【芸能】高級寿司屋の態度にブチギレ「もう二度と行かん」 河井ゆずるが不満爆発「黙って出せや！」 [爆笑ゴリラ★]
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3/15(火) 12:25
J-CASTニュース
高級寿司屋の態度にブチギレ「もう二度と行かん」 河井ゆずるが不満爆発「黙って出せや！」
お笑いコンビ・アインシュタインの河井ゆずるさんが、2022年3月13日放送のラジオ番組「アインシュタイン・山崎紘菜 Heat＆Heart！」（文化放送）で、高級寿司店の大将から受けた対応に怒りを露わにした。
■「最初はよかったんやけど、大将が割とグイグイくるタイプというか......」
河井さんは新型コロナウイルスの感染状況が落ち着いていたタイミングで、後輩と高級な寿司店を訪れたという。
「あの、飲食店......外食もまあまあ好きでよくするんですけど、後輩と『これもちょっと経験や』と言うことで、ミシュランをとったようなお寿司屋さんに行ったんですよ、二人で」
河井さんが選んだ店は、地下にあるカウンター8席ほどの寿司店で、コースの予約時間に合わせて一斉にメニューの提供が始まるスタイルだったという。
「最初はよかったんやけど、大将が割とグイグイくるタイプというか。それもええねんけど、なんかちょこちょこテレビにも出たりされてるらしくて。俺それ知らんかったんけど。カウンターの端っこに座ってる金持ちっぽいおっさんとよう喋ってんなー、とは思ったんやけど......なんか、寿司出るのおっそいねん」
河井さんは、寿司が出てくるまでのテンポの悪さや大将の振る舞いが気になったという。
「一貫出て、次出てくるまで15分くらいかかんの。おっそいなぁ......（と思った）。遅いし、（大将が客と）なんかよう喋ってるし。まあマスクしてるとはいえ、よ？ 対策してるとはいえよ」
「ただでさえ遅いのに、無茶苦茶腹立って」
さらに、大将の申し出にも思うところがあったとした。
「勉強やと思って行ったにせよ、ほんまにイラッとしてんけど。あん肝となんとかを混ぜて、海苔の上にちょこっと酢飯みたいなのを置いて、それをお客さんに手渡しする、みたいな（メニューがあった）。そのまま食べてください、みたいなね。手渡しするときに、（大将が）テレビに出た時の札みたいなの持って、『どうぞ、写真撮ってください』と。『えっ、向こうから言ってくんの？』って」
インスタグラムでよく見かけるような写真を撮影させるため、提供までにかなりの時間がかかったという。
「向こう（大将）が言わんと、こっちが撮る、みたいなパターンはあるけど。俺、カウンターの一番端に居ててん。ほんで順番に撮らしていくねん、一人一人。ただでさえ遅いのに、無茶苦茶腹立って」
対応に疑問を感じていた河井さんが撮影を断ると、なおも大将は撮影を勧めてきたとした。
「俺、一番端やから（撮影の様子を）6人か8人分見せられて。ほんで俺のとこきて。最後の、一番端の二人やったから、俺らが。『写真撮ってください』ってイキった顔で言われて。
意地でも撮ったらんわと思って、『大丈夫っす』って。『えっ？ みんな撮ってますよ』って。腹立つ！！ 言わへんけど、ほんま腹立って。それをイラッとせえへん方もいらっしゃるんでしょうけど、もう黙って出せや！と思うね」
思い切って訪れた高級店でのまさかの対応に、苛立ちを隠せない様子だった。
「こっちからしたら、清水の舞台からだいぶ飛び降りて......。まあそんなに無理して行ってる俺が悪いんやろうけど、身の丈に合ってない。でも、俺は値段とかよりも『何それ!? 』って。誰が喜ぶと思ってんねんと」
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20220315-00000002-jct-000-1-view.jpg
https://news.yahoo.co.jp/articles/aaeb42376584be9a79b02a7b6195731c1f08f897 「味は、でもおいしかったんですよね？」
パーソナリティの山崎紘菜さんに「味は、でもおいしかったんですよね？」と尋ねられると、「大したことないわ！」とブチギレた。
河井さんは、来店してすぐの大将の言葉にもイラッとしたという。
「何よりめっちゃ腹立ってんけど。（店を訪れると大将が）開口一番、『なんかすいません、ありがとうございます。予約いただいて』。こっちも『こちらこそ、ありがとうございます』って。『ちょっとドタキャンでキャンセルが1組出たんで、すごい助かりました』みたいな。それでもう出だしからなんやねんこいつ、と思ったんやけど。要らんやん、なんのプライド？ と思えへん？ うちは予約とれません、って。それでむっちゃ腹立ってのそれやから」
河井さんは、その場ではにこやかに乗り切ったものの、もう2度と同店を訪れたくはないとした。
「嫌いやったわ〜、ホンマに。もうマジで2度と行かん！」
「もう2度と行かない。ホンマに、マジで。思い出しても腹立つわ。ホンマに腹たつ、お店ではキレられへんからニコニコして......。なっがい、3時間くらいかかった」 値段が高いだけの高級風寿司屋ってあるからね
そこに当たったんだろう 回転寿司でも美味しいところあるから
そこ行こ
何事も経験だから高級寿司体験できてよかったじゃん そもそも寿司ってそんなうまくないよな
持ち上げられすぎてる食い物の代表格 地下にある8席とか、野次馬に特定させたいホリエモンみたいな焚きつけ屋か
タチが悪いな 俺の顎稲田より長いんだよね
今はマスクしてるけどこれ取った時の社員の反応が怖い こんな美味しんぼの山岡が激怒しそうな
高級寿司屋本当にあるのかというエピソードだなw 寿司とかただの魚乗せたおにぎりじゃん
なんで偉そうなんだよ 思ってたのと違った
なんか食い方に文句言われたのかと まあ
飯なんて安ければ安いほどいいわ
俺はスシローと吉野家富士そばだけあれば生きていける >>3
ミシュランをとったようなお寿司屋さんに行ったんですよ、二人で
って書いてあるけど >>1
これ九州の店だろ
俺もリピートしないと決めた 何でそんなにキレてんの
合わんかったなら行かないだけでしょ
いくらなんでもキレすぎだわ 昔、マグロ料理の店に行ったとき、店主の話が長くて長くてそれしか覚えてない。
あと、マグロの頭を持たされて写真撮ったことと。
そんな喋りや写真はいいから普通に食べたかった。 >>34
地下の店だっていうけど
九州の有名店でそんなのあるっけ くりぃむ有田みたいな頭悪い話し方
まず結論から語れや 回転寿司のが自分のペースで食えるからいいわｗ
カウンターみたいな対人はめんどくさい こないだ行った高級寿司屋の態度が悪かったんですよー
なにー？
男は黙って！銚子丸！ 回転寿司でメニューにウニある店ないかなぁ
スシローも一昨日までの3日間限定だったし 大将がサイコパスでナメられとるんやろ
男を磨かなあかんわ 草
ほんとにこんなグルメ漫画の悪役みたいな店あるんか？ >>1
> それをお客さんに手渡しする
これがもう無理。
神田にアマエビを客の席で大将が手で剥いて手渡し、
の店あったけど、
二度と行かん。
そんな寿司屋は行きたくない
本当の高級寿司屋はそんな馬鹿なことはしない
騙されたんだろ 寿司なんてネタと米くっつけるだけだろ
しかも大将が普段オナニーしてる手で素手で握るとか汚い
あんなもんに大金出してる奴の気が知れんわ
その金で風俗行った方が何万倍も有意義 大将との会話やSNS向けの写真撮るのが楽しい人向けの店なんだろ
それを後からラジオでネチネチと… >>47
ウニはここんとこずっと数が少ないそうだ。赤潮とかで。
で、いいやつはかなりシンガポールとかに持って行かれていたらしい。最近、美味しいのがボチボチ出てくるようになった。 まぁこういう高級寿司屋は、風俗みたいなもんで、一種の遊びと思っておくといい。
いろいろ試してみて、気に入ったところに通うのがベスト。 太ったあれかな
空気読まずやりそう
でも飯屋ってサービス込みだから
合わなきゃ行かなければいいだけ
失敗もある まあ店主に従う店があっても別にいいと思う、嫌な客はもう行かないだろうし店は客の選別も必要だしな。 鮨屋とか天ぷら屋は大将とのコミュニケーションも含めての食事だから客あしらいは重要だな 全席カウンターで8席で、全員同じタイミング出だすってところあたり、この前すべらない話で澤部が話していた寿司屋と同じような気がする。 確かに大将がよく喋る店ってあるね
接客の一つだろうけどコレばかりは好き好きとしか言いようがない 有吉も初めて高級寿司屋行った時の話をラジオでしてたな
さすがにこういう感じではなかったけど 天麩羅はゆっくりでもいいけど
寿司一貫15分は無理だな
寿司屋は一時間で十分 山崎紘菜てラジオやってんのか
ちょっと好きな女優だわ ジョブチューンに出てくる奴ら見るとぶっ飛ばしたくなるからな 寿司好きは頭おかしいと思うんだが
おっさんが直に触った物を食える気がしれないわ コロナなのに持ってきた時に皿に向けて料理名をしゃべるのはいつも気になってる あっちも確認してるだけなんだが 食べログ（）ミシュラン（）テレビによく出る職人（）
あきらめろ コレ北九州の店だろテレビでしか見たこと無いけど
あの主人見ていこうとは思わんよ金持ちの見栄っ張りなら予約が取れないってだけでいく価値があんだろうけど すし屋は自己主張出してなんぼみたいな店主が多いような印象、
シンプルな料理だから差別化しようとしてるのかな 小者のくせにうるせえな
お前なんかスシローでいいんだよ >>74
コースしかなくて、予約客のみで、カウンターは同じタイミングっていうお店は割とあると思う。 河井こういうの言うんやな
店の大将が見てようが構うかい！くらい腹立ったのは伝わるけど 食べる時にメニューと誰かを一緒に記念写真で撮るならまぁ分かるけど、
メニューだけの写真ならプロとか他の誰かが撮った画像がネットに幾らでもあるだろう お品書きは紙でいいし
大将と喋りたいときは話しかける 寿司がレールに乗って回っとんねん
寿司なんか鮮度が命やろ？
それが長々と回っとる時点で腹立ったけど
ワサビが無いんでサビ入れてって頼んだら
そこでご自由にってパックわさび付けろ言うねん
ぐらいアホな話だろ オッサンの手で握ったきったない寿司とか食いたない
今時回転寿司のが機械で清潔 次出てくるまで15分くらいかかるなら
とっとと帰るわ 地下にある・・・・
限られるな・・・
判ったかも// >>6
青龍刀みたいなので魚を捌いて手渡しするってテレビにたまに出てるよ こんな美味しんぼみたいなエピソードほんとにあるんだ いや寿司は値段だぞ
マグロとかウニとかな
ガチで全然違うからな 客が大将の機嫌取ってる店あったな
あんなの飯が不味くなるわ >>85
その照寿司かと思ったけど地下ではないっぽいんだよな まーたお笑い芸人の一般人ディスりかよと思ったけど読んだら確かにひどかった笑 >>2
ドタキャンでキャンセルってとこでもう無理やな >>13
むしろ写真なんか撮ってないでいい状態でさっさと食えって怒られるイメージ そういう店は確かにあるだろうけど
無名の芸人がああだこうだ切れ散らかしてわめいてる方がウザいし腹立つわ…
もっと楽しい事してくれ 手で受け渡すの小松弥助のせい？
アレ全然いいと思わん
汚らしい 1貫出すのに15分、トータル3時間もかけてたらそりゃ高くなるわな 食通の欲するのは味だけじゃないからな、むしろ味覚以外の部分で楽しむ奴が多いからこの手の店に需要ある 高給寿司屋なんて逝った事ないからわからんけど
