【ラジオ】水卜麻美アナ「人前では絶対やらない」カレーライスの食べ方 ★2 [湛然★]
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水卜麻美アナ「人前では絶対やらない」カレーライスの食べ方
2021/10/25 02:57 Written by Narinari.com編集部
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日本テレビの水卜麻美アナ（34歳）が、10月23日に放送されたラジオ番組「オールナイトニッポン0」（ニッポン放送）に出演。人前では絶対やらない“カレーライスの食べ方”について語った。
この日、カレーライスに関する話題の中で、水卜アナは「あんまり食リポをしたいとか言ってる中で、言って良いのか……炎上するかもしれないですけど」と前置きした上で、「私、カレーライスより、カレーとライスで出して欲しいんですよね」と語る。
それは「ごはんはなるべくね、白いまま保っておきたいんですよ。なので、もちろん美味しいんですけど、“丼”とかよりは、（米と具を）別にしたいんですね。だからカレーも、家で食べるときは“米”と、“カレー”をスープ皿みたいなものに入れて別に出してもらうんです。しかもカレーを全部食べきってからライスを食べるんですよ。母の前でしかやってないです、だから。恥ずかしいから。ごはんだけ食べるんです。混ぜたくないんです。口の中も含めて」とのこだわりがあるから。
ただ、これに関しては「人前では絶対やらないんですよ、別々は」とのこと。「これはもう一人で食べるときと、家族と食べるときだけ」にしているそうで、「将来結婚相手に『カレーとライスを分けたい』っていう話を、いつカミングアウトするか、それでフラれるんじゃないかっていう恐怖がね（笑）。ラジオで言っちゃったんでアレですけど」と笑った。
また、カレー以外についてもごはんへの想いは同じで、「焼肉でも、米の上にそんなにバウンドしたくないんです。米は米として神聖な白いまま保っておきたい。あと例えばとんかつ食べに行ったときに、白いごはんと、逆にどう合わせて良いのかわからなくて。キャベツ全部食べます、まず。とんかつ全部食べます。米に塩かけて食べます」と語る。
ただ、「納豆ごはんは良いんですよ。ほんと、イライラしますよね」と一部には例外もあるようだが、「納豆ごはんも、納豆を上にのせたら、ごはんの半分だけを使って納豆ごはんを食べます、でも、最後は白いごはんだけで食べるの。卵かけごはんは、卵かけますよね？ 全部黄色くなりますよね。ごはん残ってないですよね？ 白いごはんをおかわりするんです。すべての〆は白ごはん。
（※以下略、全文は引用元サイトをご覧ください。）
前スレ（★1＝2021/10/25 05:22:42.73）
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1635106962/ 昔の洋食屋、レストランなんかだと、別々に出されてたよね。 >カレーを全部食べきってからライスを食べるんですよ。
シチューみたいな感覚か？
なんならライスいらなくね？ 昔付き合ってた女もカレーをおかずに白飯を食うような感じで
一緒に飯食っててイライラしたわ >>10
そんなことでイライラする意味が分からんｗ 汚い!8割が「カレーをかき混ぜて食べるのはNG」
https://news.infoseek.co.jp/article/newscafe_1746710/
カレーをぐちゃぐちゃに混ぜるヤツ、いまだにいるけどドン引きだわ >>11
やせていい事などない
デブ活が今トレンド >>14
本場インドじゃ手でぐちゃぐちゃにするけどな。 家だとデスソースドバドバ(´･ω･`)大体の人は目の前でやると嫌がるんだわコレ 最後に白飯だけを食べるのも辛いんじゃないか。
ふりかけでもあれば良いけど。 なんか文句言われたら「うちはイギリス式だから。」って言っとけばいいよ。 ホテルのカレーとかカレーとライスが別に出てくるのあるよね
カレーがソースポットに出てくるやつ 別に恥ずかしい事とは思わないけど、じゃあライスいらなくね？とは思うw 大阪「自由軒」の「名物カレー」は一生食べられない人でつね。。。。。 炭水化物ジャンキーだなｗ
