【テレビ】カレー1杯がわずか200円…激安店が実践する徹底したサービスカットの全貌
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19日放送の「スッキリ」(日本テレビ系)で、カレー1杯をたった200円で提供する店の仕組みが明かされた。
番組では、「スッキリTOUCH」のコーナーで「驚がく! 安すぎて心配になる店を徹底取材!」と題して、東京都足立区にあるカレー店「原価率研究所 竹ノ塚店」を突撃取材した。
東京都内のカレー1杯の平均価格785円に対し、この店ではカレーライス1杯を200円、チーズカレー1杯を300円で提供している。1日平均250食、多い時には400食も販売することもあるそうだ。
その激安価格の秘密は、徹底したサービスカットにあった。まず、量や辛さの調節は受け付けていない。さらに、飲食店では当然のサービスである水の提供はなく、どうしても水を飲みたい場合は、店内にある自動販売機で別途購入する必要がある。
また、使い捨ての容器を使用することで洗い物をなくし、徹底した効率化を実現。店員をわずか1名に抑えることができ、人件費も大きく削減している。さらに、暖房は設置せず、店内照明も最低限に抑え、電気代も大幅カットしているそうだ。
「いかにカレーを安く提供できるか」を追及していった結果、このようにサービスを軒並みカットするに至ったそうだ。
さらに、カレーの調理法も独自のものとなっている。水を沸かした大きな鍋で鶏肉を7分茹でた後、大手食品メーカーと共同開発した「魔法のルウ」を投入し、かき混ぜるだけ。わずか10分で長時間煮込んだようなとろみと旨味を再現し、一度に40人分のカレーを作っている。
創業4年目を迎え、現在は竹ノ塚店と京都府京都市にある西京極店の2店舗だが、5年以内で全国に100店舗出店を目指すそうだ。
2018年1月19日 12時56分 トピックニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/14180024/ >カレーライス1杯を200円、チーズカレー1杯を300円
チーズ持ち込めばチーズカレー200円!
カレーライス持ち込めばタダで食える! 200円でそんなカレー食うくらいなら
レトルトのキュウレンジャーカレー食うわ
シールのおまけもついてるし 京都の店は流行ってないわ。
全く味がしない。美味しさは追及してないそう。 >>3
全て「使い捨て容器」で提供されているのだから、普通にテイクアウトすればええんやないのん?? 学食や社食でも260円位はすると思う。
近くにあれば行きたい。 レトルトだと一人分50円で買えるから、ご飯一人分70円としても利益はでる >店員をわずか1名に抑えることができ、人件費も大きく削減している
だからそういうのをやめろと言われているだろ 本家の新潟は閉店しているのか。
一応肉入りなのはまあいい感じだけど、BGMも止めればさらにコストカットになると思うな。 どちらが環境に悪いか天秤にかければ「食器を洗う」方がダメなのよね。 最大で一日の売り上げご12万円。
原価ギリギリだろうから、400食売っても利益ほとんどないんだろうな。 >>24
むしろここまでするならそこも機械化すりゃいいのにな テレビで内容見たけど
確かに何とかギリギリ赤字にならずに運営できる感じ
もうけようっていうより、貧困層への炊き出しに近いと思った なんかだいぶ前にも聞いた事ある店だけど
まだ創業四年か 足立区内には40円のラーメンもあるし。
葛飾だけど四つ木に200円カレーってあったがすぐに潰れた。 >>35
客層もなんとなくわかるから行きたくないわ〜 関東の奴らって味覚発達してねえからなあー
あいつら値段さえ安けりゃ良いと思ってる これ見てたけど、あんな薄暗く寒々とした場所で、水もない使い捨て容器によそわれた
カレー食べるなら家でレトルトカレー食べる。 うちの近所にもあるけど、学食カレーを思い出す感じだよ
具も一応入ってるぞ一応w >>34
減ってるよなw
前も同じような将来の展望を立ててたのに
失敗しとるやないかいww スマイルも100円くらい取ればいい商売になるんじゃないか 野菜から肉から米までオール中国産かな
魔法のルウが特に怖いね、何使っているんだか・・・ ヤフオクのト○ズキングも見習って欲しいものです。送料が個人出品者よりもバカ高い。ちなみに、ト○ズキングの落札に100連敗はして目が覚めました。普通にアマゾンの40%off送料込みやメルカリ、駿河屋の方が安く買える事に気付いたんです。さよなら、一円出品のト○ズキング。吊り上げ自演に頑張って下さい。雇われた吊り上げ君の自爆で十数万円はボラれずにすみましたwww 原価云々言う店でもチーズは100円増しか。高いんだな >>54
肉は鶏肉オンリーだからブラジル
ルーはなぞだよな
国内で作ってるのかな これはだめだろうね。
マーケッティング→マーチャンダイジングが時流にあわない。
ココイチに対抗できるのか? 水いくら?
