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【芸能】宮迫博之 焼き肉店12月オープン目指すもプロから三くだり半「お手伝いできません」 [爆笑ゴリラ★]
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0001爆笑ゴリラ ★垢版2021/12/08(水) 14:27:32.96ID:CAP_USER9
12/8(水) 11:26
東スポWeb

宮迫博之 焼き肉店12月オープン目指すもプロから三くだり半「お手伝いできません」
前向きな宮迫だが…(東スポWeb)
 お笑い芸人の宮迫博之(51)が再建を目指す焼き肉屋「牛宮城」で「事業なめてますよ」と再度の厳しいダメ出しを受けた。

 宮迫の「牛宮城」は当初、ユーチューバーのヒカルとの共同プロジェクトとしてスタートしたが、あまりのクオリティーの低さにヒカルが撤退を表明。宮迫はガネーシャグループの本田大輝氏を新たに迎え、再スタートを切っていた。

 7日に公開された動画ではコンサルタント業を営む「SAKURA」の本間儀彦氏をアドバイザーに迎え、渋谷の店舗をチェックした。

 コンセプトの1つとして「入店15秒で夢を売る」というのがあるだけに、本間氏からは店舗の作りなど、繊細なアドバイスが入る。本田氏からも細かい指摘が入り、宮迫は「勉強になるわ〜」と圧倒されるばかり。また、肝心の焼き台にも煙の点について問題が指摘された。

 宮迫は「12月末オープンを目指している」と希望を口にするも、両氏とも「厳しいですね…」と口を揃える。

 本間氏からは「一緒にやるんで、言い方は失礼になりますけど…事業なめてますよ」と告げられ「何も直さずにスタートしてしまった。絶対に無理です。次はもう絶対に許されないんで。12月末の開店は100%無理です。甘く見過ぎなので。経営者の目線でしかお話できないので、そうであればお手伝いできませんよ。失敗しますから」と現実を突きつけられる始末だった。

 経営のプロの本気を見せつけられた宮迫は「よろしくお願いします」と頭を下げた。宮迫は甘い考えを捨てることができるか。

https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20211208-03846398-tospoweb-000-3-view.jpg
https://news.yahoo.co.jp/articles/ac5138c4d05519e716d739f1887f07a206e56913
0003名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:29:45.72ID:R4Zop4Uh0
台本ならまだしもこんなダメ出し恥かき動画をプライドの高い人間が自ら上げるもんかね
0004名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:30:32.66ID:HmJeFOdH0
>>2
入江さんはもう独立して仕事してますよ 今更宮迫さんに取り上げられても迷惑なだけです 
0005名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:30:33.52ID:0wcv/yMl0
なんかペコペコしてばっかりだな
0006名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:30:34.66ID:nzz8tWoA0
嫌われてんな
0008名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:31:58.99ID:1uALpB1r0
ぼやぼやしてる間に赤字1億行きそうだな。
0010名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:32:05.81ID:9/VvZDit0
ここで〇〇〇が助けに入って
流石ってなる台本とかじゃないの

疑ってますw
0015名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:33:54.78ID:mnAYDU1h0
入江、小平駅で見たよ
0016名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:34:03.14ID:abWgAlai0
紳助に頼めば良いのにねw
0018名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:35:03.33ID:i0lbMrpB0
吉本の宮迫さんなら開店2カ月はもったかもな
素人宮迫さんだと開店さえ難しいか
0019名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:35:04.96ID:e8QRKHfq0
毎日6時から2時間の宮迫の漫談でもやれば客はいるんちゃう?
腐っても元芸人なんだし
0020名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:35:34.72ID:+9oMvqfF0
台本
0021名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:35:48.05ID:8z9TsvYb0
↓お水ぷかぷかお肉の画像
0022名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:36:05.53ID:7MG87UH90
いくら損害出すんだろ?
YouTubeの再生数で補填できればいいね
俺は見ないけど
0023名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:36:07.74ID:FmIfMa5o0
詳しく知らないんだけど、一体何でこんなことになったの?
焼肉屋とか飲食業やらなきゃよかったのに
何故わざわざやったんだろ
0025名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:36:30.93ID:yXa6JM+i0
>>2
寧ろ入江の清掃会社働けよ
リットン水野なんか未だに清掃会社で頑張っているから
偉いわ
0028名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:36:52.55ID:4RJq9F6O0
ホリエモンが相談乗るさかい
0030名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:37:10.93ID:QbwSJs+50
たむけんやしょこたんも焼肉店やってたよね?
それと比べてどうなの?
0031名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:37:16.96ID:X/hoaH5x0
いや、失敗するところが見たいんだけど
余計なアドバイスしないでくれるかな
0032名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:37:23.74ID:rweFt1pT0
みのもんたの修行する番組復活させて宮迫出せばいい。
0034名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:37:46.20ID:fgWrAmYb0
経営者目線になると今度は動画配信なんてやってられるかのアングルになるからな
入り込んだらいけないジャンルに手を突っ込んだんだよ
0035名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:38:21.42ID:wc9KvsU30
焼き肉屋やりだしてから風向きが変わったよな
無能さに呆れたヒカルから見捨てられたし
0036名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:38:56.86ID:k1m/tJrb0
最後は駐車場になるんだろ?
0037名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:38:58.36ID:3VbW/MNg0
>>19
腐ってる鯛なんかただでもいらんだろ。
どんな芸人でも腐ってたら生ゴミw
0038名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:39:01.32ID:6MxXfAyG0
たむけんの焼き肉屋のことミートホープになぞらえてたむけんホープっていじってたのにな
0040名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:39:31.08ID:dBo/EF7m0
自分の店と言いながら試食会でどんなメニューか初めて知るんだもんな
あれを当たり前に思ってるなら店なんて持たない方が良いよ
0041名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:39:36.29ID:OR/UC9QV0
ヒカルマジックを使えると思って始めたのに梯子外されて目パキパキ状態
吉本辞める時と同じ心情だろうな
平温に暮らせばいいのに
0042名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:39:44.95ID:jAQemgMs0
ここまで言われておきながら、何がよろしくお願いしますなのか
ちょっと理解できない
0043名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:39:48.57ID:G4M7F3360
ホリエモンに相談しに行け
0044名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:40:02.59ID:9+InwyqJ0
>>31
アドバイス受けたのに強硬して失敗
0045名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:40:23.75ID:GP1phkPK0
>>36
テナントビルだから、代わりの焼肉屋が居抜きで入るだけじゃないか
0049名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:41:38.51ID:JTqEBcPZ0
ヒカル担当の内装がことごとくダメ出しされてて笑う
0050名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:41:48.35ID:jXOrTfuq0
あのシャンデリアとうしました?
0051名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:41:55.79ID:ianUhfah0
>>13
お前みたいな思考停止のバカな考えの奴が失敗する
0054名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:43:16.75ID:GP1phkPK0
>>49
宮迫も多いに問題ありだけど、一番はヒカルみたいなガキをパートナーして選んだ事
なんか色々な店行ってるからか知らんけど、色々偉そうに言ってたけどお前経営した事ないだろうと
0057名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:43:24.44ID:+fnY9eNI0
近くに4500円で食べ放題の店があるんだろ
本田がまともなら撤退するわ
0058名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:43:40.60ID:SyEbBLgH0
出ていく金が増える一方だろ
10月に損切りしてたら、今頃は穏やかな気持ちで年を越せたのに
0060名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:43:44.51ID:4RJq9F6O0
かといって
本間とやらの言うこと聞いても100%成功ではないわけだw

成功率上げますよってのがコンサルやwww
なんならコンサル料金持っていくだけやで
0061名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:43:59.48ID:rUf8BCUu0
若者に人気のヒカルの高級店という点が最大の売りだったのに、ヒカルが退いて渋谷であるメリットがなくなり、宮迫の名前では客を呼べず、ブランドがない値段が高いだけの焼肉屋になるからコンサルでどうこうできるレベルではない
コンサルが99%積みなのわかった上で受けてるのはギャラがいいのかね?
0063名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:44:11.35ID:rlkIOTip0
何で焼き肉屋さんになってるのこいつ
こんな頭下げるなら吉本にさげろよ
0064名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:44:15.16ID:cV13DNFK0
50にして人に頭を下げることを覚えられるなんて立派やん🤗
0065名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:44:16.76ID:jhgWknTC0
ボロカス言われてるやん
たむらけんじの爪の垢でも
0066名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:44:18.81ID:Mlf5BCMc0
なんでわざわざ儲からない商売しようとするのかわからんわ。あほなんだろうな。
0067名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:44:19.34ID:rweFt1pT0
>>53
ラーメンの方が数段難しいような気がする。
0071名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:44:58.31ID:fRi1Hmqq0
>>27これ何がキツイってリングができているのをカットしてるのにしきれていないのと、一番上の肝となるお肉のカットが目にそってカットされているから余計に肉を知らない奴がやってるのがよくわかるンだわ
0072名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:45:17.55ID:GP1phkPK0
>>64
最近やたらと謝っているのは見るけど、全然心から謝っているようには見えないんだよね
コンビ解散にしてもそんな感じするし
0074名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:46:02.40ID:Er8FwhS80
高級路線なんていらんから普通に小型店舗で数を展開すること考えたほうがいいよ
そこらのこ汚い焼肉屋だってそれなりに儲けてる
0076名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:46:23.52ID:pIHkm38EO
>>40
擁護じゃないけど芸能人の「名義貸し」の店を山ほど見てきたからでないかな?
焼肉でいえば小倉優子とかでもそうだったんじゃないかと
0077名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:46:31.74ID:wc9KvsU30
個人店出そうとするからダメなんだよ
YouTube辞めて牛角フランチャイズの店長になれ
宮迫には務まらないだろうけどね
0078名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:46:35.15ID:mLcbpUuW0
それなりの店づくりで知名度で仕入れと集客して経営が傾けば赤になる前に逃げるつもりが
専門家を入れて大々的になって逃げられなくなったって感じ?
0079名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:46:48.36ID:2/o/3p6/0
渋谷センター街に焼肉高級店自体無理あるよな
ランチ2000円までとかじゃないと入らんよ
0080名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:46:54.72ID:wflqOj+70
ただの台本
逆に手直ししたら成功するという印象を植え付けるのが目的
0082名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:47:13.41ID:m6HodlED0
典型的なコンコルド効果にハマってる気がするが
こっから逆転はあるんかね
0083名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:47:20.39ID:lgS5WuDF0
youtuberだけやってりゃ安泰だろ
飲食で1発当てて世間から認められたい願望とかあるのかね
0084名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:47:29.84ID:ZX7JRj9h0
>>25
関西でそこそこ需要があるのかもしれんけど
もう芸人やめて会社員に専念したほうがいいんじゃないか?
0085名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:47:32.04ID:GP1phkPK0
>>74
渋谷から撤退は必須だよな
まだ渋谷で店構えられるレベルじゃないわ
私鉄の急行の止まらない駅でまずひっそりとやるべきだろ
0088名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:48:16.37ID:+wT3Slhg0
散々ダメ出ししまくって最後の最後に褒めちぎって「これなら自信を持って世に出せます!」ってやるんだよね
あんなに厳かった人が誉めちぎるんだから良いものなんだろうと錯覚させるわけ
ただの台本なんだけどな
0091名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:49:05.57ID:rsfKxWOF0
台本ね
順風満帆で開店したら再生回数稼げませんからwwwwww
0092名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:49:38.47ID:xvctQKOm0
ギリギリの時点でのダメ出しからの立て直し大成功!
みたいないやらしい展開だったら笑う
0093名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:49:38.60ID:So3q3eJs0
素人のYouTuber にヘコヘコしてる情けない宮迫の姿を観てると蛍原の気持ちがよく分かった
0095名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:49:48.31ID:XpCNEp+o0
>>14
宮迫と関わりたいマトモな芸能人はいないだろ
0097名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:50:13.15ID:CE+Z5X/30
だいたい、高級路線の焼肉店なんて、どれだけ中卸しの業者などとのコネクションが構築出来るかがすべて。
死ぬほどボラれてもよい仕入れなら極上肉も少しは仕入れ可能だけど、そうなると利益出すには更に高額な提供価格にする必要あるし…
高級焼肉なんて、言っちゃ悪いが儲かる店はごく少数で、ほとんどが2年もしたらあぼ〜んだよ。
叙々苑みたいにネームバリューがなきゃ、オープル数ヶ月でじり貧になり、訳の分からんメニューとか出して速攻おしまい。
バカには飲食が儲かると勘違いする奴大杉るw
0098名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:50:13.30ID:jQIJsbso0
>>54
焼肉のプロでも経営のプロでもない単なる成金ユーチューバーを何であんなにありがたがったんだろうな
0099名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:50:30.07ID:0E+yMhzR0
宮迫は周りに助けを呼んでるからな
宮迫が失敗するとみんなの評価に駄々下がりになる
0100名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:50:38.72ID:GP1phkPK0
>>90
何にしても大手毛嫌いする人っているよね、ぼったくられそうとか
でも大手ってのはやっぱりそれなりにノウハウや信用あるからね
それが嫌で隙間、隙間狙って行く人がいるけどまあ難しい
0101名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:51:07.27ID:SHnMlH3Q0
ヒカルは大正解だったな
ちなみに引き伸ばすのはアドバイザーに得があるからだよ
0102名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:51:13.44ID:WJvbvpmI0
反社の人向け焼肉店にしても店の質が悪いと話にならんよな
0103名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:51:14.75ID:1GrQW6280
経営勉強せずやっても失敗するだけ
まあどうなってもいい金でやろうとしてんだろうけどうまくいかなかったからって従業員ははいおしまいってわけにはいかない
0106名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:51:51.29ID:WNevlFMo0
>>2
こいつにそんな人望ある訳ないやん
嫌われてんのに
0109名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:52:18.98ID:GP1phkPK0
>>98
一番は広報としてやってもらおうとしたんじゃないかな
まあ邪魔なだけだったけどw
0110名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:52:33.00ID:11G2R8iY0
>>73
宮迫はあの店の立地に拘ってるんだよ
近くにヨシモト∞ホールがあるからね
何が何でも焼肉店成功させて岡本を見返してやりたいんだよ
0112名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:52:48.65ID:hyc67BxR0
>>71
いい肉を見極める目を持ってる人とみた。
もう少し詳しく教えてもらえないだろうか?リングが何を意味するのかとか、どうカットされてればここは肉知ってる店だな、とかの判断材料になるのかとか。
0113名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:52:57.62ID:Mzfyus0+0
台本連呼してるやつ、一向に台本どうりになってないよね?w
0114名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:53:29.96ID:KsbYlFCj0
ほとんどの飲食店が宮迫みたいな感覚ではじめて失敗していくんだろうな
0119名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:54:13.75ID:ygGonlia0
焼き肉屋なのに各個室に変な絵を飾ったり、シャンデリアがついてたりするからな
メニュー以上に内装が酷いわ
馬鹿としか思えん
0120名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:54:36.76ID:tubzP0Cz0
これだけニュースになるんだから御の字でしょ
ヒカルの戦略なんじゃないの?
まだできてもいないのにずっと話題になってるじゃん
この間のザ・マンザイでも冒頭ナイナイがこの焼肉屋の話してたし
ここで腐してる田舎の貧しい人たちは
そもそもいけない価格帯だし
0121名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:54:50.27ID:GP1phkPK0
>>114
計画は大事だけど、こういうのはまず走り出してから色々直してくってのも大事よ
まずとにかく走り出さないと
マラソンだって大会でてわかることあるでしょ、ずっと一人で練習だけしてても上達しない
0122名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:54:59.24ID:fga5xpQX0
>>35
youtube始めてからずっと2択の選択肢間違ってきたやん
継続率95%の負の確変引き続けてるで
0126名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:55:32.03ID:iMShfMcD0
台本か
よかったー
0127名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:55:37.50ID:sEpwqXHq0
>>49
青汁王子の紹介の内装屋だったよな
宮迫捨てたあといきなり青汁王子とのコラボ増えたから
最初からそっちと組んでた可能性もあるけど
0129名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:55:53.30ID:rweFt1pT0
>>110
それだけなら渋谷らしく若者向けの居酒屋でもいいんだけどな。
もう何十年も前だけど、仲本工事がやってる居酒屋行ったな。
0130名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:56:04.66ID:8z9TsvYb0
宮迫が破産するのも台本
0131名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:56:12.32ID:pslsk1Pd0
見世物としてはなかなか面白かった