他のものと食べると炭水化物が薄まる 平井堅も似たような事言ってた記憶がある
三角食べが出来ないと カレーを全部食べ切ってからご飯だよ？
普通じゃないよ
ただ単にカレーとゴハン別々で交互に食べるとかじゃないからね
これは変な食べ方の人です 何でも混ぜて食べるのは朝鮮式だよ
日本人は目でも楽しむから混ぜないのは当たり前 ひろゆきって動物好きだったのか。
そこだけは見直した。 おかずだけ先に全部食べた後に米だけで食う人が職場にいる
調べたらそういう人結構いるらしい >>35
糖尿病とか糖質制限が必要な人は、野菜〜おかず〜米と食べるように指導されるよ。
米はできれば食べないように。 >>1
本当は納豆もごはんの上に乗せない方が良いんだけどな
あたたかいごはんの上に乗せたら納豆の血液サラサラ成分の効果が失われてしまう
だから俺は納豆とごはんは分けて食べているよ なんでもかんでも朝鮮に結びつけるキムチ脳のおっさんがわいててワロタ 俺は母親に
外では絶対にカレーは
グチャグチャ混ぜるなってよく言われたから
この食べ方は理解できる
それと
カレー食べる前にスプーンを水につけるのも
貧乏くさいって言われたな もうそろそろ40が見えてくる歳なのか
時の流れは早い
フレンチで料理に掛かってるソースだけを食うようなもんだな ｗｗｗ
>>38
炭水化物を先に食べると血糖値が急上昇するからな
同じ炭水化物ならパンよりは米の方がマシだろう >>42
カレー全部食べ終わってから白飯だけで食うんだぞ？
理屈は分かるけど、理解は出来ねーよ。 家で子供と食事する機会が増えて、カレーぐちゃぐちゃにまぜて食べてたから、外ではやらない方がいいかもねって、優しく注意した 丼モノは内心全部嫌々食ってるって事かぁ。混ぜご飯や寿司とかも嫌いなのかな？ わからん心理ではないけどじゃあカレーの日はべつに米を用意しなくてよくない？ うちの元嫁も付き合った当初は分けてたわ
でも、自分で食器洗うようになり面倒ってことでかけて食ってた 俺みたいにルーとご飯の境目食べ進めてその後スプーンでご飯全体をルー側に寄せていく食べ方してるやつおる？
こうすると皿がルーに汚されずきれいに食べれるんやけど >>54
牛皿定食とかかつ皿定食とかあるじゃん？
あれ見るとわざわざ米の上に乗っけたり分けたりする意味ってなんだろ？
って思う事がある。 ３４でまだ結婚できないってことはよほどマンコがクサいのか性格に難があるのかのどちらかだな >>62
あ、俺もそれに近いわ。
出来ればルーをあまり氾濫させたくない（皿を汚したくない）から
米のダムを寄せて行って掬う感じ。 俺はカレーの量を少なめにして
ご飯が1/3くらい残ったら
カレーがすこし残ってる状態で
のりたまのふりかけをかけるのが好き
少しのカートご飯とのりたまが超合う ベジタブルを先に食べて炭水化物を後に食べるのって食べ順としては正しいだろ
カレーには言っているベジタブルなんてアレだが >>67
入社一年目でヒルナンデスに出るようになって、
そっから６年間、食リポばかりだったって言ってたからな。
食リポアナのイメージ定着してる。 愛嬌のある可愛げなデブ路線を邁進したのは
立派
読み聞かせは上手なのね わかるわぁ〜これ
あと、焼肉で白飯にワンバンさせてから食うやつな、マジ無理
結婚してから嫁がこれやるの見てドン引きしたわ 松屋のカレーはライスとカレーの皿分けてるけど、あれめんどくさいよな カレールー食ってからライスの順番で家でしかやらないんだろ？
別々に出す意味なくね？
ルー食った後にごはんよそえばいいじゃん グロレベルで汚い食べ方でなければ好きなように食ったらええがな >>74
そもそも焼肉と白ごはん食べる奴の気がしれん
肉と野菜で充分よ
白飯は焼肉には要らん 意味ねえだろ？
カレーで飲む、飯なんか要らねえ
ああ？カレーを飲むんじゃねえ、カレーで飲むんだよ？
ゴロゴロデカい具にしてなあ、カレーで飲む、至福の時間さあ〜（笑） これとは逆で、最初にご飯を全て食べ切った後に、
残ったおかずを食べつくすヤツが、知人でいた
俺はおかず、ご飯、スープをバランスよく食べるタイプだから、見ててイライラした >>2
日本の米は水分を吸うから先に全部混ぜるのには向かない
