【芸能】藤原紀香 手作り雑煮は白味噌仕立て こだわり丸餅、原木椎茸＆青海苔入り「温活の観点からも最高」 [ひかり★]
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女優の藤原紀香（51）が3日までに自身のインスタグラムを更新し、白味噌仕立ての関西風お雑煮を披露した。
藤原は「我が家のお正月」とし、「関西ではお馴染み？白味噌のお雑煮。今年は、八つ頭のお芋にしました 真っ赤な金時人参、大根、そして大きな原木椎茸をそのまま使いましたよ。原木椎茸、本当に美味しいですね」と説明。さらに「とにかくお雑煮の中のものは，角を作らずまぁるく、まぁるくです 丸は縁起が良いですから、もちろんお餅も丸餅♪そして、ポイントは最後の青海苔 この風味が白味噌にあう～ ちなみに、私の母の里の和歌山でも、夫の片岡の京都の実家ではいつも白味噌だったとのことで2人ともお雑煮は白味噌族です」と、夫で歌舞伎俳優の片岡愛之助（50）ともども白味噌のお雑煮で育ってきたと明かした。
藤原は温活指導士の資格も取得しており、「こんなに身体を内側から温めてくれるものは、お正月だけでなく年間通して食べたいものです 全てが温活野菜で、お味噌はもちろん発酵食品ですから腸活となり、身体を温めてくれる お味噌のお雑煮は、美味しいだけでなく、温活の観点からも最高ですね」と推奨していた。
さらに「今年の御神酒は、天赦日に搾られたお酒。年のうちに5～6日しかない貴重な開運日と言われる天赦日ですが、このお酒は昨年最後の天赦日（11月7日）に搾られた貴重なお酒ということで賜りました逸品 有り難や」とつづった。
フォロワーからは「彩りも綺麗で美味しそう～」「見ててもとても美味しそうなお雑煮ですね。青海苔かけるのも良いですね」「料理本出してください」「グラスも素敵です」「縁起が良くて美味しそうで身体に良くて…幸せいっぱいが詰まってますね」「こだわりのお正月ですね」「カラーも素晴らしい」などの声が寄せられていた。
スポニチ
https://news.yahoo.co.jp/articles/bcd173e3ca408a9e484c78426885883882bb9d85
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2023/01/03/jpeg/20230103s00041000463000p_view.jpg
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2023/01/03/jpeg/20230103s00041000464000p_view.jpg 温活てさ(笑)
うさんくさい資格商法に騙されているんやな 嫁の実家の雑煮が味噌汁に餅入れただけの素朴なやつでがっかりしたわ。三重県。 白味噌オンリーは甘すぎて嫌だから、ウチは独自配合の合わせ味噌 人参が金時人参ではなさそうなんだけど
それに青海苔なんて初めて見た >>8
いや青のり掛ける地域あるはず
俺の祖父は東京だけど雑煮に青のり掛けてた 雑煮って住んでる地域のを作る？それとも嫁の出身地？ レオパレスに紀香が付いてくるなら一日中突きまくってやったものを うち（東北）は丸餅焼いて白味噌。
焼くというのが京都と違う 紀香は良い奥さんやっていそう
歌舞伎の世界の付き合いも卒なくこなしてるだろう 忘れてたわ、紀香のことw
そう言えば居たなというか、えらい静かにしてたな、ワタシが～ワタシが～の人なのに >>15
普通は元日は嫁の家のお雑煮、2日は旦那の家のお雑煮 おまえら水素水が気になってるだろうが
もちろん水素水は無かったことにしてる 東京都足立区
塩コショウした餅を弱火でじっくり揚げ、めんつゆ使用で濃いめに仕上げた汁でいただく、ユニークな一品です。
