「サマソニ」スタッフ31人が食中毒で搬送　1人重症 [爆笑ゴリラ★]

**爆笑ゴリラ ★** · 2024/08/19(月) 07:35:21.92

千葉市「幕張メッセ」で行われていたイベントで、30人以上が食中毒のような症状で搬送されました。
搬送されたのは、音楽イベント「サマーソニック」のイベント関係者31人です。
消防によりますと、「幕張メッセ」の会場で仕出し弁当を食べた後、腹痛など食中毒のような症状を訴え、うち1人は重症だということです。

https://nordot.app/1198018952163885623

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:35:45.70

またかよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:36:00.52

暑いとこに置いておいたのか

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:36:29.47

貝食っちゃダメよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:36:41.78

今年は当たり年やな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:36:58.20

関係者なら全然問題ない

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:37:06.51

スタッフ～

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:38:09.04

メタル板で真夏の野外フェスの昼飯に家からおにぎり持参しようとしてた底辺おじさんがいたな…

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:38:37.46

反日サントリー

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:40:50.36

去年は熱中症、今年は食中毒で
死人出しかけたか運営に指導入れろよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:42:21.01

地震大丈夫なの？

警備員[Lv.17] · 2024/08/19(月) 07:44:14.97

あほだね

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:44:37.46

入荷してすぐに食わんかったんだろ
弁当屋のせいにするんじゃねーぞ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:44:44.55

重症なのか気の毒に　透析することになるかもな　これは労災でいいよな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:46:34.44

変なとこに置いといたんだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:47:41.54

まあ保管の仕方の問題だろうな
室内常温（菌の繁殖しやすい高温）でデコラ机に並べてただけだろう

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:48:47.23

メタラー最高
つるの剛士

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:49:31.16

夏はスポーツ以外のエンタメも全て禁止な

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:49:49.80

どうせ短期バイトとかでしょ
かわいそうに
ちゃんと賠償しろよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:50:24.78

破棄予定の余り物を食うからだ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:51:06.53

>>14
重症だとそんなになっちゃうんだ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:51:19.76

暑い最中に野外イベントするとこうなるお手本みたいなニュース

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:52:12.07

サマーソルト＆ソニックブームはズルくね？

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:52:38.91

不潔なドルオタが自爆したんやろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:53:05.00

スタッフ用のお弁当が暑さで傷んじゃったか

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:53:34.44

>>24
サマソニ知らんのか

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:53:43.85

>>23
ザンギエフさんおちついて

警備員[Lv.4][新芽] · 2024/08/19(月) 07:54:06.02

コンサートスタッフのバイトなんて時給安くて、弁当出るだけが取り柄なのに

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:54:07.43

下痢ソニック！

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:54:22.07

スタッフて

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:54:25.95

サマーソルトキック弁当
ソニックブーム弁当

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:54:29.95

ケチらずケータリングにしとけよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:54:34.74

夏に仕出し弁当とか···

警備員[Lv.6] · 2024/08/19(月) 07:54:36.97

ニセモノのロックを浴びちゃったんだな

警備員[Lv.16] · 2024/08/19(月) 07:54:51.21

弁当屋側かイベント側か原因は解らんが、夏場の仕出し弁当はあたるかハズレるかギャンブルだな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:55:22.58

ガイル＜サマーで跳ばせてソニックで落とす

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:55:40.73

手で触ったのかな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:56:20.31

真夏の仕出し弁当

どこの弁当？

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:56:30.98

>>8
自己責任だからなんの問題もないな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:56:46.53

この季節なのに管理どうなってんのや

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:56:51.54

>>25
どうやったって無菌ではないからな
製造時点で許容量以上のコンタミをしていたのかもしれないが、
ちゃんと作られていても無造作に炎天下に置いといたらどっちみち腐る

俺はイベントで弁当頼むときは食う時間のチョイ前に配達頼んで、届いたら涼しい部屋においといて１－２ｈ中に食えって指示してる
当たり前のことだが、その当たり前が出来ない教養のない奴が多いんだよなあ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:57:25.23

アーティストと同じケータリングか出店してる飯食わしたれよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:57:56.73

客に提供する前か
ガチもんの毒見だな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:58:19.45

サマー粗肉弁当

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:59:32.70

>>28
当日支払いなのがでかい

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 07:59:35.73

毎年なんかあるのがサマソニ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:00:09.80

もうぼちぼち夏のイベントもさ
日にちを移動するべきなんちゃう？
暑すぎて何もする気が起きないって
昔ならこの時期は温度下がってる設定なんだけどまだ３５度やん

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:00:10.41

>>41
半可通かよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:00:20.67

真夏のフェスは甲子園より危険
馬鹿なネット民もいい加減気づけと

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:00:33.61

ゴミのK-POP出すから
韓国の法則だ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:00:37.97

