【芸能】宮迫博之が思い描く来春オープンの焼き肉店「ドン底からの逆転劇」 [爆笑ゴリラ★]
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12/14(火) 16:02配信
FRIDAY
当初、10月オープン予定だった焼肉店だが、あらためて来年3月のオープンを目指すことになった宮迫博之
元「雨上がり決死隊」宮迫博之が“一発逆転”を狙っている。
プロデュースする東京・渋谷の焼き肉店「牛宮城」のオープン日が来年3月1日に正式決定した。12月12日に公開したユーチューブ動画の中で明らかにした。
【画像】父にそっくり…!?宮迫の息子の顔写真
当初10月にオープン予定だったが、試食の段階で共同経営者であるヒカルが料理のクオリティーの低さに「これ粗悪店ですよ」と幻滅。ヒカルは事業から撤退し、宮迫はその道のプロであるガネーシャグループの本田大輝氏と、コンサルタント業を営む「SAKURA」の本間儀彦氏をアドバイザーに迎えて再スタートを切った。
動画によれば、店の目標は「高級感×リーズナブル」。宮迫から「それは両立するんですか?」と問うと、本田氏は「それはできます」と即答。人件費を抑えるなどすれば、肉にかける費用を増やせるという。さらに店内を「アート」にすることで、渋谷の若者の支持も得られると見込んでいる。
そしてグランドオープン日を「2022年の3月1日」に決定。宮迫は「本当にようやくでございます」と感慨にふけり
「そこはもうデッドなんですよ。そこまでいろいろとかかるのでね、その日になりました。本当にありがとうございます」
と、本田氏とガッチリ握手を交わした。
渋谷の一等地にある同店の家賃相場は300万円以上。店を開いていない間も支払いは発生しており、おまけにこれから1000万円以上の経費がかかると予想されている。宮迫の言う「そこがもうデッド」というのは、フトコロ事情を踏まえるとギリギリということだろう。
事実、11日に盟友のユーチューバー・ヒカルの動画にゲスト出演した宮迫は「お金問題は大丈夫なんですか?」と聞かれ
「大丈夫じゃない! えらいことになってます」
と絶叫。貯金額は「ここ20年で初めて見る数字」になっているという。
「全盛期の宮迫の収入は軽く5000万円は超えていたと思います。吉本時代から金遣いは荒い方でしたが、それでも1億円以上の貯金はあったはずです。
宮迫の話が事実ならば、焼き肉店絡みで相当“持ち出し”が発生しているな、と。万が一、失敗すれば、借金を背負うことになります」
宮迫自身も
「『撤退すべき』ってことをいっぱい書かれるんやけど、今撤退したら、死ぬぜ、俺」
と悲壮決意。もはや焼肉店で“当てる”しかないわけだが、実は勝算ありなのだという。
「動画では人件費を抑えるとありましたが、一番抑えることができるのは『宣伝費』の部分。宮迫さんはユーチューブを持っていますし、盟友のヒカルさんも必ずプロモーションに全面協力する。
一部で焼肉店をめぐって疎遠になっているという報道もありましたが、現在も関係は良好。すでにここまで話題になっていれば“人が人を呼ぶ”現象が起きることは間違いない。宣伝費を浮かせることができるのは、大きなメリットです」(スポーツ紙記者)
吉本時代の闇営業問題や、コンビ解散までの経緯から宮迫のイメージは決して芳しいものではないが、死に物狂いでオープンした同店で一気にサクセスストーリーを刻む可能性がある。
「ドン底からの逆転劇を狙っているようです。もちろん(店の)クオリティーが一定以上であることが大前提になりますが、成功した暁にはこれまでのバッシングが反転攻勢するかもしれない。どちらにせよ、現時点で一挙手一投足が話題になっていることは、宮迫さんからすれば『しめしめ』といったところでしょう」(同・スポーツ紙記者)
宮迫はヒカルとのコラボ動画で、2011年に芸能界引退した島田紳助さんの
「どれだけ落ちてもケツさえ付けへんかったら、次ジャンプできるから」
という言葉を胸に前を向いているという。一世一代の賭けに勝利することができるか――。
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20211214-00000013-friday-000-2-view.jpg
https://news.yahoo.co.jp/articles/81a6f88a092deb003331966ad6a4156a614456f2 宣伝費浮かせるいうてもマイナスプロモーションばっかりやんけ今の所 なんだかんだ繁盛するんじゃね、そういう人達向けにやる店なんだろうし ユーチューブのチャンネル登録数が140万つーのはさすがだな。サンマがユーチューブやったらいくらくらいいくんだろ こいつってプライド高いんだか低いんだかよくわからんよな 撤退したら死ぬぜ
って言葉が、もうすでに経営者として絶望なんだな。
損切りしたヒカルは優秀だわ。 自分のピンチには相手の靴いくらでも舐めるタイプだね 今のままじゃ何もせずに赤字垂れ流すだけだから店舗契約期間の3年間だけ赤字覚悟でやるんやろ 吉本の若手をアルバイトで雇って、たまに客前でネタやらせたらええやん。
win-winやん。素敵やん。 自分のネームバリューで客はいっぱいくる。
そう甘い考えで外食失敗した有名人多数。 固定費が高すぎんだよな
もっと狭いとこならいけたかもしれんが たむけんたむけん言ってる奴は本人か?