持ち込みいいのかな
水ないとさすがにきついからな あれぇ?
竹ノ塚は量が選べたような気がするし、セルフ&募金制の調味料で味も変えられるぞ。 家で自炊すればそれ以下で作れるだろ
ここも大手メーカー製のルウだしココイチもハウス食品のルウ使ってるだけだしカレーなんか家で食べても外で食べても味は変わらないのに高い金出して外でカレー食う奴は馬鹿 都内大田区だけど
なくなったよ
テイクアウトだけだったと思う ルウの提供もやめろ
どうしてもカレーが食べたけりゃ持ち込みで >>47
家でいいなら芋なしで作って冷凍すれば好きなときに200円以下で食べられる >>1
カレーなんか材料ケチれば、なんぼでも安くできるもんな この店、新潟にあったけど潰れたぞw
典型的な本部が集金するフランチャイズ商法
創業者は原発事故があった東北の福島県出身で
サッカーするために中卒でブラジルにサッカー留学した人 学食が外で商売したという感じ
一日売上いくらぐらいなんだろか 1年ちょっと前は1000店舗進出と言ってたのに減ってるという 直観的かつ、古い感覚かもしれんし、失礼だろうけれども、
こういう店は正直成功してほしくはない。 そういや180円ラーメンてのもあったな
不味すぎてすぐに潰れたみたいだけど 俺はレトルトの銀座カリーがお気に入り。ココイチは口に合わない。 ゴハンにボンカレーのっけて出すだけで真似できる店
サッポロ一番も200円で出してほしいな 味じゃなく何とか生きる為の店だね、良いと思う
そもそも味とか言うのはただ生命を繋ぐ為には必要無いものだからね
本当に食わなきゃ死ぬってなった時に人は味なんて語らない びっくりラーメンてのもあったけどやっぱり失敗
飲食店にはそれなりのサービスも込みで行くわけで
ただ安けりゃいいってわけじゃないんだよ
デフレ思考だといいことないわな >>22
その中で家賃光熱費通信費等全部払えないと赤字だけどな 派遣でこき使われるくらいならこんな商売をやればいいのにね これさぁ
レトルトをそのまま出せばいいじゃん
もっと安くなるだろ でもこれをチェーン店化したら
びっくりラーメンの道を歩みそうw ウチでやってもサトウのご飯+ボンカレーで¥200ぐらいだね 近頃話題の子ども食堂とやらもこの形式にすればいいんじゃないの 潔癖症には良いかもな
調理も最低限の工程、食器は使い捨てだし 業務用スーパーで八杯分のカレールーが98円くらいか
米は輸入米や煎餅や米粉にするような安いやつ
鶏肉はブラジルやタイの100g38円とかの
肉の量次第では相当原価を下げられるな インスタントラーメンをそのまま出す店もあるんだしね 客は竹ノ塚周辺の団地住人って感じ
自炊できない日雇い独身男性とか
子供に料理作る時間無いパートシングルマザーとか
とにかく切り詰めてる年金老人とかが客層
まともな人間ならほとんど具の無いカレーとか食べてたら
栄養バランス悪くていずれ病気になるってわかる
足立区だからこそ客が来る 水一杯10円にしろよ
ペットボトルから自分でそそぐシステムで 足立区 竹ノ塚だし
お察しだろ
東京のやつなら竹ノ塚いってみな カレーそのものの値段がこれで
皿のレンタル500円
スプーンのレンタル1000円
とかならいい商売w チューハイのストロングを150円で売れば完璧な店になる うちの近所のガールズバーはカップ麺380円で出してるわ ここは分かんないけど店のカレー>家のルーのカレー>レトルトはなんだよな
レトルトは薬くささがどうしても残る フードコートみたいにして、水は勝手に蛇口から取らせろ
カレー200円、サッポロ一番200円、ストロングチューハイ150円、からあげくん150円
これでいい >>93
吉野家が引き継いで390円ラーメンになったけど、結局潰れたな。 最近良くメガキュアって目にするから物は試しだし買ってみた!
