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【テレ東】「ガイアの夜明け」が宅配ピザ「ナポリの窯」のワンオペ店舗を紹介 「通常回に見せかけた“告発回”」という声相次ぐ
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0001ばーど ★
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2018/07/20(金) 19:04:08.30ID:CAP_USER9
https://news.careerconnection.jp/wp-content/uploads/2018/07/180719naporinokamasyusei.jpg

「テレビ東京の『ガイアの夜明け』がまたも企業を告発した」とネットで話題になっている。7月17日に放送した「外食王」という特集で、人手不足の外食産業がいかにして生き残り、起死回生の一手を打っていくかを紹介する回だった。

とりわけ注目されたのが、全国210店舗を展開するデリバリーピザチェーン「ナポリの窯」の手法だ。学生のアルバイトが確保できず、51歳の店長一人で受注から調理、配達までこなす徳島中央店を、4〜5畳ほどのプレハブ店舗へ転換、ワンオペの持ち帰り専門店にするというものだった。(文:okei)

■最後にアルバイト応募があったのは2年前、対策は「脱・宅配」

店長になって4年目のTさんは、高齢の母親と二人暮らし。この仕事で生活を支えているという。平日も午前11時から注文が次々に入るが、すべて一人でこなしているためどうしても待ち時間が長くなる。注文をとりやめる客が増え、ここ数年は人件費や店の賃料などを引くと赤字が続いていた。

スタッフは常に募集しているが、若者の人口減少や、徳島市で競合となる大手宅配ピザチェーンが展開していることもありほとんど集まらない。デリバリースタッフ募集の時給は平日で「860円以上」、土曜日「890円以上」、日・祝「910円以上」で、22時以降が「1137円以上」だった。最後にきたバイトの応募は2年前だという。

フランチャイズ本部では、解決策として4〜5畳ほどの仮説プレハブを使った業界初の「持ち帰り専門店」を地方で展開することを決めた。発案した社長は、「ノウハウの集大成をここに凝縮させていきたい。我々だからできる 『脱・宅配』」と意欲的だ。

この「脱・宅配」の1号店が徳島中央店というわけだ。賃貸物件を退き、隣の小松島市にある商業施設の駐車場に移転した。近くにある大きな建物と比べてあまりにも小さいが、店長は「1歩2歩で全部(調理器具などが)手を伸ばしたら取れるところにあるので、一人ですべて作って営業するにはこちらの方がやりやすいと思います」と話す。

運営コストはこれまでの3分の1。オープン当日は本部からの応援含め4人で回し、目標の倍以上である33万円の売り上げをはじき出した。店舗責任者の幹部社員は、地方のビジネス展開の可能性について前向きに語っていたが、今後はこれを、店長たった一人で切り回して行かなくてはならない。

■低価格外食産業で働く人の待遇はずっと悪いままなのか

こうした店舗運営は、「厳しいワンオペ」を強烈に印象付けてしまったようで、人手不足の企業努力をアピールしたつもりが、結果は逆効果だった。ネット上には、視聴者から「解決策になってない」などの批判とともに、「通常回に見せかけた『告発回』だな」など、真意は定かではないが、テレビ東京が「普通の取材と見せかけて厳しい実情を暴露した」と捉える視聴者も少なくなかった。

一方で、バイトが来ない状態のまま宅配を続けていれば、赤字はかさみ潰れるしかないという見方もある。自ら出資しているであろうフランチャイズのオーナー店長としては、なんとか生き残るために選択肢はない状況だっただろう。本部は無傷で店長が大変と見る人もいて、低価格の外食産業で働く人の待遇が良くならないことへの不満が爆発、批判が相次ぐ事態になっていた。

2018.7.20
キャリコネニュース
https://news.careerconnection.jp/?p=56901
0003名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:06:46.87ID:YtxGhVwq0
>>1
全文、杉本哲太で再生された。
0004名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:06:51.01ID:9qjjqXbvO
飲食って働く人を舐めてるよね

次々働く人が入ってくるからって使い捨てにしてるのかね
0006名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:07:47.79ID:/5g8ntTv0
1日100枚1人で売れってか
おっかねえな
0007名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:08:10.05ID:ZlEulpqH0
宅配ピザは値段が高い
せめて宅配ピザが食べられるくらいの収入をください
0008名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:08:28.62ID:HSi/qgii0
これ見てた
デリバリーピザでワンオペありえねーと思ったけど、持ち帰り店舗であの人うまくやれてるんだろうか
初日は本社からの応援いたけど
徳島の人教えて
0009名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:08:45.41ID:dqpaVOMc0
>>4
客が低価格を求めるのが悪い
バカの一つ覚えの原価がーってな
0010名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:10:33.12ID:8DJMBn8Y0
ガイアの夜明けの夜明けは攻めてるな

ネットからは何の告発もでてこない
0013名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:11:39.22ID:NgZzfBxZ0
低賃金重労働の奴隷

ブラックやん
0014名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:11:56.07ID:c6/3J3e80
>>1
ありがとうアベノミクス!
0015名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:12:32.49ID:ECwdhdzd0
徳島www
0016名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:14:11.99ID:39dgbtrX0
ブラック企業の典型やな
あんな狭いところで1日中労働したら 病死するだけや
平気な顔して偉そうに話す幹部は893でしょう多分
0017名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:14:16.31ID:IkaeGfXb0
これ見てたわ
バイトが来ないけど売上は取れるって店なら社員増やせばいいじゃんと思ったら「脱宅配・徹底してワンオペ」でワロタ
1日平均15万売って店舗が駐車場のプレハブなら社員3人体制でも余裕で黒字だろうに
0018名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:14:19.94ID:DZGTITQV0
BSの再放送ってもうやった?
0019名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:14:55.08ID:tS1tQyFx0
>>4
まじでこれ
この回だって、見たら不信感しかない
人を大切にしない企業は潰れればいい
0020名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:15:15.61ID:4YR4YbhH0
ブラック企業化はお前らにも責任があるんだよ。店に対して低価格で高待遇求めすぎ。しわ寄せは従業員が喰らう。まぁ全ジャンル含めNO1過当競争の飲食業界だからしゃーない。地域出店数規制あればなw
0021名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:15:32.53ID:t0P9GL2e0
デリバリーじゃない免許なしの学生バイトなら募集かけたら来てくれそう
注文受けたり、中身確認して会計したりは任せた方が回転率良いのでは
0022名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:15:50.20ID:zwibKUZ60
アリさんマークの引っ越し屋の回は神回だった
0025名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:16:03.94ID:PwMma+2c0
味が濃いだけの店が多くてゲンナリする
0026名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:16:07.58ID:HiCtkAio0
ピザハット店長の俺高笑い
0029名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:18:27.88ID:tS1tQyFx0
休憩も取れないよな、労基案件と違うの?
0030名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:19:30.81ID:CjZVChAi0
要するに無人の自販機にすればいいんだよな。
0031名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:19:56.00ID:zVBrHpk30
悲しい国やな
0032名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:20:24.20ID:8gMswkmJ0
テレ東は攻めてるよね、レオパレスはどうなった
0033名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:20:57.33ID:zAFRhTuZ0
社長が店長に、良く言えばベテラン
悪く言えば雑みたいな事を言っていて


クズがTV向けにマウント取りたいだけで吐き気がした
0034名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:21:57.25ID:69kzwnA/0
オーストラリアのドミノピザのお偉いさんみたいに、社長自らバイトとして潜入調査したりワンオペでやってみたりしたら面白いのに
0035名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:22:17.97ID:VA5m+8Gd0
ワンオペってどっかの牛丼屋も辞めた泥棒さんいらっしゃ〜い
じゃん
0036名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:22:24.03ID:ubnJGW6U0
宅配ピザ屋がデリバリー辞めて持ち帰り専門店を作るとは画期的な方法だな
何でも難癖付ければいいわけじゃないだろ
0037名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:23:00.75ID:njpp2kZUO
ブラック企業だな…。
0038名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:23:36.63ID:qPhpMU4J0
>>20
消費者が低価格を求めるのは当たり前
0039名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:23:47.87ID:ECLt7M/10
ワンオペ響いて客飛ばしてるとか本部無能すぎやん
0040名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:24:48.87ID:CHGwjqHD0
どの企業も、人は安く雇いたいのが実状

内部留保が100兆円なのは、オリンピック後の大不況に役員が備えるため

人を使う立場にならないと、一生ピラミッド建造の
労働者みたいなもんだよ

起業せよ
0041名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:25:01.74ID:TxMmga360
飯屋(メシア)ってエジプトの奴隷とか
ガリラヤの貧民が食いぶちに困って最後になるもんやで
0042名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:25:07.42ID:dc4DjsIl0
自分の息子がこんな所で一生懸命働いているかと思ったら涙出てくる

自分だってそんなに裕福な方ではないけど、
安いものに飛びつかない姿勢も大事だと思った。
0043名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:25:17.32ID:IzZ70+Rh0
あの本社の役員が無能な年寄りの集まりだというのがわかっただけでも凄い収穫だった

ガイアも本当はこういう状態を視聴者に伝えたかったんだろう
ガイアスタッフの本気の恐ろしさを見たw

それをあのバカ会社の爺い役員 良い宣伝になったと馬鹿みたいに勘違いして喜んでるのかと

ニヤニヤが止まらんわw
0044名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:25:24.88ID:fElS8EY+0
番組見てないからよくわからんけど駐車場のプレハブ店舗でひとりでピザ調理て、蒸し焼き熱中症コースか。
ブラックすぎる
0047名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:25:30.26ID:njhRE1PW0
>>20
ココイチ社長

ファーストフード業界や牛丼業界が価格競争をしたとき我々も参入することは出来ました。しかし我々は参入をしませんでした。
価格を安くすればお客さんは来るでしょう。ただしそれは一時的なものです。その後の従業員の給料も下げなければなりません。我々は価格を維持することを選択しました。
当然、お客様は安いランチを選びます。しかしお客様は浮いたお金でココイチを食べに来てくれたのです。
週に4日安上がりなランチをしたので1日はココイチで少し高いがランチを食べようと。結果、我々はブランド力を高めることに成功したのです。
0048名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:26:30.80ID:BWvlZiaV0
>>29
フランチャイズのオーナーなんだろうから個人事業主扱いなんじゃないの
かといってワンオペを推し進める企業はどうかと思うがな
0049名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:26:37.91ID:sO/cCYjv0
自営で外食やってるけどもうこの業界このまま先細りというのを実感してる
まず放送にあった様にバイトが集まらないし少ない中イオンなどの大きな所に集まっていく
物価はほとんど上がってない中に最低賃金だけは上がっていくし
この先等淘汰は進んでいくだろうね
0050名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:27:06.21ID:nh0Z+aJ70
病気すること許されないて有り得んな。
0051名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:27:06.64ID:jf6+E6hd0
さすがに注文受けてから生地こねだすのは無理だろと思った
0052名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:27:08.90ID:Yi/BHQlH0
毎日11:00〜23:00まで年中無休で営業
なんやかんやで14時間近いもんな

ちっこい箱に閉じ込められてピザを焼き続けるとか気が狂うわ
0053名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:27:09.93ID:Dz+kgHhe0
即戦力を求める企業も潰れてしまえw
0054名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:27:23.52ID:SFTXhEfw0
本当に募集出してるか?
来ないことはないやろ続かないだけで
まぁ募集も金かかるしね
0056名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:27:53.07ID:IkaeGfXb0
>>36
やり方自体に文句は言ってないんだよ
駐車場に置いたプレハブの店舗(というより倉庫)で1人だぞ
「強盗さんいつでもどうぞ」って言ってるようなもん
0058名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:28:22.27ID:qPhpMU4J0
>>55
じゃお前だけ値段度外視の店に行ってね
0059名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:28:27.97ID:BcTBndDI0
だったらノウハウだけ習得して自分でお店開業しろよw
0061名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:29:25.38ID:2Cln+gD40
このワンオペには震えたわ。
配達の間は店を閉めて電話も出れない。
配達待ち時間が70分
知らない人が見たらすごい人気店と勘違いしそうだが。
持ち帰り専門店にして、10枚買って帰った人がいたけど、1枚目に焼いたピザは冷めてないんだろうかと心配したわ。
あんな小さな電気釜で一度に10枚焼けんだろ。
0062名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:29:30.03ID:0kfSROH20
人手不足って言葉はない。
奴隷不足なんだよな。
0063名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:29:40.97ID:nh0Z+aJ70
>>35
すき家は今も怪しいよ。
0066名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:30:25.36ID:P9rx18xx0
そんなことより、前々回の老舗料亭の料理長が、買収されて他の料理人に料理を習っている姿がパワハラだったな。

料理長としてのプライドもあるのに、一から料理習わされて可哀相だった
0067名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:30:27.21ID:HDqf6QZD0
ドヤ顔で経営精神語られてる裏で働いている人への依存だろ
ってのはガイアやカンブリア宮殿じゃよくあることだよ
0068名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:30:50.20ID:BhFmtFHf0
>>1
大丈夫、次第に外食や宅配ピザは一部の金持ちしか利用できなくなる
0069名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:30:58.71ID:YFDN4TFN0
日本は諸外国(先進国)と比べ、物価や地価に対し給与が安すぎるんだとか。
倍はもらってなきゃおかしいんだって。
ま、無理だろうけど。
30年も初任給が変わらないようなこの国で、
こんな商売が繁盛してちゃダメなんだよね。
0071名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:31:22.62ID:SFTXhEfw0
>>57
フランチャイズ契約って奴隷契約みたいなもんだよな
コンビニオーナーも夜勤地獄だし
0072名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:31:23.12ID:IzZ70+Rh0
>>60
宅配ピザのあの値段は配達コストの値段だからね

ちなみに原価はマルゲリータでたしか60円程
水曜でやってた
0075名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:31:53.22ID:J2/J1fNL0
飲食業は体、心壊れる。
客は安くて早いもの求めるし、スタッフは待遇悪くて集まらないし。
結局、人件費削って、数を捌く事になるから、体おかしくなる。笑顔の接客なんて出来ない。
0076名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:32:06.82ID:nAYY5HoR0
つーか直営なのかフランチャイズなのかにもよるよね
フランチャイズで経営者のワンオペは自業自得でしょ
0077名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:32:14.35ID:XFJDWqHY0
お前らが高いものをジャンジャン買って社会を盛り上げてくれ
俺は安いものを買うから
0078名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:32:24.30ID:iYe3Ll2q0
あんな釜で焼かれてもなぁ(´Д`)
0079名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:32:46.40ID:IkaeGfXb0
>>66
1からやらなきゃいけないくらいまずそうなもん作ってたんだからアレはしゃーない
0080名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:32:52.53ID:BWvlZiaV0
>>59
その方が早いかもしれないな
原料の調達先を見つけるのは大変だとは思うけど、ノウハウを盗むくらいの気持ちじゃないとワンオペなんてやってられんわな
0081名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:33:06.69ID:WWsMJih20
ピザはぼったくり。
宅配否定するなら値下げが必要。

そもそも、ワンオペ出来るんなら、自分で店を持てばいい。
0082名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:33:14.33ID:qPhpMU4J0
>>76
そもそもワンオペで無理があるなら成立してないからな
よってすき家も行かんしこの店も利用することはない。潰れたほうがいい
0083名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:33:17.36ID:2Cln+gD40
>>60
宅配ピザはもっと安くできるけど、そうしたら配達が追いつかないからこの値段でバランス取ってるとかなんかで見た。
スーパーで売ってるピザ買おうと思ったことあるけど、あんなのうちのトースターに入らん。
0084名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:33:26.50ID:nAYY5HoR0
>>75
味で勝負できないなら飲食店なんてやらない方がいいってことだろうね
結局うまいところは儲かるしそこまで待遇悪くはならない
安かろう不味かろうが地獄を生む
0085名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:33:28.48ID:VVAIp2Bz0
本社の経営陣に金取る資格が無いケースか。
0086名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:34:10.43ID:rH1M5i000
惨いと言えば惨いけど
無策のまま現状維持したって破産一直線だったろうしどっちがマシやら…
0088名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:34:52.16ID:f45isCb10
バイト来ないのは時給安いとか激務だからだろ
少子化て若者もいないんだから高級路線に切り替えるしかねーんだよ
0090名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:35:36.75ID:vVxMq0yW0
レオパレスのときも告発してたなw
0091名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:35:55.99ID:G4TWP9ik0
ネット民って喫茶店や個人ラーメン店を見てワンオペのブラックとか言ってそう
0092名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:36:01.02ID:ZlsS0Ylq0
>>17
平日1万なのかもしれないな
0094名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:36:17.82ID:u28Gu/cz0
軽トラに石窯積んでる屋台のピザ屋あるよね
ワンオペだけどそんなに大変そうじゃなかったな
0095名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:36:17.92ID:dGN9w8mB0
そんなにバイト募集に人が来ない場所なら買う人間もいなそうな気がする
ナポリの窯持ち帰りでも他の店に比べると安くならないんだよな
0096名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:36:37.26ID:vDa+XI4T0
>>1
あれ?ナポリの窯って潰れなかったっけ?まだあるのか。
0097名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:36:40.12ID:kE13gxPm0
バイトでなく正社員の募集ではダメなのか
0098名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:36:56.04ID:ZlsS0Ylq0
>>91
繁盛してるとこは結局1人では無理よ
5人入ってきたらパニック
0099名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:37:10.84ID:PSPFVtwz0
FCってそんなもん。
0100名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:37:17.18ID:gdPSaJ7T0
>>77
おうさっそく鰻食ってきたぜ
0101名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:37:46.20ID:Tf3Yp59u0
ピザなんてコンビニで安く飼えるやろ呆
0102名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:38:13.91ID:N4d2idhU0
懲罰賠償がなく、労働法規を守らな事に企業や経営者に何のデメリットもないからな
0103名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 19:38:20.49ID:hA+oozt70
人手不足って言う割に飲食はバイトやパートの扱いひどすぎる
仕事ばかり増えてやっすい時給のままとかなんなのさ
0104名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:38:37.99ID:b/Sl05Rf0
ちゃんとした飲食店は料理道具の取り出しやすさより掃除のしやすさを優先するって聞いたことあるけど、衛生状態は大丈夫なのかね?
0106名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:38:42.97ID:4Y2LbQUp0
一緒にやってたパン屋の方はどう?
奇をてらった店名が一過性のものに思えるんだけど。
開店時が一番のピークで、ドンドン飽きられて行く気が…。
0108名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:39:27.14ID:qNAMC4+d0
文句あるならの一万くらい余計に払ってやればいいじゃん。
これでバイトでも雇いなさいって。
0109名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:39:29.49ID:267svE/00
少しバイトしたけどバイクで帰ってきてても洗わんと調理するやついっぱいおったな。あとバイクはボロくブレーキがかかりにくい。
0110名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:40:00.29ID:fgRjIMF90
氷河期時代なら幾らでも人が来たけどねw 人を人と扱わないところは潰れる運命
0111名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:40:12.93ID:I9D5fjRl0
デパ地下大手惣菜屋から建設業に転職したら年収が300万以上アップしたわ
マジ飲食はクソ
0112名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:40:20.76ID:fUYs5deM0
どこかと思えば俺の故郷・徳島じゃねーか。そりゃそうなるよ、老人しかいねーもん
せっかく入った貴重な若いバイトは中年BBAやセクハラジジイが潰すしね。仕事のミス平気で押し付けてくるし、陰口仲間外れ三昧
他県に引っ越した今は常識ある大人に囲まれて楽しいよ
0113名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:40:31.81ID:hOT1ENqi0
狭いとこでピザ作ってる人生か。つまんないだろなw
0114名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:40:40.11ID:Jay3SOY20
安いってそう言うこと
格安飲食チェーんとか100円ショップとか
奴隷がいるから成り立つんだよ
消費者もそれを理解して利用しないと
日本はずっと奴隷国家のままだぞ
0117名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:42:18.83ID:IkaeGfXb0
>>92
放送を見てる限りじゃむしろスーツ姿の客がまあまあいたからそれは無さそう
0118名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:42:25.41ID:0exQX7kT0
ピザ屋なんかつぶれてしまえ
ピザなんか冷凍食品でいいだろ
0119名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:42:58.23ID:eaK+D25Z0
>>1
51才で高齢の母と二人暮らしでピザ屋か・・・
なんか悲しいよ・・・
このおっさんに何か良いことがあるように祈る
0120名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:43:31.71ID:qNAMC4+d0
値上げさせてあげる事が一番の解決だろ?

