大阪人は“かんぴょう巻”を知らない！『ケンミンSHOW』で衝撃事実が発覚 ★4 [爆笑ゴリラ★]
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2021.12.28 19:00
まいじつ
12月23日放送の『秘密のケンミンSHOW極』（日本テレビ系）で、大阪府民の意外な食文化が紹介された。
今回、番組は寿司屋の「シメ」について調査し、江戸前寿司ではかんぴょう巻や、かんぴょう巻にワサビを入れたものが一般的だと紹介。しかし、これを大阪の街で聞くと「かんぴょう巻はない」「これ何？」など、批判どころか存在すら知らないという府民まで飛び出す。
ここで、番組が大阪の寿司屋100軒を調査したところ、なんと8割弱にあたる78軒でかんぴょう巻を取り扱っていないという結果が。また、大阪が発祥の回転寿司チェーン・くら寿司も、もともとメニューになく、東日本限定で販売していることが明らかになった。
全国から大阪府に対して驚きの声が…
大阪人は理解を拒んだかんぴょう巻だったが、全国の視聴者は、むしろ大阪にかんぴょう巻がないことに驚いた模様。ネット上には
《え！ かんぴょう巻きって関西にないの!?》
《かんぴょう巻きの知名度が低い地域があるなんて知らんかった》
《大阪でびっくりしたことのNo1がコレ。大好物なのにどこにも売ってないのよ》
《大阪府民かんぴょう巻食べないんだね》
《かんぴょう巻が無いなんて… え、それなら大阪の助六寿司は全部お稲荷さんと太巻だけという事？》
といった声が上がっていったのだった。
まさか、ここまでメジャーな食べ物で差があるとは…。
https://myjitsu.jp/archives/324395
前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1640762403/ >>23
麻薬キンパと銘打って販売してる店が北心斎橋にあるな、キンパ食べたくないから知らんけどあのネーミングは怒られないんだろうか >>203がボコボコにされてて草
もうやめてあげてｗ 大阪民国人は、栃木県民を敵に回したな
(´・ω・｀) >>234
>>165
じゃあ本当に大掃除してくる >>102
ケンミンショー被害に遇い過ぎて慣れっこな面もある、むかつくけど >>226
他人様の自慢をして自己肯定感を満たしてるのか？
そういうのが一番レベルが低い ツナ巻き普通にあるで
干瓢巻きは安いスーパーにある >>232
はぁ？
どんどん来いよ？
蕎麦屋でひとり昼飲みしているからいくらでも相手してやるぜ >>226
栃木県の偉人といえば、田中正造だろ
天皇陛下に直訴したことがあるのは、
田中正造と山本太郎くらいだからな
(´・ω・｀) >>238
誰が他人様だって？
俺はこの栃木県で室町時代からの武家の末裔だぞ？ >>203
ニプロとかグンゼみたいにむしろ大阪に移す会社もあるくらいなんだけど 栃木の人がこれでなんか元気になるなら
関西人はかんぴょう巻き知らんって事でいいよもう(´･ω･`) 知ってても食べる習慣がないだけだろ
だから寿司屋も出さない >>195
おまえに質問する
竹島は日本の領土か？チョンの領土か？ >>241
確かに田中正造も偉人だな
ただ俺にとっては麻生太郎のご先祖様である三島通庸爆殺未遂事件に関わった我が壬生町出身の鯉沼九八郎に惹かれるがね 昔から食べてるけど食感が歯ごたえあって柔らかすぎなくておいしい
https://i.imgur.com/Lma5hq3.jpg かんぴょう巻きでマウント取れるってめっちゃ可愛いやん(´･ω･`) 食板名物ＰＬおやじの赤っ恥一覧（魚関連を抽出）
