大阪人は“かんぴょう巻”を知らない！『ケンミンSHOW』で衝撃事実が発覚 ★4 [爆笑ゴリラ★]
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2021.12.28 19:00
まいじつ
12月23日放送の『秘密のケンミンSHOW極』（日本テレビ系）で、大阪府民の意外な食文化が紹介された。
今回、番組は寿司屋の「シメ」について調査し、江戸前寿司ではかんぴょう巻や、かんぴょう巻にワサビを入れたものが一般的だと紹介。しかし、これを大阪の街で聞くと「かんぴょう巻はない」「これ何？」など、批判どころか存在すら知らないという府民まで飛び出す。
ここで、番組が大阪の寿司屋100軒を調査したところ、なんと8割弱にあたる78軒でかんぴょう巻を取り扱っていないという結果が。また、大阪が発祥の回転寿司チェーン・くら寿司も、もともとメニューになく、東日本限定で販売していることが明らかになった。
全国から大阪府に対して驚きの声が…
大阪人は理解を拒んだかんぴょう巻だったが、全国の視聴者は、むしろ大阪にかんぴょう巻がないことに驚いた模様。ネット上には
《え！ かんぴょう巻きって関西にないの!?》
《かんぴょう巻きの知名度が低い地域があるなんて知らんかった》
《大阪でびっくりしたことのNo1がコレ。大好物なのにどこにも売ってないのよ》
《大阪府民かんぴょう巻食べないんだね》
《かんぴょう巻が無いなんて… え、それなら大阪の助六寿司は全部お稲荷さんと太巻だけという事？》
といった声が上がっていったのだった。
まさか、ここまでメジャーな食べ物で差があるとは…。
https://myjitsu.jp/archives/324395
前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1640762403/ >>612
私、医者じゃないのでカウンセリングは出来ません >>596
そりゃわかるけど、
「今日は何がありますか？」って聞くと
「まだお出ししていないのとしてはですね・・・〇〇とか××はどうですか？」
とコース外のネタを勧めてくれるから。
でもさ職人さんがその日仕入れたネタで
人数分できる最高のネタと順番を考えてくれてるのだから
それ食べた後に、自分で崩すのもったいないじゃん。
まあ、むこうは追加注文してくれたほうが嬉しいのかもしれんが。
ただ、むこうのネタの在庫状況がわかるくらい通った店じゃないとそこは何とも言えん。 >>605
中卒かよ
５ｃｈだけにしとけよ恥かくから 大阪人じゃない関西人だけど大阪人も知ってるんじゃねえの >>619
それは好みの問題だと思うね
別にコース以外で追加したからって無粋なわけじゃないし
ただ、おまかせコースだけの店でもコース以外のネタ用意してるのは事実だから頼んでも問題はない
実際、コースでかんぴょう巻き出る店も少なくなってきたけど、かんぴょう置いてない店は無いから 昔、十三の寿司屋でバッテラ買ったついでに、足りないと思ってかんぴょう巻き買ったけどなあ・・記憶違いだろうか >>626
巻き寿司の中に入ってても甘ったるくてまずいかんぴょうだけ巻いたのを農民がみんな食ってるんです！関西より遅れてるから！って主張してる朝鮮人ってことで合ってるよな かんぴょう巻きという単独の寿司がないだけで太巻きの中には必ず入ってるだろ >>627
私、医者じゃないのであなたを助けられません >>630
巻き寿司の中に入ってても甘ったるくてまずいかんぴょうだけ巻いたのを農民がみんな食ってるんです！関西より遅れてるから！って主張してる朝鮮人で確定
おつかれ 地域書いてかんぴようがあったから書かないと
個人レベルではな >>611
そりゃ明智光秀も干瓢汁を出して織田信長にボコられたという説すら
あるからな(棒読) >>607