普通の飲食なら回転率を気にするだろうからそんなに客とだべって
3時間も居させる店とかそうそうないんちゃう？そいとも中々出さないで酒の注文だけ出させようて
魂胆なのかね？知らんけど >>76
美容師でもバーテンでも延々話す人もいれば
余計な会話まったくしない人もいるね
それで店を選ぶってのもある これは偶然ほかの席で栗田さんに怒られながら食事している山岡士郎がなんとかする案件だな まぁそういうの喜ぶ客がいるんだよ
有名料理屋とかタレントみたいなもんだからな
俺は不愉快になるような店は行かないけど お腹すかせて行ってはいけない店なんだな
マジ回転寿司でいいわ
目の前で美味しそうと思ったら
取ればいいだけだし 鮨職人の手は感覚がなくなるほど冷やしてるし殺菌するためのお酢だったり笹だったり桧のカウンターなんだけどな インスタとかで職人がドヤ顔で手渡ししてる写真よく見るわね 芸人が商売人に文句いうのは嫌いだが
これは言いたくなるわw
こんな寿司屋はいかねー 後輩じゃなくカキタレ連れて
関西弁でイキってたんじゃないの 寿司ってチンポ触った手で握ってると思ったら食えないな >>72
売れてる店ってそこの大将のファンになるからな 調べたらそういう変わったパフォーマンスで有名な寿司屋らしい
知らずに予約するのが悪いな 一見ならそんな扱いだろ
普段行ってる店に連れて行ってやれよ ああいう食べ物の写真撮るのって店はどこも嫌がるもんだと思ってたわ >>10
コース頼んでるからな
切り上げたくても切り上げられん 鳥羽周作くらい語録が貧困なほうが信用できるだろ
まじやべえ、すげえ、うま まだ名前でてへんの？
これあそこちゃうんと思う店が一軒浮かぶが ライブに行ったらアーテイストに従うだろ、それと同じだｗ 確か激レアさんに出てたし朝倉未来のYouTubeチャンネルでも見た
ハリウッドかなんかにもゲストで呼ばれて握ってたんだよな
あの店はインスタやTwitterに載せる為に行く店なのに撮影しないって本来の目的を間違ってる
写真を撮るのが1番目で寿司を食うのは2番目 >>1 河井さんは新型コロナウイルスの感染状況が落ち着いていたタイミングで、後輩と高級な寿司店を訪れたという。
いい加減この前置きまじでうざい >>139
なんかひさうちみちおの
理髪店主の悲しみを思い出した 芸能人はこの手の名前言わない悪口やめろよ
芸能人同士のときもそうだけど
他に迷惑かかるだろ そもそもカウンターなんかいらねんだよ
庶民のメシからいつから高級なものになったんだよ
んな店どんどん潰れろ >>1
ハイハイハイ
写真撮らせる、で分かった
決めのポーズで写真撮らせる店主、テレビで見た事ある
あの大将か コースなら全体で時間決まってんだろ
高級店でもコースじゃない店に行きゃ良かったのに
馴染みの客とばかり話すのは山岡もご立腹の典型的なダメな店だがｗ まあお任せしかない鮨は二流
寿司屋はお好みで食べてなんぼ こういうのはぶっちゃけて良いと思う
それにしてもミシュラン星獲得店てろくな所ないな… そもそもオメェが誰だかしらねぇし。
イキってんのお前も同じだろ
お前なんか無名すぎて気づかれてないだけだよカスｗ >>148
パフォーマンスで寿司を握る→そのパフォーマンスを撮る→SNSに載せる→拡散してまた客が来る→パフォーマンスに磨きがかかる
その為の写真だから撮らないのは失礼 >>148
写真撮るの喜ぶよ
宣伝になるから
でもどうぞどうぞ撮ってくださいなんて
向こうからいってくる店なんて聞いたことない TENGA茶屋を聞いていた身としたら「偉くなったねえ」という感想しかないね 芸人の話なんか聞く意味もない
0を100にする馬鹿すらいる ミシュラン本載ったラーメン屋とかも酷いところあったよな、今やってんのかな？ 最近は「SNS乗せてください」という寿司屋も出てきているね >>81
自分が作ったもの以外なんも喰えないんだな
潔癖、可哀そう ギンザに常連以外には息子に握らせる寿司屋あるよね
確か1貫3000円だった
たぶん9割がショバ代だよね
食べログも悪いレビュー結構あったし 渡部が紹介する店とか
こういう気取ったろくでもないのが多かったよな 高級店の味に慣れると大衆的な街寿司とかまずく感じるから知らない方が幸せかも あ、地下って書いてるじゃん
完全に分かったわ
ｷﾞﾛｯﾎﾟﾝのお店やん >>186
あそこはアホみたいにポンポン出てきてさっさと食って出て行けって店だから 山岡「こんな店のスシより、スーパーのパックのスシのほうがよっぽどうまいぜ」 寿司は大衆向けの寿司屋が一番だよ
安いし早いしウマい
高級○○店ってのはダメ
気取ってるだけで高いし遅いし少ないし味も特段ウマいわけでもないし 関西弁ってまじで便利な言葉だな
同じ文章でも標準語にすると、テレビやラジオの書き起こしでもものすごい冷たい、無機質な感じに伝わることが多々あるけど
関西弁だと多分ラジオでこんな感じでいったんだろうなってその場の雰囲気まで伝わってくるｗ >>187
ぶっちゃけがってん寿司と変わらなかったよ
ショバ代でネタが高いだけで寿司自体は別に普通 >>190
しっかり読んだけどそんなこと書いてなかったわ SNSで店の特徴を詳しく書かない方がいいと思うがな >>148
この店の店主、有名な決めのポーズがあるんだよね
ググったら、多分、照寿司という店だと思う
丸刈りで蝶ネクタイしてる店主 まあ江戸前は仕込みと腕
鮮度だけじゃない
鮮度だけならどこかの漁港の寿司屋に行けばいい
街の寿司屋でも習った大将の技を引き継いでいい仕事するとこもある
だがいまどきの鮨は日々進化しているからな >>1
ああ、堀江が行くような店か
可処分所得が高い成り上がりにおだてられて
妙に自意識が高い職人とかいるよなあ
「いってらっしゃい」ってなんやねん
キモいねん >>1
それは違うな。
寿司にしろ居酒屋にしろ
カウンター形式の店は
客とのコミュニケーションで
楽しむの流儀なんだよ。
町の寿司屋だって
客と大将が喋ってたりするだろ？
カウンターの店は
そういうスタイルが売りなの。
寿司を早く食べたいだけなら
スーパーの寿司でも回転寿司でも
勝手に行けよクソが！
一見客の俺様が
気にいるようなやり方をしろとか
それこそ自惚れんなバカ！！ 職人に対してでもなく、芸人に対してでもなく、ただ寿司の悪口が言いたいだけの成り済ましキムチ猿が湧いていて笑える ぶっちゃけ寿司なんて誰が握ってもネタがよけりゃ大して変わらんからな この大将に文句言ってる奴はスーパーの寿司でも喰ってた方がいい
スーパーの寿司の方が、この大将の寿司よりよほど美味いというこどだよ！ >>104
写真撮るくだりでそこかなーとは思った
でもあそこって味じゃなくパフォーマンスを楽しむとこやろｗ
河合が行く店間違ってるわ 値段でいい店かどうか決めてるんだろうから、カス掴んでも諦めなきゃ
それが嫌なら信頼できる人に頭下げて教えてもらえばいいよ どういうサービスを提供する店なのか調べてからいけよ
子供じゃないんだから 関西芸人の話を文章にするといちいち()の説明が入って鬱陶しいな なんかたまたま入ったラーメン屋が店主が薀蓄を語るタイプで
とりあえず「はあ、そうですね……」って適当にやり過ごして
店を出てから「もう二度と来るか馬鹿野郎」って口の中でこっそり
叫んだことがある。もちろん二度と行ってない。 >>13
ミシュラン星付きの高級店としか書いてないんで
老舗じゃないかもね 北九州の激レアさんに出てたとこかと思ったら地下の店か >>202
地下じゃないし
ミシュランも関係ないが >>195
そもそも握り寿司って
屋台の立ち食いだろ >>202
ああYou Tubeやってるハゲか
見たことないけどうどんそばとかの店よく見るからオススメでたまにあがてくるわ まあコミュ障が行っちゃいけない店
来てる常連も声がでかいウザい客が多い ラジオで聞いた話を分かりやすくまとめるでもなくただ文字に起こすだけの記事ってなんなん？ >>203
その通り
でも結局鮮度のいいのには敵わない
寿司に2万以上払うならその金交通費にして海辺まで行った方が美味いもの食える アインシュタインやダイアンって東京では受けているの？
関西ではそこそこ人気はあったけど。 どうせお前が悪かったんやろ炎上商法かと思ったら
ほんまにうざい店やった
よう3時間もおったな
自分なら帰ってしまうわ >>203
江戸前って結局鮮度が良くないからごまかしてるだけだろ 子供の頃よく連れて行ってもらってた寿司屋カウンターの向こうで必ず夫婦喧嘩始める店で嫌だったな
最終的に親父のほうがどっかいっちゃうからいつも奥さんの海苔巻ばかり食ってた >>211
銚子丸やがってん寿司が不味く感じるような高級店なんてないよ
だいたいがショバ代で高いだけだから
立地が高級ってだけ（笑） これは文句言う気持ちもわかるわ
有名店で店主が調子に乗りすぎると誰も文句言えなくなるからこうなっちゃうのかね せっかく奮発したのにってとこよね
安い寿司屋なら許せる >>228
活きてる魚仕入れたって
3日後ぐらいに出すやろ まあそういうの望んでる常連さんが多いって話なんじゃないの？ すきやばし次郎はいったことあるが凄いスピードで提供されて凄いスピードで食事が終わるよ 地方で寿司好きでもないけど金ある人に連れてってもらってカウンターで食べた
寿司屋が色々話しかけてきて発達障害っぽい俺は『寿司好きでもねえし！』って正直に伝えたら静かになってくれたことある！
ネタを下の方にのせて食べなさいとかイチイチ俺にはわからない事を言ってきてさ >>223
安いマグロを時間が経ってもいけるように（醤油）漬けに
して屋台で握って出してたって聞いた 魚なんか何食ったって同じなんだから回転寿司でもいっとけ 高級寿司とかいくら手を洗ってるとはいえ職人がチンコ触ってた手で生で握ってるわけだからな
それ考えると無理
回転寿司で機械で握ってる方がマシ >>202
たぶん違う
おれは名前書かないけど朝日の
近くのとこちゃうかな 自信がある寿司屋は客に合わせる
出しゃばる必要はない
ただ見せ方、立ち姿は大切
清潔感がないと
ある意味バーテンダーと同じカウンター商売
昭和天皇に鮨を握った銀座の寿司屋の大将がそう語っていたな 子供の頃から家族で行ってた
5000円くらいで握りと一杯飲んでつまめる個人店が無くなって寂しい >>9
ねーよw
回転寿司はあくまで回転寿しレベル
シャリがまったくだめ >>241
寿司は大したことないよね
ショバ代寿司（笑） うぜぇ寿司屋だと思うが
こいつがイキりながら話してる姿を想像するとそっちのほうが腹立つ 高級寿司屋ってグルメ系youtuberが動画で紹介してる寿司屋？ >>145
河井ちゃんの実家極貧話は関西では有名。中卒で働いて弟妹を大学まで行かせて
そっから漫才師になったんじゃなかったけ？すげー良い子。 >>1
そんな店行くから。
銀座おのでら、すしざんまい、銚子丸で十分美味い。
寿司食いに行ってストレス溜めるとか
本当にバカだよ。
スイスイ食ってアガリ飲んで店を出る。
これが最高。
大将がやかましい店で
美味いと思った事ねえわ。 芸人のちゃんと喧嘩しましたってエピソードって全然無いよね
なんでそこまでムカついてるのにずっと座ってるんだろう？ >>210
それこそ機械に握らせるほうが安定感ありそう こういうの絶対に炎上させる人がいるからラジオでも言わなきゃ良いのにね 鮮度も〆るのは早い方がいいけど