これほんとなのか。 鍋に水と酒少し入れ松茸のお吸い物と昆布茶混ぜて
冷凍アサリとネギ足して更にひとにたちの後で
ワカメスープ投入し加熱した餅入れるっていう
短時間の完全手抜きだったのでこういうの憧れるわ 水素水とはなんだったのか
そもそも普通の水が水素だろうよ 白味噌雑煮食べて見たくて作ったんだけど塩気足りなくて微妙だった 同じ事務所の篠田麻里子がえらいことになってんな。
助けたれよ、紀香w 大阪人だが、母親が名古屋圏なんで我が家は昔から
すまし汁の雑煮しか食ったことない。
正月食材のコーナーぬ味噌が置いてる意味が解らなかった 紀香は神戸/西宮育ちなんでしょ
それなら京風白味噌仕立てで正解
具沢山のすまし汁も美味しいけどね うちもずっと関東なのに両親の地元が四国だからずっと白味噌だったな
すまし汁のお雑煮見た瞬間に俺の時間を返せと思った こいつ何も無いのに運だけで芸能界のし上がった奇跡の人だよな >>43
東京のうどん汁みたいな真っ黒なのかい？
なんか凄い邪道
すまし汁にするには白だしかな
餅に少し焼き色を付けてね >>14
うちの父の方でもそうだよ
でも白味噌にはかけないでしょ 片岡愛之助の嫁なのは凄い
歌舞伎役者に白みそ食わせる まだ居たんだこの人
いい加減引っ込んでればいいのに レベルの高いフランス料理にイギリスが制圧されたみたいに、今世紀の日本はレベルの高い関西圏の食文化が東京を制圧しつつある。90年代またはそれより前の記憶思い出してみ、今の東京はものすごく関西風の料理や味付けになってる。 青海（あおみ）でとれた苔（こけ）かとおもった
青海苔（あおのり）か 白味噌雑煮の上にかかってる緑の粉末は何？
あんなん、かけたことないわ。
藤原さんって、あちらの國の人だから、変なの？ 「合わせ味噌か白味噌仕立てに餅が溶けるくらいふにゃふにゃにするのが旨いんだ」って千葉出身の彼女に言うと気持ち悪いと言われた >>1
何を今更！
白味噌で丸餅の雑煮って関西なら普通だろwww >>70
関東は焼き餅を雑煮に入れるからな
だから、ドロドロの餅はキモいんだよ >>28
そういうルールなんや。いろいろ食べれていいね！ >>76
気持ちはわかるが、味噌にとろける餅も美味しいよ 紀香とか梅宮アンナとか、仕事は何やってるのか不明だな >>64
別に愛之助は大阪歌舞伎の人だから、何も可笑しくはない >>78
そう、だからうちは大阪出身だから、元日は白味噌丸餅、2日は岐阜出身だからすまし。 この時期の原木椎茸ときたら通常は乾物だから、ちゃんと戻してダシ取ってるに違いないと思うけど
わざわざ原木椎茸って言うのは生産者から頂いたのかな？
買う側つーか食べる側にしたら、どんこか香信かくらいしか気にしないよね 雑煮の国の神様どうかどうかもうやめてください
お願いします 白味噌雑煮の意味がわからない
3日間苦痛でしか無い 香川県出身のうち叔母さんは雑煮にあんころ餅を入れて旨そうに喰っていた
私は見ていて吐きそうになり「そんなキモいもんが食いたいならトイレで一人喰えボケババア！」って言うたら
母親に謝りなさいと怒られた って言うか神戸方面は関西では珍しくすましだと思ったけど >>89
料理上手な人は冷蔵庫の中の物が腐ったら冷蔵庫ごと捨てたり
換気扇に旦那のブロマイド並べたりしない >>89
「紀香 お好み焼き」でTwitter検索してみて。 水素水は情弱をエセ科学で騙せるからまだ分かるわ
藤原がやばいのはジェムウォーターとかいう水に宝石を入れて宝石のパワーが水にしみ出す奇跡の水とか言うのを宣伝してるんだよｗ
https://ameblo.jp/norika-fujiwara628/entry-12459120659.html >>94
神戸は両方ですかね
