ちょっと紹介するけど

>>1みたいな多凹プレートってさ、既製の弁当を買って、
食卓にそのまま載せたく無いなぁて時、
乗せ変えるのに役に立つ。
特に幕の内弁当みたいな時は。

それとソースを乗せる時。
例えばローストビーフを作った時、ソースで味変したい
って時に4種類のソースを入れとくとかやる。

この2用途以外では我が家では使わないかなぁ