【芸能】平野レミＮＨＫ料理番組でパスタをヒザで折る 澤部「ジーパンの味しない？」 [爆笑ゴリラ★]
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9/23(木) 11:15
デイリースポーツ
平野レミＮＨＫ料理番組でパスタをヒザで折る 澤部「ジーパンの味しない？」
平野レミ
料理愛好家でタレントの平野レミが出演するＮＨＫ「平野レミの早わざレシピＬＩＶＥ」が２３日、生放送された。パスタをヒザで折るなど、暴走気味の料理ぶりに、ツイッターのワードランキングで「平野レミ」が１位となった。
放送時間７０分で１３品をつくる料理ショーは、リハーサルでは８分押したというだけあって、終始、ドタバタ。平野は、付け合わせのパクチーを盛り付ける際には、根っこもついた状態で半分にちぎり、不必要な方を投げ捨てるパフォーマンスで「よい子のみなさんはまねしないでね」と呼びかけた。
最初は手袋をしていたが、「手がベタベタする」と途中で外し、さんまを手づかみ。パスタを２つ折りにする際には、ジーンズをはいたひざを使ってボキリ。ゲストのハライチ澤部佑から「ジーパンの味しません？」とツッコまれた。
それ以外にも事前に決められた分量や順番は気にせず、豪快気ままに料理するスタイルの平野。アナウンサーが「予測不能のレミさんの生放送なので、事前に準備したものと違う可能性があります」と説明。澤部のほか、ゲスト出演した女優、大竹しのぶやタレントの中山秀征が試食する際には「試食品は衛生管理が徹底された調理室で調理しています」と注釈が出た。
それでも出来上がった料理にゲストは「おいしい、おいしい」と大満足で舌鼓を打った。にも関わらず、平野は「芸能人ってさ、口と心って違うから、おいしいって言ってもよくわかんない」とあっけらかんと言い放ち、会場を爆笑させた。
ツイッター上でも大ウケ。「さすがレミ」「料理を気楽に見られてありがたい」「すごく楽しそう」「フリーダムを地で行く」「強すぎる」「レミ最強説」「元気が出る」と盛り上がった。
https://amd-pctr.c.yimg.jp/r/iwiz-amd/20210923-00000049-dal-000-3-view.jpg
https://news.yahoo.co.jp/articles/12304a6548831b15a39e11863bd7bee4affab68f 動物と一緒やから
マイクで殴って止めるぐらいしなきゃ ゲスト出演した女優、大竹しのぶ
＿ﾉ乙(､ﾝ､)ノ それでサンマなのね。 サンマ高いのに… レミさん好きだけどこのご時世衛生面には気をつけたいw 澤部佑さんの嫁は、澤部暁子さんです。
奥さんは大手クリーニング会社の白洋舎の社長令嬢になります。
お父さんは白洋舎現会長の五十嵐素一さんです。 暴走するけど、良い所の育ちってのはなんとなく分かるわ 放送コードぎりぎりの人物なのに
なぜかNHKの生放送でよく見る人 ハライチ澤部佑から「ジーパンの味しません？」とツッコまれた。
この「若くて美人で大企業令嬢」を嫁に持つ澤部のツッコミにキッズは大爆笑 なんでわざわざ不衛生な膝で折るの？
手で折るなり、半分包丁で押さえて持ち上げるだけでいいのに >>8
ざっくばらんだけど下品では無いよねあと悪どさやウケ狙いが無い ゲストが試食するのは、
別の人間が調理してるから
何も問題ないｗ。 >>12
ワイルドかつ確実に折れる
野球選手が膝でバット折るような感覚 見てる分には楽しいけど側にいたら大変だろうな
嫁さん二人は大丈夫なんだろか 昔どこかで見た「放送不可能」調理法コント
・わきの下で、おにぎり
・おっさんが股間で、ドーナッツ
・ばーさんが股間で、餃子 見ようと思ったけど
大竹しのぶが出ていたからヤメタ 今日一番びっくりしたのは熱したフライパンにバターを溶かすときに手で広げてたとこ
下手したら火傷するぞ 家庭でやる分ならまぁいいけど
飲食店でやってたら絶対に行かない 大竹の出演回にさんまを調理して
さんま、さんまを連呼するゲストｗ 平野レミのは料理ってよりもはやパフォーマンスだからな >>12
74のおばあちゃんだから力ないんじゃない？
髪もウイッグだし
料理の業務も明日香さんに引き継いでる感じだし ※試食する料理は衛生管理を徹底し、キッチンアシスタントが調理したものです この人の料理
真似したことないがマーマレード田作りはおいしそうだと思った
田作りを作る機会があれば試してみようと思っている 「うちのお嫁さん女優さんやってるのよ。知ってた？」