つか、元々の店が駄目すぎる
だから大幅に変えないといけなくなってる
入口から、扉の付け方から、煙の誘導路から、全て
これ下手したら数千万かかる気がする

プロが「それらを全てちゃんとしないと絶対に無理ですよ」

みたいに言った時の宮迫の顔色がw
蒼白ってあの事をいう
0132名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:56:22.20ID:GP1phkPK0
>>123
見ていて凄くいい加減な感じがする
顔が強面だから一見すると怖そうで、実は優しかったりするけど
0133名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:56:44.67ID:fga5xpQX0
今ここで一旦店辞めてもう一度場所選びから始める方が確実に利益出せると思うけどな
そもそも場所選びの時点で間違ってるやん
0134名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:57:29.82ID:px1ixeOm0
>>121
走り出して考える場合は、もっと規模が小さくないと。
いくらでも小回りがきけるなら、営業しながらの修正は問題ないけど
ここは規模がでかい。
0135名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:57:31.04ID:AMC0d3wc0
関西の恥さらし。ホリエモンも無謀だって言ってたし。そのまま東京で死んでくれ。
0136名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:57:40.58ID:gAikQWS20
>>119
宮迫の考える高級焼肉店のイメージがまずズレてるんだろうな
雰囲気でなんとかしようとしてる感
0137名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:57:54.76ID:Kfxezron0
はじめから宮迫騙されてるだけじゃないの?
ヒカルも業者も繋がってて宮迫の有り金むしられてるだけに思えるわ
0138名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:58:03.02ID:fga5xpQX0
ヒカルからもらった5000万まだあるんかしらんけど
それのこってるうちに一旦やめて別の場所で店出せばいい
ここでOPENさせたら後戻りできないと思うでマジで
0139名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:58:26.39ID:2FPFhBPS0
なにをグダグダやってんだ
愛の貧乏脱出計画のパクりか?
みのさん舐めんなよ
0143名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:58:37.65ID:GP1phkPK0
>>138
なにそれ、本当だったら滅茶税金持って行かれるんだけど
0145名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 14:59:32.75ID:pslsk1Pd0
>>133
コメント欄に

宮迫さん!いきなり素人が、ゴールデンタイムにお笑い番組のMCをやるようなもんですよ
芸人(プロの飲食の人達)が呆れたり文句を言うのもわかるはずです
絶対にワンクールで終わる
深夜帯で実力を付けてからゴールデンに出てきた方がいいですよ

みたいな事を書いててその通りだなって思った
0146名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:00:15.98ID:fga5xpQX0
>>143
元々強雨同経営なので5000万出資してる
んでヒカルが辞めた時に返さなくて良いって言ってたけど
宮迫は返すと言ってるので一応、借入になる。
でも、利息払わなかったら税務調査入るけど
0148名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:00:28.34ID:8wb0tPFP0
>>13
って宮迫は思ってたんだろうな
0149名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:00:36.94ID:xmVv/5Q90
いや、コンサルを依頼するならきちんとコンサル契約してやれよ。
番組で愚痴言うだけなんてコンサルでも何でもない。
0150名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:00:50.64ID:EPJrfCx50
元々この店の居抜き物件なんだがゆったりとした完全個室店だったんだよね
http://yakiniku-kuramoto.jp/shibuya.html

それを改造して動線無茶苦茶なテーブル席作って粗悪な電気ロースター入れて
個室もわざわざ窮屈な作りにして油飛び散るところに無名作家の絵を飾って
内装屋に遊ばれてるようにしか見えん
0151名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:00:59.43ID:lGgCYvaD0
>>69
そう言う問題じゃない
高級な肉をリーズナブルな値段で提供すると言うコンセプトと相反してる
これはサービス料を値段に追加するやり方
つまりヒカルも無茶苦茶
0152名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:01:00.40ID:ETIqboDi0
事業舐めてますって言わなきゃいけない方の辛さよ
関わる人が皆厳しい顔になる
これ以上の迷惑かけられないって撤退するのがオチかもしれないね
0153名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:01:03.77ID:GP1phkPK0
>>146
またこれまたグレーゾーンな事してるな
0155名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:01:32.55ID:sEpwqXHq0
>>140
鬼Pなら切られてないよ
宮迫が切ること拒んだからヒカルが手を引いた
ちなみに鬼Pは芸人の響がやってる地方の激安焼肉店を成功させてるけど
それは響がこまめに現場をチェックしてたかららしい
0159名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:02:06.27ID:zGrAfib+0
こういうの本気になって見てんの?
youtuber式リアリティショーだろ
溢れてんじゃねぇか同じようなストーリーが
お前らほんとビッグダディとかテラスハウス、ムツゴロウさんショーに弱いよな
馬鹿らしい
0162名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:02:16.41ID:uhZ50xEf0
水に浮かせた肉ってもともとは森田が試食会でやったネタなんだな
森田の時は好評だったのになんで最後の試食会ではあそこまで酷評されたの
0163名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:02:31.32ID:WYXvFFkb0
ニコニコBARやらニコニコCafeを思い出させる糞っぷりだな
0164名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:03:10.42ID:kt/Nh4zK0
めっちゃ宣伝にはなってるな
これだけ開店前に話題になった焼肉屋は無い
0165名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:03:25.75ID:zAPaP3vl0
>>121
マラソンに例えるなら、言葉を選ばず言うと、まず足を2本生やしてくださいというレベルでしょう
試しながら成長を待つ猶予なんて無いだろう、場所的にも
0166名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:03:58.26ID:rmrhyd9i0
>>33
テナント借りて店も改装して既に大金突っ込んでる
賃貸借契約もおそらくすぐには解約できんだろ
0167名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:03:59.28ID:EXWYR4Go0
>>122
闇営業の時からだよ
金受け取るか、正直に金貰ったことを話すか、吉本を糾弾する会見開くのか、全て間違ってこのザマ
0168名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:04:07.41ID:2/o/3p6/0
下町とか川崎あたりにランチ990円、食べ放題2800円でマイルドヤンキーを取り込むほうが層的にも上手くいきそう
0169名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:04:16.38ID:HA3julRw0
たこ焼き屋がうまくいってるから調子乗っちゃったか
たこ焼きは母親がやってたベースあるけど
焼肉は何にもベースない素人だからな
0170名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:04:24.14ID:ovhQewgV0
肉の仕入れルートによって決まる
新参は入り込めない
0174名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:05:33.25ID:HA3julRw0
>>169
そう思う
組むなら串カツ田中の社長と組んで安い店にすればいいのに
焼く肉&たこ焼き みたいな
0177名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:06:06.84ID:xnnR+k/z0
>>28
ホリエモンですら「始めようとする時に相談してくれたら良かったのに…」ってもう手遅れの様相だぞ
0178名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:06:12.70ID:OTlz2vRJ0
ヒカルとの関係を解消して再スタートさせるって判断は宮迫の単純なワガママ
それから12月末スタートさせる為にコンサルを見つけて相談って時点で遅すぎ
コンサル入れて店の修正点を洗い出しして、修正するのにどのくらいの期日が必要なのかを出して初めて開店日って決まる筈
1歩も2歩も遅い
それに相変わらず店舗の修正って時点で止まっているのが酷すぎ
肝心の店員教育とかメニューとかどうすんだよ
もう店を解約してコンセプトと営業目標の再設定からやり直した方がいいんじゃねーの?
0180名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:06:31.79ID:HA3julRw0
>>168へのレスを自分につけて自演になったわw
0181名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:06:40.49ID:GP1phkPK0
>>168
売れた芸能人って金銭感覚が庶民的でないからそういう店にしようとは思わない
だからよく失敗する
0184名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:07:13.27ID:WYXvFFkb0
>>150
もともとのほうが何倍もええやん
成金趣味の下品な店構え 誰が行くんかいな
0185名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:07:27.59ID:uhZ50xEf0
ヒカルも高級店やりたいのか大衆店やりたいのかブレブレだったな
ノリだけで決まった企画だから芯が無かった
0188名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:07:58.17ID:oORhhwwr0
>>1
ヒカルはジョイフルとコラボ中だから
他の飲食店とのコラボはしない契約だったとかジョイフル側からヒカルに文句でも出たんかね
あれだけヒカルヒカルだったのに一回の試食で諦めるとかあっさりしすぎじゃね?
0189名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:08:01.24ID:AX5bFDYA0
渋谷のあんなとこに高級焼肉食うやつが出向くわけない
牛角や安楽亭に劣るわ
0190名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:08:01.67ID:iMShfMcD0
シナリオか
よかったー
0191名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:08:38.58ID:qwZ+dANa0
>>169
みやたこ赤字続きみたいな感じだったのに盛り返したのか
0192名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:08:58.01ID:XsVWQK9g0
たむけんにアドバイス頼めよ 後輩に頭下げるのはプライドが許さねーか 笑
0193名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:08:58.31ID:G3sROqXp0
むしろ失敗した方が芸人としては面白い
0196名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:09:50.68ID:fRi1Hmqq0
>>112全国でも使われているのかわからないけどお肉は酵素や酸素が原因で切り口が茶色っぽく変色しちゃうンだわ。
これは冷蔵にある時点で仕方ないし味もそこまで変化しないンだわ。
でも見た目が悪いからカットしてそこは見せない工夫をするのが基本。
22時の方向にある肉なんかカットしきれてないし一番上の肉も下の方はカットできてない。それならはじめからやるなってことになるンだわ。

肉を知ってるか知ってないかって難しいんだけどそのロケーションにあった提供の仕方が出来ているか否かだと思う。
安い肉、ブランド肉じゃなくても包丁の入れ方とか厚さで卸されている大体の肉は美味しく食べられるし提供できるンだわ
0198名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:10:15.41ID:p5/MxV4X0
そもそも宮迫に高級なイメージが無いからな
頑張っても厳しいね
0201名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:10:52.65ID:wktlKHJK0
>125
普通、コンサルって言うと、似たような資金規模とか規模や条件から過去の事例を紹介して、施主の夢に擦り合わせていくパッケージみたいなもんなんだけど、むしろ専門の会計士の方が詳しかったりするしな。(いろんなところに食べにいくような)
0203名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:11:14.58ID:3iXt926g0
ガチンコみたいになってる
文句言いながらみんな視聴したり話題にしたりするんだろうな
YouTubeでテレビと同じ事やっててこのスレ見る限り成功してる
0205名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:11:47.22ID:h4pWE6tj0
あー、愛貧な
たしかに番組的に同じシナリオやね
0206名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:12:07.45ID:uhZ50xEf0
オープン延期って無駄にした家賃だけで1000万とかにならないか
オープンに向けて雇った人員を継続して雇用してるなら人件費もやばいよね
0207名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:12:08.75ID:6FxuENMX0
>>182
リングが出来るのは
肉の質ではなく古いから
時間経つと断面がこうなってしまう
それをカットしてるとかなり
歩留まりが悪いから
商売にならないと思う
0209名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:12:31.75ID:fRi1Hmqq0
>>161そうだよ。薄く切ってすき焼きとかにならこの向きでもいいんじゃない?
0210名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:12:39.10ID:ddsUd1Nf0
かと言って、コンサルやらその筋のプロとやらが講釈垂れても、大半が3年持たないわけで
0211名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:12:40.86ID:ASGWfRVZ0
>>203
話題にはなってるけど再生数落ちてるしオープンしてもここで騒いでる連中は行かないから成功はしてないよ
0212名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:12:55.39ID:Flbf0qPf0
素直に吉本に頭下げてたら今でも元気にアメトーークに出てたんだろうな
仲の良い後輩芸人に温かくイジられながら
どうしてこんな道を選んだんだろうね
0214名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:13:24.80ID:4iSV74XK0
宮迫が食い物にされてく姿を見るのは悲しいね
0215名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:13:42.79ID:Flbf0qPf0
>>210
コンサルいなけりゃ確定で半年も持たんだろう
0216名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:13:52.34ID:uhZ50xEf0
ヒカルが褒めた内装もまったく良いものに見えない
ロースター席のあの椅子なんだよ
0217名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:13:57.97ID:3iXt926g0
>>208
話題にしてるから同じようなもんだよ
このスレ見たらそのうちの幾人かは動画も見るでしょ
0218名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:14:03.30ID:TPukWiTX0
>>145
宮迫にも伝わるようにやさしい言葉を選んでくれてるやん
皆が宮迫の為に厳しく優しく気にかけ手を貸してくれてるのに
まるで死に急ぐ下山家栗城史多を見ているようだよ
0220名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:14:29.54ID:iJWPt7ZO0
高級店を最初から目指すのは本来無理

宮迫氏は迷走している 開業は避けるのが無難

商品接客など全てにおいて高い金を払えるレベルを作る事は時間と試行錯誤の上でひと握りの成功者がたどり着くものだ
0222名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:15:58.58ID:WPSoHL5i0
継ぎのメニューには宮迫塩水ってのを載せたら客入るだろ
0224名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:16:06.79ID:uhZ50xEf0
>>217
この騒動で動画見たけど焼肉関連以外は見る気しないな
ここからファンになったり店に行くやついるんだろうか
正直宮迫のイメージを悪くするシーンが多いんだよな。逆にそこだけが面白いんだけど
0225名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:16:18.49ID:rUJsj7Vm0
>>220
最初の案が金持ちyoutuberの配信所やったからそれを全部手にしてたんやけどなあ
選択肢を間違ったんやろなあ
0226名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:16:18.54ID:2/o/3p6/0
宮迫は実家がたこ焼き屋だし、
お好み焼き屋やもんじゃ焼き屋があるんなら、具を選んで自分で焼くたこ焼き屋とかあってもいいと思うんだけどな
たこ焼きってフードコートばかりだし。
0227名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:16:31.98ID:OTlz2vRJ0
>>71
料理人って宮迫の周りにいた後輩の芸人仲間でしょ?
それが数ヶ月くらいでカットまで出来るようになると思う?
俺はできないと思ってるんだけど、あってるかな?
0228名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:16:54.88ID:RgP31ndu0
>>61
んー

ここまで話題だと広告打つ必要がない
ふっかけて諦めたところを作ればダメだった時の言い訳にできる
話題だから最初だけ人が入るかもしれない
万が一建て直せたら自分のプロモーションとしては最高

まあまあ勝算はあるかも?
0229名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:17:00.37ID:VokOIGci0
コンサルタントなんて詐欺だからな
0230名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:17:12.68ID:6MxXfAyG0
自分の店の商品把握してないんだからどうせコメント欄も見てないでしょ
焼き肉屋も含めて全部作家に丸投げじゃないの
0231名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:17:46.76ID:QyW8aNnk0
炎上商法ワロタ
やり方が古すぎる
0232名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:18:26.15ID:6FxuENMX0
焼肉屋をなめてたんだろうな
素人が0から始めるより
チェーン店のアドバイス貰えば
宮迫の知名度あれば
たむけんくらいにはやれただろ
0233名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:18:39.23ID:rUJsj7Vm0
最後は土下座すればええでまんねん!
世の中なんてその程度やろ!ガハハやで!
そんな感じで生きてる人もいるんやろなあ
0235名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:19:26.52ID:HmJeFOdH0
>>188
試食会の申し入れをしたにもかかわらず試食会を断り続けられ待たされた挙げ句のあの不味さ そりゃ怒るわ
0236名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:19:41.02ID:px1ixeOm0
コンサルは宮迫の体力あるうちに、どんどんコンサル料貰って、底尽きたらバイバイするだけ。
基本的にコンサルなんてそんなもんだよ。
うまく軌道に乗れば「うちでコンサルした店」と宣伝材料にするだろうし。
0237名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:20:09.59ID:3iXt926g0
>>224
まあ店云々より動画優先だろうからやってる事は間違ってないんじゃないのかな
焼肉関連だけでもかなり動画出してるんだろ?
0238名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:20:21.25ID:1RFOewKL0
リストランテリンカーンで宮迫はけっこういい感じだった記憶があるのに
なんでこうなった
0239名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:20:42.23ID:U9KPxrZ80
この疫病神に関わるとろくな事が起きないぞ
自分の金儲けしか考えてないクソ人間には絶対に近寄るな
0240名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:21:00.96ID:Xk22xhuH0
結局、動画のネタがなくなって来たからその企画としてコレなんやろ。再生数稼ぎに貢献してる奴マジでアホw
0242名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:21:09.69ID:OTlz2vRJ0
>>220
最初から高級店は出来るよ
最初からコンサル入れて、金掛けてやれば出来る
宮迫の失敗は後輩芸人仲間の素人に任せたって事でしょ
行き当たりばったりで決めていって、居抜き物件を借りれた時点で出来るって勘違いした
0243名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:21:38.22ID:6FxuENMX0
>>227
しっかりした人に付いて修行すれば
半年もあれば切れるようにはなる
品質管理なんかも教えて貰えばだが
このリングの感じではそうではないね
0244名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:21:45.05ID:Flbf0qPf0
>>224
YouTuberにネタにされて終わりかな
【潜入】牛宮城に行ってみたwww

【現状】あれから牛宮城はどうなったのか

【悲報】牛宮城閉店!!!