どの宮迫スレにも必ず湧いてくるんだが…本人なら高見の見物してりゃいいのに 本人は信者に安い肉を高く売りつけて大儲けのつもりだったが
ヒカルのアホがそっちの道を全部潰してくれたからな
おまけにカッコつけて「良い肉をリーズナブルな値段で」とか言っちゃって
どっから利益が沸いてくるんだよ
石油みたいに湧き出てくるとでも思ってるのか 300万×六ヶ月=1800万
これにここの住人曰く10倍いるらしいけどご祝儀来店何ヶ月持つかね 「良い肉をリーズナブルに提供」
利益を出すためには回転数を上げるしか方法はないよな
アートなんてゆっくり眺められた日には儲からんぞ
立ち食いでいいんじゃね? 撤退したら死ぬってその時点でもうお先真っ暗じゃん
撤退頭に入れないで渋谷なんかでやろうとすんな 逆転なんてないからw
潰れた焼き肉店の居抜きなんだろw
また潰れるに決まってる、だってクソ迫の店舗だもん。
最初に冷やかしの客が行ってあとは閑古鳥w
クソ迫 店舗閉店おめでとうwww >>44
さんびゃくまんてのが嘘なんじゃねーかと思っている 焼肉屋程度で逆転出来るわけねーだろ。世の中どれだけ焼肉屋あると思ってんだ >来春オープンの焼き肉店「ドン底からの逆転劇」
そういう名前のお店を出すのかと思ったw
岸本拓也風な感じで わけのわからんんユーチューバーとやらが撮影しまくりの高級店に誰が行くんだよ 闇営業報道の時に嘘つかなきゃ今頃安泰して芸能界でやれてたのにね 本田クンが咬んでる以上失敗は無いよ
宮迫が余計な事しない限りは コロナの中で焼肉店は好調だったからオレも逝けると思ったのかな(´・ω・`) >>31
300万円の36ヶ月で、家賃だけで1億円かぁ
面白いな >>31
300万円の36ヶ月で、家賃だけで1億円かぁ
面白いな >>5
こういう圧迫コンサルは叩かれる。コメすごかったな。
もうこの人、余程の鉄のハートでもない限り、動画に出てこられないだろう。 なぜ3月オープンなのか
何か汚い税テクでもあるのか
と勘繰ってしまうんだが >>44
ご祝儀来店客をリピーターにするには味が良くなきゃな
焼肉は肉の質よりタレの味 「良い肉をリーズナブルに提供」するのなら
もっと賃料安いところに店を構えないと難しいんじゃない? 吉本芸人に来てもらってインスタにでも上げてもらえば
宣伝広告費タダでたくさんの若者に来てもらえる。
吉本限らずアメトーークで宮迫さんに世話になった
有吉とか来てくれるだろ。 台本と言ってる人いるけど、金を垂れ流してまで無能アピールする必要性について聞きたい
まさか動画再生数とか言わないよね
動画が何本かバズったところで、今回のトラブルによって余計に払うことになった家賃分にすらならないし 叙々苑越える高級路線でよかったんじゃないか
さんまが打ち上げ用に使ってくれるだろ メニューは「どん底肉(時価)」と「逆転肉(時価)」のふたつだけなんか? >>81
動画にすればと言ってるやつらは
100万再生の動画が数本あれば年収億超えると思ってるっぽいよな なんだもうすぐ開店なのかと思ってたら
来年の3月かよ この焼肉屋ゴタゴタで宮迫のチャンネル見るようになったわ
まぁこのショーグンバーガーの人もなんか怪しいし、コンサルタントのオッサンはもっと怪しい
まとめると宮迫はいろんな意味で喰い物にされてる感がある
それが気になってチャンネルはチェックするわ 面白いよ 最初冷やかしで客は集まるけど1ヶ月もしないうちに閑古鳥だろうな
自分自身がどうやるかってのをきちんと決めてなくて「金と名前だけ出しときゃ儲かりますよ」って入れ知恵した奴にホイホイ乗っかったバカ迫 自分が出資した山下本気うどんに弟子入りしたほうが面白かった 台本通り
今までの盛り上げ方は雑だったけどな
普通に焼肉屋開店しても話題になんかならなかったろ
これを真実だと思ってるバカが沢山いて困っちゃう
稼いでるYouTuberがどれだけ頭使って撮影しているかさ マスコミが無料で散々宣伝してるし宣伝費要らないよな 牛宮城行きたーい!
か
牛宮城連れてってあげようか?
で最初は流行るけど
「ここより美味しいとこ連れてってあげようか?」
とお金を出すおっさんが2回目は行かない むしろ凝った台本が無ければただの馬鹿だろ
大の大人が集まって計画性の無い事やるわけない
最初からオープンは来春3ヶ月だわ すごい生ハム仕入れましたってやってたけど、もう腐った? あの改装して凄い凄いからのメニュー実食の落差
焼肉試食会は今年のYouTubeで1番面白かったw 令和納豆に突撃してた奴らが暇になったからと大勢行きそう 本人が店に出て切り盛りするんじゃないんだろ?その時点でやる気ねえじゃん 来年3月1日wwwwwwwwww
開店する気ねぇな
開店するする詐欺で引っ張る気だな 人件費削るって、すたみな太郎みたいにバイキング形式になるんじゃね >>102
そう 台本だろうがドキュメントだろうが、ヒカルへのイエスマン演技はシビレたよね
そしてヒカル撤退からの第二章もなんか面白いんだよなぁ エンターテイメントだわ 完全にお爺さんじゃん
つか55歳くらいだから当たり前か 「貯金がヤバい事になってます」
なんて冗談だろ
嫁子供の面倒見る金は別になってるはずだし
ようはこういう事にお金を使えるのがって話だろうに 夏ぐらいからやってるよね?
なんでオーブンまでこんなに時間かかるの? >>115
10月1日オープン予定がポシャって、
今は内装からメニューから再構築中 >>45
方針とやろうとしてる事が相反している
人 >>32
それを高級店というのか?あくまで宮迫は高級店をやりたいんだろ。 焼肉とアートの融合ってのがマジで意味不明なんだよな
リーズナブルな焼肉屋でアート買う人がいると本気で思ってるんだろうか? 冷蔵庫に入るフザけたバイトの動画がこの店から出そう >>122
高級店路線は諦めてたよ 今は焼肉きんぐよりちょい高級なお店がコンセプト コロナ真っ只中の10月なんてオープン出来るわけないだろ
故意に伸ばしてるだけだわ理由つけて >>1
それ宮迫がプロデュースしてるんじゃなくて本田と本間ってやつによるプロデュースじゃねえかwww 突撃系のYouTuberにボロクソ言われた挙句、終了ってパターン。 勝新太郎がオープンしたステーキ屋
客から金を取らないという勝新太郎の方針が仇となって速攻で潰れてた そもそもなんでこいつは焼肉屋なんかやろうとしてるんだ?
ドン底とか言ってるけど、普通に遊んで暮らせる金あるだろうに。
わざわざやる必要あるの?
YouTubeの話題作りのためだけ? >>123
ヒカルとやろうとしてた焼き肉屋では個室に大き目の絵画が飾ってあって
それが毎月変わる予定だったから、
その絵がすでに契約してあったであろう半年分くらいあるだろうから、それをさばきたいんだと思うw / ̄ ̄ヽ >ここまで話題になっていれば人が人を呼ぶ現象
/(●) ..(●)
| 'ー=‐' i 吉本をやめた経緯からして「人が人を呼ぶ現象」に本当になるのかな
> く
_/ ,/⌒)、,ヽ_
ヽ、_/~ヽ、__) \ 今から店するのに出費が多いのは当たり前じゃん
質より話題性に行きたがる層っている
ひかるの友人Youtuberとか行くんじゃない? 終わりの始まりやろ
最初は物珍しくて行くアホいるかもしれんがGW過ぎたら閑古鳥やな 家賃だけで1日10万円飛んでいってるんでしょ
地獄だな こんな店に行くより食べ放題とかのがいいんじゃないの
最近の食べ放題は結構美味しいし値段も安いし 動画のコメント欄に行きますって書いてる奴がホントに行くとでも思ってんのか?w 撤退したら死ぬようなギャンブルで店を始めるなら、多少は慎重に下調べや勉強してから始め、進捗状況も全てチェックすりゃいいのに。
なぜ何も知らないまま始めて、全て人任せにしてたの?