弁当の買い置きはダメ
特にほか弁やスーパー弁当は保存料が入っていないし急冷して無いので痛み安い
コンビニ弁当はチラーで氷点下急冷して保存料もバリバリなので現場にオススメ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:02:03.18

盆踊りゆわれても夜でもまだ蒸し風呂やん
フェスなんて野外で３５度とか死ぬやろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:02:51.21

>>51
体に悪いとかいうけどやっぱり保存料とか入ってほうが安心して食べれるよね

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:03:39.89

最近は食中毒事案増えたね

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:03:40.73

仕出し弁当は危険度高いよほっともっとにしとけ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:03:46.36

みんなトイレは間に合ったのかな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:04:14.81

当たり付き怖いわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:05:07.01

胃の酸に勝てる菌がいるの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:05:10.67

>>22
いくら作る側や運ぶ方が衛生管理や温度管理をしっかりしてても
「あ、そこおいといて」ってとか言われて日向とか適当な場所に長時間放置されたらアウトよな
しかもこういう仕事ってだいたい時間が押して15時頃にようやく食事とかザラだし
これで業者名を公表され営業停止とかくらったらたまったもんじゃない

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:05:48.03

これって労災認定される？、

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:06:27.70

>>54
年間1000件前後で特に変わらん

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:06:40.50

これスタッフ弁当がきちんと温度管理されてるとこに
おいてなかったんだろうな
こわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:06:43.22

この気温で弁当はもう無理かもしれんな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:06:55.73

弁当の蓋開けたら蓋に「ネバ―ーーーー」ってなったことある
その時にゴミ箱に捨てられるかどうかで決まるんだよね
食っちまったか

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:07:44.01

>>59
うちも野外イベントの手伝いしたことあったけど、スタッフの弁当は
テント(屋根あるだけのじゃなくて本当にテント)の冷暗所に保存されてたわ
管理の問題あるよな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:07:49.85

これだからクリマンは

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:08:53.82

土日は高温多湿だったから腐りやすいよね

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:08:58.58

冷蔵庫がないフェスには参加したらアカンな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:09:02.62

今後のために詳しい経緯と原因を公表すべき

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:09:06.00

気温と湿度高いところに長時間放置してたんだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:09:25.87

日雇いバイトかな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:09:39.17

食べに行けばセーフ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:09:43.98

>>2
厚労省がコロナワクチンの薬害を他のせいにしようとしてるってウワサ

コロナワクチンの被害はあえて調べてないし。即死者しかわからない。

警備員[Lv.24] · 2024/08/19(月) 08:10:04.42

やだやだ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:10:17.20

>>9
サントリーは怖くて飲めない

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:10:50.63

野外でやってたらいつかこうなるよなw

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:11:08.68

>>58
手打ちで説明するのも面倒なんで、食中毒のメカニズムや防ぎ方をググってみてくれよ

>>55
普通の弁当屋だと、大量の弁当を一度に出荷しにくいかもしれない
事前に相談が必要だな
おっきなクーラーボックスに保冷剤と一緒に、コンビニの冷やし中華とか冷えたまま食うタイプの弁当を朝に買い込んでそのまま会場に持ち込んで、
手の空いた奴から任意のタイミングで食うとかは女々か？

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:11:22.38

これもロックだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:11:41.65

じゃあコロナのパンデミックか、熱中症でも見た目わからないかもね

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:11:52.87

どんな屈強な人間でも下痢一発でガタガタになるんだよな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:12:16.96

セブンイレブンとかローソンとかの弁当なら
炎天下でも平気だったのかな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:12:37.46

十年以上前だっけ？いつだか忘れたけど昔にも
サマソニでスタッフの弁当をエアコンなしで放置して食中毒やってなかったっけ？

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:12:49.01

イベントスタッフ31人も抜けたらイベント継続難しくない？中止？

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:12:50.12

スタッフを大切に扱わない派遣会社の質も要因

警備員[Lv.5][新芽] · 2024/08/19(月) 08:13:00.16

弁当を常温で放置という荒業をやってのけたんだろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:13:53.15