【解説】牛宮城が失敗した理由5選

【あの人は今】宮迫さんの近況について
0245名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:21:56.30ID:eLh7p7Za0
ドラマの主人公気分
こうやって定期的にスレ立ててああだこうだ言ってもらえるのは有名人の本望だろ
0246名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:22:16.31ID:Xk22xhuH0
>>238
素人の料理と飲食店経営はちゃうやろ。それが=なら専業主婦のレストラン王が続出する筈w
0247名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:22:29.83ID:uhZ50xEf0
堀江は肉について語ってる時だけは信用できる男だと思うからコンセプトと立地決める段階で相談しておけばよかったな
0253名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:24:59.08ID:+i2aKNFu0
心配すんな どんなコンサルの言うこと聞こうが失敗するから
早いか遅いかの違いだわ
芸能人じゃなくても飲食で成功するのってかなり難しいやろ
0254名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:25:06.61ID:b8hevheR0
ヒカルの担当した内装も駄目だし1からやり直しだな
0255名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:25:07.05ID:rUJsj7Vm0
もしもシリーズ
すべてを間違える男が焼き肉屋をやったら〜
になってる気がしてしょうがない
0257名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:25:09.40ID:UrMENPdz0
芸能人だしいい肉が簡単に手に入るだろうから
それを焼けばいいだけ、とか思ってそう。
0258名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:25:37.62ID:41epyKig0
損した、残念だ、ってなるウチに撤退するべきだよ。
嫌われるのは、そういうとこだろうな。
もう意地でやってるだけだろ。
0259名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:25:45.69ID:3iXt926g0
>>248
陰キャはそうかもしれないけど宮迫みたいなのは注目されたくて仕方ないタイプでしょ
今日も俺の話題で盛り上がってるなぁ
動画の再生数も伸びるなぁ
みんな俺に興味津々だなぁ、で気持ちいいんだから
無名より悪名
0261名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:25:56.22ID:Oh6ne8RZ0
どのみち渋谷じゃ無理だって
どれだけ話題性狙おうが一周回ってからの地力勝負になってから負ける
0262名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:26:24.35ID:X9dN3NMp0
芸磨かずに楽しようとするからそうなるんだよ闇人間www
0263名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:26:33.64ID:oAqveeQl0
>>229
先代が心酔しきって店潰しました
それがきっかけで独立したけど、あいつらはマジで糞
0264名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:26:36.83ID:60+lIIyx0
昔のテレビ番組であったよね、駄目な店をプロの指導で立て直すやつ
あれのパクリになってるやん
0265名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:27:06.97ID:41epyKig0
>>257
手に入るだろうな、個人的に1回なら。
が、商売として継続的に仕入れるのは無理だろうな。
0268名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:28:21.89ID:px1ixeOm0
個人的に宮迫が客とトークしながら料理を作る、こじんまりとした小料理店が分相応だと思う。
今日は材料ないから作れないとか、パスタなら作れるみたいな我がままも通りそうだし。
常連ばかりになりそうだけど、成功させるならそのあたりからスタートさせないと。
0269名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:28:49.47ID:f/gH2c7b0
つまり
コンサル『金は宮迫が全部出せ、失敗したらお前が全部かぶれ、儲けは折半な』って事やろ
0270名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:29:05.86ID:uhZ50xEf0
宮迫に主体性が無いからコンサルも困るだろうな
何かしたいことがあってその実現を手助けするのがコンサルなのに宮迫の夢が見えてこない
スタートの企画がアレだったり借入先が半分身内だったりでまだ現実の認識が追いついてないんだろうか
ヒカルに返済出来なくなったら怖い目にあいそうだけど
0271名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:29:10.31ID:lYE2rpJA0
中田みたいに、普通に稼いで堅実に投資に回せばいいのに
0272名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:29:24.70ID:Qy6Nrwck0
いきなり渋谷なんかでやろうとするからだよ
もっとこじんまりとやって、色々システム作りこんでから拡大していかないと
事業なめてるとはそういうこと
0273名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:29:32.09ID:vxboR9XG0
宮迫さ、嘘をついてまで自己保身で吉本興業へ全責任をカブせようとした事を記者会見で説明して
吉本興業と同情してくれた芸人達に土下座謝罪したほうがいいよ
食い扶持がなくなって自殺するしかなくなるぞ
3年間御仏に仕えて邪心を祓え
0274名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:29:49.50ID:Oh6ne8RZ0
まぁ大塚久美子でも名乗れるコンサルだからな
あっち系の人の話はそういう考え方もあるんだって程度で聞いた方が良いかもね
0275名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:30:17.36ID:JnTMdSy/0
事業を舐めてる?

今更何言ってんだよ

はじめから分かってただろ(笑)

クズ迫だぞ
0276名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:30:18.89ID:v0bgGFbJ0
水に肉浮かべるとか見て
早々に食中毒で閉店とみた
バイト丸投げだろうから絶対やらかす
0278名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:30:54.94ID:rUJsj7Vm0
>>270
吉本ホールの前にでっかい店作って見せびらかしたいという主体性があるかもしれないだろ
他は言いなりでも店の場所だけは諦めてないんだから
0279名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:31:06.90ID:El0rTIV50
いや無理
契約して納入まで最短一ヶ月半だからなw
舐め過ぎw今もっとかかるよw生産現場は交代制で全滅しないように半々だからw
0280名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:31:18.40ID:vxboR9XG0
ヒカルとかいう田舎兵庫のチンピラとは縁を切って芸人仲間を大事にしろ
0281名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:31:20.60ID:iejwAz5M0
だから岩塩の舐めずりサービスすればと
0282名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:31:21.87ID:cvPJD1+q0
悪い南こうせつみたいな顔になってるな
0283名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:31:43.04ID:6FKqRJP00
高架下で恩人の手書きの看板の飲食店やるあの人はいまのコピペ以下なのほんと草
0284名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:31:44.49ID:ba3HV24T0
たむけん「ノウハウ教えましょか?」
粗品「うちの実家で下積みしたらええんちゃいます」
0286名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:32:22.34ID:Flbf0qPf0
>>280
周りにいた取り巻き芸人はどこ行ったんだろうなw
0290名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:33:29.32ID:03ApbFJr0
投資した分を諦めて撤退という堀江のアドバイスより楽で安全なやり方は結局無いわけだな
これからYoutuberと並行して興味ない飲食経営のノウハウの勉強から始めるなんて
0292名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:33:52.54ID:eLh7p7Za0
>>273
相方の蛍原に見捨てられた時点で吉本復帰は無理だわ
0294名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:33:59.15ID:Flbf0qPf0
>>287
そりゃまー、有能なコンサルにお前らレベルが知り合えるわけないからな
0295名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:34:01.43ID:WbxxjKfM0
ほっとけば焼肉屋オープンして潰れてざまぁwだったのに
余計なことしやがって
0296名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:34:03.53ID:7dLqP0kn0
この龍宮城がきっかけで宮迫破綻、ホームレスはあるのか?
秒速一億円の人とか、貧ぼっちゃまみたいなスタイルでいけば視聴率とれるのでは?
0297名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:34:15.71ID:6xsHiNWk0
>>287
見栄えはよくなるけどそれ本当に売り上げに繋がりますか?って話よ
売り上げに責任は持たないからあの人たち
0299名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:34:48.25ID:G8TmXFwF0
半額でも行かないよ
0301名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:35:17.20ID:8qQO6Po/0
ほんと数年後とか犯罪とかおこすところまで落ちぶれたりしないか心配だ
0302名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:35:34.90ID:qQQEy/YH0
確か宮迫が情報商材屋ヒカルにドッキリで焼肉屋やるから金貸してくれっていう企画がキッカケだろ
ドッキリのつもりが、宮迫さん!焼肉イケると思いますよ!って素人が素人にノリで薦めて持ち上げてたからな

その結果がこれよ
そこそこの人口の地方にテスト的に立ち上げた方がまだ良かったと思うね
0303名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:36:02.65ID:6xsHiNWk0
>>150
元のがいいな
そしてその元のが辞めたってことは立地と客層がマッチしてないってことだろ
0306名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:36:31.95ID:ESzFQz3N0
>>46
ようこそw
0307名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:36:53.12ID:Flbf0qPf0
>>301
例えば奥さんと離婚したら後は一直線になりそうだな
0309名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:37:15.48ID:ZQ7ejN6U0
プロのプロデューサーに外注でもいいし
なんでこんな難航風にしてるの?
0310名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:37:20.16ID:xmVv/5Q90
いいじゃん、昔からの芸能伝統ですよ。
芸能人が取り巻きの変な奴に騙されて金出して大損。
伝統芸能。
0311名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:37:28.52ID:6xsHiNWk0
ヒカルってのを初めて認識した
出前館でヒカキンと出てる奴か
なんか想像したのと違った
雑魚大学生みたいなかんじだった
0312名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:38:14.27ID:El0rTIV50
たむけんが成功したから簡単にできると思ったんだろうなw

紗理奈と付き合ってた頃のホルモン屋でバイトしていたノウハウをたむけんは持っていたから出来た
0313名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:39:04.56ID:Oh6ne8RZ0
普通に考えればこの辺りが損切りラインだろうね
家賃も掛かってるだろうし一回りだけで回収できる保証もないし
ここからさらに何か手を加えるくらいなら強行して回収できるか試す方がまだギャンブル性も低そう
0315名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:39:27.99ID:gjHBpx+n0
>コンセプトの1つとして「入店15秒で夢を売る」というのがあるだけに、


こういう書き方気になるわ…東スポ…
0318名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:39:57.12ID:VEuMTgj10
>>264
愛の貧乏脱出作戦だっけ
あれもほとんどの店は一時的な売り上げ増はあったが
結局閉店したらしい
ダメになってるものはその場凌ぎの延命はできても既に手遅れなのはどうしようもない
0319名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:40:04.93ID:TGi7ptMF0
食べ放題3000円なら1万人接客しても3000万円だが
食べ放題20000円なら同じ1万人の接客でも2億になる

どう考えても2万円にした方が儲かるだろ!飲食店ってのはそういうもんだよ
0320名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:40:13.41ID:vyMweZUa0
プロから三くだり半「お手伝いできません」

ぷぷぷぷぎゃあああああああああああ
気持ちいいい
0321名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:40:50.67ID:ws+/a0uK0
カッコつけだから地道にやることができない
これもカッコつけて撤退時を見失って失敗するだろな
0322名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:41:00.05ID:41epyKig0
撤退するべきだよな。
最初に連れてきたヤツらがダメすぎたのだろ?
なぜ最初にちゃんと出来る人を連れてこなかった?
0324名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:41:27.49ID:QyW8aNnk0
この焼肉動画だけで何本出してんだよ笑
こいつっていうかユーチューバーの基本戦略だよ
オープンしない方が儲かるっていうね
0325名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:41:46.44ID:Yvecu5x80
>>69
別の店のオーナーシェフだから無理。
ヒカルと決裂したのは、宮迫が取り巻きに牛宮城の運営を丸投げしたから、集めてきた人材が肉の扱いもしらないフードコートレベルの人材だった。

品質の高いプロデュースされた商品は一切、再現できなかった
0328名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:42:19.83ID:y6NOUntH0
実家のガレージでやってるたこ焼き屋でもやられたら
焼き肉用の網を、たこ焼き用銅板に変えるだけで出来るよ
鉄板だったら、もんじゃ、焼きそば、お好み焼きも出来たのにね
0329名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:42:44.54ID:fcayiwPh0
>>1
全然見捨てられてなくね?
0332名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:43:53.36ID:6xsHiNWk0
焼肉屋そのものはそこまで難しい商売ではないだろうけどそれもテンプレノウハウ知ってなきゃダメだろうし高級焼き肉は難しいんじゃね?
フランチャイズの特別店みたいのならやりやすいと思うけど一からは無理じゃね?
0333名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:44:04.86ID:tfpnCyLD0
>>136
今の消費者なんてそんなの簡単に見抜いちゃうからな クオリティの伴わない見せかけだけの高級なんか一瞬で終わる
高くても味は最高か味はそれなりだけどメチャクチャリーズナブルか 成功するのはそのいずれかだけ
0335名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:44:53.65ID:nRulul2B0
ヒカルが抜けてる時点で
コンセプトずれてる

やめた方が良いのにな…
0337名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:45:27.64ID:WzWV61h90
焼肉屋にこだわってるのは儲かるから?
0338名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:46:05.71ID:Flbf0qPf0
>>332
反社と繋がりがあった芸人と取引するチェーン店なんてあんのかね
動画のネタにされるのは確定なのに
0340名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:46:27.85ID:F2ahC/CM0
マルチ商法に引っかかってる元売れっ子芸人w
0341名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:46:29.53ID:41epyKig0
>>327
ひろゆきもほりえもんもその他何人か有名どころも
みんな、あれは本気で失敗してる、って言ってるじゃん。
0342名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:46:29.72ID:uhZ50xEf0
内装お披露目回で自慢気に紹介された不気味な牛の絵のセンスがわからない
0343名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:46:47.00ID:+SJL/Fpm0
宮迫さんの焼肉屋はまたオープン伸ばされちゃいましたかw
0345名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:47:29.64ID:VEuMTgj10
そもそも立地自体がおかしいみたいなことをホリエモンは言ってなかったっけ
高級焼肉専門店を渋谷に作るという選択肢そのものが

例えるなら巣鴨にメイド喫茶作るようなもん?
0348名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:47:54.51ID:Flbf0qPf0
>>341
ネット有名人は自分の金稼ぎのために何でも言うからあんま信用できない
でもまぁ、俺も失敗してるとは思うw
0349名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:48:00.87ID:Yvecu5x80
ジョブチェーンで安楽亭の商品開発のシェフでもモノによっては、ボロクソにけなされるんだから、焼肉とはいえ飲食は難しんだろな。
0350名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:48:01.94ID:fcayiwPh0
>>196
小室さん?
0352名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:48:11.66ID:41epyKig0
ヒカルが辞める、って言ったときに一緒に辞めて
損を半分ずつ負担すれば最小限の損で済んだのにな。
このままやってたら破産だろ。
せっかくyoutubeでそれなりに収入あるように復活したのに
バカなのだろうか?
0355名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:49:26.15ID:ba3HV24T0
他人に丸投げしといて、ヒカルに愛想尽かされた途端
スタッフにすげえパワハラしてそうなんだよなー
そういうところが見えて来る感じがなあ
0356名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:49:27.15ID:uhZ50xEf0
>>337
ドッキリ企画で焼肉屋って適当に言ったらヒカルが乗ってきて、物件借りて内装も終わっちゃったから今更別の業種にできないんだと思う
0359名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:50:14.95ID:41epyKig0
>>353
投資家は、優秀な経営者すらも雇ってやらせるものだ。
自分に経営能力などないことを知ってるからな。
宮迫は、分かってないのだろうか?
0360名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:50:29.64ID:B6Jev3Xn0
安楽亭の払下げみたいなロースター
でどうやって感動できるのか不明
あれ、居抜きだよね?
1から作ってたら完全にボラれてるよw
0361名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:50:29.81ID:CNo6SsVK0
実際に複数同時に肉を焼いても煙は出ないと言っていたが
いざ一ヶ所だけで焼いたらあの様
0363名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:51:09.39ID:eLpai35h0
宮迫「今月開店しないと家賃まるまる赤字やん。そんなんいや。絶対今月開店するからな!」
0364名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:52:13.89ID:8G57t0Rr0
最大の稼ぎ時である12月を逃したのは痛いな
まだオープンもしてないのに店舗改装でさらに出費とかアホ過ぎだな
0365名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:52:38.95ID:7dfc6tbQ0
初花一家行ったことあるけどあれは肉が美味いとかそういうのじゃなくて自己啓発肉セミナーみたいなもんだった
0368名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:53:53.19ID:ovhQewgV0
今月開店しないとお金が回らないんだろ
0369名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:54:04.56ID:+GWorSvl0
なめてるってのは取らぬ狸の皮算用ってやつなんだろな
1日これだけ来て客単価これだけで月売上こんだけ ってな感じなんだろうな
ところで水に浸した肉はメニューに残ってるのか?
0371名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:54:08.60ID:ba3HV24T0
>>362
仮にオープンにこじつけたとしても、そのうち自称焼肉通が絡んで来そうだな
こないだのラヲタ騒動みたいなうんちくグルメヲタが近寄ってきそう
0373名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:54:52.54ID:GP1phkPK0
>>364
もう店開いちゃえばいいのにな
どうやったって長く持たねえよ、だったら少しでも元を取らないと
0375名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:55:07.73ID:uhZ50xEf0
軍資金一億の内どれだけ使ったか毎回開示して残額カウントダウンしてほしい
時計を売り飛ばしたり自宅を抵当に入れたりして破産回避する企画なら喜んで動画見る
0377名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:55:52.07ID:v0bgGFbJ0
未だにプロデュースハンバーグが
売り切れないチンピラとつるんで
なんで上手くいくとか思うのかw
0381名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:56:22.65ID:1wUwcpTo0
宮迫の側近だけでやればいいじゃん
優秀なんだろ
0382名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:56:23.45ID:+SJL/Fpm0
宮迫さんの怪しいスタッフはそのままで、定期的にコンサル入れてガワだけ変えて見せる作戦なら早くオープンしたほうが良さそう
0384名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:56:33.45ID:6xsHiNWk0
自己資金でやるとかアホだろ
銀行に借りればいい借りられない事業は少なくとも失敗する(借りれても失敗するけど)
0385名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:56:33.61ID:wCGrWcXt0
今回は飲食のプロと組んだんだな
飲食ビジネスやるにあたり相方がYouTube屋には限界感じて
あんがい宮迫側からやんわり手を切ったのかもな
0389名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:57:00.79ID:U7l9AZ0u0
やる事なす事全てダメ
八方塞がりの宮迫
人生を変えるためにメキシコに行って麻薬撲滅運動でもして来い
0391名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:57:07.22ID:vyMweZUa0
>>352
そこで折半で負担してやめりゃよかったのにな