そんなバカだから「やめといた方がいい」って言われてるんだよ。
80歳のおじいちゃんが「ボクシング世界チャンピオンになって大金稼ぐ」つってトレーニングや設備に金かけてたら、「やめとけ」って言うでしょ。
「身の程知らず」ってキツい言葉だけど、心配してくれてるんだよ。 >>143
大手には敵わないって言ってたぞ
んで高級志向も無理
そんならアートしかないやん チェーン店以外は赤字数か月なら即撤退だからね
コロナ禍の補助金は前年対比で落ち込んでる店が対象で新規は出ないんだろ YouTuber向けの部屋も用意したって言ってたけど、現在焼肉屋で撮影してる人数とか潜在的な需要数とか計算して無さそう
最初は来るだろうけど半年後とかどうなんだろうな
あといろんなところから肉を仕入れるって言ってたけど味の平坦化とか大丈夫なのか
しかし元々ヒカルへのどっきりがスタートだったのに宮迫は何で人生掛けた大勝負してるんだろw >>148
そもそも補助金期待するなら賃貸物件の時点で厳しいからなw 宣伝費が浮かせられる算段で勝算があるなら
破産したっていいじゃんって思うんだがなあ
破産したことで動画の閲覧者を増やして稼げばいいんだから
それを考えていないのかおかしいんだよな すんげーサクラを動員して流行ってるように見せかけて。1ヶ月でガラガラでピンチですの動画の展開までは読んだ >>150
本当は毎月ヒカルが数百万くらい落としてくれる予定で、
後は若者にリーズナブルな値段でいい肉の薄利でもプラスになって丸儲けくらいの感覚だったんだろうな
それがもう自分の財産つぎ込んで知り合いも巻き込んじゃってるから引くに引けなくなったんじゃね >>152
youtubeに夢見すぎじゃね?
それでいくらくらいの収入があると思ってんだ? 龍が如く7みたいでいいじゃん
どん底から這い上がる、みたいなの。 動画を見ると本田氏に丸投げして宮迫は言いなりになっているだけだったな
宮迫自身の竜宮城への拘りは薄く、なぜそこまで焼肉屋の開店に執着するのか懐疑的だ いやいや
今止めて死ぬ方が楽やろ
3月になれば借金増えるぞ
嫁と子供は耐えれんから離婚やろwww
この判断力の悪さが芸人らしい
たむけんみたいな商売上手い奴はオモロないねん! 高級感xリーズナブルて安くて美味しい店てことで良いか。 >>1
飲食業界は素人の守銭奴オーナーの経営する焼肉店なんて需要あるのか? 宮迫単体だと再生数10万とかが定着してきたし宣伝効果も大してない気がする
コラボするごとにコラボ相手を引っ張る手はあるがそもそもコラボしてくれる人の
ランクも下がっていってるしな すき焼きセットが即完売だったらしいじゃん
今後も通販メインでやればウハウハだろう ショーグンバーガーの人が >>136
流し見だから間違ってるかもしれんけどデッカイ絵をヒカルが買い取るっつったら外す費用が数百万で絵含め300万支払うとか言ってたが簡単に入れ替えられる仕組みになってんのか疑問 >>165
そこはあの青汁王子の知り合いのインテリアコーディネーターに騙されてるんだと思うわ
そもそも焼き肉屋に絵を飾るってのがわからんし、毎月変わるというコンセプトも疑問
毎月差し替えるのに全部で1千万とか請求するつもりだったんじゃね?
それか、あの絵だけはREZARDのロゴとか入ってるやつだから、外すつもりなかったのかも 焼肉屋に高級感とか絵とか客は求めていない
根本的なコンセプトから間違っている 高級ありながら価格を抑え、アートにも触れ合える焼肉屋だと…
やはり天才か… 宮迫の前にやってくる人物みんなが宮迫の金を美味しくいただいてる感じにしか見えない 急にすき焼き推しになったのは、割り下で肉の質を誤魔化せるからなんかな?
通販で大評判だったので、焼肉よりそっちをメインにします!とか言いそう >>18
ここで見聞きして楽しんでるだけでYouTubeは恐らく一度も見たことない
ヤフーニュース含めたら結構いるんじゃないかな自分みたいに全く観てないの 浮気して息子ぶん殴る乱暴者が看板の店に行く奴なんて行けねーな。
コイツ若干アル中じゃねーのか?
美味いマズい以前に破綻してるわ。 >>176
つべにあった昔の芸人トークで、酒癖悪いとの事だった。
中毒でないにしても、依存症なのは間違いない。 >>175
見たいとも思わんわ
140万も本当に登録してんのかと思う 牛宮城って店名も変えた方がいい
宮城となんか関係あるのかと思わせるし
何より言いにくいし聞き取りにくい >>179
ガキの使いでのハイテンションで時だったか、
松本「あなた酒臭いですねーw」
暗迫「若い頃から酒に頼るところがありまして…」スタジオ笑
とか言ってたし、最近のニュースでヤーサンぶん投げたとかほざいてるし。 そもそも渋谷のあの物件ってビミョーだよな
完全に騙されてる
どうせ、渋谷はこれから再開発
居抜きだから格安で住む
とか丸め込まれたんだろうな 銀座にある「俺の焼き肉」を目安にするといいよ
リーズナブルな値段で上質な肉の提供
あそこは1人3000円ぐらいで腹一杯A5ランクの肉食べられるからなあ
宮迫じゃむりだろ
だったら叙々苑みたいにするしかない 焼肉とか特に珍しいコンテンツでも無いだろ?
有名人の店だからっては今更 流行るとも思えんが >>191
損切りできないんやw
宮迫の辞書に損切りの文字は無い。 水に浮かべた肉で集団食中毒起こして涙の詫び撤退な予感 世間はどん底からのサクセスストーリーじゃなくて、どん底へ堕ちた後に朽ち果てて逝くストーリーを望んでいるのが実態。 こいつとヒカルの顔がチラつく焼肉屋とか誰が行くんだよ
高いなら若者も寄り付かんし 何かこのニュース、ゲンダイの「小沢生活の党が今女性にブーム!」みたいな一連の記事を思い出すな… オープン前にお金の問題ですって店がいってるのワロタ 前「食肉業応援したい」
今「もうデッド」
もらった?(借りた?)一億、何使ってんねんwww
内装やらヘンテコな絵でいくら使ったんけw >>205
焼肉屋は人件費が押さえられるから利益が出やすいんだよ
腕のいい調理人すら要らん >>86
ウシジマくんならオープンした後に
ヤクザがオシボリを卸しにくる
バカバイトが不衛生な動画を投稿し炎上
生ユッケで食中毒
くらいのコンボが決まりそう >>50
この店100坪もあるんだよ。渋谷の家賃平均考えたら実は300後半もあり得る >>209
アホか!お前、焼肉屋の美味い不味い分からんのか? 2027年の渋谷センター街なんて、変わってねーよ。
名前をバスケなんちゃらにしてモメたくらいだから。
宮迫誰にやらせてるんだ?