30人だとスタッフ1割にも満たない感じなのかな？
だとしても配置見直し大変そう

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:13:55.32

夏のイベントの昼飯なんて乾いたおやつみたいなもんでいいだろ
給料に還元するとかイベント後にいいもん食わすとかでさ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:14:05.00

マフィン弁当？

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:14:55.71

ランチパックにしとけと

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:15:23.74

これって俺達が反ワク反ワク言って馬鹿にしていた奴らが正しかったって事…？
mRNAによって免疫が下がるってマジなのか？
俺達は口半開きのワクチン打った馬鹿モルモットだったのか…？

警備員[Lv.1][新芽] · 2024/08/19(月) 08:15:24.51

こういうときはパンでよくね？

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:15:42.95

>>87
カロリーメイトなら安全そう
食べ応えは無いが

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:16:46.63

サマー直腸ソニック

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:16:56.47

>>92
真っ先に思ったが、さすがに現場の士気がさがるだろうｗ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:17:37.12

>>87
俺はヴィダーインゼリーみたいなのを食って昼飯代わりにしてたな
真夏のこの手のイベント手伝ったことあるんで
固形物食えないっていうか食う気がせんのよ
ペットボトルも小分けにして飲むのではなくて封を切ったらその場で
全部飲み干すようにしてた＞菌繁殖対策

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:17:37.56

>>49
FM聴いてたら、4月の野外フェスに参加したというミュージシャンが
「夏じゃないと物足りないっス！やっぱ野外フェスは夏ですね！」
という発言したのを聴いて、ダメだこりゃと思ったw

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:17:43.88

こんな環境で仕出し弁当は食べるの勇気いるな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:18:14.54

夏場は短時間でも常温で放置はやっちゃダメよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:18:28.80

台風でも強行
痴漢多発トラブル前科の
日本を代表する音楽フェス
「サマーソニック」

主催
株式会社クリエイティブマンプロダクション代表取締役　清水直樹
〒150-0001　渋谷区神宮前6-19-20

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:18:50.72

カロリーメイト
ソイジョイ
スニッカーズ
inゼリー

真夏の弁当はこれでおｋ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:19:32.70

>>100
ドロドロスニッカーズは遠慮します…

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:19:36.57

どうみても運営の責任

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:19:53.33

>>58
食べて当日に発症だからこれは菌が産生した毒素に中ってる

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:19:58.42

保健所の指導により本日からアーチスト含めてカップ麺のみ提供致します
アーチストはラ王
取引先はカップヌードル
スタッフは韓国辛ラーメン

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:20:08.36

毎年暑さでやらしてるな。

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:20:36.26

💩テロやめろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:20:59.49

夏場は食中毒のリスク無しで塩分多めのカップラーメンが安全で良い

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:21:20.33

>>41
コンタミって用語アレルギー以外で使うことあんの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:22:03.32

冷蔵はしてなさそうだもんな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:22:19.25

まだスタッフでよかったな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:22:25.70

>>108
薬品混ぜる実験とかで普通に使うよ
てか使ってた
「これコンタミしてるから捨てろや」って感じで

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:23:23.51

>>108
STAP細胞騒動で一般にもお馴染み

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:23:26.74

腐らないコンビニ弁当にしないと

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:23:27.01

イベントバイトの弁当？

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:24:02.35

>>110
出演者は弁当じゃなくてケータリングサービスだから

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:24:08.41

奮発してビーフジャーキーとか食わしとけ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:24:11.95

乾麺なら絶対腐らないからその場で大釜で茹でて提供するといい
夏に野外でそうめんは風流だし

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:24:18.20

重症出てて笑えない

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:24:58.22

>>117
水にO157

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:26:06.55

アルバイトやろ。手当とか補償とかあるんかな可哀想すぎる

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:26:13.91

暑い所にずっと置いてあったのかな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:27:00.83

いうて野外で冷蔵スペースそんなあるとも思えん

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:27:07.34

もういつもの夏ではないから今までの常識は通用しない

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:27:10.49

>>24
少しは1読めば？

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:27:14.37

>>83
片付けスタッフな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:27:20.29

デカイ冷蔵庫置いといてやれよ、あとエアコンはつけっ放しで

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:27:21.84

ヤマザキのコッペパンならある程度大丈夫なんだろうか

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:27:52.97

バイキング形式や選択弁当形式で提供された場合、
カレー系やペースト系は除外する事
移民の料理人は現地の衛生観念のまま
トウガラシ類の調合を日本人の味覚に合わせて大幅に減らしてしまう
これもバクテリアが繁殖しやすい原因
インドや東南アジアの煮込み料理全般ってことな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:28:20.58

