【芸能】『ヒルナンデス』大久保佳代子らがきくらげを生で食べ物議「新鮮とかって問題じゃない」危険性指摘の声も [フォーエバー★]
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芸能ニュース 2022年07月26日 17時00分
26日の『ヒルナンデス!』(日本テレビ系)で、きくらげを生食する場面があり、ネット上で物議を醸している。
問題となっているのは、お笑いタレントのいとうあさこと大久保佳代子の「オトナ女子旅」のコーナーでの一幕。この日、2人は夏の河口湖でロケを行い、「旅の駅」で地元の名産品を味わうことになった。
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その中で、「生で食べられる珍しい品」として出された一品が、生のきくらげ。ナレーションでは「富士山の伏流水で育てた新鮮なきくらげのため、生でそのまま食べられるそうです」と紹介され、2人はドレッシングを付けて試食していた。
2人は生のきくらげを「すごい歯ごたえ面白い」「初めて食べた」と言い、絶賛。大久保が「これは加熱して使ったりしてもいい?」と質問すると、提供者は「もちろん」と回答していた。
しかし、この一幕にネット上からは「きのこ生はやばい」「新鮮とかって問題じゃないと思う」「生食は危なすぎる」「生で食べられるって誤解広まったらどうするの?」といった批判が集まっている。
キノコは基本的に加熱して食べるもの。栽培されたものでも生食により、アレルギー症状が起こる可能性もある。乾燥していない生キクラゲであっても、食べる際には加熱が必要とされている。
誤解を生みかねないこの放送に、視聴者からは困惑の声が聞かれてしまった。
https://npn.co.jp/article/detail/200023039 生レバーみたいな
個人の責任でこっそり食べる系のやつ？ 生(乾燥してない)きくらげを生食できるきくらげと勘違いしたのか？ 生で食べられるきのこはマッシュルームだけ、あのしいたけですら微弱な毒がある とうもろこしとかもよく生で食べられるんですよ！とか言ってるけど無理しないで茹でて食べろよと思う >>11
毒キノコかもしれないので確認しよう
きれいに縦に裂けるか… >>10
ヨーロッパじゃ生をサラダで食ってるな。
トリュフなんてのも生だよな。 生で妊娠したら腹パンすれば良いだけ。俺は実際に何度もやってるけどね。 日本の新鮮だったら生で食べるっていう文化ももうそろそろ何とかしてほしい キクラゲってクラゲじゃなくてきのこだったのか・・・ こういう生で大丈夫ですっていう根拠ってなんだろうな？ガチで新鮮だからっていう一本槍しかないの？
例えば食べたら害になる◯◯が無いからとかじゃないの？ 採れたてのとうもろこしをそのまま喰うようなものだろ。
結局ボイルの方が美味いみたいな。 >>4
生OKなのは、マッシュルームくらいなんだわ ナレーションで「生で食べられる珍しい品」て紹介してんだから 生で食べて問題ないだろ 西洋馬糞タケことマッシュルームも生で食う地域があるけど
基本菌糸≒カビの塊みたいなもんだから生食はどうかな 今気付いた
生で食べた大久保さんのこと誰も心配してない件 結局TVって「普通の人がやらないこと」をやりたがるからだろ
普通の人がやらないのは「金がかかる」か「やると危険」のどちらか
TV局が貧乏になってる今、金がないから危険でもやらせるようになってるだ >>8
制作スタッフがワンパターンの能無しだから
「ここでだけ楽しめる、というものを出せ」
ってロケ現場で取材先に強要するんだよ。
場合によっては無理やりでっち上げさせられる。 近所のファーマーズマーケットに生木耳あるから買うけど茹でて食ってる >>36
マッシュルーム、トリュフ、キクラゲ、カンゾウタケは生食できるって検索したら出てきたけど嘘？ 生きくらげのせいで大久保さんがブサイクになったらどうしてくれるんだよ！ 乾燥のやつを水で戻した奴もそのまま食ったらあかんの？
ちゃんぽん麺とかで水で戻してそのまま添えて食ってるんだが… >>44
有吉ゼミのギャル曽根対策爆盛りメニューもね