出資したヒカルに匙投げれてw
紳助にヒカル会わせてたる!って最初の意気込みどーしたよ? >>82
さんまや松本は行くしかないだろうな
世間の評判を気にして 絶対行きますとか嘘コメント書きまくって参加してみようかな
絶対行かないけど >>167
その人か知らんけど画商もやってるとか聞いたけどヒカルも乗っかってそのRIZARDの絵師を仕掛けよう感が凄くて笑った
もちろんあの絵も値上がりする(させる)予定だからしれっと宮迫から取り上げたんだろうけど 飲食店 家賃 比率 でググると?
飲食店を開業する際に必要となる「家賃」。 売上に対する「家賃」の比率を「家賃比率」と言いますが、この家賃比率を「10%以下」もしくは「10%前後」に抑えようというのが一般的に言われています。
特に「初めてお店を開店する」のであれば、やはり10%に抑えておくべきだと私も考えています。 ヒカルが買い取った絵もどこがいいのかまったくわからん
信者には関係ないんだろうけど 成功したって再生数は稼げないからなw
そういうこと YouTuber撮影部屋 3割
撮影してるのを見る部屋 7割
にすればいい。
注文しなくても、1時間ごとに座席料とれば、信者から金吸い取れるだろ 安くして回転率あげてくのに人件費削るとかこのコンサル本当に大丈夫か? >>227
1日最低100万くらい売上ないと死亡だから大丈夫じゃないと思う 牛宮城の試食会の動画を見る限り、店のすぐ近くに牛角と焼肉ライクがあるな。
若者は1000〜3000円で腹いっぱい食えるほうを選びそうだが。 真っ先に人件費を削減すると公言するような店に行きたいとは思わんわ >>227
あの立地で家賃300万だとどんな天才経営者でも赤字だよ、
「すぐ撤退してください」
が正解だけど、宮迫は撤退する気ないみたいやし。 >>230
バイト集まるんかなw
人件費削るって宣言してる店にw むしろチャリンがコイツからコンサル費もらわんとな笑 宮迫「アンチはチャリンや!」
鬼P「せやな、チャリン宮迫くん」 ヒカルは撤退して正解だった。
こんな負け確実のギャンブルに首をつっこんだらアカン。 高級感があってリーズナブル
客席100超
人件費削る
無理過ぎる 宮迫が毎日店に立って接客すれば物好きがくるでしょう 数字にいくつかウソがある
まず宮迫の年収が5千万のわけがない。少なくとも2〜3億以上
次に物件の家賃は300万円もしない。
コロナ前でも200万円台だから、今は150〜200万円程度。それも交渉次第でなんともなる
オープンまでマスコミと組んでネガティヴな話題を提供し続け、
馬鹿を釣って短期で資金回収を図ろうとしてるんだろうけど こういうタイプは運を持っていれば、何一つ行動せずに周りに毒を撒き散らしながらノラリクラリ生きていくヤツもいるのだが、
宮迫はあまり運は持ってなさそうだな 金の心配をしたくないから焼肉屋ビジネスのパッケージを買ったはずなのにもうこれから破産するまでキャッシュフローの事ばかり考える人生だな
実は歌や芝居なんかより一日中バランスシートと睨めっこしてても苦にならない真の経営者タイプだったという可能性もあるかもしれないし
もし来年店を軌道に乗せたら素直に尊敬できる 不倫で別れなかった嫁と離婚したら貯金が無くなったと信じるわ。 センター街で野糞をするオフ会を定期的に開催しようぜ さすがに人生狂わせるほどの金は賭けてないよな 貯金にまだ余裕あるんだろ
…あるよな? 宮迫さんならきっとできる!
乗り越えられない壁なんてない!
ってコメントしてきたわ >>251
その分家賃も毎月300万やで固定費が高い。 >>251
100席埋まってる所を一人か二人で料理運ばされるバイトちゃん可哀想だな。
人件費削ると言ってるから、最低時給でスタートだぞ。
渋谷だと1000円くらいか。 10階建ての商業ビルにエレベーターが1機しかない。
他の階にも飲食店が多く入ってるからピーク時はせっかく100席あっても
埋まることすら難しいんじゃないか。そして回転は望めない 宮迫のすき焼き通販、牛肉の産地隠してるけどいいのか?
産地を公表するのは義務だろ。 >>255
10席より100席のが10倍儲かるし、
バイトも席多い方が暇な時間なくて良いだろ >>256
嫌なら買うなよ
宮迫さんが信用出来ないのか? >>238
宮迫レベルで年収2〜3億もあるのか?アメトーク以外にヒット番組ってあったっけ?
有吉レベルで5億と言われてるのだから、1億は行ってないだろう
ましてや取り分が少ないと言われる吉本なら5000万円というのはリアルな数字 >>82
ちゃんと高級焼肉だったらよかったけど
実際はショボい肉とか使おうとしてたからヒカルは失望して撤退したんだぞ オープンすれば話題性で一周目の客は来るやろな
ただ、その客が二周目くるかどうかは店次第 場所少し調べたらハンズのあの辺かよwww
ますますセンター街から離れてるな。
間違ったら言ってくれwww >>238
家賃については言われてるみたいにそんな高くないと自分も思う
定期契約らしいし言われてる半額くらいだろうね
じゃなきゃ借りなかったと思う ヒカルがいた頃は若いyoutuberやインスタグラマーがターゲットってはっきりしてたが
内装も映えててイケイケ、料理も演出ガンガンかましてウェーイ的で、料金体系もリーズナブル、有名youtuberがコラボで常に出入りするような空気感が想像できたんだけど
宮迫単体では誰がターゲットなのか全く見えない
渋谷である必然性が皆無 宮迫はヒカルさん見習って自分で飲食の企業案件取れるくらいにならないと
ヒカルさんがジョイフル新メニューコラボするまでお前はボケーっと何をしとったんや >>175
見てみなよ面白いから
試食会の動画は最高のコント >>180
再生数みればわかるけど登録だけはしてくれてるパターン
これは宮迫に限ったことではないけど >>266
でも渋谷は再開発で盛り上がるし、
アート作品も飾るし、
トリュフですき焼きもたべられるんだぞ?