室温50度放置で食べられる弁当なんて食べたくもない

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:28:40.13

駅弁でも買って半日で捨てるしかないよね(´･ω･｀)駅弁フェアで四つも買いすぎて早めの昼飯と五語三時に食べて買い物してから帰宅して残り二つヤバイ感じになってて食ったら死ぬなと思って棄てたことあるね

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:28:58.65

>>1
もう夏フェス辞めろよ
日本の暑さじゃ無理や

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:29:24.60

屋台でなくてスタッフ弁当なんだな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:29:28.12

>>122
幕張メッセ+マリーンスタジアムやて
スタッフ控室は屋内

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:29:38.72

>>130
リアリティーショー
妙に迫真感がある。。

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:30:19.04

そういえば賞味期限内の餅がパウチ内でカビ生えてた。今年はそれくらいやばい

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:30:24.53

日中だと何時間ぐらいでダメになるんだ？

警備員[Lv.24] · 2024/08/19(月) 08:30:51.64

毎年迷惑かけてるよね

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:31:40.89

>>135
お前の保管状況がヤバいと思う

警備員[Lv.6] · 2024/08/19(月) 08:31:46.65

夏は冷凍食品にしとけマジで

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:31:49.23

夏こそスタッフ飯打ち上げ飯はバーベキューとか焼きそばその場で焼くとかにしないとやべーのかもな…とくに弁当の御飯はあれ蒸れるともたねえ…

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:32:01.74

渋谷陽一ってここだっけ？コメント出してよ寂しいじゃないか

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:32:38.61

“歩く肺炎”の異名なぜ？「マイコプラズマ肺炎」患者が急増、8 年ぶり高水準報告数は去年の「24 倍」に増加 [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1723778752/

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:32:40.06

IVEちゃんには変な物食わせてないだろうな

警備員[Lv.13] · 2024/08/19(月) 08:33:04.72

重症の下痢便

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:33:38.12

食中毒事件って何か笑えるわ
仕出し弁当なのか？　保存状態は？

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:33:58.71

>>94
よっしゃ！自衛隊のレーションで！
高そうだけど

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:34:25.46

>>104
イベントものは熱湯使うものは流す場所含めて準備が難しいのかな
電子レンジ使うのも

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:35:01.99

>>141
ちがうw

警備員[Lv.27] · 2024/08/19(月) 08:35:14.33

またやらかしてんのかここの運営

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:35:22.10

単に少し腐ってたくらいでは食中毒にはならない
弁当を作る過程で菌が入ったんだよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:35:25.92

>>144
まさにサマーソニック

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:35:55.47

食中毒ってコロナよりかかりたくねえな
しかも重症って前から後ろから垂れ流しまくりだろ😭

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:36:43.71

>>103
食べて3時間後に食中毒発症だからセレウス菌とか黄色ブドウ球菌あたりかな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:36:51.89

30人ウンゴ漏らしって地獄だな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:37:10.75

>>141
調べてから書き込め

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:38:06.94

数年前に鶏肉にあたって40度以上の熱と嘔吐下痢で治るのに1ヶ月かかったことがある
幼児や高齢者や体力落ちてる人なら死に至るだろう

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:38:51.56

サマーパニック

ハンター[Lv.93][苗] · 2024/08/19(月) 08:39:02.65

その場で加熱調理すること

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:39:06.04

パンとか傷みにくいもんを食わせろよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:39:18.97

>>90
この炎天下
弁当飲み物1時間でくさるわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:39:27.02

>>41
名大医学部が大学祭でホットケーキのタネを屋外保管して食中毒起こしてたな
勉強できても教養がない典型

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:39:48.21

嘔吐めちゃくちゃ苦しいもんな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:39:48.44

>>95
インド人飲みすればいいのに

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:40:29.29

仕出しはあかんな　長時間置き

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:41:55.19

>>161
昔、生卵割ってから数時間放置したのを食べて死んだ人もいるしな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:42:04.45

>>108
漆原教授がストーブで温めた汁粉缶を爆発させたとき

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:42:06.80

これは弁当屋じゃなくてスタッフの保管方法がダメだったんじゃないの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:42:33.10

屋台が売りならスタッフ用の屋台だせばよかったのに

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:42:44.58

>>163
インド人を左に

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:43:05.00

自然をなめるとひどい目に合う。
猛暑の中屋外で必要もない催事をやるおバカ集団。
客が巻き添えにならなかったのが不幸中の幸い。

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:43:48.74

ほか弁系でも二時間以内に美味しくくってくれ！とか貼ってあるからな。あれ店舗の自衛のためでもあるだろうな。
御飯冷やしきってなくて蒸れてたら常温で置いてたらおそらく数時間ですぐ腐るかもな。