本場インドのようにはじから少しずつ一口分混ぜて食うのが一便美味いし栄養も効率よく取れる >>1
どれどれ
ttp://radiko.jp/share/?sid=LFR&t=20211024030000 >>22とかちゃんと>>1読んでないやつばかり
>>75
カレギュウとか昔のワンプレート提供に戻してほしい 吉野家の牛丼とか分けて食いたい時あるな
伝説のスタ丼も定食で食うわ >>84
つ>>1
> カレーを全部食べきってからライスを食べるんですよ。
これが普通だと思うか？ 普通じゃないだろ？
ルー食べきってからごはんだぞ
別々で食べるとか混ぜる混ぜないって話じゃないよ トンカツ屋で米に塩かけて食ってるんならどちらかというと味云々よりも視覚的・感覚的に米に色が付く事を殊更嫌がってる感じだな。
だからルーを食い終わって、少しでも残ったルーが米に付くのを避ける為に皿は別々でないと嫌だと。
ただこれはっきり言って「カレーライス」じゃなくて「カレーとライス」だと思う。 >>77
ほんとにね
他人の食べ方見ていちいち許せないとかありえないとか言ってイライラピリピリしてる奴が一番嫌だ 九州方面にはこの手のひとが多いらしい。雛形あきこや東国原英夫も言ってた ごはん余分に食べる食べ方になるから、そりゃ肥えるよね。
いや、個人的にはもっとパツパツのほうが好きなんだけどさ。 たったここまでのレスですら色んな食べ方があるもんだなと感心したわw 皆色んな感覚で米を食べてるんだな
俺はおかずだけだと味が濃過ぎるから米で薄めて食べるって感覚だわ 旅館でステーキと別々で持ってくるのヤメテくれ！
ステーキ食べ終わった後に白メシ持って来られてもどないしろ言うんや 生卵と安い福神漬けを目一杯入れてぐちゃぐちゃに混ぜてから食う
これが一番美味い >>62
外食ではやる
ソースロスが最小になるから(貧乏臭いと思いつつ
家ではどうでも良いのでしないの カレーを銀の器に入れて、白いご飯に結局掛けるけど、別々の方がいいかも >>90
カレーとライスをぐちゃぐちゃにかき混ぜて、それを手捏ねハンバーグにして素手で食べるんですとかだったらさすがに汚いからやめろというが、
よくもまあみんな他人の食べ方にそこまで関心持ってるなと思うわ 混ぜたくないのは分かるけど、せめて交互に食おうぜ
カレーのあとの米だけはキツイ カレーライスはカレーとライスの境目から食べる
これは常識だよな なんか分かる気がする
カレーに限らず白米になるべく
色を付けずに食いたいという心理…
福神漬で米飯が染まるのが嫌なので
極力汁を切ってから載せる 胃に入ったら同じなんだから気にするなよ
見た目がめちゃくちゃ汚らしいごちゃ混ぜとかを嫌がるなら分かるけどさ
焼肉でご飯を白く保ちたいって奴は肉を食べた後の箸に付いたタレをしゃぶってからご飯食べててそっちの気持ち悪さは何故か気にしないんだよなあ カレーのルー食べたあと白米よそって食べる癖があるんですよー
でええやん >>1
前スレの終盤は尻窄みだったのに何で★２なんて立てちゃってんの、この知恵遅れは。 たまにあるんだけど弁当の漬物がご飯に滲みてるのは嫌 辛すぎるカレーとか食うと白米部分が箸休め的になっていいよな
かき混ぜて食うなら普通にカレーおじやでええやんってなる 最後に白飯でシメんだよな
これのほうがダイエットにもなる カレーとご飯のバランスなどは一切気にしないが、
飲食店でカレー食べてるオッサンがカレーライスなんだけど、すする音が出ちゃう食べ方のオッサンは苦手w
スプーンを皿にカチャカチャする音よりキツい カレーをおかずとして食べるなら分からんでもないが、ルーだけ食べ終えてからご飯だけ食べるのかよ
ご飯だけ味わいたいのかと思いきや塩をかけるとか、訳分からんｗ >>126
ビーフシチューもご飯にかけると美味いね
セブンの金のビーフシチューは最高 >>25 ホテルではやらないけど、カウンター座席みたいな店なら、ソースポットにご飯ひたして食べるわ 今日は半既製品の麻婆ナスを魔改造して、
・サバの味噌煮缶
・モヤシ
・甜麺醤
・香味ペースト
・長ネギ
・ラー油
を追加して炒め合わせて食った。
いわゆるご飯がススム味〜〜〜