必ず途中で中に何か仕込まれてる演出とか酷いわ これでどんなきくらげでも生で食べられると思うやつはアホ どう食おうが食ったやつの勝手だろ
いつから日本はこんないちいちうるさい馬鹿が増えたんだか 例えばナスだったら生でもエグ味がなくて…とかあるよね
トウモロコシだと生で激甘な品種もあるし
単純にキノコ…菌類だからなの？
でもマッシュルームも生で食べるよな >>1
マッシュルームは生で食べるよ
新鮮なやつは キノコの生は怖いな
何が起きるかわからん怖さ
そして起こったらもうどうすることも
マタンゴ！ 生マッシュルーム食べ放題のお店行って帰り生食マッシュルーム買って来たけど冷蔵保存で３日程度までもつけど傘が開いたら生で食べるのは止めて下さいと言われた 大久保佳代子も土の付いたゴボウを手で拭って生で食えって出されて拒絶した梅沢富美男みなられよな こういうところでYouTuberの出番ですよ
このキクラゲの菌を調べてみたやりなさい >>1
マッシュルームは生で食べるよ
新鮮なやつは 生はだめなのか知らなかった
旅館や居酒屋とかにもキクラゲの刺身とかあるよね 僕のキノコも大久保タンといとうあさこタンに生で試食して欲しいです。 >>28
本来スレタイは大久保佳代子が生で「食べさせられた」だわな 生食用として売られてるんだから問題ねえじゃん
わざわざ珍しい物として紹介されてるし
記事書いてる奴ネットの声を都合良く捏造して頭おかしいわ 白色のヒモが見えてるサーモン親子丼を食べるのが漢気ってもんや 地元でしか生で食べられへん魚とか朝採れ筍とかあるやん
テレビで新鮮なものを生で食べてるからって
最寄りのスーパーで買って真似するアホがおると思う事にびっくりする 旅の駅で生食用で販売されているんだろう
テレビ局に文句言うのはちがくね >>86
店員さんがGO GOしてたよな
販売しているところに物申すべきだよこれ
売ってる側が推してるならスタッフは普通に食えると思うだろ ゆとりが制作の柱になりだしてから常識が無くなったよな >>81
その「生食用」ってのが正しいならいいんだろけどね
ちゃんと保健所なりに確認して出してるとは思いたいけど前の鹿のタタキだか刺身だかの例もあるし… この件は番組に文句付けてる奴がどんな人間が
そこが問題だと思うわ 何か言いたいなら
番組じゃなく販売者に言うべきだと思うわ 番組は購入者にあたるんだが
販売元じゃなく購入者に絡むんだね このレベルじゃないけど
畑で取ったばかりのやつそのまま食うとか
正気を疑うぞ農家の孫だけど マッシュルーム以外のキノコは生で食うなってばっちゃか言ってた！ むかし何かの番組で北海道でホッケを獲って刺身で食べるって企画があったんだけど
現地の漁師さんはみんな拒否してたｗ 「生で食べる人はいない」って。
タレントさんたちは、ホッケの刺身を食べたけどね、身体張ってるよな～。 タレントが勝手な判断で食ったんじゃないならいいんじゃないの えのきって生で食べたら最悪死ぬらしい
俺は半生でシャキッとしたえのきが好きだからちょっとビビった アメリカで韓国産のエノキを生で食って食中毒で死亡者も… ていうか録画みたらスタジオでナンチャンとかみんな生きくらげ食ってるんだけど >>12 シーズン中の朝イチもぎって食ってみ 飛ぶぞ テレビの旅ロケや地方ロケって割となんでも生で食べたがるよな >>52
出演者は気が付いているけど、ワザとだよな。 キノコ生食以前に
山梨土人の必死すぎる外貨稼ぎに引いた
オサレっぽい田舎料理というかバカを騙す気満々 寿司屋行ったらまったけを薄く切った握り出されるけど生ダメなの？ >>4
フォオオぉぉぉぉおおおお！！
マタンゴぉぉぉぉぉぉオオ！！ 志麻子の黒あわびに対抗して朝来佳代子の黒きくらげなの？ >>4
アメリカで日本からパクった韓国のシメジだったか
アジアンマッシュルームとか名っけて売り出して食中毒起こしてたような >>85
玉ねぎとか野菜生で食ってあまーいって言わせるクソ番組多いな 逆に海の方のクラゲが生食できることをじつは皆知らないのであった >>8
ひるおびだかで半生天丼なんてのやってたわw
絶対ヤバそうなやつw >>125
エノキじゃなかった？