「存じております」 レミと和田明日香と上野樹里って我の強い女の集まりで凄いな まあレミの作った料理は食べないから
他の連中はスタッフが作った同じレシピの料理を食べるだけ
レミが作ったのはレミとスタッフで食べるのでは
コロナ前のみんなでワイワイ作りながらそれを食べるって番組のほうが楽しくはあった 途中で送ってしまった
レミさん大好きだけどNHKがもはや料理ギャグとして番組やってるのはどうなんだろう >>54
料理ってこれぐらいアバウトでも大丈夫だよというメッセージは伝わった >>19
弟の嫁は料理研究家になってるじゃん
レミを継いでる 麻雀放浪記繋がりか
そしてさんまを調理てNHK狙いすぎw ゲストは衛生管理した調理室でアシスタントが作ったものを食べてたから大丈夫だろ 昔藤井隆と料理番組してなかったっけ
おもしろかった印象が レミさん好きだけど、すっぴんでテレビちょっとだけ出たときは衝撃だった >>70
料理人じゃないから料理愛好家だから
主婦目線だからな つか手でパスタを真ん中からキレイに折る方法を教えてくれ
いつもどっちかが長くなる >>66
数年前に藤井隆はきょうの料理のマンスリーMCやってたいた ここ数年、スパゲッティは折ってゆでてるが
鍋も小さくて済むし、水も節約できて
大勢に影響はないｗ 個人的に上沼恵美子さんと一緒にいるところを観てみたいが、なかなか実現しない人の１人 この程度で衛生的に問題あるわけねーだろｗｗｗ
よく考えろよ >>77
それはもう上沼さんが大人しくならざるを得ないな >>73
いっぺんに折ろうとし過ぎなんよな
20本ずつくらあ折ればええ 澤部、35歳の若者なのに「ジーパン」って(´･ω･｀) >>76
パスタは折ってレンチン
一番楽だし、ゆで加減が正確にできる >>82
それは面倒クセェ
もうバラバラでいいやw 学生に手を出した、ということ以外は
次男が一番常識人なんだろうな。 こいつ食材を雑に扱いすぎるから嫌い
食う気が失せる >>73
俺は両手で掴んだ間がちょうどパスタの真ん中に来るようにして折ってるな
大体ちゃんと真ん中で折れるよ >>83
デニム、パスタ、スイーツなんて最近の言葉だ
我々はジーパン、スパゲッティ、デザート世代だ 手で折ると四方に飛び散るから最初から短いやつ買うわ 「くまのおしっこパセリ添え」
↑レミがTBSの番組？で、披露した料理名
やっぱり普通じゃないよね この人… その後熱湯にぶちこむから消毒はされる
でもパスタを折るにしても食材は丁寧に扱ったほうがいいのでは パスタは総称だから、
マカロニみたいなのや、貝殻みたいなものみんなパスタだろｗ
半分に折るっていうのにパスタとかいうなよって思う >>95
これ「人に食わせる分はヨソで作ってます」って出てるやるだろ
だからこの場面はテレビ映えするパフォーマンスでしか無いな >>1
番組途中で見てたけど、レミさんちょっと今日は受け応えなどややおかしかったよ
普段からザっとした造り方でも美味しい、清水ミチコなんかが造れないような
家庭料理を造り本も出して来た人だけど、今日はなんか様子が少しおかしかったもの
血圧脈拍血流などをちょっと調べたほうが良いように思える。まあ心因的と
言うか気分が乘らなかっただけならいいけどね。さんまの骨抜きは上手だった
手が油だらけになってたけども。骨は箸で器用にとるのが好きだな >>93
昔、デザートイーグルと聞いて、
ずいぶん呑気なネーミングだと思ったな。 >>19
和田明日香も気が強いから適当にあしらってる ナベプロホリプロは必ずバータで出でくるね
中山ヒデと澤部とか 家庭料理向けの料理番組って事で良いんじゃないの。
小さい子供がいるとこ以外は衛生面なんてそんなに気にしないだろ。
作ってくれるわけだし、出されたら食うだけ。 嫁の和田明日香が23時台の家事ヤロウでは絶賛されてたのに19時台に上がったら実況で批判だらけになってて笑った >>12
てこの原理で非力おばちゃんには合理的だから
それにパスタってゆでるだろ
結局煮沸消毒をしてるようなもん
衛生面を気にするなら自分がやらなければいいだけ >>107
怒れといってる方を逆に説教しそうだけどな きょうの料理の20分で晩ご飯シリーズでも大変そうだったのに年寄りに頑張らせすぎだよw
13品70分でやる場面が想像つかないし >>122
多分あれは松本が平野レミからインスパイアされてる >>116
BBA同士で旅行行って楽しいの？とかって言うらしいなw
家事野郎の和田明日香好きだわw 豪快だな
でもこのやり方だとパスタは必ず3つに折れるので床に散らばるはず 炊飯器の中のパプリカごはんをほぐしながら延々と喋ってて、このご時世にそりゃないだろと思ったら