こういうの、どうすんだろ？ カレーとライスを別々にして交互に食べるとか、少しずつ掛けて食べるなら上品だとも言えるけど うちの嫁、子どものカレーライスをぐちゃぐちゃに混ぜて食べさせんのよね。見てらんない カレーとライスなら完全に別々に
・カレー→ライス
なのか。
カレーとナンならどうすんだ？
ナンをちぎってカレーに付けて食う
ってのが標準形だが、
・カレー→ナン
なのか？
ナンだけを食うって、白飯だけを
1合食うよりハードル高いだろｗｗ やばい！ここまで極端だとネタかもしれんけどもしほんとならお付き合いを前提に結婚したいくらい分る！ カレーとご飯に生卵ぶっかけてよく混ぜ
食べる部分にコーミソースを垂らしてから食す まぁ日本化されたいわゆる欧風カレーは
バターと小麦粉で作るルウを使うビーフ
シチューとかの魔改造らしいから、
・ビーフシチュー＆ライス
・ホワイトシチュー＆ライス
みたいな感じでシチューの方を完全に
オカズ認定するってのはまぁ分からんでも
ない。
問題はライスだけを食うっての。
農協職員の娘らしいから、よっぽど米どころ
で美味い米くってんのかね。
良い米を自分好みの水加減と炊き方で食うと
まぁ白飯だけで1合ぐらいいける。 >>25
そういうのはあるから別に何とも思わん。
水卜が言ってるのは、カレーのみ先に食べ終わってから米だけ食べるって事。
カレー一口食べてご飯を一口とかじゃなく、カレールー平らげた後にご飯を黙々と同じく平らげるって事。 納豆はいい！とか？？？
ご飯が神聖なものなら納豆が一番ダメだろ？頭おかしいのか？ 日本化されたいわゆる欧風カレーは、日本の
ジャポニカ米に合うように魔改造されてるよね。
だから白飯にはドンピシャ合うと思うんだよね。
欧風カレーをフランスパンに付けて食うと。思い
のほかカレーの方の消費がはかどらないんだよね。 ご飯は白いままが良いって言うのも、家族や1人の時ってあるから支障は無いけど
これから食レポで親子丼やカツ丼やら何やらしてる時に｢けどご飯は白いまま食べたいんだろうなぁ〜｣とか、要らんこと思ってしまう。 カレー全部食ってライス食うの？
味がしないじゃんライスの >>141
タモリも、インドでもカレーは混ぜてから食べるものだ、って言って混ぜる派らしいけどチョンなのかな >>107
新潟の米農家の爺さんに白米に何かをかけると
凄い怒られたのを思い出す
行儀悪い、貧乏くさいと 昔好きだったけど、食いしん坊キャラがわざとらしすぎてただただウザい 最近は上から全面にルーがかかってるのを出すカレー屋が増えた感 >>150
うな丼、うな重とかどうすんだろね。
色んなレシピはさ、それ単独で組まれてるってより、
主食の糖質源が白飯なのかパンなのかパスタなのか
ナンなのかってのを考慮しながら組まれてるんだよね。
例えばおかずがさ
・生ハム
・トマト
・水でさらしたスライスタマネギ
・バルサミコ酢ベイスのドレッシング
だったら、
・A 白飯
・B アンチョビペイストとバターを添えたフランスパン
・C ナン
の選択肢ならBを選ぶ人が殆どだろう。 >>150
イタリアでさ、ローマとかミラノとかの大都市は
色んな地方からの出てきたのが多いだろうし、
創作料理出すレストランも多いらしいけど、
田舎ではさ
・基本的に海の物と陸の物は合わせない
って掟があるらしい。
だから魚貝にチーズを合わせるのとかがタブー。
まぁ分からないでもないけど、なんか食の幅を
狭めるよね。
・白身魚、トマト、チーズ
なんて明らかに合うだろｗ うちの妻が一度全部混ぜてから更にルーかけるのが好きでそうやって食ってるわ
カップ焼きそばとかでも均一に混ぜないとだめらしい
ビリヤニとかイライラするとか言ってた 気持ちはわからないでもない
炊きたてのご飯ならそのまま食べるのもわかる
でも保温で時間が経った黄色いご飯では無理だな〜
ミトちゃんは外食のパサパサご飯でもやるんだろうか？ >>156
例えばさ、トマトソースの上にチーズちぎって
のせたりシュレッドチーズ乗せたりするってのは
定石だけど、その際チーズが融け切らない内に
食卓に出したりする。
トマトソース部分とチーズ部分がマダラになる様に
するわけ。
そうすると舌の上に独立して当たる。
トマトの酸味を感じる味蕾、
チーズの塩味甘味を感じる味蕾、
そこから独立した信号が脳に送り込まれる。
そうすると脳は「奥深くて立体的で美味しい」って