但し、すまし汁仕立ては絶対に白だしですよ
薄口醤油は地元ヒガシマルですしね
ただ、丼系濃口醤油は関東の老舗キッコーマンですかね 格闘家の皇治がひろゆきとの対談でアンディーフグと
やりまくっていたって言ってたぞ >>88
うまそー。
四角い焼き餅、ギトギトの鶏肉のみ、砂糖醤油の濃い味のつゆ。写真をパッと見、該当なしなのはなぜｗ
年末年始は、近所のスーパーでも雑煮用とかって鶏肉めちゃ売ってるから、この辺同じだと思うんだけど >>96
ごぶごぶだっけ
しょっちゅう作ってるって自慢気だったのに
お好み焼きのコテを逆手に持ってひっくり返すの失敗してぐちゃぐちゃにしてた
実況もざわついたの覚えてる
>>101
この時に作ったスパムおにぎり一つ一つに金粉振って
「紀香」ってシール貼ってたよね >>100
別に気持ち悪くないよ
保守系宗教団体の受け付けアルバイトをしていただけと聞いた
甲子園球場の近くに胡散臭い建造物があった(今は知らない)
有本香みたいな小綺麗はおばちゃんがJR西宮駅からゾロゾロ歩いて来る光景を見た記憶。 本だしの粉末に醤油足して餅投入
うちの雑煮はこれだけだけどそれで十分だわ
鶏肉やらかまぼこやらの具は要らないわ うーん美味しそうに見えない
後この人はやっぱり何か胡散臭い
GACKTと同じ匂いがする あぁ、天皇さんが白味噌ならお雑煮の王道は京風白味噌仕立てなんですよ
関東の真っ黒な出汁なんて正月早々、縁起悪いのです わかってねえな
椎茸丸かじり出来るわけねえだろ
食い辛いから切れよバカ 文章読んでから画像見たらがっかりした
汁が足りないのか雑なのか 「力うどん」って、結局のところ、
すまし汁仕立てのお雑煮にうどん入れただけの話なんよね 雑煮の画像アップして餅が
感じられないのはイマイチですね
美味しいんだろうけど勿体無い >>125
餡子か
それぜんざいとか汁粉の類ですか >>106
そこの宗教の教えの「三分前は過去」って紀香の座右の銘
そもそも信者がいるのにわざわざアルバイト雇わんだろ
>>110
Gacktもこの人も自分の名前付けた胡散臭い募金活動やってるね 味噌ラーメン好きとしては、日本の正月は白味噌仕立てが良いね
ちょと甘味が有る
すまし汁仕立ては結局のところ、けんちん汁に餅を入れただけの話
ただ、出しに東西の好みが違って来る >>128
ほー餡の餅に醤油ベースのお出汁ですか
食べたこと無いので一度試してみますわ 大根はくし形か扇形に切らないと 盛り付けもセンスないわ
青みがないから青海苔？ ほーれん草買うの忘れたか 陣内と藤原は世間からこういう時につつかれたりしないとこみると、綺麗に別れたんかね 白味噌仕立てに青海苔。
上沼恵美子のお雑煮もそれだったわ。
ともに兵庫県。 >>88
県だと角餅だけど、うちの地方は丸餅
同じ県内でも違うんだよねぇ、雑煮も違うし方言も違うし >>62
味噌に青ノリは初めて見たけど、要らんわw 紳助がその昔紀香の印象として「楽屋を覗いたら、国産車の中にフェラーリがおった」と言ってたな >>127
いゃいゃ、紀香はその宗教団体の広告塔でしたかね この人愛之助選んで良かったよな
変人同士でお互いこの人しかいなかったくらいベストカップルだと思う >>22
>>64
我が家って愛之助どの家庭なのか藤原家の実家ってどっちだろな？
せっかく歌舞伎役者と再婚したんだから子供作ればいいのにな
坂上みきアナウンサーは53歳
女優の小松みゆきは49歳
加藤由香アナウンサーは48歳
でそれぞれ初産だった
44歳の再婚直後なら赤ちゃん産めたのにな
51歳の今でも金に糸目をつけないで世界最先端の不妊治療やればワンチャンある >>148
ZとBしか入れない宗教って聞いたけどマジ？ >>151
いちいちアルファベット一文字にされても知らんよ
「B」はババアなん？ >>19