宮迫「ヒカルくんの負担分は全額彼に返します! 
僕が焼肉屋撤退しないのは、コロナでピンチの精肉業の
人を応援することで日本を元気にしたいんです!」

もう破産するまで頑張ってほしい
それを動画にして儲ければ良い
0392名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:57:27.80ID:GP1phkPK0
宮迫の事だからある日突然オープンしそう何だよな
こいつに義理とかそういう感情持ち合わせてないだろ
行き当たりばったりな性格しとるし
0395名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:57:42.20ID:3mIUt/xo0
例の動画見るとそこらの焼き肉屋が優秀なのかと錯覚させられるわ
どす黒い肉や水に浮かせた肉やドライアイスで張り付いた商品なんてどこ行っても出て来ない
イライラ焼き肉って新しいジャンルの店で勝負したら面白い
0397名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:58:45.05ID:fvLLNUly0
宮迫が「信じ切ってすべてを丸投げしていた」知人っていうのは誰なの?
動画配信にも出てる?
0398名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:58:50.59ID:QuSgiucD0
>>345
巣鴨に冥土喫茶なら洒落が効いてて面白いじゃないか
0399名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:58:56.78ID:KVol8YCS0
>>371
普通にYouTuberに突撃されるだけじゃないの?
0404名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:59:46.31ID:UrMENPdz0
宮迫の店舗試食会で出てきたフォアグラ入り石焼ビビンバを見て関わってるのが素人に毛が生えたレベルだと確信した。
0405名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 15:59:51.24ID:xlUH+lJz0
これ、最後の最期に蛍ちゃんが手を差し伸べてくれるという感動ストーリー?
0407名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:00:14.01ID:AoYUkcBC0
コンサル料とか入れたらスタート時に相当マイナスだろ。
回収しようとして客単価上げて回収出来きないまま閉店だろうな。
今、損切りした方が安く済むと思うよ。
0408名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:00:21.98ID:anCPhMnp0
>>393
ちょっとまってちょっとまって
0410名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:01:04.01ID:GP1phkPK0
>>395
宮迫がどういう相手に向けての店なのかよくわからないんだよね
場所柄若者向けって言ってるが、あんな値段じゃユウチュウバーやってて当てた若者しか来れへんし
0414名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:02:02.27ID:KVol8YCS0
>>401
Youtuberとかの入店を拒否しそうだけど
0415名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:02:08.02ID:GP1phkPK0
>>409
税金凄いだろ
0417名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:02:41.93ID:6xsHiNWk0
>>391
精肉屋応援するならお店じゃなくてBBQ大会みたいのやってみればいいんじゃね?
どうせ焼肉屋ずっとやるようなつもりはないだろ
0420名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:02:52.02ID:vyMweZUa0
いろんなコンサルに金だしてやってるわけだから
月300万円という家賃以外もだいぶ金つぎ込んでるんよな
中田とのバブリーなトーク番組や料理の鉄人のパクリ番組も
損しただけじゃないか
0421名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:03:17.13ID:NYgbtpFZ0
宮迫氏の意地だけでやるのかな?
前途は厳しいね
0422名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:03:21.71ID:G5yxAryh0
>>400
どうだろうな
これ動画で出せばコンサルも名前が売れるから案件として安く受けてる可能性もありそう
0423名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:03:31.60ID:5E/XQYCE0
>>23
ヒカルがどんなリアクションをとるか見たいから焼肉屋やりたいから1億貸してってドッキリしかけたら
あっさりOK、貸すというか投資できますよとか、僕飲食絶対強いとか、僕が宣伝したら客集まりますよみたいなことガンガン言われて
その気になって本当にやることにした
0424名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:03:47.18ID:uhZ50xEf0
>>395
森田が試食会でやったネタを見て「これなら俺達でも出来る」って森田を切って手法だけパクって大失敗っていう
0425名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:03:54.68ID:TFtJ7sde0
飲食のプロ、コンサルとか寄生虫だぞw
口出さずに金出してくれる人探した方がいい。
大体からして人と同じことして儲かる訳ないやろ
0427名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:03:59.12ID:GP1phkPK0
>>416
それでクズってデュオを昔やってたけど、ネタかと思ったら本当だったとはな、
0429名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:04:22.36ID:nhfJHAfO0
>>97
オープル?
0431名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:04:39.48ID:Sb4kxwl/0
宮迫「逆にお前ら芸能人パワー舐めすぎちゃうか?ええからオープンさせろやアホな客バンバン来るから」
0435名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:06:13.60ID:GP1phkPK0
こういうのはもうやったもん勝ちだよ
やりながら色々直していけば言い訳だし
やる前からウダウダやってらら一生始まらないよ
0436名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:07:00.41ID:uhZ50xEf0
相場がわからんのだけど準備資金と撤退の為の現状復帰やら違約金やらって1億で足りる?
0439名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:08:15.65ID:GP1phkPK0
一万以上出して脂身のついてる肉出してきてるのは笑える
0440名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:08:16.82ID:SoFS/YCf0
こういうダメ出しいっぱい出すだけでどうするか建設的な意見をあまり言わない奴を次々に呼んだら
余計どうしようもなくなるんじゃね
0441名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:08:16.89ID:kHbXHBIj0
これから出すその店にとって宮迫ってどんな立場になるんだろ
全くわからん
0442名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:09:23.38ID:JoVP6X+/0
>>427
グッさんが作詞作曲で印税入ってるのを見て
俺の名前でやってくれ、と数行書いてあとはよろしく
ってクズエピソードには笑ったわ
0443名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:09:50.86ID:ba3HV24T0
>>440
建設的なこと言うヤツなら自分でやった方が儲かるじゃん
コンサルは口を出すことで金をもらう仕事
0444名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:10:08.75ID:HoVZUqtD0
>>438
どういう計算?
0445名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:10:10.05ID:VttvMPeD0
焼肉屋ってオープンするのというか、
経営するのってそんなに難しいもんなの?
吉本の後輩?のタムケンですら、
なんか手広くやってるのに。
0446名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:10:15.85ID:Dz7kw3Nb0
もうガチンコ焼肉屋道だな
開店しても不入りならまた流行らない店再建屋に頼みそう
0447名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:10:27.24ID:GP1phkPK0
>>442
元々人に頼って上手くいくタイプなんだろうな
じゃあヒカルみたいな若僧じゃ無理だろうな、自分が落ちるだけだ
0448名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:10:54.27ID:A1PIWlk00
宮迫自身が本腰入れてやる覚悟ならともかく
宮迫にとっては面白半分で「焼肉店やってみた」程度のモノでしかないし
店の殆どを他人に丸投げしてるのだから
やる価値もない
YouTuber宮迫にとってネタのひとつでしょ
0449名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:11:00.44ID:eLh7p7Za0
>>426
中田がシンガポールに移住し中田のアドバイスで藤森と2人司会で1回やって
藤森がCMスポンサーの関係でもうできないと断る
中田のアドバイスで極楽山本に司会を頼みに行ってそのままで放置←イマココ
0450名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:11:05.47ID:k2N7GQ1K0
食品コンサルタント渡部デビューの舞台は整ったな
0451名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:11:07.55ID:9DHNKrLJ0
>>45
店舗の作り自体に問題あるみたいだから居抜きで入るところあるかな?
高級店じゃないと家賃払えないんで
0452名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:11:23.03ID:PPjdJcgp0
芸能生活長かったのに、どんだけの人間が飲食に手出して失敗してきたか見てなかったのかね
0454名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:12:09.75ID:JoVP6X+/0
こういうのを見ると
たむけんってよくやってるな
0455名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:12:15.74ID:SoFS/YCf0
>>445
未経験者に調理させてるからじゃないの
料理の経験のある人に担当させてたら、料理のダメ出しが出るにしてもそこまで酷くならない
0457名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:12:27.57ID:9LdpfQpu0
他人の言いなりになって商売が上手くいくならみんな上手く行ってる
0458名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:12:52.26ID:Es5XN18P0
>>391
焼肉屋はコロナでも売上落ちてねーんだけどな。
0459名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:12:52.97ID:7K4ZAK7q0
単純なオペレーションで始めるしかない 肉の種類、料理数減して
厨房、フロアが混乱しないように でその分コスパ上げれるから
あとは肉の質だわな どのランクのを提供するか?
0460名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:12:52.97ID:7K4ZAK7q0
単純なオペレーションで始めるしかない 肉の種類、料理数減して
厨房、フロアが混乱しないように でその分コスパ上げれるから
あとは肉の質だわな どのランクのを提供するか?
0461名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:13:03.32ID:oTWXKfiz0
肉屋と向き合って付き合えないから無理だろ
0462名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:13:30.56ID:JoVP6X+/0
1〜2度の倒産を経て本当の経営者になるって誰かが言ってたな
0463名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:13:31.31ID:uhZ50xEf0
>>445
意識高い系の変なことやらなければよかったんだと思う
そっちに金かけて基本的なことが疎かになった
0465名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:13:47.40ID:/7ceKbro0
>>444
飲食店の家賃は3日で返すのが理想

つまり月の売り上げの10%が家賃の目安
と言われている
0467名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:14:38.31ID:6xsHiNWk0
>>445
普通の焼肉屋なら仕入含めてノウハウあれば失敗は少ない
グルメ店はそれにシェフの能力や収益モデル作らなきゃならんから難しいわ

でも宮迫のって普通の焼肉屋でなければノウハウもないんだろ?
無理じゃね?
0468名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:14:40.49ID:JoVP6X+/0
腐った肉を出しそうな店にしか思えんw
0470名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:14:46.93ID:Es5XN18P0
>>454
たむけんの焼肉屋開店までの本が出ているが、肉の仕入れノウハウだけはボカしていた。
0471名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:15:05.74ID:DxeFxLLq0
ここ(5ch)で宮迫のニュースを観てるのが一番いいなw
0472名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:15:12.88ID:rJrCNO6o0
ひかるとか言う小僧が一緒にやっても駄目だったんじゃないの?
たまたま売れた様なYouTuber持ち上げ過ぎなんじゃないの?
0474名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:15:34.82ID:cTMT0V6v0
飲食店のヤラセドキュメンタリーで散々テレビがやってきた演出じゃんこれ
0475名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:15:43.27ID:Xk22xhuH0
もうやめちゃえよw そこまでして何で素人が焼き肉やる必要があんだよ。
0477名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:16:33.44ID:ngm4KHac0
>>462
ジョブズでさえハブられまくりの人生だったからな。
結局失敗をどうフィードバックするかなんだけど、サコさんは二択をことごとく間違えるからなあ・・・
0478名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:16:35.23ID:JoVP6X+/0
>>470
良い肉を安定して出来るだけ安く仕入れる
まぁ難しそう
0479名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:17:24.70ID:6acw7oBb0
ガネーシャってヒンドゥー教の神様の名前なのに焼肉屋って何を考えているんだろう
0481名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:17:42.75ID:/7ceKbro0
いま牛肉はコロナの影響と中国の需要が増えて
高くなってきてるからなぁ
0483名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:17:57.02ID:Es5XN18P0
>>467
本来は社長が仕入先を回って安定供給してくれそうなところに肉の処理教わったりして関係を構築する。たむけんもホリエモンもそれをやっている
0484名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:18:00.74ID:JoVP6X+/0
>>477
助けてくれる人、銀行があるとは思えんのよねー
0486名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:18:12.68ID:TFtJ7sde0
肉の仕入れは大阪にドンみたいのいるだろ。そいつの腹ひとつで仕入れが左右される既得権益の温床。たしか大和屋だかそういう名前で昔に富山のエビスという焼肉屋にユッケ用の肉を卸してたところ
0487名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:19:40.94ID:uhZ50xEf0
>>472
焼肉に関してはヒカルも力不足を感じて撤退
続けても無理だって本人がわかってる
会社経営してるだけあって損切り出来る戦略眼はあると
宮迫はなんかわからんけど続けてる
0488名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:20:04.72ID:hyc67BxR0
>>196
ありがとう。すごく勉強になりました。一般論として、
・リングができるのは冷蔵する以上やむ無し。
・高級店を謳うなら見栄え良くするためにカットするが、中途半端にやるならやらん方がましじゃない?
・調理の仕方に合わせたカットをしてあげれば、肉の美味さ引き上げられるよ。

お刺身とかもそうだけど、切り方盛り方で美味しさ変わるよね。
「味」をちゃんと提供するってすごいことなんだなぁ。。
0489名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:20:22.00ID:T8KvEzcR0
>>474
テレビとの違いは苦難を乗り越えて開店したらテレビ見てた客が押し寄せましためでたしめでたしで終わらずに
1年後あんなにいた客がすっかり途絶えて閉店に…まで見れそうなとこだな
0490名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:20:32.82ID:yjs+yHJq0
誰が考えても失敗するのになんで撤退しないんだろうな?

初期投資膨らんで後に引けなくなってるのか
0491名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:21:11.81ID:ZC/0JVy40
このご時世、ただでさえ飲食店は難しいのに
そんな中でヒカルと組んだことが最大の失敗
いいように煽てられ捨てゴマにされて捨てられて悲惨
0492名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:21:28.40ID:GP1phkPK0
宮迫の事だから突然強行しそう
だったら最初からやっとけよと
0493名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:21:36.79ID:riDvGxcP0
宮迫の焼肉店より、すたみな太郎のほうがましな肉食えそう。

いい肉でも駄目にして味がすたみな太郎より劣るから。
0494名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:22:07.61ID:vCnOntrU0
丸眼鏡気持ち悪い
0498sage垢版2021/12/08(水) 16:22:52.13ID:enb6vUe70
焼肉屋動画だけ再生稼げるから延期繰り返してた方が金になるンだわ
0499名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:24:02.05ID:B2/Cuc8a0
ここまでくると、ヤラセかな?

よく在日テレビでやる店舗再生?再起?みたいな特集もヤラセ台本だよね
わざとダメダメ店主を演じさせて、それをいかに好転させていい店にするかの脚本

スムーズに開店するより話題集めになる、気になれば行ってみる人も増える作戦

あの騒動以降、宮タコの本性がバレまくってるし
ヒカルが絡んでいたのならやりかねない
0500名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:24:34.75ID:m6HodlED0
>>498
動画の経費にもできんし
金垂れ流しはきついと思うよ
0501名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:24:44.96ID:EHLYY/1y0
たかがヤキニク店出すかどうかでこんなつまらんニュース引っ張るなって
マジでヒカル界隈ネタがないんだな
0502名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:24:56.63ID:qninTPyA0
これ全部本当なんだっけ?悪手しか打ってなくない?