さすがにスタジオじゃなく調理室で調理された別のもの食べてたな >>124
２０分で晩ごはんは、レミの場合は時間が余って余裕でシャンソン歌ってた レミ「大竹しのぶちゃんの声を聞いていると眠くなる」
レミ「大竹しのぶちゃんに美味しいって言われると本当に美味しいって思ってくれてるんだなと感じる」
レミ「女優だから」
ナチュラルにdisりまくってて草生えた レミ面白いから好きだけど食材でこういうのはあまり見たくない
世の中には食べられない人もいるわけだし 衛生的にはこのあと煮沸するから問題ない
ただ糸くずついたらシラネｗ >>101
これは残り物の具材が勿体無い
でもそのまま捨てるのは忍びない
そんな時にできるあの母ちゃんの料理にソックリだ 料理バカにしてるだろ
こんなのを出すNHKとか更に終わってる NHKあたおか番組
魔改造の夜
植物に学ぶ生存戦略
平野レミの登場する料理番組
なんか他にオススメある？ なんか必死に見えるんだよ
肩肘張らないように装うために肩肘張ってる
肩の力抜けやと シンプルだが的確なツッコミです
ジーンズでなくジーパンと言ったのもこの方の
技量を感じさせるものてす ばあちゃんが手をケガしたときやってた
「力が入らないんよ」って >>150
平野レミは黒柳徹子の方が似てる
その二人にあーちゃんっていう嫁を加えた3人で喋ったら埒が開かなそう リハーサルで8分押しだったものを品数減らさずに時間内に収めるって凄いな
こういう仕事を受ける人だから人気あるんだろう >>133
お前ずっとIDコロコロしながら書いてるだろ
お前も相当変だぞ
病院行けよ >>144
キャシィ塚本なんて後出しだからな
平野レミは若い頃からずっとこれ >>1
テレビでそれをする人もどうかと思うけど、
ジーパンの味しない？のツッコミをする人もどうかと思う 旦那のイラスト家和田誠さんに料理を出した時、もうちょっとこうした方がいいと言われたが、一度も不味いと言われた事が無いらしい。だから調子に乗ってるんやろね >>159
かわいくなきゃ女なんて傍若無人には振る舞えないよ なぜか批判が殺到しない不思議
ふつーの芸能人がこれやったらお前らぶっ叩くたろ？
今ならkokiとか 平野レミという人物と実績が為せる技 そのへんのtuberがやったら叩かれる 【高解像度・ノーカット速報】ボクシング 寺地拳四朗 vs 矢吹正道 WBC世界ライトフライ級 タイトルマッチ 試合結果 てらじけんしろう やぶきまさみち
https://youtu.be/mxbsikuKKZ4 メニューがネタにされてガチャガチャになる料理研究家なんてこの人だけだ
https://i.imgur.com/2zNFSjN.jpg 散った欠片はスタッフに片付けさせてゴミ箱行きだろ？
パスタを粗末に扱うヤツは七人の神様（イタリア製）にボコられればいい >>182
鬼女って育ちがいい人褒めそやすの好きだからね いやいや、ビンテージジーンズの膝の色落ちなんてほとんどがパスタ折った後だし。
当時は米国のイタリア移民は貧しくてマフィアになるかゴールドラッシュで一攫千金狙うかしかなかった。
そんな金目当てに西海岸に集まって来たイタリア移民に愛用されたのがリーバイスのジーンズ。
当時の荒くれ者たちは膝でパスタを折って砂金掘りの鍋で湯がいて故郷の味を懐かしんだ。
そんな米国の歴史が詰まった膝の色落ちしたジーンズがビンテージデニムとして評価されるようになったわけ。
嘘だと思うなら自分でググッてみれば良いよ。
嘘だとわかるから。 NHKで大竹しのぶが平野レミのレミパン使ってますみたいなこと言ってたのが気になった
商品名はぼやかしてたとは思うが レミパンはマジおすすめ
料理が上手くなったと錯覚するぐらい
うちのは2代目だ 「パスタは折ってから茹でるもの」と信じ切ってるバカ女が居るよな
パスタの長さに意味があることを知らない
折らずに小さい鍋で茹でられることも知らない馬鹿女 平野レミはぶっ飛んでるが、旦那の和田誠もなかなかだと思う
レミに会った事無いのに、ラジオの声だけで惚れて、そのまま結婚だからな Wikipediaの記事だと栗原はるみは料理研究家となってるのに対し平野レミは料理愛好家となってる >>50
息子の妻たちとのエピソードを
レミさん楽しそうに語っててうらやましい
いろいろあるだろうけどね 日本人は料理の仕方にうるさすぎるよなw
味にはそれほどでもないけど。 >>154
随分顔変わったなｗ
どうでもいいが、この煩いガサツ婆あ苦手 ﾋﾞｷｯﾋﾞｷｷｯ
パスタを折る？！？
それは戦争をするってことだな？