そのあとは熟成させたほうがうまいんじゃないの？ >>249
BARとか本当にバーテンダーの力量一つよな
雰囲気作りといい酒のセンスといいお喋りといい 寿司なんて元から屋台でつまみ食いするもの
高級とかアホか S級の寿司屋に非Sの人間が近づくとこうなるサンプル
S級はS級の中からしか選ばないから、非Sは非Sの中から選ばないと、
非Sの優良店は潰れる憂き目
だから、信頼出来る誰かの紹介かスレやネットのクチコミで
信者風情や擁護マンがわいてないような所に行かなきゃダメってこと アインシュタインは知ってたけど
河井って名前なのは初めて知った 楽しく飲める（食べられる）店を作っておくのが一番
わりと少ないし高いこともあるので自分で結構うまいものを作ったり買ってくるのも一番
無理なら奥さんか何かにしてもらうのが一番 最近ホンマにくら寿司とかスシローとか
バカにならんよな
中途半端な店に行くくらいならそっちの方が
満足できる この人、バーテンしてたみたいだから、接客に関して思うところがあるんじゃない？
個人的には、店の都合でヨーイドンで食事の提供が始まる店は嫌い この人座王でマジで素人以下でビックリしたわ
稲ちゃんは見た目もネタも面白いのにコンビの差がここまですごいのも珍しい >>263
それハライチの澤部がすべらない話でしてる店か？ 高級寿司屋の寿司が高いのはショバ代を上乗せしてるからで
それを抜きにしたら寿司自体は大したことないよ（笑）
ネタが良ければ寿司にそんな差はないから
握り方で味が変わるっていうのはブラシーボ効果
最近は回転寿司屋でもネタが良くなってるから
高級店に行ったからって大した感動はないから 気に入らない店に3時間我慢しておったって…
適当に理由つけてさっさと帰ればよかったんでは😅 >>275
夜の空いてるスシローでラーメン食って唐揚げ食ってちょっと寿司食うの好き 合わないんやね
向こうはサービスしたつもりやろ
スーパーでパックの寿司買って食えばしゃべらないし待たなくて良い 確かに最初はじゃない方って感じでも若林みたいに出てくる奴は出てくる。
この人そんなカケラもないやん >>195
うちの近所に魚料理がうまい仕出し屋があって
地元の人気店
時価でびびるが安くてうまい
寿司もうまい
コロナでも仕出しで人気
まあみんな知ってるよな カウンターの寿司行くべきじゃないなカウンターの寿司ってコミュニケーションも含めてだろ
それが合わないなら外れだと思って他探した方がいい >>285
インスタ好きな人にとってはいいサービスじゃないのか 美味しんぼで山岡さんが超一流寿司店よりスーパーのパックの寿司のほうが美味いと 15分に1貫しか出てこなくて3時間とか何の罰ゲームだよ… 俺も小樽のミシュランで有名な寿司屋に行った時
トロが美味しかったので途中で2回目の注文したら職人に
「さっき出しましたけど？他のにしなよ」と言われて嫌な気持ちになったな
その職人は横に座ってたお水っぽい女二人組と他の客そっちのけでずっと喋ってて
この程度の接客でミシュランの星取れるんだなぁって思ったわwww NHKか何かの番組に出演してたアイツかな
今話題の寿司屋の大将が３人出演してて寿司職人としてのこだわりとかを話す番組
そのうちの２人は職人気質を残しながらも今に対応しているという大将だったけど残りの１番若いヤツが自分自ら写真を撮らせるというヤツだった 身の丈に合った店に行けと言おうと思ったけどこれが事実なら酷いわ >>1
美味しんぼで漫画化
「こんな寿司は食べる価値はない」 とにかく握りが食べたいってだけなら、500円くらいの皿があるような、回転寿司チェーンが結構便利。銚子丸とか。
午後２時くらいでピークを外すと、なおよし。 ここはどうか知らんけど寿司出すテンポ遅いところはあるな
濱口も高級寿司屋連れてってもらったときにガリで出てくるまでの空腹満たしてたらしい 和牛の水田が言ってると何とも思わないけど少しでも好感度売りしてる自覚があるならこの人はこんな事言わない方がいい >>293
お前の格好が小汚かったんだろ
店も客を選ぶからな >>259
普通の大人はいくら腹が立っても店でケンカなんてしないでしょ
回りの客にも迷惑がかかるし 話題が大きくなって店が特定され大将が動いたら結局文句言い出したやつが謝罪して終わるパターン
芸能界の日常っすな なんか権威に憧れるのはわかる
おれも一度京味に行ってみたかった >>293
小樽でトロってさ
センスのかけらもないよね >>280
ネタにもよるがマジで金次第だぞ
あまり違いないものもあるが特にマグロは値段次第
寿司の技術自体は大したことないし好みだな ショバ代上乗せの高いところで食べる意味
こんなに高いところで食べてきました自慢用 高級寿司屋は酒飲めないと辛い
前半つまみが出てきて、後半寿司
またはつまみと寿司が交互に出てくるスタイルが多いから。 マスクせずにベラベラ喋りながら寿司握るとかコロナ化終わっても許されなくなるな ゆずるって韓国人なの？
韓国の雰囲気が大好きで、一人でふらっと行くことも多いって語ってたけど。 >>283
使い勝手がすごい
そう、もう二極化なんだよな〜 たぶん店側もアンジャ渡部みたいな感じの客を想定してて
黙って寿司食わせろやというつもりで行くと合わんのだろうな >>1
やりとりやいきさつが関西弁で跡切れ跡切れに書いてあるからよくわからん
関西人っていつもこういう書き方をするのか？ 俺も関西人だが ミシュランの☆持ちで後輩を連れてなんだから都内の寿司屋ではあるんだろうな >>281
仙台駅の中に旨い立ち食いの寿司屋あるよね？
仙台に行くと通ってしまう 高級店は単純に材料費が高いんだよ
大間マグロのトロとか1切れの原価1000円とかだし >>310
スシローでラーメン食ってる奴に言われてもwwwwwwwww 俺まずカウンターの店が苦手だわ
絶対どっかに常連が常に潜んでるしｗ >>313
志村けんは銀座で寿司→クラブ→寿司と
クラブを寿司で挟んでたって大悟が話してたな 軽井沢ってショバ代かかるのかね
そんな場所でコース３万円だっけツナマヨ拒否シェフとかぼろ儲けじゃん >>31
ミシュランがアテにならんのは自由が丘のラーメン屋で証明されてるし 回転寿司なら寿司出てくるの早いしな
高いだけで面倒な店に行くくらいならそっちのがいいかも 地元の人の評判を聞くのが一番だな
1万円ぐらいでもかなりおいしい店はある >>311
ホンマグロはアホみたいに高いな。
マグロに特にこだわりがなければ、ホンマグロ以外で１万ちょいでやってくれる店も結構あるな。 河井ゆずるさんを誰だか知らない
世間においていかれてるわ 治療中やたら話かけてくるキチガイ歯医者はいたわ
どうやって返せとw この店、前有吉の散歩の番組出てたわ
福岡の店で大将が蝶ネクタイしてて寒かった >>214
九州のお寿司屋さんかな？
なんならあの鬱陶しい大将がウリの店っぽいもんね
味も美味そうだけど >>332
赤身でもめちゃくちゃうまいからな
スーパーとは比較にならん >>329
ミシュランっていってもビブグルマンの方でしょ？
そりゃ玉石混淆だと思うわ 映えばっか気にした高級和食とか高級寿司が都心にやたら増えたよなこの5年間くらいで
何なんだアレ
金持ち外国人層狙ってたのか >>293
小樽で海鮮丼や寿司食うバカな道民はいねーぞw >>323
仙台駅2階のすし通りの寿司屋は美味しいよね。
塩釜で食うのと大差ないから、仙台駅で寿司と牛タン通りの牛タン食っておけば満足できるね。
仙台駅で食えないのは仙台牛ぐらいか >>329
ほんとだよなあ
銀座の有名なジジイのミシュラン鮨屋もめちゃくちゃ感じ悪いから
みんな気をつけて >>335
後輩連れていくような店だから
都内か関西だろ
わざわざ地方に連れていかんわ こういう話題になると
必ずと言っていいほど
貧乏人やクレーマーが
ワンサカ出てきて
高級店はショバ代だ
ネタは鮮度がどうこう
技術は大した事ない
回転寿司と変わらん、と
ネット知ったかで
高級店をけなし出すwww
行った事もない、
行く金も無い奴が
いちいち口を出すなよ。 >>293
そんな対応してたらしょっちゅう喧嘩になりそうだがw
少なくとも俺なら「あぁぁあああああ？今お前何つった？客が食いたいもん食われへんのかこの店は？おい黙んなコラ答えろや」ぐらいは最低言うな >>213
なんで店主がパネル持ってるとこ撮影しなきゃいけないかの理由になってない
味より写真映りを優先するゴミ店は多いぞ 高級店でも二種類あるからな
接客においても一流と、接客を食事の一部と思ってない三流と。
そういう店は客をまず外見や地位、レベルで格付けし
下に見ると遠回しに馬鹿にした接客をする傾向がある
おそらくこの芸人は舐められたんだよ、若造で関西人、そしてその地位、
逆に言えばその程度の店とも言える >>340
インスタ映えでネタがでかいバランス悪い寿司とか
大嫌いだ パフォーマンスが売りのお店言ってわさわざ文句言う奴ってなんなの？
下調べとかしないのかな はな板さんは 通の客から話かけられちゃうんだよ
それだけ客に好かれてるってこと
あんまり、こだわらず、気楽なお店もイパイあるから そこ行けばよろし >>7
金持ちの常連が喋りにいく店なんだろうな
本来ならいちげんさんお断りなのに芸能人パワーで無理して行ったら相手にされなかったってことだろう >>6
ミシュラン、地下、大将がテレビに出てるは１軒はわかったな
＞シェフがテレビに出はじめると、だいたい勘違いと客のレベルの低下が。残念。
って言う口コミもあったね スター気取りの飲食店（笑）
超ローカルやっちゅうねん 無愛想でむっつりして喋らない大将も嫌だけど、やたらに話しかけてくる大将も嫌だな
軽く寿司ネタの説明だけして客の方から更に聞いてきたら初めて細かく喋るくらいで丁度いい >>346
5chってそういうとこじゃん
おまえこそ書き込みすんなや >>275
くら寿司有り得ない
二皿で帰って他の店に直行したわ >>349
観光地で観光客価格で飯食う地元民はそりゃいないだろ >>344
そんなんわからん
吉本の芸人は全国の劇場飛び回ってるから
一緒に出てる芸人かもしれん 芸人ごときが寿司なんか食ってんじゃねえよ
芸人は全員即死しろ まぁイラっとくる気持ちはわかるｗ
わかるけど
腹減ってるのにネタが出てくるのが遅い！ってイラってんのか
有名人芸能人にたいして
たかが寿司屋の一般人が調子乗って自分の写真撮れ！にイラってるのか
どっちなんだろう？ｗ >>324
相場知らないんだな
どんなに高級でもキロ2万5千円くらいまでだぞ
1切れ1000円なんて絶対にないからｗ 寿司職人の俺がムカつく客を発表
シャリを残す←論外
醤油にワサビを溶かす←汚い
おあいそ！とか言ってくる←職人気取りかよ
レーンから取らない←熟成も知らない素人 ジョブチューンってホントクソなやつしか出てないよな >>346
と言うバカレスも必ずつくよな
この店が客に好まれなかったってことだろ
もちろん別の場所で褒めることもある
ここは気に入らないヤツが集まりやすい場所
おれも記事見て行きたくないわ >>6
ちなみにそこの食べログ見ると合格って札もったおっさんの写真が腐るほど掲載されるなｗｗｗ 会食用の店はわざと食事だすの遅くするというのは聞いたことがある >>359
くら寿司で美味いのは牛丼と味噌ラーメン >>234
馬鹿舌自慢かよ
さすがにがってん寿司とかねぇわ >>6