・事実確認に連絡くれた先輩(松本今田東野ら)に金もらってないと嘘をつく

・後輩にその嘘の口裏あわせを強要

・罪悪感に耐えられず会見を申し出た亮を利用して反社問題をパワハラ問題に論点ずらし&大根演技会見

・事務所に喧嘩売ったので個人事務所があるさんまに頼り復帰のお膳立て。してもらうも自分で言いふらしてチャンスを潰す

・世間が許すムードになるまで待てとのさんまの言葉を無視してYouTuberとコラボ動画を撮りだす

・同じく謹慎になった後輩達を守ることもせず自分の復帰しか考えてない行動をとる宮迫に痺れを切らした淳が亮の復帰に動いて会見→宮迫が自分の配信をぶつける

・その後は業界の悪口や俺は悪くないという態度、松本と思われる人物に俺が面白くしてやってる発言など好き放題
0503名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:25:07.20ID:RAXtjRTH0
元々宮迫は別に嫌われてなかったのにな
謹慎から辞め方まで全て最悪な対応してしまって一気にそっぽ向かれてしまった
人間落ちる時はあっという間だな
0504名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:25:15.19ID:+c/BMLvI0
俺は低能ピュアおじさんかも
こんな演出と記事を真に受けてる

実は何かもうまく行ってるんだよね?
ヒカルとも仲良しなんだよね?
失敗してほしいけどそうならなそうで嫌だ
惨めな気分になる
0505名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:25:25.60ID:uhZ50xEf0
>>496
ほんとそれ
なぜこの店は撤退したのか、自分の店は大丈夫だと言えるのか
この答えを持ってるのかコンサルは宮迫に問いかけてほしい
0506名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:25:31.11ID:CPLel8QM0
1万円で生涯無料パスポート売ってみたらどうか
0508名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:25:51.92ID:D+kw1BAu0
オーシャンズの映画観てるみたい
0509名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:26:27.17ID:n5X9Xcr40
>>13
そんな考え方の奴にいい肉は行かないな。
肉の卸業者はベールに包まれてるのに。
小さな赤提灯でもいい肉を仕入れる店というのはある。
キレイ系の価格高めの店でもいい肉が仕入れられないところもある。
何故か。
0510名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:26:33.81ID:x6gw6lTg0
>>506
ニカッ
0513名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:26:56.21ID:Sr5KT9Be0
順調に地獄行きのバスに乗っとる
破産まで見えた
0514名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:27:14.58ID:6MxXfAyG0
明確には嫌われてなかったかもしれんけどなんか鼻につく感じはあったと思う
似たような印象だった河本の落ち方と似てる
0515名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:27:28.98ID:RAXtjRTH0
>>150
内装はヒカルの手配って話だからな
そりゃ中抜しまくりよ
ペテン師に頼むとか本当にアホ
0517名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:27:39.65ID:yjs+yHJq0
>>498
渋谷の一等地の家賃ぶんも稼げんだろ
0518名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:27:43.27ID:n5X9Xcr40
>>507
どちらかというとひろゆき界隈の話じゃないのか?
0519名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:27:58.27ID:wCGrWcXt0
>>498
他の動画ネタはさっぱりだけど肉動画もさほど回ってないよ
コストかけすぎでもう焼肉屋で成功させるしか道は無いんだろう
0521名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:29:07.87ID:KkCTwxMU0
タムケンから聞けよ
0522名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:29:15.49ID:yjs+yHJq0
オープンさえすれば動画で宣伝して人くるだろくらいに考えてるんだろうが甘すぎるだろ
0523名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:29:18.48ID:aGbE5vrP0
もっと怪しい人間が入り込んで
宮迫から騙し取って欲しい
0524名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:29:29.92ID:/7ceKbro0
>>506
クラファンとは支援するということ
支援する気持ちがあったら
無料パスポートは使わないんです
とかいうやつかw
0526名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:29:57.04ID:0OOTfE2v0
ヒカルの動画しか観てないけど、縦に切ったバカでかいタンが出てきた時は、さすがに知恵遅れなんじゃないかと思ったわw
どうやって食うんだよバカ
0527名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:30:08.06ID:px1ixeOm0
>>462
倒産しなくても、小規模の店や会社ならいくらでも蘇生できる。
大きいとお金もそれだけかかるから無理。
0528名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:30:33.24ID:subeSfcG0
渋谷の、しかもあんないい場所のテナント借りて借金まみれだろ?
最初に入れる保証金と6ヶ月分の家賃だけでも1000万円超えるぞ。

バカ高い内装費とこれからオープン出来ない分の家賃と人件費で取り返すの無理だろ。
0529名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:30:41.01ID:+SJL/Fpm0
宮迫さんはもうパニックで完全にチャリン状態www
0530名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:30:41.44ID:SoFS/YCf0
なんだろう今動画見たけど内容どうでもいい事しか言ってないなこのコンサル
前回ヒカルとうまく行かなかったときの反省は開店前だから肉を冷凍してしまったことと
その他メニューがいろいろイケてなかった事だったはずだけど完全にその辺のポイント置き去りだな
試食でベーコン焼いて食ってるし

12月オープン無理とかいきなり言い出してるけどどの部分に時間がかかるのかは動画では言及無し
0531名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:30:45.78ID:Sr5KT9Be0
てか宮迫の動画めっちゃ再生数少ないな
1ヶ月で250〜300万の収益しか出してない
スタッフの給料払うだけで一杯になってね
その中で借金しまくって焼肉屋をやるんかいな
0532名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:31:03.39ID:65RLd04S0
なんでみんな必死に辞めさせようとするんだろう?
やらせりゃいいじゃん。本人がやりたいと言ってるんだから
店潰して大借金背負うのも面白いじゃん
そこから学ぶこともあるし
素人経営者だから面白いんだよ
プロが最初からアドバイスして、成功させようとしてどうすんだよ
クソ面白くもねえわ
宮迫はバカだしセンスないから絶対失敗するし、それが面白いんだよ
0533名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:31:07.09ID:dwP2kE1+0
話題になっていいですね
0534名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:31:08.84ID:KkCTwxMU0
仲本工事の店復活させろよ
0535名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:31:29.86ID:5E/XQYCE0
>>150
内装はなかなかいいけど全面ガラス張りで外から個室の様子が丸見えって5階といえど何か落ち着かんな
0536名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:31:42.40ID:Ztkhesym0
あの初登場の新キャラ、どうみても怪しいよなあw あんなんと組んでる富山の焼肉屋もやばいだろ
0537名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:31:57.06ID:T8KvEzcR0
>>526
あれは鬼Pと響がやってる激安焼肉店の名物だよ
なんとあのサイズの牛タンが激安食べ放題で大人気
0540名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:33:36.75ID:CPLel8QM0
そう考えると小倉優子って凄かったんだな
0541名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:33:38.63ID:YQK0xNkH0
ネタです
0542名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:33:44.65ID:lrmvKkmw0
>>512
いきなりステーキと業態も規模も違いすぎて何の比較にもならんやろ、ギャグで笑わせに来てるんか?
0543名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:33:45.68ID:2zqMvDKt0
後どれぐらいで投了?
0545名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:33:53.99ID:7pWQS8xl0
>>509
知り合いの店は、仲良くなったヤクザに気に入られてそいつが個人的に卸に電話入れたら、急にいい肉が入るようになった
何繋がりなのかね、あれ
0546名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:34:42.23ID:SoFS/YCf0
>>539
焼き台変更するとか言い出してる部分はあるな
本当にそれやるんか知らんけど
今の流れだと寄ってたかってダメだしされ続けていらん器具買わされ続ける未来しか見えないw
0551名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:36:12.28ID:riDvGxcP0
コンサルなんてのは、競馬場で予想を売って儲けてる予想屋よりタチの悪い奴ら。

客なら金を絞ってなんぼだから
0552名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:36:36.47ID:Ro76mWme0
>>542
比較になるけど?
店舗数が増えてるからといって儲かってるとは限らないというのは同じ
バカなのかなw
0555名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:37:40.14ID:2srAC/kJ0
ワイは、ドタバタドキュメンタリーコマーシャルやと思ってる。
コロナ収束に合わせて微調整してるんやろ。
0556名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:37:47.15ID:58IkVJ9/0
>>249
銀シャリみたい
0557名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:37:48.89ID:4/Vb4suJ0
これだけ話題になればYouTubeで元取れるねw
0558名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:38:08.19ID:as1zKUyo0
しかしホント人望が無いなコイツ
オマケにアホ過ぎてみんな離れて行く始末
0560名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:39:00.36ID:4lueIaY20
ヒカルには「ヤバいからやめとけ」と言ってくれる人がいたが
宮迫にはいなかった結果
0561名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:39:23.94ID:7dfc6tbQ0
和牛マフィアと同じでYouTuberが集まって焼肉屋出しても信者しかやって来ない
0562名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:39:29.33ID:Ql5HGBMQ0
怪しいコンサル「この焼き台、油がスチーム化してよろしくない。私の知り合いで素晴らしい焼き台を制作してる工場ありますけど?(自分が出資してる)」

大将軍2代目「この椅子がイマイチすねー。僕の知り合いの知り合い紹介しますね」
0564名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:39:53.77ID:px1ixeOm0
>>512
あの社長は元々ホテル上がりで料理が上手。
浅草の方でこじんまりとしたレストランからスタートさせてる。
それだけで自社ビルも建ててるくらいだからな。
チェーン化させてからおかしくなった。
0567名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:41:46.93ID:73ULlr630
ヒカルに試食させた回の時
そもそも店員がデブで腹パンパンの見た目最悪なやつきたときに宮迫の後輩でうだつの上がらないやつばっか適当に集めて素人感覚なんやろうなって思ったわ
高級店謳うならそこからキッチリしてるからな
みやたこがずっと赤字って言ってるのも納得した
0568名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:42:13.97ID:TFtJ7sde0
いきなりの一ノ瀬社長、70円のペッパーフード株価8000円までもっていったんだぞ神だろw

まあ今は過熱感薄れて400円台だけど
0571名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:42:39.61ID:XhVbHmDG0
もうダメでしょ
あの悪夢の試食会のあと12月オープンとか、ヤラセでないならそんなスケジュールありえないよ
0572名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:44:04.58ID:9DHNKrLJ0
>>553
飲食店舐めてるだけだと思うよ
逆に出資してる人が居たら詰められてのんきにしてられない
0574名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:45:49.68ID:SoFS/YCf0
>>571
別にメイン料理人を入れ替えたら十分可能だと思うけど
この期に及んで最新の動画で焼き台をこれから入れ替えるとか言ってるからそういう意味ではあり得ないな
0575名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:46:14.54ID:hB+A69yD0
今関わってる人間にはすげー腰低くしてペコペコと頭下げてるけど、事件直後にそれを吉本の人間にやってりゃ芸人として安泰だったのにね
0577名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:47:17.85ID:R0i2O6wv0
ヒカルが寿司の醤油がマズイと言ってたけどあれでもう根本的に駄目なんだなと思った
今から人雇って何とかなるレベルじゃないでしょ
0578名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:47:43.08ID:58IkVJ9/0
>>576
グロ
0579名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:47:43.24ID:4oOO0Aj30
>>565
実際そうみたいよ
焼肉屋の跡地に開店しようとしてる
炎上した試食会のときの皿は居抜き前のを使いまわしてたみたい
0580名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:48:10.75ID:/Ye4FF3H0
入店15秒でネタを売るに変えろよ
0582名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:49:58.55ID:X65ehNti0
そもそもあの試食会で、宮迫自身に焼き肉に対する拘りが皆無だってことがはっきりしちゃったからな
そんな店誰が行くの?って話だよ
0583名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:50:01.76ID:2zqMvDKt0
>>576
金箔とか趣味悪
0584名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:50:20.45ID:U6GvpPlz0
いわゆるほとんどの調理を客に委ねることの多い焼肉店の準備ですら三行半を突きつけられるとは相当話になっていない
0585名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:50:44.97ID:yjs+yHJq0
>>553
適当なんじゃなくて必死だけど経営者としてのセンスがゼロなだけだろ
0586名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:51:07.04ID:da2pgxfA0
あきらかなやらせなのに
馬鹿が飲酒店舐めてるとかほざいてて草
焼肉屋なんて客に調理させるんやし
気楽な気持ちで始めるヤツが大半だろw
0587名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:51:28.19ID:jldZQZM10
>>576
この件は動画見てなくて記事でしか見た事無かったけどなんだか面白い事やっとるなw
スタッフが後で美味しく頂きましたってテロップがいるレベルやん
0588名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:51:44.34ID:riDvGxcP0
宮迫さんは頭のいい人たちに金を絞り取られて普通の家庭より貧乏な一般人になりそうやな
0589名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:52:02.08ID:GP1phkPK0
>>584
そもそも宮迫ヒカルがやろうとしてる店は高級店
その辺の焼肉屋じゃない
だから色々ダメだしされる
0592名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:52:53.71ID:3nM2mrWN0
>>586
なにがどうやらせなんだよ馬鹿がw
0593名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:53:34.04ID:yjs+yHJq0
テレビ戻れば一生安泰だったろうにアホやなぁ
0595名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:54:58.24ID:4oOO0Aj30
>>586
「焼肉なんて良い肉仕入れりゃOKなんだろ」と思って参入する人多いけど
実際は仕入れルートの確保から肉の管理、サイドメニューまで
やっぱりそれなりにノウハウが必要で痛い目見る業界だからね
0597名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:55:47.67ID:GP1phkPK0
>>595
宮迫がやろうとしてるのは高級店、余計にハードルが上がってる
0598名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:56:02.35ID:aMFcR4MW0
恥を忍んでたむらけんじに教えを請え
0599名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:56:18.84ID:sAjMREyg0
上から強めな態度のコンサルは逃げ足も早いしもちろん責任を取らない
こいつが手がけた店もわりと潰れてるんだよね
0600名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:56:37.13ID:TmIL6ZHC0
>>592
すんなりオープンしちゃったらYouTubeチャンネルの撮れ高稼げないし話題性も無くなるだろ
プロに三行半を突き付けられたプロジェクトが大逆転で大繁盛のシナリオを狙ってるのがミエミエ
0602名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:57:10.97ID:uhZ50xEf0
あの試食会は手を切る機会を窺ってたヒカルが粗を探しまくった結果に見える
0603名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:57:13.02ID:SoFS/YCf0
本当に肉出して客に焼いてもらうだけの店であればもうちょっとマシだったんだろうけど
高級店を名乗ってて、謎の創作料理成分が入ってるところがダメなんだよな
0604名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:57:31.74ID:egUX1FTS0
ひかるが通ってる焼肉屋って従業員が岩塩なめてた店だろ?
そっともどっちだな
0608名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:58:01.02ID:4GHhnaSz0
>>449
中田もひどい奴だな。
宮迫がテレビに復帰したいなんて言わないようにするためにこれを始めるとか言ってたけど。
0609名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:58:07.07ID:a0e+FdNj0
どうしても焼肉屋やりたいなら
ひとまず損切りして別の場所でやれよって思う
0611名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 16:58:55.56ID:qRHaZxJM0
>>27
なぜ水に浮かせた?
0613名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:00:31.48ID:rUJsj7Vm0
>>609
どうしてもあそこでやりたいんやろ
初期にヒカルが作ったコンセプトもぐっちゃぐちゃになってるのに
場所だけは絶対変える気ないみたいやから
0614名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:01:08.90ID:sAjMREyg0
大箱で家賃高いけど渋谷だから客単価を上げられない
焼肉屋だから回転数は多くないしそもそも高級な肉は高い
いろいろ詰んでるな
0615名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:01:48.55ID:1JK6nr8H0
こんなん最終的に、金額を吊り上げてから自分の息のかかった奴等を送り込む為の詐欺師の常套手段じゃねぇかよ 笑
0616名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:02:15.69ID:RFkvIr580
宮迫の店に通う事になる客は「チャリン」と言われて馬鹿にされるんだろうね
世の為にもオープンしない方がいい
0618名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:03:52.57ID:Uq+jAYcc0
渋谷で高級店がうまくいくなら既に他がやってんじゃないの?
0619名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:04:31.26ID:yE9/9aAF0
宮迫の話題ってマスコミ各社の記者が悪意ある書き方をしてるだけで動画中では言うほど妙な感じにはなってないんだぜ
宮迫嫌いな奴はそこらへんを根本的に勘違いしてる
0620名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:04:43.23ID:E6TcIXYh0
高い肉を安く→絶対無理
高い肉を高く→立地的に無理
安い肉を高く→直ぐ潰れます
安い肉を安く→ワンチャン
0623名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:05:20.51ID:SoFS/YCf0
宮迫とその手下はオープン伸ばすことをなんとも思ってないし12月もとりあえず言ってみただけ
コンサルの奴らに「○月にしましょう」って言ってもらいたいんだろうけどな
0625名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:06:00.81ID:qRHaZxJM0
>>612
なるほど有名人のサル真似か
しかしこれは間違いなくマズくなるだろ
旨味が逃げて肉がぶよぶよになるからな
その有名人も何か意味があってやったのか悩むな
0627名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:07:39.16ID:rUJsj7Vm0
>>626
原価の安いつまみもどきにバカ高いアルコールドリンクかな?
それなんて言う店か知っとるやろ?
0628名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:08:08.79ID:sAjMREyg0
内装にかけた初期投資は空間プロデューサーのお仲間の
売れない画家たちの養分になったしな
知る人ぞ知る新進気鋭の、とか、これから値段が上がるみたいな謎の評価が泣ける
0630名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:08:19.19ID:61FQruLr0
焼肉屋はヒカル提案でアホの宮迫が乗せられてやりだした
どうしようもない人だな
0632名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:09:50.72ID:+SJL/Fpm0
もはや宮迫は金を払うだけで何の決定権も無さそうでウケる
0634名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:10:33.43ID:1JK6nr8H0
与沢翼がやってた悪趣味な焼肉屋を思い出す。ドラゴンが肉咥えていたり、ドライアイスや花火など、そりゃ〜酷い演出だったよ。六本木だったかなぁ。
何となく同じ感じの店が出来そう 笑
0637名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:11:33.45ID:rqq4nETA0
ヒカルと組んだから失敗したのではなく、
宮迫と組んだからヒカルが失敗したんだろ
宮迫はビジネス無理
0639名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:13:46.55ID:jldZQZM10
>>626
その手のノウハウなら現役時散々弄ってた三又の方が持ってるだろうなw
0640名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:14:05.65ID:+pG3dPz/0
宮迫の立ち位置がいまいちわからん
オーナーではないよね
0641名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:14:25.99ID:8ooUY26H0
誰がやっても経営なんて100ぱー成功する保証なんてないんだから、変に延期してたら協力者に批判の矛先いくんじゃないの?
0644名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:15:32.03ID:rUJsj7Vm0
>>637
あれだけ金を投資してもらってオープンすら出来ない人間がこの世に存在するとは思わんかったんやろなあ
0645名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:15:51.80ID:D2fl2wG30
>>13
都会は知らんが田舎の朝鮮人経営の焼肉屋は卸の時点で鉄のネットワークが結ばれているから破格値で仕入れが可能
客には市場価格で提供するから利益率が高い
0646名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:16:30.74ID:p2MoNno90
>>637
俺もそう思う
実際ヒカルは何だかんだ他の事業は上手くいってるんでしょ?
0647名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:16:42.64ID:vyMweZUa0
>>637
宮迫のビジネスは元木のラーメン屋と同じだからな
コンサルタント丸投げでオープンしてスタッフ全部丸投げ
自分はたまに顔出すぐらい
0648名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:18:12.55ID:LcnlK/Qd0
岡村が茶化してたな、皆んなそんな思いだろ
0651名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:20:06.34ID:rUJsj7Vm0
本気で稼ぎたいか応援したいなら株買うだけのほうが遥かにマシやろね
自分の名前つけた店をどうしても渋谷のあそこに出したい理由は
いったい何だったんやろなあ
0653名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:20:43.80ID:+SJL/Fpm0
たぶん今からヒカルがゼロから焼肉屋始めても宮迫より先にオープンできるw
0656名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:21:28.71ID:QKgWRHeQ0
毎日宮迫が店にいるなら観光客で長期間もつだろうが、現実はソッコー閉めそう
その前に開店断念しそうw
家賃300万とかやば過ぎw
0658名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:21:53.68ID:f1VQVKyW0
宮迫のことだからわざと酷評させて注目を集めるくらいやりそう
コンサルが言ったことが本心でもわざとでも
どっちにしても世間を舐め切ってる
0659名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:21:58.57ID:yXa6JM+i0
>>87
>>437
お前ら無職なのか
毎日、トイレの便器を磨いている清掃者をどう思うの?
仕事なら仕方がないと屁理屈を言うがなかなか出来ない事だが
仮に今で、事務仕事をやっていた人間がトイレ掃除なんか屈辱的だよ
0660名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:22:11.88ID:ff/W2oZi0
>>1
何やってもダメな奴だな。他人の力かりずに自分でやってみろや。他力本願すぎるわ
0661名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:22:31.07ID:qNQO3DO20
蛍ちゃんに頭下げたら許してもらえるんじゃないの?
0662名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:22:48.98ID:R93LppSp0
>>614
渋谷でも客単価は上げるんだと思う。成功するかどうかはわからない