恐らく連日50人くらいお客さんが来るね まず失敗はしないよ。最低限の品質され確保されてれば。宮迫博之の
ブランド力は伊達じゃない。まぁ木○蔵ラーメンぐらいは売れる。 普通に店出すにしても、準備期間長すぎ。
相当儲けないと取り戻せないけど
それでもやるんだな。 吉本芸人がなんとかしてくれくらいには思ってそう
霜降りにお店に来てって言ってるのもそういうことでしょ >>280
霜降りが助けてあげれば良いけど、吉本の上層部の圧力も有るからね >>36
最近増えたね、インスタライブやTikTokで何かを宣伝してる芸能人 初期投資に5000万以上突っ込んでるだろ、回収できるのか? >>286
粗品、たむけんには牛宮城にぜひ来て欲しいね >>90
パワーバランス面白いよね。
もはや本田さんが渋谷でチャレンジしてる構図になった。
店にかかる費用は宣伝部の宮迫が持つ。 >>90
ワシも焼肉企画だけは見てるw
絶対赤字ですぐ潰れるのに挑戦してるのが面白いw
まわりにくいものにされてるドキュメント >>65
圧迫コンサルは確かにダメだけどそれを理由に擁護するファンややり方変えない当人もダメだよなぁ
いい加減擁護してるファンこそ害悪だって宮迫気付かないと
甘やかしてるファンは甘美な毒なんだよなぁ >>290
ガネーシャの本田に良いように利用されてなければ良いが >>280
店があるのって無限大ホールの目の前らしいじゃん
毎日吉本の若手が大勢舞台出てる
それこそ100人とか
売れてないのがほとんどだけど中にはそこそこ売れてるのもいるし
先輩芸人がMCしにもやってくる
完全に後輩芸人狙いだろうな
吉本にしてみたらマジで寄ってくんなと思ってるだろうが >>295
宮迫はもう鬼p以外の人の話聞かないよ、
洗脳されてる㊗ 貯金数億の奴がお遊びで飲食店ごっこやってるようにしか見えん
なにが落ちるところまで落ちたらだよ、笑わせんなw 人件費削って高級感って
なんで納得するのか謎すぎる しばらくしたら閑古鳥で立て直しコンサルタントに頼みそう >>297
鬼Pと宮迫の関係って、まんま占い師とオセロ中島の関係と一緒だよな
オセロ中島も占い師の言いなりに動いて人生が悪い方向に行ったのに、それにすら気づいてない洗脳ぶりで、宮迫も鬼Pの言いなりの二択を全て間違って転がり堕ちてるのに宮迫本人は気づいてなくて未だに鬼Pべったり あの立地であと三か月寝かす度胸というか鈍感さは想像つかんな
通販で食い繋ぐ気なんだろうけど AKBの新番組みたいなキャッチコピー付けてる時点で、本当はもう無理だと悟ってるだろ >>302
焼肉屋閉めて毎回の最後辺りで通販やってた方が儲かると思うわ >>301
最初は5ちゃんでもヒカルに洗脳されてる宮迫ヤバイって風潮だったけど
洗脳師が渋滞してるな >>307
「すき焼き肉と特製割下セット」を発売した。すき焼き肉は肩ロースからリブロースにかけての肉を3〜4人前の500gで用意。特製の割下とともに届けるセットを5980円で提供する。
どこ産とか動画では説明したんかな?毎度毎度売れんやろ、こんなん >>312
もう高級路線は止めて高級「感」があってリーズナブル、だぞ
国産かどうかすら分からんのにどこら辺が高級感かは知らんけど またトラックがバンバン走ってる道路を目を閉じて歩く作業に戻るだけでええんや なんだかんだ最初はお客さん来るだろうけど
そこからしばらく経ってからどうなるかだよな >>313
そうなんか
高級焼肉なら 自分には縁がない店なんだがリーズナブル店なら一回くらい食べてもいいかも >>311
一頭買いして持て余してる、ひかさこ牛とは言えないんじゃねw >>313
その金額で家賃払えるのか?
焼肉で高級感有るけどリーズナブルって銘柄牛が一人当たり5000円くらいで食べれる感じだけど >>320
家賃300万だと1日100万くらい売上ないと無理だからねぇ
普通にアボンだと思う
>>319
一頭から300セット取れんやろ >>321
当然まとめ買いの契約してるだろ。それを消化させてんだよ。 あの場所では叙々苑が経営しても潰れる。
本田?ハンバーガーだけ売ってなよ、共倒れするぞ
元々焼肉屋で潰してる物件で焼肉屋とか繁盛するわけ無いだろ >>320
高級感があって(高級ではない)リーズナブル(高級食材に比べたら)ってことで、クズ肉をそこそこなお値段で売っても成り立つ理屈なんだよな。 >>325
実際に発送されたお肉見てみないと分からんがすき焼きの値段設定見るとその可能性高いんだよな >>325
焼肉って食べ放題レベルと上手い肉食いたいってレベルでハッキリ分かれるジャンルだからなぁ
言ってしまえば安い肉をタレで食わせる安い店と肉の質を売りにするそれなりの値段の店以外は無理だろ ヒカルの舌も感覚おかしいからな
今回のおかんの唐揚げなんて普通の味の唐揚げにソース付けるだけという
何の新しい旨味も無い唐揚げだったぜ。
その辺の唐揚げ弁当屋さんの唐揚げのが安くて大きくて美味い
ジョイフルもハンバーグで大成功したヒカルブランドに乗っかっただけで
よくあんなの商品化したな… >>308
目立つヒカルの影に隠れていた真の黒幕が社長の鬼Pだったんだよ >>327
肉の専門店で100g千円超の肉を自分で買ってきた味を上回るって結構難易度高いよな >>325
結局、牛角より高くて牛角より不味い店になるだけなので
一般人からはボッタくり指定される芸能人の店の定番 >>128
10月は非常事態宣言開けのベストタイミングで忘年会を迎えられる
一番のピークを無視できる豪胆よ >>150
あのドッキリには台本があったんだろう
しかし現実は厳しかった 3年もやれば投資額の何倍も返って来るだろ
都心の一等地で飲食やるならそれくらいはリターンが望める
また、それが無理だと2年もしないで撤退する事になる まだまだ落ちる余地は充分あるから、とてもではないがドン底ではない まだ底じゃないんだけどな
あるいは底が抜けることだってある なんか素直にこいつはどん底になってほしいっていう気持ちがあるね 腰まで泥沼に浸かってるのに気づいてないだけ。ほら、泥って生暖かいじゃん、だから気づいてないんだよ。 動画全く見てないから何か対策してあるのかもしれんが
焼肉屋に置いてあるアート作品て汚れ大丈夫なの?
煙と油で変色とかすごそうで買いたくないなぁ >>340
宮迫馬鹿だから『損切り』って概念知らんねん。。。 >>256
業者の準備期間として2022年までは猶予期間みたいだぞ。もしくは表示義務は1番多い食材だから、肉じゃなくて白菜とかいうオチかもしれん。 >>340
まあ 数ある焼肉屋で わざわざ宮迫の焼肉屋選ぶってなれば
有名人に会えるかもって 思って行く人も多いだろうから
毎日 店に居ないといけなくなりそう 店構えなんて汚くても良いから肉質と接客だけ上げておけば客はあとから付いてくる 渋谷(センター街近辺)はライバルがいなくてチャンスがある、ってコンサルの人は言ってるけど
人の行く裏に道あり花の山、ではなく熊の出る山だったなんてことにならなきゃいいが 誰も行かない道には理由がある的な >>347
あそこで100席で焼肉やるなら食べ放題飲み放題の薄利多売かなぁ
ただ、家賃と釣り合うかって話だが 家賃安い郊外でファミリー向けなら100席でいいが、
渋谷で焼肉屋100席なんて聴いたことないなw >>340
言ってる事はまともだが、弱ってる人間にアドバイスして優越感に浸ることが目的の堀江 >>352
半袖半ズボンでエベレスト登頂目指し中。 >>352
登頂に成功したと思ったら、強風に煽られて転落死 今だってユーチューブにそこそこ収入があろだろうに
なぜでかいリスクをおかすのか 焼肉屋は食肉処理場がある市の
焼肉屋が1番美味しい YouTuberと吉本芸人が来て一巡したらどうなるかね?
