100％キャンセル料払ってくれるなら誠実な客だと感じる

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:55:19.50

あんな優しそうな顔してて短気で言いたいことは言わないと気が済まないって損やな。
言う方もどうかと思うけどカリカリし過ぎ。
黙っとくか言葉選んだ方がいい

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:55:24.71

「てか関係ないだろ。あんたになんか関係あるわけ？　あるなら言ってみて」

客商売でコレ言うんかｗｗｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:56:37.23

広末を手に入れたくせに被害者ぶんな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:57:19.26

民法422条（損害賠償による代位）からすると、全額の支払いをした場合は権利は相手方に移るはず。
したがって、支払いをした客の同意なく食材の流用は認められないはずだが

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:57:42.29

まあ二重取りって言われればそうなるわな
用意されたメニューを半額で販売っていうのならともかく

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:57:45.45

>>13
それはやばたにえん

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:59:38.99

旅館でもそうだがキャンセル料取るの当たり前だ
その後に客が来よるか来ないかも関係ない
相手に準備さえておいてドタキャンはタダじゃない

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 15:59:44.40

短気すぎるな、感じ悪いよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:00:46.72

鳥作弁当高い割に美味しくない

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:01:27.77

>>31
お前バカじゃねえの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:01:30.27

食材を無駄にしたくないとか言いようがあるでしょうに

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:01:33.77

ちんぽ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:01:35.25

なんか怖そう((；゜Д゜))ヤクザなの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:01:40.43

100％のキャンセル料とってその食材を他に回したら
厳密には法律違反だな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:01:41.83

【帰化朝鮮人を論破】
日本は帰化朝鮮系の家系の人間によって隣国の大韓民国と北朝鮮に侵略行為を受けている
奴らがやっていることは「差別」を盾にした日本人を対象にした迫害であり「民族浄化」である
国際法でもこのような行為は決して許されていない
しかし何となく加害者が日本人で、差別されているの朝鮮系と言う意識を刷り込まれて奴らに遠慮してないか？

事実は逆である、加害者は奴らの方で迫害されているのは日本人である、まずこの意識を共有しよう

なぜそうなっているのか？　新聞、出版社、司法、テレビ局、会社の起業家、大学教授などが帰化系の人間で徒党を組み
日本人を差別、排除してまるで日本人であるかのように振舞っているからである
テレビに映り世論を形成している人間が日本人の振りをして韓国、北朝鮮に有利になるように論調を組み、
日本を支配している　
これが侵略行為以外のなんなのか？　なぜ日本人が日本で差別の対象にならなければいけないのか？
帰化系が起業し外部の朝鮮系と通じ合い会社を成功させる、または帰化系が既存の会社組織でトップに居座り
管理職を帰化人系のみで固め、日本人は閑職に追いやられ、パワハラで辞職に追い込まれ
その会社の技術を朝鮮半島に流出させ、日本企業が競争力を失っていく
芸能人、テレビ局員、スポーツ選手（五輪代表、野球、サッカー）、報道関係者は帰化系で独占されている
もはやテレビに映る人間はほとんど日本人ではないと考えろ　
では何をするべきか？　帰化系を要職につけさせないことが重要
もはや野党はほぼ全員、もはや自民党も過半数以上は帰化朝鮮人系の家系の人間が国会議員を占有しつつある

まず「政治家に立候補する時、外国の家系の人間か否かを公表する」を提出して過半の賛成を取って立法化しよう
国際的にもごく一般的で、アメリカでも何系かはすべて明らかにされている
そうなると帰化人の家系の人間に支配されたメディアは差別だと糾弾し始め帰化人たちが暴動やら起こすだろう、
日本は荒廃の一途を辿る、内戦状態に近いものになる
だがそれは当然のこと、国内で隣国の人間による侵略行為、民族浄化行為を受けているのだから
時間はあまりない、やつらが過半数を確保してからでは遅い、韓国北朝鮮に占領されてしまう
日本人よ、まず声を上げるのだ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:03:04.57

そんなに興奮しないでくださいw

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:03:28.76

>>1
初手からブチギレ
二重取りバレたって感じが凄いな

>>107
なるほど

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:03:41.16

俺もこいつみたいに広末を
きむちくさせたいお(´^ω^｀)
こいつよりはマシお

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:04:35.67

>>142
デブは基本短気やぞ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:05:16.00

明らかなイチャモンだからこそ
冷静に対処しないと自分が悪モンみたいになる例だな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:05:34.47