ソバを折ってやンよォ >>208
あの喋りで掘れるとはだいぶ変わってんな
このおばさんと生活してるだけでも付かれそうだが。
嫁も腹に据える事多いのか、険しい顔してんじゃん。 そのままドーン!とかやってキャシー塚本になってほしい 出来立てを食べるなら衛生的にも問題ない、一晩寝かせたら自己責任 こうやって人と違うことやんないと仕事もらえなくなるんかな
料理研究家なんてどんどん増えていってるしな 民放みてえな料理バラエティ化
「NHKなのにwww」狙い >>221
ドラゴンボールの人とか凄いことになってるよ ベースの味付けと盛り付けがうまいので工程で無茶やってるように見えてもおいしいんだろうね >>221
レミさんは愛好してるだけで研究なんかしてないぞ そういやケンシロウってどうしてるの?まだリハビリ中? >>207
まさかちょっとずつ捻りながら茹でること言ってんの？面倒くさ ここに嫁に来たのは上野樹里と和田明日香か
あり得んくらい気強い奴らだと思うが平野レミ相手だとそういう連中しか務まらんということかw >ハライチ澤部佑から「ジーパンの味しません？」とツッコまれた。
足みたいな味だ オレはちょっとづつキッチンバサミで切って半分にしてる レミパンはマジで重宝してる
もうちょいおしゃれなのだしてほしい >>4
さんまもしのぶもその結婚してたネタ擦るけどもう味しないよ！
結婚してたの知らない世代のが多いのに このあとちゃんと「試食品は衛生管理が徹底された部屋で作ってます」の表示が出たのが面白かった パスタを折るとか
お線香を折るのと同じくらいご法度だろ >>217
乾麺の蕎麦ならお好きにどうぞ
ちなみに蕎麦専門店で蕎麦湯無かったら赫怒してよろしい >>240
宗派による、ウチは2つに折って寝かせるよ 部屋に飾ってある雑貨とか、掃除が面倒くさいからとラップしてあったの笑った 昔、この人がラムちゃんの声を演ってる人だと勘違いしてたわ >>240
うちの宗派は線香は折るのが作法らしいわ >>240
小さな鍋で茹でるときによくやる
ごく普通の行為だけど >>9
NHKは狙ってあえて生放送でやってる。
放送禁止用語言うわけじゃないしね。 >>204
そいう問題ではなく、仮にも料理家が食品を足で。って事だろ。 かなり昔に平野レミを見たときは衝撃的だった。
料理番組なのにあまりにもバタバタしてうるさい。
今はわりと普通に見れるのが不思議だ。 >>1
>平野レミ
この女の雑は料理、全く美味しそうに見えない >>244
蕎麦湯だと？
ﾋﾞｷｷｯ
東京モンかヨオォ
パスタをブッた斬るのは文化に対するボートクだぜぇ イグノーベル賞で
パスタを手で折ると三つに分かれるのは何故か、という研究があった
マサチューセッツ工科大学が
パスタを強く(270°)ひねりながら折るとうまくいく可能性が高いことを見出した
意外にもこの解決方法は世界を取れる、かもしれない おまえらの母ちゃん料理だって昔から前の晩に父ちゃんのチンチンを触った手で料理しとるんやで(´・ω・｀) ウェキペディア見たらおじいさんがアメリカ人で排日運動に反対していてその演説中に
倒れて亡くなって、日本から勲章貰ってんだって
なかなかの家柄なんだ
知らなかった
ただの元気なおばちゃんだと思てた こいつ松本がやってたキチガイクッキングコントの元になった人だろ？
しゃーない スパゲッティは長すぎるんだよ
半分の１５センチだと短すぎる
そうめんの長さが一番ちょうどいい長さなんだろうな これだけ破天荒というか発達障害でもちゃんと楽しく生きていけてて羨ましい テレビって大したことない人を持ち上げて放送してるだけだよな
その辺のおばちゃんのが料理上手そう >>255
レミさんの本職はシャンソン歌手
料理研究家ではなく、ただの料理“愛好家” 前回の早業レシピは
アジフライとかオニオンリングを洗濯物を干すやつで吊り下げてたからな
NHK狂ったのかと思った >>250
小川恵理子という人に至っては昔ラジオでそのことを間違いとは夢にも思わず堂々と発言していた
なおその後の番組放送時間内でも翌週にも訂正と謝罪はなかった >>66
マシューズベストヒットTVだな
あれで人気が出てバラエティでも重宝され始めた記憶 志村は信憑性無かったがつぶやきシローはガチだと思った 祝日の手抜き放送
料理家に丸投げで尺も稼げる
受信料有り余ってるのに低レベルの番組ばっかり 糞、新たな伝説を目撃できなかった
ブロッコリーの回は見たのに >放送時間７０分で１３品をつくる料理ショーは、リハーサルでは８分押した
いくら早業といっても１３品もつくらなくても良いじゃん
