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【芸人】有吉弘行「高級寿司店で2人で3万円」若手時代の恨み忘れず「そこの店、絶対に許さない」★2
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0001ストラト ★垢版2018/10/25(木) 11:43:55.85ID:CAP_USER9
有吉弘行が10月21日放送の『有吉弘行のSUNDAY NIGHT DREAMER』(TOKYO FM)で、若手時代に高級寿司店に行った際の思い出を語った。

「生まれて初めて回転寿司じゃないところ行ったのは、30歳くらい。臨時収入があって『これくらいありゃ大丈夫だろ』ってお金持って、『とりあえず刺盛りを』って。どういう注文していいかわからないから刺盛り食べて、お酒1杯ぐらい飲んで、『帰ります』って2人で3万円」

その店は、2万円など値段を言って、その範囲内で板前が「おまかせ」として握る店だった様子。
そのため有吉が、自分が勝手に注文したために、板前が「『なめんなよ』って」その値段になったと想像。

そのため有吉は「そこの店、絶対に許さないって思って、前を通るたびに、グーッてにらむ」と話していた。

芸人同士で寿司店に行くことがある有吉。
2014年12月7日放送の同番組では、アンジャッシュの渡部建と寿司を食べに行った際のエピソードを告白。

ミシュランで三つ星を取った店に、カンニング竹山と3人で入ったという。
渡部は「自分の体をお魚を渇望してる状態にしなきゃな」と腹の具合を調整して入店。
店で渡部が「今日は、何がおいしいんですか?」と店員と話している姿を見て、有吉は「ますます嫌いになっちゃった(笑)」とグルメ気取りの渡部に憤っていた。

時価が通用する世界の寿司店。
目安となる値段ぐらいは教えておいてほしいものだ。

http://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20181024-00010006-flash-ent

★1=2018/10/25(木) 09:04:43.97
前スレ
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1540425883/
0002名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:46:19.78ID:2bGZ2hdA0
ちんげに白いの見つけた
ショックや
0004名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:48:11.18ID:2zJevAw00
値段表示していないって何かの法律にひっかからないんかいな?
0005名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:48:11.34ID:JGq7onCW0
銀座の一つ星の店に行ったが、アレルギー対応してくれないし大して美味しくないしで酷かったな。
評価高くてもイヤな店あるよね。
0007名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:48:19.35ID:Swqulyv00
要は「お前はもう来るな」というメッセージだろうが
単に請求で嫌がらせされというより
何か店内で嫌われるような事をしなかったか?
たとえば店の雰囲気を壊すような事とか
芸人同士で舞い上がって騒いでたとかしてないか?

まあ坂上忍なんかはナチュラルに嫌われてるから
研いだばかりの包丁で鉄臭い寿司か刺身を出されて
半泣きになってたそうだがw

もし渡部とかが来たなら全然対応違うだろうな
0008名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:48:31.38ID:mfE5MMdV0
東京だとその値段普通とか言ってるやつ恥ずかしいな
初めて行った当時の有吉ならいざ知らず今の有吉を考えたら100%お前らより高い店には行き慣れてる
そんな有吉が当時を振り返って高いって言ってんだから不相応に高かったんだろ
0009名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:48:46.33ID:QcCWxZkx0
変に見栄を張らずに、「予算いくらで何人分」って言えばそれでやってくれるよ
0011名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:49:52.56ID:gG6HOImN0
 

  _ノ乙(、ン、)_>>5 アレルギーは事前に言わないと
0012名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:50:04.72ID:za3C6v3L0
刺し盛りに入ってた生の鯖入ってたから食べられなくて
帰ってしまっただけなんだよな
席5千円、刺し盛り8千円、お酒2千円
こんな感じかね
0013名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:50:05.22ID:/iwsmMI70
高い寿司食うやつは馬鹿
100円寿司の50倍はするくせに味は50倍もうまくないむしろ100円寿司以下もありえる
0014名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:50:16.98ID:/FXlQ3hz0
>自分が勝手に注文したために、板前が「『なめんなよ』って」その値段になったと想像。

何がいくらだったか聞けば良かったのに
自分の想像だけで何年も恨み言とはちっちぇー男だ
0015名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:50:22.47ID:kRzDdgCb0
今日は何が美味しいんですかは普通だよ
朝河岸に行くとプロ同士でも同じ会話してるもの


料理屋「今日何か良いもの入ってないのか」
仲買「ない。今日はまったくない」

仲買「それよりこれ買え」
料理人「しゃあねえな。次儲けさせろよ」

ごく自然な毎朝
0016名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:50:30.89ID:EpKRlnlW0
貧乏で魚嫌いの俺には縁のない話だは

前に仙台出張の時に入った居酒屋で鳥の唐揚げ(5〜6個)単品が2800円ってメニューに書いてあったの見た時店主張っ倒そうと思ったは
0018名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:50:57.94ID:tJ577hPNO
金を持とうが有吉みたいな人間には回転寿司がお似合いだよ
0021名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:51:54.08ID:za3C6v3L0
>>13
接待で行くとこだからな
自腹で考えるとそうだけど
そんなの金持ちの道楽だから
バカってのは的外れw
0022名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:52:41.62ID:sX+xm/ix0
鮨屋で刺身盛り合わせなんて頼んだら高い金額吹っかけられて当たり前
寿司食べないなら料亭か居酒屋でも行けって世界だから
0023名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:53:15.06ID:ZTZSkspk0
最初から総額いくらで握って欲しいと伝えればいいだろう
そもそも、高級店に行くなら余裕を持って行くかカードを用意しとけ
0030名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:54:45.45ID:I3Vft+G20
>>13
高級寿司屋って味じゃなく
ステータスで行くだけだろう?
飛行機のファーストクラスに乗ったり
高級車買うのと同じ
0031名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:55:09.39ID:UocIBCH30
ちっちゃな恨みだな
でもその程度のものでここまでのしあがったんならたいしたもんだ
0032名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:55:46.90ID:nazuB6H+0
>>21
接待でつけと
自腹現金払いは値段が全然違って当然

同じ価格を取る店はあくどい
(おまかせXXXXX円と公表している店にはよくあることだが)
0033名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:56:35.41ID:QcCWxZkx0
>>30
高級寿司屋に行くなら、それこそ北海道とか北陸とか行って食った方が遥かに安くて美味いからな
0034名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:56:52.55ID:Swqulyv00
寿司屋だと高級店でなくても
たまに変なガテン系とか入ってきて(居酒屋と勘違いして騒ぐ)
大将から露骨に嫌がらせされて
「こんな店二度とくるか!」って
捨て台詞吐きながら出て行く客もいるな

まあ客商売たが
職人ゆえのプライドと
最低限のマナーがなってないような客は
受けれたくないんだろう
0035名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:57:07.55ID:ZZbA/LZI0
嘘くせー
0036名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:57:48.34ID:i22KyI/P0
甘いんだよ寿司屋でおまかせとか、それで支払い恨むぐらいなら回転寿司がお似合いだ
0037名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:57:56.19ID:nazuB6H+0
>>33
地方の欠陥は、おいしい一級品の数がローカルで少ないという点じゃないの?
しかも最高級品は高く買ってくれる中央市場に送られちゃうし
0038名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:58:11.57ID:WaMoFfG60
予算言っておまかせにしたら、はじめのうちにうちは延々と刺身だの汁物だの出されて嫌になったことはある
0039名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:58:11.75ID:uHqkd6JB0
有吉はじろーとかどう思ってんだろ
0041名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:58:45.65ID:+s6Vy6HI0
よくラーメン屋の店主は偉そうと言われるが、割合で言えば寿司屋の方が偉そうな奴多いだろうな
0042名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:58:50.49ID:B3ao0mza0
おいしくてサービスの良い鮨屋って存在しない気がする
こちらの要求には何一つこたえてくれないけど得体の知れないサービス料を徴収される
0044名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:59:12.94ID:FtXN975x0
日本人は死ぬまで恨み続けるからなwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0045名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:59:24.54ID:nazuB6H+0
>>38
刺身てのは客が得なんじゃないの?
握れば1000円以上になるものを何枚も出して5000円取れるとは限らないわけだから
0047名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:59:27.68ID:mfE5MMdV0
>>33
味はともかく値段で言ったら東京から地方まで行く交通費と時間考えたら都内の高級店とそう変わるか?
0048名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 11:59:34.99ID:za3C6v3L0
そんな店との始まりでしたが
今は常連です
なら大人なんだけど
有吉だから許さねーチクショー!
だもんw
金持ちの金の使い方がセコイ
そんな程度の生活なら出演料3万くらいでいいだろ
0049オクタゴン垢版2018/10/25(木) 12:00:03.18ID:hByuTGMY0
私用の食事より接待の方を大事にして木札メニューの値段価格表示がないんだよな
仕入れの関係で日価(時価)はやむを得ないが客から(一見客用)要望があれば
メニューや価格表を出せる明朗会計の店になれば良いんだが…
0050名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:00:06.94ID:I3Vft+G20
>>33
有名キャバクラ店や有名ホストクラブに
行って カリスマキャバ嬢やカリスマホストに大金使うようなもんか
0052名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:00:17.09ID:fuvSuhCw0
東京は土地代だから
東京から関西きたら安いよ

土地代だと思ってあきらめろ
0054名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:00:34.53ID:atP+7HZf0
日本民法の父、穂積陳重の『法窓夜話』を現代語に完全改訳
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gwc
0057名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:01:42.51ID:FtXN975x0
>>43
絶対に許さないから謝罪も賠償も要求しないのwwwwwwwwwwwwww
交渉の余地なんて無いんだからwwwwwwwwwwwwwww
0058名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:01:58.76ID:+RcafJlI0
お前嫌われてんだよ
0061名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:02:29.73ID:sX+xm/ix0
鮨屋なんてカウンター10席くらいしかないから少ししか食べなくても
席料として一律お任せの料金は取られる
じゃないと潰れちゃう
0062名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:02:35.06ID:7EZlrXre0
これたしか先に嫌いなもの苦手なもの聞かれて無いですって答えたけど
これは嫌だこれは食べられないとか言っちゃったって言ってだ記憶があるな
そりゃ職人も気分悪くするだろ
どっちもどっち
0063名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:02:37.50ID:za3C6v3L0
>>37
その欠点を補うのが回転寿司
昔は大トロみたいなのは地方には
料亭や高級鮨店しか流通してなかった
今はスーパーにでもあるけどさ
回転寿司なら世界中のネタを全国均一に
提供出来ている
0064名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:02:42.67ID:Do8g23QQ0
ベンゼンシアンヒ素怪しいセシウム米
の寿司を耐震偽装の壊れそうな張りぼてビルで食べて数万円
世界に誇るグルメ都市トンキン
0066名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:03:00.85ID:+L93VXST0
高い寿司屋はなにが高いの?
家賃?
0067名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:03:01.50ID:bBvrcjFB0
東京の高級な寿司屋ならお任せで2万から2万五千円はいくよな。
2人で3万てだいぶサービスしてもらってねえか?
0068名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:04:07.11ID:fuvSuhCw0
>>7
江戸前寿司屋で刺し盛がそもそも嫌われるみたいだよ
寿司用に仕事してあるのに刺身ってかってことだから
0070名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:04:42.99ID:iromX0Zp0
回転寿司も高級寿司の差ようわからんわ
玉子焼の差ははっきりしてたけどw
0072名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:05:12.49ID:sX+xm/ix0
夏目三久
0073名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:05:26.45ID:drsZ53CJ0
なんで最初から下町の寿司屋に行かなかったんだ
見栄張りたいなら文句言うんじゃねえよ
0074名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:05:30.67ID:kNzlicmU0
>>68
言ってる意味は分かるが、うちは刺し盛はやってませんで済む話
つまみを出せばいいだけ
0075名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:05:38.35ID:CPyxan4V0
特上とビールって頼めばいいんじゃないの?
0076名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:05:46.77ID:vEYzS6OO0
>>40
蕎麦屋でだし巻きやら板わさやら、
肴を食って日本酒呑んで、
いい気分になって、
蕎麦食べ忘れて帰るのが粋だったりする。
0077名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:06:09.20ID:/Zq1snyR0
旨くて適切な価格で気のいい店もいくらでもあるから結局自分で探してなじみになれとしか言えないわな
0079名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:06:55.47ID:ytDF5Mb80
すしざんまいで安くてめちゃくちゃ鮮度良い寿司食えるじゃん
銀座の寿司屋よりよっぽどお得感あるぞ
大将のご機嫌とりみたいな要らぬ緊張感漂わせてるかたっくるしい店よりよっぽど美味しいし楽しめる
0080名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:06:56.52ID:sX+xm/ix0
>>76
蕎麦はたいして美味くないからな
鮨屋で鮨喰わないのは粋でも何でもない
0081名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:06:59.15ID:Pfm4E2uU0
都内で刺身と酒まで飲んで2人で3万て
べつに高くないよな?
意味がわからん
0082名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:07:32.40ID:7Z9UmVWT0
これはお前が悪い
0083名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:07:36.68ID:A0vGY+V20
価格表示しないって法的には問題ないの?
日本人は昔からわかってることだろうけどつきだしで文句言う外国人なんだからトラブルになるだろ
0084名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:07:56.95ID:gETTLkFE0
>>34
そういう客にまた来られたら営業妨害だしね
0086名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:07:59.65ID:SQDdeRMn0
ビートたけし 「なんで金沢の回転ずしってあんなにうめーんだろ」
http://wolfchan.dreamlog.jp/archives/7898779.html
普通のすし屋よりうまい。回転ずしっていっても、グルグル回ってるんじゃなくて、
目の前に握ってくれるオヤジがいるから、頼んだらすぐに出てくる。 それでノドグロだのトラフグも出てくるし、
みそ汁もえらくうまい。そんで安いんだから。ありゃー普通の寿司屋潰れるわな。 5人で1万3000円だったもん。
思わず「なんだ、この値段。東京だったら1人も食えないじゃんw」
0087名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:08:02.05ID:za3C6v3L0
>>70
それでいいんじゃない?
高級店だから回転寿司だから
蔑むってのがおかしい
どっちがあってもええやん
でも高級店はお店の事情があるから
それに合わせてもらわないとという事
だって高級店だから
0088名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:08:16.84ID:5G37gS/e0
何にキレてるのかわからん
注文方法がわからなかったのか?
ってかこういう寿司屋って他人に連れてってもらって学ぶもんじゃないの?
0090名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:08:44.14ID:E8UrnT9r0
相変わらず頭悪いなコイツ
ここまで来ると全部こいつにも問題あったんだろうな
0092名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:08:55.57ID:lMbwfGF30
どうせなめた態度だったんだろw
容易に想像できる
0096名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:09:46.51ID:kNzlicmU0
>>91
俺もそっち派
追加注文を一切受け付けない店とか楽しくもなんともない
0097名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:09:49.65ID:za3C6v3L0
>>86
金沢の場合はチェーン店を地元店が潰すからねw
地方でも金沢はやはり違う
金の使い方が粋やな
0100名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:10:15.88ID:uwkhUPxX0
30前後の有吉は金髪に
バンドTみたいな格好してた頃だろ
高級寿司屋はそりゃ嫌がるよ
0101名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:10:19.96ID:PNBJ+XXs0
ブルジョワな感じ、なんか反発心出ちゃうよね
歯科医師やっててある程度そういう生活できるけど、身についた幼少の頃の貧乏症が未だ抜けず
そういう店に反発心あって、なかなか行こうという気にならんわ(同期とは連れられる感じで行くけど)
貯金だけたまる
0102名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:10:24.43ID:pgt9UZIV0
回転寿司でも
客がすくない時は板前と会話しながら
直接握ってもらうんだが
そこで色々話しを聞いたり盛り上がると
それなりにサービスしてくれたりする
(これ食べてみてください、みたいな感じ)
やっぱコミュニケーションって大事

あとやっぱ詳しいと話が盛り上がる
0103名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:10:34.14ID:nazuB6H+0
>>88
接待で連れてこられた客を馬鹿にする寿司屋は多い

とくにそいつが料理評論とか書いてたりすると
(最初は放送作家で接待で高級店に行っていた山本ますひろとか)
0104名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:11:37.40ID:40C72pxr0
各地のネタを集める寿司屋は高いのが当たり前。一人一万円は基本。
もしうまくなかったら、詐欺。京都には詐欺のような寿司屋が多い。
東京はどうなのかな。寿司ネタは大分県が一番だな。
0105名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:11:47.98ID:IZweRWZE0
>>37
取れたばっかを提供する二級品とトラックで数時間運ばれて高級店に着く一級品は差がない。
0107名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:12:17.28ID:fuvSuhCw0
>>86
金沢なんて観光地価格で高いだけ
富山がうまい

と北陸の人はいってたが

北海道で小樽で寿司食うやつバカみたいなもんか?
0108名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:12:36.90ID:7JCdHu990
>>1
そんな店貧民国日本に無用だな!!!!持って後5年だ
0109名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:12:49.65ID:nazuB6H+0
>>105
寝かせる魚というのも多いから
0110名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:13:09.35ID:Z8lLR5/80
刺身って寿司屋である意味が全く無いだろ
さすがにそんなの頼むのは馬鹿にしてると思われるわ
ちなみに何注文していいか分からないなら一人前でいい
勝手に定番ネタ + おすすめネタを握ってくれる
0111名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:13:23.80ID:yP+Sgio70
寿司屋なんて昔からそうだろ。
おあいそって言うと「へい、 5千円!」とか
「へい、 1万円!」とか、 ぼったくりの値段を
平気で言うから。
0112名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:13:24.27ID:Z07kZ+pD0
俺の行きつけの小料理屋とか
値段書いてないしお品書きすらない
二人で行って料理4、5品
お酒4、5杯づつ飲んで3〜4万円
でも全く不満はない
美味い料理と全国のレアな酒が飲めるから満足
0113名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:13:24.53ID:KpoBgTpqO
多分一生久兵衛とか次郎で食べる事なんて無いと思うわ
恥ずかしながらカウンターの寿司屋も人様の奢りでしか行った事無いし…
カウンターの所はとりあえず1人前おまかせにしておけば
よっぽどボッタクリじゃない限り大丈夫だよって教えてもらったけど
やっぱ1人で行く勇気無いんだよねw
0114名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:13:34.35ID:uJKjfMb70
>>76
それは酒じゃなくて自分に酔ってんだな
0116名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:13:41.98ID:nazuB6H+0
>>105
新鮮なほどいいというとイカとかイシダイとか、他に何がある?
0117名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:13:50.13ID:7IkzvIJi0
こないだ初めて回転寿司行って、今まで行ったこと無いって言ったら周りにびっくりされた
だって寿司ってそんなにガツガツ食うもんじゃないだろう?
小料理で腹六分目ぐらいにして締めで5,6貫ぐらい食うのがちょうどいいよ
回転寿司だとそんな食べ方できないじゃん
0119名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:14:24.18ID:cuK7FAKX0
ばかだなぁ 今日は何がおいしいんですか?って聞いたら店はもうすぐ破棄するネタを勧めて
くるのにw
0120名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:14:42.08ID:qUEwK2vd0
有吉が行った頃と違って、今は食べログやらGoogleやらですぐレビューされるから
妙にお高く止まった飲食店は大変な時代。

接遇や態度が悪いのはまだしも、味が落ちるとすぐにネットに晒されるから
0121名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:14:49.73ID:I3Vft+G20
寿司は漁港近くで
食え安くて美味いから
東京で食うな高くてまずいから
0122名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:15:15.03ID:Z07kZ+pD0
寿司屋での注目の仕方で育ちが
わかる
いきなり握りから注文する輩は育ちが悪い
0123名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:15:15.16ID:nazuB6H+0
次郎の爺さんが死んだら、どうせ継いだ息子は「旨くない」とか言われて迫害されて店も空くだろうから、
その頃になったら行ってみたい

弟子も減って値段も安くなっているだろうし
(ただし爺さんの教育が腐っている場合は息子も悪くなっている可能性があるが)
0124名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:15:20.62ID:kNzlicmU0
その使い方は別にいいが、粋とか言っちゃうのが最高に野暮だな
0125名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:15:31.04ID:jc3YJyuP0
客と店は対等だからね。
0126名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:15:39.99ID:7IkzvIJi0
>>121
田舎の寿司はシャリがまずい
魚だけ良くても意味ないんだよ
0128名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:16:05.30ID:CDHkWXmP0
予算2万円でおまかせ料理出したのに
追加注文したから3万になった話じゃねーの??
0129名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:16:07.48ID:pgt9UZIV0
>>86
自分は地方住まいだが
接待で他県の人を地元の店に連れていくと
大抵値段と味に驚くわな
0130名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:16:15.05ID:R40RchCr0
芸能人風情が

ちょっと金あるからってふざけんな

お前らの人間としての格付けは、最低
0131名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:16:18.02ID:VMlN/UUu0
タンパク質、糖質、脂質かで判断するわ、
渡部の気持ちは理解できない
0132名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:16:20.86ID:uJKjfMb70
>>121
都内の高級店がただ切って握ってるだけだと思ってんの?
0133名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:16:24.10ID:r3e1Fjhr0
ただの魚介類のくせに寿司になると高くなる不思議
0135名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:17:27.21ID:vEYzS6OO0
>>103
俺なんか料理や魚詳しくて、美味いものしか頼まないから、怪訝な顔された後にしばらくしたら、めちゃ気に入られるか嫌われるw
0137名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:17:36.07ID:0/nzhfvC0
寿司屋に限らないけど、常連客だけに愛想良いおっさん店長の店って嫌い。
0138名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:17:36.70ID:X9SBNxWU0
>>13
そういう考えの貧乏人は高級寿司店に行ってはいけない
高くてもいいから少しでも旨い寿司を食べたいと考える人が行くお店
お前は100円寿司がお似合いw
0139名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:17:49.52ID:za3C6v3L0
>>126
東京でもそこらの寿司屋はたいして変わらん
高級店は違うんだろうけどさ
羽釜で炊いたりしてるだろうし
0140名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:18:03.85ID:96+A4+6y0
ネタの調達で寿司ざんまいに買い負けしてるんだから一流店のネタが一流とは限らない。もう高級店に食べるためだけに行くことは無くなるだろ。
0141名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:18:12.43ID:XYKnaQXIO
回らない寿司屋でも、並1000円、上2000円、刺身盛り合わせ2500円
くらいの店ならいくらでもあるでしょ
いきなり高級店に行っちゃったのが失敗
0142名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:18:48.76ID:/ypHuLrE0
芸能人が来ると、芸能界が好きな
ミーハーで頭のワルイカスどもが来るんで、
スマートでおしゃれで品の良い富裕層は敬遠するんだよね。