マッシュルームってキノコのことでしょ むかし店の料理に入ってた白キクラゲを食べて吐いたことがあるわ 30秒ほどレンチンして食べてたわ
やべーのかよ知らんかった 減量中のボクサーが唾液すら吸い取るために干し椎茸を口に入れるという話は嘘か？ これ食べてアレルギー症状おきてなかったらセールという認識でいいの？
後からなんかなるとかないよな？？？ >>19
大久保さんやいとうあさこさん最高やん
あのちょっと熟したポディがいいんだよ >>12
子供の頃ブラジルに住んでて家の隣がとうもろこしと牛を育ててたけど生で食ってたな
やるよって感じで間引いたのくれてそれ食ってただけで生食が当たり前ではなかったけど
うまいとかもなかったが たまに生産者や飲食店の人が専門家のように出てくるけど、大抵はお前らなんもしらんやろって人ばかりなんだよな
ほとんどは親からの受け売りとか店で先輩に教えてもらったとかで本すら読んだことなかったりする
Twitterでバズってる生産者や八百屋とかもそう
でも知らん人からしたらそのみち何十年の大ベテランとか言われたら一番詳しそうとか思っちゃうもんな >>9
まだ倒産してなかったんだな
まいじつの偽物みたいなサイト 椎茸も食いすぎると良くないて話し聞いたわな
菌だから取り過ぎは良くないんだろーな 青空レストランもそうだけどわざわざ生で食べなくてもいい食材を生食してわざとらしいリアクションするのいい加減やめて欲しい 生マッシュルーム大量に食ったら次の日糞が全然臭くなくてワロタw アメリカ人は生のマッシュルームをサラダでバリバリ食うし椎茸も生で食う
ブロッコリーもカリフラワーもトウモロコシも、もちろんキュウリも人参もラディッシュもサラダ中の物は全部生が普通なんだけどww
ダメなのかな？アゴがくたびれるけどな >>125
アジアンマッシュルームは椎茸の事です
チャイニーズで使うしスキヤキに入れるから昔からあるんだよ >>155
消臭効果があるって、本当だったんだなw
匂いのキツイ料理の時は良くマッシュルームのサラダやソテードマッシュルーム食ってるね、アメリカ人て 逆にどうやったら生で喰っても大丈夫なまで胃袋を鍛え上げられるかを特集すべき
消極的な話題を我が物顔で宣う専門家は１人程度でいいよ >>139
「火を通せ。せめて湯通しくらいはしておけ」 生が一番良いと思ってるって最近の風潮なのかな
人間にとって生食って必ずしも一番いいわけじゃないのに
熱を加えないと消化しきれず有害な成分があったりするし 生で食べられる珍しいキクラゲを生で食ったんでしょ？ >>45
だから
その場合の生って『乾燥してない』の意味で
『生食用』の意味じゃなく食べる際は加熱して食うんだわ なんで生で食べることをそんなにありがたがるんだろう
これ本当にわからない 直売所できくらげ売ってたけど、虫わいてたよ
あれ見たら生で食う気になれんわ >>46
刺身で食べれるからオッケーってのと一緒じゃね？
プロが選別したり冷凍したりしてるから大丈夫なのであって、素人がその情報信じて食べるのはダメ 乾燥キクラゲに対する生キクラゲで、湯通しも加熱調理もしない生食はしないよなw
自分で食うのは自由だが、紹介するような食べ方じゃ無いwww
テレビ局は馬鹿しかいないのかwww イカとかもとれたて刺身で食べるとアニーとかに襲われちゃうことあるよね
なぜかみんなありがたがるけど 生で食べられるキノコはマッシュルームだけって聞いたことある ウチは生派やねん…色々ひっくるめて…>>1
by 完熟佳代子 つい最近もジビエでやらかしたし、テレビ局のこの生への執着はいったいなんなんだろうな。 >食べ方（調理理手順）
>①サッと湯煎し、サラダに！
>②サッと湯煎し、冷水につけ、わさび醤油につけて食べるだけ！
>③きくらげをコマ切りにして、ハンバーグの具材に！
実は湯煎をしていたっていう落ちじゃないのか。 米国辺りのレストランじゃ、えのきが生でサラダとして出てくるけどな
あれ日本のえのき栽培パクった韓国系の業者の輸出だし、数年前に食中毒事件起こしてたっけ
何でも生食なんて悪い流行だわ つーかなんでこんなにテレビ真剣に見てんだろうなツイッター民とか
結局自分が呟きたいだけなんじゃないの テレビを観るとバカになる