店名ださないその場でキレないのは偉いよ
他の芸能人だったらその場でキレていきりちらしてツイッターで店名晒してファンネル飛ばしてるところ
我慢できるかどうかで人間性がわかる くらよりスーパーの方がおいしかった
スシローは行ったことない 遅いのは嫌だわ
コロナ禍なら特にささっと食って帰りたいのに 一度、喋り出したら止まらない大将の店があったわ
とにかくずっと喋り続けてる。客は俺と彼女だけ
しかも話が長い、地獄のような二時間だった でも知り合いにもいるけど、やたらに大将やシェフとべらべら喋って店とのお友達感覚とか仲の良さ身内感をアピールみたいなの好きな客も多いんだよな
そういうのだとこの手の寿司屋好きだろうな >>327
あちきは パンで寿司を挟んでみたい
いつかw >>340
目の前の客をいい気分にさせられない店なんて碌なもんじゃないよね 高級寿司ではないが久々にスシローにいったら
１００円皿の寿司がめちゃ少なくって驚いたわ 山岡「こんな店の寿司より、スーパーのパックの方がよっぽど美味いぜ」 回転寿司楽しいじゃん遊園地みたいで
穴子とか糞まずいけどマグロだけ食えばOK >>367
店と客の相性なんて
高級店に限らず
大衆店にだって
全部あんだろうがバカ
他人にバカと言う前に
おまえの頭の弱さを
なんとかしろ貧乏人w >>377
タクシーではずっと客が聞き手で
こっちが何十分も話し聞かされる事がある
ご飯の時はさすがにヤダw 芸人が店や一般人にテレビ・ラジオで文句言い出したら売れた証拠
金にもだいぶ余裕があるから言える 高級食材を汚く大盛りするパフォーマンス系だな
差別化する為に大変よ >>359
そうかな
昔は本当に酷かったけど、最近行ったら
めっちゃマシになってた
店舗によるのかな >>148
宣伝になるからな
ネット対応さえできるならバンバンとってもらったほうがいい そこでおすすめなのが大江戸のサラダ軍艦ですよ。すぐ出てくるしすぐ美味いし安い。頼むからロシアの経済制裁やめて ミシュラン掲載の悲劇というかミシュラン掲載後オワコンになる飲食店が本当に多い
ミシュラン掲載後からがその店の本当の質が見えてくると思っている 高級寿司店なんて、俺だったら一生の思い出作りのつもりで行くから、
それがそんな店だったら泣くに泣けないな。
回らない寿司屋に一生で何回も行ける金持ちなら気にしないんだろうけど。 高級な店ではなかったけど
激辛のラーメン頼んで、ワックワクしながら食べようとしたら
「写真撮らないの？」って店主に言われてイラっとしたわ。
インスタやら流行るはるか前。 >>357
いってるところは無愛想でしゃべらない大将
とにかく無口、へいりゃっしゃい！のノリなんて皆無
コミュ障的な大将
だから口コミも愛想が悪いという低評価も多く
でもめちゃくちゃうまいw
コスパ最高の絶賛コメントも多数の
評価が２分
常連と大将のおしゃべりもないからいいぞw そんなに怒るような事でも
色んな店あるんだからそれはそれで楽しいじゃん 肉も魚も握りもある和食店の個室で食べるのが一番寛げるよ おもしろくて売れてるお笑いさんだってくどい一面があるだろうが
それを飲食に照らし合わせられないのはガイジが過ぎる >>396
既にあって風俗まがいサービスもやってたのに
グレタが客で来てジェンダーの社会進出みたいな立場で語られてたぞ >>3
そんなところに行くのが悪いわなw
今時下調べできるし
自分が詳しくないなら知人のお勧めに行けばよかったのに
カッコ悪いです ミシュラン掲載鉄板焼きとか
無駄なコテ裁きばかり練習するお仕事に見えるわ
もっと機能的な調理器具使えよと思うけどあの曲芸的コテさばきがエンタメ込みで必要なんだろう ランチ1000円くらいでそれなりの寿司が食える回らない寿司屋もあるけどね >>293
なんで客にタメ口なんだよいいからとっととトロ出せよって言えば出すだろ
客なんだから店に気を使う必要ないよ
金だして嫌な気分になるのはおかしい
食いたいもん食え 高い店って言わなきゃもうちょい支持されたと思うぞ
こーゆーのがトークイマイチなとこやぞ >>346
たまに行く程度だが行くぞ
そして息子は銀座で2万〜の和食やって儲からんと思って2.5万くらいの寿司やってコロナで潰れて
今東京で1万くらいの寿司屋勤めてるが
高い寿司屋との違いはネタの値段ってハキッリ言ってるし
実際味も全然ちがう
それ以外は店によってレシピが違うだけで好み
和食はガチで全然違うし難しいし手間かかるし商売難しそうと言ってるな >>367
そやな。今の時期はササッと食って サッと出たい客も居るだろうからね バカじゃねーの？w
俺下調べしっかりするから、そういう店一度も当たったことないわw >>410
個室が一番いいよな
金出して飯食ってるのに落ち着かないのが一番辛い >>393
タクシーの運ちゃんは色んな前職の人がいるからね
でも客は自分だけだからこっちのペースに持っていける
カウンターなんかだとこうはいかない
誰が座ってるか分からんのに、余計なこと言えないしメシに集中出来ない 寿司の本来の姿は回転ずしなんだよ、そんな高級なもんじゃない >>406
背伸びしたりそんな思い入れしていくと必ず後悔と失敗するぞ 近所にできた鮮魚専門店で鉄火丼たのんだらマグロの変わりにトマトがドッサリ載ってて半分ぐらい食べてでた
半年後ぐらいには潰れたみたいだけど >>346
行ったことあるやつのエピソードでなんで行ったことないやつの話持ち出すんだ？ >>429
本来とかそもそもって現実の前じゃ意味ない仮定だよね 結局常連とばかり喋ってて芸人である自分が認識されてなかったのがプライド傷ついたって話だろ 寿司で次が出てくるまで１５分ってｗ
待ってるうちに食欲なくすわｗ >>392
バカに噛みつかれた
それこそが一方的な意見なんだよ
褒める人もいるけなす人もいる
議論は深めれば良いし合わない意見は
遇って当たり前
そして自分が最初にバカやクソと言っている
他の意見の聞けない人間の浅さが浮き彫り >>310
小樽の人はトロ食わねぇんだ
かわいそう 赤酢を使うとか古民家をぶち抜いた気を衒ってる系はハズレが多い 河合くんイケメンやが昔は貧乏でトークおもろいし
案外好きやで >>419
芸人にマウント取りたいなら高級寿司屋に行ってからな 旨い店は例えば穴子とかちょっと奥の方行ってちょっと時間かかってホカホカの出てくる >>248
>>222
違うか
こういう自分のような早まったカキコミが無関係なヒトを巻き込んで炎上させてしまうことになる 天
酒が飲めないのがツラいわ
照
店主の顔が怖いw 寿司屋は金の有無は関係なく客を見透かすからな
お里が知れる輩ほど雑に扱われる >>421
息子さん自分のお店を畳んで借金無しですみましたん？ たまにしか行かないなら
自分の行きたいとこに行きなよw ぶっちゃけ寿司ってネタが高級で新鮮でありさえすれば
どこの店でも誰が握っても大差ないんじゃね？
料理みたいに素材を調理するわけじゃないから。
逆に言えば高級店と言われてる店でネタが下級で古ければ不味いだろ。 >>450
とりあえずこのスレは記録してお店に教えてあげて
被害があったら、こいつを訴えろと伝えよう コース頼んで3時間は腹立つわｗ
普通、寿司でおまかせ頼んだら10分、15分で全部握ってくれるし ミシュラン 寿司 地下 8席
で検索すんなよお前ら >>416
最近職人とか魚屋がやってる回転寿司屋ってチェーンの激安店に淘汰されて減っちゃったよなぁ >>459
ああ、そうやって検索すればいいんだね。 すし三昧も店舗によってシャリの固さが違うからな。
まあ、あそこはスタートがただの弁当屋だから仕方がないけど。 >>437
俺が言ってる事と全然違うな。
>>346を百万回読めバカ
その弱い頭じゃ
死ぬ前になって
あー、そういう事かと
気付くだろうな
バカだから。
おまえみたいなバカって
他人のレスをろくに読まず
自分の言いたい事だけ
押し付けてくるんだよ
バカだから。 >>459
立ち食いでもないのに
寿司屋で8席て言うのがヤバそうな感じの店だな
外野は行かない方が良いかと すし太郎をマジェマジェして
味付き揚げさんに詰めたら稲荷寿司の完成やん
家で出来るやんw >>456
魚ってのは包丁の入れ方ひとつで味や食感が変わってくるし江戸前鮨は海老や小鰭や穴子は仕込みが要るから腕が問われる そういう空気や戦いに疲れて、回転寿司に落ち着く人もいると思う >>109
地下じゃないから違うね
都内じゃないかな こういう店は、白人が来ると異様にペコペコ卑屈になるんだよ 読んでて全く状況が伝わってこない
どんだけ喋り下手なんだよ 回らない寿司って高くてもランチ1000円とかのしかないわ 誰？
ってか金の乏しい奴は
高級鮨やなんて行くなや
余裕ねーな、だから大楊に構えてられないんだから 高級寿司屋なんてもはやただ単に食べるところじゃなくてイベントだからな
まどろっこしいと思う奴は行かないほうがいいよ >>431
そら赤やけど
その赤とちゃうやんw
トマトでっか丼？ >>456
寿司屋によっては
マグロもすぐに出さず
寝かしたりするぞ >>450
ちょっと笑った
ミルクボーイ感が出てる >>329
白豚に寿司がわかるわけ無いやん(笑)
パンでも食ってろよって感じだわ >>458
こういうところは
まずはつまみからとかいって前菜やお造りとかだして
寿司は最後だからな >>191
気さくな大将って書いてるねw
あの札は何なん？w >>253
ちょっと高めの回転寿司とか行ったことあるの？ >>1
確信犯かよ
https://www.google.co.jp/search?q=%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%83%AD%E3%82%B0+%E5%90%88%E6%A0%BC+%E6%9C%AD+%E5%AF%BF%E5%8F%B8%E3%80%80%E3%83%9F%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%80%80B1%E3%80%80%E3%82%AB%E3%82%A6%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%BC%E5%B8%AD%E3%80%80%EF%BC%98&;tbm=isch&ved=2ahUKEwiWrqj7p8f2AhWFgMYKHQUODn8Q2-cCegQIABAA&oq=%E9%A3%9F%E3%81%B9%E3%83%AD%E3%82%B0+%E5%90%88%E6%A0%BC+%E6%9C%AD+%E5%AF%BF%E5%8F%B8%E3%80%80%E3%83%9F%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%A9%E3%83%B3%E3%80%80B1%E3%80%80%E3%82%AB%E3%82%A6%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%BC%E5%B8%AD%E3%80%80%EF%BC%98&gs_lcp=CgNpbWcQA1DkBVioRWCgTWgAcAB4AIAB8wGIAa8QkgEGNS4xMS4xmAEAoAEBqgELZ3dzLXdpei1pbWfAAQE&sclient=img&ei=cBowYpa2CoWBmgaFnLj4Bw&bih=635&biw=1024