有吉にワルグチ言われたら裏でガッツポーズだな。
0143名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:19:10.96ID:7IkzvIJi0
>>139
そういうことではなく、田舎は味のセンスが田舎臭いんだよ
根本的に目指してる味が違う
0145名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:19:16.41ID:jNLnq65u0
寿司なんて誰でも握れるのに
0146名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:19:45.41ID:mfE5MMdV0
>>117
こういう寿司意識高い系って漫画かテレビで見た知識振り絞って書いてるの?
0147名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:19:52.89ID:pykMI6XA0
>>117
うどんで腹を満たして、プリン、コーヒーなどを頼んで
五、六貫つまんでガチャ回して帰るのが粋w
0148名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:19:54.57ID:XVu/lxYA0
食事に金や労力を費やすのは無駄の極み。
どんなに高級なもん食ったって200歳まで生きられるわけでもないし
0149名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:20:46.44ID:vEYzS6OO0
>>104
大分住んでたけど、大したネタ無いよ。
まず魚の種類が少ない。
玄界灘があり長崎が近い、
福岡とか佐賀とか北九州の方がネタも出し方も酢飯も少なめで、洗練されている。
0150名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:20:52.01ID:Z07kZ+pD0
40歳過ぎて
馴染みの寿司屋や料理屋ない奴って
今までどんな人生送ってきたんだろうって思う
0151名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:21:00.04ID:x1HbSlI+0
新宿で2貫二人で1万だったな
0152名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:21:09.02ID:h6NyPnZk0
>>4
確かにな
人見て値段変えてる可能性あるしな
0155名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:21:30.96ID:DG5BNOo10
時価のお店って法律にひっかかりそうなんだがどういう抜け道が有るんだろう
0156名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:21:46.90ID:kNzlicmU0
>>147
楽しみ尽くしてるな、確かに粋だわw
0157名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:21:50.59ID:CDHkWXmP0
自分は回転寿司よりもちょっと高い普通の店でいいかな
堅苦しいのはなぁ
それも慣れるほど通おうとも思わんし

庶民だから普段は身の丈に似合った店でいい
旅行先で美味しいもん食べるわ
0158名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:21:54.96ID:JEn3Y8JK0
俺銀座の寿司屋に入ったときは恐ろしいから最初から予算伝えたぞ(´・ω・`)
0160名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:22:28.39ID:3qeQ0PmO0
>>1
この記事は正確に書いてないからな
「お任せ」で頼む高級寿司屋で刺身盛りから注文
その後に寿司を食べたかったけどどう注文していいのかわからないのでそそくさと会計
お任せで頼んだ場合と同じ値段(一律料金)を取られた
という話
刺身盛りと酒一杯で3万という値段設定の店ではない
0161名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:22:54.34ID:pykMI6XA0
>>149
九州は寝かさないから新鮮だけどアジが薄いんでしょ?
醤油が甘いのも信じられない
ついでに粉落としを食べるのも理解不能
0163名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:23:28.29ID:8GGfXol90
ヒラメおろしてもらったら7万円とられたンゴ
0164名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:23:43.44ID:Z07kZ+pD0
>>149
大分は魚種豊富だと思うんだが
これからの時期は河豚鰤アラ、ワタリガニ、関サバが美味くなる
0165名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:24:08.74ID:JvPY/UVZ0
刺し盛りって事は寿司にすれば結構値段取れるよな
シャリ抜きでお願いしますって言ってるのと同じだろ
0166名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:24:40.76ID:7IkzvIJi0
>>146
いや、普通に考えてご飯って締めで食べるもんでしょ
あと、生魚ばっかで腹満たすのはしんどいんだわ
海鮮丼とか全く食べたいと思わんw
0167名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:24:43.08ID:za3C6v3L0
まぁ有吉は風俗でも高級でなく
大衆的なお値段を好むからな
非日常があんまり得意でない
しかし有吉が司会者としてブレイクしたのは
高級スーツを着るようになってからだな
身なりをよくしたら金を取れる芸人に
なったんだよオマエは
高級店とはそういうこと
0169名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:25:21.46ID:mac7e7NF0
価値を見極められないような金持ちならロクな仕事もしてないんだろうからボッタクりゃいいんだよ
0171名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:25:31.66ID:pgt9UZIV0
てか、芸スポ板に常駐してる
例の障害バカ女は
カップラーメンとかが主食なんだろうな
寿司とか高級店とか縁のない人生で
親がザイチニとか混血で
クソみたいな生活してるから
貧乏と僻みがもう体に染み着いてる感じやな
0172名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:25:39.66ID:6k8D6Eke0
>>18
自分もそう思う。
昔出張で東京に行った時、晩飯で小舟町の寿司屋にふらっと入ってちょちょっと頼んで吸い物もお願いして軽く済ませる程度で切り上げた。
入って中の造りだの寿司の味だので財布が足りるか足りないかを見極められないなら行ってはいけない店というのはあると思う。

店だって、客に味に見合う値段でないと思われたら次がないから不当な値付けはしない。
そういう意味で同じ場所で長く商売している老舗は、その信用がある意味証明されているとも言える。
有吉ごときがあれこれ許すの許さないだの、バカバカしくて話にもならない。
0173名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:25:43.36ID:sX+xm/ix0
鮨屋は呑み屋じゃないからね
刺し盛りなんて頼んでる奴見た事ないわ
有吉が悪い
0174名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:25:46.34ID:nazuB6H+0
>>161
関アジとかブランド詐欺じゃないの?

九州で一番は赤ウニじゃないのかな
0175名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:26:18.23ID:p+CKldSa0
寿司なんて9割は素材の良し悪しだからな
なんであんなに偉そうな寿司職人がいるのか不思議だわ
0176名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:26:24.41ID:7snMa1+r0
ラジオ聴け

悪意しか感じない書き起こし方
0177名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:26:34.10ID:/B6XfcMD0
今どきは一人1万5千円なら当たり前かなぁと思うけど
5000円で食べられる寿司屋なくなったよね
0178名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:26:43.08ID:uwkhUPxX0
これってその刺し身盛りに嫌いなもの入ってて
言えずに途中で帰った話なんだろ?
店側の視点だと
冷やかしに来たチンピラと思われてるだけ
0179名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:26:46.07ID:zrVThUh/0
時価の寿司屋は三流店ばかり

一流のところは お任せ2万円とか お任せ1万5千円+税と 明示しますよ

値段を明示しないのは 腕に自信のないヘボ店主のところだけです

あと銀座は 場所代が5割です
銀座で3万円の店は  住宅街の1万5千円の店よりも 内容が劣ります

銀座なんかの寿司屋を有り難がるのは
他人の金で寿司をご馳走になるサラリーマンと
何も知らない海外からの旅行者だけです
0180名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:27:04.07ID:mfE5MMdV0
>>164
地元の人は関アジ関サバは食べないよ
インチキって言ってる人が多い
0181名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:27:09.02ID:drsZ53CJ0
>>160
握りも刺身も値段は一緒
常識だ
0182名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:27:12.93ID:Z07kZ+pD0
イカは種類によりけり
アオリや甲イカは寝かせた方が美味いし
ヤリイカは活け造りが美味い
0183名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:27:34.13ID:XGXVDgEN0
ジモンにつれてってもらえよ。あいつはグルメぶったタレントもどきとちがってガチなんだからさ
0184名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:27:36.51ID:VwoiiKDD0
          /  ̄`Y  ̄ ヽ
         /  /       ヽ
         ,i / // / i   i l ヽ
         |  // / l | | | | ト、 |
         | || i/. ⌒  ⌒ | |
        (S|| | < ・ > < ・ >|    紅白出せお!
         | || |     .ノ  )|
    ____/⌒`` ヽ、_ 3_/ "⌒ヽ____
   |____し'⌒/ .    .   /"⌒し′__|::|
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    |____しイ"i  ゙`   ,,/._______|::|
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0185名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:27:47.77ID:q2XSnNN50
>>173
いい大人が寿司屋入ってすぐ寿司食べるか?w
酒飲みながらいきなり寿司?ありえんわ
0186名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:28:10.71ID:RcKfwNII0
きちんとした寿司屋で刺し盛りと酒一杯で帰ろうとしたから店主がキレたんじゃねえの?
この手の店はカウンター8席とか席少ないし、握り食わない客なんて機会損失以外何ものでもないからな
0187名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:28:35.88ID:rrMZnlCP0
>>150
トレーニングやってる。健康や脳に悪い酒飲み馬鹿にしてる。外食にお金使うなら他に使いたい。
ルックスは同世代に比べて若い自信ある。全般的にオヤジ化全くしてない。
0188名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:28:37.68ID:CsbHRhta0
>>172
まあ、そんなに目くじら立てなくても。
有吉だって本気で怒ってるわけもなくそのくらい分かっててネタにしてるだけだ。
あくまで30代の頃の話で、これを「昨日、後輩連れて寿司屋に行ったらさ」とやったら相当痛い人ってこともわかってるわけで。

ラジオだからギャラは相当安いにせよ、そのトークのネタにできただけで寿司屋に払った10倍くらいは稼いだわけだから。
0192名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:28:58.90ID:5onSxygX0
>>186
意味がわからん
0193名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:29:20.04ID:fuvSuhCw0
そもそも好きな寿司ランキングで「サーモン」がくるんだから
サーモン食うなら高級寿司屋にはないし
回転寿司どころかスーパーのパックでも同じ
0194名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:29:28.36ID:53uB4vMY0
わかるぜ有吉
俺は磯丸水産のメニュー、昼と夜とで海鮮丼の値段が200円違うのも許せねえわ
表の看板の値段見て入ったら、帰るとき高い料金請求しやがってさ。もっとはっきり値段違うって表示しとけや
0195名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:29:45.09ID:q2XSnNN50
>>191
食べるけど入っていきなり寿司食う奴はいないだろ
0196名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:30:05.73ID:sX+xm/ix0
>>185
食べるよ
鮨屋なんだから最初から握ってもらう
大将も喜ぶ
そのお蔭で会計もメチャクチャ安いのが分かる
まあ常連だから
0197名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:30:12.92ID:JEn3Y8JK0
>>177
俺そういう店たまに行くよ(´・ω・`)回ってなくても昼飲みできる庶民的な寿司屋とか一人4000円から食い過ぎたとして5000円ぐらいで済むと思うわ。
お通しの煮物食いつつこいわしの天ぷら頼んでビールが最高
0199名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:30:52.80ID:Ga2NA2a+0
二人で三万円は高くない
アルコールも入っているだろうし
0201名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:31:02.71ID:40C72pxr0
ネタが良いかどうかは、赤貝やタイでわかる。大分のサバが出てきたらホンモノ。
0203名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:31:32.84ID:wqWb8hHW0
回る寿司の方がよっぽど衛生に気をつけてるからな。金持ちが自己満のために行く寿司屋
0204名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:31:55.09ID:Z07kZ+pD0
>>180
佐賀関で水揚げしたか
別府で水揚げしたかで値段倍違うから
俺も別府で水揚げされたサバ食う

でも佐賀関で水揚げされないと
関サバブランド名乗っちゃいけないルールあるが
俺達消費者には関係ない
0206名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:32:45.04ID:wsaywsKa0
そういう経験をしながら柳寿司みたいな店を探すのだよ
0207名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:32:56.84ID:vEYzS6OO0
>>161
佐賀とか福岡なら、
ほとんど仕事してあってそのまま食べる様な、
ガチな江戸前もあるよ。
甘い醤油は俺も嫌い。
0209名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:33:25.80ID:BtPCT9In0
ぼったくり風俗と変わんないだろ
社会勉強になったよな
0210名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:33:38.64ID:nazuB6H+0
アジの今の一番の産地は九州じゃなくて淡路島の卸じゃないの?

平目は昔は常磐と言っていたが放射能以来青森が日本一ということになっていて変

海苔は有明海から江戸前アサクサノリが流行っているね
0211名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:33:44.87ID:CPyxan4V0
お通しで500円取られるのも嫌だ
だから吉野やとか定食屋で飲んだ方がいい
0214名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:34:42.48ID:40C72pxr0
大分空港で関サバを食べた時びっくりした。鳴門の鯛と同格だな。
0215名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:34:46.90ID:h0rgtZL90
寿司なんて元々は
屋台のファストフードだろ
勘違い寿司屋
0216名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:34:49.05ID:za3C6v3L0
>>177
そういう大人の嗜みってのをしなくなったからね
氷河期世代がまさにその年代だけどさ
この層が潰れたからね
昼メシワンコイン、夜は半額弁当にストロングゼロ
こんな人がたくさん
0217名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:35:04.78ID:aH9wP1i/0
高級店でもホテル併設のところは明朗会計で安心だよ。
外人客が多いから時価とかトラブルの元になるからな。
0219名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:35:11.43ID:RcKfwNII0
>>192
お任せ2万なら酒込み二人で6万ぐらいするわけよ
高級寿司屋だと6時オープンでせいぜい2回転しかできない
仮に8席だと最大16人しか入れないわけだが、そのうち2席を刺し盛りしか食わないやつが座ったら機会損失になるだろう?

だから席料込みの値段で二人3万ってことだったんじゃないかと
0220名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:35:37.85ID:nazuB6H+0
>>215
屋台とお座敷とがあった
高級すし店はお座敷の子孫
0221名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:35:38.22ID:Z07kZ+pD0
福岡の人気店はほとんど江戸前スタイルだな
醤油め九州系刺身醤油から
関東系生醤油出してくれる
九州だから甘い醤油しかないっていう奴は
なんにも知らない
0223名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:36:13.15ID:NRs8brOg0
>>152
トリビアかなんかで変えてるのやってた気が…
金持ちそうなのには定価で貧乏そうなのには割引していた
0224名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:36:23.00ID:sX+xm/ix0
>>218
鮨屋のつまみって刺し盛りじゃないから
0225名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:36:26.96ID:6k8D6Eke0
>>188
東京のFMは聞いてないから分からない。
しかし有吉がネタとして自分をオチに使ったのなら芸人としてはアリだが、寿司屋に怒りを向けるなら芸とは言えない二流芸人のオチの付け方だと思う。
0227名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:36:58.18ID:nazuB6H+0
>>217
デパートの支店もね
実際は「支店」と言っても職人が名前だけ借りているところも多いけど
0228名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:37:02.39ID:oYnXKwyI0
最近全然毒吐かないからこうやって反論しない仮想相手に毒つくことで媚びてる批判回避
コレならいくらでも言えるよな
0229名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:37:03.19ID:PrcN52h70
芸人って庶民に喧嘩売るのが職業なのか?
0231名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:37:33.30ID:apKTJGk10
高級寿司店に二人で三万ってそんなに高いかぁ?
ひとり一万五千ってフレンチのコースでも飲み物抜きの並みの値段なんですけど
0232名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:37:36.97ID:rrMZnlCP0
>>215
100年後ハンバーガーやポテトが白くて大きなお皿に乗っててウェイターがコーラを注ぎに来てるかもしれない。
0233名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:37:52.15ID:mfE5MMdV0
>>221
これな
大分は九州醤油しか置いてないとこ多いから嫌だった
福岡のがその辺も含めて洗練されてる
0234名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:38:25.99ID:ucL1H4CS0
>>229
“芸”次第でしょ
中学生かな?
0235名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:38:34.57ID:pykMI6XA0
>>194
昼はサービスさってってことじゃないの
天ぷら屋でもランチは職人の練習がてら、夜の宣伝で安く出してる
0236名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:38:37.15ID:nazuB6H+0
>>230
関サバは刺身で食べろと宣伝されているから、
酢でしめることの多い鮨とは関係ないんじゃないの?
0240名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:39:30.85ID:40C72pxr0
世界一の鯛は淡路島の鯛。これを知らないと、本当のネタを知らない奴。
0241名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:39:46.81ID:Z07kZ+pD0
>>230
来月大分に関サバ釣り行ってくるよん
関アジ100匹に対して関サバは
15〜20匹くらいしか釣れないけど
0242名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:39:54.96ID:7FNsa4T/0
>>222
わいは回ってないお寿司にしか行った事がなかったな
小学校の高学年の友達の誕生日会で
回転寿司屋に生まれて初めて連れていかれて
すげえ珍しいお寿司屋さんに連れて行って貰ったと日記に残した
0243名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:40:06.22ID:oYnXKwyI0
有「これさぁー無しだよなーww」
マ「あらそう?私好きよーだって○○じゃなーい、厳しすぎなーい?」
有「そう言われるとそういう見方もあるねー」

これ
0244名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:40:15.18ID:vEYzS6OO0
>>164
関アジ関サバは、
東京に空輸しても食べられるくらい身持ちが良いから
人気が出た。
本当に美味いアジやサバは、回遊しない根付きの主みたいな大きくて脂が乗ったやつ。
河豚はともかく、ブリ、アラ、ワタリガニは佐賀長崎の方が美味いと思う。
魚じゃないけど、大分は地鶏と豊後牛かな。
0245名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:40:27.53ID:za3C6v3L0
>>236
固定観念に縛られてるようじゃ
何にでも懐疑的になって楽しくないよ
体験すればいいだけ
0246名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:40:27.71ID:pdArcP3z0
お笑い(笑)
0247名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:40:46.65ID:ke02JGW70
この記事情報足りない
入って刺し盛り頼んで寿司は握ってもらわずすぐに帰るってなって、それで三万取られたって話なのに
0250名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:41:04.98ID:5dDxMLAc0
すし屋で刺し盛と酒だけってそらいけすかねえと思われるわ
0251名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:41:12.88ID:7FNsa4T/0
>>240
由良ウニも有名よな
0253名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:41:43.38ID:WURx8yZl0
田舎者ってやだねー
寿司屋行って、寿司食べないとか・・・
常連客でもないのに。
0254名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:42:26.45ID:ZlLloqxE0
質によるが5万までok
0255名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:42:26.67ID:4e9kSuOW0
こういうのも頑固職人ってやつなのかな?
でも明らかに初見でちょっと臨時入ったからご褒美に来てみたお客さんだなと汲んで
ちょっとサービスしてやる人情ある方の方がいいな。そういう人は高級料理店やらないのかもしれないけど
0256名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:42:42.20ID:3yfih+jI0
>>13
金持ち向けの商品は安いと逆に売れないんだよ。
ゴルフ用品の上級モデルなんかもそう。
0258名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:42:58.88ID:lxAaHMmQ0
金額に拘らず仕入してそれに技術料を乗せて提供すればクソ高くなる
とびっきりの酒と魚を出して比較的安価で出した可能性もゼロではない
まあ、有吉が恨んでるのが正しいと思うが。
0259名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:43:03.27ID:1GSq44Ta0
>>247
そうらしいね

そば屋でつまみで酒飲んでそば食べないと違って
寿司屋で刺し盛だけ食べて寿司食うのはばかにしてるということなんだろう
0260名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:43:10.09ID:GN+oppnV0
寿司は日本が誇るファストフード
ちょっと高めの回転寿司で十分満足できる
0261名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:43:20.49ID:Wj4wdXhx0
>>253
居づらかっただけでしょ?
まあ田舎者だからかもしれんが東京者だってどのくらいがそういう店に行けるかというとね。
0263名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:43:23.65ID:rrMZnlCP0
寿司の知識のほとんどが将太の寿司って奴も多いと思う。
あれで初めて普通は白身魚から頼むもんなんだって知った。
0264名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:43:37.36ID:eqweE8pZ0
想像かよ!
0265名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:43:45.33ID:KUFg4oBq0
天ぷら8本と酒で1万円

という店が東京には平然とあったりするが、

原価は絶対にそんなにしない、

という確信はある。



(筑波大学附属駒場高校・17歳・社会学)
0266名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:43:49.07ID:naumVIz60
>>68
寿司頼んどいて「私糖質ダイエットしてるから」って上に乗ってるネタだけ食べてごはん残すやつらが一時期増えたって聞いたけどその後どうなんだろう
0267名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:44:04.49ID:WX8J3t+30
>>7
江戸っ子の心の狭さすごいな
0268名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:44:06.62ID:oYnXKwyI0
他人がこれ言うと
そりゃー若いのが背伸びして粋がってるからこうなんだよ
しきたりみたいなのがあるんだから
嫌なら回る方行けよww

って言うよなwwダブスタ
0269名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:44:06.67ID:m5d72P+r0
このスレ、質の悪いネット記事だけ読んでコメントすると頓珍漢なことになる典型だなあ
ソース聞けばわかるけど有吉もここで言われてるような高い鮨屋での注文の仕方とか今は全部わかってるし
値段表示のない店はおまかせでコースがどうこうも自分で話してる
これは初めて行ったときは知識もないし緊張してどうすればいいかわからなかったって話だから
0271名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:44:30.69ID:40C72pxr0
花板は伝統的に大阪の職人が担ってきた。
大阪が日本で一番。
0272名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:44:40.61ID:pRcnFLt70
昔、スノーボードのリゾートバイトで仲良くなった女子が、
築地でバイトしていて、そこが直接卸してる回転寿司屋に連れてってもらったが、
安くて美味しかった記憶がある。
0274名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:45:38.27ID:M1wgousx0
ボッタクリなんだから逃げちゃえよ
0275名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:45:44.36ID:qaXJQ1kP0
何も知らないで1度は高級店行きたいとか言ってる人多そうだけど
高級店は接待費とかで金使うのが目的のとこだからね
高級店の寿司と回転すしの寿司ごっちゃに混ぜて
全部分別しろって言われても素人にはできない
0276名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:46:04.40ID:sX+xm/ix0
今は寿司の専門学校があって厳しい修行を何年もしなくても寿司握れちゃうしね
0278名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:46:23.15ID:f4JyuVwp0
寿司屋が値段聞きにくい雰囲気出すのって時価とかめんどくさいのもあるんだろうけど儲けるための戦略だろうな。
0280名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:46:40.51ID:5PUWRXUB0
親戚に結構なレベルの寿司職人がいるから色々面白い話を聞かせてもらったけど
時価の店はむしろ客がお金を持ってなさそうだとまけてあげたり量を大目にとれるような組み合わせで握ることが多いと言っていた
下手なやり方をするとそのやり口を見て金を持った常連が離れていくらしい
0282名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:46:56.59ID:+YCDckrM0
日本海側のほうが寿司美味い気がする
新鮮さが違う感じ
0284名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:47:25.41ID:nazuB6H+0
>>276
「その人が握ると味が全然違って美味しい」なんて名人は今はいないからね
0285名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:47:29.72ID:4ewgacc70
東京の高級品は場所代と人件費が金額の大部分を占めるだろ。
値段に対するクオリティーは同じ都会でも関西の方が明らかに高いよ。
0286名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:47:50.40ID:acYpo7OO0
やたらと高い寿司屋は金もったおっさんが香水まみれの
お姉ちゃんを連れ込むから行きたくない
隣でタバコ吸われるよりもずーっとくっさい香水の匂いがあるほうが
よっぽど嫌だわ。寿司屋行く前に銭湯寄ってこいよバカって思う
0287名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:47:52.99ID:vEYzS6OO0
>>191
基本的に酒呑みは、ご飯と酒を一緒に呑まない。
会席料理のコースみたいな最後にお茶漬けで締める様な食べ方が洗練されていて、肥満防止にもなる。
いきなりご飯と酒を食べ出す様な食べ方は肥満に成りやすいし、お育ちを見ちゃうわな。
0288名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:48:33.27ID:p0WyTo3X0
それなりにおまかせで食って一人1万ちょいだろ普通は
0289名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:48:52.71ID:bfRrhbnh0
>>280
常連は常連で個人で来る時は安くしてもらうかわりに接待とかの時はこのくらいにしていいよってヤツがあるからな
0291名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:49:27.49ID:qaXJQ1kP0
寿司は技術よりもネタでしょ
高いネタを扱える店にはそれなりの板前がいるだけで
安いネタで板前の腕だけよくてもしょうがない
0293名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:50:08.86ID:0YbN0W6C0
勝新太郎VS高級すし店〇郎の話が好き