８分も押して、食材をぞんざいに扱うくらいなら２品くらい減らせばいいのに >>274
あれだけ料理本出しててそれはないわ。
どっちにしろTVで食い物を足下にするのが問題。 >>101
大竹しのぶ出てて、
さんま御殿と掛けてるのに大竹しのぶ分かってなくて草 >>27
油に手突っ込んで唐揚げ作るおっさんもいるくらいだし レミより、上野樹里の妊娠はまだなのか気になる
旦那が早漏なのか？
俺がレクチャーしてやりたい実技で 北海道の星澤先生と料理の鉄人のセットで戦ってほしい >>212
レイチェルの洗面器料理を見習ってほしい 澤部が出来上がった料理を口に入れてから美味しいというのがあまりにも早すぎて、分かってはいるけど気になりすぎて、それ以降ちゃんと見られなかった 大竹しのぶの前でさんま料理したのに誰も突っ込まなかったな >>135
ESSEか何かで読んだけど普通に仲良いみたいよ、レシピ教えてもらったり上野樹里のとこは家庭環境複雑だからレミみたいな明るいお義母さんの方がいいだろう 色モノ
食材はもちろんボウルや菜箸といった道具の扱いまで雑で耐えられない >>12
その後パスタを煮沸消毒するようなもんだから無問題 >>1
嫁の上野樹里に本当はきちんとしてるのになんでテレビではあんなことするんですか？？と言われた平野レミ >>109
料理用語の「投入」が大嫌いだわ
どうでもいいけど >>12
その方が笑えるし元気が出るから。
下々の庶民に今日も笑顔をお届けする超良家の令嬢、その名はレミ。 歳取ると手の力だけじゃ折れないんだろうな
まあどうせ茹でるからいんじゃね ○○研究家とか○○評論家って資格要らない
自称するだけで誰も成れるからね
容姿がよくてキャラが面白ければテキトーなの名乗って
コネでテレビ出てる人が多そう ながら見してたけど確かレミさん「え？家じゃみんなやってるでしょ？」って言ってた
膝折りパスタ パスタは半分に折って厚焼き玉子器で茹でてる
コップ2杯の水で茹で上がる そもそもなんでパスタを折るんだ？
小さい鍋の方が沸騰するのも早いし手っ取り早いってこと？ パクチーは根っこも美味しいこと>>1の記者は知らんのか？ 徹子の部屋でレミさんが
「和田さんに会いたいな」って泣いてたの思い出した
においが残っている帽子をビニール袋に入れていて時々嗅いでるらしいよ、切ない
一方、息子のお嫁さんたちについて
息子しか産んでないのに娘が二人もできちゃってうれしいみたいな感じで
こういうお母さんならうまくいくだろうなぁと思った
上野樹里はお母さん早くに亡くしてるからお母さんが出来たって感じでは？ 2/3サイズのパスタあるけど、パスタゲージで重さ測れない >>316
パスタは半分に折ったほうがフォークでも箸でも食べやすい
折ってからフライパンで茹でると楽 >>320
娘ができてうれしいっていう発言ほんといいよね 視聴率取れるのか、メディアが面白がって出演させてるのがヤバイな >>316
食いやすい
うちも半分に折って茹でてる >>187
レミパンとまるごと煮の欲しいと思ってしまったw 平野レミと上野樹里の嫁姑の会話が成り立つのか、是非聴いてみたい 平野レミは好きだけど
この番組はわざとレミを追い立てるように急かしてハプニングを起こさせようとする演出が好きじゃない >>331
ちゃんとした手順でちゃんとした料理作るのが見たいなら何もレミじゃなくてもいいんだよ パクチーってどちらかといえば葉っぱの方がゴミじゃね >>338
矛盾してね？
即チャンネル変えたなら見てないはずなのになにが不快？
もうちょっと考えて盛れよ この人はなんで頭に巻いたナプキンから髪の毛を出してるの？ レミさんは、変わり者だが
地頭が良い人だと思う。
ブッ飛んでるメニューもあるが
技法や栄養素の使い方が
理にかない過ぎてる。
単なる料理好きでは無い。
元々、クレバーな人なんだろう。
さて、
義理の娘の和田明日香は
平野レミ利権を上手く使えるかなw
好感度が微妙な気もするがw この人いつも適当にやるから何の参考もならんし見てて不快 >>71
ググったけど芸能人オーラなくなってて草
クォーターだからすっぴんも派手顔かと思ったらそうでもないのか レミvs星澤先生をぜひライブで。
ストッパーとして土井善晴を 上手く手抜いた料理作るイメージだけど、
ひき肉は買わずに家でミンチにして作るよう教わったって和田明日香が言ってた パスタなんか折れるだろうに
どんだけ非力なんだよババァ それを求めての平野レミの起用だからな
平野レミは求められる仕事をやってのけるプロw レミはセックス中
チンコにとんでもない事しでかしそう レミって完全に右脳優位なんだと思うよ。