感じたりするわけ。
ひき肉を炒める時、最初はかき回さず、片面だけ
焦がすってのも同様の理由。
マジェマジェするってのはさ、そういうコントラスト
を消失させるのよ。 途中までは納得していたのに
「しかもカレーを全部食べきってからライスを食べるんですよ」って何だよ >>162
うげえ気持ち悪い
卵を生で食うやつは許せん >>158
わかる
でもうちの妻は嫌なんだと
納豆ご飯も納豆とごはんを混ぜてるわ
韓国人がなんでも混ぜるらしいけどうちの妻はそっちの血は入ってないと思うんだよな
少なくとも祖父母までは韓国人いないし
基本味覚が鈍感なんだと思う
味がしないとかよく言ってるし
寿司も変わった食い方するんだよな
ネタを剥がしてそれに醤油つけて戻して米の方にさらに醤油つけて食ってる
醤油がうまいらしい >>165
業務用の福神漬け入れまくるとさらに美味い 俺も出来るだけ米を汚したくない派、
その点に関してなんか変な潔癖があるのと
米が膨張して柔らかくなるのが好きじゃない。 ご飯を白いまま保ちたいっていうのは凄いわかるわ
箸に付いたオカズの汁で飯を汚したくなくてついつい舐り箸をやってしまう… カレーだけ先に喰っておかずも無しに白飯だけを喰うとか異常すぎるやろ
一体どんな育てられ方してきたんやろな とはいえ、丼物ならそういうもんだと習慣になってるからいいのよ
なんなんだろうなこのへんなこだわりはw
上のレスで書いてる人いるけど弁当の漬物の下で色がついた米なんな嫌なんだよ >>173
俺もあんたに近い感じかも
牛丼屋で頼みもしないのに汁だくにされるとイラッとする >>175
カレー全部先に食って白米だけで食うは究極に変わってるだろw 俺もご飯とカレーを最初別々にしカレーをシチューのように楽しんだあと半分ぐらいに減ったぐらいに
カレーの入ったお椀にご飯入れてかき混ぜる 別々に食べるのは別に恥ずかしくもないだろ
スープカレーとかその形なんだし
白い米に拘るのはわかる
わざわざ最後おかわりまではしないけどなw なんでそんな意味のないたべかたすんの？？ただ白米食べてるだけじゃん 水卜麻美アナ「人前では絶対やらない」カレーライスの食べ方
→汗を掻くからはじめから全裸で食べる インド人でも何かにつけて食べるだろ
味覚がおかしいのかな 別々に口に入れるならまだわからんでもないが
先にカレー食って終わったら次に白飯食うって世界中でコイツだけ 別々に口に入れるならまだわからんでもないが
先にカレー食って終わったら次に白飯食うって世界中でコイツだけ >>78
なんだって〜！？
焼肉には白飯だろうが！ 口の中で混ざるおかずと白米のハーモニーが至高なのに、友達にそれが嫌で一品ずつ完食していくやつ友達にいたわ
あの食い方って見てるとマジでむかつくんだよな >>104
他人の食べ方もそうだけど、潔癖なやつがいると気を遣うよな
鍋の直箸とか俺は全く気にならないけど嫌がる人がいるから家族以外ではやらないようにしてるけど。 >>191
そんなの気になるか？
クチャクチャ音だして食べるとか、食べながら口開けるとかじゃなければどんな食いかたしても気にならんわ おかずだけ食べる、ご飯だけ食べるってのはやるけどさ
一口以上続けるとライスをおかずにご飯を食べるみたいになるだろ
塩かけてまで御飯食べるならおかずと交互に食べろよw アスペの竹内は変な動きで食うから気持ち悪いw
珍しい動物の奇妙な習性みたいで人間とは遠い感じw
そして臭いw 二段弁当だと上の段のオカズ全部食ってから
下の段の米だけ食うのか。そんなヤツ見たことないなw 俺はほっぺたが膨らむほど白飯を頬張る奴を見ると嫌悪感を覚える
まあ、それでも白飯を頬張るだけならまだ許せるが頬張る時の米粒の数が奇数だとめちゃくちゃ落ち着かなくなる。余った一粒はどうするんだよ。頬張るなら偶数にしてくれよ。 自分もわけて食べる
おかわりする時とか他のものとご飯を食べる場合気軽にできる
カレーライスで一緒の皿にした場合おかわりしたい場合
どちらかが中途半端に残ってるとしずらいし
だからといって少しだけカレーいれてそれにあわせてご飯をよそうのも難しい
しゃもじにカレーがつく場合もあるし
昔ビーフシチューをカレーライスのように食べてたけど