勝新太郎が行って、次郎が握って最大限のもてなしをしたのに一見の客を軽くあしらったりしてるのを見て、勝新太郎が、100万
くらいの札束をその場で、ポンと出して「すいやせん。映画はどんなお客さんでも平等に楽しんでもらえるもんです。
あたしだけ特別あつかいってのは嬉しいんですが、限度があります。
勝新太郎の名に汚れがつくので、これで失礼させていただやす」
て、帰っちゃったんだよな。

そして、一見のお客さんに、「もっとうまい寿司をごちそうさせていただきやす。お時間あるんだったら、ご一緒していただけませんか?
お代は心配いりやせん」って言って、他の寿司屋に連れてったらしい。
0294名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:50:15.65ID:MrBQN5ex0
> そのため有吉が、自分が勝手に注文したために、板前が「『なめんなよ』って」その値段になったと想像。

ここの意味がわからない。どういう意味?誰か教えて
0295名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:51:03.55ID:J0sx3XTT0
>>68
そば屋で天ざる台抜きとお銚子でやると江戸っ子なのに
寿司屋との違いはなんなんだろう
0296名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:51:14.75ID:8ZtMJK5D0
>>13
客層が違うからな金持ちには居心地良くなると思われる
ソープの大衆と高級みたいなもん
0297名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:51:18.29ID:sX+xm/ix0
>>294
鮨屋は寿司を食べる所なのに刺し盛りなんか頼んだからって事でしょ
0298名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:51:25.86ID:wjhlWbAe0
>>290
そういう事。
店も客を選ぶ権利がある。

坊主、お前が来るような店じゃないんだよという
板前さんからのメッセージ。
0300名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:51:49.88ID:EjiQK/ck0
昔銀座の鮨屋で飲み食いしたんだが
物を知らずに入ったわけじゃないし
一人3万超えたかな?くらいの感覚でお会計頼んだら2人で11万だった
東京って怖いところだなとびびったわ
0301名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:52:05.71ID:iQG8eTHM0
ここでの話を訊いてると、豊洲に移転したけど旧築地市場場内の行列店あたりは、良心的な値段なのかな
一人前おまかせで4000〜5000円くらいだよね
0303名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:52:21.10ID:1GSq44Ta0
>>294
寿司屋にいって
刺し盛だけ頼んで
寿司頼まずに帰ろうとしたから

寿司屋はなめんなよと思って高い値段をぼったくったんじゃないかと想像してるんじゃね
あくまで有吉の想像
0304名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:52:33.65ID:nazuB6H+0
>>293
その金は中村玉緒がムーニーちゃんから貰った金で払ったのか
0305名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:52:44.97ID:sX+xm/ix0
>>295
蕎麦屋は元々呑み屋
蕎麦だけ食べられても儲からない
つまみ食べるのが良い客

鮨屋は呑み屋じゃなくて鮨屋
その違い
0306名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:52:51.14ID:dH/sE5iQ0
>>294
「予算だけ伝えてネタは店主が決める」スタイルを守らなかったから不機嫌になったって事だろ
0307名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:53:20.83ID:T99MibOe0
寿司なんてスーパーの握り寿司で十分
閉店間際なら半額やし鮮度落ちてても十分旨い
結局、醤油最強説
0308名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:53:51.81ID:RcKfwNII0
>>294
なめんなよ、は違うと思うわ
寿司屋来て刺し盛りだけってふざけんてんのか?
席料はきっちりもらうからな

これだと思う
0309名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:54:02.20ID:za3C6v3L0
高級店は自腹で行けないから
築地の人気店行ったけど
確かに手をかけてるのは良かったが
他は普通
0310名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:54:48.51ID:nazuB6H+0
>>295
今の寿司屋は生意気にも昼休みをとって夕食を「おまかせ」と称した(フランス料理でいえばmenu
の)コース売りして儲けようとするが
蕎麦屋は間食時間にも開いている店が多い

だから抜きとかが成り立つんじゃないのかな?
0311名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:54:52.27ID:UpmeY+dM0
本当にいい店なら、「お造りだけでいいですか?ご予算はいくらくらいにしますか?」とか予算内で握るシステムを説明してくれるよな

もしくは実際には店側は聞いていたのに有吉が意図を判ってなくて「とりあえず刺盛り」って言ったとかだったりして
0312名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:54:57.08ID:1GSq44Ta0
寿司屋いきつけてる人なら
「そりゃ刺し盛だけ頼んだらあかんわー」とわかるんだけど
そのレベルすら知らない人がきくとただの高い話になってしまうという

という庶民にはわからないレベルの話なんじゃね?
0313名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:55:03.40ID:x8Qnu80m0
>>267
こいつをイベントに呼んで、台本にないのに「なんか一発芸やって」っていきなり言ったらどう言う反応すると思う?
0314名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:55:10.34ID:kNzlicmU0
このたびたび現れる「最初から寿司を食うとかw最後に摘まむもんだろw」って無知なバカが痛々しいな
それは無知なバカが行ってる店で、そいつのスタイルがそうなだけ
お通しのあとに鮨を始める高級店もあれば、つまみや小料理の調整が利く店もあるし、懐石スタイルももちろんある
楽しく過ごす色んな形があって、店と自分で選べばいいだけ
江戸前のこだわりとか叫んでイクラやウニ置いてるガイジ職人も溢れる寿司屋に、幻想持ちすぎ
0315名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:55:18.40ID:YBybEE1EO
今時、生魚なんて食べてるのは中年以上の高齢者だけだろ。
若い世代は、寄生虫や細菌感染のリスクを考えて食べなくなってるし。
0316名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:55:20.48ID:3wGFt9A20
>>284
いやいると思うな
一手減らすのに何年もかかるといし
でもそんなに手数で味が劣化するのかな
0317名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:55:28.24ID:FoalmjMY0
銀座の寿司屋で5万請求されたことあったわ、大して美味くもないのに。
ああいう商売も半分詐欺みたい店もあるわな
0318名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:56:18.83ID:MGBVugd00
うちは海の幸宝庫の地域だから高級店に行ってもメチャ安い
その代わり観光客には地元民の2、3倍を請求するのが暗黙の了解になってる
それでも都会から来た人はやっすいなあ〜ってビックリして帰ってくよ
0319名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:56:45.42ID:/pQXB+Ce0
結局寿司なんて銀座のくっそ高い店より北海道の普通の店の方が旨いからな。
0320名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:56:52.09ID:vEYzS6OO0
>>262
だから大分の魚介は、
都市圏の福岡に行ってしまうんだよ。
関アジ関サバは東京だけどな。
0321名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:56:52.31ID:BkBg18+40
寿司職人じゃない商人でしょ
いきたい奴が行けばいいと思うんですよ
背伸びして行っていつまでも根に持つって
まあそれをバネに出来たならよかったかと思いますね
商人はどれだけ安くでどれだけ上がるかそれだけ
0322名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:57:17.86ID:ONFK27Rf0
目安も何もない
時価は時価
0325名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:57:53.46ID:xfMOuLXI0
>>1
値段が高ければ質が良く
満足でいると思い込んでる馬鹿
東京はこういう馬鹿が多い
0326名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:58:09.79ID:MrBQN5ex0
>>297>>303>>306>>308
ありがとう。やっと意味がわかった。

値段を言って料理を出すスタイルであるのにもかかわらず有吉が刺盛りを勝手に注文したため「『なめんなよ』って」この値段になった、と想像。
って事か
0327名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:58:12.59ID:ypAF5DZe0
クイズ番組で 「白 黒 抹茶 小豆 コーヒー ゆず さくら」これに関連する食べ物は何? 他の解答者がういろうって言ったら
「ういろうはそんなに種類無い。」とキッパリ言い切った グルメ気取りの渡部さんw
答えは ういろうで正解でした
悔しかったら言ってみな!
0328名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:58:31.39ID:EWABkOM30
>>74
横からだけど刺盛り嫌われてるのくらいわかってから店に入れよクソガキとか思ってそう
まあそんな店入らないようにすればいいだけだな
0329名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:59:00.91ID:cf2JGJDH0
>>317
地方だけど商店街で花屋やってた知り合いが
飯も食う暇無いほど忙しい時に近所の天ぷら屋が差し入れくれた
良い人だなと思ったら5000円請求されたって言ってたわ
天むすとおかずチョロっとあっただけなのにってスゲー怒ってたけど
そのクソ天ぷら屋が古株で文句言えなかったって
0330名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 12:59:06.09ID:3wGFt9A20
>>327
それCM見てなきゃわからんし
ういろうは二種類ある
0335名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:00:03.29ID:0hb+80u10
コレは明らかに、
20億ぐらい貯金してる事実がバレた時の事前対策。

貧乏エピソードを入れておかないとヤバイぐらい儲けてるわ。
0336名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:01:16.48ID:cIFJAT/j0
秋野陽子も銀座の寿司屋で28万円払ったとか言ってたな
5人だけど
0337名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:02:18.75ID:tKV/iXKf0
サンドリってFMだったんだな、聴いたこと無いから勝手に当然AMだと思い込んでたわ
0341名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:03:20.76ID:1GSq44Ta0
こういう店にいってマエアツが追いはぎで上のネタだけ食べて欲しいわ
どういう反応するか
0342名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:03:37.09ID:rrMZnlCP0
>>335
マツコと有吉の番組でやたら一般人ぶってるけど視聴者は冷めてる。
今の状態でロイホは少し敷居が高いと言ってんだもん
0344名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:03:44.03ID:PID5BW4U0
>>223
それはありだなっておもったわ
良いんじゃねえ
0345名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:03:51.86ID:MHyuqZsp0
いたって普通の値段
銀座の某有名バーはスタンディングなのに二杯で6千円取られたぞ
0346名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:04:19.54ID:+ZG4TVe80
20年以上前の大学生時代に某有名店に行ったけど
お店の人は凄く感じ良かったけど
他のお客にガキ値段わかってるのか?って感じで睨まれたなー
0348名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:04:54.70ID:4ewgacc70
こんな殿様商売してたら売上どんどん減っていくだろ。
今の若者は金がないからコスパを重視してるし、こんなものに大金は払わない。
昔に比べて東京に憧れている人って相当減ったし、東京に来てる理由も仕事のために
仕方なくっていうのが多いからな。
0350名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:05:31.90ID:G1w/aeSi0
若林が海の家でサムギョプサルとタピオカミルクティーとか飲んで8万ぼられた話のが怖かったわ
0352名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:05:58.77ID:sX+xm/ix0
>>342
マツコと有吉は老後いくらあれば足りる?って話題で
3億で足りる訳ないじゃんって言ってたくらいだから
もうそれ以上は5年くらい前に貯金してるんだろうな
その後サラリーマンの生涯年収が3億って言われて
「じゃー3億で足りるか」って気まずそうに訂正してたがw
0353名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:06:35.93ID:/Ko2/OG70
朝鮮人かよこいつ
0354名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:06:50.88ID:kNzlicmU0
>>350
それは予想できんなw
俺なら相手がヤクザでも揉めるわw
0356名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:06:54.63ID:wJWfrKer0
ミシュランに星がついた店って
実際に言ってみると、大して美味しくない店が多い
0357名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:07:11.62ID:tt6PIn240
2人で4〜5貫食って3万かよww
それも現在も営業してんのか
0358名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:07:16.25ID:PID5BW4U0
>>345
そういうながれで暴れたのが黒田かもな
大阪だけど
>>347
難しいな
俺が金持ちだったらそれでいいと思う
0359名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:07:20.96ID:Vvrp+c1lO
ユーチューバーが「この店のサーモン食い尽くしてやる」みたいなノリで回らない寿司屋でサーモンばかり注文してたら5〜6皿で「売り切れです」とか言われてたな。
0360名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:07:48.81ID:j9bp++jo0
そこに恨みを持つような庶民感覚だからその後売れた。
もしそこですんなり支払うような男ならその後の大成はない。
0361名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:08:13.89ID:za3C6v3L0
>>348
有吉のその店残ってるからなぁ
有吉だって1日何十万とか何百万の出演料もらってるし
ぼったくりだろと
住んでる世界で価値感や値段が違うことは認識しないとな
0362名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:08:41.62ID:1GSq44Ta0
>>350
海の家はぼったくりは普通だけどそれは場所代としてもさすがにな
海の家は893だからなあ
0363名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:08:47.75ID:sX+xm/ix0
>>350
若林って非リア充みたいなフリしてるけど
大学時代車のタイヤが異常に消耗するほどナンパしてた奴だからな

海の家行ってサムギョプサルってもろリア充だし
彼女が女優ってバレた時なんか開き直ってたな
こういうビジネス人見しり嫌いだわ
0364名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:08:49.01ID:kNzlicmU0
>>356
ミシュランはただの広告だからね
食べログの点数より微妙
0365名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:09:31.82ID:TDytr/jk0
安いじゃん 
0367名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:09:39.38ID:awymomg90
バーとかスナックとかキャバでサービス料上乗せ名目でぼったくられたって話はきくけど、寿司屋でもあるんだな。

最近は、回転寿司でも充分うまいし、そっちでええわ。
0370名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:10:59.56ID:aYOEp9Yk0
>>342
ロイホはコザッパリとした
上品過ぎないが下品でもない客が行くところだから

いかにも上品で高級ってところよりも
敷居が高いんじゃないの。

なめんじゃねえってエネルギーすらスポイルする。
0371名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:11:39.63ID:sX+xm/ix0
>>350
俺の友達は海の家でバイトしてて
焼きそば、カレー、ビール、ラーメンとか散々注文されて
面倒くさいから1000円って言ったら一日でクビにされてたわ笑
0372名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:12:44.14ID:zTOVK/az0
>>225
これ聞いてたけど、ふつうに面白い小話で話してたよ。
テレビもだが、特にラジオのネタを切り取って文章だけでこうやって載せるから話が変な風になる典型的なパターンだわこれ。
0376名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:13:18.71ID:NaCL3RoCO
米や酢なんかいくら高いっていっても知れてるしそれがスライス二枚で数千円取るような店で刺身盛り合わせなんか頼んだら高いに決まってるじゃん
それに高級酒とテーブルチャージならそれぐらいいくわ
0377名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:13:45.31ID:BlXtXb1R0
話題ないから作り話しだろうね
0378名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:13:57.15ID:zVtH5fuA0
5年程前、老夫婦が奥さんの誕生日で
うちの店(地中海風)でお祝いをしてくれた。お会計(コース2名18,000)の時旦那さんが財布を無くした様で奥さんが払おうとしたが、店からのお祝い名目で受け取らなかった。凄く感謝された
縁あって今現在、その夫婦のビル一階部分(駅前繁華街)をただ同然で貸してくれてる。申し訳ない・・
0379名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:14:05.64ID:SwP4L2M70
有吉、渡部、竹山って。
類友か。(笑)
0380名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:14:56.51ID:SwP4L2M70
>>378

イイハナシダナー
0382名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:15:32.63ID:TKTJOqxS0
東京は値段が高くないと旨いと感じないんだよw
0383名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:15:59.46ID:SwP4L2M70
>>378

ビル買って恩返しすれば。
その老夫婦の後も居るかどうか分からんだろ。
0384名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:16:24.52ID:J1ngnwvp0
生魚をご飯の上に乗っけただけの食い物なんだから
料理の手間ランク的には下層に近いけどな(´・ω・`)
0385名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:16:53.84ID:sX+xm/ix0
渡部はビジネスグルメ
キャラがなくて同期の紀香の旦那と悩んでた
渡部は心理学とか占いとかもやってて夜景検定とかも持ってるぞw
その中でグルメが一番当たっただけ
0386名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:17:01.06ID:4hYONkro0
高級寿司屋って美味しくないの?
ただ接客がいいだけなの?
0387名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:17:04.62ID:kNzlicmU0
>>382
すげー同意
1000円から3000円のご飯は東京が日本で一番レベル低いと思う
0389名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:17:44.21ID:/aAFV93S0
無粋だな、値段でしか価値を判断出来んヤツは高級回転寿司に行ってりゃいいんだよ
0390名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:18:03.77ID:G1w/aeSi0
>>369
3人。今きいたらどうやらクラブの海の家バージョンみたいなとこだったらしい。

入場料 一人5000×3 15000円
席代1時間一人2000円×3で6時間 36000円

残りが飲食代だから、ほぼ席代だな。
0393名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:19:20.76ID:zVtH5fuA0
>>383
そのエピソード息子夫婦にも伝わっていて、私の店が次移転するまではそのままで貸してくれるらしいが・・
嫁にも従業員にも言えないわ
おかげさまで繁盛してます
0394名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:19:42.97ID:jjIAoExW0
寿司大好きだけどワサビが無理だからいい寿司屋には行き難い
いい年してさび抜きとか恥ずかしいんだよな
0395名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:20:22.64ID:rrMZnlCP0
>>381
ジモンと渡部の差はこの社会の真実を付いてる。いくら本物の愛情があって努力を重ねて本質を知っていようが、プレゼンテーションの巧みさと軽快なルックスには負けると。
0396名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:20:51.71ID:lHG8JxC20
>>59
未だにこういう恥ずかしい勘違いしてるアホっているんだな…
河豚ひとつとっても築地に行くのはカスとまではいかないまでも下関、北九、福岡よりだいぶ落ちるぞ
北陸なんかだと、そもそも築地に送らないものも多い
0397名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:20:53.08ID:rvqG/avr0
>>387
そのラインは北海道が得意だなw
腕がなくても、素材だけで押し切れる。
0398名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:21:28.04ID:8dKWpP2w0
北海道とか直に取れるとこのが美味いの分かってるから寿司に金かけるやつの気がしれん
0399名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:21:36.58ID:O4S9SjeV0
有吉とかマツコみたいにつまらんやつをバンバン出すからどんどんテレビから客は離れて行く
0401名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:21:46.16ID:SrrxhBdS0
渡部の話、もっと嫌味な話かと思ったら普通の範囲内…
(表現がきもいだけ)
ちんけな田舎者が偉くなっても、中身はちんけなままという悲しさ
0402名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:22:03.40ID:ATXpn3GI0
>>13
実際そうなんだよね
一度だけ大枚はたいて東京の高いところいったけどネタが本当に不味かった
瀬戸内とか海辺出身の人は地元で食ったほうがずっとうまいもん食えるよ
0403名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:22:15.10ID:2zJevAw00
>>79
シャリと握り方がイマイチ
0404名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:22:29.67ID:kNzlicmU0
>>394
それ予約時に堂々と伝えれば恥ずかしくもなんともないぞ
どうしてもワサビ込みの鮨を完成品だとして断る職人もいるだろうけど、それはバカにしてる訳じゃない
0406名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:22:38.50ID:VWZ+dTfr0
こいつは他人を小馬鹿にしすぎ。
テレビでちょっと見ただけで不快なんだから、そりゃ接客した大将も不快だったんだろ。
0409名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:25:20.93ID:YfWsaWDM0
>>389
昭和かよ
職人仕事の手間や意味をきちんと情報発信しろ
裏で手抜きしてるかいちいちしるかよ

有吉さんが言うような、意地悪や嫌がらせをする
板前がいる店は潰れていいんだよ、何が無粋だよ
0410名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:25:34.67ID:kNzlicmU0
>>397
傷んだら捨てるだけのウニやイクラを使った海鮮丼とかは強いわなw
炊飯器さえ壊れなければ美味いもん
0411名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:26:35.05ID:za3C6v3L0
>>395
確かに
ワタベはユーチューバーみたいな
ライト感覚だしな
わかる人からすると
底が浅すぎるコイツwとバレるけど
0412名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:26:45.28ID:WURx8yZl0
>>388
サーモンと鮭を一緒にしないようにw
(生で出すにはいろいろ問題のある)鮭も出さないだろうけど。
0413名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:26:49.79ID:e15VAeg40
寿司屋で刺し盛なんて注文したら基本、店の全種類の刺身・ネタが盛られちまうぞ
高級店なら3万円しても不思議はない

3・4品ツマミ(刺身)
焼き・煮魚
握り一人前

アラカルト注文は割高
店に入ったらカウンターの中の人に挨拶
仲居さんがいれば注文の仕方を聞く

行った寿司屋の定石が分からないなら分からないなりに、
謙虚に振る舞うのも店に対する礼儀

有吉は常識的な社会経験がないまま高級店に行って、店に嫌われただけのこと
端から見たら、出来の悪い無作法な客以外の何者でもない
0414名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:27:58.00ID:Uzjhb6/Z0
>>387
東京で2000円前後の価格帯で満足しようと思ったら蕎麦屋かトンカツあたりか?
寿司はきついな
0415名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:28:32.53ID:za3C6v3L0
>>409
でも悲しいことに
今でも生き残っているんだよな
高級店で十年以上続くなんて本物だろう
立派な店だわ
0417名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:30:24.27ID:sNy3s7Q10
>>7
ほんとこれ
0418名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:30:33.71ID:sX+xm/ix0
俺ガキの頃彼女と彼女の友たちのモデル連れて酔っぱらって
「お寿司食べたい」って言うからフラッと入った銀座の鮨屋で
「いっつもありがとうございます」って店主に言われたことあるわ
勿論その店は一見なんだけどね
そん時にこれが銀座の大人の粋なのかって勉強したわ
後で調べたら結構有名なお店だった
0422名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:32:07.65ID:FXDWC4Ln0
時価の店において客が2万でお願いします、と言ってるのに3万請求してる時点で店が100%悪い。
ただのぼったくりでしかない。
0423名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:33:01.18ID:kNzlicmU0
>>414
半年しか住んでないんだが、どうしても蕎麦やトンカツ、割り切って定食チェーン店になってしまった
1800円くらいのカフェランチやカレーにパスタ、涙が出たよなんだあれ…
0424名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:33:02.94ID:rrMZnlCP0
>>418
そのモデルの子が色んな人からそこで奢られてるってオチじゃないのか?
0426名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:33:18.37ID:90vZq1Vn0
>>422
全然そんな話じゃないんだが
0427名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:33:22.77ID:rrMZnlCP0
>>421
勉強になった
0429名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:33:40.29ID:LK7cV/qC0
銀座久兵衛でサーモン頼んで板前に江戸前ですからサーモンはありませんって言われてたとなりの兄ちゃん、寿司嫌いになったかなぁww
0430名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:33:42.38ID:oVOuRq/00
>>65
自分は三星で、連れてってくれた人のアレルギーを伝えたのに、出てきたのは驚いた
たまたま連れてってくれた人が席を外してたから慌ててもう一度伝えたけど「あ!そうでしたっけ?じゃ、お客さん食べちゃってくださいよ」と
食べたけどさぁ。
高いレストランってサービス料込なんじゃないの?と
アレルギーすら忘れるなんてサービスとして最低だよね
0432名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:34:01.37ID:WURx8yZl0
そういえば去年行った京都の寿司屋で、80半ばの大将が「孫が回転すしが好きでサーモンとイクラばかり食べる」と
嘆いていたな・・・
その店は孫のためにイクラは出すようになったとかw
0433名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:34:24.91ID:vK94FEay0
高級じゃないが廻らない寿司屋は就職してそこそこ稼ぐようになってから行ったな
まあ寿司屋にはそういうのはバレバレなんだと思うわ
0434名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:35:01.60ID:sX+xm/ix0
>>424
モデルちゃん達は銀座でなんか飲み食いしないよ
20そこらから見れば銀座は大人の街なんだって
0435名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:35:16.35ID:kNzlicmU0
>>428
そーそーその1600円とかのランチがトラウマなんだよ
780円評価のつまらんもんをモソモソ食ってた、なぜ流行るのか
0436名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:35:35.74ID:G1w/aeSi0
>>363
春日がセックスしてる後ろから押してターボかけたとか笑い話にしてたし
非リアがそんな乱パみたいな状況に遭遇するわけない
0437名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:35:36.85ID:sxgCde7e0
銀座の店だろうが刺身の味なんか他店より驚く程の違いはない。値段の半分以上は
日本一高い銀座の家賃とブランド代だからな。それらいの覚悟して行かなきゃ銀座の
飲食店なんて何処で喰ったって値段で腹立つ事だらけだろ。www.
0438名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:36:14.82ID:rrMZnlCP0
>>434
じゃあ大将が気を利かせていつも通ってる感出して上げたってことか。
0439名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:36:36.35ID:riXWp7+g0
大阪の回らない寿司屋は100円からもあるりまっせ
ボッタクリは東京の文化
大阪なら赤だしサービスしてくれる
0440名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:37:20.23ID:kNzlicmU0
>>429
イクラの通販をやってる久兵衛が、江戸前きどって客に小言ってコントだなw
0441名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:37:44.32ID:Mab0B+dd0
寿司屋でネタだけ寄越せってケンカ売ってるようなもんだろw
=お前の手垢がついたシャリは食いたくないって意味だしw
0443名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:38:04.69ID:FQUdx8tC0
まだその店が残ってるってことは
そういう料金設定の高級店だっただけなんだろうな

