【芸能】ココリコ田中直樹の絶望的な料理センス「最終的に味が整わないからチーズを入れる」 [爆笑ゴリラ★]
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6/7(火) 9:27
東スポWeb
ココリコ田中直樹の絶望的な料理センス「最終的に味が整わないからチーズを入れる」
お笑いコンビ「ココリコ」の田中直樹（５１）が７日、ＴＢＳラジオ「パンサー向井の＃ふらっと」に生出演。センスがないと感じた時のエピソードを明かした。
番組では「私、センスねえな」と感じた時のエピソードについて紹介。
田中は「俺、料理に対してのセンスがないと思っています。毎日、何かしら作るんですけど、本当に何が足りないのかが分からない。味見しながら、最終的に、これ何が足りないの？甘味？辛味？苦味？全然わからない」と明かした。
毎日悩んでいるそうで「何を足したらいいのかがわからない。砂糖かな、塩かな、みたいなことで足していくんだけど、最終的に味が整わないからチーズを入れる。まとまる感じがするでしょ、チーズって」と笑わせた。
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20220607-04239647-tospoweb-000-2-view.jpg
https://news.yahoo.co.jp/articles/eb37024194590ed054fc1ac876e7498e580274c0 父親が作ってくれる料理にグラダン以外でチーズ入ってた事ないからなんかハイカラなパパさんだな わかるわ
炒めものしたら最後にゴマ油足せばゴマかせるみたいな 料理音痴の味方カレー味
カレー味にしとけば誤魔化せるとばっちゃが言ってた マヨネーズと卵も入れるといい
どうしてもダメならカレー粉だ レシピ通りにしか作ったことないから何をどう入れるとか考えたことないな 煮るもの方面は一晩おいとくと
味が整うと言うか落ち着くと言うか…
あれはちょっと不思議 最終兵器はマヨネーズだろうよ。基本はマヨで何とかなる ガキで即興料理作る企画のとき
松本浜田方正田中遠藤
みんな料理下手だったわ
まあちゃんと美味い料理作ったらつまんないし料理する機会も少ないんだと思うが
我が田中は待ち合わせやこんなん似合うんやろのときといい
人に合わせるって考えが少し欠如してるな
ゆうて松本あたりも待ち合わせのとき考え方古って思うけど よくわからん時に足りないのは
塩味
最後に塩で整えろって料理番組でも言うやん 絶対に離婚しないタイプだと思ったのに、分からんね。 今の韓国の食いもんがこれだな
とりあえずチーズ入れとけみたいな ごま油とりがらカレーだしコンソメ焼肉のタレで大体なんとかなる
味の素ケチャップ酢豆板醤は難しい
塩だけで整えられるのは毎日作ってる中級者 よくわからんけど最後にチーズ入れちゃえばなんとなくまとまる料理ってなんだろ… 具が卵だけのチャーハンで味付けは覚えたな
初心者は最初からあれもこれも使う必要ない 韓国の食い物は、旨味が絶望的に足りない。だから不味い。 >>29
だよね
ネトウヨって言われるのか知らんが
「チーズタッカルビ」ってそれとしか思えない >>20
不思議でもなくて、冷めていく時に具材に味が染み込むからだよ。 離婚して独りやもめなら焼き肉のタレやめんつゆ味でいいだろう お前らほんと韓国大好きだな
ちょっと料理したことあればそんなこと関係なくとりあえずチーズ入れときゃなんとかなるのはわかると思うけど 料理できないくせにレシピ見ないで作るやつはなんなんだ チーズinハンバーグとか嫌いだし
チーズって元から好きでもないのかも
なんか逃げに感じるんだよな 何の料理作ってんだろ
煮物や炒め物はチーズ合わんだろ… でもガキ使で変な組み合わせ料理系企画の時とか
結構良い線突いて来るアイデア出してるよね
まあ全員スタッフの用意したネタに沿ってる可能性もあるか >>40
大好きなシャウエッセン常備してるらしい
長男は田中側だから下手なりに色々作ってそう >>36
なに食っても物足りないのはそれかな
中華料理は大好きなのに韓国料理はコレ食いたいというのが思い浮かばない
あとダシタ？が好みじゃなかった >>58
辛い物とチーズぶっかけ料理好きな人は味覚障害だと思ってる 良い人そうなのになんで離婚したんだろう
子どもは居なかったっけ？ >>39
冷めていく時は関係ないらしいけどね
実際は時間が経ったから >>60
チーズは他の素材の風味を殺す
逆を言えば質の悪い材料を誤魔化せる >>20
まぁ一晩も置かなくてもいいんだがな
冷める時味が染みる訳だから 味が整ってないことを理解できてるなら大丈夫だよ、経験数が足りてないだけ >>55
韓国風の焼肉美味いわ
サムギョプサルにサンチュ巻いて韓国味噌付けて食うやつ まずはレシピ通りにやってみることから始めるもんだがな。自分の舌だけ頼って料理できるのなんて一流プロだけだろ。コレとコレをこの順番でこのやり方で合わせることでこういう味になるんだ！みたいなことは学習しないとわからない レシピ通りしたら美味しい物出来るけどなーそれとも舌が肥えすぎてプロが作る以外満足出来ないのか チーズが合うのはピザとチーズケーキだけ