三又又三みたいにドンペリの仕入先はたけしのタップダンス練習場で冷麺6,000円で売りつけて利益を得るしかないけど、高級焼肉じゃなあ >>352
登山を題材にした漫画を流し読みした程度で、胡散臭い経験者の助言のままに
高価な登山用具を買い集めて、いっぱしの登山家を気取っている
まだ、一度も山を登ったことがないのに ご祝儀来店客をオペレーションの悪さで待たせまくったあげく帰らしそう 普通の焼肉屋より家賃とアート代分原価が高くなるとしたら、普通に利益が出たとしても半年分の家賃分のマイナスを回収するまで一年くらいはかかるんじゃない。 ヒカルが動画にせず、裏の話し合いで終われば宮迫も撤退出来たんだがな。
まぁ普通ならそういう手順なんだが選ぶ相手は慎重にだな、千原ジュニアの言う通りになった どうもヒカルの動きが怪しいと見る
宮迫がドン底に落ちてからヒカルが助ける台本じゃないのか?
宮迫が泣きながらヒカルくんは神様やってヒカルかっけーストーリーの >>350
この場所から撤退する前の焼肉屋が92席。ついでに言うと結構良いお肉がそこそこの値段で食えるという、まさに高級感あってリーズナブルって感じの店だったりする 駅から結構歩いて奥まったとこにある5階らしい。。。 >>367
単純に売上に対して家賃が、というか広すぎたんじゃないかと。無理やで、1日100万は >>367
飲食で時間制限無いなら飲み物で稼ぐしかないんだよ
家賃が高いってのは絶対的なネックになる上に高級志向の客が来ない立地ではね >>358
小金持ちを酔っ払わせてVIP席に寝かせてボッタクってた三又よろしく酔わせて絵を買わせる事でなんとかなる >>369
家賃分を仕入れに回せる立地ならより上手い肉出せるからねぇ
しかもMAX100席近くじゃ仕入れの量も難易度高い >>369
なるほど…
リーズナブルな値段が命取りだったのか >>370
恵比寿の方がよかったのかな
最近、高級ステーキ屋さんが出来たけど予約で一杯みたいだし お前ら心配するなよ、反社が毎日のように通ってくれるから大丈夫さ。 >>374
蔵元 渋谷 でググるとまだホームページ見られるで
食べログ3.3、グーグル3.8だから上等っしょ >>38
はるな愛が泣きながらだらしないオッチャンを説教してたな >>375
うむ、やるとしたら恵比寿の20席やろな、
家賃抑えて。 >>375
正直、高級肉で店内はオール広めの個室
最高の肉をキレイなレセプタントが専任で焼くような大人の社交場目指した方がワンチャン有った気はする >>375
高級店ってのは混雑感もガラガラ感も出しちゃいけないからね
そもそも高級志向な日に渋谷センター街行かないだろ 恵比寿はニューヨークから来たステーキ屋ピーター・ルーガーが出来たばかりだしな。
圧倒的に集客力は強い。 話題にはなってるからなんだかんだと客は沢山来るよ
舌のバカなやつらがウメーウメー言いながら食ってくれるはずw
結局は儲かりますよこの人は >>384
家賃300万やで
毎月5000円出してくれる
リピーター1000人はいないと利益でない。 >>385
300食完売したところで利益100万、
家賃にすらならないで。 >>385
30日以降到着だか発送とかいう年末年始に届くのかコースなのでここら辺で評価が荒れそう
そして実物がどうなるか。あの値段であのイメージ写真にどこまで近いのが出せるのか。非常に楽しみ >>388
100g1200円のすき焼き肉ってハードル結構高いからなぁ
リブロースだと有名ブランド以外の和牛の最高クラス >>341
対策バッチリにするための費用が…
毎月の取替諸々の費用が…←こうなりそう >>389
ロースからリブロースに「かけて」の部位って非常にやらしい表現なんだよなぁ
リブロース来ないやろw >>257
そんな都合よくむかしのワタミの広告のガリガリ男みたいなやつたくさんあつまるかよw >>353
>>354
>>360
ありがとうございます!
絶望的ですね( ; ´_ゝ`) ただ渋谷スシローも大箱で出店してるんだよな、
もし宮迫成功させたら天才経営者。 >>311
確かに牛の種類が書いてないね
この説明文だと、どんな肉が届いても文句は言えないね >>341
アクリルのカバーが掛かっていたけれど密閉されたわけじゃないから隙間から油煙が入って汚れそうだったよ
買い手がいたとしても焼肉屋の壁に掛かっていたと聞いただけでテンション下がらないか? >>399
オイルミストって、そんなに強力なのか
てか、個室に絵を飾るんじゃなくて廊下に飾れば良いのにと思ったわ スゲーどーでも良いけど。焼肉は煙出るんだが、高い絵なんて良く飾れるなw 煙の出ない無煙ロースターなんですよって胡散臭いおっさんに説明してたよ
煙が下に行くから上には来ない、だから服とかに匂いがつかないんですって
でもヒカルとの試食会で思いっきり煙も炎も出てたけど こじんまりとした高級焼肉店かと思ってたら
100席近くあるんやって
死ねるw >>404
ありがとうございます!
なんか油まみれにならないのか気になったのでw
床もバスケが出来るくらい磨いてて欲しいですね! 一攫千金だな 濡れてに粟やな
俺は千回は通う
史上最強の焼き肉屋だ! >>159
こういう数字とかビジョンから分かるように今撤退する方が頭悪いですよ、宮迫さんなら分かりますよね?とか言われてたりしてw なんかコンセプトは
高級感のある普通の焼肉屋
みたいなこと言ってたよな
でもなー、水に肉を浮かべたりして
もうチョット笑わせろハゲタコ
せめて試食のときはコートと帽子を脱げ お前等の嫉妬熱が暑い!
宮迫さんは絶対に儲かる!