まあ高級寿司店は貧乏人が入ったらダメってことを言いたいんだろうけどw
0444名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:38:30.39ID:sX+xm/ix0
>>438
そう。大将が一見の俺がカッコ付くように
「いっつもありがとうございます」って入店時に言ってくれた
後で調べたら結構有名な店だったから長く続く店ってそういう事が出来るんだなって
感心したわ
0445名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:39:13.82ID:4ewgacc70
>>361
今は残ってるだろうけど、今後は縮小していくだろ。
人口減少で内需頼みの東京の会社が成長する見込みはないし、
給料があまり増えないから、こういう雰囲気だけの店は淘汰されていくと思う。
明らかに今の若者の価値観には合っていない。
0447名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:39:25.72ID:ltdrP8Ms0
>>359
同じことを回る寿司屋のマグロ赤身でやったら60皿食ってもまだ出てくるから諦めて帰った。
0448名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:39:50.40ID:RywfbU7q0
>>347
ヒマすぎな時はちょっと乗せて来るお店あるわ。その代わり常連には融通利いたりサービスの一皿があったり良いもん出してくれたりがあるんだと思ってる。
0450名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:40:36.52ID:6I/PJiOf0
小さすぎだろ
風俗で5万だしてブスがでてきた時の気持ちわかるか?
ぼったくりバーで30万請求されたときは?
0451名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:40:37.63ID:97/qIXCH0
廻らない寿司屋より最近は廻る寿司屋(高め)のほうが美味いだろな。

客がバンバン来て食材がはける方が鮮度はいいし、値段も安くなる。

廻らない寿司屋は成金の皆さんでどうぞw
0452名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:41:22.25ID:fIFjG4YN0
有吉が悪いじゃん
高卒だからバカにされたんだろw
0453名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:41:24.61ID:3p0aVxPd0
たかが飯食うのに値段交渉とかだるすぎだろ
よくこんな店で食おうとおもうな
0454名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:42:08.03ID:f43ar/e50
>>429
久兵衛も落ちたなぁ
昔の親父なら「今丁度切らしてるんですよ」くらい言ってたろ
と70の爺の戯れ言
0456名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:42:38.47ID:VWHXQjqW0
高級店なんてそんなもん
接待でウチの会社は1人2マンしか落とせないんだけど
それを伝えて予約した場合、ガバガバ飲んでも2マン、ちょい飲みでも2マン、みたいな店が多いよ
0457名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:42:57.88ID:NaCL3RoCO
>>441
有吉みたいなタイプってカツ丼がある蕎麦屋いってカツはあるんだから豚カツ定食を出してくれとか言いそうだな
0458名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:43:17.06ID:VWHXQjqW0
>>451
んなわけない
0460名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:43:45.38ID:D7EzQ+CB0
今、スーパーで一番高い1500円もする寿司買ってきた
すげえうまいなこれ
量が多くて食いきれねえよどうしよう
0461名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:43:49.23ID:p6gApDNe0
おっさんの勘定を高くして、その分女の子とかの値段を安くするってのは
けっこうあるね。
0462名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:43:55.76ID:YR+1nEsi0
>>7
お前はこの業界の『常識』が欠片ほども解っていない
0463名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:44:22.36ID:QIvUOXNj0
これじゃラジオで話してたのと全然印象違うじゃん
当初の有吉の感覚もまともだと思うよ
無知なのを恥じてたからこそ店出ちゃったわけだし
その上でもうちょい優しくしろよってことでしょ
0465名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:45:22.41ID:sX+xm/ix0
有吉の話よりスマップの草薙がカッコ付けて後輩の香取を寿司屋に連れてったんだけど、
香取が頼むたびに財布を開いて札束数えてるのが見えるから
香取が気使ってあまり食べれなかったって話が好きだわw
0467名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:45:43.30ID:2ocgO2ve0
>>4
外国行ったら値札ないのも普通だよ
0468名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:46:28.75ID:1qSEafkm0
高級店は客層を固定するために不当に高くしてるから
30の有吉では何だコイツなんだろう
0469名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:46:31.55ID:QGD/wBOy0
でもそこで素直に値段を聞きに行かなかった意地というか負けん気みたいなものが
くだらんものかもしれんが今に繋がったのかもしれんな
0470名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:46:37.90ID:sTKvgAOA0
>>466
それは普通だけど文読むかラジオ聴いてこい
0471名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:46:57.65ID:2E7Pzrhy0
>>460
どんなのだよw 量が多いならあんまり高そうな寿司じゃなさそうだけど そんなうまいのか いいなぁ
そろそろマグロも旬って言っていいのか?
0472名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:47:07.31ID:UeYXW+LM0
「もうこないでね」ってメッセージです。終了
0473名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:47:21.15ID:oVOuRq/00
>>152
何かの番組で検証してたけど、値段は変えてなかったよ
体格と年齢で料理を寿司に変えたりして満腹感得られるように配慮してた
0474名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:47:32.80ID:za3C6v3L0
生サバ食べられないのに刺し盛りに出て来たから
機嫌損ねて帰った有吉
そら高級鮨屋で刺し盛りって言われるのがそもそもだし
そして食べ残されちゃな
職人もかわいそうだわ、わけわからんて感じやろ
だからレベル的に合わなかっただけ
それに恨みを今でも持ってる有吉
0475名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:47:35.49ID:wc1NtjEr0
刺し盛りと酒だけで、二人で3万はさすがにないな
0476名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:47:45.51ID:/VVWFbJN0
かっこつけたいがためにボッタクリ擁護する人種は厄介だな
0479名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:48:01.68ID:VWHXQjqW0
>>466
おまかせで酒1杯だけで15000は普通だけど
刺し盛と酒1杯で15000は異常
0481名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:48:09.29ID:C4AUdsB90
そもそも江戸時代には庶民のファーストフードだった癖に偉そうなんだよな
芸能だったら歌舞伎とかさ
0482名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:48:34.15ID:FQUdx8tC0
>>402
確かに海産物の生モノに関しては採れたてを食べれるとこのほうが良いよね
都会の高級店が何をしようが採れたて食えるとこには敵わないので
海産物の生に関しては高ければ美味しいとは言い切れないね
それ故技巧を凝らして頑張ってるけど
頑張るがゆえにおかしなプライドを持ってたりもして厄介w
0483名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:48:43.43ID:sX+xm/ix0
>>473
テレビなんだから当たり前じゃん
露骨に客からボル店が取材やオンエアなんて許可しない
0485名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:48:50.31ID:GPreBNAE0
そこまで根にもつ話でもない
もっとボラれる店あるもの
0486名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:49:52.60ID:rvqG/avr0
>>458
いっぱい在るぞw

ウチの近所にもオヤジが独りで握ってる寿司屋が在るが
単品で注文する客は呑み主体の客ばかりで、ほとんどの客は盛り合わせで注文する。
回転のとれとれ寿司の方が客単価高いし、美味いよw
0490名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:51:29.74ID:ltdrP8Ms0
>>481
そうかんがえると1000年以上の歴史があるのに高級化・伝統芸能化の動きが一切ないアミダくじはすごいな。
0491名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:51:31.10ID:BKi4PQVq0
>>7
研いだばかりの包丁はダメ
最低30分は置かないと。
0492名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:52:03.06ID:VWHXQjqW0
>>486
ごめんお前の言う廻らない寿司屋と俺の思う廻らない寿司屋の基準が違ったみたい
お前のいうその店は回転寿司と同じカテゴリーだわ俺的には
0493名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:52:03.88ID:2E7Pzrhy0
桜玉吉の漫画で 二千円のにぎりを食べたけど足りないから
追加でちょっと頼んだら七千円になってショックを受ける話があったが
ホント不透明な寿司屋に入りたくない

3万円の寿司の原価ってどんなもんだ。1万円ぐらいするのか?
0494名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:52:06.82ID:l7qItAUy0
値段を決めずに「おすすめ」は客の身なりによって値段が変わるのか?
という潜入実験は結構やってるよな。

ネタが全く同じでも身なりの良い奴の方が確実に請求額高い。
小汚い恰好なら同じもの食っても安くなるが、あまりに貧乏たらしい恰好だと
安いネタしか握ってくれなくなるから攻めすぎるのもダメらしい。
0497名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:53:16.92ID:qA7MRh8Q0
何にキレてるの?
確かに少し高いけどまああり得るかな?というくらいだしそんなにキレることかな
0498名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:53:57.10ID:TdxSvTO00
寿司ってただの江戸のファーストフードだった食べ物だろ。
なんか勝手に高級感出してて笑うわ
バカじゃないの

ご飯の上に魚載ってるだけの
お手軽料理だろ。

歌舞伎でも能でも
クラシックでも

時代が経過するだけで
高級だと思われるのは、バカな大衆のせいなのか
0499名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:54:00.26ID:gIm9sP420
お任せにできないなら他の店にいけよ
その日の仕入れに関係ないゴミでも食ってろ
0500名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:55:03.64ID:FQUdx8tC0
そもそも都会の寿司店のネタは
余計なコストが乗りまくってるからムダに高い
高級というより高コスト
0502名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:55:18.76ID:OPzvbfdb0
いつもの芸人のクレーマーネタだろ
0503名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:55:19.90ID:gdwXrnAy0
歪んだ劣等感が妄想に発展して、
結果、勝手に切れてんのか?

そんな民族知ってるわ。
0504名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:55:38.79ID:lDlyz/va0
底辺「二人で三万は普通(ドヤァ」

お前ら行ったこともないのに強がるなよwww
0505名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:56:08.01ID:2+2/pqkw0
高いけど、想定の範囲内じゃね?
別に嫌がらせされたと思うほどの高額でもない。
高級すし店だったら、市場で一番いいのを言い値で
買ってくるんだろうし。
量が少なくても万単位になるのは覚悟すべきじゃないの?
0507名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:56:26.71ID:2E7Pzrhy0
>>498
時代が経過しただけじゃないよ 昔の寿司はおにぎり並だったらしいしネタも粗末
今の寿司はおいしくなってるだよ
0509名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:57:19.07ID:rvqG/avr0
>>492
誰だ?お前w
0510名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:57:48.41ID:za3C6v3L0
>>493
町の普通の寿司屋だとそうなるね
追加で大トロやウニ頼んだら
千円くらいするし
イカだってサービスのイカと
アオリイカでは値段が何倍も違う
単品で頼むと良い方を出しがちだから
こうなることもあるね
0511名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:57:49.10ID:kNzlicmU0
>>493
人件費や光熱費に家賃とか経費を入れて1万ってとこじゃね
半分ならお得なお店
0512名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:57:55.21ID:WURx8yZl0
>>481
それが歴史を経て日本を代表する料理の一つとしてここまで洗練されたんだから、むしろリスペクトしないと。
魚を捌く技術や刺身包丁一つとっても、すごいでしょ?
もちろん歌舞伎や能・狂言なども。
0513名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:57:56.77ID:NaCL3RoCO
刺身盛り合わせがシャリのぶんだけ割引じゃなくて寿司じゃないから割り増しと考えたらバカでもわかるよな?
0514名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:58:10.11ID:CixkJN2S0
>>507
高級じゃない寿司屋でも、十分美味い寿司が食えるもんね
そば屋なんかも、巷で持て囃されてる有名店が美味いとは、必ずしも思わない
0515名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:58:46.41ID:3p0aVxPd0
>>493
原価はたいしたことないけど全く客来なかったら仕入れたネタ廃棄だろうから案外ぎりぎりなんじゃね
0516名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:59:16.18ID:R3nX95ae0
たかが日本版ファーストフードのスシ屋のくせに
めんどくせえ店 あとラーメン屋もめんどくせえ
くたばった佐野の店とか
0517名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 13:59:59.95ID:CixkJN2S0
>>515
まあ「日持ちしない」ってのは、デカいよな
肉みたいに冷凍も出来ないし

コスト問題なんだよね、ようは
0518名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:00:13.39ID:kNzlicmU0
>>516
佐野のラーメン屋は、客がブチ切れてトラブりまくって大人しくなってたよ
0520名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:00:48.49ID:TdxSvTO00
洗練とか言われても
別に面白くないから!!

じゃあ、アマゾンの奥地の

部族の伝統ダンスも
長い時間で相当洗練されてるだろうし

5万くらいはらって
鑑賞しろよw

笑うわw
0521名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:00:50.52ID:rWcB39X40
寿司屋とかだいたい値段を伝えて出してもらわないか?
明日の夜予約入れた寿司屋もちょうど酒を入れずに2万でお任せしてるけど。
0522名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:00:51.57ID:VWHXQjqW0
大手チェーン回転寿司→まずい
高級店→会社の金で行くところ
ちょい高めの回転寿司→コスパ良
て事でプライベートで行くなら銚子丸とかがちょうど良い
東北なら、うまい鮨勘とか
0524名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:01:27.71ID:aYOEp9Yk0
回転寿司は流行って大衆剣劇は廃れていった理由わかんないもんなあ。

だから
アニメサザエさん声優を奪えば再び活気がつくって安直な考えになる。
三船や勝新のパチもんが持て囃されるようになるって安直に思う。

津川さんとちょっとだけ共演してちょっとだけ話したのが
弟子として活動していいらしいよ。

津川さんの物真似すら鶴太郎は大河でやっているが
本人の醸し出す雰囲気が全然違うからわかりにくいが。
0525名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:02:23.03ID:lxAaHMmQ0
>>493
たぶん2万ぐらい高級なものほど原価は高い
それでも短時間で1万取るのだから高いっちゃ高い
市場の価格も2万のものが5000円のものより四倍美味しいわけでもない。
0528名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:04:13.22ID:2+2/pqkw0
>>7
どんな糞客でも研いだばかりの訪朝で鉄臭い刺身
を出すなんてありえないでしょ。
警察を呼ぶレベル。
嫌なら商売道具である食材を使って嫌がらせする
のではなく、口で言うべき。
自分の商売道具を嫌がらせ・犯罪の道具にする
なんてもってのほか。
坂上も店名あげて潰せばいいのにって思う。
0529名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:04:30.30ID:iO0deGgY0
>>482
採れたてとか言ってる時点で魚知らない
海近の地方の店の良さは地場でしか流通しにくい魚だよ
0532名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:05:51.53ID:gWuURiuF0
自分が承知して入ったんだろ
有吉が死ねば解決じゃん
0533名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:06:07.00ID:P/x9d0En0
こういう強気路線でこの先どこまで生き残れるんだろう
不明確な価格設定&謎ルールとか、若者と金持ってない層はますます敬遠すると思うけど金持ちは通い続けるのかな
0534名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:06:27.29ID:aYOEp9Yk0
談志のきちんと手順を踏んだ弟子ですら談志の真似をしてぶっきらぼうに話しても
本人の醸し出す雰囲気が全然違うから談志のようには受け取られないっていう。
ヒルオビ。
0535名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:06:34.21ID:2E7Pzrhy0
>>529
普通にどこにでも流通してるネタでも やっぱ地元で食うとウメーってのは普通にあるでしょ
北海道いったらウニとイクラがうまかったり
0537名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:07:56.61ID:sX+xm/ix0
>>531
オンエアしてるって事は許可もらわなきゃ出来ないよ
ボッタ店がオンエアOKする訳ないんだから
必然的にボラナイ店しかテレビで流れない
0538名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:09:24.39ID:gWuURiuF0
>>533
べらぼうに高い金額じゃないと思うけど
貧乏人だから2chにいるんだろうけど
下界に人は高級店に関わらないほうがいい
0540名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:10:16.46ID:+SVGv+230
寿司屋に限らず別に食べ物売ってる訳じゃないからな
入店禁止とか出来ないからそういう対応になるってだけで
0542名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:10:50.68ID:dO3Rmawc0
>>30
新幹線の普通車とグリーン車なら正直大して変わらない
しかし飛行機のファースト・ビジネスとエコノミーは雲泥の差だぞ

まあ寿司屋の差なんて新幹線くらいの差しか無いがな
0544名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:11:34.87ID:rvqG/avr0
>>529
捕れたてには捕れたての美味さが有るんだよ。

俺は実家が高知の港街からちょっと離れたところだったが、旦那が朝揚げた魚を嫁が軽トラで10時くらいに売りに来てた。
昼飯は1度も冷蔵庫に入ってない刺身で、その時に残る部分を冷蔵庫に入るサイズに捌く。
翌日の晩までは刺身が続き、そのあとは焼きになり煮になっていく。
0545名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:11:46.23ID:LCP+Tfyb0
お寿司にぎりたかったのね店長
0546名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:12:22.64ID:mwQkQf1U0
>>15
料理職人と仲買人なら
よくある会話だと思うけど
渡部が知ったかでやってると思うと
笑えるなw

おぎやはぎがバラしてたが
渡部はグルメなんか
これっぽっちも興味が無いとw

突然グルメ気取りになったが
付け焼き刃の知識ばっかだから
底が浅いと笑われてたなw
0547名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:13:23.60ID:+SVGv+230
>>533
太客や常連だけ確保するってのは商売に基本だから
不特定多数に対して良いサービスを提供する薄利多売の方が特殊で異常なのよ
0548名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:13:31.61ID:2+2/pqkw0
>>529みたいにドヤ顔で分かった風な事を言う奴が一番嫌い。
正論も美味い魚も一瞬にして腐って臭気を放つ感じ。
0550名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:14:02.26ID:1FzOz98x0
今でこそ金があって余裕があるが当時は今よりも卑屈で性格も悪かっただろうから
相当相手に失礼なことしてそう。若手の芸人はマジで一般常識ないからな
周り云々よりまず自分を反省しろよ
0551名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:14:48.31ID:8M71ruPh0
>>1
貧乏人は恥をかく
0552名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:14:59.08ID:sX+xm/ix0
>>549
そうそう。それw
まだ草薙も10代なのに頑張って寿司屋につれて行ってあげたんだよね
今でも二人は仲いいみたいだし、微笑ましいわ
0553名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:15:12.64ID:osb1foCO0
毎日寿司屋に行ってる漫才師の洋七がテレビで言ってた
寿司屋の値段はいい加減だから
値段を明朗会計にしろ
毎日行く人でもこう思うんだから寿司屋も考え直さないとな
0554名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:15:23.00ID:RcKfwNII0
>>545
というかこの手の店って席数が極端に少ないから寿司食べない客は迷惑でしかない
だったら最初からうち来んなよと思われたはず

本来は一人2万以上の店なんだから席料と考えたら二人で3万はおかしくないと思う
0556名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:16:21.55ID:+SVGv+230
>>498
逆に鶏肉や玉子料理なんかは高級品だったのに
今じゃ安くて大衆料理になったりしてるもんな
0558名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:17:24.08ID:RcKfwNII0
>>553
仕入れも毎日値段変わるし仕方ないよ
ウニとかイクラとか年末正月は仕入れが普段の倍以上になるし
0559名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:19:16.48ID:53QbBn1V0
>>514
不味い寿司屋は本当に不味いぞ
回転寿司でもピンきり
0560名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:19:16.93ID:44Y2iFll0
>>558
ホワイトボード的なすぐ書き変えられる物にオススメ商品と金額かいてるところもあるがな
0561名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:19:18.86ID:Ua8H9B/1O
注文の仕方わかんない癖にやならに高級寿司店なんて行ったコイツが悪い
0562名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:20:25.23ID:WBZ86bnD0
誰だって初めはレベル低いのに
客に高いレベルを要求する店ってあるよね
0563名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:20:36.63ID:lxAaHMmQ0
>>533
懐石もそうだけどある一定以上になると芸術品的な世界だから
高価、不明瞭もやむなしの部分もあるだろう。
0564名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:20:42.05ID:uzJ+wMOG0
回る店に行けば良かったのに
0565名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:20:48.38ID:+SVGv+230
>>553
今じゃ考えられないけど
そもそも基本的にツケで飲み食いする所だったから
明朗もクソも無かったんだよ
0566名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:20:59.02ID:LoYiiVeM0
四国瀬戸内の漁師町出身の俺からすると、そもそも都会で美味い魚は期待していないから、お店の雰囲気料と思ってるわ。
何が美味いとか、聴いてる方がアホ。
まぁそのやり取りも雰囲気料に入ってるかw
0567名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:20:59.41ID:doP2L/QN0
>>152
酒を出す店は水商売なんだって
いちいち明細見たくなったりガタガタいいたくなるなら行くな。
特に飲み屋なら言い値を払うのが優良客であり常連。
無論、お店のママも気を遣った価格提示をしてくれる。
一方で、嫌な客、もう来て欲しくない客やヤーにはその3倍を吹っかけたりもする。

水商売はそんなもんだと割り切って豪快に飲む、飲ませるが出来る器量がある奴ら以外は来なくていいよ店に。
0568名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:21:06.24ID:mwQkQf1U0
回転寿司の何がいいかって言えば

・好きなネタを好きなだけ食える
・値段的に助かる(高級店に比べれば)
・握り寿司だけを食える

握り寿司だけを食える、ってのがいいんだよ。

カウンターの寿司屋では
選ぶコースによっては、
焼き物や煮物、茶碗蒸しが出てきて
最後に寿司が出てくる、とか

↑は、要らんのよw
0569名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:22:21.48ID:zTB5sDO10
そもそも海鮮なんて築地や銀座で食うよりも北陸などの現地で獲れたてを食ったほうが断然美味い
0570名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:22:22.09ID:1INt3XUt0
高級鮨屋は奢ってもらえる時にしか行かない
確かに高級鮨は美味い
でもその金額出すほど食べたいかと問われると他のものに使いたいと思う
0571名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:22:22.14ID:nuJ5QdZr0
大阪の黒門市場あたりでもこんなもんだぞ
爺と婆で4万円w
0572名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:22:46.49ID:kNzlicmU0
>>562
調子に乗ってるオッサン客はともかく、迷惑かけるでもなく恐縮してる客に傲慢な鮨屋は、頭が狂ってるわな
0574名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:23:17.71ID:53QbBn1V0
>>568
回転じゃなくても別に自分の好きなものだけ頼んでもいいんだぞw
0575名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:23:29.70ID:XRJT2nVL0
スーパーで寿司買ったらクソ不味かったけど、回転寿司なら
今の時代そこまで不味い店なんか無いもんな
0576名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:25:20.45ID:zTB5sDO10
獲れたての新鮮イワシ>>>解凍マグロ
0577名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:25:22.06ID:53QbBn1V0
>>575
スーパーの寿司より不味い回転寿司あるぞw
0579名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:25:28.76ID:mwQkQf1U0
その意味では、回転寿司は
握り寿司だけを出してくれるから
昔の屋台寿司に近いんじゃないのかな?