お前らが耐えられるかどうかは知らんけど。
0121名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:43:50.42ID:YfYz83on0
>>38

×消費者
○底辺

ここんとこ大事な所だから勘違いすんなよ
俺みたいに安売りする店を忌避する消費者は
少なくない事くらい知っとけ
0123名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:44:28.50ID:9Jqac5/L0
>>4
製造とかも大概だぞ
劣悪な環境で糞みたいな給料
次々辞めるけど派遣会社が人集めるから働いてる人間の待遇は全く上がらない
飲食は死ぬリスクそんなにないけど製造はよく死人でてるからな
0124名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:44:39.01ID:HSi/qgii0
>>106
あの胡散臭い社長の名前ググって会社見てみたけど、ああやってパン屋再生させるのに190万〜400万のコンサル料取るんだと
自分もあのやり方が長続きするとは思えない
0125名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:45:14.95ID:YfYz83on0
底辺客向けの商売は
中身よりも安さで勝負してるから
こうなるのは仕方が無いし

価格が下がる→底辺の給料も下がる

こうなる構造がわからない奴は別に放置でいいわ
0126名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:45:26.47ID:Nc34nRWy0
>>1
韓国チキン店の日本版だな。
肝はフランチャイズのオーナー店だから
自己責任というところ
0128名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:45:29.49ID:V7IJhJ4g0
>>113
お前の人生よりマシだろ
0130名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:46:40.45ID:fgRjIMF90
労働あたりの付加価値が低い仕事は機械化、自動化、省力化されていく。配達だってドローンでいいわけで。そうすることで人間しかできない仕事が残る。
0131名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:47:21.19ID:YfYz83on0
格差社会、二極化構造を望んでるのは底辺自信なんだよね

笑えるのがその自覚が全くないってところ
0132名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:47:23.69ID:DxB7v6p20
ガイアは現場スタッフが取材企業の姿勢に疑問感じるとたまにこういう攻めたのやるよな
地上波の良心
0133名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:47:28.82ID:oBQBf+CR0
田舎なのに人こないってのがな。
店長おっさん1人だから
主婦とかは嫌がってバイトしないだろうし。
0135名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:47:56.87ID:fgRjIMF90
>>125
それはミクロレベルの話でマクロとは直結してないよ。
0136名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:48:11.95ID:qPhpMU4J0
>>121
そんな当たり前のことを得意げに言ってるからお前は低脳なんだよ
俺のレスを見てそう解釈してるなら余程頭が悪いんだろう
0137名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:48:13.12ID:qNAMC4+d0
考えようによっては幸せだと思うけどな。
バイトの給料は勿論、シフト考えたり人間関係とか下らない事を削減できる。

同じ給料なら俺はワンオペで働きたい。
0138名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:48:15.10ID:HDFCjCh90
何で飲食店の社長って作業効率化するエンジニアを雇わないわけ?
0139名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:48:58.83ID:O/5lt9Gs0
世界の工場としての日本ではメーカーとしては無名の社員ががんばればよかったので
代替人員はたくさんいて有給休暇も取れたが
これから第三次産業・サービスの日本になるのにワンオペなのなら
独立して自分の名前のxxxピザにした方がよっぽど理にかなっている。

休みとかどうしてんだろ?
0140名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:49:24.73ID:v3LQHz4P0
働いてるとこも全然人が入ってこないからな、時給も普通なんだけど
0141名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:49:29.19ID:ErBf/Oaa0
最低2人以上、を義務付けたら
今度は人件費をカットするんだろうな
低価格業界の末端はホント闇やで
0142名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:49:39.67ID:SUxMgMJW0
ピザ自体が底辺向け食い物なのに、日本は高すぎなんだよ。
これ見てFCなんかに興味示す人が減ればいいけどな。
FCがらみで自殺や一家離散してる人は結構いるから。
0143名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:49:56.87ID:IkaeGfXb0
>>106
70歳パン工場って店名でコッペパンに焼きうどん挟まった物出てきたらずっこけるよなw
0145名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:50:33.46ID:To+Y6k4J0
人件費に配達の燃料代も必要だしな
0147名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:50:58.67ID:9dxXNoQp0
>>128
じり貧なら独立するのもてだと思うけどね
失敗したら破産宣告すればいいんだし
0148名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:51:00.78ID:XXetD/Qw0
老舗のパン屋をリニューアルするのもやってたけど、
もちもちコッペパン専門店になっちゃって、
昔ながらの定番商品好きだった客は可哀想だなと思った
0149名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:51:12.47ID:5X6AzvqK0
レオパレス、大東建託のエグさもだいぶ有名になったなw
飲食や小売も相当ひどいからねえ テレ東さん攻めてくれ
0150名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:51:37.15ID:tzl/yFrB0
>>110
それは本当にそう思う
氷河期世代は今と変わらない物価で安い時給それで数だけは多いから本当に使い捨てだった
0151名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:52:01.22ID:q0rgVEw40
>>97
安く奴隷を雇いたいだけなので正規はお断りです!!
それから、できれば応募するのは10代〜20代まででお願いします!!
0152名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:52:29.26ID:fgRjIMF90
労働者のことを考えればいい流れなんだから悲観する必要はない。今苦しんでる企業はデフレ時代の勝ち組だから。人を軽視したビジネスモデルを組んでるところからダメになってる。人を重視して来た会社は大丈夫。
0153名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:52:29.72ID:YfYz83on0
>>136
とりあえずお前は
安売りの店探して走りまわってろ
一生俺みたいな層と関わる事ないけどな

俺より賢いお前は
一生底辺に這いつくばってろよ
0154名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:52:52.48ID:omtXcG+W0
パン屋のほうもヤバかったよね
かっこいい店になるとか、大口叩いて
早送りで映像見てたら、えええこれが、ってなったわ
そのあとに、痩せた男性が一人でピザ屋をまわしていて
日本の縮図だった、ああこういう国だったなって
0155名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:52:57.90ID:rs2uBPm70
この手のプレハブとかの屋台形式の店って長続きしないんだよな
最初のうちはフランチャイズ本部からテコ入れが入ってチラシ配ったりなんだかんだ宣伝することできるからある程度客を引っ張れるけど余力がなくなったら一気にしぼむ
俺が学生の頃フランチャイズで仮設店舗販売のコロッケ屋があったけど3年持たなかったからね
はじめのうちはテレビとかラジオで宣伝してかなりの数出店してたけど年々勢いがなくなって最後はどこにもいなくなった
0156名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:53:23.17ID:xe5U3bW80
徳島のような田舎で860円、それでも人がこないって
マジで賃金上昇してんな
もっと上がれ
0158名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:55:04.46ID:qPhpMU4J0
>>152
いずれ潰れるけどな
まぁ俺はこういう店は淘汰されるべきだと思ってるから構わんけど
0159名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:55:11.26ID:AecIzcC50
ピザってコスパの悪さにびっくりするんだけど
みんなただの惣菜パンによくあんな金が出せるなぁ
0160名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:55:14.44ID:fgRjIMF90
FC自体 デフレ時代の申し子だよ。人を軽視したビジネスモデル。持たないよ。
0162名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:55:50.00ID:qNAMC4+d0
良い事じゃん。
低賃金では人が集まらない って。

別に日本国ではもう飲食店は需要を満たしてるって事だろうし
ほっとけばいい。
0163名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:56:29.05ID:0Hl5l0sW0
>>146
そして日本は失敗したら再チャレンジがしにくいんだ
0165名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:57:04.73ID:79q/EpD60
人を集められない所は廃業するしかねえだろ
根本的に労働人口が減ってるんだから仕方ない
0166名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:57:13.50ID:xe5U3bW80
これで移民を拒否できれば
低層の労働者の待遇は劇的に改善するんだが
都心のコンビニの外人バイトみるにまだまだ無理なんだろうな
出稼ぎ外人奴隷にしてやっていく気満々
0168名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:58:01.61ID:J2/J1fNL0
飲食業で長く働くと外で食う気が起こらなくなる。
オペレーションや人間関係や材料原価や、裏でのスタッフの会話が透けて見える。
人手不足で少ない人数で走り回ってる子達見るとせつなくなる。
0169名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:58:19.53ID:fgRjIMF90
ピザ屋でも直営で店長は手取りで年収500万 月6休保証 残業は50時間までとかにすれば人は来る。
0170名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:58:34.97ID:87FtyF2d0
色々FCの店舗みたけどエグいのはモスだと思うわ
ピザはまだかわいい方
個人的にやるなら牛角がオススメだな
0171名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 19:58:57.22ID:4fn/x3Dp0
これ酷かったね
配達が大変だからと客が自分から買いに来るようなにプレハブ店を作って、ピザが10分で電気オーブンで出来るように改善したけど、
1枚10分だから10枚頼まれたら・・・ そして行列が自然とできてしまう悲惨な現場に・・・
0173名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:00:43.74ID:fgRjIMF90
>>170
KWSK
0174名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:02:31.27ID:aK6A7wS60
この店長にピザの自販機を教えてやりたいわ
ちゃんと生地を捏ねるところから始めるんだぜ
https://www.youtube.com/watch?v=VAb4VF7Z2Kg
0175名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:02:48.52ID:iFMPXgF50
>>63
今はなか卯の方がブラック
0176名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:03:07.78ID:jnuCGzXf0
まぁ小さい自営業者はどこもこんなもんだけどなw
いいなぁサラリーマンは守られてて
0177名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:04:16.39ID:SEFCqNnu0
日本軍式を受け継ぐ伝統の担い手やんけ
0178名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:04:37.40ID:omtXcG+W0
レオパレスも宅配ピザも何というか誰も幸せにしないよね
レオパみたいなのを十棟建てるなら、百年後も残る一棟のほうが価値があるし
ピザを十枚食べるよりイタリア行ってピッツァ一枚食べるほうが価値がある
日本も海外も色んなとこ行くけど、日本ほんとどーすんの?って感じだよ
0179名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:05:43.45ID:j7Cu74b+0
フランチャイズに加盟するのは奴隷志願と一緒
やるなら大資本のフランチャイジー一択
0180名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:05:50.49ID:qPhpMU4J0
簡単にフランチャイズ詐欺に騙されるオーナー多すぎなんだよな
0181名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:06:08.86ID:qNAMC4+d0
そもそも田舎は飲食物を宅配する文化どころかピザを食べる文化自体が無いじゃない?

自分は本州の田舎者だけど五万人規模の街に個人経営のピザ屋も宅配ピザチェーンも存在しない。
だから今も自分の中にピザを食べる文化って無いんだよね。
腹減ったからピザを食べようって感覚が無い。
明日世界から消えても困らないくらい。
0183名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:06:19.04ID:kXLkzOtdO
>>139独立すれば材料など仕入れは今の価格じゃ入らなくなるんじゃないか?
メニューやチラシもある程度面倒見てくれるだろうし
0184名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:06:40.18ID:R28Lyl/a0
日本人て自民党好きやから
社長さんになれないなら破産して自殺するしかない
0186名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:07:45.12ID:AiDeJlw10
自己責任だろ
嫌ならやめろ、がこの国だから
0187名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:07:45.39ID:UNY4hGB80
徳島中央店では買ったことない
徳島の某店で買って食べて味は大丈夫だった
でもハーフ&ハーフの切れ目が味の境目じゃないし、サイドメニュー間違えて持ってきたw
サイドメニューの間違いに気づいたのが遅かったのでそのまま食べた
食べてから別の客に怒られたりしてないか気になったわ
0188名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:09:12.70ID:A/Z8YALB0
たまたま今日、宅配ピザ頼んだけど貰ったメニューに、1枚頼むともう2枚無料とか、わけのわからんサービスしてて笑うしかないわ
0189艦内焙煎
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2018/07/20(金) 20:09:33.05ID:QiafO4i3O
5ちゃん実況に参加しながらその模様を記事にする簡単なお仕事です
0190名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:09:39.50ID:P3YRTvrO0
>>133
田舎でも大手チェーンがあるからバイトもそっち選ぶ
ホントなら本部が補助金出してバイト増やせば、結果的に売上アップに繋がるだろうけど
いかに上納金を搾り取るかしか考えてないからなあ
ぶっちゃけ、フランチャイズ抜けた方がいいと思う
0191名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:09:51.52ID:feAvBqAT0
地元の富山県にはここがガソリンスタンドの一部?敷地は違うけどなんか間借りしてるように見えるところにある
0192名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:09:55.74ID:Gm6mjgqy0
まず徳島人は宅配のピザなんか食べない
というか存在を知らない
0195名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:11:51.58ID:UNY4hGB80
>>155
コロちゃんコロッケかな
店が減りまくってる時期に食べ物板かどこかで話題になってたような記憶が
0196名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:12:16.49ID:4cYzlTBO0
 
 
そもそも芸能・スポーツなの???????????????????????????
0197名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:12:40.92ID:ZkOmQA0A0
きーがーくーるーいそう〜
0198名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:13:13.25ID:w3ZG6afC0
たこ焼き屋のおやじみたいなもんだろ
0200名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:13:39.48ID:6vFAIY7m0
>>157
起業なんてバカやらかす人間の全員が、俺は生き残る側の人間だと豪語して
あっけなく倒産して、こんなはずじゃなかったと泣き崩れる運命

勘違いしてるようだけど、俺は起業なんてアホな事はしない側の人間だ
0201名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:14:06.14ID:PodtaD7U0
ひとりで何でもする店長の話でしょ。
よく見てよ。
0203名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:14:43.41ID:AtYpsyOc0
>>47
良い話です。
ココイチさんは美味しくないので人生で1回キリで終わりました。
ありがとうございました。
0204名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:14:53.68ID:kxqQ6gFl0
宅配ピザなんてとったことないわ
OKとかで売ってる冷蔵ピザを家で冷凍にしたり
ピザ風パンを買ったりサイゼリアで食べたり
ちょっと贅沢したい時はパッパパスタで食べる
0205名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:15:15.65ID:UMIxV+Nv0
宅配ピザなんて1年に一回頼むかどうかだな
子供いたら別カモわからんが
0206名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:15:27.85ID:48eJG/1q0
ピザ屋はやたらクーポン乞食してくれみたいなのも多いけど辞めてほしいわ
知り合いの人がやってたけどピザ屋の労働環境ホンマに酷いよ
0207名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:19:46.46ID:qPhpMU4J0
>>204
昔はピザ専門店が少なかったけど今は田舎でもあるしな
宅配ピザ自体の利用頻度が格段に下がった
0208名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:19:59.18ID:nh0Z+aJ70
2年バイト来ないてあるん?
0210名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:21:50.12ID:uFNVz7Q20
コンビニ併設で宅配ピザやったらいいんじゃね?
0211名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:22:05.88ID:aK6A7wS60
>>188
そんだけ宅配にかかるコストが高いってことだよ
1枚運ぶくらいなら2枚作っても取りに来てくれたほうが
遥かに利益率がいい
0212名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:27:00.14ID:B1x1Nnez0
しまむら
女性に働きやすいように
開店してからトイレ掃除 店の品出しをします
開店前に仕事することはありません ユニクロみたいに閉店後も
0213名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:27:28.09ID:GCXpIykl0
>>96
ナポリス、じゃない?潰れたの
ナポリスもガイアか何かに出てたけど、くそ胡散臭いチャラい社長だった
0214名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:28:21.70ID:pfTf00XY0
>>30
イタリア製の自販機あるぞあれば凄い
0217名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:29:59.24ID:sQnJmIN/0
>>9
こういう意見嫌い。
客は何も求めてない。そこにある選択肢から選んでるだけだ。
0218名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:30:23.56ID:pvM3lDhm0
クソブラックでワロタ
0219名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:31:23.13ID:O3uHnJBg0
奴隷の替わりはいくらでもいるんだよ!w
0220名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:31:52.61ID:eDVYtV+W0
レオパレスにナポリの窯に続いて
大東建託や押し紙の新聞業界もやっちゃってよ