料理の出来上がりの映像が頭にあり、
それ目指して作ってるって感じ。
自分の手の動きが遅すぎてまどろっこしくて、
でセカセカした動きになっちゃう気がする。
絵画で言えば、細密画じゃなくラフなタッチの絵。
見た目が非常に旨そうなんだよね。
餃子を具を皮に包むんじゃなく、皮をフライパン
に花びら状に広げてその上にひき肉の具を乗せ、
さらにその上に皮を花びら状に並べる。
でひっくり返した時はドンピシャのキツネ色。
見事だよ。 「料理はもっと自由でいい。」
今日の放送からはそれを教わった気がする。
ナンプラーよく使うんだね、レミたんは。
サンマパスタ、自分だったらザックリほぐして
スパゲティに和える。
あとサンマをフライパンで揚げ焼きにした残りの油
は魚臭いから捨てる。
だけどレミたんはその臭みをマスキングする様な
調味をして、でスパゲディソースにしてた。
ほんとクレバー。 まぁ野菜はむしったり洗ったり皮向いたり細かく切ったり、
そこにそれなりの時間がかかるわけで、今日のテレビ
はそこはあらかじめ用意してある。
広いキッチン台にコンロも5口くらい？同時に使って
たしね。
200㎝だかのキッチン台でコンロ2～3口では今日の
テレビのようには短時間で何品も出来ないわけだけどね。 >>356
一本のパスタなら簡単に折れるが、まとまれば容易には折れない って元就が言ってた >>369
三本じゃ折れちゃうんだよなあ(´･ω･`) 朝、昨日の夕食のおでんの汁だけ残ってた。
今日の番組見た。
触発されておでんの汁使って何か汁物を作ろうと思った。
具は
・春雨
・ブナシメジ
・エノキ
ブナシメジとエノキはあらかじめフライパンで空焼き
してちょいと焦がし、香ばしさを出しといた。
蛋白源は
・エビの微塵切り
・ネギの微塵切り
・ショウガの微塵切り
・ミツバの茎の部分のざく切り
・片栗粉
・ハーブソルト
・コショウ
・水
これを練ってエビ団子作り、おでんの汁で茹でた。
最後にミツバの葉をトッピングした。
実食
スープの方は美味しかったけど、肝心のエビ団子の味が
蛋白過ぎた。
鶏ガラスープ粉末練り込んどけば良かったなぁと思った。
今日の番組のレシピ見たら、だし粉末を練り込むレシピが
あった。
だよね～～～～ イデ隊員も亡くなったしな。TBSラジオで二人で外回りやってたよな >>135
旦那のライブ行ったとき
上野樹里とレミさん一緒に見てたけど
始まる前から2人で楽しげに話してた
曲間もよく喋っててうるさいくらいだったw 最後のデザートは時間が足りなくて妖精のアシストがあった >>240
ポール牧が折るのを見て以来、折るようにしたよ 人参蒸し試したらすごく美味しかったわ
ソースがすごく美味しい >>19
和田明日香も上野樹里も気が強いから大丈夫だろ
むしろ夫の和田誠を失ったレミの方が心配 チョット筋が違うけどフワと共演したことある？
フワが『レミ！！』って呼んだ時の反応をどうしても見たい。
どこかの局で盛ってくねえかな。 >>380
https://remy.jp/recipe/item/178
これか。
レミたんは
・ナンプラー
・クミンパウダー
・パクチー
よく使うんだね。
自分は使った事ないや。 >>384
ちゃんとしたレシピで、
人参の半月切りやイチョウ切りで
厚みまで指定してある場合があるでしょ？
その指示通りに切って料理してみそ。
食感（歯ごたえ、舌触り、喉ごし）まで
ドンピシャだと
「あれ？美味しい」
って思ったりするよ。 炊き込みご飯用の鶏肉を触った手袋で生食用と思われる柿をミキサーに入れたのはビビった 横のアナウンサーから「レシピと多々違うことがありますが」「真似しないでください」とたびたび呼びかけがあり
「試食品は衛生管理が徹底された調理室で調理してます」というテロップが入る
https://i.imgur.com/bCzLdRH.jpg NHKの料理番組でも周囲を全く見ないで一方的に喋ってるから一見でそっちの人なんだって分かるな >>66
マシューTVの料理コーナーかな？
当時出た番組料理本２冊買いました >>390
結構な火力で熱するものにいちいちうるせえな
料理した事ないだろお前 >>398
そうそう。
普通の料理研究家だと肉じゃがだのアサリご飯だのの
定番料理を作らないとならない。
だけど平野レミはテレビタレントとしてキャラ立ちしてる
から、タレントさんとして料理すれば良い。
そういう自由が与えられているからこそウチらの前で
創作料理を作ってくれるわけだ。
でそれが妙に料理好きの人達をインスパイアしてくれる。