何だかキュウリかんぴょうペアか三つ葉干し椎茸ペアが多い気がする うん、かんぴょうオンリーだけの巻き寿司わ食べた事ない。
密かにお新香巻き人気な気する。 >>635
関東ローカルのゲテモノを上方で知られてないと嘘の放送したのもチョンだからな >>608
ID:xIIijKYQ0のPL親父は来年７５歳 >>624
いや、いい。
追加するくらいならコースにするなよ。
そこらへんが懐石と鮨との絶望的な差だと思うわ。 大阪人は維新が正義だと本気で思っている
そしてイソジンを買い漁る 干瓢博士「干瓢巻を知らないのは貧乏人、寿司屋では・・」
U字工事「お前やめろや、お前のせいでまた栃木が馬鹿にされるじゃね〜か」 かんぴょう巻きにしろかっぱ巻きにしろ
絶対頼まないなあ かんぴょうは甘辛く煮る以外に食い方あるのか、とググってみたら、コーヒーかんぴょうアイスなるものを発見。うーむ。
https://www.kanpyo.jp/recipe/ 関東ローカルで最後にかんぴょう巻きみたいな甘ったるいゲテモノ食ってすべて台無しにしてるって話題だろ？ 父方は武士なんだけど朝鮮人て言われちゃった😎
関西人キチ外やべぇ・・ 木津巻き・鉄砲巻き＝かんぴょう（干瓢）巻きのこと
ｗｗｗｗ >>619
「細雪」に大阪の鮨屋の話があって
ここは名店だからと３姉妹だか４姉妹とおっさんが行ったら、
今満員だからその辺散歩してきてと言われ、
やっとで鮨屋に入れたら最初にそれを食べるのはないだろ
とか色々注文のうるさい鮨屋だった
でもさすがに腕は一流で「鯛は明石に限る」と書いてた
谷崎は東京の人で食通なのにそんな経験したのかな >>641
だから鮨はそこまでかしこまった食い物じゃないんだと思う
懐石とか割烹と比べたら摘みも落ちるし
コース料金だけは鮨バブルで跳ね上がったけど元々気取らずに飲み食いするところだからな >>644
イソジンは、幅広いウィルスに効果があるから、
臨床で立証されてないだけ。未知のウィルスにも効果はあり得る。
吉村の発言は「臨床的効果が未知数」な段階での発言だから問題なだけ。
一応、薬事法に抵触する案件だから、取り消したわけ >>629
そう思うのは自由だが関西のスーパーや
デパートで売ってる太巻き寿司には
干瓢は ほとんど入ってない。 PLオヤジの贅六は他スレでポコられてて草
後期高齢者かよ😆
もう5ちゃんなんてやめとけよ🤣 >>631
>>546を見たら解るが曲解にも程があるｗ >>651
そりゃかんぴょう巻きみたいなまずいもの上方では食べないですよねってわかるのが日本人 >>654
元々江戸前寿司はファーストフードで
屋台で出してたんじゃね
握りってそういうもんだよね
でもこれが一番美味い >>654
だから俺はお好みで握ってくれる店が好きなんだよ。
店もコースにして何万もとるなら完璧を目指して追加注文みたいなしみったれたことしないで欲しいし
干瓢を用意してるのなら、最後の巻きに1カンでもいいから干瓢巻きをいれとくべきだね。自信を持って。 関東人は全員農民の末裔 ( ..)φメモメモ
関東人の農民は全員干瓢を食う ( ..)φメモメモ
異論するヤツはチョン！ メモ いらねーわ 🤣
珍説クソワロス 干瓢の国内流通量は しばらく「国産1対中国産9」だったが
今では国産が1割を切っている
国産の干瓢を食べている人は少ないね >>662
大阪の木津がかんぴょうの代名詞らしいぞｗ >>664
武士って元々農民だもんね
一所懸命なんだから >>664
関東ローカルではみんな寿司屋でかんぴょう巻きを食べるんだと主張してるチョンとの会話だろ >>665
栃木の本物の干瓢食べてみたいね
多分おれ中国産しか食ったことないんだろうな 水が硬いからかけそばが真っ黒で
肉じゃがやカレーに豚肉入れちゃってて
うどんこねるの失敗したみたいなちくわぶくわえてて
甘ったるいゲテモノのかんぴょう巻きが定番
関東やばくね メンタル崩壊PLオヤジ