って思うくらい他のチーズ料理は食べない コンソメ
味覇
めんつゆ
この辺入れときゃ大体なんとかなる >>13
きょうの料理実況では安易なカレー粉投入は「守りのカレー」と言われるお約束がある カレー粉
オイスターソース
一味唐辛子
麺つゆ
手軽に入る調味料のこれら押さえとけばなんとかなる 自然派にはウケが悪いけど
和風はほんだし、洋風はコンソメ、中華風は鶏がらスープの素
を入れとくと味はなんとかなる >>36
ていうか「なんでこれにごま油入れるの、それも大量に?」ってほうが気になる。日本料理と似てるのにごま油で台無し。ニラやニンニク効かせすぎもマイナスポイント >>36
うまみが足りないとは思わないけど辛見に頼りすぎて
うまみの文化が乏しいと言うか…
あと下手な話言うとわがままな風潮と言うか人種だから
自分達は辛いものがいいんだと言って
日本の寿司とかも辛いものにされちゃうよ
キンパとかいう韓国のお寿司あるけど
あれも謎なお寿司にされちゃってるからな >>94
キンパは酢飯じゃないからおにぎりの亜種みたいなもんでしょ キンパごま油臭くてだめだわ自分。ごま油使った炒めもの大抵好きなんだけど、なんでもナムル化したのは駄目。 まああそこの場合はうまいうまくないは別として
日本より衛生概念が弱いからそこが問題だわな >>97
あそこは何でもごちゃまぜにする文化があるからな >>96
明治時代にビーフシチューの再現失敗で肉じゃがが産まれたみたいに
酢飯知らずに見よう見まねで作ったのが最初だったのかなって気がする >>59
辛いものはそうだね
味が分からないから刺激で補って 離婚して親権を父親が取るって
嫁やらかしたのかなぁ とにかく韓国の場合は辛いものとかチーズとか大量ぶっかけとか
社会的弱者が洗脳しやすいものばかりだよね
あそこはとにかく衛生概念が悪いからな
>>101
日本のものは嫌いじゃないけど唯一肉じゃがの文化がよくわからない
全く美味しくないのになんで国民的料理になってるんだろう
高度経済成長期に作られた新婚の若妻が作る料理という感じで広まったのかな とりあえず
最後にパセリかければ
それっぽく見えるよなw
味は保証しない 知り合いの子供が田中の長男と同じサッカークラブに居たらしいけど
田中は多忙な芸能人のはずなのに毎週送り迎えして保護者会にも出て設営とか後片付けもしてくれた良い人だって言ってた
離婚しても長男が田中について行ったのもそれを聞いてたから納得した 朝鮮の食い物は本当にセンスを感じないよな
いまでも戦後闇市で出てくるようなもん食ってるイメージ そらそうだよ
文化が乏しいから
日本の B 級グルメに尾ひれ付けて出してるだけだもん
しかも弱者ばっかり騙してるから
自分たちで人気があると思ってる。 某国のなんにでもチーズ入れるはそんな感じか、それ以前の問題か コーヒー豆炊き込みご飯
グレープフルーツたい焼き
ワインとチーズ茶碗蒸し
シャンパンと巨峰マスカット炊き込みご飯
ピータン餅
ぬか漬けパスタ
ブドウぬか漬け
肉詰めリンゴ
さんま大根おろしお好み焼き >>54
シャウエッセンは偉大だよな
レンチンしてチューブわさび塗ればそれだけでめちゃくちゃ美味しいw >>121
前に海外出張から帰ってきた旦那に
おにぎりと炒めたシャウエッセンと卵焼きを出したら
涙ぐみながら貪りだしてビックリした覚えがある >>121
普通は粗挽きのマスタードじゃないかな？
おれならたっぷり付けて食べたいけど 家事ヤロウのゲストに出て改善してみれば
田中は後輩芸人に露骨に圧をかけるタイプでもないし あれ？番組で時間かけて中国料理の修行してなかったっけ 料理は塩分濃度1%だけ守ればよっぽど変なもの入れない限り不味くはならない >>70
かの国は出汁の概念が薄いのか、４人分の味噌チゲのダシが煮干し４匹とかだから チーズいれてもチーズ味になるだけだぞ・・・
一度破壊された料理を建て直すアイテムじゃないよね？？分かるだろ
失敗料理の救世主はゴミ箱のみ
とゲロまずい料理を提供した奴にバレることなくゴミ箱に捨てるコミュニケーションが大事 まずい料理にチーズを入れてたら
チーズの心をたたいてる
アンタはこの道を右に曲がって失敗したのを
チーズをフリカケて誤魔化したよね？ね？
だからハゲっていわれるの？分かる？
チーズで誤魔化された料理を食べさせられる私のココを叩いてる！！
おまえの娘が～脳みそがチーズ味だったら～
アンタどんな気持になる？ふざけんじゃねーよ！！！
このはげええええええええええええええええええええええ！！！チーズ冷凍するぞお前
田中・・・反省しろ スイーツ作りだと
単独で食べてもおいしいチョコかチーズ系のものにしておけば
味で失敗することはほとんどない 田中って嗅覚がないんだっけ？
意外とシャレにならない欠陥あるのよ
芸人だからそう感じさせないけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