場所は前に雑貨のフランフランが入ってたビル。ここの坂を登ってくとパルコに出るのかな。センター街抜けるかどうか別として、ここまでくればワンチャン可能性ある場所だと思うけど

たまたま入る客じゃなくて、予約で目標日商売行くようにできるかどうかだろう
0663名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:22:49.35ID:WzWV61h90
>>356
うわーそんなんで
0664名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:22:57.93ID:+pG3dPz/0
>>647
むしろ全部丸投げでにしたほうが上手くいく確率高いだろうな
中途半端に口出すほうがスタッフの反感を買うからな
0665名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:23:11.25ID:4Qy2cqH60
>>576
これなんていうか…
全てがズドーンて感じでセンスないね
なんかペ・ヨンジュンのお店思い出した
「大地の恵みの蒸し物」てやつ
スケキヨ丼(韓国の鮎釜飯)も出てきそう
0668名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:23:54.38ID:LcnlK/Qd0
>>651
渋谷には吉本興行のヨシモトホールが有るからなぁ
0669名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:24:00.03ID:rqq4nETA0
最初のヒカル案ってヒカルが用意した業者に任せて宮迫はほぼ何もせず
ヒカルより宣伝力もだいぶ弱いのに宣伝担当のみで共同経営=報酬同じ
っていう宮迫に都合いいだけの勝ち馬にただ乗りみたいな話だったんだよ

それが宮迫がもっといい人いると自分の身内提案して、そいつに任せてできた店がアレ
0670名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:24:59.33ID:QKgWRHeQ0
渋谷って金ないクソガキメインの街だろ?
食で5千以上払える奴たくさんいるか?
ひかさこ牛wなら客集まるのかな〜
0671名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:25:29.05ID:rUJsj7Vm0
>>667
誰が誰のために書いたかわからんが
これはよくあるパターンに入っとる
主役は中身知らないタイプの台本ならあるかもな
0674名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:27:20.99ID:QKgWRHeQ0
厳しいコメントすると、すぐにブロックされるからコメント欄は頭パー太郎どものコメントのみw
0676名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:28:36.92ID:u56aZiaP0
なんかマネーの虎のその後みたいになってきたな
0677名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:28:53.90ID:JoVP6X+/0
焼肉店で払う金で自分で買って
家でする方が良い肉食えるしなぁ
0681名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:30:24.10ID:qQL5cSZ90
せめて宮迫の頭が入江くらい回転速かったらのう…
宮迫ってギリ健レベルの馬鹿だよね
0682名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:30:57.49ID:jldZQZM10
台本なら台本でいいけどここまでイメージを落としたら宮迫氏の今後に影響すると思う
0685名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:32:01.96ID:+pxq3qgh0
台本ならいいけどこのままいくと宮迫が借金背負って1文無しになりそうだけど大丈夫なんか
0687名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:33:07.95ID:5J92Adq60
宣伝にはなってるだろうけど客層のこと全く想定できてなさそうだ
0688名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:34:53.10ID:uhZ50xEf0
>>678
その馬鹿理論をヒカルも納得して絶賛してたのに宮迫の浮かべ肉は出てきた瞬間酷評だから不自然なんだよな
0690名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:35:12.20ID:wgMZ5hW00
知らんけど、当初オープンする時にだってそれなりの人が加わってメニューとかも肉を出す時の方法とか決めたんじゃないの?
何でこんなにダメ出しされるの?
宮迫1人がデザインとか肉の切り方とか決めたわけじゃないだろうにさぁ。
0691名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:35:50.56ID:yXa6JM+i0
わざわざ反論してきた癖に働くのは偉いのかと言うが
当たり前に偉いだろ
0692名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:36:26.09ID:GP1phkPK0
>>690
どの職種、業界も弱そうな人間のせいにされるんだよ
会社だって、社員がやったって言うし
0694名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:36:40.72ID:+fyWbq+G0
たとえどんなクオリティであれ
宮迫がやってるなら客は入るでしょ
否定する方が素人だよ
0698名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:38:19.59ID:s3L3PREp0
2026年7年辺りに渋谷の都市開発終わってるかも知らないけどその頃までにセンター街がお上品になってるとは思えないわwww
0700名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:39:23.21ID:ll+IUPry0
>>695
ボランティアとか子ども食堂本気でやってりゃ世間の目も変わったろうに口先だけだもんなあ
0701名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:40:22.02ID:K0mtrtSc
ヒカルに騙されたね
0702名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:41:03.72ID:CeJys9fW0
>コンセプトの1つとして「入店15秒で夢を売る」
これ具体的にはどうすんの?焼き肉屋で夢も糞もねえだろ
0703名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:41:07.31ID:zTXszfo30
台本とか言ってる奴等
宮迫チームが「個室が狭過ぎて引き戸が背中にぶつかる」とか「電気ロースターなので火力が弱く煙も出る」なんていう高度なギャグを作れるとでも?
しかもそれを試食動画から今までずっと発覚させずに引っ張るなんて、宮迫チームにできるわけがないw
0704名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:41:41.65ID:r/Zza6E80
>>688
動画見てなくてスレで言われてたことしか知らないが
森田氏のは焼く直前に浸けて、宮迫のは浮かせた状態で厨房から運ばれてくる
多分パフォーマンスと浸透圧ってことなんだろうけど宮迫側は意図を理解してないで真似たんじゃないかな
0707名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:43:48.21ID:jXOrTfuq0
本来は8月で延期して10月、それも無理で来年www

ふぁ〜
0710名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:44:32.24ID:T39xeQFH0
>>690
むしろ宮迫は何もしないで丸投げしてたから
そんなにダメ出しされるまで問題点に気付かなかったんだと思うが
0711名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:46:00.07ID:ASGWfRVZ0
>>412
マジだけど
実際はケチで損切り出来ない性格からのカッコつけ発言って視聴者にすら見透かされてる
0712名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:46:08.86ID:NDaVdCet0
>>690
ヒカル側がやるっていってたとこを、宮迫が自分の知り合いに頼んだ
そしたら駄目な店が出来たという流れ
別に難癖付けてるとか台本だーとかじゃなく実際動画見ると分かるが、まあ、誰だってこれじゃ潰れると言うだろうなっていう中身

宮迫は闇営業の時もそうだが、周りの言うことを聞かずに独断専行して失敗しまくってここに至ってる
大崎岡本の吉本、松本、さんま、全員宮迫を助けてやろうとしたのに身勝手過ぎて愛想尽かされた
ヒカルが正しいかどうかはともかく、また同じことやってヒカルも距離置き出した
芸人で成功はしたが、他は才覚無いんだよな
焼肉屋も同じことになるとこだった
0713名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:46:27.41ID:4oPzYO5e0
台本なのにホントに自己破産するという新たなジャンルを宮迫には切り開いてほしい
0715名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:49:42.25ID:5J92Adq60
誰に何を売りたいのかが欠けてる気がする
価格と価値のテーマが曖昧
YouTuberが面白がって宣伝してくれると同時にアンチも付くだろうしアンチが驚いて宣伝したくなる商材がなさそう
なんかもったいないな
0716名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:50:06.66ID:CZ109UEW0
宮迫が作りたいのはアミューズメント
ヒカルや本間は売れる焼肉屋が作りたい

こんなとこやろ
0718名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:51:54.25ID:gKz6fjj+0
最近の迫さんはホントおもろい
ダメな意味でw
0719名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:52:08.85ID:faUNKjPo0
宮迫「たむけんにできるんなら俺にもできるやろw」
0720名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:52:32.11ID:qk0W3RU00
>>512
それはペパランで資金力があったからでしょ
入江は資金力ないんだから赤字で営業所は増やせないだろ
0722名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:52:59.86ID:dWb8ELxA0
ヒカルくーん
0723名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:53:06.65ID:NDaVdCet0
>>694
あのままだと客単価高すぎるから入らんよ
渋谷に来る層が入る様な値段じゃない
なまじ良い場所だから金かかるが、周りの店が若者向けで高い飯食う人が買い物ついでに寄るって流れにもならない
わざわざ牛宮城なんていう安っぽい店に食べに行かないでしょ
0724名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:53:14.82ID:Taegohcp0
>>713
台本で固定費を払うのかよ
仮に回収できてもリスクデカすぎんだろ
ちょっとは自分で考えろよ
0725名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:53:19.20ID:CeJys9fW0
>>716
焼き肉屋でアミューズメントって意味わからんのだが
具体的には何すんのかね?
売れる焼き肉屋でいいだろと
0727名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:53:49.23ID:zrdT0COE0
ノーブル若林の集めたスタッフとコンサル軍団が宮迫を襲う
0729名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:53:57.00ID:popENRgU0
頑張っている人に対して馬鹿にしたりするのは最低だと思うけど動画から宮迫が真剣さとか危機感を全く感じないんだよな
0732名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:55:44.73ID:WDi85bhg0
結局、宮迫取り巻きが全力で宮迫を食い物にしているってことか
食い物にする気満々の取り巻きと養ってもらってる無能な後輩芸人に囲まれて、金吸い上げられ続けているんだろ
0734名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:56:09.89ID:CeJys9fW0
>>731
>>719
0737名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:58:20.99ID:0Gb2ubBQ0
たむけんにたのむけん
0738名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:58:40.86ID:HN7sd8AL0
>>411
成功したら成果報酬入るし、失敗してもコンサル料入るしどっちに転んでも
痛くないから受けてるんだろうが、最初から予防線張ってるってことは失敗確定だろw
0739のー垢版2021/12/08(水) 17:58:49.33ID:ZLYoiP5F0
>>91
ヒカル撤退とその後の茶番でYouTubeの再生数が虫の息なんですが
ねえどんな台本?
0741名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:58:54.97ID:DAkWja0i0
マエサコ牛はどうなるんだろ?
マエサコ牛の名前と仕入れルート使えなくなるのでキツいのでは?
0742名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:58:59.07ID:5J92Adq60
ターゲット層を明確にした方がええよ
高価格帯で攻めたら立地にフルボッコされて転ける感じするね
外装や導線よりサービスや中価格帯で若者をターゲットに周りの焼肉屋では味わえない何か考えた方がいいと思うな
0743名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:59:06.91ID:ykS23b2B0
>>19
そういう芸がないんだよなあ宮迫は
典型的テレビ芸人だからなあ