・ 車海老は小ぶりの方が美味いことも知らず、「半端な大きさの車海老なんか食べない」と言ってしまった
・ すし屋に行ったことがないので、「アワビの醤油煮」があると思っていた
・ 福岡人に成りすましたものの、福岡でよく食べている「ヤズ」も知らずに偽者とモロにバレた
☆ 地方の旨い店を聞かれ、「焼き魚にコーヒーがつくんや」と自慢して、皆に大笑いされる
・ 道民面するもコマイの食べ方を聞かれ、「干物にマヨネーズ」と誰でも知ってる食べ方しか説明できずに逆切れ
・ まんじゅう貝じゃなく万寿貝だよと煽ってしまい、 万十貝の別名提示され顔面蒼白で逃げた汚物
・ 季節限定で安全な事を知らず、寄生虫がいるとホッケ刺をゲテモノ扱いした偽道民面
・鮮度の問題から西日本で主流の「塩さんま」しか知らず、東京でさんまに醤油をかけるのを叩いて無知を晒す ・美味しんぼを真に受け「かつおの刺身にマヨネーズ」と言って大恥
・「関西ではどこの店でもカルパッチョにマヨネーズ」と言い関西全域を巻添えに恥晒し
・マグロは熟成が必要なことを知らず「トンキンは釣りたての鮪の味も知らない」と煽って自滅
・実際の旬は冬なのに「河豚は本来は夏が旬」と断言し、日頃自慢のフグにも無知であることを晒す
・「関西出身者が銀座で高級天ぷら食べても１００円のイカ焼きの方が美味い」と、関西人が味音痴であることを自ら証明してしまった スレ読んでたら助六食べたくなってきたけど歳末のスーパーには無いかもなー コレでも若い頃はサカイに勤めていたので当時の会長社長は面倒見の良い方々でとても好きだったんだぜ？
阪神大震災の際に引越のお手伝いに行ったりな 別に大阪の寿司屋にもかんぴょう巻きあるんよ
みんな食べへんだけで 蕎麦湯といい、かんぴょう巻といい、面倒くさいなぁ、関東人は かっぱ巻きはあるけどかんぴょう巻は知らん
そもそも関東はメシが不味いしケチ臭い >>255
関東のスシローにもかんぴょう巻きないで あきんどスシローは大阪吹田の会社 あらゆる食べ物に飽きた時かんぴょう巻きの完成された旨さに気づく >>261
俺と大阪の関わりだよ
支社長まで務めたから堺本社には出張でよく行かせてもらったよ
俺は関東人で関東甲信越方面部隊だったから飛行機や新幹線でトンボ返りだったがね 日本の食文化の中心はずっと関西で、
東京初め、その他の地域は関西の食文化の影響を受けて、それぞれの地域で独自に食文化を育んでいった たまに見つけてもバッテラという強豪の前ではかんぴょう巻きをなかなか選べない 関東人は不味いものをよく有難がるな
舌が洗練されてないんだろう >>255
元々は巻き寿司はかんぴょう巻しかなかったので
（太巻き後から出来た）
巻き寿司と言うとかんぴょう巻の事を指していたんだよ
関西では豪華な太巻が好まれ
江戸では具材をたくさん巻くのは粋ではない
とすっきりした細巻が好まれていたようね >>274
ちなみに生まれて初めて蕎麦湯を飲んだのは長野県諏訪湖近くの
蕎麦屋さんでした。確かお土産にそば茶も買ったような。 >>277
（太巻き後から出来た）→誤
（太巻きは後から出来た）→正 嫁が大分出身だけどかんぴょう巻知らなかったぞ
大分の寿司屋でかんぴょう巻注文したらちゃんと出てきたが
太巻用に仕入れてるけどかんぴょう巻注文する人は少ないお客さん東京の人？って言われた 江戸前鮨に対して関西鮓と書くやろ
バッテラとか箱寿司とか時間を置く寿司はシャリが乾燥しないように砂糖が多めで甘くするんや
かんぴょう巻きは江戸前鮨のデザート代わりだからシャリの甘い関西鮓には必要性がない >>277