3日ぐらい使ったけど確かに自然な白さになっていくの実感できた!
口の中も常にスッキリしてていい感じ!ちょっと高級だけど買ってみて正解だった! ・水の提供はない
・飲み物はすべて有料
・容器は使い捨て
・店内照明は最低限
・食品は火を通すだけのインスタント
なんだ、やってることは基本的にマクドナルドと同じなんだな 俺の高校時代の学食
かけうどん 150円
きつねうどん 170円
カレーうどん 190円
ラーメン 190円
やきめし 230円
カレー 240円
牛丼 270円
カツ丼 270円
カツカレー 310円
だったぜ
平成時代の話だぜ ココイチ食ってる奴ってパチンコする奴らよりよっぽど頭悪いよな 東京の水道水出されるならペットボトル持参するけどね ただの冷凍食品屋にして
電子レンジ使い放題にすればいい 美人な姉さんだったが、髪をまとめるなり三角巾を被るなりしてほしかった これ場所さえあれば誰でもできるしフランチャイズ形式にすんのかな? >>1
大昔のSFの暗黒の未来世界の食事じゃないか 牛丼は家で作ったら300円じゃ厳しいがカレーは余裕で作れる
そう考えると200円は安くない >>121
学食や社員食堂は福利厚生で補助が出るから
今も珍しくはない >>120
マクドナルドは言えば水くれる
人間の恥だから普通はしないけど まあイオンの58円カレーも実際は1回食ったら終わりって感じだけど >>1
こんな番組やってたらどんどん日本が貧しくなるというのに、アホ企業はよくスポンサーやってるな マクドナルドで死にそうな顔してると、ウーロン茶くれるよガチで。 竹の塚とか蒲田って行ったことないけど
マツコの番組見て判断するに
日本のラゴスって感じか? 学食は足りない分は授業料とか補助金から出てんだよ
通常の飲食店と比べるとかアホか。貧困層行きだな 生ぬるいなレトルトのカレーとご飯を自販機で売ればもっと安いだろ
レトルトならシチューでも何でもメニューが豊富に用意できるし >>3
面白くもおかしくもないニート
生きていて何か価値があるのか、お前に 足立区とか大田区の工業高校の近くとか通ると
路上でゲンコツで殴り合ってるぜ マジで >>140
「薬を飲むので水をください」と言えばおかしくない。
ただ他にドリンクもとらないとケチに見られるが。
あと欧米のレストランでも、タップドウォータープリーズと言えば、
デカンタにたっぷりと水道水入れで出す。
もちろん水は無料。 >>131
半田屋は本社がコメ所とは思えないほどメシが絶望的に臭かった
今は改善されたのか? 100円のレトルトのご飯と100円のレトルトのカレー買えばいいじゃん
光熱費と消費税で少しは超えるけど具も量も質も明らかにその方が上だろ >>147
自販機代、自販機の電気代、電子レンジの電気代、家賃、光熱費等々 話題になる新規事業がこんなしみったれたものって、終わってるな >>11
駐車場ないし行く気にならんなあの場所だと
わざわざコインパーキング入れたら安さの意味が無くなるし 牛丼290円なら
別に出来ん事もないよなw
メニューそれだけってこともないだろうし。
トッピングとかで金取る手法やろ 暖房はコートきりゃいいが
夏はきっついだろwwwww この値段設定だとチーズカレーが割高に感じるな
水の提供なし、容器は使い捨てとかここまでコストカットされてると、100円のレトルトよりまずそうだな この店、新潟が発祥の地だけど新潟の店舗はどんどん潰れていってるよ
今は激安餃子の店なんて手を出してる そこまでしてカレーなんざくいたかねーし。なに勘違いしてんだろ?バカじゃね >>180
チーズカレーってこのチーズだけで100円上がるの?