光の速さで特定可能な気もするが・・・ おれ、一応、プロの寿司屋だけど、言わせてもらいたいのが。
初見の客(お客さまとは絶対に言わない)に文句をいわれる筋合いはないだろう。
寿司に限らず飲食店では常連客(確実にお客さま)を大事してその方々との空間を作っている。
それを初めてきた奴が自分に合ってないからと文句を言うことが図々しい。
誰もお前に頭を下げて来てくれなんて言ってないのに。
ウチの店でもトラブルになるのは大体が初見の客。会計のときに「もう２度と来なくて結構です」と伝えるけどね。 高級焼肉店とかはこういうノリの店テレビで見たことあるけど
寿司屋は珍しいな 結局芸人としてのちっぽけなプライドがあるからいちいちウザいと思って引っかかるんじゃ
本物の高級店にはビビったのか知らんがパフォーマンス重視の店に入ったくせにイライラしすぎだろ
予約の話とか深読みで考えすぎやわ >>368
思いきって行った高級店であんなノリで写真撮らされたらそりゃ嫌だわ
まぁ、店選び間違えたって話だな
ちょっと調べればテレビ出てるミーハーノリの大将の店ってわかったろうに >>410
個室最高だよねｗ
あと特別な時は高級なとこじゃなくても
普通の旅館に食事だけ予約して行くと
非日常の特別感もあり
楽しく寛いで食事できる なんか手にひらに寿司乗せてドヤ顔する奴流行ってるの？
あれ何がおもろいの？w このスレに寿司職人は来てなさそう
仕込みで忙しそうだから まず高級な店を存続させるには金持ちの常連が重要なんだ
庶民はそうそう来店できないので
これだけは絶対必要だから味がわかるだのなんだので持ち上げまくる
世の中金よ >>406
個人店は色々あるからね。
寿司屋に限らず、スナックとか気に入らない客は態度悪くしたりもある。
客を選ぶんだよな。
昔はひどかったけど、今はレビューがあるからなぁ ここの大将も紆余曲折で今の接客スタイルになったんだろうな。
インスタ、snsがない昭和なら、テキパキしてたんだろうさ いい店は、ミシュランじゃなくて先輩芸人に教えてもらえよ 後輩連れていい店に行って蔑ろにされるって堪らないものはあるだろうな
高い金払って後輩に奢ってるのに扱い軽いってキツイわな >>1
金銭的にも時間にも余裕のある人が行くようなお店なんでー >>491
札持って写真撮らせるって常連向けのサービスではないと思うし、
この店はテレビ見て来る初見客も主要客として営業してると思う 東京で食べる高級寿司屋より北海道でその場で切ってでてくる回転寿司屋のほうが旨い >>293
高級店ってそんな対応されるんだ
怖くてワロタw美味しいとおもって注文しても出してくれないのか 速攻で帰れば良かったんちゃうの？
高級寿司店って変えられへんの？ ヒルナンデスで渡部が紹介して中川家がラジオでいじってた店もそんな感じだったな >>412
まさかネタの店だったのに、グレタまで来てそんな話になってたとはなぁ。
まずくはないけど、値段考えると微妙って店らしいな。 でも君のお笑いネタも面白くないじゃない
TVでネタ披露してるとき早く終われって思ってるのよ 提供に時間がかかることくらい下調べしたらわかるだろうに
自分に合いそうかどうかもわからん無能 >>368
>>494
分かった
寿司 由う って店だね
寿司 合格 写真 ミシュラン で画像検索したら、すぐに出てきた
初めて知った、この店 そんな店の寿司よりスーパーのパックの寿司の方がよっぽど美味いぜ >>15
東京は、技術+ショバ代だからな。
割高だから値段＝旨さとならないパターンもある
それなら清水みたいな港町の有名な店のが美味いだろ インスタに出てるカウンターの店見てると自意識過剰な異空間で怖いわ
カウンター店こわ >>31
ミシュランは関係者の推薦とか地域の業界の重鎮とか貢献度もあったりするからあてにならない ただ、提供に時間かかるのも写真撮らせるのもこの店の流儀としてやってるなら
調べずに行った方が悪いとは思う
店、客双方に選ぶ権利あるわけだしな >>433
そういう奴を揶揄した書き込みだが？
あんた、かなり頭悪いんだな。
国語がダメな奴は
すべてダメなのがよく分かるw >>456
技術自体は数年で身につくけど
調理器具の管理やネタの鮮度を保ったまま客に出すのは経験がないと無理だよ
これは寿司屋に限った話じゃないけど寿司の味は鮮度がダイレクトに反映されるから影響が大きい
そういう意味ではこの芸人が行った店は回転寿司以下やね >>527
日本で一番しゃべる寿司屋
知らないで入ったら「黙れ」となるわな たかだか握り寿司食うのに一貫15分も待たされて満足感ある？
見栄と高級な物を食べてる雰囲気が重要なのか知らんけど 高級なブランド牛肉は全部養殖だけどうまいうまいいうて食べるだろ
魚はそういうことにならないのか
ちゃんと脂がのって美味しいと評価する人もいるけどね ん〜… やっぱり予算考えたら 割安なランチにしたほうがいいな自分とこは
外食するとしたら ハンバーグランチにするわ
>>527
ネットで晒して訴えられるとかよくある話なのによくもまぁ憶測で店名出せるなぁ…
度胸なんだか頭悪いんだか知らんけど畏れ入るわ >>54
？
機械で剥いて欲しいの？
もしくは足や口で剥いて欲しいん？
あ、剥かずに殻付きでそのまま食べる派なんか？
寿司屋やのに その場で怒鳴りつけてやればよかったのに
なんとも情けない 高級寿司屋って店主との
会話がセットになってるんじゃねえの？ 客のあしらい方が下手な人は相対の商売には向いてないわｗ すしが出てくるのが遅いっていうのがダメだなあ
すしである必要がない お前ら行ったことないから知らんだろうが西麻布界隈は寿司に限らず基本一律スタートでマスターのショウだよ
嫌なら個室予約しろって話な
イッコウズフィルムが詳しいから見てみ >>527
なんかめちゃくちゃ評価高いから河井がズレてんでしょうね少なくともライト層には受けがいいって事だし >>374
特定できる分充分ファンネル飛ばしてるやん(笑) インスタ蝿でほんと変わったな。
昔は写真取るのはマナー違反とすら言われてウザがれてたのに
今は飯の写真なんて撮るのが普通になってしまった。 カウンターの寿司って手渡しなの？
なんでコンベアで運ばないの？ >>527
めっちゃパフォーマンスだなw
画像いっぱい
ここまで有名なら
いったのが悪い
このパフォーマンスが好きな人向けだ >>519
大衆店でも入荷少ない希少部位を一人で何回も頼むのは迷惑だから断る店あるよ
寿司屋では裏メニュー滅多にないけど居酒屋は裏メニューある店多いのもそう言う事 >>156
>>473
もちろん貶しまくる
雰囲気も大切だと理解する ジモンがyouube配信で高級寿司屋行って
食いながらあまりにもオーバーリアクションでウメーウメー叫んでるから
隣の外国人客がドン引きしてる動画なら観たことある >>1
また芸能人？による電波使って不平不満悪口文句の垂れ流しかよ >>532
まぁ…カウンターは 自分も ちょっとなぁ…
個室ならゆっくりできるけど
スーパーの寿司も普通に旨いしな
コンビニのはまだ試したことないわ
先日 良さげなのを見つけたけど やめておいた 花見の時ぐらいは試すかも
>>545
何でいちいちそんな奴の事を心配するんだ？ >>2
まずドタキャンのキャンセルで〜とかで腹立つ時点でダメだわ、普段から性悪説で周り見てるんだろうなこいつってのが溢れてる
ちょっとした軽口で和ませてくれようとしたんだな、って受け取れよ >>491
こういう高級店ぽい人の本音わかるのは面白いけど
実際やっぱ初見客をめっちゃ厳しい目でみているんだね
ルール外の人は絶対立ち入らせないようにして店守るって感じなんかな >>569
最近そういう手渡しはやってるよね
そういう店多い 客がベラベラしゃべってるのもイヤだなあ
食べてる最中の客はマスクしてないわけだしね
結局都心のこういう店がコロナ拡散してきたんだろうな まあ話盛ってるんだろうがそれでもそこまでイライラすることかねえ
そんなイライラしてちゃ何食っても不味いやろ 一瞬、照寿司かと思ったが上のレス見るとどうやら違ったか >>169
芸スポでアインシュタインをお前誰？って言う方がおかしいんだよ
お前は何でここにいるんだ？ たまたま入った店でこれだったらそりゃ怒るのも当然だけど
この店の情報見て行ったんだよね
こういうノリの店ってわかってんじゃないの >>172
偉そうに語ってるけどそこじゃねーよ
その九州の店は2Fで席数も違う
このテレビで出た札を出す店は東京の違う店 >>527
検索して出てくる料理っていうか
寿司の写真見たけど
普通の人が撮ってるってのを考えても
なんかなぁw
まあテレビに出てる有名人を
見物しに行く店かな
宮迫の焼肉屋的なw どうせ東京カレンダーあたりを店選びの参考にしてるんだろ
田舎者あるあるだよねw >>569
長々と前置きしやがって、簡潔に書けや低能ｗ 六本木のそうであろう寿司屋のレビュー記事見たら
店主がチャラついてるな
つか一見の一般客ふつうにガンガン行ってるやん >>584
３時間パフォーマンスにつきあうのは嫌だな
初見の店でコースなのが悪かった
まあコースしかないような店なんだろうけど >>545
でももしそこで正解なら河井が悪いわw
ちょっと検索したら顔のうるさい人出てくるのにウザいと思うなら何を思って入ったんだとなる
流石にそこは違うんじゃ 席数が少なくて予約客一斉に開始ドンな店なんだから提供に時間がかかるのは当たり前だし
待ちの時間には連れとしっかり酒を飲んでもらって(客単価アップ)
店主のパフォーマンスとともにゆったりとした時間を愉しんでもらうタイプの店
そこをわかってないで予約して文句言うのは筋違い >>532
自分のペースで食えるし
楽なんだがなあ >>464
ID変わったの？
そのレスも良いが、自分の1つ目読み返せよ
自分の定義したスタイルがまず一側面だと
気づかない？
まんま言葉を返して、もう少し人間が成熟してきたら
そうやって一方的な物言いはしなくなるよ
カウンターの寿司屋は会話を楽しむものだ
って事もひとつの決めつけにしかすぎない
落ち着けるかな >>578
そうじゃなくてゆずるとかは初めっから敵対的な感じでいるじゃん
そりゃ無理だよ
回転寿司の感覚でさっさと持って来いって言ってるんだろ？ありえねーよ
わざわざカフェ入って自販機みたいにすぐ出せやってキレてるようなもん >>563
コンベア入れる金が無いんだよ 言わせんな恥ずかしい >>562
カフェとかだとインスタ投稿してくれたら値引きとか、サービスするから載せてくれってとこも少なくないもんな
映え写真撮れるようにセッティングしてある撮影スポットまで用意してたり
構図あーだこーだ考えてる人たち見てると、いいから早く食えやって思う 明らかにこういう店って感じの店なのに何で文句言うかなー >>491
なんで個人経営の寿司屋って
そんなにいきってるの？ >>459
ディナーコース２２０００円だったんかな >>596
店で不満もらして空気悪くしたなら
河井もどーかと思うけど、事実なら
愚痴っていいんじゃね？ まぁ儲かってる店は初見の客なんてどうでもいいだろうしなぁ。店に限らず会社でも儲かってるところや大手はそんな感じだもんな インスタに飯の写真乗っけるのってどういうところに需要あるの？
みんなモデルとか芸能人の服装と顔が見たくてフォローしてるのであって
飯の写真って明らかに他の投稿よりイイネ少ないよね >>208