局から無茶苦茶な要求が来るという、テレビ番組制作会社の闇が一番深そうだけど
出来るかな
0221名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:32:13.95ID:pvM3lDhm0
>>180
それな
0222名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:32:28.74ID:WKAp6fkw0
ガイアの夜明け取材班は頑張ってるな
0223名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:33:26.15ID:SeaK0zff0
ピザ屋の店長、見てて痛々しかった。
宅配辞めたけど、それだけでもマシなのかな。

パン屋の2階で子連れが結構居たけど、パンくずとか
店員は掃除する暇あるのだろうか。
あんな低いテーブルというか台で、寝そべってたり
してる客達もなんだかなぁ…
自分なら飲食店でアレは嫌だ。
0225名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:34:36.57ID:OYPfiXquO
>>47
理念は立派なんだけどCoCo壱行くなら同じ価格帯でインドとかネパール人のやってるカレー屋わんさかあるからそっち行く
よっぽど旨いし
0231名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:50:55.15ID:ie5Gif5i0
徳島で時給860円とか高待遇なんじゃないのか?
それでも来ないって相当人いないんだな
0233名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:52:21.47ID:/0j73jV30
価格競争やめろ、全て、全ての元凶だろこれ
消費者の前に安さを出すんじゃないよもう
0234名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:52:27.25ID:SWSlEl3Q0
テレビ見たけど、
一枚ずつしか焼けないのかな。
何台かあった?
一人で何枚も注文来ただけでぐったりしそう。
0235名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:54:51.45ID:WpE6IUVA0
外食王3って回?BSジャパンは27日夜6時〜だね
0236名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:55:10.36ID:VeOIGx0K0
フランチャイズなんて新型奴隷を集める罠だろ
正社員すら一人も雇えないようなフランチャイズ契約は明らかに罠
0237名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:56:42.14ID:VeOIGx0K0
>>9
さっさと潰れろ
お前らは自分の儲けのためにやってるだけだろw
0239名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:57:28.84ID:+F5+kt9H0
一円でも多く稼いで一円でも人件費かけたくないブラックぶりがひしひしと伝わってきてたよな。
0241名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 20:59:28.79ID:zXJ292t40
>>47
CoCo壱は不味いのに高すぎ
怪しいネパール人のカレー屋の方が同じ値段でバカうま
0245名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:00:56.15ID:dqpaVOMc0
>>134
>>217
>>237
宅配ピザはぼったくり
お前らが普段5ちゃんで言ってることだぞ
0246名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:00:58.78ID:GTx6b3sF0
だからこその最低賃金ですよ。
2000円くらいにすればすべて解決。消費者はサービスにもっと金を出さないと
0247名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:01:27.75ID:bAL0eDBh0
新しい店舗で、動線すら分からない上層部。
無能感が半端なかった
0249名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:01:59.67ID:5WBpX5wV0
え、雇われじゃなくてフランチャイジー店長なのか…
逃げ場ないね…

昔、近所のモールの駐車場にコロちゃんコロッケの小屋が立ってたの思い出した
いつ見ても同じおばちゃん1人でやってたけどあの人もフランチャイジーだったのか
0250名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:02:20.56ID:dqpaVOMc0
>>243
宅配の人件費が理解できない無職か
蕎麦屋の中年の跡取りが宅配するのとは違うんだぞ
0251名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:02:24.40ID:CGw8wvUM0
改善策示してるだけマシのような気がするな
ほかのFCだったら本部が絞れるだけ絞って畳ませるでしょ
0252名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:02:40.75ID:VApTfssh0
ワンオペとか法律で禁止にすべきだろ、全然危機管理がなってないじゃん。
社員が具合悪くなったらどうするの?
トイレは?
倒れた時はどうするの?

結局は法律で守ってあげないと利益優先になるんだよ。
社員の事なんて何も考えていない訳だしさ。
0253名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:03:22.07ID:Tx0XOBQu0
>>21
免許がなければバイトも通えない立地なんだよ
0254名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:03:47.62ID:V+XU4A7j0
これ見てない人はなんとかして見てほしいなあ
この記事じゃいまいちピンとこないだろう
まじ奴隷よ
あの人近いうちにぶっ倒れるよ
0255名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:03:53.77ID:66IUjpV10
ブラックなのはともかくとして
これ流したらどういう反応がくるかすら想像できないっていうのがヤバいな
0256名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:04:01.15ID:CGw8wvUM0
郊外店舗だったら取りに行くスタイルオンリーでいいと思うんだよね
それで人件費抑えて、価格も抑えれば、逆に売り上げは伸びるかもしれない
0259名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:05:01.01ID:753k785e0
そこで出前館ですよ!!
0260名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:05:09.21ID:HiyOI+3h0
>>1
あれが、何でこんなに否定的に捉えられているんだ???
運営コストの引き下げと労働条件改善の素晴らしい工夫にしか思えんのだが・・・

>>21
デリバリーがなくなれば、コンビニやファストフードと変わらんからバイトも集まるだろうしな
(もっとも、最後の応募が2年前というのもなんか大げさな気がするけどね)

>>60
そりゃ、1枚配達して30分で済んだとしても、それだけでバイトの時給が500円程度掛るからな
0261名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:05:46.62ID:qPhpMU4J0
>>236
本当に儲かるなら本部の人間増やして直営にすればいいだけだもんなぁ
リスクを減らして本部が甘い汁を吸おうとするのがフランチャイズの本質なわけでそれなりの勝算がないと加盟するべきじゃないんだよな
0262名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:06:22.20ID:YBMyY3i40
>>198
むしろ自力でタコ焼き屋をやった方が本部に搾取されずにいいと思うのだが
フランチャイジーになる人って言われたことをやるだけの人が多いから
仕入れルートの開拓とか原価計算とかはやりたくないのかね
0263名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:06:41.39ID:XPWUZFx60
マネーの虎たちから散々罵倒され、その虎たちも次々と失脚していく中
結局最後まで生き残れたのは池沼うどんだった
0264名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:06:52.52ID:UWQRLgx60
ガイジの夜明け
0265名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:06:58.68ID:CGw8wvUM0
>>254
動画探したけどないんだよね。もう少ししたら公式で配信されるようだが
文字と映像じゃ印象が違うか
これバイトのワンオペじゃなくてFCオーナーのワンオペだから根深いね
0266名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:07:12.04ID:JVOY8RIp0
この店今どうなの?はやってる?
0267名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:08:06.91ID:DWKdYNhM0
ガイアの夜明けって極悪アリさんもしっかり放送した番組だから、今回の件も通常回に見せかけた告発回だったのかも
0268名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:08:34.77ID:kxqQ6gFl0
>>225
私もインド、パキスタン、ネパールのカレー屋の味のほうが好き
CoCo壱行ったことない
でもインド人のカレー屋は何故だかあまり流行らないんだよね
0269名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:08:42.94ID:GZEpP9lc0
>>240
まだ1年もたってないぞ
0270名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:09:43.36ID:rs2uBPm70
>>195
そうそれ
1個100円しないコロッケ何個売ったら儲けになるんだろうって見てて心配だったんだよね
揚げてるコロッケも完全に冷凍コロッケだったしフランチャイズ離れて味の素とかカトキチとかの冷凍コロッケを個人で買って商売したほうが儲かったと思う
同じようなので唐揚げのチェーンもあったような気がするけどこれもすぐ見なくなった
0272名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:11:17.38ID:lqc/wYKH0
フランチャイズのオーナーになってなるものじゃない
本部に良いようにカモにされて死ぬまで毟り取られるだけ
0274名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:12:53.20ID:DWKdYNhM0
>>268
CoCo壱は独身男性に持ってこいの店なんだよ
空調効いた店内で、そこそこ充実した漫画を片手に本格的でもないし特別旨くもないが、日本人なら馴染みのあるカレーを食べるってのが一人で外食にちょうど良い
0275名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:13:21.94ID:YBMyY3i40
>>271
それってつまり欧米の日本食レストランの大半が成りすまし韓国人や中国人の経営ってのと同じ
0276名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:13:42.08ID:66IUjpV10
はかりの上にピザ生地置いて
目分量でソースかけてるのを見てこの店駄目だと思ったわ
0278名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:14:13.10ID:2/xVKvlP0
配達もしてその間無人にするとか信じられない
0279名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:17:14.06ID:uiX9CESC0
ガイアの夜明けで放送された会社は、潰れるってのが定番だからなあw
0280名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:18:06.06ID:j2b936in0
JR女性乗務員を殴ったという凶悪な乗客の
 氏名 年齢 国籍(韓国) 住所 所属組織名
などを公表して社会的制裁を加えるべきです
0282名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:19:07.99ID:+i6bDr1W0
これワンオペ店長がインフルエンザとかの病になったらどーなるの?
0283名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:20:38.55ID:z43wBbrz0
持ち帰り専用店舗
オーナー所有の駐車場に改造物置設置
見た感じクーラー有、トイレ無
恐らく1度に1枚しか焼けない専用の焼き釜は1台設置
1枚出来上がるのに約5分〜6分
番組中に複数枚買う客や多いと10枚買っていた客がいたがどうやって対応したのだろう

前の店舗の処分費用や新しい設備の費用は会社が持ったのかな?
0285名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:21:13.30ID:SKBhPFmB0
工事費4000万円と見積もられたマンションのオーナーいて
親会社は90万円で全国のマンションの屋根裏調べて補修するとか言ってたけど
どんだけ真っ黒なんだと思ったそんなチンケな金額で火災対策できるわけねえ
0286名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:22:26.82ID:kxqQ6gFl0
>>274
なるほどなるほど
0287名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:22:49.98ID:d/9H0/d60
観てたけど恐ろしくなったわ
人間を人間と思っていない会社だと言うことだけは良くわかった
0288名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:23:09.49ID:HiyOI+3h0
>>249
いや、雇われ店長のはず
だって、移転先がフランチャイジー・オーナーの事務所の駐車場って番組内で言っていたもん

それと、以下の点に気が付いていない人が多数いるような気がする
・ ナレーションによると、ワンオペになるのは「平日の昼間」だけ
・ 店長が研修を受けに行けるのだから他にスタッフがいないはずがない
・ 新システムに合わせて店舗移転、移転さあきは先に書いた通り⇒注文が立て込んだら
  すぐにヘルプが直に呼べる場所にしている
0289名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:23:48.34ID:4tAJqQ9u0
飲食で独立する奴は正気じゃないけど頑張ってほしいとは思う。
0291名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:25:21.55ID:8Ypib2+W0
人手不足じゃなくて奴隷不足なだけという事をきちんと報道すればいい。金を出せばちゃんと人では集まる。
0292名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:25:54.47ID:Btn88SXs0
成功するかどうかは知らんが
1日7万売って25日で175万
オーナー所有の駐車場だったはずだから
オーナー一人でやる前提なら成り立つかもな
問題は定休日以外をオーナー一人で10時間やるのは
なかなか辛いけどもう一人雇うとマイナスになりそう
0293名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:27:21.22ID:8Ypib2+W0
ピザなのがな、最強はたこ焼き屋だろ。
0294名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:27:29.52ID:z43wBbrz0
電話予約せずに行った人は60分待ちだったって
おっちゃん死んじまうぞ
ttp://s.tabelog.com/tokushima/A3601/A360103/36007089/dtlrvwlst/B365264887/visits/87055812
0295名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:27:30.30ID:051tZ1S/0
本部採用の正社員は定年40歳にして
フランチャイズオーナーとして独立させるべき

だってやりがいがあって儲かるんでしょ(笑)
まさか自分がやりたくないような事やらせてるの?(笑)
0297名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:30:06.24ID:R1htE6i50
>フランチャイズ本部では、解決策として4〜5畳ほどの仮説プレハブを使った業界初の「持ち帰り専門店」を地方で展開することを決めた。

気が狂ってる
こうまでして店舗数を増やしたいのかよ・・・
コンビニも移民で未だに店舗増やしてるし
もうフランチャイズ商法自体に規制をかけろよ
0298名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:34:19.01ID:n+XP66jx0
>>9
違う
組合の正常化が必要
0300名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:37:16.65ID:7gqMHp3L0
>>18
まだ
0302名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:38:14.91ID:+F5+kt9H0
持ち帰りの店、エンドレスに客待ち続けてたらトイレに行く隙もないだろ。
下痢でもして猛烈にうんこしたくなったらどうすればいいんだ。
0303名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:39:02.90ID:UA/aIOdW0
冷凍ピザが小さくなりすぎて萎える
昔のサイズに戻せよ
0304名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:40:23.61ID:IB+TbKd60
仕事が一人でできるならその方が気楽で良いだろ
二人でやれば楽とは限らん
0305名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:44:30.26ID:/FHffEAB0
これは告発というのわけでないとおもうが。1読む限り。
ワンオペをやらされるわけでなく、店主が勝手にワンオペしてただけだろ?
それが成り立たずに経営改革に乗り出そうとしてる回なんだろ。
バイトが集まらないのと、店をたたまないのは、土地柄と店主の意向だろ。
0306名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:45:06.11ID:AelGWoOw0
>>255
その程度のアタマしかない経営陣なんだろ
0307名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:47:22.30ID:/FHffEAB0
それより、よく宅配でワンオペが続いてたな。
配達中、ちょうどいい具合に電話がかかって来ないのか?
その程度の注文しかないのでたまたま上手くいってたのか?
近所のみ配達する、そば屋とかでもワンオペは厳しいそうだが。
0308名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:47:32.09ID:AelGWoOw0
>>299
ねずみ講みたいなシステムなんだね
0309名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:48:19.54ID:d+10/Dbk0
>>47
ここでは不人気みたいだけど俺は一生応援するぜ
ビーフほうれん草チーズ1辛らっきょ最高
0311名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:50:11.32ID:6ToUcqfi0
現地ナポリ人は訴えてもいいわ本気で
0312名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:50:38.70ID:z43wBbrz0
店舗のときは二年連続赤字って言ってたね

HP見ると普通の店舗の場合開業資金に1600万円以上かかるみたいだし今回の店舗の費用はどうなってんだ?
まさかおっちゃん持ち?
0313名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:51:24.36ID:HiyOI+3h0
>>305
うん、その通り
むしろ、一番の負担になっていた宅配を止めて労務軽減する方向に改革した話なのに
何でこんなネガティブな反応なのか、さっぱり分からん

すき屋のせいで、ワンオペ=悪という短絡思考がこびりついちゃっているのかもな
(その辺の出店じゃ当たり前なのに・・・)
0314名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:53:49.82ID:z43wBbrz0
>>307
配達中は外出中の貼り紙をして鍵をかけてお出かけ
注文が重なるタイミングでの注文は待ち時間を伝えるとキャンセルになることも多々あるよう。
結果一人でやるようになったここ二年は赤字だと
0315名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:54:17.55ID:h9XYa+YR0
人を大切にしない企業はこれから潰れていくよ
なんせ働き手が少ないから企業を選び放題
0316名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:54:40.54ID:EHPzxlpA0
長州力「ガイアは最近ギスギスしてるね。うんギスギスしてるな。うん、ギスギスしてる」
0317名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:55:10.65ID:A/Z8YALB0
>>211
確かに持ち帰りなら分かるけどデリバリーでのサービスなのよ(水曜限定)
0319名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 21:56:36.94ID:sqg1vlyS0
ピザってビックリするくらいの価格だけど
あんな取ってても赤字ってどーゆー理屈だよ
0320名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 21:57:58.50ID:Sew3hTNa0
ナポリの窯、昔は大好きで宅配ピザと言えばここ一択だったけど
最近、味が落ちたんだよね
もう全然注文していない
0322名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 22:06:37.21ID:owccG/kP0
日本人は馬鹿だからデフレや行き過ぎた節約思考や支払った金額以上の過剰なサービスや24時間営業のような行き過ぎた利便性が自分たちの首を絞める事が理解出来ない
0323名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 22:07:27.18ID:eCDqV2J20
ワンオペは黒字出すためやってるからしゃあないよ
飲食は人の時間をお金にするだけ
0324名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 22:08:01.94ID:QD1NeI2p0
アンダーカバーの日本版が出来ない限り搾取の社会構造は変わらないな
0326名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:11:56.71ID:G3dnl3ub0
無駄に3人くらいバイト置いておいて注文無いときは休憩とらせまくるよりはいいと思うぞ
銀の皿やったことあるけど注文無いときはタイムカードおされて休憩ばっかとらされて全然稼げなかった
0327名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:13:06.56ID:Mj+LTRM00
アリさんマークの引越社も酷かったな
0329名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:16:11.95ID:9RX3M1pe0
ここってミスドと提携したところだろ?
ミスドと手を組むとだいたいダメになる
0331名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:21:29.49ID:/FHffEAB0
>>326
おもいだしたが、新聞配達の人とかと連携して配達するってのがあるらしいが。
店には固定の配達バイトはいなくてもできるかもしれない。
0332名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:21:50.66ID:PfJxJQpd0
>>6
4枚でも25回焼くから、一回用意、焼き10分でも休みなし6時間

