【芸能】関根勤“目玉焼きにかけるもの”は「複雑なのよ」のワケ、卵の凄さ絶賛「逆らったことない」 [フォーエバー★]
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7/6(水) 20:26配信
お笑いタレントの関根勤（68）が6日、水曜パーソナリティーを務めるbay fm「シン・ラジオ −ヒューマニスタは、かく語りき」（月〜金曜後4・00）に生出演。「目玉焼きにかける調味料」にや、卵の魅力についてコメントした。
リスナーからのメッセージをキッカケに「目玉焼きに何をかけて食べるか？」についてトークを展開。しょう油、塩、ソース、ウスターソース、ケチャップなど、一般的な候補が挙がるなか、「僕は複雑なのよ。目玉焼き単体の時はしょう油。ハムエッグだとソースなの。ハムはやっぱりソースでちょっと食べたいの」と関根。「ベーコンエッグならケチャップ…そうなのよね。ケチャップもおいしいよね」とし、目玉焼き単体か、そうでないかによって、かけるものが変わることを明かした。
同じく水曜パーソナリティーを務める、お笑いコンビ「イワイガワ」の井川修司がアレンジ系を挙げ、マヨネーズとしょう油を混ぜ合わせた通称“マヨしょう”をかけるとめちゃくちゃおいしいことを勧めると、関根は同調し、「あとソースとケチャップをちょっと合わせるのもあるね」と紹介。「目玉焼きにかけるもの」から始まったトークがヒートアップして、「卵って凄いと思わない？」と存在自体を絶賛した関根。
凄さの理由について「だってさ目玉焼き、卵焼き、だし巻き卵、ゆで卵、スクランブルエッグ、卵かけご飯、ケーキのスポンジにも使うし、白身のメレンゲはパンケーキに使うから。本当に俺、卵には逆らったことないもん！」と明言し、「エンゼルスの大谷（翔平）選手の二刀流どころじゃない、八刀流ぐらい。もう（卵は）タコさんなのよ、タコさん」と、タコの足の本数に例えながら声を弾ませた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/31b1138e17267b2fe7875431c9c124ba85ec817d 目玉焼きにはチーズだわ
焼き上がる寸前にスライスチーズ乗せて溶かして食べる
調味料いらず あれのことマヨしょーって呼ぶのかw
あれでサラダ食うのは好きだし、ぶっちゃけどんなドレッシングより美味いと思ってるけど略す発想は無かったw 出汁醤油に黒胡椒
味付け海苔と一緒にご飯をかきこむ とっくに証明されてるやん？
↓
2014-11-18
目玉焼きに一番合う調味料が塩であることが科学的に証明される 粒なし黄色マスタード買ってみろ
ケチャップ&マスタードやめられないぞ 先ず黄身が半熟前提な
白身には塩胡椒絶対！
醤油乗らないからな
黄身は穴を開けて醤油を中に垂らして1口でパクッと食べる
皿に黄身を溢す等とんでもない！
万死に値する 人それぞれに方法があるからな。
俺は焼くときに塩コショウして食べるときに醤油をたらす派 どの目玉焼きだよ
ターンオーバーに醤油とかは無いだろ まあ安い卵はソースがいいよな
ブランド卵の黄身はガチウマなんで塩少しで 半熟に焼いて黄身はご飯に乗せて醤油
白身は塩コショウ ボケてないのかラジオで聞いてるととても老人の年齢とは思えない喋り 目玉焼きにはマヨネーズ
これはもうマヨラーとしては当然の帰結 しかし、世間一般では目玉焼きってどれくらいの頻度で食べてるんだろう？
うちは毎朝、目玉焼きと納豆だから毎日だけど
普通はカレーとかハンバーグに乗せたりするとき以外は、あんまり食べないとか？
トーストに乗せる人は結構いるのかな。 マヨネーズはなあ
元が卵だし酢と目玉焼きは味の相性悪くないか マヨネーズで丸く土手を作って真ん中にウスターソース 目玉焼きハンバーグが朝の定番で週2回くらい食べてる