まともな店ならコミュニケーションしながらでもちゃんと仕事は進めるし、大将が客あしらいしてても下の人間はチャキチャキ動いてる なんで普段より興味持たれない投稿をわざわざするんやろ ある意味サービス精神にあふれた大将じゃないか・・・
ここまでかどうかはしらんが高級店はゆっくりしてるだろうから
この人は高級店行くのはやめた方がいいね こういう有名高級店行くより
普通の無名の回らない寿司屋の方がよくね？
値段もリーズナブルだし ＞コースの予約時間に合わせて一斉にメニューの提供が始まるスタイルだったという。
見えてる地雷。 本物の一流店はたとえ客が右も左も分かってない若造であろうが超一流のVIPに対しての時と同じ扱いをする
何故ならその若造が将来、超一流のVIPになる可能性があるから >>54
ジョークでもなくイラマチオされてる気分やろなw うまさより体験なんだろ
こういうとこに来れる俺すげえだろって連れてくる相手に思わせるための店w >>427
それで批判されたら訴えるとかあり得んよね >>622
騒ぐ子供とか汚いオッサンがいない店でゆっくりと食いたいってニーズもあるんだよ そもそも普通の、サッと入ってカウンター座って注文して、って店じゃないじゃん
こっちで時間指定する普通のコースですらない
はじめっから予約時間に数名のお客様と一斉に始める、体験教室やレクリエーションショーみたいなものじゃん
飯食うためだけのものじゃなくて、ショーがメインでそこに体験として実際の寿司が出てくるみたいな形式のもの
おっさんと喋ってるて、当たり前なんだよ
そっちがメインなんだから 高い金払ってるのにその対応には同情するが
芸能人として店を指定できるような情報を公の場で公開しちゃダメだと思う
余計なトラブル生むだけ そもそも良く今手で握った物なんて食べられるな
俺からしたら信じられない >>601
流石に寿司で次出てくるまでに15分もかけてるようじゃ腕の悪い職人だよ 芸人の言うことなんて鵜呑みにすんなよ
こいつら1を100にして話す奴らだぞ
双方に話きかないとどっちが正しいかわからん 久兵衛行けば仲居さんもいて不快な思いはしないよ
俺は銀座の高い寿司より、港町の寿司屋の方が価値あると思ってるけど なんか味付けご飯みたいなのを
海苔で挟んだやつとかあるけど
ツナマヨシェフに食べて欲しいな
ご飯のツヤはあるようだw >>527
なるほど・・・写真見ると、確かにウザそうな店だなw
話を盛ってるわけではなさそうだ >>537
揶揄の使い方おかしくね？
質問に答えてなくね？ >>622
ミシュランの一つ星の店に行きました！
でインスタで写真載せるための店なんだし
むしろ写真が本番
文句いう河井が場違いすらあるw >>629
町の寿司屋でええやん
3000円も出せば相当旨い寿司と酒を出してくれる 高級店あるあるやな
上客と一見さんの対応格差とかな あー六本木の鮨 由う？
あそこの店主アホそうだからなぁ
どうせ中卒だろうな >>636
まー、行ったことあるスレ民が
特定できるんだから、概ね事実なんだろう 稲ちゃんのインパクトが強すぎて
こっちの顔が思い出せないんだがｗ どーぞ撮ってくださいはサービスと言えるけど、
結構ですって断ってるのにみんな撮ってますよ？ってさらにアピールしてくるのはマジで鬱陶しいな こういう系の話は芸人の方が8割くらい悪い
スシロー行っとけw 寿司なんてネタの新鮮さが全て
料理じゃない
港町の安い寿司屋に東京の高級店は勝てない >>635
腕が無くて遅いんじゃないんだよ
お客様全員を同じペースで説明・談笑・提供するからその時間なんだよ
終了時間も初めから決まってる
こいつだけがさっさと食って自分だけ次の用意させて30分で食い終わってごちそーさんさよなら、なんて出来ない形式なんだよ >>651
違うと思う
これは高級店とかじゃなくて
ミシュランの肩書ついたインスタ映えの店のケース こういうの、名前出さないと他の店がすごく迷惑なんだよな。
イニシャルトークはマジでやめろ
ガーシーだけだな、潔いのは 悪意のない人に対してそこまで異常に腹立てる奴の方が無理 >>634
はい河合が悪いw
もしここだったなら高級寿司店体験は半分でどうせならネタも探しに行こうと変なセコい根性出したんだろ >>650
お高い寿司屋に行くと寿司だけじゃなく酒のつまみとなる一品料理も良かったりする
大衆店とは違って手の込んだの出してくれるし 寿司屋って何でカウンターに座ると、話しかけてくるんだろ
黙って料理だけ出せや
ウザいんだよ 2貫110円以上の寿司食ってるやつはアホ
うわぁ！大きなネタ！ババーン(ネタ2倍値段5倍)
こんなん儲かって仕方ないわな
バカはいいカモ >>コースの予約時間に合わせて一斉にメニューの提供が始まるスタイル
それならみんな食べ終わるまで次出ないのは想像できるんじゃないの
カウンターだけなら大将と話ながら出すような店だろうし
ただのリサーチ不足な気がしないでもない >>609
その程度の金額なら途中で銭投げつけて帰ればいいのにな くら寿司か ハンバーグか だなぁ
ハンバーグも良い挽き肉買ってきてコネて種を作って焼けばいいんやけど
たぶんソースとか焼き方とか フライパンとかが良くないと あんまし旨くならないんだべ？ 山崎紘菜こんな仕事してたんだ監獄学園の生徒会長好きだったな >>575
>>599
知らないで入っちゃったら「こだわりの空間」だった時だよねぇ >>664
それはまさに情報食わせてるって事じゃん >>650
三千円は安すぎる
地方県で飲み食いして1万ぐらいの店でいい >>435
イジメにでも合った？
ストレスすごそうだけど みんな一斉なんて常連向けじゃない
むしろ初見向けの店だろ
情報を食う店 >>132
先払いにするんで速くしてくださいねと凸w >>671
寿司食うときにつまみいるか？
腹パンパンになるわ >>634
なるほどｗ
しかしこの店の一番の売りがおもしろ主人みたいだから
河合はちゃんと調べて行くべきだったなｗ
客はこの主人と喋りたくて行ってるみたいだしｗ コースにかかる時間も、お時間を早めて提供する事が出来ないのも、初めから書いてあるよ
ネットで1番最初のとこにすら
ゆずるが勝手にそういう所に突撃して、勝手に文句言ってるだけ
迷惑系YouTuberじゃないんだから、もう少し考えて調べてからラジオで発言すればいいのに
店から営業妨害で訴えられたらむしろ負けるよ 読む限りでは確かに嫌だ
ただ場末の居酒屋の変わった店主って設定ならアリな感じもするから、高級寿司を高級と思わないような人種には気にならなかったりむしろ新鮮だったりして SNSはいい宣伝になるからな
写真撮らせたくてしかたないんだろう キャバクラ寿司なら女の子に握らせろよ
ナニを握るかはお客さん次第で >>663
地方の海沿いの回らない寿司屋ね
8000円ぐらいで飲み食いできるし >>634
KubotaのCMの皆川猿時じゃないの？ >>683
初めっからそういうコースなんだよ
客はそれを求めて行ってる
食べログにすらはじめからそう書いてるのに >>566
まぁ行った客が悪いとはならんと思うけど
このレベル(格ではなくパフォーマンス)になると
そういう店として誰も文句言わないんだろね
文句言うような客は疎遠になるだけで >>651
個人経営の飲食店って
常連客と格差付けるよね >>21
山岡ならタンカきて店長らしき人物と大喧嘩だね。
んで雄山が後ろから出てくる ツイッターで誰もが同じ写真撮ってるようなのドヤ顔で載せてるやつはこういうガイジ店主にやらされてたのか
さらにバカはすぐにすたばなう >>693
そうそう
最初はなんだその大将と思ったけど
完全にそういうパフォーマンスの店じゃん
こんなん調べない河井が悪いというか
客はそのパフォーマンス撮ろうと期待して客いってるんだから
どうしようもないよw こういう店って体験に金を払うようなもんだろ
ただ寿司を食いたいだけならマジで回転寿司とかスーパーの方が満足度は上だぞ 芸人が一番嫌う人種が
「自分のことを面白いと思ってる素人」だからな あん肝となんとかを混ぜて海苔の上に酢飯ちょこっと乗せた寿司ってどんな寿司なの？
そんなの食べたことないからわかんないし >>671
そうそ。アレンジ物とか
ちょっと変わった一品の出してくれるんだよね
へ〜 へ〜 ボタンを押す感じの時だわ
あぁゆうのが好きな人は 好きなんだろうな。と思う そりゃ高級店は一見さんの庶民ではそういう態度が当たり前じゃん
本当はそうあるべきじゃないけど、そういう店があるんだから覚悟して行くべきだよ ガイドブックのお察し有名店はクソみたいな店ばっか
外人とか観光客用だしな 面白そうだから予約しようと思ったら、食べログにしっかりこう書いてあるで
＞コースのお時間は2時間30分程度になります。お時間を早めてのご対応はできませんので、その点お含みおき願います。 トークのネタにするためにワザと行ったんじゃね？
自分で予約したなら行く前からどういう店かわかるだろうに 貧乏やったから
寿司食えるほど稼げるようになったんやぞっていう
ゆずるの自慢だよ >>707
3000円ならまずい寿司しか食えないよね
最低8000円ぐらい出さないと 高級寿司屋の平均年収は五千万以上の資産3億以上だろうし一般人が行くべき所ではない。
相手にされてなかっただけだと思う。松本人志クラスが行けば態度も変わってただろうし高級店は寿司屋に限らずどこも貧乏人には冷たい。 高級っていうか、
ただ単に値段が高いだけの
勘違い店やね
アホ店主がすぐ勘違いする
旨いのはお前の腕じゃなくって、魚やＷ >>714
素人が1番嫌う芸能人が、勘違いしたB級芸人だから 昔はこの手の高級寿司屋に行ってたけど今は一切行ってないな
己の値打ちを勘違いした店主もキモいんだけど、
それ以上にキモいのが店主や板前に対して世辞や追従を並べて媚びる客
どこの高級店にもいたんだよ
なんで金払う客がそんなに必死に店の人間に媚びてんのか全く意味分からんかったから
気持ち悪くて行くのやめたわ >>692
コースだと3〜4品出て最後に寿司って感じ
ちょうど良い感じになるよ >>711
だな
ファーストフード店いって
注文取りに来ないなんてありえん
こんな店二度と行かないって怒ってるようなもんだな
しかし単に高級寿司が食べたいと思ってて数ある高級寿司店の中で
わざわざおもしろ主人が売りのこの店を選んでしまうなんて奇跡だなｗ >>724
タイマンで対応してるんじゃなくて、他の客と共にグループ対応のコースなんだよ
ゆずるだけ先に提供とか出来なくて当たり前だろ >>714
言いたいことは分かるが
「お笑い芸人のオマエも大して変わんねーぞ」ってのがキツイね
モグライダー似の大将目当てに行って
エンタメとして楽しむってことでミシュランにも載ったんやろ >>724
個人経営の飲食店自体
貧乏人に冷たいよ >>695
まぁ、あれや スポーツジムで言うたら ダンベル体験や、キャンプ体験みたいなもんや キャンセル出て助かったなんて言うか？w
誰でもキレるやろこんなん >>707
>>722
東京の江戸前寿司で3000円出せばめっちゃ旨い寿司を食わせてくれる店がある
安いのは大将と奥さんだけで自前店舗でやってるから人件費と家賃がかからないから
8000円ってなると半分は人件費と店舗家賃だぞ >>677
一部の客とばっかり喋って自分らは放ったらかしで待たされてるからムカついたんだろう
大将の客捌きが片寄ってて下手くそだったんじゃないかな 調べない方が悪いって...