もはやマシーン
0333名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:24:04.37ID:ucVvVT8B0
デリバリーワンオペとかどう捌けばいいのよ
バイト来ないなら店閉めた方がいいでしょ、日本の六割は宅配ピザ配達圏外なんだし
0335名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:25:40.49ID:PfJxJQpd0
>>48
フランチャイズオーナーなら、
雇うのもオーナー権限だろ
4時間交代制でワンオペ回すやり方もあるだろ
0337名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:26:58.15ID:VICQZwzl0
フランチャイズじゃなきゃ集客出来ないってのがおかしいんだよね
お客側も冒険しなくなってるし
0339名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:29:09.18ID:PfJxJQpd0
>>81
配達料金が割増なだけやぞ
店頭受け取りなら1000〜1200円で
売ってるとこあったぞ
ドミノピザだったかな?
0340名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:30:05.50ID:lJAtdt1m0
日本企業って、テレビの取材に無防備に公開するよな

昔、ガイアの夜明けで、ティファールと買収前のシャープの
家電開発を取り上げてた。

ティファールは、開発現場といいながら、
どう見てもただの会議室。
そこに旧製品を持ち込んで、問題点をただ話し合っただけ。
次に取材に行ったときは、もう完成品ができてた。
まったく開発現場なんか見せてないのに、
番組は「初めてテレビが開発拠点に入れた」と舞い上がり気味。

一方、シャープはおっさん技術者が1人でが試行錯誤してるところを
そのまま見せて、最後は上司がチェックに出てきて
ごちゃごちゃダメ出しするというブラック風のところまで見せてた。

ティファールは、問題点が、次の段階には解決してて
「まるで魔法みたい。すごい」ってなるが
シャープは、「なんだ、こんなおっさんたちがこんな風に作ってるのか」
とかえってイメージダウンになるかも。

日本企業はとにかくテレビに映ればそれだけで宣伝になると思ってないか。
欧米企業は、どう映るか、どういう影響があるかを考えて
コントロールしてそう。
0341名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:32:19.05ID:/FHffEAB0
これはむしろ、ワンオペやってた店主が、本部から怒られる可能性があるケースだとおもうが。
ちゃんとしたサービスを提供してなかった罪で。
このワンオペの人のために社長が経営方針を変えるのと、これをテレビで取り上げるのも凄いが。
社長がらテレビ東京にこの話題を持ち込んだのか。どうやってこんなのを嗅ぎつけたんだ? 
テレビになってなければ知らない話題。
0342名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:32:39.39ID:PfJxJQpd0
>>101
スーパーで丸大ハムのピザなら200円だからな。コンビニで600円
スーパーなら生ピザが400円ぐらいで売ってる。
俺はスーパーの生ピザに、溶けるチーズマシマシで喰ってる
0344名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:35:14.35ID:O3S5nxwg0
テレビ番組でジャーナリズムがあるのはガイアの夜明けしかないという

くだらない吉本芸人やジャニーズがニュースコメンテーターやってんだもん、日本も終わりだね
0347名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:39:28.34ID:6xMddlSe0
ガイアてたまに本気モードで攻める回あるよね
みとけばよかった
0348名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:41:47.52ID:C5cJqaux0
つーかこれ人手不足で募集しても2年以上人が来なくてこのままだと店長と店が共倒れになっちゃうから
店長の為に経営会社が一人用店舗を開発したって放送だったと思うけどね
0350名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:42:53.75ID:64PA7w7m0
近所にピザ屋あるけど食う習慣がないから一度も利用したことないw
何度か食う機会はあったけど うまいと思ったことがないし
腹が膨れない 他人のおごりでしか食う機会かない
0351名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:43:03.78ID:izdXeXqY0
ガイアの夜明けか
下町ボブスレーの偏向ドキュメント見て以来
完全に見る気無くしたわ。
0353名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:44:12.78ID:6ToUcqfi0
ただの大企業マンセー番組
0356名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:49:52.25ID:HiyOI+3h0
>>283
>1枚出来上がるのに約5分〜6分
>番組中に複数枚買う客や多いと10枚買っていた客がいたがどうやって対応したのだろう

新しい釜は3分で焼きあがるとナレーションがあったから、1枚焼いている間にもう一枚焼く前の
準備ができる勘定になるので、10枚の客には30分ちょっと待ってもらったんじゃね?
どうせ百貨店の中(と言っても駐車場だが)だから30分くらい時間潰せるし
0357名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:50:32.98ID:enZ6qxpe0
>>4
飲食に限らず経営者からしたら従業員はもっとも大事な客ですよ
0358名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:50:57.90ID:f2q9dJBX0
ピザ高すぎな
持ち帰りならプラス1枚とかやっちゃうから誰も頼まん
0360名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:51:33.62ID:f2q9dJBX0
外国人労働者足りてないな
もっと取れよ
0361名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:52:34.90ID:oni/YAxO0
移民ってやっぱ必要だよな
0362名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:54:20.92ID:90YaCWcE0
どこも深刻な人手不足だな
0363名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 22:57:14.26ID:HiyOI+3h0
>>348
実はあの店長はフランチャイズ元と果敢に現状を打破したチャレンジャーなんだが、
哀愁を帯びたルックスのせいで、可哀想ないじめられっ子みたいに見えちゃった
0367名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:03:06.76ID:1Q+eibDc0
>>362
給料安いだけでしょう
雇えないなら自分で働くか閉店で
0369名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:06:47.85ID:nFq8tF/u0
外食、スーパー、コンビニ、薬局どこも少ない人数で頑張ってるよなあ
日本人が自ら首を締めているようにしか見えない
0370名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:07:05.37ID:rFrz1FBN0
低賃金でこき使うサイコパス日本
日本て国は本当にダメになったね
0371名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:08:55.67ID:aUwkXGTZ0
粗利の大きいピザで これは詐欺やでww
0372名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:10:39.82ID:7vKTtnSV0
飲食はブラックだからやめとけって2ちゃんで耳にタコができるほど言ってるのに
それでも飲食で働く奴がいるんだよなあ
信じられんわ

もう一回言っとく
飲食はブラック
間違いない
だからやめとけ
飲食で8時間労働で完全週休二日なんて聞いたことねえわ
0373名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:14:25.50ID:363ikhZL0
上層部のお偉いさんも給料がっぽりもらってなければ
消費者の低価格志向や原価がーを批判するのはわかるが
がっぽり搾取してるからな

消費者が高価格で買っても上層部の取り分が増えるだけだから
0374名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:16:13.60ID:KDXnt2ps0
>>369
昔のラーメン屋とかは売れてないと一人で切り盛りしているのは
多かったがな、一人でそれなりの売り上げがあれば、気楽なもんじゃね
0375名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:17:30.88ID:7GOo23kA0
バイトを雇いたいが時給が安くて来ない
時給を上げるとそれが単価に反映されるから売れなくなる
詰んでんな
0377名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:19:43.04ID:7GOo23kA0
フランチャイズが全ての元凶かな
0378名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:20:19.47ID:N9vXlXm70
一枚3千円ならOKストアの1枚500円ので満足。
100円サラミにチーズやらトッピングしても1千円で収まるからな。
0380名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:22:03.30ID:u2+qjTyL0
ナポリの窯の採用情報見たら・・・

募集職種 スーパーバイザー候補 (店舗運営総合職)
仕事内容 ピザデリバリーショップ1店舗の経営全般
      商品製作・仕込・準備・清掃・ポスティング・営業・電話受付・配達・接客
    販促戦略・在庫管理・現金管理・安全管理・シフト作成・採用・教育訓練・評価
勤務時間 10:30〜23:30 実働8時間
     1ケ月単位の変形労働時間制(シフト制)
休日   月6〜8日
給与    210,000円(店長手当含む)

飲食業パネェな
0382名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:22:31.87ID:Nb50cs8g0
売り上げが33万って、月給はいくらになるんだ?
生活できんのか?
0383名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:24:34.09ID:R2YbmnId0
>>378
OKは美味しいよね
0384名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:25:21.77ID:u2+qjTyL0
>>382
店長の給料は21万円
0387名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:35:41.84ID:l4vsCTg30
フランチャイズで上納金貰ってんだから何年もバイト集まらないなら本部の暇な社員を貸し出せよと思ったけど
0388名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:35:54.98ID:/FHffEAB0
店長、店主の給料ではなく、スーパーバイザー候補の初任給だろ。
これとワンオペしてた店主は一緒にできん。
本部が雇った店長だったらワンオペやらせるはずがない。効率が悪い、儲けが減る。
0389名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 23:37:01.77ID:29EH6MgV0
「ワンオペ」は甘え
0390名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:37:34.94ID:29EH6MgV0
「ワンオペ」が普及すると、みんなが豊かになる。
0391名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 23:39:47.25ID:/FHffEAB0
考えてみると、この話題をテレビへ持ち込んだのもこの店長だったのかもしれないな。
ふつうの人ではデリバリーをワンオペでやろうとおもわないからな。
本部が禁止してなくても、ふつうやるはずがないからな。
この店長が変人な改革者なのかもしれない。
0392名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 23:40:08.94ID:0nbIA8Zc0
>>380
ばろすwww
0394名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:41:27.26ID:VJHbMrSR0
店長は年のわりに老け込んでいて苦労が伝わってきたからなあ。
番組としてはインパクトがあった。
0395名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:41:38.90ID:8fLHw3mr0
食べ物屋さんになりたいつってた子供に現実を知らせる神回だったわ
0396名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:41:40.72ID:29EH6MgV0
ワンオペが出ることは悪いとは思わない。成功者をねたんだり、
能力のある者の足を引っ張ったりする風潮を慎まないと社会は発展しない
0397名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 23:42:22.67ID:29EH6MgV0
ワンオペがあるにしても、差を付けられた方が凍死したり餓死したりはしていない
0398名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:42:55.41ID:29EH6MgV0
ワンオペと無職のどちらがいいか、ということ
0399名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:43:40.57ID:29EH6MgV0
非才、無才には、せめてワンオペな精神だけを養っておいてもらえばいいんです
0400名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:44:10.97ID:29EH6MgV0
ワンオペこそ終身雇用
0401名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:45:57.51ID:PeLMUIOI0
>>1
頼むからファミマの夜勤もやってくれ!
700円くじでメシも食えないし、トイレの大は行けないよ
ワンオペでトイレの大に行きたくなったら?って言うマニュアルはないからなw
0402名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:46:01.51ID:4fn/x3Dp0
>>265
周回遅れでtverにうpされると思う レオパレスも忘れそうな頃にUPされた事あったし
0403名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:46:28.73ID:kLJvCplC0
飲食業も立派な水商売だということを忘れてはいけない
馬鹿にしているわけではなく、舐めてはいけないという意味でね
0404名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:46:30.75ID:2TGHPnOk0
>>369
のんびりやる事がとんでもない悪と考える国民性だからな
経営者達が人を増やすと暇が出来て職場の雰囲気がだらけてしまうという謎の強迫観念を持ってるのが元凶だろ
休憩時間以外は常に忙しくするのが理想と考えてるからな
0405名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:46:42.39ID:BU370kCA0
>>83
半分に切れよ(笑)
0406名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 23:46:43.22ID:29EH6MgV0
業界ナンバー1になるにはワンオペが許される
0407名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:48:43.19ID:29EH6MgV0
ていうか、こういうところって、
金を触ったりした手で食べ物に触れるの?
0408名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:49:07.38ID:2TGHPnOk0
>>395
うちの近所のパン屋は午前4時開店だから絶対パン屋は無理ってのが子供の頃から理解する
0409名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:49:51.93ID:VJHbMrSR0
これ、イタリアのナポリはイメージダウンだろ。地獄の釜にしか見えなかった。
0411名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:52:58.07ID:tXwSBGOq0
ガイアの夜明けで放送されましたw
https://www.napolipizza.jp/
0412名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:53:53.94ID:00zYisl40
>>20
社会人として最低限のマナーすら守れない奴にマナーを守らせるのが高待遇というのなら日本人のモラルは崩壊済だなァ
0413名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:55:16.98ID:Jwu4oA8E0
売上少ないバイト代上げれない人手不足からの機会ロスって流れから抜け出せないなら潰れても仕方ない
0414名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:55:55.47ID:/FHffEAB0
これはこの店主が自分勝手にワンオペを発明してやりだしたとしかおもえないが・・・
本部に注意されてたとしても、バイトが来ない、店は潰さないと言って。
配達中は店閉じるってありえん。
0415名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:56:02.23ID:DzyrQ7nJ0
>>38
バカすぎ
こんな考えの奴が存在してるのが笑える
0416名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/20(金) 23:56:06.81ID:29EH6MgV0
>>395
こんな「チェーン店」と「料理人」を一緒にするな。w
0417名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:57:38.34ID:tXwSBGOq0
>>20
大した仕事もしないのに高い給料もらってる幹部社員どもを一層すればよい
0419名無しさん@恐縮です
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2018/07/20(金) 23:59:37.15ID:/FHffEAB0
コンビニだったら勝手に8時開店、20時閉店して本部に怒られるようなやり方だろ。
この店主のワンオペは。
0420名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 00:00:41.83ID:XW3AHB2W0
とりあえずナポリの窯だけは無くなってほしくない
馬鹿みたいに具を乗っけてドヤ顔してる某チェーン店なんか目じゃないくらい美味しい
かなり本格派なナポリピッツァ
0421名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 00:04:08.80ID:v/eGrWip0
だるまチェーンとかコロちゃんコロッケとかどうしてるんだろうとは思った
0423名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 00:14:50.09ID:jpFZ8fnd0
原付運転して配達するだけの簡単なバイトだろ?人こないの?
今って若者無職がやりたいバイトってなんなんだ
0424名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 00:16:03.93ID:jpFZ8fnd0
マックとかコンビニのほうがめんどくさそうだけど人はいるんだよな
不思議だわ
0425名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 00:19:55.98ID:nIwXIJUD0
コメをざっと読んで思ったこと。
原価計算を少しは勉強した方がいい。
調節材料費のみを原価と呼ぶわけではないのだよ。
こういう勘違いも飲食店を追い詰める原因になってるんだろうな。
0426名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 00:21:18.98ID:nIwXIJUD0
>>425
タイピングミス
調節材料費→直接材料費な。
0428名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 00:22:02.72ID:ZfF3nnzK0
あの歳でいきなり業態変えられて文句も言えずにかわいそうだったな
0429名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 00:30:28.67ID:PumevRo70
ピザ屋の次は唐揚げ屋と焼き鳥屋だよね。
唐揚げ屋も焼き鳥屋も多い。
毎日食うもんじゃない。
0430名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 00:33:35.99ID:YJwFBz8B0
>>381
あんたの母ちゃんの作ったものよりは美味いよw
0431名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 00:37:37.15ID:1iNJV+GA0
窯焼きではなく、電熱ヒーター焼きピザ
0432名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 00:37:55.01ID:YJwFBz8B0
>>409
ナポリタンがイタリアのナポリとは関係無いって知られてきているし
こっちも本場とは違うって理解されてるでしょ
0433名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 00:38:56.22ID:K0zuqypO0
これって店舗費用も店長が借金させられてるパターンかな
飲食のフランチャイズでよくあるタイプ
本部は安い食い物売るより店舗売るの目的みたいな
0434名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 00:39:27.61ID:1iNJV+GA0
>>43
ほんこれ
FC本部は馬鹿しかいない
0435名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 00:40:59.91ID:tyhOurUj0
>>361
今はフランスやイタリアの大きいレストランなんて
由緒ある最高級クラスほど
どこも厨房内部は黒人、北アフリカ・アラブ、トルコ
の連中が調理してて
それを高名なオーナーシェフが監督してるだけ
0436名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 00:44:48.05ID:+urz+f9g0
>>76
加盟する時点で多額のローンを組ませて、FC本部の言いなり奴隷にする
新メニューのための追加設備も買わせる

>>78
窯なんて無い
ヒーターで焼いてる
0437名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 00:45:50.75ID:GMo4Z61I0
>>431
あのテレビに映ってた業務用200Vピザ用電気窯は薪用ピザ窯より温度が高く早く焼き上がる優れもの
0438名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 00:46:41.50ID:w1O20iDn0
>>342
350円あれば店でちゃんとしたマルゲリータ食えるよ@名古屋
0439名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 00:47:07.95ID:t5riwCpD0
>>430
そうかなぁ
俺CoCo壱食うと必ず腹壊すんだよ
他のカレーでは安いものでもまずこうならない
0440名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 00:48:00.37ID:P7YGXp+r0
魚焼きグリルでピザなんか簡単に焼けるのにな
0441名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 00:49:27.41ID:1UgTzRn00
>>437
あれは窯じゃねえよ
薪火を使わない電気器具だよ
0442名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 00:50:26.45ID:6bDYIMmW0
>>437
窯の定義まで変える糞企業というわけか
0443名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 00:54:46.35ID:GMo4Z61I0
>>441
だから何?高温で早く焼いたほうがパリッとした食感にしあがって美味しいよ
あと東京で食べるピザは条例で薪窯は使えなくて全部電気かガスで焼いてるよ
0444名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 00:57:25.78ID:AR1Bd4bZ0
>>357
いいこと言った
トヨタの社長だったかが「最近の若者は車を持とうとしない。なんでや。」とか
言っていたが、自分のとこの労働者すべてに車買えるだけの報酬与えてるのかと
従業員=客でもあるって理解してないんかな
0445名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:00:08.86ID:CsLM0QD10
>>444
トヨタ自動車に勤めてる人は30歳で年収700万超え確実なんだが?
0447名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:05:56.82ID:MAY1zA8W0
これだけフランチャイズなんかやるもんじゃないって言われてるのに、それでもやる奴は自業自得。
0448名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:07:09.12ID:q5uNWMpu0
>>420
>馬鹿みたいに具を乗っけてドヤ顔してる某チェーン店なんか目じゃないくらい美味しい