丸大のやつまるごと1個
今年から値上げしやがったが 作るときに白身が生のときに塩コショウをして
味を浸透させるよね。 >>5
子供の頃両親共働きで余り構ってもらえなかったでしょう
お好み焼きソースが好きな人って一家団らんが子供の頃何より嬉しかった人に多いよ 関西人だが醤油一択
卵焼きは醤油しか掛けんのに
何で目玉焼きになるとソースが入るのかよくわからん 白身に黒胡椒と少しの塩、黄身にはピンポイントで醤油かける >>43
後期はなんだか大袈裟というか
わざとらしい演出になっちゃったんだな
昔の方がオオゴマも使わず味があった >>25
うん、わかる
でも俺は醤油を垂らした黄身をご飯にバウンドしたいんだ 他所で食う時はみっともないから醤油しかかけないけど
家ならなんでもいいわな 俺は何も考えずに目玉焼き焼いてる途中に塩コショーして、出来上がったら醤油かけてた。
塩辛くてなんか違うと思ってた。 どっちか一方でいいんだよな 最終的にはいろんな形の半熟たまごに醤油をかけて
相似TKGをキープするようになる感じ バター醤油で焼いて、ワサビを少し付けて食べるのが好き >>58
全文同意
ソースはやった事ないが今後も死ぬまで無くていい 一回やってみウスターソース
ソーセージあるとなおいい どんぶり飯に目玉焼き乗っけてシャウエッセン添えて躊躇なく醤油ぶっかけるのが最高のご馳走やろがい 半熟をトーストに乗せてハチミツかけてみ
友達に教わったが食う前は懐疑的だった
食ったら普通に合うしうまかった 親がソースで食べてから自然とずっとソースで食べてたけど
オッサンになってから塩コショウ試したらメチャ美味くてそれからずっと塩コショウ
何十年もソースで食べてたのアホだったわって思って毎日美味しく食べてるよ たまに自分でハムエッグ定食作るけど、タレは炭火焼風の焼肉タレが最高だよ
これで飯が何杯も行けちゃう旨さで困るんだよ >>90
それはやってみてもいいかも。
プリンとかも卵だしな。 次は餃子のタレについて語ろうか
俺は何も浸けない派 オタフクソースが多い
次にソースかケチャップかな
醤油は外食とか他にないときにかけるかも >>100
お笑いというかコメディ系の舞台をずっとやってるよ
コロナで今年はやらないけど 目玉焼きってあれ朝食のおかずにならんよな？
子供の頃から、どうおかずにしていいか分からんかったもん FMは曲をかけなさいよw
しかもbayfmとか昔当日曲を決めるからと決めて出さなくてFM雑誌泣かせたとこだよね >>104
あれはパン食文化のおかずだからね
ご飯なら生卵かけか半熟とろ黄身を醤油でまぜるのが合う >>104
最初に白身の部分を食べて、そのあと黄身の部分をご飯に乗っけて食べるのが好き
弁当に入れても美味しい 飯で食うなら100パー醤油
飯なのにソースなら関西人だけだろ >>11
合わねーだろ
フジッコ昆布とかのが遥かにご飯に合うわ 日本頑張れって思わなくなった
と言い切った朝鮮大好きな人だったっけ？ ソースも醤油も悪くないけど、液体系は白身が弾いちゃうので、馴染みやすい塩かけちゃうね。 >>120
一番ダメな答え
こういう話題の時は、気分によるとか人それぞれとか分かった上で、各々が好みを言い合っている訳で
リアルでこういう場面があったら、それ言うのはやめておけよ 醤油の家庭だったからガキの頃合宿先の宿でケチャップ目玉焼きが出てきたときは衝撃だった
月見バーガーとかにケチャップ入りで入ってるのは違和感ないのに単品だと違ってくる 20年以上前
初めて2ちゃんねるに来た時目玉焼きに何をかけるかで凄い罵り合いしてるの見て「近寄っちゃいけない場所だ」
って思ったんだよなあ(´・ω・｀) 塩コショウで揚げ焼きっぽくした半熟のをベビーリーフと一緒にパンに挟んで食べるのが好き 目玉焼き単独で食うなら、何も付けないか、
軽く塩コショウか、マジックソルト系