自分の先祖は言えまへん
お察しだよなw
得体が知れない先祖で自分でも分からないんじゃないでしょーか😭 >>663
だから好みの問題だって
俺もお好みを否定してるわけじゃないのよ 干瓢ってなんかおしゃれな食べ物みたいな気がする
茗荷とか湯葉みたいな >>669
国産の干瓢（かんぴょう）の高値が続いている
国内生産のほぼ100％を担う栃木県産の2019年度実績は
前年に比べ微増となったものの
高品質の国産干瓢を求める一部のニーズを賄うには
供給の絶対量が不足している状況
生産量は1980年からの約40年間で15分の1に減少
生産戸数は16戸減の269戸となり
生産基盤の弱体化が長期的に続く かんぴょうって太巻きに入ってる不味いやつやんな？
俺真っ先に箸で取り除くやつやわｗ >>670
ところがカレーに豚って意外と合うんだよね
最近はカレーは豚のが好きかも
焼肉も豚肉焼いてみたら意外と美味かった かんぴょう巻きどころか何にもしらねーだろ
関西人はBKZしかいないんだから まぁかんぴょう巻きは不味くはないよ
少なくともかっぱやたくあん巻きよりマシ >>672
3万も4万もするコース料理に好みの問題とかないと思うけどね。
コースを一通り最後まで食べ終わって。
「さあ追加ありますか？」って何の冗談だよｗ
この客単価のコースなら食べ始める前にアレンジしとけよ。
デザート食った後に、「あのスープ美味しかったからもう一回頂戴」と言ってるようなもんだぞｗ 恵方巻きに入ってるうんこみたいな色の一番不味いやつ？ >>677
CoCo壱とかがポークカレーだもんね
カレーは牛鳥豚ぜんぶいける 干瓢おやじは、そこそこ裕福な干瓢農家の息子で、家を継がず「寿司道楽」を
繰り返し、干瓢の講釈を寿司屋で褒められた事を真に受けて、今に至る不幸な人物
である。 >>684
ちょっと戻しそうになるくらいめちゃくちゃまずい かんぴょう巻き・・・しょぼｗ
これやから東京人はアホやねんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
東京のカッペは何をやっても3流だな
かんぴょう巻き、ちくわぶ食ってるから当たり前ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ >>682
うんこ真っピンクなのかっと困惑しそして我に返り己を恥じる >>681
いや、好みはあるだろ
鮨屋はその日の仕入れでコース内容が変わるくらいだからフレンチなんかと比べるのはそもそも違うと思うね
コース料金が高いのは仕入れ値が高いってのもあるし
そういうのが合わなかったら行かなきゃいいだけだから好みの問題でしょ >>682
噛みきれなくて甘ったるくてうんこみたいなやつ >>685
ココイチはビーフよりポークのが美味いね 関東土人って納豆とかんぴょう巻きばっかり喰ってるから馬鹿なんじゃないの？ｗ >>688
関東より平均年収が低い落ちぶれ関西大阪さん
ｶﾜｲﾁｮｰ このスレを見てると
大阪が関ケ原で負けた理由がよく分かる😎
一部の馬鹿が関西全体の足を引っ張てるんだね
きっと上京すると「裏切者！」って言われるんだろうね 関西人＝糖尿病
貧乏で炭水化物食うしか無い
女は糖尿＋骨粗鬆症
低学歴・低収入・低身長がデフォ >>361
うそん
回転寿しでいつまでも回ってて昆布がカラカラになってる印象
大阪だけど箱寿司は米が潰れてるから嫌い回らない鮨屋では芽ネギばっか食う >>696
夏の陣はともかく。関ヶ原は実質、豊臣同士の戦な上、
大阪の勢力はほぼ稀だろ。 >>696
そんなことよりも早く天皇を関西に返して欲しい。
天皇の歴史は、初代の神武天皇から126代の徳仁天皇まで 約2700年間ある。そのうち関東に都があったのは鎌倉時代の150年間と明治時代から現在に至る150年間だけ。それ以外の2400年間は関西（奈良・大阪・京都）に都があり関西で天皇が暮らしていたということ。