恵方巻きはもともと新香巻よほっそいやつ >>271
オメェよう
栃木県の事を何も知らねぇで俺に絡んでたのか？
一昨日来やがれってんだベラボウめ
俺はコレでも東京都荒川区にある開成中高出身者だからな？
岸田総理は俺の先輩よ >>274
鴨せいろの時は終盤ミニ鴨南蛮にするのに役立つけどそれ以外では別に頼まんなあ
拘りの手打ちの店ではおいしいと言う人も居るな、家族亭やそじ坊やおらが蕎麦がお気に入りの人間にはしったこっちゃないけど 干瓢巻きがあるのにどうしてメンマ巻きがないんだろ？ >>286
俺はこれから彼女と忘年会だからじきにお暇させてもらうよ
お前らも年末年始楽しめよw 栃木の人が元気になれてよかったねスレ(´･ω･`) >>283
開成中高でサカイか
面白い経歴だなｗ
唯一笑わせてもらったよ(笑) >>181
かんぴょう農家生きていけんの恵方巻きのおかげやん >>286
栃木のかんぴょう農家のバカ息子っぽいな
この酔っ払い 鯖寿司があるのにバッテラを食べる理由が何一つないんだが。 >>298
お稲荷さんと太巻きの助六やの(´･ω･`) >>297
棒寿司よりも鯖が薄い分さっぱり食べられる、安い
大阪のスーパーは助六と押し寿司のセットなんかもあって便利 >>301
太巻きのかんぴょうくらいでちょうどいい(´･ω･`) >>1
かんぴょう巻きくらい知っとるわボケ！しょーもないスレ立てんな！どあほ！ >>302
かんぴょう巻きとかんぴょう入り太巻きが並んでたら太巻き買いがちよね >>304
かんぴょう巻きが並んでることないから分からんそれ(´･ω･`) 分かってないな 鯖寿司では昆布が生きないんだよ
バッテラ昆布とサバのバランスが大切なんだよ
鯖は巻くな 鯖は押せ 逆に聞きたいけど関東の助六ってかんぴょう巻きが入ってるの？ >>309
しょーゆーことやろ
知らんけど(´･ω･`) >>306
近場のスーパーにはたまにかんぴょう巻きあるわ、かっぱ巻き新香巻き嫌いにはありがたい >>312
ありがとう
なるほどなー関西で太巻きのポジションにかんぴょう巻きがあるのか、おいしそう >>309
そもそも助六の語源からして干瓢巻きがないとあかんやろ。 正直、バッテラは鯖の良さを完全に殺してる。
あれ食うくらいなら鱒寿司のほうが圧倒的に旨い。 これの直前にやっていた、豚まんは神戸が本場という話題に一切触れないところに、大阪塵のジャイアニズムがよく分かる。 いやいや薄い昆布とのバランスが好きな人間にはたまらんよ、バッテラ 花魁の揚巻の揚に対応するいなりと巻に対応する海苔巻きの組み合わせが助六やん?
海苔巻きかどうかであってかんぴょうでないといけないのはなんでなん? >>320
実生活で大阪が豚まんの本場なんて発言したら府民からもアホ扱いよ >>320
このスレに来るようなのは放送見てない人ばかりだろう 鯖なんて巻いてもうまくない
口がモゴモゴするだけ
海老バッテラにしてもそうだが
米にエビの香りがついてる感じで風味がいいんだよな
醤油いらないし >>325
南京町あるところが豚まん発祥なのは自然やと思うけど(´･ω･`) >>322
元々 海苔巻き=かんぴょう巻きだから
最初はそれしかない
かっぱ巻きとか太巻きは後から出来た >>323
元来、食う時に「〇〇本場」的なお国自慢に眼中ねえよな
ただ、その本場の店、古い油を使ってるから食わない方がいい
それは「通り」全般に言える事だが ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