だけど二重取りでウマーなのは間違いないよね

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:05:52.99

こらこらお前ら
ピアスの舎弟が来るぞ

**donguri!** · 2025/05/02(金) 16:06:15.74

わりと近くに住んでるけど、そもそもコイツの店とかゼッテー行かねーから

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:07:21.13

こんなんで激怒するんかよ、絶対行かねー

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:07:23.01

ホリエモン然りなんでこういうクズってイチイチけんか腰なんだろうな
匿名の便所の落書きと公の場が同じとでも思ってるんだろうか

警備員[Lv.32] · 2025/05/02(金) 16:09:55.26

>>107
せこいな
コジキ思想

警備員[Lv.32] · 2025/05/02(金) 16:10:29.28

>>158
コジキにはそう見えるのか？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:10:45.93

よくこんなクズの料理食おうと思えるな

どれだけ高級食材使おうが食う気にならん

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:11:11.78

別に100％キャンセル料取るのもその後別の客入れるのも勝手にすればいいと思うが
「それに二重取りになりますよね」って指摘した瞬間キレ散らかすのは痛いこと言われた自覚があるからだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:11:59.02

激高型なんだな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:12:46.02

鳥羽の店ならいきなりレイプされそうで怖いしキャンセルされてもしょうがないだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:12:50.86

飲食店でのキャンセル料って具体的にどう取るの？
事前にクレジットで先払いしてたら取れるだろうけど
会員制とかならちゃんと払ってくれそうだけど

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:13:01.81

これに関しては鳥羽さんは間違ってないよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:13:09.87

商売ってそういうもんだし、まそういわずに来て食べてください安くしますから、こくのいらい言わないとなｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:13:21.56

インタビューによって働いてきた店や年数が違うんでしょ？
嘘つきなん？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:13:47.51

二重取りなのは間違いないよね
食材のためとか綺麗ごと言うなら無料にするとか炊き出しとかすればいい

警備員[Lv.32] · 2025/05/02(金) 16:13:50.80

>>175
材料用意し直しなら
やすくする必要なくね？

警備員[Lv.32] · 2025/05/02(金) 16:14:26.42

>>177
話が飛躍しすぎじゃね？

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:14:31.39

アクア８００

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:14:32.26

>>145
なら廃棄処分の作業を後でその客が自分でやらなきゃいけなくなるけど

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:14:32.98

人の器がちっちゃいんだよ

警備員[Lv.32] · 2025/05/02(金) 16:15:22.06

>>145
なんの権利なの？

警備員[Lv.32] · 2025/05/02(金) 16:15:58.22

>>182
お前もセコくて器が小さいんだから
ええやん

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:17:15.93

効いてる効きすぎてる、ってやつよｗ

からかいがいがあるオッサン

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:18:12.17

>>173
取れないことの方が多いんじゃねえの
>>1でも「全てが必ずキャンセル料取れる訳でもない」って言ってるし

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:18:25.25

当日キャンセルが出たら店の前立って
「無料御招待席が2席出ました！早い者がちです」
ってシェフが叫ぶのかよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:18:43.88

>>182
二重取りとか言って煽ってる奴らがな

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:20:04.52

予約制で商売してるんだから枠が空いてしまったら損失はデカいんだよ
それぐらいわかるだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:20:45.99

>>145
キャンセルの権利を支払いで行使したのでは？
その時点で食材は放棄してるから

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:21:18.73

広末を気持ちくしてるという自負があるから、このケンカ腰w

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:23:09.52

調理する手間が省けて１００％料金ゲット

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:23:33.73

そりゃ予定が狂ったらつらいだろ
金だけの問題じゃない

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:24:49.73

キャンセルされるという事はそこでの食事を期待されていないという事、客からしたらキャンセルしても惜しくないという事

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:24:51.77

>>187
通常料金払ってる客から不満出そうだね
高級店ぽいから値段下げると他の客の不満に繋がる気がする
大衆食堂ならラッキーだねで済みそうだけど

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:25:22.32

シェフが自分で食えばええやん、他人の金で食うメシは旨いはず

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:26:46.62

キャルセルした客からキャンセル料取って
代わりに入った人の分を安くしてあげれば良いんじゃないの？
料理人としての気持ちの部分とお金のやりとりに関しては別でしょ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:27:25.32

フレンチのお店で、今日キャンセルが出ちゃったけど食材勿体ないんで、追加料金無しでコースアップグレード出来ますけどします？って聞かれて、アップグレードしてもらったことあるなぁ

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:27:53.23

>>187
無料がついてないだけで
Xでやってること一緒や

**名無しさん＠恐縮です** · 2025/05/02(金) 16:28:35.93

キャンセル料の根拠は店に発生した損害
であれば代わり誰か来て支払った料金分はキャンセル料から割引されるべき
機会損失もなく食材も損害を被ってないならそれ何の金ですか？慰謝料ですか？って話に