こないだテレビ番組で
なんで握り寿司を手づかみで食べるのか?
ってのをやってたけど
江戸時代の屋台寿司は、
一貫がオニギリみたいにデカくて重いから
箸じゃ食べられないので
手で掴んで、そのまま食べてたんだとw

寿司屋が、焼き物、荷物、椀をやり出したのは
割烹の職人が寿司に流れてきたから?
0580名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:25:52.33ID:BdvalCFf0
東京の高級店の世界なんてここに書き込んでる庶民は知りませんが

仙台市民の自分としてはチェーンの回転寿司店や回らないとこだとうまい鮨勘、少し気取って塩釜の寿司屋で十分です。
0582名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:26:21.69ID:7IkzvIJi0
なんか 回転じゃない寿司=高級 って思ってるやつが居るのが悲しいな
普通の寿司屋は別にアラカルト頼んでいいのよ?
0583名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:27:04.06ID:GluUqGhk0
>>516
寿司屋とラーメン屋が面倒臭いというよりも
東京の店が面倒臭い店が多いんだよ

田舎の店で同じことをやったら半年で潰れるような
接客態度や不親切な決まり事を平気でやるのが東京の店

東京のラーメン屋が地方に出店して
東京と同じことやって一瞬で閉店したのは笑ったw
0584名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:27:28.45ID:WKrwPNVF0
幾ら金を持ってても20代で高級すし店は似合わない 
0585名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:27:28.80ID:t0kOZkWW0
>>574
それ怒られるらしいじゃん
マグロばっか食うとか
0586名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:27:36.49ID:sX+xm/ix0
今は宅配寿司があるから街場の寿司屋は厳しくて子供も継がない
回転寿司と高級店の2極化が鮮明
0587名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:27:48.88ID:E5vYHfQq0
高級寿司店の最大の欠点は
マナーの悪い客への異常な緊張感
0588名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:28:10.83ID:Lx5WWBQ60
高級寿司と言われる店はボッタクリバーと大差ないと思ってる
0589名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:29:56.49ID:Qa4dDhx80
ちょっと高い美味しい和食系の店ってほとんどそうじゃない?
〇万でおまかせで色々出てくるところがほとんど
メニューがあって注文できるところの方が少ない
0590名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:30:50.72ID:IyJz6G2E0
東京の店はほとんどが場所代
料理としてのコストパフォーマンスは異常に悪い
0592名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:31:47.00ID:mwQkQf1U0
>>574
町の寿司屋でも、握りだけ頼めるし
普通のネタならともかく
高いネタは、ふっかける店も少なくないだろ?


カウンターの寿司屋の良さは
少し値段は高くなっても
回転寿司みたいに、変な熱帯魚を
寿司ネタに使わない安心感は
あるだろうけどw
0593名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:32:09.37ID:53QbBn1V0
江戸前の寿司もいいけど、なれ寿司大好き
しかしなれ寿司も高いんだよなー
0594名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:32:27.96ID:F0z9AvNY0
>>591
相場があるから確認はしない
アワビとか地雷を覚えておけばOK
0595名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:32:42.27ID:zTB5sDO10
よく「大将、おあいそ」などと気取って言う客がいるが
「おあいそ(お愛想)」は本来、客ではなく店側が使う言葉である

こないだ完全ディスプレイ式の回転寿司でいきなりレジに行って「おあいそ」って言ってるおっさんを見たわ
0596名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:32:51.08ID:62n2R2170
>>518
一時は携帯電話も禁止だったらしいからね
昼の客なんて社会人も多いんだから仕事の電話もあるだろうに
0597名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:33:16.98ID:Gu2261mL0
>>590
コスパ考えて行く場所じゃないからな
高級車とか時計とかブランド品と一緒で
値段が高いことも消費者の満足の内訳に含まれる
0599名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:33:46.86ID:VACRnu4r0
こいつ何で面白くないのに売れてるんだ。
0601名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:34:47.16ID:s6lftqRg0
寿司屋の板前なんて俺でもできるからな
0602名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:35:18.39ID:4ewgacc70
>>533
若者の価値観とは絶望的に合ってない。
今の世代は合理的で見栄で車や高級時計を買ったりしないからなぁ。
これからは東京の保守的な金持ちくらいしか使わないだろうな。
0603名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:35:36.82ID:rvqG/avr0
>>594
吉野家で「お持ち帰りで並2つ」って注文してる客が居て、牛丼吹きそうになったわw
0605名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:36:47.79ID:o6SEfclY0
共演NG多そう
0606名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:36:52.47ID:sX+xm/ix0
>>603
吉野家行かないから何が面白いのか分からないんだけど
0607名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:37:22.76ID:aK8Ux/jr0
>>396
だよな
美味いものじゃなくて高く売れるものが集まる
0608名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:37:24.76ID:wc1NtjEr0
>>606
0609名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:38:02.38ID:WKrwPNVF0
仕入れ値がわかってるのに「時価」とか それでも商売人か
同じ物を食べても客Aと客Bでお勘定が違う それが寿司屋
0610名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:38:21.47ID:XRJT2nVL0
俺は回ってる皿を取る派だったけど、今の回転寿司はそもそも回転してないから
注文せざるを得なくなってる
あれ、回転寿司である必要あるのかね?
新幹線レーンだけあればいいじゃん
0611名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:38:30.30ID:eo/Qps/E0
ミシュランの星付くような寿司屋はおまえらみたいなめんどくさい貧乏人相手にしないで
物わかりの良い金持ちで十分間に合うだろ
0612名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:39:10.60ID:sX+xm/ix0
>>610
回転寿司も進化してるんだよ
回ってるのは乾いたら破棄だからね
0613名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:39:42.16ID:mwQkQf1U0
★ 回転寿司
→ 握りだけをひたすら食べに行く場所

★ 町の寿司屋
→ 店主と話しに行く場所

★ 高級寿司
→ 友人、恋人、接待、招待で
その人らとおしゃべりに行く場所
0614名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:40:16.58ID:72ARR40m0
>>116
ウニ
ミョウバンに漬けられたのはゲロまず
ウニ嫌いな人はミョウバンに漬けられたのしか食べたことないからだと思ってる
0615名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:40:21.04ID:aSVd/ErG0
>>606
吉野家関係なく自分で「"お"持ち帰り」なんて言うなよ
普通に「持ち帰り」または「テイクオフ」でいいよ
0617名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:41:19.15ID:sX+xm/ix0
>>615
そんな事で吹きそうになるほど笑うのかよw
さすが牛丼屋の客の底辺だな
0620名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:43:15.12ID:rvqG/avr0
>>606
悪い・・・俺の>>595宛のレスがアンカーミスだったから分り難いな。
お愛想と同じで「お持ち帰り」は客が言う言葉じゃないって話だよ。
0621名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:43:36.00ID:MXesQVvF0
>>533
所得税率40%の年収だけど会計明瞭の方がいいわ

納得できる欲しいものには惜しまず金出すけど
無駄なもや、よく分からないものには一切金払いたくない
他の経営者もそういう気質の人が多いよ
0623名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:44:12.73ID:WKrwPNVF0
客が「お持ち帰りで」といったぐらいで笑う馬鹿
おまえらだって勘定の時に「お勘定を」ていうだろ
0624名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:44:17.24ID:ukUHMZ+80
昔、三本指に入ると言う寿司店に良く連れて行ってもらってて、ある日親方に寿司の値段はどう言う計算なんですかと聞いたら、客やその日の売り上げによると言われてビビったw

まだ若いんだからセットを頼んで足りない分をお好みにした方が良いと。

詐欺だと思った
0625名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:44:18.54ID:+oKiYNka0
>>13
そう言われるとそういう気がしてきた
0626名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:44:26.33ID:F0z9AvNY0
お愛想とか使うのは恥ずかしいな
今まで一番びっくりしたのは、カウンターで隣に座った若い子が飲み物を聞かれて「アガリ」って無愛想に言った時だな
俺と左端のオッサンが噴いたw
0627名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:45:00.48ID:sX+xm/ix0
>>615
テイクオフだってww
テイクアウトな
お前だって大して変わらない
目くそ鼻くそじゃん
0628名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:46:11.37ID:qUm0wwYD0
飲食店が客に嫌がらせするとか、もう犯罪レベル
0629名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:46:31.35ID:PEhFAAnW0
二度と来てほしくない客だったんだろ
 
0630名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:46:38.34ID:rvqG/avr0
>>623
笑っちゃう程度ならいいんだが、不意を点かれると吹き出した牛丼がやばいだろw
0631名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:47:33.35ID:62n2R2170
>>622
時間にもよるが回転寿司の持ち帰りは結構待たされるぞ
0632名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:47:48.17ID:rvqG/avr0
>>627
うーむ・・・まさかとは思うが、マジレスじゃないんだよな?
無粋なことを言ってすまんかったw
0633名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:48:29.37ID:4ewgacc70
大阪の黒門市場もぼったくりだと思っていたけど、
東京のこういう店に比べたら可愛いもんだなw
そりゃ外国人がどんどん消費するわけだわ。
0634名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:48:45.13ID:3sxhG0Q+0
なんだこの文章
小学生が書いたの?
0635名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:49:03.32ID:mwQkQf1U0
高級寿司屋は、良いネタや材料を使って
それらが美味くする職人の腕に
高い金を払ってるんだろう。

確かに素人では、あんな煮切りは
いちいち作れないし
魚のさばき方や良し悪しは、無理だよ。

しかし、サバだけを10貫とか
イカ、エビ、ハマチで10貫とか
そんな頼み方、できないじゃんw
0636名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:49:34.62ID:+SVGv+230
>>628
ツケ払いがあった時代はそういう権利が店にもあったんだけどな
0637名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:50:21.29ID:qYcWYrFN0
2人で3万って普通じゃん
つか、予約する時「ひとり1万でお任せできますか?」とか訊くだろ普通
0638名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:51:18.32ID:s3xOQGDA0
>>97
金沢の回転すしは目の前で握ってくれるからねぇ
カウンター内で魚の入荷も見れるし普通の寿司屋と変わらん気がするわ
0639名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:51:55.90ID:F0z9AvNY0
>>635
裏ワザではあるが、行きつけの寿司屋に予約しといて、たらふくのエビと穴子と玉子だけを食べたことはあるぞw
まさに至福
ただ見られてもないのに周囲の目が恥ずかしくて、一回だけで止めたw
0641名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:53:29.80ID:TdxSvTO00
ほんと寿司屋って気持ち悪いよな。
詐欺師の一種だろ。

海外でピザ屋に入って2万ですと言われたら
どうすんの?
0643名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:55:57.36ID:3MD6FVLy0
>>495
まあ簡単な方法を選んだんでしょう
0646名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:56:59.51ID:F0z9AvNY0
一人3万円の寿司屋は上手くても気楽に行けない
自分の住んでる町で握り4000円くらいの名店を見つけるのが、一番幸せな形だと思う
0649名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:58:27.87ID:sX+xm/ix0
有吉は今は渡部や竹山と3つ星さいとうとかに行ってるからな
あの程度の寿司屋のくせに俺にカマしやがって!って思ってるんだろw
0652名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 14:59:36.89ID:mwQkQf1U0
子供のころから大人になるまで
握り寿司といえば、
スーパーのパック寿司だったから
寿司とは、冷たくヒンヤリした食べ物
だと思っていた。

しかし、初めてカウンターの寿司屋で
イカを頼んで時
暖かいシャリと、酢の香りがきいてて
あまりの美味しさに驚いた。
立て続けにイカを頼んで食べた。

他のネタも身が厚いし
とにかく美味かった。


しかし今でも、冷たくヒンヤリした
パックの寿司は好きだがw
0657名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:02:42.90ID:rvqG/avr0
>>653
回転寿司くらい行ってみろよ。
値引きシールが貼られてないスーパーの寿司より安いだろ。

茶も飲み放題だし。
0658名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:03:02.02ID:wcRmDPkD0
高ければいいお店だとは限らないんですね。一度も行った事ないからわからないや。外食ほとんどしないしたまに600円くらいのラーメン食べただけで幸せな気持ちになる。バカ舌でよかった
0659名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:03:07.83ID:F0z9AvNY0
回転寿司でいいじゃねーか!派は、町の寿司屋で1800円くらいの上巻き寿司やサバの棒寿司を売ってる店を試して欲しいな
ハズレの店も多いが、アタリの店は感動する
高級店だけが寿司屋の真髄じゃないんだぜ
0660名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:03:14.74ID:sX+xm/ix0
>>654
そうそうさいとうとか超一流店の方が意外と接客が良いからな
0661名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:03:27.25ID:3MD6FVLy0
>>313
苦々しい顔で100万くらい請求してくるんじゃない?
0662名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:03:36.46ID:R+HeCwII0
こういう店って食材のリユースとかしてそうでどうもなぁ
イマイチ信用できん
0663名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:03:49.41ID:eWxSCugJ0
>>1
> そのため有吉が、自分が勝手に注文したために、板前が「『なめんなよ』って」その値段になったと想像。

想像を根拠に今でも恨んでるのかよ。しょうもないやっちゃな
0664名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:05:43.84ID:eY1+Bcip0
>>13
ドケチの発想
0665名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:05:55.54ID:K5B5+zRN0
んで何て言う店なの?
0667名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:08:11.97ID:eY1+Bcip0
>>616
握ってくれるよ
ロボットが
0668名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:08:37.39ID:K5B5+zRN0
やたらデカイネタ乗せて出す店辞めて欲しい
ねた7シャリ3みたいな
0669名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:09:20.42ID:CZpjnurL0
回ってない寿司屋行くくらいなら、回転寿司の高級皿食べたほうがマシ。
0670名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:09:28.81ID:PRJFpvuj0
最近飯食いに行っても店のしょっぱい対応が気になっていきたくなくなってきたわ
0671名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:09:31.15ID:nazuB6H+0
刺身盛りなんてのは、握れば1000円以上で売れる材料を20切れは使っているのだから
15000円とか20000円するのは当然
0672名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:09:51.74ID:0vvWPkg/0
最近のスーパーのパック寿司って昔と比べてめちゃくちゃおいしくなってるからな。
シャリマシンと冷凍解凍技術が進んでネタの旨みも抜けにくくなったから。
まずいのはシャリの炊き方かネタの解凍のどっちかを失敗してる。
0673名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:10:04.25ID:jmFeZmXW0
万札払って満足するような食べ物なんか、この世に無いわw

そんなもん、どれもボッタクリだと思って良い
0674名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:10:19.16ID:eY1+Bcip0
>>622
俺は太巻きの場合、特にかんぴょうの汁が米に馴染んでる具合が好きだから作り置きもいいよ
0675名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:11:27.25ID:vMA/bZM30
>>4
いやなら出ればいい
0677名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:11:41.33ID:mwQkQf1U0
銀座とかの寿司屋って、食事というよりは
接待や会社の人と仕事の話だったり
飲み屋の女だったりと
酒と魚を置いて
おしゃべりをしに行くような場所じゃん。

そりゃ、寿司も美味しいとは思うけど
高級な寿司屋は
食事をしに行く感覚とは、少し違うような。

夜中になると、寿司屋以外
焼肉かラーメンぐらいしか無いし
焼肉やラーメンは、がっつり食う場所だが
寿司屋は、のんびりしゃべれるし。
0678名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:12:04.57ID:EK+moG400
TVでやってたけど客の経済力を予想して値段を決めるんだよ
その板前が有吉の事を知ってたんだろう
芸能人ならボッテもいいだとうと
0679名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:12:10.16ID:3MD6FVLy0
>>13
そりゃそうだ普通に美味いからもうちょい美味くするのにめちゃくちゃ手間とお金がかかる。そのわずかな違いを提供する人とわずかな違いに大金出す人のためのサービスだから
0680名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:12:38.17ID:ogmf6oCi0
>>8
そう言う事じゃないだろ。
ぼったくりじゃなくて値段相応の品だけど上限提示しなかったから無駄に良いもの出されたって話だろ。
0682名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:14:00.62ID:rvqG/avr0
>>675
いやいや・・・訊けばいいだろ。
ベトナムの食堂とか、最初に入って値段を訊くか訊かないかでいつも迷ったわ・・・

訊いたらボラれるに決まってるんだけど、値段は確定するからな。
0683名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:15:05.64ID:TKpL2Fvq0
俺もスーパーの寿司で満足する派
舌が肥えたら無駄遣いになるからな
でも結婚した妹が最近贅沢になっちゃって盆に実家に子供連れてくるんだけど
居る間中タダ食いするくせに文句しか言わない
スーパーの寿司は食えないからきちんとした寿司屋連れて行けって親に要求してるの腹が立ったわ
0685名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:15:08.38ID:fhkP0sEt0
お前らみんな高いもの食ってんだな
スーパーの半額パック寿司と発泡酒で舌も体も腹も満足できる体に産んでくれた両親に感謝
0686名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:15:26.28ID:e3xdNysw0
なんか寿司屋って日本人の非効率なとことか陰湿さとかが詰まってるよね
0687名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:15:45.09ID:eY1+Bcip0
>>646
そそ、それ

歩いて帰れる距離が良いね
0689名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:18:15.65ID:eodHvwHE0
>>1
あれっ?
回転寿司屋で2人で食べて2万オーバーだったけど、あそこって高級だったのか
0690名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:18:49.50ID:EK+moG400
>>686
いや、ニッポンの飲食店は合理的で世界的に有名
チップも不要だしボタン押せば店員が来るし支払いも自分でカウンターに行けばいい

寿司店が異常なだけ
あれは無駄金使う快感の為に存在する
高級クラブみたいなもん
0691名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:19:12.27ID:fhkP0sEt0
しかし時価ってのは法律上どうなん?
普通のことなの?
寿司屋以外ではあんまり聞かないな
0692名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:20:02.88ID:rvqG/avr0
>>689
食い過ぎじゃ・・・デブw
0693名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:20:10.65ID:Pq/sqlox0
生意気な態度をとってるからそうなるのに逆恨みって間抜けすぎる
ブサイクやわ
0694名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:20:15.04ID:3MD6FVLy0
>>689
お前力士だろ
0695名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:21:05.53ID:/6JGgVsU0
>>668
バランスが大事だよな
大抵そういう店は味音痴な店主
0696名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:22:06.65ID:Pq/sqlox0
なごり寿司でも聞いておちつけ有吉
0697名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:22:30.53ID:mwQkQf1U0
時価の店があっても
いいと思う。

金が無い奴、わからない奴は
行かなけりゃいいだけの話なんだし。

有吉みたいに、分からないのに
自分から勝手に突撃しといて
高いだ何だと文句を言うのは、
有吉の方がおかしい。
0698名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:23:46.17ID:7I+9C+JY0
下手糞文章
0699名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:23:47.93ID:xNcdLWEM0
テレビでタレントが恨み言を反論できない相手に向けて言うのは醜いもんだ
有吉ってネットの人間がタレント叩くの嫌ってる癖に自分も似たようなことすんのな
0700名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:24:22.34ID:HvfJJXMc0
有吉の風邪薬のCMがガチなのかコントなのか混乱する
0701名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:25:14.73ID:3IuZvCi70
睨み
0702名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:25:32.19ID:hUD0X5eu0
ザギンの寿司って美味しいのかね?
能登の田舎もんだけど魚は常に新鮮よ
0703名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:26:35.88ID:GYmg1Wbe0
2人で3万って高級寿司屋なのか?
0704名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:27:05.03ID:sX+xm/ix0
>>702
能登がどこか知らんが銀座の寿司職人は富山と金沢の寿司は美味いって言う人多い
能登が含まれてるのかは分からないけど日本海側は魚美味しいんじゃないの
0705名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:27:23.41ID:wsYTR3Di0
>>690
どんなネタでも臨機応変に対応できますよ、
と自負する寿司職人が変則的な仕入れと客の要望を受け入れる方法として
時価(+手間賃)みたいなやりかたになってるんだと思う

飲食業ではない職人の世界では普通のことだから
気取ってるとか、古いとか、そういう話ではなく
要望を叶えるための店なのだ、という感覚で行けばいいんじゃないかな
特に変わった注文がないなら定価のところに行けばいいという話になるし。
0706名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:28:00.38ID:rvqG/avr0
>>702
でもな、北海道で食ったとき「これだけのネタを使ってて、これかよ・・・」ってのは有ったわ。
値段には不満無いけどな。
0709名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:29:25.50ID:mfE5MMdV0
>>680
若い有名人が生意気にも食べに来て刺身残して寿司も喰わず帰るという態度と合わせて気に食わなかったからお前なんか来るんじゃないって意味で不相応に高い値段を請求されたって話だよ
有吉も本気で店に対して怒ってるわけではないから当然実名も出してないし特定できるような情報も言ってない、ただ店の前を通るといまだに睨んでるって話
0710名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:29:41.15ID:rvqG/avr0
>>707
金沢はそれなりに美味いけど、高いから福井で美味い店探した方がいいよw
0711名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:29:46.17ID:F0z9AvNY0
>>702
能登ご出身ですと、東京の8割の鮨屋は負けるのでご勘弁ください
競争は凄いから、当たりの店の技術は凄いんだけどね
0714名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:31:35.44ID:OyikBMU10
金沢の寿司屋より富山の寿司屋の方が安くて旨い。
0715名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:31:37.43ID:sX+xm/ix0
東京以外で寿司で評判が高いのは北海道、石川富山、福岡だな
結構な食通が福岡の寿司が美味いって言ってる
0716名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:34:18.05ID:rvqG/avr0
>>713
モノに依る。イカなんかは勝負にもならない。
0717名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:34:20.28ID:DpVxTGLQ0
そりゃ寿司屋に入って刺身盛だけ頼んでお酒飲んでお勘定って言ったら
うちは寿司屋なんだから寿司食えやってキレるだろw
0718名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:34:31.01ID:eazPGFWu0
★ 回転寿司
→ 店員も客も外国人