昔の人はいいこと言ったもんだ
テレビを観るとバカになるって言ってた昔の人が
今やテレビ中毒のボケ老人だからね アニサキス被害増えてるのにキクラゲを生で食う奴の気がしれん >>178
北海道旅行で食ったが美味かったよ。でも焼いたほうが美味いだろうな 大久保はゴゴスマで統一教会擁護みたいなコメントしてたのでもう絶対見たくない 富士山の伏流水で育てた新鮮なきくらげ？
意味わからん
獲ってすぐ食べれば大丈夫ってわけねえだろｗ >>1
生産者がいいと言ってるのに？
よく分からん話だなあ >>146
少なくともテレビのスタッフはそうだろうな 居酒屋できくらげの刺身ってあったな
茹でてますけどって言ってた このコロナ禍でレギュラー陣コロナで休んでるのにナンチャン
免疫どうなってんだよ 黒カビだらけの風呂場で10年シャワー浴びてるけど健康そのものだしキノコくらいでビビってるやつアホちゃうの
しかもどうせ生と言ってもザルで熱湯かけてたりするんだろ 一度食べたことあるけど食感も味も変わらん、何故危険を冒してまで生で出すんだろ？ 日本人が生野菜をきちんと分解できる酵素を獲得するにももう少しかかるって言うし。 肉も魚も野菜も提供側には経験しかない場合が多すぎなんよ 発色剤や保存料やタール色素の入った物を平気で食ってるくせに生で食うことにやたら危険と思う奴って馬鹿だろ。 テレビ番組で畑で収穫した野菜を生のままかじるシーンもよくあるけどよくないよね >>207
土壌菌怖いし北海道ならエキノコックスも怖い >>204
添加物なんて余程大量の危険レベルじゃなきゃ大したことねーよw
タバコをバンバン吸ってた団塊世代がめっちゃ早死にだったとかねーだろ？
生食は寄生虫とか中毒症状起こす物質とか含まれてたりして即ヤバい >>164
料理好きだからこそ自分は生木耳手に入れたとき調理法調べたけど、そうじゃない人は調べずに使ってしまうんだろうね >>104
クソ道民だがホッケは刺身あって食べるぞw
札幌の観光客向け居酒屋でも旬な時期に扱ってる
昔は刺身でなんか食べなかったサンマですら旬になると刺身が出回る
農協指導で栽培して選果場通って生食謳ってるなら問題ない
昔生食出来なかった野菜も品種改良なんかで生食用になったりする
原木栽培なのか菌床栽培なのか気になる バラエティとは言え情報番組要素も有るのだから
ちゃんと調べる事を疎かにしないで流すべきだよなぁ
今どきネットも有るし、専門家も直ぐ探せるだろう 大久保クラスになると生にこだわる。あっちの方も生がええやろ。 >>214
土井センセが
｢生キクラゲは茹ですぎると食感なくなりますからほどほどで｣
｢茹で具合は、勘です。しっかり火が通ってもうええかなと思ったら鍋から上げてください｣
つってた。 きくらげってきのこ？
干してあるからワカメの仲間かと思ってたんだが >>207
トマトはうまいよ
幼少期のはるか昔の思い出だけど >>12
とうもろこしは育てて朝イチに収穫して食べたら無理してるわけじゃないことがわかる
ブロッコリーも柔らかいうちなら生でうまいけど羽虫とかキレイに水洗いするのが大変だった >>8
河原乞食は生食が好きなんだろう
サバを生で貪り喰う見世物小屋の女とか >>5
家で簡単にできるよ
味付けはオイスターソースとチューブのにんにくだけでオッケー >>1
＞「すごい歯ごたえ面白い」
あ、不味い時に使うコメントだw オークボーノ壊れてるな
お腹も壊したんじゃない？、 仰天ニュースで食べ過ぎた乾燥キクラゲが胃の中で膨らんで…ってやってたな きのこはカビだからな。
免疫弱ってたら体内で増える なんか思い出したけど数年前エノキを生で食べるってバズらなかった？
そしてすぐ否定された記憶 キレイな伏流水で育てたから寄生虫の心配が無い淡水魚ならまだわかるけどキクラゲは木に生えるから伏流水云々はあまり関係無いんじゃね？ 学校で育てたジャガイモは
皮付き調理で芽を食べて食中毒になるくせに
生で問題ないものをテレビが出したら文句言うってどうなってるん？
親の顔が見たい >>197
日テレの朝番とかで長い間働いたりしてたが、少なくとも韓国人も
在日っぽい奴も１人もいなかったが？