オンリーワンの存在なんよね。 知り合いがレミさんと仕事をしたことあって
テキトーに作ってるような感じだけどめちゃくちゃ美味しかったって言ってた レミたん好きだけど
嫁の立場で毎日遊びに来られたらうるせーなｗ この人、結構かわいいよなー、って思ってたけど、ちょっと前に化粧おとした顔公開してて愕然とした。
誰だよ！ この人は、
「私は料理が好きでみんな美味しい美味しいって言って
くれるけど、料理以外はポンコツ！」
って自覚してるんだよね。
だから変なマウンティングしたりしないし、笑芸人達に
イジりたいようにイジれせてる。
そんなこんなでADHDでガチャガチャ五月蠅いのに、なんか
ホッコリするんだよね。
ほんと、レシピに縛られない色んな創作料理を自分でも
やってみたくなるんよ。 >>403
チャンカワイは薬品会社の社長令嬢で役員の女性と結婚したはず 成人式用の料理で、丸鶏を立てて「ひ鳥立ち」っていう
オヤジギャグ的なのはテレビ番組用の悪乗ノリだろうけど、
この人の作る料理は、どんどん出来上がってく料理過程を
見せられると、本当に美味しそうなんだよね。
「味見してぇ～～～～～～～～～～」
って真に思う。
なんでだろう？？？ コロナ禍でこれはアカン
以前はトマトを握りつぶして
番組が潰れるほどのクレームの嵐をくらったのに
懲りないね、レミさんもNHKも 上でも書いたけど、
絵画で言えばラフなタッチの速書きなんだよね。
それがどんどん完成形に向かう課程を見ていると、
「あぁここで生クリームかぁ、そうだよなぁ」
とか
「なんでブナシメジをバラして入れないんだ？
ああ確かに焼き色をアクセントとして付ける
為にはバラさない方がいいわな・・・」
とか、イチイチその1つ1つのタッチに
「ウ～～ム」
って思わせられるんだよね。
で完成作品をみると、なんか旨そうで味見したく
なる。
「この人は料理の神様に愛されてる」
そんな気がするんよ。
>>415
ホールトマト缶の場合は手で握りつぶすってのは
定石的な手法なんだよね。
それを生トマトでもやったってだけじゃね。 >>50
上野樹里じゃないとレミを操縦できなさそうｗ 平野レミの料理にウ～～～ムって思わされて最初は、
広島にロケにいって牡蠣のリゾットを作った時。
料理過程を経ての出来上がりの絵面が、本当に
魅力的だったんだよね。
胸が「キュンッ」ってなったｗ >>419
鮭にホワイトソースってか乳製品系のソース
ってのは定石なのよ。
だけどレミがやってるの見るとなんかハッと
させられるんよ。
まるで初めてそのケミストリーを目撃したように。
何故だ？？？？
教えてくれ・・・ >>4
秋刀魚5点(大根)おろしは言わないで、っていわれたのよー！
っていっちゃうレミさん
ADHDの典型的成功例ですね
脳内多動で思ったことをすぐ口にするが発想が豊かで企画力アイデア力に優れる >>46
レミさんの料理は基本的に美味しい
栗原はるみほど味も濃くない >>343
レミさんも徹子もIQ高い言語凸タイプのADHDだね 目の前で作って出されたらちょっとアレだがテレビで見てる分にはクソおもろいから別にええわw >>391
試食品別室調理はあさイチでも毎回言ってるよ >>415
トマト缶のトマトを握りつぶすなんて本当はイタリアンの本にも書いてあるくらい普通のことなのにね 普通の料理研究家だと、
・肉じゃがだの
・ポトフだの
・マーボー茄子などの
定番料理を作らないとならない。
だけど平野レミはテレビタレントとしてキャラ立ちしてる
からタレントさんとして料理すれば良い。
・受信料で運営されてるNHKで、
・1時間10分の長尺で、
・大きな自由度を与えられて、
・創作料理を作る。
でその料理過程を見せてくれる。
それが料理好きの人々を妙にインスパイアしてくれる。
他の料理研究家でこれだけ厚遇されてる人はいないし、
厚遇されても1時間10分を有効に使えないかもしれない。
まったくもってオンリーワンの存在なんよね。
ほんと、味見して～～～～～～～～～～～～～～～～ｗ >>90
3分茹でのスパゲティ最近どうなの？
3年前に買った時は不味かった 油の入ったガラス容器からフライパンに油を入れて
そのガラス容器の底で油広げたのが衝撃的すぎた
食べたくはない 前にジョブチューンで鍋用汁ランキングってのを
やってた。
で鍋のシメ（糖質源）として何がいいかねぇって
話題になって、ミシュラン☆持ちシェフが
「焼きおにぎり作ってそれを沈めるとか」
って言った。
もう瞬間的に脳裏にその映像が浮かんだ。
スタジオのみんなは
「旨そ～～～～～」
って反応をした。
テレビを見てる自分も同じ反応をした。