変なこだわりの店率上がってきてムズイわ >>722
不味くはないけど物足らないと言ったほうがいいかな すし屋の常連にもジロリアン的なのがおるんだ
店専属オタクコミュニティ >>725
＞2016年開店で
「オープン初年度でミシュラン一つ星を獲得した大将」
常連とかないだろw
完全にミシュランの店いってみた！ってやりたい人用だよ 高級店でコースだから遅いんやろか？
カウンターで毎回注文ならすぐ握ってくれるし >>727
高級寿司店って美味しいのか？
普通の寿司屋の10倍ぐらい美味しいのか？ >>730
そもそも寿司がファストフード発祥やし食材が高いだけで手技なんざそんなないからな なんか最近イキリラーメン屋並みにイキリ鮨屋増えてない？ >>634
このユーチューバーの予約の時にも
偶然空きが一つ出たのでって言ってたらしい
そういう手口なのかね >>727
お前の経験値が足りないだけ
普通の食うだけの店なんか腐るほど行って飽きてるんだよ
あくまでもエンタメとして、提供技術の変わり種や珍味を求めに行ってる
店主のキャラもその一環(好みはあるだろうが) 嫌な気分になるのって和食系が多いよね、特に寿司
フレンチとかイタリアンだと親切にしてくれるからすっかり気分良くなって調子に乗ってまた行ってしまう >>739
寿司屋は値段と比例するよ
あまり安い店は駄目よ
ネタがしょぼい カウンターの鮨屋で食べてもおいしく感じなかった
スシローとくら寿司で充分だわ 俺はコスパ最強だけどオーナーがめっちゃ話しかけて疲れる寿司屋知ってる >>724
高級寿司屋ってすごい儲かるんだな
資産3億円って店オープンしてからどれだけの期間で貯められるんだ？ >>745
東京だから成立するんちゃうの？
インスタ映えは意識してる寿司屋は多いが
こんなパフォーマンスする寿司屋はないな >>744
今のようなワサビ付けて魚の握り寿司は高級店が発祥
その前のはなれ鮨や押し寿司 港から豊洲までの輸送費がキロ1000円とする
豊洲でキロ2000円の値しかつかないものは豊洲に持っていっても1000円しか儲からないので地元で1500円で売った方が儲かるので地元で売る
豊洲で5000円の値がつくものは豊洲に持っていけば4000円儲かるが、そのネタを地元で4500円で売れるかというと売れないので豊洲に持っていく
銀座より港町が味に比べて安くなるのは前者だけ 最近の寿司マシンでもそれなりにうまいよなって調べたら
オーディオテクニカも作ってるんだな
音響やりたくて入社してこの部門に行かされた人は
どう思ってるんだろう
https://images.keizai.biz/machida_keizai/headline/1549955648_photo.jpg >>747
いや普通に黙って旨いもん食わせてくれるだけでいいわ
そんな下らないものを持て囃すとか馬鹿かよ 調べずに行った本人も悪いと言えるかもしれんが誰かに薦められて行ったんやろ
紹介したやつがセンス無い >>747
すきやばしじろうや
久兵衛はどうなの？ >>748
寿司屋とかラーメン屋は職人気質を表に出しがち
気難しい方がそれっぽいと思ってる浅い人も少なくないんだろうなと思う >>650
その中途半端なコストじゃ回転ずしの方がうまいんじゃね？ >>663
これよく言うけど本当か
実際食べたことあるんか？ 寿司なんてただのファーストフードだろ
魚切って酢飯の上に乗せただけ
こんなもんちょっと練習すれば馬鹿でもできる簡単な料理
だから寿司屋ってのは馬鹿でも務まるんだよね >>766
ホリエモンも似たようなことを言ってたな。 >>758
いやそれならそういう店に初めから行けよw
最初っからこういう店だってのは分かってるだろ >>749
三千円くらいで握ってくれって頼めばそれなりのものを出してくれるだろう
なんか齟齬があるような >>757
音響は音響工学など学んできた奴らを配置するだろうから、寿司マシーンはその他の奴らじゃないかな 大将のパフォーマンスが売りの店らしい
黙ってささっと食うような店じゃないね 清水の舞台から飛び降りる覚悟で行くならもうちょっと下調べしようぜってことだな
検索すればいくらでも出てくるんだし >>764
長次郎って高級回転寿司屋は
そこそこの値段いくぞ
酒飲まず7000円ぐらいするよ >>663
仕事してない寿司しか食べてないんだろうな。鮨を食べようぜ鮨をさ >>765
そんなことないよ
港街の寿司屋だって前浜産以外は市場で買うんだし
何時間も掛けて運んでくるんだから東京と変わらんでしょ >>764
ランチだと良いよ
ネタは選べない場合が多いけど >>228
そうそう
富山石川の寿司
福井の蟹
ぜーんぜん味ちが〜う！ 一般人はあんま魚触りたくない人が今は多いんじゃない
まず魚臭い匂いが取れないんだよねものすごく
で肉とくらべてもさして安くないもんな >>766
近所のうまい魚屋が寿司も売るようになったんだが
しゃりがきっちり握りすぎててみちっとしててダメだったw
コスパもネタも最高なんだけどな
握りマシーンを置くほどの量はないんだろう >>764
店の見つけ方が下手すぎる人が多いわ
人件費や家賃が上乗せされて高くなってるものを旨いと感じてるだけだろ >>738
そのへんの嗅覚を磨けってことだな
何件も回ってるうちに自分の行きたいような店にしか出会わなくなるよ 漁港や魚市場から車で数分くらいの場所にある長年やってる店が旨さも安さも良い 「漁港の近くだから美味しいはず」
って店も客も勝手に期待してるだけじゃね？
回転しない寿司屋行ったことないから知らんけど 豊洲に持っていけば高く売れるものは豊洲に持っていく
豊洲で大した値段がつかないものは地元で売るがこの時に輸送費がかからない文春だけ安くなる
港町の寿司屋は美味いのではなくてそこそこの物がすごく安い >>783
人気店を装って
あなたはラッキーな人アピールすると
レアな機会を得られた選ばれた人にような気分になるんでは まぁでも くら寿司のBOX席が1番落ち着く気はするな
あとはフライパンのガラス蓋やわ
まるで潜水艦の窓のように ガラス越しに肉塊を見て
グヘヘ♪ オマエを今から肉汁に仕上げてやろう…フフフ♪ とツブやく いまでも寿司職人てシャリ握るまでに数年かかってんの？
料理人キチガイ多いってよく聞くがラーメン屋以上に変なやつ多そうではある >>663
魚の美味さは新鮮さだけじゃないことを知ろうな >>796
漁港の近くで旬のものを食べさせてくれる
おまかせならいいなじゃない
マグロだのサーモンだのが好きですとなったら
漁港の近くまで行く必要なんて無い >>343
その寿司屋から始まり、
マシマシブヒブヒ呪文()唱えるラーメン屋まで、
新参ニワカを店主客共々せせら笑うその感じ、
まさに東京って感じ。
なんかありゃ上京民カッペとか言ってるような。 >>765
江戸前とか昆布〆、酢〆、漬けとか流通経路が悪かった時代の魚を
いかに美味く食べるかで進化してきた寿司だから一概には言えない
〆たての魚捌いて乗っけるだけが寿司じゃないからな
白身は寝かせたほうが美味いのもあるし
今は神経〆もメジャーになったもんな俺は和食の板前だけど大昔からある技術だけど >>54
寿司屋に行ってるのに、手渡しの食べ物が嫌ってどういう感覚？ 港町の寿司屋なんて一回くらいしか行ったことないが
シャリこれから炊くけどとか言われて帰ったな
結局回転良くないとネタもろくに仕入れられんから東京の方がうまいだろ うぜぇ写真とかいらんやろ
俺やったらはっきりいうわ パフォーマンス料でかなり取っていて、味はそれなりに美味しいけど値段の割には…って感じらしいな
インスタバカ用店 伝統店を模した店で頑固すぎる親父が勘違いした接客してるんじゃなく、こういう提供をする店でそれに合わせた接客をしているだけで、店主は何も間違ってない
はじめからゆずるの方がジャンル間違えてるんだよ
コント観に行って、こんなの漫才じゃねえってキレてるようなもの 旬のものとは今が一番捕れるから本来一番安くないとおかしいんだよな
安くなければ一番食べたらダメなのが旬の物 >>468
いきってるラーメンヲタクみたいでカッコ悪いな 作り話。
ネタがないとだいたいコレ言い出すタレント多いよね。
店名言えないのが証拠。 >>797
元々屋台引っ張って売り歩いてたんだろ
焼きイモと同じようなおやつみたいなもんなのにな
いつから勘違いが始まったんかな >>490
カウンター散らかして肘ついてたり
汚らしいなー たくさん捕れるから安い魚だってまずいわけじゃなく美味しいからね
マグロとかは高級店にしかいいのが行かないかもしれないが ていうかネットに出てる評判の時点から駄目なやつじゃんこれ
だとしたら行ったこいつが悪い >>811
寿司屋行って寿司食おうとしてるんだからその例えはおかしいわ
言うなら寿司屋行ってハンバーガー出てきて怒るようなもん コロナ鍋でフリートーク作るの大変なんだよ
１を１０にして２で割って2回の話にわけるくらいの加工は許して とりあえずシャリがうまいとこなら
寿司屋なんてなんでもうまいやろ >>491
初見からは代金頂かないならワンチャン認められる意見
金取ってるならそれに見合ったサービスしとけ >>663
これは正解
色々言ってるのいるがそいつらが言ってることは
普通に修行した職人ならみんなできる
そのうえで3万以上するような高級店と
1万程度の大衆店の違いはネタの良し悪しとひと手間 大トロなんて本来食う部位じゃないだろあんな脂まみれのやつ
それに逆に高級感出してぼったくるようなやり方してるのが寿司屋 >>760
すきやばし次郎はヘタすると30分で全部終わると言って早すぎると文句を言ってる人もいたw
難しいね フワッとしたシャリはほぼ空気食わされてるだけ
ふわふわのパンケーキ(空気)食わされてるのと同じ >>828
すきやばしはまずいって
検索に出てくるね 芸能人が数字出して怒ってるときって実際はだいたい1/3くらいやろ 自分は昔、海遊館に行って遊んでたとき
想像してたんや
もしも、海の中の泳ぎ廻ってる魚が、あるゲートを通過した時に
スパン！スパン！と3枚おろしにされ 見えないナイフで シュパパパーッ！と刺し身にされて
横のほうから皿で出てきたらビックリするだろうなぁ〜っと
海遊館の水槽魚を見ながら夢想してた >>812
高いのは旬になる前の年度で初の水揚げとかの時期で普通は旬になったら安いだろ >>1
その前にお前がおかしい
無名の芸人のくせに
ラジオで面白いことを言わずに
愚痴吐きしてふざけんな
お前はその寿司屋以下のことをしている
アホか
芸人ならおもろいことを言えよ
あほんだら 俺ん家の近所にある寿司屋、東京だけどこれで2500円で更に食後の手作りデザート付き
ネタも新鮮で季節物も付けてくれていつも美味い
https://i.imgur.com/0MVVMaj.jpg 最近ス○ローは調子乗りすぎてほとんど100円皿がなくなっててもう行く価値はない
いつからあんな勘違いし始めたのだろうか >>743
回転寿司屋よりはマシという程度だよ
代金の殆どは高そうな食器やら店構えに払ったようなもんだな >>473
この店主、ヤクザの客にも同じような態度をとってしまい拉致られて東京湾にドボン→恐らく死亡
「てめえが魚に食われとけやボケ」みたいなセリフで。
で、その様子を目撃した主人公が「言わんこっちゃない、、やれやれ」で終了 高級寿司屋に行く奴は総じて馬鹿と思っていい
良いリトマス試験紙 >>836
だから旬のものと唱って高かったら食うなってこと >>808
回転が悪いと廃棄分も値段にのせないと赤字になるんで安くもならないんだよな
高級店が基本的に要予約おまかせコースなのは廃棄分をなくしたコスパ上げるためだからな >>789
違うよね
蟹不味いって言ってる奴は三国の望洋楼いってみてほしいわ こういうサービスは合う人と合わない人がいるから、一概に悪いとは思わんな
男同士で行くのがそもそも間違い
これ、女受けは良いと思うよ？ 松本人志が高級すし店に行って
後から知ったが有名な発展場だったと言ってたが
どういう経緯でそうなったんだろう だいたい寿司なんか魚切って米の上に乗っけてるだけだからなw
芸能人格付けチェックで見ただろ
バカは高いもん食ってもわからないんだからw 寿司なんて誰でも作れる
単なる素材ゲー
誰でも作れてうまい
でも値段が高い
例えるなら料理界のジャベリンみたいなもの
馬鹿でもできるから寿司屋は馬鹿が多い
中華とかメニューが多彩だし料理人の腕で別物になるから馬鹿にはできない
寿司屋は楽し過ぎなんだよ まファストフードやからね
おまかせコースみたいなんにしろパッパパッパ握ってほしいわね
ま、高級寿司なんか行かない俺がいってもしゃあないけど 腹立つのはわかるがそれは内輪の愚痴にとどめておいて二度と行かんことが最高の復讐や 寿司屋はいかに“それっぽさ”を出すのが商売だからな
バブルの頃なんてゴミみたいな寿司出して偉そうなウンチクでぼったくる高級店が多かったよ 手に雲丹乗せられる店あったけど手汚れるし普通にスプーンとかで出してほしかった >>806