すでにこの企画自体が宣伝になり美味しくないと言われてどう変わったかをみんなが食べに来て、これは美味しい!となり1客数万円注文してくれて1日100客は入るだろうから1日の売り上げは数百万円になる。
恐らく1日の利益は500万円にはなる。 予約で半年待ちだろう
クリスマスは一年待ちだ。
これだけ話題になったのだからな 客単価がお一人様数万円取るつもりで皮算用してるんだろうよ
世の中そんなに甘かないぞ 外れが永遠に続くあみだくじ
2択のマークシートで0点 俺は宮迫先生の元で修行して牛ぐうじょう2号店をまかされるまでになりたい
これは焼肉界のビックバンだ >>416
支店の店長どころか社長に抜擢されるよ!(* ゚∀゚)ノシ
そしてそのあとすぐ… >>410
水に浮かせた肉はアートとの融合で良かったけど、肝心の味が良くなかった なんだかんだでここに書き込んでるほとんどのやつより宮迫の方が金持ちだし嫁も綺麗で幸せで勝ち組。お前らは宮迫から見下されてる。宮迫から見ればここに何書かれようが痛くも痒くもない >>1
センター街ならホルモン屋だろ
場所を間違えてる >>423
誰も宮迫みたいな状況を作らなかったからね。(作りたくない)
なんでコイツYouTubeでいちいち「自分ピンチ!」みたいな乞食動画上げてるのか謎。
吉本破門されてもYouTubeでコラボとかキモイねん
会長とコラボしろやまず。
チンピラなんだよ >>427
訂正されてるかも知れんがスマートニュースの5chまとめに2015年オープンとか太字で書かれて笑った 一流芸能人の肩書がなくなって周りに影響されて次は一流実業家の肩書が欲しかったのかな
何かなきゃ不安だもんな >「全盛期の宮迫の収入は軽く5000万円は超えていたと思います。吉本時代から金遣いは荒い方でしたが、それでも1億円以上の貯金はあったはずです。
なら自分の嘘で巻き込んで謹慎処分になった後輩芸人らの生活費の面倒みてあげれただろ >>431
そんなに安いわけないわ
年収3億は絶対ある 正直 これだけ金をかけずに オープン前の店を宣伝出来た事が大成功だろ
最初にこれだけあっちこっちで批判されて話題になっている店に 物見たさに客が殺到して稼ぎまくったら それで店をたためば良いんだし
正直 これそのものが もうただの炎上商法的な宣伝でしかなく これをむしろ狙ってやってるだろ >>430
スゲー搾取されてる気がする
YouTuberとかスタッフとかじゃなくて
渋谷のデベロッパーやコンサルとか、変なやついっぱい絡んでそう。同情はしないけどwww
そろそろ鬼束Pとか言う輩にも週刊誌のメスが入って欲しい。 ヤクを売りつけたり、ウマい話でカネ出させるのはバカな芸能人に限るというね。取りっぱぐれがないので。 >>433
家賃300万の物件って保証金も相当だぞ
利益出すにはかなりの売上いる ヒカルが見捨てたところに新手の詐欺師に引っ掛かってたけどそのままやるのかwww >>416
人件費は削るんやで…?
社長で手取り月8万くらいちゃう? 宮迫で遊んでる鬼束Pとか言うバカ野郎との関係を会見開いてやれや笑 絶対に流行る 確信した
予約は8ヶ月先まで取れない
東京中の焼肉好きが集結する
年商50億はいくだろう テキトーにやってたせいでオープンが5ヶ月延びて5ヶ月分の経費が無駄にかかるというアホっぷり この乱暴者のハゲに経営能力無いの知ってるし行く事は無いけど、バカを後ろで操ってる鬼Pとか言われてるどこかの社長みたいなの好きじゃない。
会見くらいからコイツ絡んでるみたいだし。
せっかくだから鬼Pって人、みんなに紹介してよ。 そもそも、ホリエモンが言うように渋谷のセンター街という場所が高級焼肉店に向いてないのよ 宮迫って惨めさを売りにして金にしてるだけになったんだな テナント借りてもう数ヶ月経ってると思うけども
来年の3月オープンとなると大分店舗動かさず眠らせるんだね
チェーンでもない新規オープンの店ってこんなもんなのか 冗談抜きで渡部雇え
渡部も豊洲で汗流してるアピールより
飲食店の店長になった方がええやろ
ついでにユッキーナも雇え
焼き肉といえばあっちの出自の店員いた方がいいだろ >>454
やらかした芸能人雇用しまくってる店なら話題性だけは抜群だな >>454
それもう焼肉屋やめて干された元芸能人たちのトークライブ屋にすりゃいい 同じ渋谷でも青汁王子の高級ハンバーガー
「プリンスバーガー」は行ってみたいと思うのさ
そういうあたりはさすがだなと感じるね 問題はサイズだってw 100人が入れるような店に客入りが
10人しかないとガラガラの超暇な店にしかみえない。
店が大きいと店員が減らせない。誰に何を吹き込まれたのか
しらないが今度はタブレット導入で人件費削減って言い出してる。
タブレットもソフトもタダじゃないしw 初期費用やソフトの購入
更新代金がいる。素直にアルバイトを雇ったほうが安いくらい。
宮迫は二択問題を永遠に外し続ける天才だわw 間違った方向にしか
行かない。周囲の忠告を無視する。
いったん閉めてもっと小ぶりなテナントで再出発がセオリーだよw >>460
そりゃ実業家と
元タレントのお遊びYouTubeネタ焼肉屋を比べちゃダメや。 >>455
自分以外にスポットライトが当たることには耐えられないので無理だろうね >>461
赤字のまま貯金ゼロまで突き進んで欲しいねw >>461
完全に安売り店に舵を切ったイメージだな
下手すると忙しいけど赤字って事になりかねないが 塩水で肉の細胞が開くらしいからな
浮かせ肉と普通の肉食べ比べセット9600円で >>432
おぎやはぎだったか小藪だったか忘れたけど、宮迫が嵐の櫻井君と出てた保険のCMの時に宮迫は凄く金持ってるみたいな話をしてた。
保険入ってて助かりましたとか言うけど、この人、高級マンションを棟単位で持ってるからびくともしなかっただろって言ってた。
真偽は分からんけど金持ってるのは確かそうだし、しゃぶる側はしゃぶりがいありそうだな。 >>461
クソワロタw
人件費削る代わりに初期投資増やしまくってw
完全に周りにしゃぶられてるやろ、これ ケツ押してやるのやめてやれよ
いくら宮迫でも死地に追いやるのはかわいそうやろw >>461
タブレットそのものよりノウハウぎっしり詰まったソフトがバカ高いし、メンテやらソフトやメニューの更新やらで維持費もとんでもなく高くつくしな。チェーン店なら分かるけど個人経営の店がやるようなもんじゃないわな。
しかし最低でも見積もりくらい取ってるんだろうな。見積もり見りゃあ割に合わない事ぐらいすぐにわかるだろうし。さすがに口から出まかせの思いつきって事は無いと思いたい。 まあウーバー出前館用のフーデリ部門も導入するようになると思うわ >>453
本来は10月1日オープン予定だったからな 失敗に終わって借金抱えてもどうせ紳助かさんまに泣きつくんだろ 動画のネタなのにこんな門真面目に考えてる奴が馬鹿だろw オイルミストでヌメヌメの店になるんやろな
換気のダクトも無さそうだし >>478
あ、伸びたんだね
そらテナント料でしんどい筈だわ 家賃半分でもキツイわ
リピーターって付きそうで付かないもんだよ >>483
さらに内装や設備にダメだしされて改装中w 最初は話題になるだろうけどリピーター付かなそう
宮迫のファンなんて金無いだろうし 渋谷の雑居ビル5階じゃ大阪の雑居ビル火災みたいのが怖いな
連日100人200人くるフロアの箱じゃないだろ ターゲットの客層は観光目的の若者だろ
話題性が無くなれば詰み >>490
原宿のタレントショップみたいなものや。 こんな店で働く奴なんているのか?