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:43:49.73

>>156
俺も賞味期限4日オーバーとかの鶏肉
ちょいちょい食うけど、そこまでのはないなｗ
すげぇチャレンジャーだｗ
生肉冷蔵保存の賞味期限3日オーバーまでが
おそらく安全に食える範囲
それ以上は大体ギャンブルでお腹下るので
早く火を通そう
火を通しても冷蔵庫で一週間くらいで傷むので
5日程度までがギリセーフ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:44:03.99

お腹が稲妻フェスティバル

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:44:40.97

>>167
両方かもしれん
あと廃棄する予定の昼スタッフ用の弁当と夜間片付けスタッフ用の弁当が混ざったのかもしれん

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:44:51.06

朝こさえて、段ボールに常温保存
してたんやろな。

半日放置したら、大繁殖やで。

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:45:05.36

>>168
片付け優先やろ

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:45:13.00

迷惑キムチDJのKの法則がまだ生きてる

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:45:50.10

運営でコレだから、夏場の屋外催事には近寄らないのがベスト。

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:46:14.38

発酵と腐敗の境界線をこえたのな、

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:46:15.45

発酵と腐敗の境界線をこえたのな、

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:46:31.63

>>178
サマソニがなにか調べてから書き込めな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:46:46.20

Xにてもう消されてるけどインターン？で来てたスタッフによると

・倒れた人の多くが若者
・スタッフ用の弁当がハンバーグ&エビフライ弁当もしくはシュウマイ弁当、前者を食べた人だけ食中毒
・弁当が置いてあった部屋がめっちゃ暑かった

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:46:59.86

今の暑さは細菌の培養実験に最適な温湿度だからな
仕出し弁当の容器なんて寒天培養のシャーレみたいなもの

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:47:14.75

次は甲子園の高校野球かな。
あれも食べ物を売って大儲けが目的だろうからいつかやるだろう。

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:47:35.89

クーラーボックス30個程度用意できたら防げたのに

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:47:43.74

15年前くらいにやったことある
その時はたしかシュウマイ弁当だった気がする

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:48:30.17

糞暑いからどっちも食べたくないな

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:48:38.95

>>182
暑い部屋のハンバーグ＆エビフライ弁当は危険っと
メモメモ
やっぱり封してあって、常温保存出来る食い物以外
この手のイベントは信用してはいかんな
自分でカロリーメイト持ち込むくらいの用心深さでなければ
無傷でやりすごせない

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:48:46.11

屋外催事へケータリングはお断りするのが無難かも。
食中毒の加害者にされちゃたまらない。

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:49:05.38

軽い嘔吐下痢症になった事あるけどマジ地獄だったなぁ、腹痛くてじっとしてられんし

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:50:27.16

30人ということは自分たちで発注した食事ということだ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:50:34.01

>>182
まさかシウマイ弁当だけ対策されてたのかw

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:50:54.71

時間ちょうどに持ってくる仕出し頼まんとダメぞ
この時期2時間放置しても腐る

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:51:26.64

もうフェスはカップラーメンとアイスだけにしよう

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:51:45.14

>>188
この季節は普通に冷蔵冷凍

常温なんて無理

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:52:30.05

ライブのバイトの弁当ってほぼシウマイ弁当だよね
めっちゃ美味い

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:52:35.77

関わらないのがベスト。
この暑さだと命の危険があるから。

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:52:44.54

>>195
まぁ最初から腐ってる納豆とか
やたらと菌に強いうめぼしならワンチャン・・・
飯まで腐らないとはいいきれないが
酢飯のすっぱい奴ならイケるかも？

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:53:33.35

>>130
あれも駅構内で売るのと違うタイムテーブルでやってるからちょくちょく食中毒起こしてるだろ
イベントのための瞬間的な大量生産と遠隔地への輸送と買われてから食われるまでの時間も長い
大部分の業者はそれも折り込んで工夫してると思うが、やっぱ時々一線を越える

**名無しさん＠恐縮です** · 2024/08/19(月) 08:53:36.86

白人の食い物にしろよ
フランスパンにハムとチーズ挟んだだけとか、フィッシュアンドチップスとか
日本食だったら煎餅とか兵糧丸とか、とにかく水気の少ないものにしろ

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