☆町の寿司屋
→日本人

★ 高級寿司
→ 客が接待リーマン・水商売・怪しい商売してる成金 ・ 中国人
0720名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:39:05.61ID:mwQkQf1U0
町田の回転寿司屋には
黒人の職人が居て

「今日は、○○が美味いですよ?」

と、まるでガキの使いの企画みたいな
そんな回転寿司屋があった。



店に入って、
その黒人が握ってくれた時
カルチャーショックを受けたw
0721名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:39:08.33ID:F0z9AvNY0
>>707
つーか日本海側って、東京名古屋大阪の人間が寿司目当てで小旅行しにいく訳だからな
頂点の味は東京のバカ高い店に数ネタずつあるだろうけど、コスパも含めて能登は東京に圧勝でしょ
何よりの強みは、足が速くてそっちじゃないとなかなか食べられない地物があること
0722名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:40:07.02ID:eazPGFWu0
日本海側で採れる魚のが美味いんだろうね

適度に韓国のウンコが混ざってるからだと思う

エセグルメ渡部は店の宣伝絡みでただ食いもしてると思うなあ・・
評論家もだいたいタダ飯みたいだし なんとかマスヒロとか。
で、だいたいの蘊蓄は魯山人→山岡士郎の受け売り
あの頃ともう時代は変わってるから変化はあると思うよ
0723名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:40:17.47ID:/ECOff6q0
被害妄想でキレてる隣国の人みたいだな
くだらない芸人
0724名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:40:56.17ID:eazPGFWu0
このスレで何が驚いたって足が速いの意味がわからない人がいた事
0725名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:41:20.13ID:JGq7onCW0
>>430
このご時世でアレルギー忘れるのはあり得ないミスですよね。
ウチの場合は仲居さんから「アレルギーなら来るなよ面倒くさいな」というオーラを感じましたよ。
それ思ったとしても態度に出してくるのはダメですよね。

あとアレルギーの嫁は一品少なかった。
「奥様はこれ食べられないから旦那さんだけなんだけど」
と出されたけど、同じコース料金でそれは無いよね。
嫁にも別のものを出して欲しいと伝えようとしたが、嫁が私はいいからと言ってくれたから苦情言うのは我慢したけどね。
0726名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:41:50.97ID:l7WMZmIB0
>>715
まじでうまいよ博多は。
仕入れ直通の寿司屋なんか最高だよ。
銀座の中国人相手の自称高級すしや、甚なんとかとかすきやなんとかww
まずくて喰えない。
0727名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:42:53.15ID:F0z9AvNY0
>>715
福岡のレベルの高さはびっくりした
ついでに薦められたカニまで抜群だった、驚きだわ
0728名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:43:28.20ID:eazPGFWu0
今寿司バブルだから職人ぼろもうけだろうね
金沢も寿司屋乱発してるみたいだし
東京は単価が糞高い
NYや香港シンガポールあたりにいったらさらに稼げる気がするし
パトロンもつくと思うよ

人生やり直したい引きこもりは今から寿司学校行ってみたら?
仕入れルートさえ確保して店ずくりのセンスさえあればまあまあの店になりそう
0730名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:43:41.22ID:sX+xm/ix0
>>726
そうなんだ。
福岡行ってみたいな
屋台とか水炊きとか福岡はご飯が美味しくて有名だよね
キャバとかのレベルも高いらしい
ただ俺が聞いた寿司屋は博多ではなく小倉とかちょっと外れだった気がする
0731名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:43:51.67ID:26BsFFc40
どこも旨いとこは旨いよ
おらが村自慢はこのへんにしときましょう
0732名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:44:01.13ID:l7WMZmIB0
くだらない、かっこだけの自称高級すしやに
マジで腹立てて、それを自慢げに語る男w


この小男、安っぽい人間だわ。
0733名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:44:08.70ID:F0z9AvNY0
>>725
予約してその対応は最低だな…
受け入れられないなら素直に言えばいいだけなのに
0734名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:44:19.94ID:mwQkQf1U0
>>725
もう行かないでくれ。
普通に迷惑だから。

お店にも拒否する権利はあるから。
0735名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:44:48.68ID:KI8oKRon0
>>1
店の名前教えろや
どうせ初台とかあの近辺だろ?
0736名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:44:52.85ID:sX+xm/ix0
>>728
銀座の寿司屋はボロイ商売だよ
俺が知ってるだけでロールスロイス、フェラーリ、アストン乗ってるぞww
寿司屋の親父ww
0737名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:44:54.62ID:eazPGFWu0
福岡・・・長崎や佐賀とかからの魚が美味そう
0738名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:45:25.63ID:Z8eTGJPr0
東京って以外と寿司屋不味いよな
0739名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:45:26.22ID:G4CrouhP0
>>728
お前みたいな軽い気持ちで店はじめて大損こく奴を何人も見てきたわ
0740名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:45:44.34ID:l7WMZmIB0
>>730
人が押し寄せるといやだから店の名前は言わないww

でもほんと福岡はうまい。まじで。
毎年行ってる。

今年も楽しみだ。
体の芯から、うまいなああって感じている。
0741名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:46:18.02ID:sVB/Kxkz0
>>223
ある意味優しそうだが行けないな…
貧乏で行くまいと思うし金があったら損してる気になるかも
0742名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:46:43.24ID:l7WMZmIB0
福岡って近海のいいさかなが集中するんだよ。
だからいいんだ。
0744名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:47:10.28ID:sX+xm/ix0
>>740
アンタが5ちゃんで店名出したと所で客なんて殺到しないわww
自意識過剰にもほどがあるぞww
0745名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:47:40.21ID:J+l4qoBD0
>>7
坂上の話は嘘だよ
絶対ありえない
坂上は大晦日に今年稼いだ金を全額競艇で使うとか平気で嘘つく人だからね
0747名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:48:51.18ID:l7WMZmIB0
>>744
でもわからん、用心はしておきたい。
それくらいうますぎるんだから、もうwww
一見馬鹿にされそうな見線だけど
くだらない自称高級店(大笑い)よりはずっとうまい。
0748名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:48:51.94ID:EK+moG400
>>705
だったら変則的な裏メニューだけ時価すりゃいい
そんなの簡単

高級クラブの酒の値段と一緒なのよ
時価で多少ボラれても気にしないっていう経済力をアピールする場所
完全な水商売なんだよ
0749名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:49:06.75ID:hVuB0ECH0
>>740
博多の寿司なんてクソ不味いわに決まってんだろ味障かよw
0750名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:49:48.76ID:hVuB0ECH0
マジレスすると北陸金沢の寿司が最強だよ
0751名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:50:32.66ID:FOK8DSiS0
一人数万レベルの高級寿司は何度か入ったが
正直もっと安い店と味の違いが分からなかった・・・
ネタが新鮮だったら、正直値段に関わらず巧い

鉄板焼きとかの方が高級店と安い店の差が分かりやすい
一人3万くらいかかる鉄板焼きと、2000〜3000円くらいで食べれるステーキを比べると天地の差
0752名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:51:13.73ID:jR+TAFqY0
九州の魚は居酒屋用
北陸の魚は寿司用

東京の魚は被爆用
0753名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:51:18.99ID:l7WMZmIB0
銀座で店かまえれば
だれが何と言おうと一人前だと
だれが決めたの???って思うよね。
所詮、中国観光客と同伴カッコ付けカップルと
その筋の下品な商売人連中相手の商売だしな。
0754名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:51:29.08ID:F0z9AvNY0
>>750
福岡否定で金沢とか笑わせんなw
金沢は見た目と格好だけのクソ店が増えて、町としてはどんどこ評価下がってる真っ最中だよw
0755名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:51:45.24ID:HRSdnMc80
学生の時に恩師に連れられ値段どころか品書きもない鮨屋に連れて行ってもらったんだけど
どう頼んでよいか分からず、とりあえずよくあるエビをイメージして「エビ」って注文したら
尾頭付きの車海老が乗った鮨が出てきて冷や汗が出たよ
0756名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:51:47.59ID:sX+xm/ix0
北海道や金沢の寿司は美味しそうとは思うけど
サッポロで一番有名な店が東京にあったり、
金沢の有名な回転寿司があったりするけど、
行ってみると全然美味しくないんだよな

やっぱり現地で食べるって事込みなんじゃないの
0758名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:52:49.61ID:RLgQau/d0
メニューのないところの落ちつかなさ
0760名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:53:23.70ID:k2WcvXkn0
言い掛かりが意味不明過ぎるお前が顔面センター
0762名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:54:02.86ID:jR+TAFqY0
九州の魚で寿司は無理
0763名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:54:03.59ID:JGq7onCW0
>>733
うん、予約時に「うちはアレルギー対応してない」と言ってくれたら誰もイヤな思いせずに済んだ話なんだよね。
0764名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:54:32.35ID:l7WMZmIB0
東京下衆すし職人が
博多に対抗して書き込み始めてるね。
哀れ。
寿司魚は福岡しかないよね。

ちなみに私は関東在住人ですが。
0766名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:55:36.85ID:eazPGFWu0
☆ ビストロ あたりはずれはあるが味は美味い
        客層は一般人

☆ 三星フレンチ 盛り付けと独創性奇天烈性どこで修行したか器と内装と酒の品揃えだけ
            客は中国人と教養のまるでない成金と水商売
           海老や肉に蟻をついてても鉢植え食べても泣いて喜んで食べる味覚バカ
0767名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:55:37.29ID:bT9T8sv40
金にモノ言わせてとれたて新鮮なネタ仕入れるからまあ、そりゃ高いわな高級店は
0768名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:56:04.16ID:rvqG/avr0
>>758
落ち着かないなら値段を訊いてから注文しろよw
時価ってのは「まぁ、百万円までならいいか。そんなにはしないよな?」って注文するもの。
0769名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:56:05.77ID:sX+xm/ix0
九州は白身が美味しそう
ネタは何使うの?
高級江戸前だとヒラメとカレイだけど
0770名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:56:27.07ID:p1GZaeM/0
青森のすし屋が最強。九州だったら福岡じゃなくて佐賀の有名なとこ
0771名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:56:42.71ID:jR+TAFqY0
>>767
でも東京に渡る時点で鮮度は格段に落ちてる
0772名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:56:54.80ID:ljvq0vWg0
>>697
有吉は悪くないよ
無知な一見さん(有吉)の入店を断らなかった店が悪いし
入店させておいてシステムを説明しなかった寿司屋が悪い

京都の「一見さんお断り」はこういうトラブルを防いで
お客さんが嫌な思いをしないために存在してるんだよね
(「完全予約制」なんかも同様な“思い遣り”のシステム)

こういう一見のお客さんには理解できないシステムでやってるくせに
「一見さんお断り」や「完全予約制」にせずに営業してる東京の寿司屋が悪質なんだよ
(東京にも「一見さんお断り」のマトモな店は存在してるけどね)
0773名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:57:14.00ID:zyV77suj0
>>68
へーー知らなかった
酢飯より白ご飯と刺身のが好きだわw
0774名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:57:17.88ID:rvqG/avr0
>>769
鯵と鯖に決まっとろうが
0777名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:57:52.09ID:bT9T8sv40
>>771
それでいいんだよ、ある程度寝かせないと旨味出ないからほとんどは
それコントロール出来るからなるだけ新鮮なうちに買いたいんだ
0778名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:58:03.05ID:E473unjE0
>>4
お前がそういう店に行くな。他の客にも迷惑。
0779名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:58:09.82ID:Y2fMbwRS0
冷めたコンビニ弁当で満足してた渡部が今では立派な舌を持つ美食家になったな
0780名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:58:36.97ID:eazPGFWu0
金沢って隣の野々市もいいんじゃないの? 居酒屋も・・

  まだ客層は日本人とフランス人だからましだろ
0781名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 15:59:12.34ID:jR+TAFqY0
>>774
鯖なら北陸最強
0783名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:00:02.70ID:l7WMZmIB0
時代で物は言いたくないけど、
高級ってなんなの?
銀座がどうのっていうけど銀座ってなんなの?
名人すし職人っていうけど名人ってなんなの?
本物の寿司ってなんなの?

そういうこだわりは自由だし、いままでは絶対的な価値観を支配してきたかもしれないが、
どうでもいいわな、もう。



うまいものが一番よ!!!!!!!!!
0784名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:00:02.71ID:bT9T8sv40
関サバ、関アジが普通に釣れるポイントあるって聞いたけどマジなの地元のひと
0785名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:00:38.97ID:W4ycwBDb0
最初で予算言えば、けっこうどうにかしてくれるのに
有吉さん、だめっすな
0786名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:00:44.81ID:bT9T8sv40
>>783
正直に言うと茶碗蒸しが一番美味いと思う…
0787名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:01:06.05ID:sX+xm/ix0
ホリエついに有吉に噛みついたかww
ケチョンケチョンにやられるぞwww
松本みたいに落ち着いてないしゲスナーが大暴れするからな
0788名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:01:24.85ID:hUD0X5eu0
酒も能登杜氏が居るし
能登に生まれてよかったなって
思う所存であります
0789名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:01:40.06ID:d7rU2nBt0
>>751
あのさぁ…
2〜3000円のステーキ屋なんか行くなよw
0790名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:02:47.65ID:l7WMZmIB0
有吉っていうんだっけ、
その男も結構小遣い貰うようになったんだろ?
まだそんなくだらないコンプレックスもどきの言い草してんの?

だから貧乏人は死ぬまで貧乏なんだよ。
どうのこうの言ってろくな嫁ももらえないでいるだろ、そういう根性だからwwwwww
0791名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:03:36.05ID:sX+xm/ix0
ステーキって焼肉と同じで高けりゃいい?
みたいな所あるからな。
焼肉屋でみんながみんな特上カルビ頼むわけじゃないしハラミが好きな人がいるでしょ
0792名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:04:13.29ID:HRSdnMc80
>>786
わいは値段のない鮨屋で初めてトロとウニの美味さを知った
0793名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:05:33.43ID:2s66NZVE0
その失礼ぼったくり高級寿司屋特定で閉店廃業ダナ(笑)分からんが笑い止まらんよ
0794名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:05:38.26ID:U79G63Wv0
こんな上から目線で高飛車な店が
存在している大きな理由は、
築地市場のブランドがあるせい
だと思う。
築地を通せば、高級品ということに
なり時価が当たり前になる。
築地や豊洲市場を無くせば、こんな
上から目線の商売はやりにくくなると
思う。
0795名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:05:57.97ID:sX+xm/ix0
値段のない鮨屋はお任せで赤身、中トロ、大トロ出てくるからキライ
焼肉屋でカルビ、上カルビ、特上カルビ頼む奴はいないでしょ
下手すりゃ鉄火巻もだされるからなw
0796名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:06:59.78ID:mX0KLcy+O
執念深い奴だな
0797名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:07:05.67ID:FOK8DSiS0
>>789
まあ正論だなw
家から一番近いのがビリーザキッドのパクりみたいな店なんだよね


でも3000円の寿司と、3万円の寿司は味変わらないよ
3000円のステーキと、3万円のステーキなら味は天地の違い
0798名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:08:28.51ID:l7WMZmIB0
めんどうに考えずに、
銀座であれ福岡であれどこであれ
うまいとおもったらリピーターになればいいし
まずいと思ったら二度と行かなきゃいいし。

高級っていう話の店だから、、、、
ここは高級じゃないから、、、
聞いたことのない名前の店だから、
みんなうまいっていうから、、、

そういう根性がくだらないんだよwwwwwwwwwww
0799名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:08:35.19ID:UAxmTFgE0
>>767

豊洲の現状を見ると、とても高級とは言いがたく・・・
0800名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:08:44.62ID:cbCEaZfq0
子供が産まれる前は金曜仕事終わりに新幹線で新潟や富山石川行って
しこたま食べて飲んでしてたなー

懐かしい…
0801名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:08:46.90ID:mwQkQf1U0
>>791
食肉は、カルテルだからw
あれをを打破すれば、
多少は安くなるかもw

まあ、食肉ルートを持つ人の店は
高い分だけ、美味い物を出したりするから
どの辺で満足したいかは、
やはり客次第なんだろうけど。
0802名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:08:50.65ID:UW54+Hc60
寿司屋って、高級か回転で語られる事が多いよな
一般庶民向けの普通のお寿司屋さん、昔は安くて美味しいお店多かったけど今はどうなんだろうね
0803名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:09:15.54ID:bT9T8sv40
>>792
高級店は高いだけあるな
しかしウニとか貝類は地元で食うのが一番安上がりかもな、ちゃんとしてないとまずいだけだわ
0805名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:10:14.18ID:bT9T8sv40
>>799
まあ後は要するにショバ代と人件費なんかな…
0806名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:10:27.81ID:mwQkQf1U0
>>799
マグロやブリ、タイは、
豊洲の周りを泳いでる訳じゃないからねw
0808名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:10:35.09ID:DpVxTGLQ0
>>718

★ 回転寿司
→ 店員はかっぱ

☆町の寿司屋
→日本人

★ 高級寿司
→ 客が接待リーマン・水商売・怪しい商売してる成金 ・ 中国人
0809名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:10:53.30ID:sX+xm/ix0
>>801
焼肉は在日利権なんだっけ?

>>802
宅配寿司があるから街場の寿司屋は厳しい
子供も継がないからもう終わる
回転寿司と高級寿司の2極化が進んでるんだって
0810名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:11:40.03ID:iFhl7lG10
この前埼玉の親戚が回転ずし奢ってくれるっていうんでがってん寿司っていう所行ったら
店を浦和レッズサポーターが占拠してた
流行ってんのかサッカー観戦の後の回転ずしw
0811名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:11:52.90ID:eazPGFWu0
>>788
器もいいしな

しかし辻口はなんとかしろよ
ケーキ愛好家からは評判悪いぞ
ビジネスマンすぎる
0812名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:12:26.90ID:UW54+Hc60
>>809
そうか、需要の減少と跡継ぎ問題かぁ
近所にある安くて美味しくて優しいお寿司屋さんって定番だったのに悲しいなぁ
0813名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:13:02.51ID:2h/7+0SK0
>>794
別に築地を通すとかじゃなくどこどこのなになにで価値が出てるだけ
築地には目利きがいて良いものを扱ってるという長年の信用が出来た
築地でも大衆的なものも扱ってる
大半はスーパーへおろしてるんだもん
0814名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:13:18.90ID:l7WMZmIB0
自分がうまいと確信してそのために
食事代より高い交通費をかけて
そのためだけに遠路はるばる喰いにいき
大満足でうまかったああ!と帰ってくる。

高級店だっていう話だしきっとそうに違いないから
まあまあうまいし。高級店だから満足だし。
みんあからうらやましがられるし。
そういう気持ちで一応いって喰って帰ってくる。


どっちが幸せだろうか?
0815名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:13:39.68ID:sX+xm/ix0
>>811
いい年して金髪の奴は頭がおかしいって誰かが言ってた
泰葉だっけなw
0816名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:13:50.94ID:mwQkQf1U0
>>810
寿司屋に限らず
スタジアムの近くは、どこでもそうだよ。

大人数で入れる店なら
居酒屋、中華屋、ファミレスも同じ。

観戦客を当て込んでる店もあるし。
0817名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:14:59.99ID:PRJFpvuj0
>>814
満足してるならええやんどっちでも
0818名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:15:03.50ID:eazPGFWu0
鮪・・・沖縄の離島とか冷凍じゃない
0819名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:15:21.06ID:bT9T8sv40
ネタは漬けにしたのが一番好きなんだけど、高級店行って頼むと殺されかねないなw
0820名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:16:27.62ID:sX+xm/ix0
>>814
後者だな
やっぱり多くの人は銀座で寿司食べたい!って思うから
それが出来る人は羨ましがられる

多くの人と価値観を共有できる人の方が幸せな人間に見えるぞ
0821名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:16:38.74ID:m+zLi0po0
ブサイクな上に喋りもつまらない 先輩に媚び売って生き残った運だけの芸人は滅んでほしい
0823名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:17:55.15ID:W9fkJsfE0
>>810
レッズの武藤のスポンサー
ゴール決めたらがってん寿司ポーズを決めるのかお約束
0824名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:18:20.58ID:Iv7IqLSX0
東京で寿司食うなら地方旅行したほうが豪華だもんな
0825名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:19:07.08ID:wSUJPU8K0
一切れでも大トロだの伊勢海老だのあったら普通だよな
0826名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:19:11.38ID:l7WMZmIB0
>>820
銀座で寿司喰うのがそんなに幸せ??
あんた田舎の人でしょ。
どつてことないけど、銀座で何度も寿司くってるけど。。。。
0827名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:20:17.28ID:sX+xm/ix0
>>826
文章ちゃんと読んでからレスして
全然汲み取れてないから
0828名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:20:19.01ID:1JuXH4s90
>>396
ほんとにうまいのは船上で食べちゃいます
漁師
0829名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:20:47.21ID:l7WMZmIB0
逆に博多なんかに住んでる人羨ましいわ。
わざわざ東京から飛行機で行かなくても
地元であんなうまい寿司食えるんだから。
その幸せがわからないんだな。
0830名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:21:45.27ID:l7WMZmIB0
>>827
ダメだしかい!!ww
国語のせんせいみてーだなwww
0831名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:22:13.49ID:sX+xm/ix0
>>818
船の上で食べるイカがメチャクチャ旨いらしいが本当なの?
イカ好きとしては是非食べてみたい
銀座の高級店は寝かして熟成させてるからネットリしてて好きじゃないだよねw
0832名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:23:33.66ID:1JuXH4s90
イカは釣ったばかりは赤い
0833名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:23:48.70ID:l7WMZmIB0
とにかく、全国どこにでもすっ飛んで行って
うまいものを喰らう。
それがほんとの贅沢。
0834名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:25:39.21ID:lRboszYk0
>>829
福岡ごときに美味しい寿司屋なんてあるの?
寿司ダネって、新鮮なら良いってものでもないからね。
あくまでも職人の仕事(技術)だよ。
0835名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:26:41.21ID:l7WMZmIB0
食い物に限って言えば、

高級???????ていう定義、概念は無意味でしょ。

うまいかまずいか?だけだよね。
自分はそう思っている。


他の対象については高級、非高級っていう物は成り立つかもしれんが。
0836名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:26:49.76ID:1JuXH4s90
新鮮なら良いにきまってるだろ
0837名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:27:29.78ID:lRboszYk0
>>826
寿司屋の業界では銀座はブランドだもの。
腕の良い職人が銀座で店を出すことを目的に努力してるんだよ。
銀座以外でも一流の美味しい店はあるけど、やはり銀座は特別。
0838名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:28:02.78ID:9zUF0jCJ0
有吉は、
プロ職人が素手で握った寿司は食えるが、
友達のお母さんが素手で握ったおにぎりは食えない
かたよった潔癖症。
0839名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:28:13.44ID:UQ9osq1c0
>>834
新鮮第一、技術第二
技術が凄くてもまずは新鮮な素材でなければダメだろう。