それが気に入らないライバルチェーンがネガキャンしてんのか?と、疑いたくなるくらいの
スレの流れだなw

てか、「通常回に見せかけた『告発回』だな」という一Twitterユーザーのたった一つのTweetに
3つくらいのWebが飛びついて記事にしているってのが、ちょっと有り得ないんだよね
0449名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:11:22.68ID:q5uNWMpu0
>>445
その30歳で年収700万超え確実な社員たちが、派遣の給料をケチり、下請け業者が
作る部品の単価を買い叩いて下請け業者社員の給料が増えずにこうなった
0450名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:11:52.42ID:n7ygmeRx0
宅配やめる立案したなら、そこそこ真摯に対応してる方だと
思うけど、休憩取れないだろうな。
飲食に限らず、店ってどこもまともに休憩取れるスペースを
確保しないのが嫌。
デパートだとわりと大きめの従業員休憩室を設けてるとこが
多いけど、テナントモールにも共同でそういう施設を作ってほしい。
0451名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:13:05.59ID:sdqPlVbt0
そんなに人いねーんだったら本部から手伝いに行けよ。
その方がより企業としての印象いいわ。
0452名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:14:41.59ID:MQLmfVcB0
時給上げてバイト募集しろや
0453名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:17:34.07ID:0ZY1r7Le0
日本の飲食は低賃金を崩すと潰れるが、飲食業界が潰れたら都市部から国が潰れる。
0454名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:20:27.28ID:i2R1EOCg0
>>34
NHKでそれの日本版やったよね。
親会社の社長が潜入バイトで子会社のウチの会社の系列店に来たよ。
で、放送4ヶ月後にその店無くなったわ。
詳しくは言えないけどw
0455名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:22:52.76ID:0ZY1r7Le0
最近のガイアはネオ水戸黄門ネタがお好きのようなのでしゃーない
0456名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:25:45.71ID:jlVEa4U20
>>101
ピザ焼いて出すとこなんてまだないよ。冷凍食品ならあるけど。
0458名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:28:47.17ID:2/4kfhCd0
ピザ屋の広報担当頭抱えてるだろうなwww
0459名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:29:38.25ID:jlVEa4U20
>>444
期間工の月給あとプラス5万くらい出してから言えと
0460名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:32:53.59ID:XWRDNuYE0
「この店長トイレどうすんだろ・・・?」

番組を見ててまず思った
0461名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:36:31.02ID:67xoh7FE0
ワンオペしてる深夜の店にワンなオレが入って飯を食う
喧騒もねぇ殺伐もねぇ客もいねぇ
この地球上にお前とオレしかいねぇじゃねぇかと
疑いたくなるような静けさよ
流れてくる有線は激務で散った
ワンオペの兵隊達に捧げる歌
店をでるとき自動ドアにうつったお前の背中
今日もありがとなワンオペの兵隊さん
0462名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:40:26.74ID:PeVQJKxf0
何で若い頃、頑張らなかったの?
学生時代に頑張って勉強して
医学部入ればよかったじゃん。
結局、遊んでたんでしょ?
0463名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:41:53.11ID:i2R1EOCg0
>>457
実際観た時にウチの制服着ていかにもwなカツラに帽子被ったおっさんで違和感ありまくりだったわw
あぁー日本版は数少ないから何処の会社か分かっちゃうなw
0464名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:43:49.57ID:eGAfn1kL0
バイトに過度な負担を押し付けるシステムはどうなのか
最低時給が安すぎるのが悪い
非正規は正規より時間あたりの報酬は高くしないと
それで潰れるところは潰れて退場してもらう
公的に必要なところは公的なお金で支えて行く
0465名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:44:03.23ID:AP+cvkoE0
ワンオペおじさんに指導する奴が、良く言えばベテラン悪く言えばガサツというダサい台詞吐いてたのは覚えてる
0467名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:54:16.00ID:sHae4xL40
宅配ピザ屋のクソ高い値段設定は宅配の手間って言ってたけど
持ち帰り専門店にしてピザの値段どうしたの?
まさかそのままじゃないよねえ
0468名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 01:56:35.35ID:WJvuHlEF0
さすがテレ東やね攻める攻めるw
スポンサーの顔色しか見てなくてジャーナリズムの欠片もない他のクソボケキー局はテレ東の爪の垢でも煎じて飲めやw
0469名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 02:16:27.39ID:F9k5SagC0
ウチの近所のピザ屋は直接店に買いに行けば宅配してもらうよりもかなり安い価格で売ってた
だからピザ食いたいときは自分で店行って買ってた
0470名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 02:17:17.86ID:ZUH0dIk/0
特にFCは詐欺だからな
0471名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 02:29:22.09ID:iLI6FORL0
>>443
ガセ乙

「ピッツエリア エ トラットリア ダ イーサ」(中目黒)
世界ピッツア選手権チャンピオン山本尚徳がピッツア職人兼社長を務めるナポリピツァの店。
ピッツア職人になるために生まれてきた男が薪窯でナポリピツァを焼き上げます。
0472名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 02:34:27.54ID:xPJo6DaG0
昔、店舗まで買いに行ったら割引されるから買いに行ったら、バイト2人が必死で調理しててさ、ドアに鍵かけて出前だけこなそうとしてた
態々出向いた俺を客とも思わない扱いには呆れたよ
ナポリの窯はずっとこんな企業
不買するのが正解
0473名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 02:55:09.23ID:2xzEr2mq0
>>471
だよなw
うちの近所にも薪窯使ってるピザ屋あるし
なんで条例で…とか嘘つけるんだろ
キチガイだわ
0474名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 02:57:23.08ID:FLs32WrA0
>>467
安くなってたよ
ただそもそも宅配ピザを何年も頼んでないから「Mってあんな小さかったっけ」とは思った
0475名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 02:58:49.33ID:/J+gnbEW0
こういうのこそUberイーツなんだろうけどな
さすがに徳島じゃまだサービス開始してないな
0476名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 03:04:42.99ID:qsd3qnHg0
ドミノなんかでも持ち帰りならもう1枚サービスみたいなのやってるしなあ
ってピザ2枚はいらんのだけど
0477名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 03:06:54.92ID:V0kWfwVj0
よく知らんけどコストコってとこで45cmのピザ買ったほうが安いんじゃないのかい?
味は食べたことないから知らないけど
0478名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 03:08:52.45ID:3cU90WcA0
>>476
半額にしても元が取れるってことなんだろう。半額以上が運送費で。
しかし、ほんとに一枚で半額にすると利益が減るので、おまけという形。
0479名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 03:10:55.33ID:s73kCz160
ピッツア職人になるために生まれてきた男が日本に生まれるか?
0481名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 03:15:10.46ID:GRu42xf+0
障害者を不当に入場拒否して、いまだに返金も謝罪もしない、障害者スペースに駐車する安室は人間の屑。安室は運営=ステラ88の取締役でもあるんだから言い逃れできない
障害者差別の最低女の安室を起用する障害者差別企業のコーセーの商品を不買しましょう。安室を起用する事=障害者差別をしているに等しい
安室のバックのヤクザバーニングと癒着している日テレとイモトアヤコ も悪質

https://koji.tech/?p=17117
安室奈美恵が引退ライブに来た障がい者を入場拒否して大炎上

https://toki.5ch.net/test/read.cgi/musicnews/1304718603/
安室奈美恵ルール違反! 羽田空港の身体障害者用乗降場から乗車(東京スポーツ)

安室の不倫相手、直ぐ近くに引っ越してきていた!↓
安室奈美恵の引退に新事実!? 天才プロモーター男性との“近すぎる関係”
http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20170929/Cyzo_201709_post_22470.html

ふかわりょうが安室奈美恵のMVを痛烈批判「安室さんはアーティストではない」
https://awabi.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1372808938/
>> 「(“弾き語り初披露”をうたうのなら)発表する音は自分で奏でた音じゃないとアウトだと思っている」とした上で

特別扱いで免許とった安室最低。安室ってズルばっか

東京都公安委員会指定の池上自動車教習所(大田区大森南5、田中忠治社長)が、タレントの安室奈美恵さん(20)に
営業時間外の技能教習を受けさせるなど便宜を図っていたとして、都公安委は29日、同教習所の行政処分を行った。
公認教習所が道路交通法に基づく処分を受けるのは異例で、同委は「タレントを特別扱いすることは免許制度の信用性を損う違反行為」としている。 (9月29日・毎日新聞夕刊より)

安室奈美恵の”白塗り”紅白で騒然「マイケル・ジャクソンかよ」の声
http://dailynewsonline.jp/article/1390401/

↓NHK安室引退特番9.1%って低っ。国民は安室なんかに関心ない
https://news.nifty.com/article/entame/showbizd/12156-37261/

安室は落ち目だったから引退に追い込まれただけ

2017年動員数ランキング↓ 浜崎は40位で20.5万人動員、安室は圏外
http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000953.jpg
浜崎・・・総売上枚数5000万枚 1位獲得数37曲
安室・・・総売上枚数3000万枚 1位獲得数11曲

これに加えて浜崎には作詞作曲実績がある(浜崎は5000万枚の売上の全てで作詞しているし作曲でもミリオン複数)更には安室の引退
どう見ても浜崎の完全勝利。安室には浜崎の作詞作曲実績のような確固たる実績が無かった
引退すればそこでキャリアが終わるんだから敗北でしかない
引退ブーストは将来の可能性を全て捨てた代償としてのブーストにすぎないんだから、引退ブーストで売れたって地力で売れたわけじゃない
芸能界から逃げ出すのは凄く簡単な事なんだよ。安室は偽物だったから保たなかっただけ

茶髪でガングロというブームを起こしたのは安室じゃなくて故・飯島愛さんなんです
バックの強い安室が故・飯島愛さんの起こした茶髪・ガングロブームを乗っ取って、勝手にアムラー現象と名付けたんです。その頃から安室とそのバックの悪質さが発揮されていたわけですね

http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000952.jpg
この浜崎の新曲が143位ってデマ流している芸能記者は二田一比古っていう安室の本書いた奴なの(ちなみに最新シングル売上は浜崎>安室)
安室サイドが浜崎のネガキャンしてるの丸わかりw 安室はやり方が卑怯すぎた。引退発表後も「引退するけど浜崎には負けてないぃ!」みたいな記事連発してるのみっともないよ
安室って脱税で逮捕されていたライジング平が警察に口を割らなかったから、平から賄賂貰っていた犯罪者の業界人が持ち上げて再ブレイクしただけじゃん。下らない業界の裏事情で持ち上げられたに過ぎない。その平さえ裏切った屑女が安室
異常に浜崎を敵視している安室↓
http://up.gc-img.net/post_img/2016/10/F1H2m8Ud4tYD13z_782Cn_2194.jpeg
http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000927_2.jpg

↓安室は2006年当時から浜崎を敵視して浜崎から歌姫の座を奪おうと画策
安室奈美恵が「歌姫」の座を浜崎から奪い返す!?
http://idolgravuredvd.seesaa.net/article/24000402.html

>「安室は、同世代の歌姫を目の敵にする傾向があり、これまでは同じレーベル内でもあった浜崎あゆみ(38)をやたらと意識していました
http://news.livedoor.com/article/detail/12277775/
0482名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 03:15:21.81ID:QtJkX6zE0
これ実際に店長が作ってるの?
冷凍した奴をオーブンで焼くだけならそんなに過酷でもないんじゃないの?
0483名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 03:15:43.85ID:GRu42xf+0
左翼「日本死ね!日本人はすごくない!日本負けろ!」こんな事ばかり言ってて支持されるわけ無いじゃん

【日本死ね】ダブル不倫で民主離党も当選の山尾志桜里氏、立憲民主党に入党へ
https://2ch.vet/re_hayabusa3_mnewsplus_1509166604_a_0
立憲民主党「日本、別に凄くない、総理大臣関係ない」日本メダル獲得に不満、批判受け取り消し→すぐ寝る
http://ksl-live.com/blog13940
【立憲民主党会派】小西ひろゆき「ポーランドは日本代表を叩き落とすべきだった」
https://jijinewspress.com/archives/9677


安倍政権は禁煙やカジノやパチンコ規制で本気でパチンコ利権を叩き潰す気だからマスコミに巣食う在日チョンが安倍政権を倒そうと暗躍している。日本国民は全力で安倍政権を守りましょう!

【健康増進法改正】原則禁煙 パチンコ店戦々恐々「禁煙なら行かない」「いちいち喫煙所、イライラする」との声も
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1529110446/

小藪千豊よく言った!ネット時代に売国左翼マスコミの汚い印象操作は通用しない。むしろ売国左翼マスコミに対する嫌悪感が高まるだけ

【森友文書】小藪千豊「籠池が言ったと言わずに、昭恵夫人が言ったような心象を与える野党と報道は汚い」@Abema News(動画)
http://www.honmotakeshi.com/archives/53129620.html

売国左翼マスコミが全力で石破を推す理由

【韓国】石破茂「韓国が納得するまで慰安婦に謝罪しなければならない」...日本の有力首相候補の所信発言
https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1521175679/

売国左翼マスコミの安倍倒閣運動がいかに危険な事か、この記事見ただけでよく分かる。今、安倍政権が倒れて誰が得するかも

【森友文書】韓国で安倍政権への抗議行動応援広がる ツイッターに印、メッセージ続々
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1520921511/

売国左翼マスコミがどうしても安倍政権を倒したい理由

https://snjpn.net/archives/45578
【マスコミ反発】安倍政権、放送制度改革へ!新規参入を促す構え 放送局が増えて多様な番組が流通することが期待される

【これは酷い】テレ朝系の番組が「安倍晋三記念小学校」をCG合成した悪質すぎるイメージ画像を報道!
https://snjpn.net/archives/37409
徹底検証「森友・加計事件」 朝日新聞による戦後最大級の報道犯罪
https://honto.jp/netstore/pd-book_28737140.html
エビデンス? ねーよそんなもん:日刊ゲンダイの朝日新聞・高橋純子氏インタビューに戦慄が走るTL【日刊アサヒ】
https://togetter.com/li/1183499
偏向報道にうんざり!マスコミの安倍総理批判に国民から大ブーイング
http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1499593879/
NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html

CatNA
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/881872300726829056
報ステ。しばき隊の意図的な演説妨害を自然発生した批判であるかのようにデッチ上げ、
安倍総理の「こんな人たち」発言を失言であるかのように殊更に問題視。仕上げはイソ子の嫌がらせ質問。我々は詐欺報道の時代に生きている。

http://gensen2ch.com/archives/71348092.html
有田芳生議員、しばき隊との関係を認める「同志です」@aritayoshifu 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8)
0484名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 03:16:14.98ID:GRu42xf+0
NHK解体モノの大スクープが飛び込んできました!
NHKの報道ディレクター今理織がしばき隊の大物である事が発覚したのです。国民から金を徴収して反日報道するとはNHKというのはなんという悪質な組織なのか・・・

#NHK の捏造報道ディレクター今理織、しばき隊の大物であることが発覚
しばき隊の集団通報でこのまとめ、閲覧できなくなったので魚拓です→ https://archive.is/yBn3b
魚拓その2 https://archive.is/3ewHj
今理織が、しばき隊である決定的な証拠二つ目。追加情報有り
https://twitter.com/CatNewsAgency/status/999085778025107456

↓売国左翼が怖いのは、日本人じゃない奴が大量に紛れ込んでいる所。シールズやしばき隊も中核メンバーは在日
https://entert.jyuusya-yoshiko.com/demo-nari/

左翼マスゴミに好き勝手にやらせたら民主党政権時代の円高デフレ政策の二の舞になって日本の輸出産業は壊滅状態になって韓国の輸出産業が絶好調になるわけだが
シャープや東芝がああなったのも民主党政権時代の円高デフレ政策の時のダメージがあまりにも大きかったせいです
神戸製鋼や日産のスキャンダルも仕掛けたのは左翼マスコミに巣食う在日チョン。彼らは日本の産業を叩き潰して韓国が利する展開にしたいんだよ
売国左翼マスコミから一番被害受けるはずの企業が左翼マスコミに金を流し続けるのが悪い。もうテレビや新聞に広告出すのやめろよ!企業がテレビや新聞に広告出し続けるのならそれはもう売国であり反日

百田尚樹 戦後、日本のマスコミと野党はゆっくりと韓国化していたが、この数年、そのスピードが急速に増してきた。彼らに論理は通じない。あるのは感情だけ
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/974571589487349760
ひたすらに倒閣運動にいそしむメディアの自殺行為
http://www.sankei.com/politics/news/170724/plt1707240004-n1.html
憲法改正を恐れ、ひるみ、印象操作か メディアは「言論の自由」と「風説の流布」をはき違えるな
http://www.sankei.com/premium/news/170728/prm1707280007-n1.html
NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html
【カジノ法案大詰め】その裏で息の根を止められるパチンコ業界
https://fxinspect.com/archives/11525

安倍政権を倒そうとしている売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業を叩き潰そう!中韓や在日利権の尖兵と化している売国左翼マスコミを叩き潰す事は国として急務
広告宣伝費が多い=売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業のトップ15です
これらの企業の商品は絶対に買わないでください。これらの売国企業の商品について常に悪い噂を流し続けましょう。安倍さんより下の年代はもっと右なわけで、そういうこれからの日本を引っ張っていく層を企業は敵に回す気か?