ご飯に乗せてグチャグチャにして食うなら、醤油一択 目玉焼きにはしょうゆか塩をかけるのがスタンダードだと思っていたが、最近は何もかけずに食っている >>57
は？広島人ディスってんの？
オタフクソース一択じゃろがい！ ケチャップとマヨネーズ
醤油
塩コショウのみ
ハムやベーコンエッグなら胡椒だけでええ 関係ないが、美味しんぼの、カツオのたたきにマヨネーズ。
先日、初めて試したが、確かに、悪くはなかった。 醤油と
オリーブオイルが
最高だよ
やったことないけど >>155
オリーブオイルw
電通に操られてるバカ発見w 日本人が、生卵をいつまで今のような安値で入手できるか、
本当に分からんようになった。
養鶏業者は、高く売れる方に売るだけ。 >>157
単なる興味本位だが、オリーブオイルと電通の繋がりが分からん
確かに食用オイルには色々あるが、オリーブオイル自体には、
有害性は無いと思うよ。 白身がビローンって広がってるのが好き
高いのだと白身がプックリしてイヤだからスーパーの安いので作る >>158
昔みたいにレグホーン飼うのが流行りそう 何と一緒に目玉焼きを食べるかによるな
キャベツの千切りに目玉焼きだけをおかずに白米食べる場合は醤油
パンとスープと目玉焼きとソーセージとサラダなら塩こしょう
焼きそばにトッピングされた目玉焼きには何もかけない
ハンバーグにトッピングされた目玉焼きには軽く塩
揚げモノと目玉焼きならウスターソース 塩コショウ、醤油、ソース、ケチャップ
ほぼこの５種類だけ
別に複雑じゃない >>1
醤油が好きだが目玉焼きの表面は液体を弾くのが悩ましい所 醤油か塩以外で食べたことないかもしれん
まあソースとかマヨネーズは普通にうまいだろうな
マヨネーズに七味かけても美味そう これとカレーの具は古来戦争にまで発展したとまで言われてる問題で
素人が軽々にお題にしてはいけないといわれてるのに
相棒でもそんな事件がありそうでなかったし
本当の動機を隠すために別の事件まで起こしちゃうとかで
右京さんが最後に私はソースをかけますけどねでネットが大荒れになったとかないからな 毎朝ゆで卵にマヨネーズ乗っけて塩振って食ってるのに、
目玉焼きにマヨネーズって聞くとウエッってなるのはなんなんだろ 調味料はいいとして半熟は必須
んで、先ずは黄身をちゅーちゅー吸う。から始まる >>183
目玉焼きはすでに油を使ってるからじゃない 土曜朝の日テレの番組で巨人の選手や監督にも
聞いたら色んなものが出てきたな
意外なのが登場してやってみたいと思ったものもあったけど思い出せない 黒瀬スパイスもいいね、ただあれ高いんで類似品のが美味しい場合があるから探して見てね マヨと醤油とからしでソース作って、付けながら食べる
面倒な時はウスターソースのみ 目玉焼きには醤油かけるけど、ハムエッグはとろっとした黄身が調味料みたいなものじゃないのか 半熟の黄身をちょっと潰して醤油を垂らす
白身の部分は塩をぱらぱらり
これをやると周りに面倒臭い奴だと思われる 関根麻里が韓国人と結婚した理由がいまだに分からない 浅井企画って売れてる順なら飯尾がトップなの？
キツくないか? パンなら塩コショウ、ご飯ならソースもしくはケチャップしかあり得ん 色々かけるがやっぱ塩コショウが一番かな
最近塩分摂り過ぎ思ったらソースやタレで食う パンかご飯かで変わるんだが、パンのお供に目玉焼き醤油やご飯のお供に目玉焼きケチャップでもいけるし美味しいから困る。 テレビでは見なくなったって聞いてたけどラジオはやっているのか まずソースが(ﾟ⊿ﾟ)ｲﾗﾈ
この世から消えて良いし 確かに玉子の偉大さに逆らっても仕方がない
偉大なるかなニワトリさん 彼氏の朝ご飯の目玉焼きにうんこパウダーかけて出したらブチ切れられた ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