京都市内とかは そうやな
寝かせた魚や
よく考えて昔は工夫していたんだな。とわかる >>1,104
「激レアさん」に出てたとこか？
福岡方面じゃなかったっけ
積極的に自分から写真撮らせて、外国人に大人気だとか
あるいはそのすし屋をまねて自分も人気になろうとあやかった寿司屋があるのかね >>854
立ち食い寿司って1度行ってみたいんだよなぁ 店も店なら客もバカで、簡単に騙されるような奴が増えた気がする リサーチ不足
渡部ならそういう店は一切口外せず他のいい店を褒める 能書きが多い店は嫌だね。
まずは何も付けずに位なら許せるけど。 >>767
YouTube見る限り全然盛ってない
ここはおもしろ大将がやってておしゃべりタイムがメインの店らしい オレがあの鮨屋に行ったときは、「合格」って書いた赤い看板持ってなんか叫んでたぞw
こっちは接待でそれどころじゃなかったけど 大間のマグロとかブランドかなんか知らんけど、近隣漁港で釣ったマグロも全く変わらないのに
なんで大間だけ高いの？ そりゃあ気分悪い中食ったら美味しくないわな
事前調査が足りんかったね
ってか後輩に見栄はるのはいいけど初見のとこいくなよ
機嫌悪い先輩と飯食う後輩がかわいそうやわ >>569
手渡しと
手で握った後に器に乗せて渡すのとの違いって
なに？ｗ コロナ禍に店員がしゃべりちらかす店なんて絶対行きたくないわ
だいたい寿司屋って静かに食うとこだろ >>634
絵面だけで行く気がしないわ
照寿司さんじゃなくてよかったわ 東京でも探せばこれくらいの刺身盛りを3000円で食わせてくれる店がある
https://i.imgur.com/Lw0N9il.jpg なるほどねえ
人数分のコース料理をいっぺんにその都度作るから15分かかるのは当たり前だわな >>853
高いとこ行くと、ネタでシャリの温度微妙にコントロールしてるけどな。 >>527
あー、あそこ「あん肝と酢飯の巻物」が出てくるし
大将がうるさいし癖強いもんなあ
いっぺん連れられていったけど、二度と行きたくないって思ったわ >>838
これは旨そうだねえ
2500円とはいい店だ でも なぜか出た先でのBOX席は少し落ち着くかな
コーナー席とゆうか 角のスミッコ
まぁ、なんとなくだけど これははなからこういう寿司屋なんだな
忍者居酒屋みたいなもんだろ
河合とやらが間違えただけ >>873
コロナ過に関してはそうだけど
高級寿司屋は大将のトークスキルも大事だぞ 芸能人がお店とか叩くようになったのってダウンタウンから？
世の中舐めすぎだよ
世間は芸能人を崇めすぎ それが喜ばれてるならそういう店なんだろうなという感想しかない >>22
寿司どころか粗末なものを握ってるだけのお前が何で偉そうなんだよ >>843
馬鹿なのか？
金が余ってる奴らはたくさんいる
お前が1000円握りしめて
回転寿司に行くのと変わらないだろ
アホか >>2
山崎紘菜か・・・オレが最近注目してる女優の1人だ
他に、白石聖、萩原みのり、駒井蓮、久保田紗友、松風理咲、松川星、南沙良、山田杏奈、池田朱那、
秋田汐梨、川島鈴遥、などがいる >>821
めんどくさいやつだな、範囲なんかテキトーに合わせろや
じゃあ笑い飯ファンがおぎやはぎ観て地味でつまらんって言ってるのでも良いわ >>806
新鮮さだけでの旨さなら漁師が船で食ってるものに勝てるわけねーからな
しかし漁師の船で食うツアーなんてもんは流行らない
それなりの理由があるんだわな >>872
某店なんかは 巨大な長い木のシャモジで渡してたとこもあったよ
今は やってないかもしれないがw この人は感じ良い
それが怒るとか余程のことなんだな インスタでよく見る札ってこれか
こんなんしんどいわ
怒るのもわかる
https://i.imgur.com/v5ND1XT.jpg 8席しかないのに1ネタで15分って
どんだけ特定の客とくっちゃべってるんだってなるわな >>851
なんだよその寿司屋w
松ちゃんが持ってるネタやっぱ強いな >>882
絶妙に微妙じゃね？
細工してそうなネタもなさそうだし俺なら回転ずしでいいな >>899
これは何に対しての合格なんだよ
寿司なら客が出すもんだろｗ >>887
主人から構ってもらえたかどうかをスゲー気にする客が多いからな
高級店はディナーショウの会場だと理解できないうちは行かないほうがいいわ >>905
回転寿司って白身のバリエーションが少ないからなあ >>899
食べ物扱うのにこんな札持つなよ汚ねえな >>838
握りも雑だし銚子丸レベルだから妥当じゃね
まあでも東京の1万円くらいなら同じネタで
もうちょっと丁寧で捨てるところ多めに出て
場所が良くて店が小綺麗なだけだけどな
あとつまみが出るな >>907
何このウンコとゲロ混ぜてトイレットペーパーで挟んだみたいな寿司 懐石とか和食って待たせるイメージ
時間をおく事で少ない量でもお腹が満たされるのかな？ >>253
それは機械が握ってる回転寿司屋の場合だな
職人が握ってる場合はまた別 >>911
喋り倒せば良いわけじゃないけど
雰囲気作りは大事だからなぁ >>841
そうでしょ？高い食器や内装代や
気遣い代に金がかかってるみたいな
家賃代が安い 地元や地方の寿司屋で食ったほうがいいよね まあ他の人も言ってるようにインスタ映え専門の店って感じだね
寿司を楽しむんじゃなくてエンタメを楽しむ場というか
ちょっと調べればわかる事だし今回はゆずるのサーチ不足かもね >>916
めっちゃ旨いんよなぁこの店
握りも全然雑とちゃうで
ちゃんと握ってくれる店や
安いのは大将と奥さんだけの自前店舗やから家賃と人件費が掛かってへんのや >>663
高品質のうまい魚は結局は築地に集まる
と全国転勤であちこち回った上で港町の支店に赴任してきた支店長がずっと昔に教えてくれた
今なら豊洲なんだろうが >>899
イラッとくるよな
でもこういうのを求めて行く店なんだから
諦めないとw >>925
久兵衛タイミング見てちゃんと出してくれるよ >>897
握る時は素手なわけで、意味なくね？ｗ
高級店で手袋で握ってる鮨屋なんかあるのか？ >>905
チェーン店で子供連れに囲まれて自分で粉茶にお湯さして飲むこと考えたらこういうおじさんが握る店にいく
回転寿司は別ジャンルでそれはそれで否定はしないが 手渡しでそのまま食べるてどんなの？
大将の手の上の寿司に口近づけて直接食べるの？ >>907
これはご丁寧にありがとうございます
見た目は最悪だけど美味いのか・・・
給料も安いし・・・ >>838
2500円なら高すぎずうまそうだな
一般家庭でもちょっと贅沢して食べに行けそう パフォーマンス系のお寿司屋さんに来て勝手に一人イライラしてるってアスペっぽい。 >>663
江戸前は鮮度というよりそもそも漬けとか酢締めの文化なんだが… 完全予約制な上に時間指定できないコースオンリーの店に何も知らずに入る奴いるか？
予約するときに嫌が応でも店の情報が目に入ると思うが 別に名前出してもいいと思うけど？
名誉棄損になるわけでないし、事実を言ってるんであれば何の問題もないと思う 地元の店で旨い魚が食えるとか言ってるけど、流通に乗せなきゃ出てこないよ
流通に乗せたら築地行っちゃうよ
千葉なんかそのいい例
港近くでも別にうまくない
なんならスシローで十分 高級寿司屋は雰囲気を楽しむところでしょ
大将との会話 他の客の服装など見て客層チェック
庶民が行ってはいけないところ このスレ見てるとちょっと調べれば判る地雷店じゃねぇかって感想だけどw >>663
この手のスレでよくみるけど港町の寿司屋は余りうまくない事が多いｗ >>931
そりゃ高く売れるところに物は集まるからなｗ >>896
お年寄りなんかは活造りとか魚が（新鮮すぎて）硬いって嫌がるからなｗ ここはそういうパフォと映えを楽しむところで客層もパパ活同伴ハイブラで身を固めた若者など
かなり派手な客層で静かに寿司を楽しむような雰囲気のところじゃないってちょっと調べたらわかる
TVの出演も多い大将がいる名物店なんだから知っててわざと行ったんでしょ >>930
うまいと思うよ
ただ100円じゃない回る寿司もうまいからな
サーモン出る時点でまあそういう感じでしょ
全然バカにしてないし俺も回る寿司よく行くよ
ただ東京の高級店はやっぱりネタのレベル違う
東京じゃなきゃそこまで金出せないから本当にうまいものは結局東京だよ
高いけどな >>887
いらんなぁ
なんでもそうだけど提供してる側が偉そうに喋るのは無理だわ
だいたい味の感想はこっちが思うことだからw >>838
メチャうまそう
いいなあ
俺も近所で探すか笑 回転寿司、大衆店、高級店
それぞれに良さがあるからTPOに合わせて行けば良いだけ くら寿司で充分よ。寿司なんざ
どうぜウンコになるだけだしな >>895
だから笑いを笑いで例えるなよw
根本的に間違ってるぞw 余裕ある人がいく所なんだろうな
そもそも時間で切ってるコースだろうし、早く出せて言われると店も困惑だわな >>954
そんな客もいるから空気読んで臨機応変に対応出来る所だと良いんだけどな >>923
ミシュランの星つくところは美味しいよ、
大人気の大衆店とは違うけど、腹いっぱい食べたいなら、むしろ大衆店のほうがいいと想う。
美味しいものは量食べすぎると、飽和しちゃうからね。 >>924
そうなんよな 酒飲まないものはチャッチャと食べて帰りたいからどんどん出してきてさっさと追い返してほしいのに待ってる間手持ち無沙汰だわ 身分相応に新幹線がスパっと運んでくれるとこ行けよ
スパム巻きでも出てくるの早いぞ >>953
サーモンって結局鮭やん
高級寿司屋では出ないなんてそれは江戸時代に江戸で鮭が食えなかっただけで現代はちゃうんやから旨いもん出せへんのはただ居丈高なだけやん 寿司って10分くらいでお腹いっぱいになるよな食いやすすぎて秒速で腹が膨れる >>958
回転寿司の魚と高級寿司店の魚が同じ魚だと思ってるバカもいるからな。
生寿司と江戸前寿司の区別ができないアホも多いし。 >>949
いつの時代の話してんだよｗ じいさん。今は競争が激しいから。
修業もせず行き当たりばったりで寿司出してるような店はすぐに
潰れる。お前がまともな店に行ってないか時間が止まってんだよｗ >>961
いや飲食店で客と喋る店員がいる時点でないわー 繁盛してるぽい店なんだな
ラジオで言っていいことがあるのか分からんが合わなければもう行かないでいいわ >>966
>サーモンって結局鮭やん
普通は食用に養殖した鱒を使うが… ミシュランを信用していいのはガイド更新で継続して評価さているとこだけなんだね 単発は対策の差 >>838
その程度の内容なら、妥当な値段
3千円以上は払えない こういう勘違いした店員はなんとかならんのか？
それで潰れんから客もバカなんだろうけど >>970
逆に聞きたいわ
港町なんて基本過疎なのに今から新規開店する奴って何考えてんだよｗ 大将のトークスキルっていうのはこちらが会話を求めた時だけだよ
そっちからグイグイ来ることをスキルとは言わない >>949
港町とか漁港近くの町の場合
新鮮でコリコリしてないと刺身・寿司じゃないって人も少なくないし
地元の人には仕事してる寿司の受け悪かったりするからなあ
最近は港町でも熟成寿司とかやるとこ出てきて変わってきてるみたいだけど >>949
港町だから安いのかと思ったらめちゃくちゃ高いし 美味いだけの寿司なんか別にあるからこういうので差別化してるだけだろ
文句言う権利ぐらいはあるのかもしれんが電波に乗せんな、悪質に見えるぞ >>975
食ってみないとわからんけど、海老や穴子を見る限りだとMax3500円だな。 >>978
ほんとこれ
口動かす暇あったら手動かせ！って習ってこなかったゆとり世代がやってるのか？ パフォーマンス系のお寿司屋さんに来て勝手に一人イライラしてるってアスペっぽい。 >>975
一貫ずつ板の上に出す店を信奉し過ぎとちゃうか？
ワイ近所に10倍の値段する寿司屋もあるけど、味にさほどの違いはないで >>949
海辺の店で食べたことなんてないんだろう？
あの量を2500円で高くはない、贅沢すれば食べれるなんて言うくらいだし
うまいもの知らないだけ コロナ前でも食材の前でデカイ声で喋るなよと思ってた
ロボが作ったシャリにパートがネタ乗せるほうが衛生的だわ 少し検索すればどんな店か想像できる画像だらけじゃん
後悔したくないなら下調べくらいするべきだろ >>989
高いから美味いとは限らないのが寿司の不思議なところ。 東京じゃそんなに露出多い訳でもないじゃない方芸人のスレにも関係者や擁護する人っているんやね なんか知らんけど頼んだメニュー変更させようとする店は腹が立ってケンカした
少し頭がおかしいマスターの飲食店は山ほどある このスレッドは１０００を超えました。
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