広告宣伝費が多い=売国左翼マスコミに金を垂れ流している売国企業トップ15
1位トヨタ
2位ソニー
3位日産
4イオン
5セブン&アイ
6ブリヂストン
7マツダ
8武田製薬
9パナソニック
10 リクルート
11NTT
12花王
13三菱自動車
14富士重工業
15キャノン

一部メディアのすさまじい偏向の狙いは「倒閣」にある! 安倍首相は本気で対抗策を打ち出してはどうか?
http://www.sankei.com/politics/news/170714/plt1707140017-n1.html
加計問題、一部メディア「大本営発表」の正体 嘘も100回繰り返されれば真実となる
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290001-n2.html
.加計問題で「悪魔の証明」求めるメディア 筋違いの首相会食批判も懲りずに「1月20日問題」追及
http://www.zakzak.co.jp/soc/news/170729/soc1707290002-n2.html
.加計問題は「朝日新聞のフェイク(ニュース)」 夏野剛氏が指摘したメディアの「マインド」
https://www.j-cast.com/2017/08/07305336.html?p=all
韓国また“愚行”…日本の『反安倍デモ』を応援 連日批判報道、ネットでは「安倍を監獄に」 松木國俊氏が現地ルポ
https://www.zakzak.co.jp/soc/news/180412/soc1804120005-n1.html 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8)
0485名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 03:17:45.24ID:GRu42xf+0
新潟知事選の最大の敗者は売国奴の小泉親子。小泉親子の自民党に対する反党行為はもう致命的なレベルに達している
戦後最大の政治家である安倍さんに嫉妬しているクズ売国奴の小泉親子は滑稽なんだよ
進次郎みたいな何の実績もない汚物が、後ろからぐちゃぐちゃ安倍さん撃ってるの本当に醜悪。
卑怯さという意味では進次郎は石破以下のクズ。進次郎はホストみたいな髪型と陰険な目つきも気持ち悪い。国民の多数派を占める保守層はもう完全にFラン進次郎を見限っている。
「国民の敵」売国奴の小泉親子についての百田尚樹先生の意見が非常に的を射ている

https://twitter.com/hyakutanaoki/status/973591000122769408
百田尚樹
小泉純一郎はパフォーマンスだけの男だったが、息子の進次郎も同じだな。
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/1004270019398676480
百田尚樹
このドアホは国民民主党にでも入れてもらえ!

小泉純一郎氏が新潟知事選野党統一候補と面会し激励
https://www.nikkansports.com/general/nikkan/news/201805230000561.html
小泉純一郎氏が原発ゼロを訴え 新潟県知事選を前に「暴走」
http://news.livedoor.com/article/detail/14800240/
【自民】小泉進次郎氏、新潟県知事選で与党系候補の応援を断る…党執行部と距離。
http://nstimes.com/archives/122391.html

売国左翼マスコミの世論調査は捏造が当たり前のように行われていると、サヨクの鳥越自身が言ってる

鳥越俊太郎氏 若者ら除外する世論調査結果の信憑性に疑問
http://www.news-postseven.com/archives/20120720_130805.html
鳥越:毎日新聞の記者時代の経験ですが、例えば、選挙に関する世論調査の結果を発表する前に選挙の担当者が数字を“調整”するのをしばしば見てきた。
担当者が取材で掴んだ選挙区情勢と違うという理由です。そういった裏事情を知っているので、私自身は世論調査の数字を疑っています。

放送作家として長年、マスコミに関わってきた百田さんの意見だからこそ説得力がある

百田尚樹 戦後、日本のマスコミと野党はゆっくりと韓国化していたが、この数年、そのスピードが急速に増してきた。彼らに論理は通じない。あるのは感情だけ。
https://twitter.com/hyakutanaoki/status/974571589487349760

前川のTwitter見ると前川ってもう政府転覆を狙っている左翼テロリストじゃん
中学の授業で政治的な発言した前川こそ教育基本法違反の犯罪者なのに、前川を祭り上げる売国左翼マスコミは異常すぎる

https://twi55.com/maekawa20180317/
前川喜平のTwitter裏アカが発覚!? 反日発言が続々発掘中wwwwwwwwww「実際のツイート画像あり」
http://wonderfulnews.blog.jp/archives/8044065.html
【速報】前川喜平、あの裏アカが自分のものだと認める
http://alfalfalfa.com/articles/224764.html
.
NHKが腐ってる証拠映像集 - 国民が知らない反日の実態
https://www35.atwiki.jp/kolia/pages/1029.html
.
蓮舫終了のお知らせ「日本人でいるのは都合がいいから、意味はない、台湾籍に戻す」台湾での写真も公開
http://ksl-live.com/blog15575

立憲民主党にいるのはこういう恐ろしい議員ばかり。
そして立憲民主党を強烈に推した売国左翼マスコミがいかに日本にとって害悪かよく分かりますね

↓立憲民主党がいかに狂った売国政党かよく分かる

【立憲民主党】副代表兼参院幹事長に蓮舫氏
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1526051986/
.
立憲民主党・蓮舫さん、国会サボってGW休暇18連休で豪遊を中国SNSで自慢「税金返せ」と国民の声
https://matomame.jp/user/yonepo665/a9ffca834a27cdb6c1f4

そんな事を中国のSNSで報告してどうすんの?「日本人でいるのは都合がいいから」発言にしても、
アイデンティティの拠り所が日本じゃなくて中国にあるのは明らかであって、そういう輩は国民の代表たる国会議員になるべきじゃない 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f1e341b6e67733c1327767e988175bd8)
0486名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 03:29:26.29ID:Wp3qmLQe0
>>9
馬鹿がよく言うよなこれ
0487名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 03:37:51.41ID:dCx4ZjeD0
田舎だし車通りまくる立地でテイクアウト専門店なのに
ドライブスルー作らない意味がまったくわからなかったわ
友近の西尾一男みたいなオッサンがピザ作るとこが見ててかなり切なかった
0489名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 03:42:57.15ID:dBmvHKpG0
正直ナポリの窯が1番上手いんだがうちの近所の店舗なくなってデリバリー出来なくなった
ドミノとかピザハットとかピザーラとかサルバトーレとかいらんからナポリの窯もう一度戻ってきて欲しい
0491名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 03:46:50.52ID:ojGLes1I0
>>9
それは違う
本部の搾取が減らないからだ
0492名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 03:47:44.25ID:ojGLes1I0
>>445
労働者すべてって書いた人に対するレスがそれかよ
しかもこのスレでw
0493名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 03:53:17.36ID:0MqMeZIM0
根本的に飲食店の従業員って、恒久的に必要な人員をアルバイトで賄う節があるよね
繁盛期だけアルバイトで補えばいいのに、社員を採用しないから慢性的な人手不足になる
0494名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 03:56:49.14ID:dCdvB+y10
店長の人柄が良いから繁盛してほしいね
0495名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 04:00:44.21ID:kEByEzis0
>>9
低価格だからではない
低価格のマクドナルドは価格帯の高いモスより平均時給が高いんだよ
0496名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 04:04:04.67ID:UozWcXIu0
>>29
休憩もだが、休暇もとれないよな
0498名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 04:19:51.94ID:5+azfiSV0
>>30
そう、それ
でも自販機って高いんだろうな
0499名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 04:29:16.31ID:UpCigdS40
>>4
逆だ。
働きに来るやつが舐めてるから
何にもできねえのに一丁前
時間で動けないのに時間給
どんくさいやつばっかー

で、辞めてやったぐらいの事を
家族や友達にいうんだろー
間に合わないやつがよー
0500名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 04:36:25.18ID:GEaiexX10
これ時給悪い方なの?
福岡市内のコンビニと変わらんレベルだけど
コンビニと宅配ピザだとやっぱ違うのかな…
0501名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 04:44:33.19ID:Qsqczwk/O
ピザの宅配って待機時間の給料が極悪な形態な店があるから
人気ない、つまり宅配件数が少ない店にはバイトこないだけやろ
いまは口コミがネットにのってまうからな
0502名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 04:52:09.10ID:N4jhcoH40
見ました。人間をロボット、駒のようにしか見ていない経営姿勢が見て取れました。
マルクス経済学の搾取する側の資本家と搾取される側の労働者を思い浮かべました。
0503名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 05:15:06.18ID:+6Ifdxok0
ピザ高すぎ 絶対もむと人員雇える
0504名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 05:25:20.45ID:ojGLes1I0
>>20
企業の本部が店に対して少ない報酬で高い結果を求めすぎなんだよ。
0505名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 05:28:57.47ID:9i19lXzZ0
>>438
うちは、クソ田舎だから、そんな店ないんだよ。冷凍ピザが700円の喫茶店しかない
0507名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 05:34:19.74ID:YQLWL6ej0
>>301
関係ないから問題になってる
特にコンビニがやばい
オーナーだからバイトがもし集まらなければまじで24時間365日休みがとれない
0508名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 05:41:56.45ID:3UHf/5If0
>>271
あれ全部インド人だったら暑苦しいぞ?
顔同じだけどネパール人はゴリゴリ押してこないから好き
0509名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 05:45:01.10ID:8KHierfV0
やっていけるわけねーだろ、こんなのww
0511名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 05:46:17.24ID:vnLL1Oyk0
近所にピザーラしかないけどピザーラはテイクアウトでもたいして安くならないから嫌いだわ
0514名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 05:52:02.30ID:+H9rnFWj0
>>511
持ち帰りにしても、田舎じゃペットボトルのジュース一本付くだけだよ…

それも無名の50円位の怪しいお茶とか
0515名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 05:53:18.76ID:Ni5Yz5sV0
客が低価格なのにサービスは求める乞食が多くなったからな
0517名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 05:59:52.89ID:wUGCXJdx0
>>515
BSで再放送があるから、見てみろ
ピザは安くないが、バイトの時給は安いし、FC本部が素人集団だから
0518名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 06:01:42.80ID:zFOAnNx30
人手不足とか嘘だからな
時給が氷河期レベルだから、集まらない
0521名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 06:07:48.85ID:O73l3/WX0
時給上がれば普通にバイト集まるだろw
安いからあつまらんだけで
社長はじめ役員の取り分減らせば十分やっていける
0523名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 06:17:24.60ID:n8tbRMAU0
>>518
ほんこれ。
払うものをキチンと払えばそこそこ人は集まるよ。
0526名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 06:29:22.33ID:GEaiexX10
>>507
最悪、派遣はいるけどな
もちろん時給はめちゃ高いから一時的にしか雇えないが
0527名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 06:38:57.33ID:WdYRns880
>>17
そもそもフランチャイズわからんのか
0528名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 06:43:19.35ID:69EQgJXN0
>>499
ブラック企業でしか働けない中卒発見w
せいぜい低賃金で過労死しなよw
0529名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 06:47:19.08ID:GcriNzm60
>>442
窯はガスでも電気でも窯だよ
変なとこ悪口言って摑みかかるのはお前がキチガイ
0530名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 06:48:40.73ID:WXF1qkRm0
>>421
コロちゃんは破産
0531名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 06:49:24.47ID:GcriNzm60
>>425
うん極めて頭が悪いよな
なにより、店建てて維持して誰かが自分に作ってくれる、
のが材料なんかより一番金が掛かる、なんて
ちょっと考えればわかるだろうに
0532名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 06:51:15.21ID:EuZb3fct0
オーナーなんだろ?労働者じゃないじゃん。自分の食い扶持のために頑張るのは当たり前
0533名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 06:51:17.97ID:anv1FdHZ0
2年もバイトの応募無しってそんなことあるのか
0534名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 06:52:17.41ID:rtLw1e3d0
ピザ屋って募集内容にウソを書いて年齢で弾く業種やん
0535名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 06:55:53.32ID:mGc36H980
>>533
別に不思議はないな
死者がたくさん出るブラックバイトだし
やるやつは馬鹿
0537名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 07:11:25.79ID:WXF1qkRm0
>>380
これ、特定地域の店舗を巡回して指導する仕事で店員とは違うぞ。
0538名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 07:11:49.36ID:GcriNzm60
>>322
これは本当にそうだねー
日本人が時間を守れるなんて嘘
サービス提供者をパワハラ的に追い詰めるのがうまい部族というだけ
0539名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 07:19:17.47ID:N+Vo/3vW0
>>38
そうやって当たり前とか言ってるお前みたいなバカがいるからデフレが解消されない。
巡り巡って自分にしわ寄せが来ることも、想像できない
0540名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 07:20:16.30ID:7Ofh0MUP0
村上龍は考えた
0541名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 07:25:57.48ID:Pxav2Knq0
以前大手ファミレス社員だった時は楽だったな〜
残業も深夜手当も付くしJKと付き合いまくりだし良い思い出
0542名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 07:38:03.59ID:RoS+25Mq0
結局人手不足と言ってもこういう底辺職がほとんどなんだよね
0544名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 07:40:57.51ID:OjTDXc9f0
江戸時代から都会の飲食ってブラックなんだよ
そうじゃないと短い時間で食事済ませてまた働きたい層に淘汰されるから
若干楽なのは100年以上歴史があってブランド価値高めて
単価高くできる老舗だけ
0547名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 07:47:00.50ID:7ylVnyba0
そもそもピザなんか家で作る。
何千円も出して買うものじゃない。
0548名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 07:48:22.32ID:OjTDXc9f0
参勤交代の影響で武士だけでなくてその武士を支える労働者がひしめき合っていた江戸では短時間に、安く、旨い店だけが生き残る
俺のフレンチみたいな店をイメージしてほしい
0549名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 07:50:10.86ID:OjTDXc9f0
>>546
それは左翼が作った妄想の捏造歴史
下級武士ですら内職を含めれば1日16時間近く働く日が多かった
ましてや農民なんかもっと酷い環境
0550名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 07:50:40.48ID:c7N3RRim0
>>237
金を儲けて生活基盤を安定させることの何が悪いんだろう?
0551名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 07:55:11.22ID:OjTDXc9f0
都会の飲食で生き抜くにはお昼休みとアフター5に合わせて準備しないといけない
特にお昼休みの11時〜13時は戦場でこの時間にいかに客の腹を満たして送り出せるか
技量が問われる
場合によっては廃棄の損害被ること前提に作り置きしておかかないといけない
この見極めができない経営者は短期間にパンクする
0552名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 07:55:33.10ID:WXF1qkRm0
>>549
今でも農家は畜産やってたら24時間労働
0553名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 07:57:21.32ID:2X/KlsWX0
ピザが1日100枚売れる土地だったら、自分で開業すればいいのでは?
0555名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 08:04:54.39ID:FqFkgBnV0
削る所なんて人件費しかねーもん外食は
回転寿司行けばわかるよ
客すら人扱いされてないブロイラー工場だよもはや
0557名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 08:12:47.22ID:Zu18loEf0
>>552
そうだよな、知り合いの実家が競走馬の生産牧場だが3〜5月は出産期でいつ産まれるか分からないから風邪もひけないって言ってたわ。
因みに家族経営でまだ幾らか農協に借金も有るから牧場も畳めないって。
0559名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 08:16:15.19ID:mm16X7iH0
ピザーラとかピザハットの社員いそう
ナポリだけ条件悪すぎなの?
0560名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 08:27:28.53ID:OjTDXc9f0
>>557
そのかわりワンちゃんあるからな
おそらく500万〜1000万程度で売ったであろうキタサンブラックの弟たちは17000万だからないま
0561名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 08:44:52.17ID:OxZB298k0
学歴も無ければ資格も無い
技能も無ければコミュ力も無い

なんにも無いんだから奴隷になるしかないやろ
嫌なら辞めれば?
それすらしない、まじでなんなん
0562名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 08:45:19.36ID:jEUnveUG0
セントラルキッチンで作って冷凍をチンでええのに
0563名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 08:48:40.82ID:OjTDXc9f0
>>562
それだと美味しくないから頼まない
0565名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 09:01:28.27ID:Zu18loEf0
>>560
でもキタさんは名門ヤナガワ牧場だしね。
知り合いの実家は日高の零細で爺さんの時のトウショウボーイ種付の負債が若干残ってるんだとか。
日高の零細らは結構JA日高を怨んでるのが多いとかw
それに売れても地方で一生懸命育てても一頭30万で買い叩かれたりとか。
当歳で売れなければ育成牧場に出さないといけないから経費もかかるし、との事。
だから知り合いの親父さんはモーリス本気で羨ましいがってたな。
0566名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 09:05:01.06ID:5jam7blM0
ナポリ窯って定休日あんの?
全国展開ピザチェーン店なら年中無休だろ?
この人頑丈そうじゃないしよく倒れないな。
0568名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 09:07:43.92ID:6d4zRwrz0
>>565
トウショウボーイ種付権なんかもってたらむしろウハウハだったんじゃ?
仔馬3億円で売れたのもいたし
0571名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 09:11:20.59ID:gqTDEmdk0
30万円は流石に買いたたきすぎだな
肉の値段じゃないか
250万でもスタッフの人件費ギリギリなのに
抽選馬制度があった時代はそういう馬を抱えてる牧場回ってJRAが500万で買ってくれたから一息つけた
0572名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 09:11:41.17ID:D/zfc3OH0
長年こんな働き方しても社員にしてもらえないのか。
0574名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 09:15:30.91ID:gqTDEmdk0
ワンオペ飲食店の最大の疑問はトイレをどうしてるのかだよな
○むけんの焼肉屋ではおむつ付けてたり、厨房に垂れ流しだったそうだが
0575名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 09:15:35.71ID:rRlMytqW0
お前らが金もろくに出さんと飯食ってるから仕方ないわ。
0576名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 09:16:16.51ID:P7sdHI1S0
営業の方法間違ってるだけじゃね
そもそも、飲食ってのは仕込んでなんぼだよ
普通の人が家庭で出来ない味を仕込みで出すから
飲食店に来る価値が出る

ぶっちゃけ一人でやるなら、作った味噌汁を入れて出すぐらいじゃないと無理
ピザなら種類を絞って焼く前の状態に作りおきしておいて釜に入れて出すぐらいじゃないと
無理っしょ
0577名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 09:17:11.67ID:HSpYstph0
この店長有給とかも取れてないっしょ。休んだから店は休業になるわけで。もう会社の所属辞めてこのノウハウ生かしてテイクアウトピザ屋を始めればいいのに。
0578名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 09:17:14.15ID:hwuSUmPy0
これが嫌なら外食産業なんかやめろよ
0579名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 09:20:43.14ID:gqTDEmdk0
>>577
ナポリの窯の屋号があるからチーズや小麦粉を安定して供給してもらえるやで
自分で買うことになったら足元見られて高い値段かとても1店舗で売り切れない量を買わされる
0581名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 09:25:28.86ID:Zu18loEf0
>>568
トウショウボーイの種付権はJA日高が持ってて日高の各牧場に事実借金の様な形でやってたんだって。
その辺りは検索すれば出てくると思うよ。
また日高は家族経営が大多数だからね、どうしてもハズレが多いんだって。
80年代に入ってからは主流じゃなかった社台がノーザンテーストで当てて一気に流れが変わったらしい。
>>571
中央に行くの地方とではかなり値段が違うらしいね。
ただまだ売れるだけましで売れ残ったら・・・って事だそうだよ。
ただ生産牧場だけじゃ厳しいから育成牧場にアルバイトで馬乗りに行ったり、副業で飲食をやったりもするみたいだね。
0582名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 09:29:37.42ID:D1jwjAEu0
いやぁあんまいいイメージなかったな
店長倒れたらとか考えてるんだろうけどそこが見えなかったわ
0583名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 09:32:39.35ID:S5hHo3q+0
デリバリー注文が無いときはこまめに休憩取らせまくるのもある意味ブラック
0584名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 09:37:14.51ID:gqTDEmdk0
>>581
そういえばそんな話あったね
シンジケートの金額が大きすぎて種株分配ではだれも買えなくて借金して1株に満たない権利をもった組合員が抽選で種付けする
すごいややこしい制度になったせいでくじ引きで零細牧場の仔出しの良くない18歳以上の高齢なメスと種付けさせられたりいろいろ不利な条件を作ってしまって
せっかくのお助けボーイを1.5流くらいの種牡馬にしてしまった
本来組合員じゃない1流牝馬の子から三冠馬ミスターシービーが生まれたのは皮肉
0587名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 09:44:33.08ID:gqTDEmdk0
マックの店員昔は美人多かったのにな
100円マック当たりからおかしくなって
今はヤク中みたいな変な女と外国人ばっかり
0590名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 09:58:45.88ID:tocB7jko0
宅配してないじゃん
0591名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:01:00.50ID:H7GvVY3j0
江戸時代の丁稚奉公なんて夜明け前から仕事開始、で年間の休みはほんの数日のみの超ブラックだから生き残る奴がわずか
そんな慣習が明治になっても続いていて
その精神は現代にも生きているという訳で
0592名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:02:56.31ID:tocB7jko0
しかしなんで宅配ピザに人がこないんだ?
宅配ピザのバイトって20年くらい前でも時給1200円くらいだったぞ
好環境として注目してたんだが
そして実際に配達している人間が、そのへんにバイク止めてタバコ吸ってくつろいでたわ
コンビニやマックのバイトなんかよりよっぽど良さそうじゃないか
バイクを運転するのも飽きが他のよりはこなさそうだし
0593名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:03:41.83ID:4/2jSeIP0
地獄やな
0594名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:05:01.71ID:2W6MfRYa0
若い子は免許取らない(取れない)からね
仮に取ったとしても、自分が親ならプライペートでもバイク乗せたくないね
危険すぎる
0595名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:07:42.74ID:96MIZy0I0
>>47
立派だけど、高くて不味いカレーを僕は食べには行かない。
同じ値段でもっと美味いカレーがいくらでも食べられる。
0596名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:07:54.00ID:bF9YZAiR0
業務縮小すればいいだけ
文句言ってる奴は身の丈に合わない経営ばかり
0597名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:08:55.37ID:4/2jSeIP0
もう二度とここ頼まないと決めた
0598名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:10:48.13ID:M18IkxTO0
>デリバリースタッフ募集の時給は平日で「860円以上」、土曜日「890円以上」、日・祝「910円以上」で、22時以降が「1137円以上」だった。最後にきたバイトの応募は2年前だという。

平日1200円以上、22時以降2000円以上にすればくるんじゃね?
0599名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:12:28.34ID:YDkQTPMdO
>>532
違うようだ。FC本部とオーナー(地域代理店)のFC契約だろ。FC店長はオーナーとの契約のようだ。実態はオーナーの雇われだな。
0600名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:12:51.00ID:Gc3POIm70
>>570
トイレ無さそうじゃない?
ttp://imgcc.naver.jp/kaze/mission/USER/20180718/27/2577237/97/670x380x63c85d8fea3a65f4a0888e30.jpg
0601名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:15:27.84ID:cxcY9uZPO
>>592
若者はバイクの免許がない
0602名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:16:02.90ID:M18IkxTO0
>>600
トイレはとなりの商業施設の公衆トイレを借りる
0603名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:16:06.80ID:qy7E6r3/0
>>598
そりゃ来るだろうけど
外食産業は奴隷制で成り立ってるからな

人件費上がるとピザの値段上がる事も知らないお子ちゃまか
0604名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:18:41.24ID:M18IkxTO0
>>603
上げたらええやん
どうせ配達員や従業員いないと詰むんだし
0605名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:19:13.27ID:w/LFaBLi0
某有名宅配ピザ店も似たようなもんだろ
持ち帰りで買いにいったら店内クソ暑かった
人件費きつくて冷房の電気代ケチってんだと思うわ
0607名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:26:18.62ID:tocB7jko0
ドミノ・ピザは取りに来たらもう一枚無料やってるね
まあ、チラシに配達でももう一枚無料のクーポンついてるから、
配達が減る気配はなさそうだが
0608名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:36:03.29ID:Q39aPNXE0
>>47
やっぱCoCo壱って、まずいよね。
あまり周りでCoCo壱不味いという人いなかったから。私だけじゃなかった。
0609名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:52:07.62ID:4lPCOxCN0
原価率低いランク  ※(売れるならば)儲け効率が高い。水曜日のダウンタウン調べ

・10位、ショートケーキ(26%)

・9位、イカ焼き(24%)

・7位、餃子(23%)

・7位、ペペロンチーノ(23%)

・6位、もんじゃ焼き(21%)

・5位、フライドポテト(20%)

・4位、宅配ピザ(15%)

・3位、ベビーカステラ(14%)

・2位、かき氷(12%)

・1位「わたあめ」原価率3%。10円の原価で300円の商品を作れる

※店による。
例えばぺぺロン原価50〜60円だが一皿1200円で提供している店もある
この場合は原価率5%となるが宅配ピザやかき氷と違い、調理師のスキルが必要となるので、技術料を考慮すればボッタ価格ではない
0610名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 10:55:25.15ID:zjRw2Jd20
フランチャイズなんだろ?
ブラック労働っていう表現おかしいだろ
オーナーなら借金返して貯金貯めたいもんだろ
世の中には、仕事が自己実現になってる人もいる
それを冷ややかに笑うのはおかしい
0611名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 11:01:05.81ID:DVdUA+mn0
障害者を不当に入場拒否して、いまだに返金も謝罪もしない、障害者スペースに駐車する安室は人間の屑。安室は運営=ステラ88の取締役でもあるんだから言い逃れできない
障害者差別の最低女の安室を起用する障害者差別企業のコーセーの商品を不買しましょう。安室を起用する事=障害者差別をしているに等しい
安室のバックのヤクザバーニングと癒着している日テレとイモトアヤコ も悪質

https://koji.tech/?p=17117
安室奈美恵が引退ライブに来た障がい者を入場拒否して大炎上

https://toki.5ch.net/test/read.cgi/musicnews/1304718603/
安室奈美恵ルール違反! 羽田空港の身体障害者用乗降場から乗車(東京スポーツ)

安室の不倫相手、直ぐ近くに引っ越してきていた!↓
安室奈美恵の引退に新事実!? 天才プロモーター男性との“近すぎる関係”
http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20170929/Cyzo_201709_post_22470.html

ふかわりょうが安室奈美恵のMVを痛烈批判「安室さんはアーティストではない」
https://awabi.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1372808938/
>> 「(“弾き語り初披露”をうたうのなら)発表する音は自分で奏でた音じゃないとアウトだと思っている」とした上で

特別扱いで免許とった安室最低。安室ってズルばっか

東京都公安委員会指定の池上自動車教習所(大田区大森南5、田中忠治社長)が、タレントの安室奈美恵さん(20)に
営業時間外の技能教習を受けさせるなど便宜を図っていたとして、都公安委は29日、同教習所の行政処分を行った。
公認教習所が道路交通法に基づく処分を受けるのは異例で、同委は「タレントを特別扱いすることは免許制度の信用性を損う違反行為」としている。 (9月29日・毎日新聞夕刊より)

安室奈美恵の”白塗り”紅白で騒然「マイケル・ジャクソンかよ」の声
http://dailynewsonline.jp/article/1390401/

↓NHK安室引退特番9.1%って低っ。国民は安室なんかに関心ない
https://news.nifty.com/article/entame/showbizd/12156-37261/

安室は落ち目だったから引退に追い込まれただけ

2017年動員数ランキング↓ 浜崎は40位で20.5万人動員、安室は圏外
http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000953.jpg
浜崎・・・総売上枚数5000万枚 1位獲得数37曲
安室・・・総売上枚数3000万枚 1位獲得数11曲

これに加えて浜崎には作詞作曲実績がある(浜崎は5000万枚の売上の全てで作詞しているし作曲でもミリオン複数)更には安室の引退
どう見ても浜崎の完全勝利。安室には浜崎の作詞作曲実績のような確固たる実績が無かった
引退すればそこでキャリアが終わるんだから敗北でしかない
引退ブーストは将来の可能性を全て捨てた代償としてのブーストにすぎないんだから、引退ブーストで売れたって地力で売れたわけじゃない
芸能界から逃げ出すのは凄く簡単な事なんだよ。安室は偽物だったから保たなかっただけ

茶髪でガングロというブームを起こしたのは安室じゃなくて故・飯島愛さんなんです
バックの強い安室が故・飯島愛さんの起こした茶髪・ガングロブームを乗っ取って、勝手にアムラー現象と名付けたんです。その頃から安室とそのバックの悪質さが発揮されていたわけですね

http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000952.jpg
この浜崎の新曲が143位ってデマ流している芸能記者は二田一比古っていう安室の本書いた奴なの(ちなみに最新シングル売上は浜崎>安室)
安室サイドが浜崎のネガキャンしてるの丸わかりw 安室はやり方が卑怯すぎた。引退発表後も「引退するけど浜崎には負けてないぃ!」みたいな記事連発してるのみっともないよ
安室って脱税で逮捕されていたライジング平が警察に口を割らなかったから、平から賄賂貰っていた犯罪者の業界人が持ち上げて再ブレイクしただけじゃん。下らない業界の裏事情で持ち上げられたに過ぎない。その平さえ裏切った屑女が安室
異常に浜崎を敵視している安室↓
http://up.gc-img.net/post_img/2016/10/F1H2m8Ud4tYD13z_782Cn_2194.jpeg
http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000927_2.jpg

↓安室は2006年当時から浜崎を敵視して浜崎から歌姫の座を奪おうと画策
安室奈美恵が「歌姫」の座を浜崎から奪い返す!?
http://idolgravuredvd.seesaa.net/article/24000402.html

>「安室は、同世代の歌姫を目の敵にする傾向があり、これまでは同じレーベル内でもあった浜崎あゆみ(38)をやたらと意識していました
http://news.livedoor.com/article/detail/12277775/
0612名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 11:32:09.48ID:4/2jSeIP0
>>610
それは企業側の意見であって一般市民や労働者の意見ではない
0613名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 11:45:18.25ID:3cU90WcA0
>>612
おかしいのはこの店長。見つかってたらワンオペ辞めろと本部からは言わるはず。
配達の時は閉店ってありえん。
0614名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 11:46:03.13ID:ovrjz2Qg0
まだ見てない奴は探すといいよ
お前らが思ってるレベルをはるかに上回るピュアブラックドキュメンタリー巨編見れるでw
俺は二度と宅配ピザは頼まないと決めた
0615名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 11:47:57.27ID:Jisy/saw0
売り上げをはじき出した?
0616名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 11:57:18.63ID:3cU90WcA0
これ個人店のような自分勝手なやり方だぞ。
営業時間の規則があるのか、店長にきめる権限があるのか判らないが。
配達中は閉店って、個人で開いた店で自由にやってるに近い。
ワンオペをやらされるのでなく、普通に回せないから店閉じておくという自分勝手なやり方。
0617名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 12:02:58.74ID:ufI4nDGP0
>>529
「薪」窯って名乗ってるからアウトだろ
0619名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 12:20:45.12ID:7fj/IMqQ0
>>616
デリバリー専門なんだから「店を閉める」は形式上ないだろ
客から見れば単に配達時間が長くなるだけ
何を必死になってるのかよくわからない
0620名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 12:23:01.56ID:pmuem6jM0
今はどこの店もバイトにやさしそうだなw  昔の扱いは酷かったなぁ
0621名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 12:23:54.84ID:3cU90WcA0
>>619
配達中、電話も来店も対応できないが・・・


お持ち帰り10%割引! |宅配ピザ・パスタ - 本格ナポリピッツァのナポリの窯
https://www.napolipizza.jp/campaign/takeaway/
0623名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 12:30:27.27ID:3cU90WcA0
企業として、宅配で利益をあげるのが目的だったらワンオペでは効率が悪い。
店を閉じてても、通常どおりにやってても、家賃など固定費は同額掛かる。
この店長がワンオペ辞めろと言われても続けても辞めなかった結果、
本部のほうが方針変更して持ち帰り専門店を開発してくれたということだとおもうぞ。
0624名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 12:38:21.20ID:7fj/IMqQ0
>>621
リンクをたどればわかると思うけど、全店がテイクアウトに対応してるわけではない
電話は店長の携帯に転送でいいでしょ
0625名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 12:53:30.56ID:3cU90WcA0
赤字なのに宅配でワンオペをやり続けるって、ありえないが。
自分がオーナーだから好きにやってたか。
オーナーは別で、宅配バイトが来たときが稼ぎ時で、
常時閉店してる訳ではないというために赤字でも雇っていたかか?
ワンオペ時は赤字でも、全体ではギリ黒字だったら続ける意味はあるからな。
0627名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 13:39:57.79ID:Bu0ZqG3n0
俺CoCo壱の納豆カレー好きなんだけど
ここでは不評なんだな
0628名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 13:44:39.46ID:P3aVQfGZ0
「ワンオペ」っていう時点でイメージが悪い
0630名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 14:16:54.10ID:QLYUbTUL0
>>313
ホントに分かんないとしたらお前の頭はやばいぞ
0631名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 14:21:46.31ID:QLYUbTUL0
>>200
少ない知見で世の中すべてを分かったように語るのはやめとけ
他人から見たお前の姿はこう↓

バカ「俺は賢いんだ〜!」
0632名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 14:25:06.94ID:q5uNWMpu0
>>630
むしろ、「ワンオペ」で短絡的にすき屋を思い出す方がヤバいぞ
あれは、深夜に1人だから犯罪に対処できないという話
こっちは、平日の昼間、その辺のお店でもワンオペが当たり前の時間の話だ

まっ、そんなに店長が心配なら、応募すればあ?

https://arubaito-ex.jp/jobs/107653483
インストア (\6月29日OPEN★/学校との両?応援★学生さん歓迎!デリバリー同時募集♪)
0634名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 14:27:12.26ID:d8qdFCxY0
>>225
おれ同列にしちゃいかんでしょ。いわゆるとカレーライスとカリーは違うわな
0635名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 14:28:14.37ID:2e8VRKEd0
この商売は淘汰されてもいいんじゃないの
価格とカロリーが高いだけの宅配ピザなんて時代に合ってないだけじゃね
300円以下で具沢山ではないシンプルなそれなりのピザが食べられる時代だしな
0637名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 14:31:37.39ID:IF5cAbeW0
>>4
低学歴で金が欲しいなら運転手になれば良いだろ
免許なんて猿でも取れるし
0640名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 14:37:46.26ID:9i19lXzZ0
>>537
候補だぞ。
店長→スーパーバイザー→エリアマネ

って昇格ルート。

スーパーバイザーになるためには5年間ぐらい黒字かつエリア1位の売上キープできないとなれんよ。
0642名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 14:42:54.30ID:9i19lXzZ0
>>395
立地と固定客がいれば、細ボソとやってる個人経営のお店(4席×3、カウンター7)は結構あるよ。

ほとんど、嫁に手伝ってもらってる
家族経営だけど
0644名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 14:49:07.70ID:lwd603+t0
フランチャイズならバイト雇えない店長の問題もあるんじゃ
0645名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 14:53:13.93ID:mPR+xbZY0
>>592
時代が変わったという認識のないジジイの戯言だなお前
昔の学校荒れてた時代過ごしたうえ貯金しなかったド底辺ジジババがクレーム
つけまくるんだよ、客と接する仕事やってみなよ
0646名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 14:54:36.12ID:NH06J6eK0
>>1
徳島の大手宅配ピザチェーンて
ピザハットの上位版(嘘)のピザロイヤルハットのことだな
0647名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 15:00:47.81ID:yG/g8pSn0
フランチャイズと言う名の搾取地獄
0648名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 15:12:08.79ID:bVzAtges0
CMうってないともたないのが宅配ピザ業界
したがってピザーラとピザハットに淘汰される図式
0651名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 15:17:44.28ID:9i19lXzZ0
>>447
フランチャイズは、繁盛店に下っ端で入って仕入れから実務まで覚えるには最適なんだけどな。
オーナーになるべきでは無い
0652名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 15:22:31.88ID:9i19lXzZ0
>>482
焼くだけならそうだな。
オーダー受け、レジ、焼き、梱包、渡しをマルチオーダーでやらなきゃアカンから
大変だぞ。
オーダー受け、レジ、梱包、渡しは、別の人にやらせたいわな
0653名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 15:24:37.39ID:yTxOqij90
一枚焼くのに6分ほどかかるのに10人以上並んでたな
多分、オーブンは一枚焼き用だったはず
0655名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 15:29:42.07ID:jvFqw3Jm0
>>592
昔やってたけどクッソ楽だった
22時以降なんてほぼ店舗待機で割り増し時給だし
ピザの代金が1500円でも毎回チップ3000円くれる競馬おじさんとか変な客が沢山いる
でも今は監視されまくりでキツいと思う
0657名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 16:21:59.09ID:6ug9GwZn0
>>1
この業務内容で取材受けるところが凄い
自分の会社はブラック企業だとはまったく考えてないんだろうな
0658名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 16:38:00.07ID:bPWkZK6F0
韓国のチキンorダイを笑えなくなった
日本は貧しい国になった
0661名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 18:05:28.22ID:f5Mp3C6E0
>>625
バイトが来ないんだから仕方ない
0662名無しさん@恐縮です
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2018/07/21(土) 18:08:58.54ID:f5Mp3C6E0
>>649
循環してるからつかないとのこと
0663名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 18:09:03.93ID:B/y2MJuJ0
応募が無いんだからワンオペもクソも無いだろ
転職斡旋かよw
0666名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 19:28:24.35ID:0wVZa6uD0
>>620
いや、これ見ててもわかるだろうかも現場の上は相変わらずだよ
代わりはいくらでもいると思ってる
コンビニ業界で働いてたけど店長は理不尽な事ばっか押し付けてみんな辞めてたよ
0669名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 20:08:44.48ID:tXy6pbZv0
>>661
待遇が良くないからでしょ。
で時給上げたら黒字ににならない。
ってことは事業として破綻してるってこと。何でいつまでも続けるのか理解不能
0670名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/21(土) 20:30:35.63ID:B4aKXdxv0
フランチャイズは店長を奴隷ぐらいにしか見てないからなあ
だからワンオペとか無茶させて体壊そうが問題ない
体壊して入院したら捨てるだけ
設備は本部の物だから他の店長連れてこればいいだけ
まさに現在の奴隷
0673名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 00:33:51.70ID:BHMi95nx0
>>146
とんな会社だって、最初は起業したもんだし

永遠に搾取されて貧民で愚痴吐きながら
一生を終えるのもいいけど
勉強してスキル磨いて独立起業する人生

どっちがいい?