ほとんど関西で歴史を刻んできた天皇を一刻も早く関西に返して欲しい。
多数の日本人を拉致した朝鮮人と、天皇を拉致した東京人、どっちが酷いでしょうか？日本国（国民）の象徴である天皇が2400年間暮らした関西から東京人の手によって拉致された。朝鮮人よりも東京人の方が遥かに酷いですよ。
【天皇は東京移住してから東京人に滅茶苦茶にされた】
なぜ東京に縁もゆかりも無い天皇が暮らしているのか？単なる京都から無理矢理天皇を連れてきたというだけ。そんな東京に住む人たちが天皇の価値なんてわかるわけがない。天皇の価値がわからないから東京人は天皇を崇拝の対象にするという馬鹿げたことをする。天皇の扱い方を知らない東京人は天皇を神だと祀り上げ、戦争をやる根拠、理由付けの為に天皇を利用した。明治以降に戦争が増えたのは、東京人の天皇崇拝が原因。東京人は遥か昔から日本を破壊し続けてきた最低な奴らなのだ。 >>396
色の事だけど塩分はうす口の方が高いらしい >>700
なるほど・・
勝ち馬に乗った関西人は関東に移り
ウンコみたいに関西に残ったゴミと末裔が
大坂にこびりついてるんだな😎 東京は全てが田舎者ミーハー文化。ある飲食店をメディアが取り上げたら直ぐにその店は行列ができる。
たとえ美味しくなくてもメディアが取り上げていたからとう先入観があるから美味しいと思ってしまうのがミーハーな田舎者東京人。
それに気付かされるのが、東京で成功して全国展開したら大失敗するパターン。東京チカラめしなんてその典型例。
東京のあらゆる文化は田舎者のミーハー気質により本来の実力よりもかなり盛られていること。 >>361
最近はバッテラより鯖寿司の方が人気
あの肉厚の半身をまんま乗せたやつ。
バッテラは今やコンビニ寿司くらいにしか入ってないだろ。 ケンミンショーで言われてる事なんて殆ど誇張されてるからな
うちの地域なんてカラオケがクッソ流行ってるみたいに扱われてたけど
そんなの聞いたことねーよｗ >>706
チョンが大暴れしてるからじゃね？
まいじつを禁止ソースにした方がいい なぜ、東京の外食産業は崩壊してしまったのか？
東京の飲食チェーンは、料理のクオリティーよりもメディア宣伝に力を入れている。一方、大阪の飲食チェーンは逆で、料理のクオリティーを重視している。だから、大阪の飲食チェーンは長続きする。
商品のクオリティーで勝負することは極々当たり前のこと。グローバルスタンダードな考え方であり、商品のクオリティーを気にしないなんて考え方はあり得ない。
そもそも、飲食店に限らず東京の文化はガラパゴスばかりだ。
オマケ商法の代表格「AKB商法」や、東京の飲食店がよくやるテレビ番組などを利用した「メディア商法」など、商品本体で勝負をせずに脇の部分のオマケや宣伝などで商品を売ろうとする。こんな邪道にも程があるレベルの低いビジネス手法は、東京(関東)でしか通用しない。商品のクオリティーが低ければ、どんな手法で売り出しても直ぐに客離れが起き行き詰まってビジネスは破綻してしまう。
■警視庁捜査で分かった老舗「かっぱ寿司」の落日 「スシロー」「くら寿司」の二強時代へ
デイリー新潮 2021/07/12 10:50
https://news.goo.ne.jp/article/dailyshincho/business/dailyshincho-752151.html
■東京チカラめし、最盛期100店舗あったのが残り数店舗
■いきなりステーキ、業績悪化で大量閉店
■すたみな太郎、大量閉店
■大戸屋、大幅な赤字
■モスバーガー、大量閉店 >>408
侍が居る時代にエスカレーターなんか有るかよw単に1970年の大阪万博で右立ちが関西に広がって
関東は車と同じ要領で追い越し車線的に右を開けるだけっしょ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