今はそれを逆転させた 女のパンティをかぶって楽しむか手にとって楽しむかみたいなことなんかな？ かけないで食ったほうがうまいぞ。お前らもやってみろ カレーだけ食べるはまだしもそのあとご飯だけ食べるって何言ってるかわからない
それができるならもうおかずいらんやん ネトウヨ願望とは違う卵
https://google.com/search?safe=off&;tbs=isz%3Axga%2Cqdr%3Ay4&tbm=isch&q=%EB%8B%AC%EA%B1%80%7C%EB%82%A0%EB%8B%AC%EA%B1%80%7C%EA%B3%84%EB%9E%80+%EC%B9%B4%EB%A0%88%EB%9D%BC%EC%9D%B4%EC%8A%A4&hq=-%EC%9D%BC%EB%B3%B8+-%EC%A7%80%EC%9C%A0%EA%B2%90&filter=0 パンツをオリモノやウン筋で汚してる女が
ごはんを汚したくない白いままがいい言ってもな >>207
ジャガイモはカレーに不要だと思う。
どうしても欲しい場合は、カレーとは別にジャガイモを茹でて添えればよい。
「カレーに不要なものは何？」というアンケート調査を行ったら1位がジャガイモになった。
特に北海道ではジャガイモを挙げる人の比率が高かったのだとか。 何となくアメリカ人もそんな食い方しそう
カレー一気してからライスモリモリみたいな 牛丼屋行って稀に牛丼もカレーもぐちゃぐちゃに混ぜて食べている奴がいる
あの国の人だなと納得しているが気持ち悪いから止めて欲しい カツ丼すらグチャグチャかき混ぜるのもいる
間違いなくアッチの人間 水トに「つゆだくだくだくだく牛丼」を恥辱プレイで食わしてやる〜！ 私の母が同じだったな
白いご飯はそのままが良いと。
カレーだけでなく、納豆も乗せずに食べてた
そのくせ、おかずを先に食べきってしまい
おかずが無くなったと
途方に暮れる事が多かったわ >>210
だからそういう事を言ってるんじゃないんだって。
スープカレーのみ全て先に食べきった後に、冷めたご飯を黙々と食べる食べ方は意味分からんという話。 くちゃらーじゃなければ食べ方なんてどうでもいい。神聖な白ごはん、その通り。 >>199>>218
お前らはスレの争点を解っていない…何故なら、ロクに>>1を読まずに書き込んでいるから >>35
ふりかけとか漬け物とかで食べるんだよね うーん カレーの中にいろいろ具が入っているのはいいのかね
ルーだけで1皿、肉で1皿、たまねぎで1皿みたいに分けた方が混ざらないし
そりゃオナニーだっておまんこだってやってるだろｗｗｗｗ
性欲は三大欲求の一つなんだから
カレーはルウとライスは別々だな。かけたり混ぜたりは韓国の食習慣。
日本人ならルウを単特で食べて完全に口内からなくなってから
僅かに残る余韻でライスを食べる。日本人が料理番組やドラマ・マンガなどで
再三引用するブリヤ・サヴァラン「美味礼賛」でマリアージュの定義が
明確に書かれてる。例えばチーズなどの食べ物が口内に残ったままパンや
ワインは絶対に口にしない。おかずとご飯が口内で一緒になることは極めて下品なことだと
サヴァランは説いている。いわゆる一緒食いはあり得ないわけだ。その意味でも日本人がルウとライスを一緒には食べない。 ネトウヨの俺としては、
米は神聖で白いと言う時点で、もう何も文句言うことはありません 俺と一緒やん
なんか嬉しいね
だからカレーや丼ものはあまり食べない
コンビニ弁当もご飯の上にオカズ乗ってる系は買わない 僕は…生卵落としてぐちゃぐちゃに混ぜたいですね
ウスターソースもかけたいです そういや神木のカレーの食い方も変わってたな
ごはんとカレー混ぜたくないという人は意外といるのか お皿で出されたライスを食べる時に箸やスプーンを使わずにフォークの背にのせて食べる人がいるけど
あの人たちはどういう風にカレーライスを食べるんだ？ カレーに入れる具にあーだこーだこだわり押しつけるんじゃないから食べ方くらいは理解してくれる相手多いんじゃないの 1つの皿にご飯とルーと半分ずつ入れて、
ちょい混ぜと混ぜずに交互食べの両方を堪能するものだろ いい処のお店へ行けばグレイビーボート入りルーとお皿へライスだすから、ルーがお皿へ盛られ別にライスは普通な感じでそれほどなお話でもないから、少しお話盛れば？