寿司は生ものなんだから
0840名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:28:26.21ID:f/YyFt180
有吉さぁ正直ネタにもなってないよこの話
0841名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:28:39.26ID:2a9ULUbl0
一定レベルこえた良いネタと仕事してるなら
あとは店ごとのシャリの好みじゃないかなって思ってる
0842名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:28:46.46ID:beRcqG6/0
時価って書いてあったら
今日はいくらかんって聞けば答えるよ
0844名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:29:52.76ID:teQlt0bQ0
高級店も値段で満足するための店と本当に値段なりのものを出す店と2通り
それは庶民の店と一緒だよ
おいしくて親切な店もあれば横暴なうえおいしくない店もある
いろいろ

でもミシュランの星取った店で値段なりの味とサービスだったことないわ
別に常連が採点してるって限ったわけでもないみたいだし
ああいう人たちって値段にあった本当においしいものあんまり食べてないのかもしれないな
0845名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:29:55.62ID:sX+xm/ix0
>>841
俺もそう思う
ただシャリ合わせって有名な店でも小僧さんにやらせてる店も多いんだよな笑
有名な店自体も分かってないみたいなw
0846名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:31:00.73ID:l7WMZmIB0
>>834
技術が全てに勝るとは限らないよね。
そもそも技術であれ食材であれなんであれ
うまいかそうでないかでしか決着すればいいんだから。
技術だけでうまいと感じるならそれもよし。
技術以外でうまいとかんじるの当然良し。
結果がすべてだよ、喰い物は。
0847名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:31:09.16ID:yawhQJjY0
>>1
蕎麦屋は、挨拶もなしに同業が来た場合、お湯でも入れて出しとけって、お湯のかけそば出すらしいな

そばもんって漫画でみた。
0848名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:31:12.70ID:eDbr6HVW0
>>841
これだなぁ。
そこに数万の違いがあるのかどうかは分からんが…。


銀座で食べる数万の寿司よりも、日本海とか海の近くのちょっと良い寿司屋の方が何倍も美味そうだ。
0849名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:31:16.34ID:6snYbWgE0
お酒一杯飲んで帰ったのか
本当に
0850名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:32:09.71ID:lRboszYk0
>>839
でも、現在は流通の技術も進歩してるし、上等な魚は築地に行くよ。

そもそも、福岡って江戸前の技術の寿司屋あんの?
九州特有の砂糖醤油で新鮮なゴリゴリの寿司食べても美味しくないし。
福岡で有名な寿司屋も石川の寿司屋の分店だったりするし、あまり福岡で美味しい寿司屋って聞かないよね。
0851名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:33:20.55ID:eDbr6HVW0
>>844
本当に美味しいものって、採れたての野菜だったり魚だったりするもんな。
都会育ちの役人がそうそう美味しい物を食べてるとは思えん。

まあ、肉だけは熟成やら管理で変わりそうだけど。
0852名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:33:24.63ID:l7WMZmIB0
>>837
銀座っていう文字みれば脊髄反射的にうまいと思う
信者もいれば、無反応な人間もいるってことは理解した方がいい。
自分は何とも思わないが。

でも否定しないよ、いいんじゃない、銀座。
0853名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:33:29.45ID:tJ577hPNO
>>840
だってこいつは芸人としての才能がなく単なる司会者の元猿岩石だからな
0854名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:34:02.76ID:bT9T8sv40
新鮮なネタそのまま捌いて食っても大した美味くないからな
寝かせて旨味どころ見極めてから出すからどっちかと言うと技術第一だぞナマモノは
0856名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:34:16.07ID:+SVGv+230
>>691
品質がバラバラだから法律的には時価が基本
店側がサービスとして定価を設定してるだけだから
全品一律100円とかの商売の方が特殊
0857名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:34:31.64ID:TKpL2Fvq0
銀座の寿司屋に行ったとかいう書き込みチラホラきくけど
ユニクロしか着ない俺は、この先東京行ったとしても銀座なんて怖くて近づけそうにない
一生足を踏み入れられない魔境に見える
0858名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:35:02.47ID:lRboszYk0
>>846
君、面白いなw
具体的に寿司ダネで、新鮮な素材そのものの味で勝負してるものって少なくないか?
ウニ、カツオなどはそうだけど福岡関係ないし。
福岡で水揚げされるような高級魚は仕事して寝かせてる気がするけど。
0859名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:35:16.01ID:RHBs+h1y0
トンキンでは無知な田舎者からボッタくる店を高級店と言います。
0860名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:35:19.90ID:eDbr6HVW0
>>857
大丈夫銀座にもユニクロあるぞ。
0862名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:36:11.08ID:sX+xm/ix0
>>857
ユニクロで銀座の鮨屋行ったら逆に周りの客から一目置かれるかもよw
海老蔵とかいっつもラフな格好でサングラスしてきてたw
スーツよりラフな格好の方がただ物じゃない感じがするぞw
0863名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:36:47.98ID:bT9T8sv40
>>857
ユニクロビジネススーツ着て一万握って行きゃ良いんだよ
0864名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:36:59.49ID:l7WMZmIB0
あのう、もう銀座信奉って意味ないんじゃないの????

昭和30年ころ
石原裕次郎が有楽町でぇ♪のなごりでしかないよ、もう。
ただの臭いまちだよすでに。

過去の看板にすがっていまだにぼったくり続ける町
0865名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:37:03.06ID:yawhQJjY0
>>831 肉厚で歯ごたえがしゅごい
おかっぱりのイカ釣りでのアオリイカだけど
0866名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:37:57.20ID:1zFSLKD20
>>67
それ。
家賃だとか現場行って食えば安いとか
馬鹿な事いっている奴がいることにも驚くけど。
有吉はどこで働いてるの?東京だろ?東京で稼いでいるくせに
ケチ臭い事言って恥ずかしくないのかと。
0868名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:38:21.26ID:+SVGv+230
>>864
銀座は地方や田舎の人を接待する場所だからな
0869名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:38:26.47ID:sX+xm/ix0
>>865
やっぱりイカは新鮮なのが美味いのか
なんか醤油とか酒で生きたまま漬けちゃったりするのが漁師飯で美味そうだった
0870名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:38:51.14ID:l7WMZmIB0
>>863
そうだよ。
その、なに、ユニクロ着てさ。
せいぜいこぎれいな格好してさ
1万でも握りしめて、
どっかそれっぽい店に入ってさ
1万でヨロシクって
言って、
はいよ!っていわれたら喰って帰ればいいんだよ

なんでそんな簡単なことできねーの???
0871名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:40:23.91ID:53QbBn1V0
>>834
そうなの?江戸前寿司って生物だし技術よりネタ質だと素人には思えるけど
0872名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:40:24.20ID:u3U6tU060
志摩紫光が尿カテで自分の小便を女の膀胱に入れてた方が衝撃
0873名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:41:47.51ID:29XB4TzS0
刺身と酢飯は合わない
0874名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:42:19.77ID:BrYN6PUE0
旨いことは、旨いんだろうけど
その金額出して食べるかって言ったら別じゃないか?

人にもよるんだろうけど
食べて感動できるかで言えば、そこまでは言ってないと思う

コスパで言えば見合ってない

高い金が出せる人たちがぐるぐる回すところで
ご新規さんなんて場を乱すだけなんだよな

プロポーズとか記念日など改まった機会に使うところって感じで
東京住みの富裕層でもないのにホイホイ行くのはオススメしない
双方にとって不幸だし、こういう不幸なことも起こりうるってことだろう
0875名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:42:38.93ID:RHBs+h1y0
>>873
江戸前の酢飯が不味いだけ。
0876名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:43:02.49ID:l7WMZmIB0
だからさ、もうねww


寿司技術信奉もどうよ?って時代だよ。
どうせこれがうまいんだって
大昔のオヤジたちが勝手にきめつけた
作法にとらわれるのもどうかってことに
どうして気づけないのやら。
うまいものがたまたまその技術のたまものならいいよ、まあね、。
でもそうとはかぎらないんじゃないの??w
0877名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:43:12.37ID:NLMrsbtW0
>>864
銀座信奉なんてもう余程のトンチンカンしかしてないよ
ポツポツいる「築地に最高の素材が集まる!」とか言ってる勘違いバカが典型
競争が激しいからレベルは高いけども、もうすでにどこの店が最高とかって段階じゃない
あのネタは良かった!これは好みじゃない!あれを食べるならこの時期のあの店!って、食べ物好きはそうしてる
それでも銀座ブランドのあり方自体は好きだけど
0878名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:43:26.44ID:lRboszYk0
>>871
もちろんタネも大事だろうけど、そのタネを生かす職人の腕がもっと大事ってこと。
それに、最高のものは築地にいくんだよ。
0879名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:44:28.22ID:BrYN6PUE0
>>871
江戸前は”加工をする寿司”で
ネタ質にこだわるなら行くべきじゃないとこでね?

ネタや鮮度なら漁港とかに行くべきだと思うんだが
0880名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:44:31.63ID:ajzCHbtL0
>>116
さば、いわしなど青魚全般
10数年前やっと銀座で生のさばがすしやで出された、当時一匹一万円
今でも三千円
0881名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:44:41.36ID:szM5H56m0
>>68
酒飲む人だったら刺身にしますか?って結構勧められてるけどな
0882名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:45:04.05ID:cxbFn9Sj0
刺し身 7000円
ビール1500円
サービス料3000円
TAX 

13000円くらいは普通だな
0883名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:45:41.04ID:l7WMZmIB0
>>874
そうなるともう哲学話になる。
ちがうんだよ。

うまいものを食うかどうかの問題だよ。
それをプロポーズにつかうとかどうかの話までに発展させるのは
あんたの勝手な話だよwwww
0884名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:45:51.22ID:lRboszYk0
>>852>>864
寿司屋の世界の話を、世間一般の百貨店やら水商売のイメージを混同してないかい?
一流の寿司職人が銀座を目指すのは変わらないし。銀座で修行した職人が各地方で地元の魚を仕入れて
店を出したりもしてるし。もちろん、四谷や人形町にも美味しい寿司屋はあるけど。

>>877
そりゃ、そういう面もあるだろうよ。
ただ、築地に最高のものが集まるのも間違いないし、
仲卸との長年の信頼関係があるから銀座などの寿司屋に最高のものが卸されるってのも間違いない。
0885名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:47:03.81ID:oift0VA/0
ま、ぶぶづけ食べて帰りなはれ、ってな扱いされるようなことしたんだろ?

普通は江戸前で刺身盛頼む奴なんていないわな。何しに来たんだお前は?ってなるわ。

そうでなけりゃ、個人的に有吉が嫌い以外ないな。
0886名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:47:20.99ID:lQ2bupjc0
社会人としては、渡部のほうが遥かに常識的
まあ、芸人としてはどうか知らんが。
0887名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:48:12.57ID:yawhQJjY0
>>869 反発力が凄くて繊維が生きてる感じがしますね。噛めば噛むほど甘みが出てきます。
釣った物を食べると元気な命を頂いてるからか、朝の目覚めが良くなりますね。

鮨なんば、がこの間TVに出てましたが極細切りのイカの握りが美味しそうでしたよ。
0888名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:48:41.34ID:sX+xm/ix0
>>884
アンタみたいな雑誌の記事を鵜呑みにして2万3万でも高くない!
とか言ってる客がいるから銀座の鮨屋は儲かって仕方ないなww

寿司屋の親父はロールスロイス、フェラーリ、アストン乗ってるのによw
0889名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:48:55.24ID:l7WMZmIB0
>>884
一流ってなんだね???
ねえ、一流ってなに?
教えてよ。

そこだね。
0890名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:49:44.37ID:rWcB39X40
見栄はらずに野武士行けばいいのに
0891名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:49:49.69ID:j0zyLqId0
 
「今日は、何がおいしいんですか?」
 
帰れ! 全部うめえに決まってんだろ。
0892名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:50:08.19ID:6QzHVhX90
>>79
すしざんまいはうまい!
0893名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:50:49.34ID:53QbBn1V0
江戸前の寿司は比較的歴史が新しいから食べ方に議論が生まれるんじゃね?
織田信長が寿司会でも催してたらそれが正解になるんだけど、信長の後だからなー
0894名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:50:54.01ID:4U8Sfo4B0
ブランドの価値を求めていない客が
そもそも行ったのが間違い
腹が減っているなら別の店へどうぞ
0895名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:51:27.57ID:JbAWcLY20
アホの外人向けの高級切り身乗せ酢飯に日本人自身が引っかかるようになった
0896名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:51:44.40ID:BrYN6PUE0
寿司屋=刺し身だろうってのは
寿司屋を怒らせるかもねぇ

とくに江戸前だとカチンとくるのかもしれない

刺し身と酒って
ここは居酒屋じゃない
寿司食うところだってところに飛び込んだんだろう

いまほど、店の情報がわからない時代で
そういうことをやってりゃ、不満を持つのもありうるかもなぁ
0897名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:51:55.28ID:l7WMZmIB0
一流の食い物ってなに?どういうもの?

じゃあ、非一流の食い物って、どんなもの?

ねえ、教えてよ。

納得のいく説明をぜひ聞きたいね。
0898名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:52:15.14ID:lRboszYk0
>>889
世間からの評価だろ。
ミシュランで星を取ったとかも一つの基準にはなってるだろうけど、
それだけじゃない。ミシュランで無星の一流の寿司屋もたくさんある。
そういう店は客からの評価でささえられてるんだよ。
0899名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:52:28.30ID:eazPGFWu0
雰囲気や手仕事味わいたい人はザギンでよい
ただ最近バブルで実力なくても独立開業してる店増えてるんじゃないの?
中国人からぼったくればいいけどさ

鮮度拘る奴は朝上がったばかりのイカ朝食に出す旅館とか
船が漁から帰ってきたらすぐに海鮮丼はじめる店とかあるだろ
ネタごとに地方旅行するの楽しいよ
0900名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:53:16.19ID:f8t2rezC0
障害者を不当に入場拒否して、謝罪もしないまま芸能界から逃げ出した安室は人間の屑
運営トップのステラ88の取締役である安室が謝罪するのが筋
謝罪一つ出来ない安室という女のクズな本性がより強調された

そもそも先に茶髪でガングロというブームを起こしたのは飯島愛。安室なんて汚物が出てくる前からああいうファッションは流行ってた
後から安室の事務所が勝手にアムラー現象と名付けた。安室は昔から、やり方が卑怯

https://mainichi.jp/articles/20180926/mog/00m/040/017000c
安室さんコンサート
療育手帳で入場断られ…「取り返しがつかない」憤りの声

https://toki.5ch.net/test/read.cgi/musicnews/1304718603/
安室奈美恵ルール違反! 羽田空港の身体障害者用乗降場から乗車(東京スポーツ)

>>引退後も安室さんの分身として、セブンイレブンのクリスマスを盛り上げる安室さん公認のキャラクターが登場!
https://omni7.hateblo.jp/entry/magical_christmas2018/

引退の後も醜悪な引退商法を続ける安室の悪足掻きに失笑w しかも浜崎のayupanの完全なパクリ企画
一位獲得数も 総売上枚数も 作詞作曲実績もなにもかも浜崎に惨敗して無様に芸能界から逃げ出す負け犬の安室は、浜崎のayupanまでパクってプライドってもんがないの?!
これだから安室みたいな作詞も作曲もしてない雑魚アイドルは

浜崎・・・総売上5000万枚 1位 37曲
安室・・・総売上3000万枚 1位 11曲

↓安室のバックのヤクザ事務所バーニング
http://ja.yourpedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%83%BC%E3%83%8B%E3%83%B3%E3%82%B0%E3%83%97%E3%83%AD%E3%83%80%E3%82%AF%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%83%B3
>実態は神戸山口組周防組。警察からも企業舎弟として監視されている

安室の不倫相手、直ぐ近くに引っ越してきていた!↓
http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20170929/Cyzo_201709_post_22470.html

特別扱いで免許とった安室最低

東京都公安委員会指定の池上自動車教習所(大田区大森南5、田中忠治社長)が、タレントの安室奈美恵さん(20)に
営業時間外の技能教習を受けさせるなど便宜を図っていたとして、都公安委は29日、同教習所の行政処分を行った。
公認教習所が道路交通法に基づく処分を受けるのは異例で、同委は「タレントを特別扱いすることは免許制度の信用性を損う違反行為」としている。 (9月29日・毎日新聞夕刊より)

http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000952.jpg
この浜崎の新曲が143位ってデマ流している芸能記者は二田一比古っていう安室の本書いた奴なの(ちなみに最新シングル売上は浜崎>安室)
安室サイドが浜崎のネガキャンしてるの丸わかりw 安室はやり方が卑怯すぎた。引退発表後も「引退するけど浜崎には負けてないぃ!」みたいな記事連発してるのが醜悪
安室は脱税で逮捕されたライジング平が警察に口を割らなかったから、平から賄賂貰っていた犯罪者の業界人が持ち上げて再ブレイクしただけ。下らない業界の裏事情で持ち上げられたに過ぎない。その平さえ裏切った屑女が安室
異常に浜崎を敵視している安室↓
http://up.gc-img.net/post_img/2016/10/F1H2m8Ud4tYD13z_782Cn_2194.jpeg
http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000927_2.jpg

↓安室は2006年当時から浜崎を敵視して浜崎から歌姫の座を奪おうと画策
安室奈美恵が「歌姫」の座を浜崎から奪い返す!?
http://idolgravuredvd.seesaa.net/article/24000402.html

>「安室は、同世代の歌姫を目の敵にする傾向があり、これまでは同じレーベル内でもあった浜崎あゆみ(38)をやたらと意識していました
http://news.livedoor.com/article/detail/12277775/

↓安室みたいな「アイドルを下に見ているアーティスト気取りのアイドル」が一番滑稽
【安室奈美恵をふかわりょうが痛烈批判】
https://ameblo.jp/sasakamaboko1992/entry-11565475133.html

安室奈美恵の”白塗り”紅白で騒然「マイケル・ジャクソンかよ」の声
http://dailynewsonline.jp/article/1390401/
安室奈美恵の「引退商法がやり過ぎ」熱心なファンですら怒り出す
https://myjitsu.jp/archives/57616
0901名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:53:22.05ID:bxw8brbz0
ケロイドの末裔が銀座を語るな
0902名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:53:46.94ID:PRJFpvuj0
江戸前やったら漬けの鮪出すのがほんとは正解ちゃうの?
0903名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:53:54.20ID:f8t2rezC0
安倍政権がいよいよパチンコの「景品交換所」規制に乗り出します!
売国左翼マスコミに巣食う在日チョンが全力で安倍政権を倒そうとしてくるでしょうが、日本国民が全力で安倍さんを支えましょう!

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180925-00010000-sentaku-pol
菅官房長官が「パチンコ規制」に本腰  「景品交換所」という聖域にメス 

放送作家として長年、マスコミに関わってきた百田先生の意見だからこそ説得力がある

百田尚樹 戦後、日本のマスコミと野党はゆっくりと韓国化していたが、この数年、そのスピードが急速に増してきた。彼らに論理は通じない。あるのは感情だけ。
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/974571589487349760

NHK解体モノの大スクープが飛び込んできました!NHKの報道ディレクター今理織がしばき隊の大物である事が発覚したのです。国民から金を徴収して反日報道するとはNHKというのはなんという悪質な組織なのか・・・

#NHK の捏造報道ディレクター今理織、しばき隊の大物であることが発覚
しばき隊の集団通報でこのまとめ、閲覧できなくなったので魚拓です→ https://archive.is/yBn3b  魚拓その2 https://archive.is/3ewHj
今理織が、しばき隊である決定的な証拠二つ目。追加情報有り
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/999085778025107456

↓売国左翼が怖いのは、日本人じゃない奴が大量に紛れ込んでいる所。シールズやしばき隊も中核メンバーは在日
https://entert.jyuusya-yoshiko.com/demo-nari/

左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の円高デフレ政策の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
シャープや東芝がああなったのも民主党政権時代の円高デフレ政策の時のダメージがあまりにも大きかったせいです
神戸製鋼や日産のスキャンダルも仕掛けたのは左翼マスコミに巣食う在日チョン。彼らは日本の産業を叩き潰して韓国が利する展開にしたいんだよ
売国左翼マスコミから一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ!企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日

ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html
憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html

安倍政権を倒そうとしている売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう!中韓や在日利権の尖兵と化している売国左翼マスコミを叩き潰す事は国として急務
広告宣伝費が多い=売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう。安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か?