ツボを見事に押してんだよね。
思うに、平野レミの料理工程の1つ1つが、なんか
こっちのツボを押してくるんだよね。
不思議な人だ。 レミさん、上級国民だしね
wikiに書いてない人も色々いたはず >>409
澤部がラジオで言ってた選択物干しの回か >>424
栗原はるみのレシピは味濃いって聞くね
関東の田舎の味付けなのかな
>>429
レミも徹子も子供時代のエピソードも聞いたらもろそうだよね
二人とも知能自体は高くて良い学校出てる
二人とも恵まれた上級家庭で教養あって理解ある両親に愛情貰って育てられてるから
そのまま伸び伸び個性壊さず成長出来た感じ >>383
そうそうこれ
人参が嫌なくさみがなくてとても甘くて美味しかった
人参あまり好きじゃないんだけど
ソースが肝心だね
色んな野菜につけて食べてみたくなる >>12
こういうこと言う奴が世の中つまらなくしてんだな >>448
栗原はるみの最初の本が出た頃買って、ベターホームのレシピと比較したら、砂糖醤油の量が4倍だったのよね
倍じゃなく4倍
道理で濃いと思ったよ >>448
レミ徹子さかなクンは愛情持って育てられ、特性を仕事に活かすことができた最高の事例だと思ってる
あと先日亡くなった益川さん 久米宏との
男が出るか
女が出るか
から50年かあ
昔に戻りたい >>387
キッチンカーとか客に見えるとこで青い手袋してるのよく見るけど
あれ衛生気にしてますとポーズだけで何も意味ないよ
肉触ったなら手がベタベタするから普通は気になるから手を洗うけど
手袋してるから気付かず他の食材触ったりフライパン持ったり
他に汚れ付ける結果になるだけなのにね
キッチンカーなんて客に商品渡した手袋した手でお金のやり取りしてんだから >>440
このスレ見ててずっと思ってたんだが、「研究家」が大事に丁寧に扱ってる物を「愛好家」が雑にいじっていいわけないのは、どんな分野でも同じでしょうよ >>456
キッチンカーなんて都合悪くなりゃ逃げれるからいいよな
箱で営業してたら怒鳴り込み案件でも >>460
食えないようなもの作ってるならそれもわかるが
レミのは作ると旨いからね >>439
キチガイババアそのもの
こんな馬鹿をもてはやすNHK 口と心が違うのは事実だろう。
紀行番組の食レポで料理を美味しいと大絶賛していた女優が、
別のトーク番組であの時は「不味くて食べられなかった」と発言する。
浅茅陽子にそんなことがあった。
そういうキャラクタの人物だと視聴者は知っていて観ているから問題にならないのだが。 今ふと思ったけど、この人と同じ分類だということになる人のうち食べられ(そうに)ない料理を作る人ってなんだろう
ヒロミの嫁とか パスタ折ると短くなってフォークでかえって巻きにくかったわ
二度とやらない 土井善晴さんみたいな正統派もいいけど
肩ひじ張らないこのいい加減さも好き おったてとかけっこうきわきわ
せめて笑いになるから
NHKもユーモアや笑いはとりたいけど
アナウンサーにやらせてもムリだった
から ロングパスタを折るぐらいなら、最初からショートパスタを選べよ！！ デニーズは乞食が行く店って横浜市在住の『佐藤貴之』が言ってたぞ レミさんと上野樹里で料理番組やってくれないかね
弟の嫁は要らない レミちゃん、年をとっても元気にテレビ出られて良かったネ。
スレタイとずれるけど、ある日テレビを点けたら民放局全部が食い物を放送してた。
日本人って何かおかしくね？
外国も同じような傾向あるんかな？
ま、そのおかげでレミちゃん今でもテレビ出られるんでご同慶の至りだけど。 >>482
年齢は企業秘密だけど、これはちょっと気を付けないとアカンな。 >>29
清水ミチコのモノマネの方が発達障害系だよな(笑) 半世紀前にTBSラジオの「外回り(中継担当)」をしてたが、集まってくれた人へのプレゼントの肉の缶詰めを見て「ねぇねぇこの缶詰め、『ベトコン』の肉入りって本当？」と久米宏に尋ねて久米があわてて蹴りを見舞ったとか >>187
おったて鯛とひトリ立ちが無い。やりなおし 落ち着きないし丁寧に捌けないし3分クッキングには起用されないな TBSラジオの外回りは亡くなったイデ隊員とコンビじゃなかったっけ
男が出るか♪ 女が出か♪ってレミさんが歌う
二瓶さんがスタジオのウルトラマーーーンって呼びかける >>187
元ネタはこれかw
そもそも茹でたブロッコリーにドレッシングかけただけで料理と呼ぶのもどうかとw
https://youtu.be/lflVyClsgAw ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