「私、ルーへ苺と桃と生ワサビ1本入れないと絶対食べれないんですぅー♪」とかさー。
そもそもインドカレー屋行くと、寸胴みたいな窯へインド人が手でペタペタやって窯内側へ張り付け焼いたナンと食べるもんだから、ルー食べてからナンだけ食べるのと変わらないでしょ。普通ナンへルーつけるけど。
ラジオでお話もっと盛りなよ。 なんで>>1をしっかり読まないんだろ
別にルーとご飯を別に出すのはあるし、そういう話をしてるんじゃないんだよ。 家でしかやらないけど
福神漬けをドバーっと入れて全体に混ぜ混んで食べてる
パリパリポリポリと食感が楽しくて好きなんだよね
カレーって食感が無いからさなんだか物足りなくて 鍋のまま炊飯器から2合くらい入れて食べるとかそんなのだと思ったら
俺もあまりご飯にかけたり混ぜたくないから分かる >>246
自分の声がデカすぎて他人の話が聞こえないんだろ 盛り付け以前に口の中でも一緒にしたくないって感覚なんだろうな。それは好き好きだからどうとも言わんけど まず最初に皿のカレーとライスをぐちゃぐちゃにかき混ぜてから食べ始めるような気持ち悪い食い方するのが一定数いるよね 自分はやらないけどこれはこれで良いんじゃないの
人前ではしないと言ってるし
理解できるできないの問題でもない 見た目的に混ぜる人は信じられないけど完全別で口の中でも別なのは理解出来んわ米が異常に好きなんだろうとは思うけど
混ぜご飯とか炊き込みご飯苦手なのかな 一気に混ぜるはしないけどスプーン上でだけ程良く混ざったのを一緒に食いたいと思う人がほとんどだと思う
上から全面にかかってるタイプなら混ぜずに掘っていくように食べ進めてるけど ご飯に塩かけて食べる人の90%は肥ってる
温かい米に塩はアイスクリームより太りやすい 先ずカレーとご飯は別皿に盛ります
それをただ眺めるのです
ただただ眺めて視食するのです
それが一番美味しいのです 他人の食い方にアレコレ言わんが、カレーライスを混ぜる奴とは距離を置く。ミトちゃんの食い方は別にどうでもいい。 御飯とカレーを半分ずつにして手前にルーを置き御飯を手前に寄せながらルーを拭き取る様に食べて最後は皿が綺麗な見た目でご馳走さま。 ZIPのいただきマーティン涙目
あいつごはんにおかずのせまくってるやん まぁどうでもよいっちゃよいが、
「ルウ」ってのはフライパン上でバターと小麦粉マゼマゼして
ペースト状にしたヤツの事だぞ。
これを牛乳で薄めていったのがホワイトソース。
「カレールウ」ってのは、いわゆる小麦粉使う欧風カレー
において、このルウに各種肉のエキス、各種野菜のエキス、
各種スパイスを混ぜたヤツだ。
それを水で伸ばしたヤツは「カレー」って呼べばいいんでね？ まぁ「カレーライス」があまりにも国民食ってか
大衆食になったがゆえに、省略されて「カレー」と
も呼ばれる様になったわけだ。
つまり「カレー」には意味範囲が2つある。
・広義 カレーライスの事
・狭義 カレーの事
インドだとカレーってのは
・各種スパイスいれた煮込み食品
って程度のくくり。
でナンやチャパティと合わせる。
日本でももっともっとカレーを自由にして良いと思う。
ライスってかジャポニカ米との独立宣言っていうか。 本場じゃカレーとパンで食う奴いるからな
マナーなんてあったもんじゃない >>236
ブリヤ・サヴァランはそれを極めて下品な行為だと、日本人が度々引用する「美味礼讃」で言及している。
ルウとライスは完全に別々に食べるのがマナーだよ。 ルウはルウで食べて、完全に食べきってから白いライスを食べるのが日本人のカレーライスの正式な食べ方。 毎日毎日
そうか電波私物化
韓国人と
デイズニーランドのステマ
水卜そうか疑惑 聞いてて意味が分からんかったけど
インド料理屋に行くと別々に出てくるよね？
数種類のカレーとライスorナンみたいな
一皿で出てくるって何の話してるの？
賄いで出される食事の話？ >>2
蕎麦屋でカレー食ってた中年リーマン
出されたカレーを全部混ぜてから食い始めた
全部混ぜたカレーってまるで道端に落ちてる【ゲロ】
マジそれ見て食欲失せたよ >>11
無意識に食べ順ダイエットやってたってことだよね、なのにややぽちゃなのはなぜなんだろうか コース料理だと1皿1皿順番に出てくる。
1皿にチマチマ乗ってる。