ライブで客を呼ぶなら、そもそも焼肉要素が不要
小さいライブ会場に改装して、チケット売ればいい
0744名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 17:59:17.89ID:jldZQZM10
>>719
上っ面だけ見てボロい商売だと思ったんだろうね
昔店で出してるキムチの原価をバラされそうになって本気で止めてたからw
0748名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:00:34.11ID:cH5ZI+GuO
>>697
高級路線でブランド牛の名前が「ヒカサコ」なの?
もうここら辺から商売舐めてるとしか思えない
客単価幾らを目標にしてるんだろう?
高級路線って事は食事だけで一人3万円以上?
飲み物入れて5万円ぐらいか?
客席100席有るんでしょ?
そんなワイワイガチャガチャした店で3〜5万円払って食事したいと思うか?
客席100席って、思いっきり大衆店じゃん
0749名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:01:03.35ID:ykS23b2B0
>>739
牛宮城がなかったらとっくに5万回再生すら割り込んでる。今再生数を支えているのは牛宮城なのは明確な事実。
0750名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:01:03.41ID:px1ixeOm0
入江がやってるピカピカは、小平店のみが入江の運営、代表なだけ。
他の店舗は別会社が運営している。
0751名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:01:18.62ID:z4p5sDDZ0
テレビ企画のまねっこしてるん?誰が儲けてるんや。
今の時代がようわからん。
0752名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:02:13.11ID:NO6nduux0
ヒカルみたいな世間知らずと出店しようとしたのが間違い。コラボは動画だけにしておけば良かったのにね。
0754名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:03:46.36ID:yXa6JM+i0
そもそも何故、渋谷なのか
高級店を目指すなら広尾とか高級地に出して予約専門店にすればいいじゃんないの?
0755のー垢版2021/12/08(水) 18:03:57.36ID:ZLYoiP5F0
>>137
ヒカルが宮迫に5,000万取られてますが
0756名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:03:57.99ID:TFtJ7sde0
寺と葬儀屋は墓石屋はズブズブの関係、
焼肉屋と在日朝鮮人とコンサルタントも裏で間違いなく繋がってる。宮迫のスタッフにこういうのに気付くやつ1人入れておくべきだった。皆yesマンか
0757名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:04:01.68ID:qk0W3RU00
>>740
だと思うけど
フランチャイズ展開に到達するまでは資金力いるからなぁ
どちらにせよ入江には関係ないなぁ
0758名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:04:05.05ID:DAkWja0i0
コンサルタントが噛んでいたのにガラクタ排煙+ゴミ火力の設備を設置ってどういうことなんだ?
0759名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:04:08.23ID:cQtEDZ/20
>>89
宮迫はそれぐらいの軽い気持ちで始めたのかと思う
それが自分の想定とは違う方向になってしまったのかと
0761名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:05:58.50ID:WDj2KsQu0
>>1
グロ
0764名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:06:51.67ID:I+TIzvLt0
まあ流行るだろ
0765名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:07:01.22ID:cH5ZI+GuO
>>716
ヒカルは当初、焼き肉屋単体だけでなく
YouTubeも含めて利益を出そうとしてなかったっけ?
0766名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:07:26.00ID:LInhYhjw0
台本台本言ってる奴ってやらせだよとバカにしてるのかと思ってたけど違うんだな
失敗してないし!これ台本だから!って擁護だったんだな…

最初のヒカルがダメ出した時から台本だよ言ってたのに、結局本当にヒカルは撤退して離れて行ってるし、何がどう台本なの?
宮迫転落シナリオが最初から仕組まれてたんだよって意味なの?w
0767名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:07:34.66ID:DAkWja0i0
>>748
マエサコ牛と近江牛のメニュー(価格)を見ると、前者はリーズナブルな扱いになっていた
メニュー(価格)的にはマエサコ牛<マエサコ牛+近江牛のセット<近江牛といった感じ
0769名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:08:51.06ID:Yvecu5x80
>>372
監修は最初だけだからな。
運営スタッフがカスなら店は傾くよ。

客単価2000円とかのホルモン焼肉屋とかならともかく
0770名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:09:03.52ID:Dl6aZJ4l0
牛宮城ってネーミングなのも恥ずかしいよな
せめて牛城亭や牛城園ならありだけど
0771名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:09:22.76ID:Lyx6pi9j0
開店したら入口を接着剤で固められたり、ガラス割られたり架空予約の嵐で嫌がらせ満載になると思うんだが・・・
それでまた動画作って配信と今までと何も変わらず終了だと思う
吉本からも店には行くな命令出そうじゃん
0773名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:09:34.30ID:UMuBEGZs0
>>716
宮迫が欲しいのは優越感だけ
具体的に何かをする意思や能力は皆無
こういう人は恐ろしい程に中身は空虚なのよ
0775名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:10:07.98ID:Dl6aZJ4l0
>>768
あと清掃って不人気で人手不足な業界だから能力と人脈あればかなり大きくできるんだよな
0776名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:10:42.02ID:yXa6JM+i0
youtubeを辞めて毎日1ヶ月以上、吉本本社前でで土下座したら、お偉いさん話を聞いてくれると思うけど
プライドが許さないのだろうね
0777名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:11:07.80ID:7K4ZAK7q0
焼肉のノーハウ無いのになんで焼肉屋を って思ったんだろ?宮迫発信?
宮迫ならたこ焼きの知識あるんだから テークアウトと銀だこみたいな飲みもあるたこ焼きとか 
いきなり高級焼肉店はリスクありすぎだろ 確かにコロナには強いみたいだが
0779名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:11:24.57ID:eZKFnVhK0
下手に手伝ってもし失敗したら
『失敗する経営者』の烙印を押されるわけやね
0781名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:12:08.00ID:9tpBkwAe0
なんでこんなことなっちゃったんだろ・・
この人の本業は漫才でありしゃべりのプロなのに
色々言われてるけどやっぱこの人がいた時代のアメトーークは面白かった
早く戻ってきてほしいよ
0783名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:12:24.43ID:euNwDb3v0
水肉
0786名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:13:18.05ID:/mxKGsMO0
たかが飲食で成功したくらいで、偉そうなんだよね。
ラーメン屋とかのプロとか名乗ってるのって笑
浮き沈みの業界で一時的に成功したくらいで、時代にたまたまフィットしただけの成功者気取り

まぁこれは怒られてるのをネタに盛り上げようとしてるだけの売名だとは思うけどね
よく開店番組でやってるようなアレ
結局飲食のプロ名乗ってる人間の手法ってテレビにどんな形でも載せるだけの一つ覚えでしょ
0787名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:13:55.25ID:Ro76mWme0
>>720
営業所といってもワンルームマンションみたいなとこが多い
後輩に下請けみたいな事やらせてるだけだろう
0788名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:14:34.71ID:54bi69Wp0
こう言うところなのだろうな。
宮迫本人以外、みんな撤退して損切りしろ、
って言ってるのに聞く耳持たないってことなのだろうな。
永久追放になるようなそこまでの悪さしてないのに
テレビに自分だけ復帰できなかったのがなんか死ぬほど良く分かる気がする。
ヒカルが手を引くときに一緒に辞めて
損を折半するのがベストだっただろうな。
0789名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:15:05.88ID:g/QI21uB0
身内にしないといい肉は回ってこないよな
0790名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:15:20.21ID:px1ixeOm0
>>757
資本金300万だってさ。それが資金力といえるかどうか。
銀行から借入もできてるし、信用はありそうだけど。
0791名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:15:25.65ID:Ro76mWme0
>>750
だろ?何らかのカラクリがあると思った
入江のピカピカという名前を使わせるだけだろう
0793名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:16:03.06ID:cH5ZI+GuO
>>767
ありがとう
近江牛なら客単価1万5000〜って感じかな?
まあでもどっちにしろ1万5000円払うならもう少し落ち着いた店が良いよな
0794名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:16:08.49ID:Yvecu5x80
>>439
特選カルビ(us)だな。

焼きすぎると脂が全部落ちて、ゴムみたいな肉が残る奴

レア気味で食べるとトロみたいな味
0798名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:17:13.17ID:+SJL/Fpm0
宮迫さんはブランド新作盗まれました動画作ってたから、この焼肉屋だとまず絵が盗まれて、次に食材と備品が次々盗まれていくだろうね。早くオープンして欲しい
0801名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:18:51.39ID:qk0W3RU00
>>790
資本金と資金力は関係ないやん
資本金少ないのにデカい会社なんか山ほどあるやん
今の時代だと目安にもならんと思うけど
0802名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:18:58.79ID:Ro76mWme0
>>796
実態は名義貸し >>750

そんな短期間で地方に営業所を作れるほど仕事取れるわけないんだし

こういうのすぐ信じるやつは入江みたいなのにカモられるだけ
入江なんてまず最初から疑わないといけない
0805名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:19:37.47ID:UMuBEGZs0
>>781
唯一できることがアレだったんだよな
この手合いが会社にいた場合、唯一の使いどころは一切実務には携わらせず(実務能力ゼロな上に使える人間を潰すから)パフォーマンス的な事だけ
基本的に自分が誰よりも偉大だと思い込んでるから、突拍子も無い所にも平気で切り込んでいって、
口八丁で仕事とってくることがある
0807名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:21:59.06ID:jldZQZM10
俺スゲーな性格と八方美人な性格が悪い方に組み合わさって今の状態
0808名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:23:03.40ID:Yvecu5x80
店半分を居酒屋カンちゃん(キラー・カーン)にすれは良いのにな。

焼肉とチャンコの店
0810名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:24:11.87ID:QDdqVMUX0
焼肉って肉の仕入れが命みたいなとこで
そこがBとかKの巣窟なんだから、新規参入で上手くいくわけなさそうだけど
0811名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:24:30.94ID:K0mtrtSc
ヒカルは結構前からイラッとしてて
これ最後に嵌め込んだんやろうなあ
設置機器全部焼肉屋にふさわしくないやつで総入れ替えとかひどくね
0813名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:27:12.38ID:0k7/bIhB0
年下のヒカルや焼肉店社長とかにぺこぺこしまくって芸能界にいた頃とは真逆の情けない人生を歩んでるな
ぺこぺこする相手、間違えてないか?
ぺこぺこするのは真の相方蛍原さんと吉本興業の社長達にだろ
根本から間違っとるわ
0814名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:27:45.24ID:UMuBEGZs0
本当に商売をやる気があるのか疑わしい
本気ならこんなゴタゴタを一々発信しないはず
「俺いま頑張ってんねん、どや、凄いやろ」
という風に相変わらず自分に酔ってるんだと思う
0815名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:29:06.83ID:px1ixeOm0
>>801
そんなに簡単に上昇気流に乗ってたら、入江はとっくに現場離れて、また人脈作りしてるだろーよ。
人はそんなに変われないんだよ。
0816名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:29:24.39ID:SwYZbuhI0
>>1
たむけんとずっといて何も知識もらってなかったのか?
たむけんってなんだかんだ仕入れとか色々こだわって自分でやってるよね
0817名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:29:46.54ID:Q59oCEq50
>>807
相手にこっちの要求を言わなくても察してやっとけや、わかるやろ、みたいな感じなのかもね
同じ業界でもない一般人にそれやったらまともに付き合ってくれる人おらんね
0819名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:32:00.83ID:QNOiNuWz0
>>150
え?ここだったのか
そこの別の店でバイトしてたし、食べにも行ったが品質良かったのになぁ
0821名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:33:39.46ID:DAkWja0i0
高級路線だったら、たむけんよりも寺門ジモンじゃね?
寺門ジモンが関わっている焼肉屋の画像見たら凄かった
0822名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:35:02.95ID:l3UuV9V00
本気で頑張りますのすぐ後で
無能スタッフがたまには息抜きも必要ですよに
違和感と宮迫チームの姿勢が出てたな
裏じゃなくあれわざわざ動画で流すセンスが無能
0823名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:36:37.75ID:zqDlQsn/0
>>13
フランチャイズじゃないと
独立系はそれが難しい

良い肉を仕入れれても流通が難しいねん
食べ頃を必要な時に、必要なだけ確保が難易度高い
未熟な肉は不味いし、腐りかけの肉も危ういし
0824名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:38:10.17ID:MS1/wRHU0
ヒカルのセンスかも知れんが金色の椅子とか落ち着か無いけど金持ちは好みの奴多いのかね
俺が金持ちならもっと落ち着いた店に行くだろうな
利益を出すことを考えると場所のチョイスもどうかと思うし、策士ヒカルは遊ぶだけ遊んでどのみち撤退する気だったのではと思えてくるわ
出した資金も返さなくていいと言ってるけどプライドの高い宮迫が意地でも返してくることを分かってた上での発言にも思えるし
0828名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:43:23.80ID:BZ4p7unl0
宮迫の店から入ったり出てきたのを知り合いに見られたら恥ずかしいから俺は行かないな
0829名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:44:29.12ID:1JK6nr8H0
最後に値段が吊り上がった所で、詐欺師が戻ってきて、自分の仲間を宮迫にあてがって搾取する
で、凄く良くなった!分かってきたね!とか言うんだよ 笑
詐欺師の常套手段だよな
0832名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:45:38.46ID:BZ4p7unl0
焼肉小倉優子を思い出した
0833名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:46:05.70ID:Mgv8Ke4k0
これは成功する
0835名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:46:49.65ID:mXtvvMPQ0
>>824
ヒカルは5000万円出して広報担当で、料理と店は宮迫チーム担当だったけど
開店一週間前にゴミ料理食わされてキレて撤退したからヒカルは被害者に近い
0836名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:47:05.27ID:/gULLG7h0
経営や肉質以前に、料理出来る人間入れろと
素人が仕入れた肉をそのまま並べただけとか無いわ
0838名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:51:13.51ID:1JK6nr8H0
詐欺師が被害者 笑
そんな訳ないじゃん、金額的に美味しくなったら戻ってきて搾取するよ
0839名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:51:28.78ID:pRlDQOl20
>>72
宮迫はプライド高すぎる
0840名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:51:34.84ID:P1KuPmyE0
>>1
匠の手によって焼肉店が様変わり

という流れに持っていこうとしてるのか?宮迫陣営は。
0844名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:57:53.38ID:4Qy2cqH60
>>644
え?
KK?
0845名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:58:45.87ID:k0+ovjrJ0
>>1
というストーリー
0846名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:59:18.15ID:yXa6JM+i0
しつこいようだが
>>87
>>473
は社会人なのか?何故
働いているのは悪のか聞きたいわ
反論もしてこないし、逃げるなよ
貴方が水野さんと同じ仕事ができるのかよ
直ぐに根を上げるだろうね
0847名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 18:59:20.84ID:XgQFkSOf0
どの焼き肉(チェーン店以外)も独自のルートからいい肉を仕入れている。
怪しいよ
0848名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:00:48.56ID:kjtsIVrn0
そもそも、このコンサルって当てになるのか?
とりあえずダメしとけの類じゃねーの?
0850名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:02:06.96ID:KA8TFL5g0
三くだり半劇場
0852名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:03:13.77ID:4ct6NVhx0
>>67
色々なインスタント麺を取り寄せて、その場で作ればいいんじゃね?
その程度でも在庫管理とかできないんだろうな
0853名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:03:22.17ID:7K4ZAK7q0
肉の仕入れルートどうなってんだろ? それは店舗契約以前に決めてたんだろ?
肉のクオリティはそこそこプロの人にチェック済みで?
もうそこすら決まってないって状態?
0854名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:07:38.84ID:QAwC9KTd0
いろんなコーチに弄くり回されて駄目になる野球選手みたいにはなってほしくない
0857名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:09:44.26ID:aeFdq5gH0
失敗してもいいから開店しろや

最初から完璧なもんなんてできない

客が来なかったら半額にすりゃいいだけやないか

四の五のうるせえぞ。宮迫さんに任せろ
0859名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:14:29.32ID:Gqk+EK8x0
ていうか反社との繋がりがオフホワイトって言ってるのにスポンサーつくの?
0861名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:15:59.07ID:ZVP/qPFH0
>>556
わしゃ文珍の若い頃か思うたわ
0862名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:16:35.15ID:EQjJDC7G0
>>552
一応君が今後恥をかかないように教えておいてあげるけど、2013年から2015年にいきなりステーキ店舗を64まで増やして、その間のペッパーフードの営業利益は2億→4億→7.6億。