いつ閉店するかも分からない店で安い時給でコキ使われるなんて。 何をもって逆転なのか
そもそもYouTubeでやっていくと宣言した男がなんで焼肉屋なんかやろうとしたのか >>494
高級店なのにそれだけ?
利益は幹部行き? >>311
500gってもしかして割り下と合わせた重さか?どう見ても500gも肉無いだろ。 正社員の給料600万とか貰えんのか
応募殺到するだろ 今のうちにジモンに媚びておくべきだな
焼き肉について教えて貰った方がいい 宮迫『もしもし、山里か。来年の『逆転人生』のスケジュール1つ空けといてくれや』 10億超えてた貯金が9億になっただけだよ、気にするな。失敗してもなんとも思ってないよ。そうでなければあそこまで適当に人に任せるはずがないよ。 >>503
大箱飲食は5億なんて一気に飛ぶぞ、
いつまで余裕でいられるか見ものやね。 金は集まるとこに集まる
宮迫先生は必ず成功する
渋谷の名士様となって
次は松濤乱入やあ〜
待ってろ麻生財閥! >>498
年収600万って手取り月給だと30万ちょいだぞ これをどん底って言ってしまったら
吉本にはどん底どころではなく地方営業もままならない奴が山ほどいるわけだが >>461
今度はタブレット買わされたのかw
どんどん金を吸い取られて笑う
次は何を買わされるんだ >>461
ソフトのライセンスやメンテナンスが一番の金食い虫 俺の率直な感想
うしみやぎ?
うしみやじょう?
あ、ぎゅうぐうじょうか
あぁ…ふーん タブレットだと焼肉ライクになってしまうような。
そんな金があるならバイトで可愛らしい子を雇うんだよ。
そこはセンスない 確かになおっさんの俺の意見なんて聞かなくていい。1日5,6百人の客を裁かなきゃならんから、タブレット必須だな
渋谷の焼肉ビックバンだからな
全世界的全宇宙的な有名店 今までどうにかなってきた!とは違うと思うんだけど…大丈夫なのかね
動画見て無いけど応援してます! 高級焼肉なんて食べた事無いな。
バブル期に高級しゃぶしゃぶ(4人で8万円)なら当時働いてた会社で食べさせてもらったけど。 協力者の富山の焼肉屋社長は今後の自社の展開の為の
ノウハウやデータ収集の為に関わってる臭いね
内心はもう失敗するのは分かってるんじゃない?
宮迫は直ぐ資金繰りに行き詰まるだろうから
資金提供を求められた時点で撤退だろうな。 >>516
渋谷とはいえ5階だぞw エレベーターがなきゃ店に入れない、
フル回転でも500人は無理。1階なら可能性はあるけどね。
だから飲食店のテナントは1階が高い。
せめて2階までだなw 繁昌店なら階段が使えるから。 >>522
最初だけ賑わうのが滅亡を加速する最悪の展開で草。事業はね、開店天井が一番良く無いんですよ。ピークの波に合わせてコストの増減できないのが事業というものの難しさよ。初期の大賑わいを捌くために厨房も備品も人員も増設増設、そして閑古鳥、初期販間費用は負債、減価償却費と社会保険料は盛況時と変わらずに出て行く。非正規雇用が増え中抜きが増えるのは激変する社会環境の変化へ対応する為の企業の防衛本能からよ。中間業者を挟むのは不測の事態へのリスクヘッジで天下り権益でも癒着でも無い。 >>1
いま撤退しないと貯金がなくなって借金まみれになるんじゃないの?
ホリエモンが撤退しとけって記事なかった? オープンまでにYoutubeで稼ぐという作戦なのか? まずはミヤタコ屋を成功させてからやればいいのに。
ホリエモンも蝦夷マルシェからスタートしてんだから。 >>529
まあYouTubeのネタやな、
飲食自体は絶対赤字のビジネス。 店長募集しとらんで、自分でやれや
そういうとこやで >>532
YouTubeでどんだけ収入あると思う? >>461
成功する方を選んだらお友達がちっとも儲からねンだわ
絵まで買わせたんだから、まだまだイケる 宮迫の動画ってもう10〜20万再生とかだしな
一回0.1円なら一動画で1〜2万円やん
毎日出してるわけでもないし
そっから経費、人件費引いたら宮迫にいくら残るんだよって話
貯金食い潰してどこまで粘るか 凄い客席数じゃなかった?それをこなす従業員雇うのだけでも金かかるぞ 絶対成功するだろって条件で失敗したりこれ無理だろってところが
意外と成功したりするからな。この店は厳しいかもしれんが商売はそういうもん。 >>537
家賃合わせて固定費毎月1000万絶対赤字のビジネス。。。 萬田はん「資金が足らんようなったらいつでも貸しまっせ」 義理で1回は交友のあるYouTuberや芸能人が来るかもしれんが渋谷のあの場所で常連には絶対にならないね >>538
いや…
それは修行と称して最初から人件費ゼロというケースなので… ガチンコ焼肉道だな。
マスコミさんが一々宣伝記事出してくれるから普通は成功するだろ。 ヒカルの企画そのままなら余裕だったろう
配信業のおまけなら客来なくても金には困らないだろうし飽きたらやめるだけでいい >>545
ヒカルの企画時点と今ではどこら辺が違うの >>546
焼肉屋提案は宮迫から:ドッキリのつもりがヒカル乗ってきて開始
資金は折半:二人で五千万ずつ持ち合う
最初のコンセプトは高級店:ヒカル集客力狙いの若者向けコスパメニューもあり
店舗選び・料理開発は宮迫:ヒカルが料理人集めるも「俺がやる」と拒否
店は宮迫、広報がヒカル:宮迫(の背後の勢力)の主張でこうなる
ヒカルに試食させず:何度も申し込むが拒否され、試食がオープン2週間前にずれ込む
試食炎上:質も悪けりゃ器も二人席に置けない巨大さ
ヒカル撤退:調理担当者を代えろとヒカルが言うも宮迫拒否で決裂
謎コンサル跋扈:全員宮迫が調達
新コンセプト決定:「アートとカルチャーがスクランブルする進化していく渋谷でシンプルに昔ながらの焼肉に向き合う」(宮迫談)
これヒカル少しも悪くないだろ 逆転するのは宮迫の食への見方
食を応援してたつもりが
食に財産取られるんだから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています