【プロレス】君はもう食べたか!?　元プロレスラーが焼く極上肉《デンジャーステーキ》を [砂漠のマスカレード★]

**砂漠のマスカレード ★** · 2020/05/22(金) 09:21:01.59

デスマッチの開拓者が焼く徹底的に手をかけた極上肉。

有刺鉄線バットで相手を殴打し、ホールの2階からダイブ敢行。奇想天外なデスマッチで一世を風靡した松永光弘さん。引退しても数年後に復帰する選手が多いマット界で「絶対に復帰はない」と断言し、おいしいステーキを出すことに命を懸ける。
「ある店で食べたステーキが安くておいしく、自分もこんなお店をやりたいと修業しました。現役時代の97年に開店。ファイヤーデスマッチで血まみれになった翌朝も店で仕込む。当時はそれが当たり前でしたね」

松永さんが一品勝負する《デンジャーステーキ》はサガリという部位。ハラミの一部で味はいいが、脂と筋が多く仕入れ値は安い。これを毎日30kg分徹底的に叩き、丁寧に筋と脂を取り除いて立派なステーキ肉に仕立てる。体力自慢の元プロレスラーだからこそなせるワザだ。

「個人店でここまで徹底的に仕込むのはウチぐらい。一人一人のお客さんを大切にするよう心がけています。一度来てくれた人は忘れませんよ。お会計でうっかり多く貰いすぎてしまったお客さんが10年後に再度食べに来てくれたことがあったのですが、その時の分のお金をお返ししたらすごく驚かれて（笑）。でもそれって、自分の目が行き届くお店だからできることなんですよね」

東武亀戸線東あずま駅より徒歩5分。店内ではオリジナルTシャツやタオルも販売中だ。
ステーキ MR.デンジャー

東京都墨田区立花3-2-12
営業時間／17時～23時L.O.
定休日／水曜

5/21(木) 15:00
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200521-00010000-tarzanweb-life

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**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/23(土) 18:34:09.51

>>12
あそこしか行った事無いけど美味かったなあ
でも段々肉が硬くなってきて店の名前も変わってた
筋取り面倒で手を抜いてたら松永に怒られたと予想

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/23(土) 19:32:33.02

>>317
嫁居るんだw

じゃあなぜ芸スポでゲイ認定されてたんだ？
何か理由があると思うのだが

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/23(土) 19:40:51.99

元日からやっててびっくりした

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/23(土) 19:48:47.93

内村さまぁ～ずで行ってた店だな
肉うまそうね

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/23(土) 20:13:36.52

>>374
「結婚して子供もいるが、基本的にモーホー」って人は結構いるぞ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/23(土) 20:14:23.64

姉妹店？のステーキジャックには行ったことある。なかなかうまかった。

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/23(土) 20:22:59.35

姉妹店って言うとMrs.デンジャーって店も実はある

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/23(土) 20:31:32.88

>>377
松平健は知ってるのだが他にそんなタレントいたっけ？
>>379
結局松永の見せてって全部合わせて何店舗あるの？

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/23(土) 21:38:18.55

この店の錦糸町支店に2度ほど行ったことがあるけど、本店はないな。
立花だと帰りがけに少し寄り道してという場所じゃないだけに、
地元住民からの支持を得ないと商売にならないだろう。

>>377
あとは平幹二朗もそれに該当する。

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/23(土) 21:44:46.43

またくるゆるさん

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/23(土) 23:42:53.68

>>197
一応、最寄駅が東あづまだからね
都内のひとでも何線なのか知らん人沢山いるよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/23(土) 23:54:35.19

有田で見た。後楽園ホールのテラスから飛んだ人だっけ

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 00:44:45.30

>>377
松永が違うだろ
現役時代バラエティ番組が会場にロケ行って
松永に腕見せてください
｢わぁ～太い！｣｢触っていいですか？｣

松永｢男には触られたくない｣

その場にいた一応女の久本雅美の妹が長々と触ってた

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 00:56:14.56

言うほど美味しくはないｗ　プヲタ補正が掛かっていればこそ
川田のクソマズクて気分悪くなるラーメン屋に比べたら1億倍マシな程度

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 01:27:09.11

同じプロレス畑の女子がああなったばかりでよく誹謗書き込めるな、脳が膿んでるのか？

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 01:37:59.12

>>356
松永は最初から「安いサガリ肉を大量に仕入れて筋を丁寧に取ってから徹底的に叩いて柔らかくする」
って公言してるからね。そういう正直な性格が成功を導いたんだろう。
で、毎日本人が店で実際にその作業をしてる見えない努力をいまだに続けてるってのも成功の秘訣。

元レスラーの店って失敗するとこは良く見せようと虚勢を張って、しかも他人任せで自分は楽して
「ネームバリューで客は来る」って高をくくって結局長続きせず店を閉めてるとこがほとんど。