そのあと2018年までに300店舗出すわけだが、その間の営業利益は9億→22億→38億と儲かっていたんだよ。
0863名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:16:37.39ID:ngm4KHac0
まず牛宮城って名前から変えろよw どんなセンスだよw
焼肉「サコ」でもいいじゃん。
0864名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:17:24.59ID:hXvsX+v20
たむけんに助けを乞えば良いんでないかい?
0865名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:18:34.36ID:Kbbdi3w90
宮迫は引き際ってもんがわからないみたいだな
0867名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:20:56.68ID:i87qt5Vf0
焼肉屋って成功したとしてそんなに儲かるもんなの?
0869名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:23:38.79ID:hLGI37Yl0
水に浮かぶ肉とまるまる1本の牛タンの上にカットしたパイナップルが乗ってるという斬新さは草生えた
0870名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:24:35.74ID:1iM+XBPT0
介護士を見たら振り込め詐欺グループと思え
0871名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:25:27.46ID:anCPhMnp0
>>835
てか役割分担おかしいだろw
0872名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:25:51.34ID:3Ato5gQC0
元芸能人や落ちぶれた芸能人が安易に手を出す商売
焼き肉屋
ラーメン屋
0873名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:27:32.94ID:3b+AYiJL0
どーせまた決裂
0874名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:29:10.51ID:UrNI0RL30
飲食なんてどれくらい強烈なヴィジョンがあるか?またそれを客に伝えられるか?が勝負なのにな。
0875名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:30:11.78ID:vkOegkui0
その店名、宮城県民に多大な迷惑をかけていないか?
0876名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:31:10.42ID:6KIaDZmX0
吉本の、雨上がりの、アメトーークの宮迫だから良くして貰えてたんだよ。
0880名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:35:05.97ID:C7opz4c90
こんな形で人の言いなりになってるテレビと違う姿に需要あるのか?
宮迫のyoutubeが誰をターゲットにしてるのかわからない
0881名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:36:04.61ID:Q4gl7ycB0
>>872
焼肉屋はだいたい暖簾分けみたいなもんだよ
金と芸人の名前を貸すかわりに、有名な焼肉屋のノウハウと仕入れルートを分けてもらう
だから関西芸人がやると成功するだろ?
あれはどさ回りで知り合った開業屋みたいな人から焼肉屋の社長を紹介してもらってるから
実際成功してるといわれるたむけんも元はといえば廃業する予定の焼肉屋を丸ごと買い取って名義替えしてノウハウから仕入れルートから持った状態で始めてるからな
仕入れが命の商売に新規参入は死ぬほどハードルが高い
特に肉はすごい
その辺の肉屋のおばちゃんが実は年収2000万3000万の世界
0884名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:41:34.85ID:LO5eBvUq0
料理も内装も素人が適当に作ったとこで高級焼肉店やろうとしてたって凄すぎる
0886名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:41:55.66ID:GP1phkPK0
宮迫が組む相手はヒカルじゃなくてたむけん
0888名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:45:35.88ID:EQjJDC7G0
>>885
まあ君が無知晒しただけだからたしかにどうでもいいね。IRすらロクに見られないんだろう。
0889名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:48:26.10ID:eLh7p7Za0
>>880
吉本の雨上がり決死隊としてアメトーーク のMCでブイブイ言わしてたあの
宮迫がその全てを無くしてどういう生き方をしているかウォッチ
youtubeが無かったら存在すら世間から消されてただろ
0890名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:48:51.69ID:Ro76mWme0
>>888
営業所が増えてるから儲かってるわけではないっていうのは勉強になった?
ああいうのは直営とは限らないんだよ
0891名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:49:22.41ID:/mPoEO6U0
牛牛渋谷支店で良かったんじゃないのもう
ヒカル的にも
あそこの演出肉とやらも下品で好みじゃないけれどヒカルや取り巻きは大好きだったんだろうに
0893名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:52:56.20ID:9YuU/Gvz0
宮迫「何言っとんのや、切って焼くだけやろ、客は俺の名声で呼べるんだから黙って良い肉安く回せばええんや
    さっさとオープンしてかせがな勿体ないわ」
0894名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:53:42.93ID:ff6LVNcs0
>>13
宮迫さんのご登場。
0895名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:55:15.04ID:4eUGVrH50
これは宮迫ピンチの演出なん?
どうにか開店して宮迫が涙を浮かべ出
「有難うございます!」
て頭下げるストーリーなんちゃうん

いや、記事の見出しとかスレタイしか読んでないけど
0896名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:55:34.23ID:GP1phkPK0
>>893
多分最初はそう思ってた
0897名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:56:09.41ID:a92VyyJd0
>>2
入江は清掃会社立ち上げて
自らも便所掃除でもなんでもやってるよ
0898名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:56:58.83ID:hyGazSJz0
こんな甘い考えじゃ、AKBのラーメン屋みたいに確実に問題起こすわな。
夢を売るには学が必要なんだよ、おっさん。
0899名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:58:38.93ID:a92VyyJd0
焼肉とか高級鮨屋は仕入れが全てだからな

いつやめるかわからんシロートの店にいい肉回すわけねーよ
0901名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:59:02.95ID:lGgCYvaD0
>>171
それは言える
0902名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:59:20.71ID:SlWSperX0
夢なんていらないんだよ
美味い物が適正価格で腹いっぱい食えればそれでいい
0903名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:59:42.61ID:a92VyyJd0
>>900
ほんと金がまだあるうちに撤退しないと
家賃300万払ってたらマジで金なくなるのなんかあっという間だからな
0904名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 19:59:54.07ID:f+VjUpBM0
再生数稼ぎの茶番はもういい
0906名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:00:38.05ID:yvkg1HYV0
素人の焼肉は食えん
カンピロバクター(ラスボス)、腸管出血性大腸菌(中ボス)、サルモネラ菌(ボス)...命は大切にしないとな
0907名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:02:07.34ID:qmmHHiUc0
焼肉は食肉処理場がある市の
焼肉屋行くか 肉屋で買え
と畜場名簿に書いてる市だよ
凄い美味しい肉安く食える
0908名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:02:22.48ID:cb7t56D40
>>897
入江って本当に有能な奴だわ
0910名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:04:02.21ID:6BxyjA8c0
実家、牛と豚、地鶏の農場から始まり、スーパーと肉の卸売から飲食店経営していたけど、飲食店が一番難しかったらしく、今は不動産で食べてるわ
廃棄食材も多いし、その日の集客や仕込みが読みにくい、店員の教育が骨折り損のくたびれもうけのことも多いとのこと
0912名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:06:32.08ID:6BxyjA8c0
>>897
需要は確実にあり、誰もが出来るお仕事ではあるけど、経費がそんなに必要ないのは魅力だね
0915名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:10:01.83ID:rtB84hpW0
>>150
元のこの店がダメだったんなら
無理だろw

今の宮迫改造店より全然雰囲気良いやん
でもダメだったんなら
やっぱ立地が難しいんだよ
センター街なんて高級焼肉と客層がマッチしてない
0918名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:12:07.38ID:GP1phkPK0
>>915
センター街っていうか、少し外側でスペイン坂の側
まあ高級店に行くような輩はあまりいない、でも地価高い
0923名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:14:39.97ID:GP1phkPK0
難しいよね、高級店の需要はないけど、土地代高いから
0926名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:17:06.34ID:Bfa6hr4z0
>>875
 
出た!難癖つけ太郎
0928名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:19:28.67ID:XNfsGEvu0
>>105
たしか宮迫がヒカルに対してのドッキリ企画みたいなやつで
焼肉屋やるから銭貸してー
みたいな感じかな

ヒカルもドッキリ仕掛けられるのが嫌いだから(性格的)
やりましょーって
0930名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:23:24.92ID:subeSfcG0
高級焼肉界隈って詐欺師多くねーか?
なんか仮想通貨臭がするな。
ホリエモンとかヒカルとか青汁王子とか。

なんでこんなにも胡散臭いやつが集まる業界になっちゃったのか?
0932名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:24:16.04ID:0Evb3Ya30
宮迫ってそこまで肉に対して情熱ないくせになんで焼肉やろうと思ったの?
0933名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:24:16.84ID:L9+sqFdF0
ヒカルくん、靴の裏舐めるからオレを受け入れてくれや。
0934名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:24:41.62ID:UnIAyhYI0
>>929
10年前くらいから反社が続々参入してた
どんな旨味があるかは分からんが何かしらあるんだろうな
0935名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:25:09.40ID:xXsQKhEH0
まぁ、なんつーか、金持ってるおっさんを捕まえたねぇちゃんが
ここで美味しいの食べたい!と引っ張りこみゃ高かろうが客は来るだろうけど
ここより美味いとこ連れてったるわ!で2度目のご来店は無いわな
0936名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:25:10.98ID:6BxyjA8c0
自分の土地でする分には、経営が多少傾いてもそこまで負債は抱えないけど
渋谷で高級焼肉…家賃に人件費、様々な面で難しそう
0937名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:25:18.19ID:QghS0BZC0
ビジョンと言うか、焼肉に対する拘りが全く見えない
オープンできたとしてもそんな店金払って食いに行きたくないよ
ほんと1日でも早く止めた方がいい
0939名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:25:27.40ID:j0gSdzYq0
>>930
肉って定期的に食べるから自分で店作ろうと思ったんだろうな
そのへん、みんな肉大好きだし
0941名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:28:24.76ID:RhEmGbcS0
>>939
拘りないと飲食店は無理なんよ
もっと〇〇ならいいのに
これが〇〇だったら最高なのに
それを自分で具現化していくものだから
高級肉を使った美味い店やりたい←漠然としすぎて自分でもわかってないっぽい
0942名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:28:53.51ID:ndVW27Nu0
テナント代月300万程度と
保証費10か月位で3000万ぐらい

年末年始の稼ぎ時逃して
2・8月に飲食始めるなんて
もう無理やろ
0944名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:29:29.91ID:6BxyjA8c0
>>934
産業廃棄物、熱海の件が有名だけど
官公庁から貰い受ける仕事、山奥や安い土地があれば美味しい部分も
清掃業は元はビルの管理会社だったりしたから、ノウハウは持ってるのでは
最近だと太陽光パネルもそうみたいだね
0945名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:33:00.82ID:XoMnl9tS0
若者に人気の (ヒカルの)
高級店

若者→高級
まずここで破綻しとんやが
0947名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:33:26.83ID:fEoJ5PiS0

底辺達の経営者気取りのアドバイス
0949名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:33:55.03ID:KYyLFUcD0
もぎたてのフレッシュ
W.A.T.A.B.E.M.E.A.T
0950名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:34:38.57ID:9+HxD3qQ0
宮迫って全員に騙されてない?
0951名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:35:31.74ID:50D7rw5o0
そもそも宮迫って焼き肉好きなの?
ジジイだし胃もたれるからあんまり食ってなさそう
0952名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:36:46.68ID:Bt5RflG20
演出なのか
少しでも費用回収するためにボロクソ言われてるところもつべに上げてるのか

どちらにせよ痛々しくはあるが
0953名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:37:07.46ID:gMyXxxm50
これずっと営業できずにたかられて身ぐるみ剥がされるやつじゃねww
0954名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:37:32.77ID:XoMnl9tS0
コロナにも強いので焼肉→◯
若者・高級→×
内装→×
宮迫の店→これもプラスには働かない

更に肉が美味しないってなんやw
0955名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:39:16.74ID:qkJ5qXzA0
てか焼肉屋で3ヶ月でも修行したが良くね?
動いてみなきゃ分からない事たくさんあるよ
0956名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:40:05.64ID:UWClOhos0
マネーの虎思い出したわw
経営ノウハウ一切ないおっさんが紙切れに殴り書きした計画書持ってきて虎に袋叩きにされるやつ
0958名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:41:51.66ID:XoMnl9tS0
>>955
調理場では使いもんにならんし
皿洗いしかないやん

肉の仕入れやメニューの考案その他は経営者のやる事やし。
0959名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:43:09.80ID:boNWqmNr0
宮迫、反社に食いもんにされてる自覚無さすぎちゃうか?
お前はお笑い芸人やったんと違うんかい。
0960名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:46:25.82ID:vqB1WO8y0
芸能人の飲食経営ファーストチョイスって、焼肉屋って多いよな
次点でラーメン店

客観的には失敗しそうな雰囲気しかしないんだけど何が彼等をそうさせるのかね?
0961名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:47:12.69ID:mIvlNYZk0
>>958
ワタミはバイト時代客の食べ残しの理由を考察してメモしてた
2人組と3人組の注文の違いとかを徹底的にメモして数値化した
0962名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:48:37.39ID:rJrCNO6o0
再生数伸ばす為にならなんでも話題にするのね
もう落ちるのみなんだろうな
0963名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:48:51.91ID:XoMnl9tS0
>>960
仕事の終わる時間が不定期で遅くまでやってるラーメンや焼肉屋によう行く、馴染み深いというのはあるやろうね
0965名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:49:26.06ID:Ftc6DmZw0
>>910
不動産が一番手堅い。
0966名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:49:35.57ID:8C282YGW0
実家の店切り盛りして肉切ってた粗品の方成功すんだろ。
粗品はギャンブルで破滅しそうだが。
0967名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:50:22.66ID:subeSfcG0
コンサルもどきに身ぐるみ剥がされてるな(笑)
家賃に内装費にコンサル代。

元々たかられやすいし、カッコつけなんだろうな。
ただ高級焼肉界隈がタカリとゆすりの業界なのかも。

寿司屋とか料亭、フレンチは歴史がある分、型が決まってるから、こんな素人詐欺師の出る幕無いんだけどね。
0968名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:50:40.10ID:MkjfzwhV0
>>960
簡単に作って簡単に儲けてそうで
自分がやればもっと美味くなるし知名度で流行るしもっと稼げるはずって錯覚しやすいから
0969名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:50:54.98ID:Ftc6DmZw0
>>939
ステーキ屋の方がオシャレで格上なのだが、みんなでワイワイ出来るのは焼肉屋。
0970名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:51:30.83ID:huYDkJlM0
しかし宮迫ほど綺麗に落ちていく人間も珍しいな
一時は吉本でも5本の指に入りそうなぐらいの稼ぎ頭だっただろうに
ここまで人間性含めて嫌われ者になろうとは
0971名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:52:10.04ID:aC9igAIE0
素人が仕入れて、素人が捌いて、素人が盛り付けて持ってくる。店構えも素人。
0973名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:53:42.86ID:vqB1WO8y0
個人的には田中美佐子が自ら釣った魚を提供する居酒屋だったら行ってみたい
0974名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:53:55.99ID:A/t+LZ3V0
宮迫がお金を失う=誰かがお金を吸うだからな
あんなよく分からない絵画を買わされたり色々順調に反社の餌食になってるな
これをエンタメとして楽しむのは無理だわ
0978名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:56:56.53ID:zkjXzeqO0
ノーパンしゃぶしゃぶ

ならぬ

Tバック焼き肉

とかどう?

ぜんぶ個室にして、接待専用
0979名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:59:20.98ID:a07QlfdH0
このシナリオ作った脚本家は誰?
0981名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 20:59:48.85ID:zTXszfo30
金儲け好きそうな商売人ばかり出てきて、仕事が好きそうな職人が出てこない。
それが牛宮城動画。
0982名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 21:00:05.92ID:XoMnl9tS0
素人目に考えても若者狙い(YouTube・渋谷)からの高級焼肉という事で事業計画が即死してんのになぜここまで話を進めたのか?肉がうまいまずいの問題ではない
0984名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 21:00:23.81ID:fesLxZsU0
ホリエモンが協力してくれる話はどうなったん?
0985名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 21:02:31.62ID:s3L3PREp0
>>937
宮迫が上手いってだけで行くならスーパーの肉食った方が時間も出費も無い分建設的だなwww

何が食文化を応援したいだよこのハゲ
0986名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 21:02:31.84ID:qmmHHiUc0
たむけんの焼肉屋が成功したのは
嫁の実家が焼肉屋長年してたから
経営ノウハウがあったからそれ+
当時絶大の影響力があったテレビでその店
連日連夜タムケンが宣伝したからだよ
0988名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 21:02:52.83ID:GE0U4W4K0
ヒカル見る目あるんだなぁ
0989名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 21:03:28.65ID:IIH4sZs+0
企画
0990名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 21:03:36.21ID:jPCUeDNh0
たむけんに泣きつけよ
0991名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 21:07:23.89ID:1NURyts10
>>981
本気で焼肉屋やりたいなら必要なのはコンサルじゃないからな
肉に精通してる料理人や現場のスタッフだから
0992名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 21:09:31.74ID:subeSfcG0
元焼肉店の居抜きなんだから渋谷じゃ無理なんだよ。

反社に詐欺師、不動産屋に丸め込まれてぶっこ抜かれて行くドキュメンタリーになってる(笑)
次から次へと「絶対上手く行きます!続けましょう!辞めないで下さい!」って奴が現れる。

昔の先物取引みたい(笑)
0993名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 21:12:02.32ID:0NZFV6UQ0
そもそもこんな人件費にコストかけてたら飲食業なんてやってらんないよ

普通は薄給の店長にバイト数人でやるもんだろ…
0996名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 21:14:16.52ID:GE0U4W4K0
>>991
後、卸しへのコネな
0997名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 21:15:33.39ID:O+MJtz+O0
クラブ 部落

楽部 
0999名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 21:16:22.36ID:SlWSperX0
1000なら半年くらいで閉店
1000名無しさん@恐縮です垢版2021/12/08(水) 21:17:02.44ID:97B+32+G0
>>992
ここでやめたら今までの金が無駄ですよ
わたしがアドバイザーやりましょう
まずは内装は知り合いで格安でやれます
それともう1人知り合いで焼肉ノウハウのあるコンサルタントがいますから
その人も契約してみましょう任せてください
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