広告宣伝費が多い=売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産
4イオン
5セブン&アイ
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬
9パナソニック
10 リクルート
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン

一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある! 安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか?
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html
加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体 嘘も100回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html
.加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア 筋違いの首相会食批判も懲りずに「1月20日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html
.加計問題は「朝日新聞のフェイク(ニュース)」 夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1322b9cf791dd10729e510ca36a73322)

https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0904名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:54:18.99ID:FpwFSl9P0
立憲民主党「日本死ね!日本人はすごくない!日本負けろ!」こんな事ばかり言ってて支持されるわけ無いじゃん

【日本死ね】ダブル不倫で民主離党も当選の山尾志桜里氏、立憲民主党に入党へ
https://2ch.vet/re_hayabusa3_mnewsplus_1509166604_a_0
立憲民主党「日本、別に凄くない、総理大臣関係ない」日本メダル獲得に不満、批判受け取り消し→すぐ寝る
http://ksl-live.com/blog13940
【立憲民主党会派】小西ひろゆき「ポーランドは日本代表を叩き落とすべきだった」
https://jijinewspress.com/archives/9677

蓮舫終了のお知らせ「日本人でいるのは都合がいいから、意味はない、台湾籍に戻す」台湾での写真も公開
http://ksl-live.com/blog15575

「都合がいいから」日本人やってる奴が国民の代表たる国会議員やってんじゃねーよ。蓮舫は全く日本にアイデンティティ感じてない。
立憲民主党にいるのはこういう恐ろしい売国議員ばかり
そして立憲民主党を強烈に推した売国左翼マスコミがいかに日本にとって害悪かよく分かりますね

売国左翼マスコミの世論調査は捏造が当たり前のように行われていると、左翼の鳥越が言ってる

鳥越俊太郎氏 若者ら除外する世論調査結果の信憑性に疑問
http://www.news-postseven.com/archives/20120720_130805.html
鳥越:毎日新聞の記者時代の経験ですが、例えば、選挙に関する世論調査の結果を発表する前に選挙の担当者が数字を“調整”するのをしばしば見てきた。
担当者が取材で掴んだ選挙区情勢と違うという理由です。そういった裏事情を知っているので、私自身は世論調査の数字を疑っています。

↓小藪千豊よく言った!ネット時代に売国左翼マスコミの汚い印象操作は通用しない。むしろ売国左翼マスコミに対する嫌悪感が高まるだけ
【森友文書】小藪千豊「籠池が言ったと言わずに、昭恵夫人が言ったような心象を与える野党と報道は汚い」@Abema News(動画)
http://www.honmotakeshi.com/archives/53129620.html

売国左翼マスコミの安倍倒閣運動がいかに危険な事か、この記事見ただけでよく分かる。今、安倍政権が倒れて誰が得するかも

【森友文書】韓国で安倍政権への抗議行動応援広がる ツイッターに印、メッセージ続々
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1520921511/

売国左翼マスコミがどうしても安倍政権を倒したい理由

https://snjpn.net/archives/45578
【マスコミ反発】安倍政権、放送制度改革へ!新規参入を促す構え 放送局が増えて多様な番組が流通することが期待される

【これは酷い】テレ朝系の番組が「安倍晋三記念小学校」をCG合成した悪質すぎるイメージ画像を報道!
https://snjpn.net/archives/37409
エビデンス? ねーよそんなもん:日刊ゲンダイの朝日新聞・高橋純子氏インタビューに戦慄が走るTL【日刊アサヒ】
https://togetter.com/li/1183499

報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056

徹底検証「森友・加計事件」 朝日新聞による戦後最大級の報道犯罪
https://honto.jp/netstore/pd-book_28737140.html

前川喜平のTwitter内容酷すぎる。前川ってもはや政府転覆を狙っている左翼テロリストじゃん。前川を祭り上げる売国左翼マスコミは異常すぎ

https://twi55.com/maekawa20180317/
.
籠池氏の長男が菅野完氏と訣別し、目が覚めたきっかけ。菅野完氏と裁判費用について打ち合わせをした時、
菅野氏から「金は民団幹部の会社経営者から(4千万位)工面する」と言われ、これはマズイんじゃないかと‥‥
https://twitter.com/camomillem/status/1023501447906746370
.
.
.
.
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0905名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:54:25.93ID:lRboszYk0
>>896
つまみを出す店も多いけど、魚はシャリと合わせた方が美味しく食べれるって考えが寿司だからな。
マグロなんて刺身で食べても、寿司で食べるほどは美味しくない。
0906名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:54:45.24ID:l7WMZmIB0
>>898
やり直し!
だめだよ、そんなコピペで書き込んだら。
全然説得力無い。

口だけ一流のようだね、やっぱり。
がっかりだね(笑)

もういいよ。
0907名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:54:47.70ID:f8t2rezC0
ヤフーとソフトバンクの経営者は在日韓国人の孫社長ですが、最近のヤフーアプリのソース選択の異常な左翼偏向ぶりをご存知ですか?
結局、在日韓国人がトップの企業は信用できないという事。在日韓国人がトップの企業がここまで反日行動とったら、それはもう起業家として致命的じゃん
孫正義のやっている行為は反日テロと一緒
在日チョンの方はすでに日本に戦争を仕掛けている状況だと日本人は肝に銘じないと

https://twitter.com/TetsuNitta/status/887879453572976640
まさにヤフーニュースさんの偏向は気掛かりで、去年も蓮舫シンパの元朝日、野島記者による本人インタビュー記事で大々的に疑惑否定を垂れ流し、
そのあと本人が二重国籍を認めても訂正していません。編集部には東京新聞や毎日新聞出身もいるだけに気掛かりです。

売国奴の石破は野党のスパイ。2012年の総裁選でもし石破が勝っていたら、今頃、日本の輸出産業は壊滅して、韓国の輸出産業がこの世の春だっただろう
万が一、石破が総理になれば民主党政権時の悪夢が繰り返されるだけ

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180914-00000040-san-pol
自民党総裁選 野党系議員秘書「石破氏よろしく」 自民市議に電話で呼びかけ

https://blogs.yahoo.co.jp/nipponko2007/19711608.html
石破大臣の国賊行為を叱る 渡部昇一

売国左翼マスコミが全力で石破を推す理由

【韓国】石破茂「韓国が納得するまで慰安婦に謝罪しなければならない」...日本の有力首相候補の所信発言
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521175679/

(おさらい)加計の問題の本丸は石破氏。日本獣医会が石破大臣に頼み壁を作らせた(石破4条件)。
石破『現実的に新規参入は難しい文言を入れといたからな』と。しかも石破氏は献金貰ってる。
なぜか野党は総理は追及しても当時の石破大臣を追及しない。グルだからか?。なぜか献金貰った逢坂が議長席にw
https://twitter.com/camomillem/status/994529910046666752

石破の最低の人間性は自民議員からも批判されている

青山繁晴「加計の件で問題なのは自民では献金をもらった石破さんの方。野党の玉木さんも。
獣医師会から献金もらって獣医師会の応援をするのは犯罪に近づく行為。それ以外にどんな解釈があるのか。
それをまるで野党側が良かったかのように石破さんが言うのは、政治の劣化と言うより人間性の劣化」
https://twitter.com/chidiremen11/status/1028973087331471360

石破は在日チョンから違法献金もらってたクズ売国奴。民主党政権時代に発覚した、石破とか前原とか菅直人とか野田とか一連の在日献金問題は同根なんだよ
石破本人が民主の前原と自分は一番近いって言ってるんだから

ネット時代に石破の詭弁は通用しない。石破は見え透いた詭弁を弄しているけど、徹頭徹尾、自分にメリットのある言動しかしていない。石破は人心というものを全く理解していない。野心だけ。
あと、石破はネット時代に売国左翼マスコミに媚びようってセンスが時代錯誤
安倍政権を支持していない左翼層に消極的支持されたって、自民支持層である保守層から徹底的に嫌われたら意味ない。進次郎も同様

新潟知事選の最大の敗者は売国奴の小泉親子。小泉親子の自民党に対する反党行為はもう致命的なレベルに達している。戦後最大の政治家である安倍さんに嫉妬している売国奴の小泉親子は滑稽なんだよ
進次郎みたいな何の実績もない汚物が、後ろからぐちゃぐちゃ安倍さん撃ってるの本当に醜悪。国民の多数派を占める保守層はもう完全にFラン進次郎を見限っている

https://twitter.com/hyakutanaoki/status/973591000122769408
百田尚樹  小泉純一郎はパフォーマンスだけの男だったが、息子の進次郎も同じだな。

放送作家として長年、マスコミに関わってきた百田先生の意見だからこそ説得力がある

百田尚樹 戦後、日本のマスコミと野党はゆっくりと韓国化していたが、この数年、そのスピードが急速に増してきた。彼らに論理は通じない。あるのは感情だけ。
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/974571589487349760

小泉純一郎氏が新潟知事選野党統一候補と面会し激励
https://www.nikkansports.com/general/nikkan/news/201805230000561.html
【自民】小泉進次郎氏、新潟県知事選で与党系候補の応援を断る…党執行部と距離
http://nstimes.com/archives/122391.html
.
.
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0908名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:55:19.98ID:VC114lgGO
ロンドンに行ったあら輝って店が美味かったらしいね
北陸の寿司が食いたい
0909名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:56:18.35ID:PRJFpvuj0
良い魚って一番最初にホテルや高級店が抑えて次に百貨店が抑えるんだっけ?
俺は百貨店レベルで十分満足やわ
0910名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:57:30.14ID:lRboszYk0
>>908
きよ田の弟子だった人の店ね。
マグロなんて腐りかけるまで熟成して芯の部分以外はそいで捨てる店みたいだったし、
寿司を知り尽くしてる職人なんだろうね。
0911名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:57:49.57ID:l7WMZmIB0
有吉は銀座にいって寿司食えたのかな?
あこがれの銀座で。


銀座でぇ〜寿司食うぅだああ♪ ガーッ!


吉幾三
0912名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:57:52.11ID:eazPGFWu0
高級包丁と高級まな板買って冷え性の手で握る

日本のミシュランは調査員はほぼ日本人だからな

器と雰囲気と接客と店主の経歴(どこで修行したか)見れば誰でも☆つけられるだろ
0913名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:58:01.82ID:VEHq9kgb0
散々稼いでるんだからしみったれたこと言ってねえで景気よく使えよ
0914名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:59:26.75ID:hOJV56970
身の丈に合ってない店に入って勝手に高いもの注文して許さないとか意味わからん
0915名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 16:59:55.69ID:sX+xm/ix0
>>910
弟子でもなんでもないよ
世田谷の田舎の鮨屋だよ
ケツモチはアウトレージなタケシww
0916名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:00:08.56ID:l7WMZmIB0
礼節と技、それこそ日本江戸前寿司商人魂、、、、、
なんて気どってるやつ多いけど

頭の中は銭銭銭、、
0917名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:00:19.86ID:OWk3S+yA0
有吉クラスの稼ぎ屋でこれは恥ずかしすぎる。
高級すし店ならこのくらいフツーじゃない?むしろ安い。
普通の焼肉屋でも2人で2万円近く食べることあるし、まして高級すし店で3万円とか安いだろ。
0918名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:00:29.40ID:eqQMCK5m0
>>368
確か本人が過去に言ってる

自分は他の芸人さんみたいにお笑いの才能がないので
(周りの芸人さんを見て敵わないと思った、とか)
それで、何か武器(強み)を持たないと勝負できないと思って始めた

うろ覚えだが
アメトークか何かで言ってたな
ビジネス目的だがそれなりに形になってるし実を結んでる
(仕事貰えたりグルメ芸人で通るようになってる)
いわば戦略勝ちやろ
0920名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:03:00.77ID:sX+xm/ix0
渡部はグルメ芸人の前に心理学芸人やってた
大学で心理学部出てたし夜景検定も持ってる笑
そこにガチのDAIGOが出てきてからグルメに路線変更
ビジネスグルメだよ
お友達はうどんが主食とかフォーリンデブだもんw
0921名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:03:34.82ID:5dohxdPI0
おいおい、これはあれだぞ。
ムカつく芸人が来たことに対しての対応だろう。
今の姿見せにもう一回行ってみろよ

今度は100万円請求されるだろう!笑
0923名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:04:18.02ID:McIYhQTT0
つーか一人15000円予算の店なんだろ
いつ行っても違うもん食っても一人あたりの値段は一緒って寿司屋はそこそこあるから
0924名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:04:35.17ID:EjiQK/ck0
>>917
ホテルラウンジで待ち合わせして
とりあえずグラスシャンパンだけ頼んで出ても

シャンパン 7000×2 14000円
テーブルチャージ 3000円
小計 17000円
消費税 1360円

ご請求額18,360円

みたいな請求書くるよ
0925名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:05:21.89ID:BrYN6PUE0
寿司屋って
寿司職人に握ってもらうのを食うところだからな

刺し身食いたきゃ
築地でいいところを魚屋に見繕ってもらえばいいんじゃね?
(ネタの目利きや切り方にも技術があるが
それから先の技術にも金を払っているわけなんだから)

魚屋、居酒屋、割烹あたりのつもりで
寿司屋をつかってりゃ軋轢は生まれるわな

芸人で若い頃だから、大声で騒いでたり
寿司は高いだろうから、刺し身だとか
なんか余計なことも言ってたら、そりゃ荒れるだろう

銀座の寿司屋で散財をするってのが
ステータスだの、トロフィーになるんだから
まぁ夢だか願いは叶ったってことじゃないか
怒って根に持つところでもない
0926名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:05:40.77ID:eqQMCK5m0
寿司屋はなあ、バブル崩壊の後に
そこそこの店でも味がガタッと落ちた時期があったな
当時どこも客足が減って経営厳しかったんだろうけど
値段は前とほとんど変わらないのに
明らかにネタの質が落ちてるのが分かって辛かった
0927名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:05:53.99ID:sX+xm/ix0
グラスシャンパンで7000円って銘柄指定しなきゃそんなにならなくないか?
0930名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:07:22.61ID:/eCn38BO0
>>295
天抜きはクッソ儲かるからなぁ
0931名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:07:48.54ID:6I/PJiOf0
高級寿司店なんて金を使いたいだけのやつが行くところなんだから
一万ぐらいポーンと払えや!
かっぱ寿司でもいっとけ!
0932名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:07:54.57ID:sX+xm/ix0
>>928
どこのホテルだよw
ボッタくりじゃん
0933名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:07:59.94ID:5dohxdPI0
>>924
有吉が来たらメルシャンの格安で
0934名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:08:21.58ID:AYQMnXqq0
値段の問題じゃなくて、その店のシステム知ってて当たり前で
知らない初心者を見下したり排斥するような傾向何なの?
チェーン店ですらそんな空気あるし。
0935名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:10:18.45ID:7dB3vYKR0
なんで寿司を食べなかったの
0936名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:12:45.27ID:EjiQK/ck0
>>932
若いときはなんじゃこりゃ??
ぼったくられたwwwと思うことがあったが
これはホテルの格なんだと考えるようになったよ
0937名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:14:05.40ID:OWk3S+yA0
回転寿司やスーパーの寿司を寿司だと思って食べてる奴なら
カウンターの寿司屋で3000円くらいの寿司食べたら衝撃受けると思うぞ。
マトモな寿司屋の寿司はこんなの食べたことない!ってくらい美味しいから。

有吉も普通の寿司屋で十分よかったんじゃないのか?高級志向でもないくせになぜ高級店に?
0938名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:14:23.29ID:sX+xm/ix0
>>936
そんなことないぞw
ハウスワインじゃないがグラスシャンパンがドンペリなんてボラれてるだけだからw
0939名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:15:46.35ID:oZaKOSX40
味覚音痴がいく高価格店
0940名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:16:02.14ID:X110q3WE0
歯医者の自由診療というのは

いくら患者から請求しても

ええんやで

寿司屋は客のふところぐあいを

みて請求してますから

ええ靴はいてるとか

有名人とか
0941名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:16:21.62ID:BrYN6PUE0
>>934
チェーン店だからこそ
そこのシステムを理解してないと駄目なんだろう

いちいち説明に人手がとられるってのは
それだけ、カツカツにやってる現場にシワ寄せが来るのだから

運営会社はいい顔をして初心者にも説明を、とするけど
現場レベルでは、うんざりした調子で早口でまくしたてられて
それでおしまいってことも多いだろうな

そのチェーン店でそれなりに安く食える理由
人件費を削減する仕組みを理解せず同意しない人間に
冷たくなるのはさほどおかしいことはない
0943名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:17:05.87ID:oZaKOSX40
>>937 味覚音痴の気の毒な人
0944名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:17:31.91ID:dE6hw9c80
>>873
合うから世界中で支持されてる
0945名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:18:41.90ID:0cvvNYG80
>>1
まぁ時価でやってる寿司屋は高級だけど100%どこも脱税してるからな。
0947名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:19:01.98ID:X110q3WE0
高級寿司屋というのは

高級な女性をつれていって

はくをつけるところなんやで

自分が食うとこじゃないで
0948名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:19:30.29ID:5RK4gOM00
料理業界じゃ寿司屋って結構馬鹿にされてる気がする
ラーメン屋に鞍替えする奴よりはマシなんだろうけど
0950名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:21:31.41ID:CL5UYGRn0
勝手に被害者意識を妄想してるだけじゃん
0951名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:22:41.27ID:eGw1OI4p0
>>13
俺も100円寿司は嫌いじゃないけどさ、いい寿司屋は子供が奇声あげたりDQNが椅子の上でヒザ立ててたりしないからな。
気分よくいられるのも代金に含まれてると思うよ。
0953名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:24:37.26ID:NLMrsbtW0
>>948
調子に乗り過ぎのバカは馬鹿にされてるね、椀ものを語るバカとかさ
努力して工夫して美味しいものを出す人をバカにするとかは無いんじゃない、ラーメン屋に対してもそう
0955名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:26:49.23ID:gOYMN3+N0
ちいせえ男だな
0956名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:26:59.13ID:jFYtz0e50
でも寿司の高級化はマジで糞だと思うわ
0957名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:27:46.51ID:0cvvNYG80
>>952
マジか。
寿司屋なんて築地の寿司ざんまいに行ったのが半世紀で1回だけだから知らんかったわ。
なんだその値段。
シャリにレアアースでもつこうてんの(´・ω・`)?
0958名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:28:01.37ID:Hl7M78WU0
まあ虚栄心満たすためにあるような店なんだからそれでいいんじゃないの?

行く客もそこから金を巻き上げる経営側もどっちもどっちだろ

贅沢品なんてそもそもそんなもんだ
0960名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:28:16.08ID:29iDRC790
高級店で値段も聞かず頼む客に安いもの出したら
逆に悪い評判立てられるわ
最高のもん出すに決まってんだろ
0961名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:28:24.31ID:za3C6v3L0
>>910
きよ田の2代目ってテレビ映像残ってるけど
築地から持ってきた半身マグロから
切り分けて出してたな
ある程度熟成は問屋でもしているだろうけど
今時みたいには熟成させていない感じ
0962名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:28:26.85ID:phJdvzol0
>渡部、…ますます嫌いになっちゃった(笑)

すごくわかる
0964名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:30:45.43ID:AYQMnXqq0
>>941
それはおかしいと思うわ。
初心者ったって最初だけなんだから説明も計算に入れとくべきだし
そもそも人手がないなら初心者用の表示だったり案内があればいいじゃん。
つまり最初からやる気ないし優しくない。
0965名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:31:32.56ID:vQU0I9Uz0
>>940
馬鹿か
自由診療こそ値段をはっきり示して合意しないと一発でやられるわ
0966名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:31:51.47ID:+PkINWqg0
>>4
知りたきゃ店で聞きゃいいだろ?
子供か
0967名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:32:09.68ID:l7WMZmIB0
高級な食い物ってあるの?
あるとしたらどういうものが高級っていうの?
栄養?値段?味?、、、、???????

説明してみい。
0968名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:33:11.98ID:0cvvNYG80
>>967
希少価値じゃないのかぇ
0969名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:33:13.03ID:l7WMZmIB0
>>960
おまえやくざだなwww
0971名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:34:10.88ID:hNM6jQt40
江戸ッ子の器ちっちぇなあwwwww
0972名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:34:20.43ID:l7WMZmIB0
>>968
希少価値ってなに?
アマゾンの奥地の毒クモのてんぷらも希少ですがね?
0973名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:35:12.70ID:l7WMZmIB0
高級店、高級すしを説明できるやつはいないね、どうやら。
予想通り。
0974名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:35:21.62ID:NLMrsbtW0
>>967
俺の定義は、汗水垂らして一日働いてもらえる金を使ってでもたまに食べたくなる食い物、だな
年に一回はガツンとフグやステーキに寿司とかを食べたくなる
なお他の日は卵焼きとちりめん山椒で大満足
0975名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:36:01.75ID:UQ9osq1c0
>>960
食べて質がわかる人ならね

高いから、名人が握るから格があるからって有り難がる人にはスーパーの寿司を次郎で店の人が出したら有り難がって食べて高い金を出す。
0976名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:36:07.52ID:0cvvNYG80
>>972
そう。
希少だよ。
0978名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:36:43.37ID:l7WMZmIB0
>>974
うーむ、ちょっと納得しかけてるよ、うん。
0979名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:36:43.68ID:ZLVxmlzf0
態度というか雰囲気も悪かったんじゃないか
そのころは天狗だったろうし
0980名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:37:13.83ID:Hl7M78WU0
>>967
偏差値みたいなもんだ

例えば100点満点で5点差でもそのたった5点だけ上回った上位の数少なければ希少
希少、すなわち価値が見出される
その希少さ分、価値も跳ね上がるってこと

その値付けは適当ではあるけど
0982名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:38:00.72ID:l7WMZmIB0
おーい、だれか高級寿司の納得のいく定義をおしえてくれよお!
0984名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:39:19.73ID:l7WMZmIB0
>>980
喰い物は算数のテストか!あ?

ダメ、やり直し。
0985名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:39:52.53ID:Hl7M78WU0
店の雰囲気、ドレスコード
客そのものを選ぶ、逆に言えば選ばれた客

そういう何もかもが複合的に希少だということに足し算ではなく指数または乗数的に価値が付けられるから
とんでもない値段のものが生まれるし
その値段そのものに希少さを感じ、金を出す客がいる
0986名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:40:32.51ID:kX8KYgXb0
銀座でも、5000円位で寿司食い放題。
もちろん目の前で握ってくれるとこね。
これで充分。
0987名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:40:39.82ID:l7WMZmIB0
マジな話、

菅原文太ばりに、、、

高級な食い物(寿司)ってなんだね???
って問いたい。
0988名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:40:54.86ID:Hl7M78WU0
>>984
偏差値は算数だけのものじゃないだろ
馬鹿すぎる奴がいくら説明を求めても理解はできないぞ
0989名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:42:08.02ID:BrYN6PUE0
>>964
常連だの、理解してる人からすれば
そういう表示や案内はうるさいだけになる

そういう表示があるにしても
すぐに人に聞く人間であるとか
読んでも、見ても理解ができない人間もいる

やる気があってもデザインなどの実力が伴っていない
やさしさに関してはイメージとしては大切にするが
現場レベルでは実現していない

そもそも手厚いやさしさに溢れたのを求めるなら
雑な個人店の方がいいんじゃないかな

チェーン店でそれを求めるのは過大な感はある
コンビニで自分の顔をおぼえてもらって
タバコの銘柄を言わずに出してくれ、みたいな甘えた感じな

常連あつかいとか、人として扱ってほしいなら
個人店を利用すべきなんだわ
0990名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:42:12.50ID:LMAyEa2G0
寿司屋ぼろ儲けでいいなあ
大抵の業種は前後の客で値段変えたら確実に訴訟だろう
0992名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:42:42.86ID:l7WMZmIB0
なんか結局、銭勘定で値がはったから高級っていう話ばっかりじゃないか。
つまりは理由はどうでもよく張ったりぼったくりでもいいから高値付けたもん勝ちで
そんな喰い物が高級と、、、

そういうことですかい??あ?
0993名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:43:07.20ID:mIxzNBfl0
ここさ、勝新太郎が行って、次郎が握って最大限のもてなしをしたのに
一見の客を軽くあしらったりしてるのを見て、
勝新太郎が、100万くらいの札束をその場で、ポンと出して

「すいやせん。映画はどんなお客さんでも平等に楽しんでもらえるもんです。
 あたしだけ特別あつかいってのは嬉しいんですが、限度があります。
 勝新太郎の名に汚れがつくので、これで失礼させていただやす」

て、帰っちゃったんだよな。

そして、一見のお客さんに、
「もっとうまい寿司をごちそうさせていただきやす。
お時間あるんだったら、ご一緒していただけませんか?お代は心配いりやせん」って言って
他の寿司屋に連れてったらしい。
0994名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:43:16.44ID:pz4W+pXL0
こいつ愚痴しか言えないよね
0995名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:43:44.77ID:lm/tKgBS0
>>122
俺なんかカッパ巻きとおしんこ巻きだよ
0996名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:45:20.88ID:NLMrsbtW0
まあ俺らは住んでる町の評判の小料理屋で、旬のものを楽しんで5000円払えば幸せなんだよ
0997名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:45:23.37ID:l7WMZmIB0
>>993
ほほうほんとかね?
ひょっとしたら一流のお客かもしれんね。
0999名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:45:43.17ID:6sTtD7p10
銀座で1人1.5万は普通だろ
高級店はネタに手間かけて仕込んで関東以南で貝柱頼むと
ちゃんと>>977が出てくる店
有吉とかお造り頼んでこんなのが出てきても判ってなさそう
1000名無しさん@恐縮です垢版2018/10/25(木) 17:45:53.30ID:w8Vuhv3+0
>>4
下請法違反やで
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