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 02:00:37.81

同じ肉業界にいてほぼ無関係なのにモーホーバラされた佐野さんの身にもなれよ。。

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 03:38:01.76

>>197
ただでさえ地味な印象がある東武線の中でも利用者が少ない
東武亀戸線内の東あづま駅が最寄りだからね。
都民でも特に山の手に住んでいる人だと、名前を聞いたことがない
という人の方が多いと思う。

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 03:44:22.76

旨そうだな
しかしちょっと遠い

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 06:31:40.64

>>391
近いだろ
クルマで10分ぐらいだし

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 10:37:49.09

スカイツリーから歩いて２０数分くらいか。
緊急事態宣言解除になったら観光ついでに行けるかな。

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 10:52:47.45

浅草の店ならまだ駅から近いよ

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 11:46:18.93

>>389
佐野さんやっぱりゲイなのかよw

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 11:48:38.36

>>386
川田んとこ美味くなったぞ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 11:50:46.56

>>393
東あづま、小村井周辺は墨田区の雰囲気を味わえるよ。
余裕があれば、是非亀戸まで足を伸ばしてくれ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 12:01:21.39

HPのメニューで
真っ先に出てくるエビスビールに笑ったｗ
これはわざわざデザインして貰ったんかね

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 12:03:28.98

>>149
こういう人本当にかわいそう

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 12:38:47.92

ハラミ大好きだからこれは行きたい

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 12:41:44.45

>>27
松永が現役時代週プロのインタビューで自宅の小さな風呂に浸かって
「自宅で風呂に入れる幸せ」みたいなことを語ってたのを覚えてる

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 13:09:23.57

あの頃のFMWはプロレスラーと空手家の有刺鉄線異種格闘技戦とか
ボクサーと空手家がタッグで組むとか見世物小屋的な事やってたな

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 19:21:12.51

>>400
いま期間限定で弁当屋のかまどやがハラミ弁当を
やってるのだがコレが結構上手くて困るw

あまりに人気過ぎて一週間に一回しか店に入ってこないというレア弁当になってるw
チェーン店の弁当屋でそんな事あってもいいのか？w

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 19:23:54.07

>>402
そっちの方が原プロレスだよね
大仁田は凄いわ

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 19:33:58.58

昔、お昼営業してた時分、一回だけ行った事がある。
地方からの、お登りさんに亀戸線沿線の立地で夜行くのはキツい。

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 19:41:30.40

>>372
ヒロさんいい人そうなのに(´･ω･｀)

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 19:47:04.41

>>406
ヒロさんいま何をやって生計を立ててるんだろう？

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 19:56:44.28

昔水道橋でやってなかったっけ？

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 20:01:29.63

>>407
もうプロレスには関わってないのかなぁ？

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 20:10:09.19

>>408
支店あったけど売り上げの問題もあったのか勝手に味変えられたり、本店とイザコザあって
カウボーイステーキって名前で営業続けるも間もなく閉店

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 20:11:38.32

>>409
去年こんにゃく元社長のドラディションでプロ40周年の記念興行打ったぞ

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 20:29:57.04

W☆ING時代に出したTシャツに
MATHUNAGAとプリントされてたなぁ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 21:21:57.08

まずかった。
肉から血がにじみ出ていいるが、うまそうに感じない、死体の様。
やばさを感じた。食べないで店を出るレベル。（一応、全部食べたけど）
デンジャー行くなら、自分で安い肉かって自分で焼いて食べるほうが1000倍まし。
というか、今度から絶対そうする。

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/24(日) 22:00:14.80

>>410
なるほど　ありがと

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/25(月) 05:46:56.89

>>411
おお！ヒロさん元気なのか(^ω^)
またセントーンを見たいなぁ。

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/25(月) 08:13:13.33

>>330純子って同僚いるけどあの事件の時すごく迷惑がってた。

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/25(月) 12:35:27.51

>>413
この手のアンチ書き込みは何度か見たなぁ
プ板のスレでは『水死体の歯ぐきの味』とかいう、お前それ食ったことあるんか！？ってツッコミたくなる例えもされてた

味の好みは人それぞれだけど、『今でも繁盛している』って現実こそが何よりの答えだよね

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/25(月) 12:47:31.22

>>415
でも脳梗塞か何かやって本人は引退したがってるんじゃなかったかな
藤波のとことか、武藤のレジェンド興行とか
ヒロさんがいないと年寄がバタバタしちゃって、若造はオロオロしちゃって試合が上手く回らない
って蝶野だと思うけど言ってた

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/25(月) 12:52:29.07

>>389
奥さんと京都で焼肉屋やってるけど

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/25(月) 12:57:06.21

うまそうだな。ころなおちついたらいこう。

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/25(月) 13:28:09.10

マジレスすると備え付けの人参の方がうまい

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/25(月) 20:12:11.99

>>421
それはソースありきじゃないか？w

**名無しさん＠恐縮です** · 2020/05/26(火) 08:57:59.16

>>330
弾正も入れたらヤバめの人ばっかり笑