そういうの想像して>>1開いたからびっくりした レオパレスのcmって最近見ないな。
夢中で～頑張る君へ～ってやつ >>153
ググればすぐ出てくるけど
5ちゃん初心者か 雑煮はアゴだしにかつを菜、志岐のかまぼこのみ
ぶりとかかしわとかいらん！ >>156
だからいちいちアホみたいにアルファベット一文字に省略すんな
お前は不親切か
「B」はブスか 母ちゃん神戸だから正月１日の雑煮は白味噌だわ
父ちゃんは横浜だから2日はすましの雑煮 >>56
地元がものすごく近いらしいけど青のりなんて聞いたことない
母方の里のやり方かな？ >>96
初めて見た何これ？
こんな返し方思いもつかないし見たこともない 因みに藤原紀香は杉田水脈や平松愛理同じ神戸の女学校だったかな
まぁまぁ、保守派女子だ
もっと愛国神戸女學校は小池百合子東京都知事の甲南女子ですかね >>162
私も青海苔は初めて聞いた
稀にネギ嫌いなヤツがおるからね
それなら良い代案だ 去年見たお雑煮は美味しそうだったのに今年写真下手になったな >>1
美味しそうな画像ではないか
確かに白味噌仕立てにネギは合わないかな？
青海苔は色彩的、香り的にも良いかも？
試してみる価値は有るよ 女版GTOのナオミも代表作だろ
知らん奴はググってみい >>3
妹分の玄米0日婚が大炎上中。
アネキから一言w
事務所もデマ使って
協力したみたいだしな。どいつもコイツもやべぇな！ 藤原紀香の若い頃は、スタイル抜群ムンムンムレムレのまさに歩くフェロモンみたいな感じでしたかね ガキの頃、近所の駄菓子屋でよく食べていた《一銭洋食》の青海苔を思い出した
紅生姜しか入っていないクレープみたいな生地にソース塗って最後に青海苔を振り掛けただけでやんの
アレは旨かった
従って、紀香の青海苔まぶし京風白味噌仕立てお雑煮は旨いと確信しました お雑煮に白味噌か〜 こっち東北だけど、しょうゆのすまし仕立てしか食べた事ないや おもちは角切り
お雑煮に海苔入れる人もいるんだな 合わせ味噌か白味噌仕立てにとろける餅のお雑煮も旨いと思うんだけどね
邪道かしら？
勿論、すまし汁に焼き餅を入れたヤツも美味しいけどね すまし汁系は出汁が真っ黒なら絶対にダメかな
白味噌仕立てもすまし汁もやっぱり正月は京風ですかね
老舗関東の濃口醤油に合う料理も山ほど有るしね この人をよく知らない
大物女優さんらしいけど代表作は？
名前はよく聞くけどドラマや映画で見たことがない
なんの作品やシリーズで大女優になったの？ マルちゃんも日清どん兵衛もダシ香る西日本仕様が圧倒的に旨いと思うんだけどね
関東は真っ黒醤油まみれじゃないと気に入らないのかな？
まぁまぁ、味覚は人それぞれ
致し方ない。 >>179
大柄だが別に大物女優って感じではないが、連続ドラマの主演は頻繁に抜擢されてたよ
松嶋菜々子＝伊東美咲＝藤原紀香って言う位置付けで見てた あずきと金時って似てるのな。
あずき買おうと思ったのに間違えて金時買っちゃったよ。 だから正月の金時人参でしょ
ちょっと大人の苦味が残っているよ
今の一般にんじんは子供が食べやすいように甘味優先 >>180
東日本だけど、西日本の方がおいしかった。
東日本バージョンはしょっぱい。
また西日本が出るまで食べない >>150
愛之助が子供ほしくなさそうな印象を受けた >>184
ほぅね、中途半端だが名古屋のスガキヤも試してくだされ
ダシは京風で旨かったりするのだが、東京を意識し過ぎて自爆風味が絶妙だ
まさに中日ドラゴンズって感じです ガキの頃は丸いお餅が入った味噌仕立てのお雑煮を10杯くらい平気で喰ってたかな
味噌にトロトロにとろけるてるやつ
チーズフォンデュみたいな感じだ >>43
味噌汁と雑煮の定番アイテムなんて
ご両親のルーツや好みなど個人ごとに違う