何でおまえらそうまでしてチョンを厚遇したがるんだよ きのこ類はすべて生で食ったらあかんだろ
富士山の伏流水で育てたから大丈夫とか、まるで意味が分からん 生食OKな雰囲気を醸し出すキクラゲの瑞々しいコリコリプリプリ感が悩ましい >>4
ドイツ人の家に行ったら生マッシュルームのサラダが出てきた >>156
ブロッコリーとかカリフラワーってめっちゃ虫いるよな… トリュフを生のままスライスして料理にかけるのよく見るけど
どうなんだろう？
キノコの菌以外にも他の菌やウィルス付いてたりしないのかな きのこで生で食べられるのはマッシュルームだけって聞いたことある 椎茸を、生焼けで食ってメッチャ発疹出た。
お気をつけを 市販のなめこを生で食べようとする人たまにいるんだよなー
多分生で出してる居酒屋とかのせい TBSの鹿の刺身といい制作スタッフに馬鹿しかいないのか >>260
茹でたらヌルヌルが無くなっちゃいそうな雰囲気ななめこをうっかり生食しちゃうのはなんとなく理解できる その日の夕方地元ローカルでもキクラゲ刺身食ってたけど一応さっと湯通ししてた さらっと調べると
キクラゲは30秒ほど湯通しすれば良い
生でも乾燥でも
調理過程で炒めたり茹でたりするなら湯通し不要
だそうだ むかし、料理の鉄人で挑戦者が松茸を生のまま食べてくださいって審査員に出してたな
あの時はそんなに騒がれなかったのに これを問題にしてる意味が分からない
生食可能のキノコを生で食っただけだろｗ
菌の塊だとか馬鹿じゃないか？無知って恐ろしいわ テレビは面白いとか面白くないって以前に、
もっと積極的に日本を滅ぼそうとしている存在だと思っていた方がいい
売国左翼と在日チョンは、テレビでコロナを煽って経済的に日本人を大量に自殺に追いやっている
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山口二郎「世界の中で日本の居場所なんかない」 [Felis silvestris catus★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1620723132/
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売国左翼と在日チョンは、コロナを煽って日本経済を叩き潰し、
五輪も中止に追い込もうと画策して、日本人から夢も希望も奪い取ろうとしている
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韓国が「対日世論工作費」を三倍に増やしたけど、
あの異常だった東京五輪中止運動と関係あると思う
↓
https://www.zakzak.co.jp/soc/news/190830/for1908300005-n1.html
韓国・文政権が「対日世論工作」強化画策 来年度予算３倍確保へ
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日本の売国左翼マスコミは完全にチョンと一体化している
成田空港の滑走路にしろ、東京五輪にしろ、
日本の売国左翼と在日チョンは日本の国家的事業を邪魔することしか考えてないテロリストにすぎない
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民主党政権の時の超円高政策で日本の輸出産業と証券業界が壊滅寸前までいって、韓国の輸出産業がこの世の春だったのは偶然じゃない
意図的にそうなるように仕組まれた事だった
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負け犬少数派の売国左翼と在日チョンは、この世の全ての地獄を味わわせながら刑務所にぶちこんでいくしかないんだよ 王将のトマトと卵の炒め物に入ってるプリっプリのキクラゲは生(非乾燥)なのかなアレ
美味しい 完全に生なん？
生の物をさっと湯通しした物を乾燥したものじゃないという意味で“生”と称してる訳じゃなく、 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