法改正してみんな中流階層なんて夢のまた夢
何故なら経営側は一生コマのように働かせて搾取したいから

やりたい事に不安を抱かず全力で努力
これがなかなか難しいんだけどね
0675名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/22(日) 03:16:47.83ID:OkBzHRpx0
少子化の影響出てるな
団塊ジュニアが200万人
その子供世代が100万人
これからさらに酷くなるだろう?
学生バイトやフリーターを安く扱き使う
ビジネスモデルの転換点だろうな
0676名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/22(日) 03:23:22.36ID:OkBzHRpx0
1992年に18歳人口がピークの200万人
2040年の18歳人口が90万人

今現在でも私大の4割は定員割れを起こしてる

普免や原付き免許持った学生バイトを危険な雨の日でも扱き使うビジネスモデルが限界なんだよ
0678名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 04:09:09.16ID:Vwpbk24/0
特に外食はコストカットできない立場だと商売にならないよね。
金持ち相手以外は。
0680名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 06:46:11.18ID:UgXQkKAT0
ポツポツとあった500円くらいのピザ屋なくなってる?
圧力あった?
0681名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 06:51:38.48ID:V73P0Emt0
>>9
1枚1500円のピザが低価格だって?
どんだけ手間簡単かわかってる?
0682名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 06:53:37.54ID:MqXTIEkq0
>>36
ピザ窯一個だけとか
ガバガバなんだよw
0683名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 06:54:19.03ID:MqXTIEkq0
>>44
エアコンはあるよ
ピザ窯も一つだけ
並んだらどうするとか言う考えもない
0684名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 06:55:29.24ID:MqXTIEkq0
>>680
ピザなんてそんな食わん

パン屋で1ピースにカットしやつを二百円ぐらいで売ったほうが賢いだけ
0685しかしこの手の番組で
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2018/07/22(日) 06:57:20.47ID:/T1oWwm/0
外人さんのせりふが自分の見た限り
未来世紀じぱんぐ・世界なぜここに日本人=オーバーボイスつきの吹き替え
帝人の抜けたガイア・かんぶりあ=原語&字幕
という風に使い分けているのはなぜだらう? 制作現場ごとの対処違いかなあ?
0686名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 07:09:43.10ID:WZ6gOk6Z0
さっさと辞めろよバカ
0687名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 07:13:52.80ID:pPf0JPRa0
どこの店舗かは言わないけど
相変わらずすき家はワンオペの所がある
日本人、日本社会って本当に反省しない国だなと思う
0688名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 07:18:11.23ID:j9O4bmPo0
人手不足と言ってる企業の時給が最低賃金レベルってよくある話だよな
今後はそれなりに金出さないと若者や優秀な人は集められないだろうな
暇なジジババ連中は別だが
0689名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 07:20:41.93ID:fm+B/gca0
プレハブになって結果どうなったか分からないと、告発回なのかどうか分からない
0690名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 07:25:02.80ID:Gfn2d7y+O
>>673
普通の思いやりある人間は搾取出来ないから起業してもダメ
今の起業家が全部同じ格好 同じ雰囲気 同じ人相なのは
ちゃんと理由がある
0691名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 07:31:28.07ID:Bqs/9og+0
障害者を不当に入場拒否して、いまだに返金も謝罪もしない、障害者スペースに駐車する安室は人間の屑。安室は運営=ステラ88の取締役でもあるんだから言い逃れできない
障害者差別の最低女の安室を起用する障害者差別企業のコーセーの商品を不買しましょう。安室を起用する事=障害者差別をしているに等しい
安室のバックのヤクザバーニングと癒着している日テレとイモトアヤコ も悪質

https://koji.tech/?p=17117
安室奈美恵が引退ライブに来た障がい者を入場拒否して大炎上

https://toki.5ch.net/test/read.cgi/musicnews/1304718603/
安室奈美恵ルール違反! 羽田空港の身体障害者用乗降場から乗車(東京スポーツ)

安室の不倫相手、直ぐ近くに引っ越してきていた!↓
安室奈美恵の引退に新事実!? 天才プロモーター男性との“近すぎる関係”
http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20170929/Cyzo_201709_post_22470.html

ふかわりょうが安室奈美恵のMVを痛烈批判「安室さんはアーティストではない」
https://awabi.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1372808938/
>> 「(“弾き語り初披露”をうたうのなら)発表する音は自分で奏でた音じゃないとアウトだと思っている」とした上で

特別扱いで免許とった安室最低。安室ってズルばっか

東京都公安委員会指定の池上自動車教習所(大田区大森南5、田中忠治社長)が、タレントの安室奈美恵さん(20)に
営業時間外の技能教習を受けさせるなど便宜を図っていたとして、都公安委は29日、同教習所の行政処分を行った。
公認教習所が道路交通法に基づく処分を受けるのは異例で、同委は「タレントを特別扱いすることは免許制度の信用性を損う違反行為」としている。 (9月29日・毎日新聞夕刊より)

安室奈美恵の”白塗り”紅白で騒然「マイケル・ジャクソンかよ」の声
http://dailynewsonline.jp/article/1390401/

↓NHK安室引退特番9.1%って低っ。国民は安室なんかに関心ない
https://news.nifty.com/article/entame/showbizd/12156-37261/

安室は落ち目だったから引退に追い込まれただけ

2017年動員数ランキング↓ 浜崎は40位で20.5万人動員、安室は圏外
http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000953.jpg
浜崎・・・総売上枚数5000万枚 1位獲得数37曲
安室・・・総売上枚数3000万枚 1位獲得数11曲

これに加えて浜崎には作詞作曲実績がある(浜崎は5000万枚の売上の全てで作詞しているし作曲でもミリオン複数)更には安室の引退
どう見ても浜崎の完全勝利。安室には浜崎の作詞作曲実績のような確固たる実績が無かった
引退すればそこでキャリアが終わるんだから敗北でしかない
引退ブーストは将来の可能性を全て捨てた代償としてのブーストにすぎないんだから、引退ブーストで売れたって地力で売れたわけじゃない
芸能界から逃げ出すのは凄く簡単な事なんだよ。安室は偽物だったから保たなかっただけ

茶髪でガングロというブームを起こしたのは安室じゃなくて故・飯島愛さんなんです
バックの強い安室が故・飯島愛さんの起こした茶髪・ガングロブームを乗っ取って、勝手にアムラー現象と名付けたんです。その頃から安室とそのバックの悪質さが発揮されていたわけですね

http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000952.jpg
この浜崎の新曲が143位ってデマ流している芸能記者は二田一比古っていう安室の本書いた奴なの(ちなみに最新シングル売上は浜崎>安室)
安室サイドが浜崎のネガキャンしてるの丸わかりw 安室はやり方が卑怯すぎた。引退発表後も「引退するけど浜崎には負けてないぃ!」みたいな記事連発してるのみっともないよ
安室って脱税で逮捕されていたライジング平が警察に口を割らなかったから、平から賄賂貰っていた犯罪者の業界人が持ち上げて再ブレイクしただけじゃん。下らない業界の裏事情で持ち上げられたに過ぎない。その平さえ裏切った屑女が安室
異常に浜崎を敵視している安室↓
http://up.gc-img.net/post_img/2016/10/F1H2m8Ud4tYD13z_782Cn_2194.jpeg
http://userimg.teacup.com/userimg/6246.teacup.com/panzer4h/img/bbs/0000927_2.jpg

↓安室は2006年当時から浜崎を敵視して浜崎から歌姫の座を奪おうと画策
安室奈美恵が「歌姫」の座を浜崎から奪い返す!?
http://idolgravuredvd.seesaa.net/article/24000402.html

>「安室は、同世代の歌姫を目の敵にする傾向があり、これまでは同じレーベル内でもあった浜崎あゆみ(38)をやたらと意識していました
http://news.livedoor.com/article/detail/12277775/
0692名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 07:33:34.79ID:9weh8Twi0
ガイアの夜明けで、10時30分あたりで会社にトラブルが起きて
CM明けに、解決するパターンの編集、いい加減飽きた
演出しすぎ
0693名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 07:35:49.50ID:IIyqotsS0
>>648
その通りだねCMないとね。

でもポストにチラシがはいっててね、色々あった
平均的に価格が安いんだよねココ。でどんなものか
頼んでみたんだけど1600円のシリーズでも結構
具沢山で美味しいんだよ、好きな物を選んでハーフ&
ハーフも自由に作ってくれる、ココいいと思うよ。
配達してくれた店員も感じ良い人だった
0694名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 07:48:37.70ID:SE+6p8eT0
マジで日本の全飲食業はプットメニュー導入しろよ。
人件費削減においてはそれが一番幸せになれるわ。
0695名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 07:48:45.91ID:CODrVo+20
ナポ窯比較的安くて味も気に入ってたのだが、マツコの世界でマツコが推してから突然
待ち時間が70分とかになったので、それ以来使わなくなった。
身の丈以上に宣伝して店が回らなくなり、ユーザに使いにくくさせるなんて本末転倒。
0696名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 07:55:41.15ID:jjsr7VCe0
徳島店はFCオーナーなんでしょ?
儲かって仕方がないだけになるんだから、いいんじゃね?
0698名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 08:35:50.90ID:PVT/bi7X0
>>423
職種じゃない
カネ次第
0699名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 08:53:23.93ID:L7z5C1MW0
ナポリの釜
だな
0700名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 08:56:05.63ID:mWoQCy1l0
>>698
徳島の最低賃金調べてみ
時給は悪くない。場所が悪いんだろう
0701名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 09:02:07.42ID:kuLDZrQj0
時給あげても応募ないのかな
0702名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 09:06:34.53ID:vLWuvgkcO
いまや外食産業は、出稼ぎ外国人がいなきゃ
業務が回らない現実
現場にいる20代の若者は、出稼ぎ外国人ばかりで
日本人の若者がいない
0703名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 09:07:04.98ID:9F3ORnfD0
        llllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
    lllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
   llllllllllllllllll llllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
   llllllllllllllll   ' ̄ ̄llllllllllllllllllllllllll
   lllllllllllllll          llllllllllllll
   llllllllllllI,   /  ‖ \   lllllllll
   Illlll,   / /)  (\\   lll
   丶,I /./● I  I ●\\ i'i
    I │  // │ │ \_ゝ │ I
    ヽ I    /│  │ヽ    I/  企業が世界一活躍できる国ニッポン!
     │   ノ (___) ヽ  │
     │    I  ■ I     │  フランチャイズオーナーはSHINE!
      i    ├── ┤   │
      \  /   ̄  ヽ  ,/
        ヽ__     'ノ
              ̄ ̄
0705名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 09:32:20.25ID:xw9vzAtd0
ピザ屋と言えばぼったくりの代名詞 
当然ロイヤリティーも超ぼったくりww
0706名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 10:18:43.14ID:tvjxMF/50
>>4
バブル崩壊でいい思いをしたからな
0707名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 10:38:17.80ID:wRLtqeZ50
>>704
おまえも糞みたいなコピペについて聞いてこいよカスw
0708名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 12:29:21.29ID:xElmd9qs0
ワンオペにGO!
ナポリ窯は電気式
0709名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/22(日) 12:31:28.07ID:3pmHX/VP0
>>679
そういや白鯛は徳島に住んでたんだっけな
お相手が徳島で仕事してただけか?うろ覚えw
0710名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 13:32:04.50ID:+SXCongf0
ふう
0712名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/22(日) 16:45:32.08ID:TbLLpsD90
ガイアの夜明け
山内農場の後に塚田農場の他社へ就活中のバイトへの仮想面接指導やった時は、明らかに山内農場ディスっててワロタ
0713名無しさん@恐縮です
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2018/07/22(日) 16:52:25.96ID:zpDSa5yE0
ピザ喰わないから関係ないや
まあ頑張れよ
0714名無しさん@恐縮です
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2018/07/23(月) 00:20:32.02ID:HXi75f9B0
去年か今年の頭くらいの
ガイアだったかカンブリアだったか忘れたけど
ワークマンの防寒具が外で作業する人達だけじゃなくて
女性にも人気で機能性もバツグンってのを見て
近所のお店に行ったんだよね
テレビで紹介していたやつはどれですかって聞いたら
まぁ、なかったんだけど

あぁ、ご覧になったんですねw
そんなイイもんじゃないですよ、って投げやりな感じで

経営者と現場との温度差をまざまざと感じたよ
0716名無しさん@恐縮です
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2018/07/23(月) 00:29:22.11ID:HXi75f9B0
そんなイイもんじゃないですよ、ってのは
どっちかっていうと言外に
うちの会社は、ってのが含まれてたなぁ
0717名無しさん@恐縮です
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2018/07/23(月) 00:31:03.53ID:MnzGjn9c0
>>4
昔のDNPの委託の扱いも負けず劣らず酷かったけどな。
0718名無しさん@恐縮です
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2018/07/23(月) 00:37:18.60ID:MvByP2a90
日本のピザが高いのは、デリバリーだからじゃなかったの?
ワンオペは屋台のたこ焼きみたいなものだろ?
儲かりそうなものなのに
0720名無しさん@恐縮です
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2018/07/23(月) 01:36:44.58ID:Esdww2myO
近所の宅配ピザ屋が持ち帰りピザ専門店になったけどいつの間にか無くなってた
1枚500円〜になってもやっぱ持ち帰りじゃだめなんだな
0723名無しさん@恐縮です
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2018/07/23(月) 13:37:40.55ID:q3jmiPA20
告発回?素敵やん
0724名無しさん@恐縮です
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2018/07/23(月) 14:14:16.80ID:U/6iA9Xj0
ビズリーチで探せばいいのでは?
0727名無しさん@恐縮です
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2018/07/23(月) 17:23:46.73ID:RPbG+FDV0
つーかバイトで都合よく使おうってのが間違い
正規雇用しろよ
0728名無しさん@恐縮です
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2018/07/23(月) 17:24:21.11ID:xp1bZZKx0
日経はこれが普通、日本の経営を先取りしてる先駆者的扱いだろ。
0729名無しさん@恐縮です
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2018/07/23(月) 19:42:55.89ID:Ds6qS5g80
>>714
ワークマンは、低価格で機能性が担保されてるたけが長所だからな。女性人気とかは、どうでも良いんだよ
0730名無しさん@恐縮です
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2018/07/23(月) 20:33:33.46ID:3vk9fP120
>>714
でもあれ見たら欲しくなるよね
気持ちわかるよ
会社の人とワークマン行きたいねーってなったけど
車で1時間走らないとワークマン無かったから諦めた
0731名無しさん@恐縮です
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2018/07/23(月) 20:42:49.95ID:lz6a4/Ba0
サイゼリヤも、一時期蔓延して今でも続けられてる飲食店タイアップ企画(番組)に出まくって、
「厨房は2人だけでオペができて効率化でコストカットを実現!」なんて自慢げに喧伝していた
0734名無しさん@恐縮です
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2018/07/24(火) 02:26:36.92ID:yO34bBnY0
フランチャイズなら店長の裁量がありそうなもんだが
おっさんのバイトがワンオペやらされてんのかと思ったがな
0735名無しさん@恐縮です
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2018/07/24(火) 02:45:10.48ID:hKcfogeL0
経営者がマトモか、本部の目が行き届いていればワンオペやらせるはずがないが。宅配でワンオペは効率が悪すぎる。
マイペースで趣味的にやってる可能性か、
配達のバイトがきたときの黒字狙いで、店は閉店してないという意味でオッサン一人配置してるか。
0739名無しさん@恐縮です
垢版 |
2018/07/24(火) 10:51:36.01ID:XaSlmwn10
フランチャイズってそこまで本部が世話しなきゃいけないものなのか
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