環境によるものなのでお前の印象や味覚と
合わないと思っていても「こうなんだー」
で止めとけ。きのこたけのこや芋煮紛争を
超えるガチの戦争事案になりかねんぞ...。 >>175
どっちも美味いよ
母親が福島出身東京育ち、父親は長崎出身で二人は大阪で結婚して今に至るので、
雑煮は母親の気分で毎年味付けが変わるw >>1
煮物に見えた
お椀に全部具を並べてから汁を入れるの？ >>170
篠田なんてノリカの悪事の足元にも及ばんw
篠田の旦那は陣内の時を見て、いろいろわかった
んちゃうか。 雑煮警察ほんとうざいわ
お前の家が世界の常識じゃないんだよ >>179
20年ほど前は多くの主演ドラマあったけど、ヒットと言えるものはなし。
ドラマ出演が減ったあとはワイドショータレントのイメージ 紀香の作った雑煮は淡路島の雑煮だね
これがもう少し讃岐に寄って香川に辿り着くと餅が餡餅になる >>88
旦那の実家すまし汁に葉っぱと焼いた角餅を煮込んだ雑煮だった
正月なのに質素すぎて驚いたけど一覧にないな
どこのなんだろう >>101
行儀悪そう
左手に自撮り棒持って片手でご飯食べそう >>199
雑煮警察ｗ
ほんと喪服警察・着物警察に続く煩さだな いちいち世間にアピールせんでいいから黙って食ってろ 和歌山北部は白味噌かしわマナに金時人参大根が基本
年末のスーパーには金時人参と大根とマナのセットが売ってる 長野だけど
大阪に住んでた時白味噌雑煮を知りハマった
白味噌もいいね
しかし何で関西の正月は酢だこがないんま？
酢だこを探して大阪中のデパートやスーパーをさ迷ったことがある めんつゆでいいやん
さらに鰹節ふりかけて食べるのが我が家のスタイルだぜ 白味噌雑煮の地域だけどただの丸餅に飽きてたんで香川の餡餅入れるの試してみたら甘じょっぱくて美味かった
この組み合わせ考えた人天才か >>205
だから餡ころ餅を雑煮に入れるな
キモいよ 香川県民はアホなんです
うどんの出汁は京風で旨いのに雑煮に餡ころ餅を入れてキモく嬉しがっているのよ 味噌仕立ても、ちょっと餅に焼き色を付けたすまし汁も美味しいけどね、味噌に餅がトロトロに溶けたチーズフォンデュみたいな感じを千葉の嫁さんに披露すると「気持ち悪いわ、近寄らないで」でとドン引きされた
私は大好きなんだかけどね >>97
ぜんぶステマかな？
常に消費者庁に逆らってるよね >金時人参
これは大人の苦味旨さが有る
ガキの頃、ピーマンが嫌いやったのに大人に酒呑めるように成って急に好きになる感覚 大阪、京都、奈良、滋賀の上方の雑煮は白味噌
これ、豆知識な みんな嫁さんいるんだ羨ましいな
10年以内に結婚したい 神戸生まれの私は納豆が苦手だ
千葉出身の嫁さんはぐちゅぐちゅコネコネと臭いウンコを練りたくり、御飯に乗っけて喰っての
私は日本人として許せない作法と断定した 従って、日本のお雑煮は白味噌仕立て(合わせ味噌も美味しい)なんですね 神戸の雑煮はすましだけどね
播州地方もすまし
神戸は播州地方の文化を強く影響を受けてるからすまし >>97
しかも宝石はガラスかなんかで囲ってて入れた水には直接触れてないんだってね
それでも効果が染み出すんだとかw
騙されて本気で効果があると思ってやってたらただのアホだし
ヤバい商品だとわかってて広告塔になって宣伝してるなら頭悪すぎでしょ
この人が宣伝する商品は胡散臭いから買っちゃダメって周りの人は警戒できるからいいけど 紀香さんの母親が和歌山北部（岩出市）出身だから雑煮も和歌山北部の感じになっていますね
青のりをふるのがとくにね
真菜はさすがに手に入らないので、しいたけに変更か？ >>232
和歌山は青のりなのか
畿内ははな鰹を最後にふりかける ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