それをお上品に口の中に入れる。
まぁコース料理ってのはその食品を味わう
ってだけじゃなく、その時間を味わうもん
だからね。
日常の食事では早食いってのもスキルの1つｗ
次から次へと口の中に突っ込むと、口の中で
色んなもんが満員電車状態ｗｗ 丼とカレーハヤシは白米を汚していい許された存在
バウンド系も含めて飯は好き勝手食わしてやれ
すべてがダラしない人は論外 インドには「タンドール」っていう壺形状の高温ガマ
がありそれの中にスパイスたっぷり塗ったくって
吊るして加熱したのが「タンドーリ・チキン」。
そのタンドールの内側にペタペタ貼って加熱
したのが「ナン」。
ナンを作るにはタンドールが必要。
また発酵過程があるから作るのに時間がかかる。
でも一般家庭にはタンドールなんてない。
で時間のかかる発酵などさせずただ小麦粉の全粒粉を
練って鉄板で焼いたのが「チャパティ」。
チャパティは安く簡単に作れるし、レシピがネットに
転がってるから1度作ってみる事をお薦めする。
「カレー」とは何か？
の原点を知れる。 「チャパティを知らぬものはカレーを知らぬ」
と思う。
つまり日本人の殆どはカレーを知らない。
ジャポニカ米にベストマッチするように魔改造
された日本のいわゆる欧風カレー。
しかしそれは、インド亜大陸とその周辺地域に
流域を持つカレーという大河の、支流の支流の
そのまた支流に過ぎないわけだ。 普段は別に人と食事したいとは思わないけど
ミトちゃんとなら食事したくなるな 昔のドラマ見るとスプーンでカチャカチャ混ぜながら食うのがスタンダードな食い方だよなカレー >>286
そんなもん最終的に出されたものが全て腹の中に収まれば別に要らん気もするけどな 「食事」はただただ栄養補給の為にだけあるのではない。
1皿の上にのる
・メイン
・付け合わせ
・ソース
その
・器を含めたその造形と彩色
・香り
・そして味、食感（歯ごたえ→舌触り→喉ごし）
そこにコードが生まれ、ハーモニーが生まれ、そして
シンフォニーが生まれる。
秋、新米が収穫された時の弥生人たちの喜び。
それと同じ喜びの歌を聴く事も出来るのだ。 クッソめんどくさいし俺はそこまでしたくないけど言いたいことはわかる
その場でぐっちゃぐちゃにするやつには一生理解出来んだろうけど
特にカツカレーはルーは別にしたい >>271
口内に残る微かな余韻でライスを食べる。それがブリヤ・サヴァラン言うところのマリアージュなんだよ。
ドラマやバラエティーやアニメで散々引用してきた彼の著作をリスペクトするのが日本人のすべきこと。 >>287
味見というのは毒見でもあるんだよ
同じものをひたすら食す子供食べでは味覚による防衛機能が衰えていく
消化・吸収に関してもちゃんと混ざってる方が良い
腹の中で攪拌してるわけでも通過をせき止めて待っててくれるわけでも無いんだから、順番も影響するよ >>242
昔流行った手法が身に付いて、持ち替えるの面倒だからそうしてるだけ。
カレーはスプーンだし、和食、お茶碗ご飯は箸よ 三角食べ苦手はわかるけど
とんかつを先に全部食べて
米に塩は理解不能
外国人の食べ方 >>293
毒味でわかるようなあからさまに悪いものを口にすることなんて今時無いだろ 二郎系ラーメンを最初にもやし全部食って麺食う奴もいるな 拘りが凄い中途半端
全部の物を一点食いするわけじゃないみたいだし 大人になってからはやらないけど
母親の料理が不味くて
子供の頃はよく白飯だけで食べてたな
白飯だけで食べる美味しさも確かにある
米の風味とか甘みとかがじっくり味わえる 家庭や個人の好みで食べ方にもそれこそ多様性があるんだろうね
地域によっても違ったり
俺はむしろ子供の時から食が細くて食べることへの興味やこだわりが薄いし、
今じゃほとんど外食することもないから、
お店やマナーの知識や常識が無さすぎ疎すぎで引かれそうorz ちなみにライスとカレーソースが一皿で来る場合は
ライスが右でソースが左だよな 醤油を付けた焼き海苔にご飯を巻いて箸で食べるのって最高だけどな
ご飯と醤油の相性は最高 人前でやらない食い方をするのはパスタぐらいだな
実は粉チーズを昔話盛りにするのが好き ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