チーズカレーはもっと安くできるんじゃないのかな >>180
インスタ映えを追求するバブリーな時代にこれはちょっちな・・・ アパートかマンション下の店舗っぽいから家賃も掛かるし
水道光熱費、保険、人件費、税金等を考えると一日何食以上で利益でるんだろう >>3
口いっぱいにチーズを頬張っていけばいいのか!サンクス! 貧乏人相手にすると中間層にそっぽ向かれる
来るやつも臭いやつとか迷惑掛けても平気なのになるからね >>165
5ちゃんねる内にト○ズキングに関する警報板があるのを早くに知ってれば良かった。昨日は3万円くらいの入札が終了5分前くらいに吊り上げ君の自爆で流れた事にホッとした。悪徳業者には近寄らないwww 大学生の頃、大学生協の食堂のカレーが200円だったな >>57
ハウスかSBの息がかかってないとルーの安定供給はまず無理。 ラーマンコーヒーカレーはめっちゃコスト良いのは
常識だしな 180円ラーメンって一時期流行ったけどまだやってるとこあんのかね?
ウチの近くにあった店は2年で潰れた >>180
ちょっと美味しそうと思っちまった
カレーとは恐ろしい食べ物だな
食材の原型が見えないから、見た目は器ぐらいしか変わらん すき家とかも家で冷凍のつくって食えばいいやと思うもんな レトルトのカレーみたいなもんか
あれ100円以下出しな >>140
いや、普通に多いぞ
薬を飲むために水をもらう客はかなりいる >>180
だまされないぞ
どうせ小指くらいの大きさなんだろ 原価厨ではないが…
いや、ないからこそこれなら家で食うw
水も飲みたいし 近くに住んでいてたまに買うけれど、レトルトよりは断然うまいし、何より飯をてんこ盛りにしてくれる。
腹は満たしてくれるので、ありがたい店。 >>167
朝食抜きの学生の為だけど元々の学費にプラスされてるだけだと思う >>180
容器がだいぶ上げ底になってるから
ボリューム見た目ほどない そもそも東京はボッタクリだろ。
インスタ映え(笑) 意識高い系(笑)を意識させときゃ1500円以上とれる >>1
水が800円という川越シェフスタイルだったら笑う 足立区って一括りにして欲しくない。
どこの沿線上かが重要。tx線は都内一番の高価格の運賃で、利用者はそれなりの住民。
つまりtx線利用してここに来ることはない店位置だろうと思い、やっぱり竹の塚 >>180
便所のスッポンをテーブルに刺してあるように見えてきた たこ焼きが潰れてインスタントラーメンを食べさす店
が始まって一か月持たず終了してた
串カツも一か月だったが
昔街角にあったコロちゃんコロッケくらいのお店 こーゆー具のないカレーは食いたくない。下痢便にしか見えない。 店舗まだ2店だけなんじゃないか
店舗増える増える詐欺だな
竹ノ塚だとちょっと遠いので行けないな
交通費払ってこれだけ食いに行っても馬鹿みたいだし >創業4年目を迎え、現在は竹ノ塚店と京都府京都市にある西京極店の2店舗だが
あれ?
大田区の梅屋敷駅近くに店あったはずなんだけど、潰れたの? >>7
検索したらもっと安い店が出てきてビビったw 二食食っても400円かー。
何気に被害こうむるのは吉野家とかの牛丼チェーンだな。 コンビニでライスとレトルトカレー買えば200円だけどね 水の値段が分からないけど、もしぼったくりだったら絶対飲まないで
まともな値段の水が売ってる自販機のあるところまで飲まずに耐える >>205
ま、ご飯や容器、食べる場所まで提供してるからレトルトカレーよりは得だよな
1人暮らしや学生にはありがたいよ これ今日放送したの?
見て行ったってもう店やってないんだけどな ボンカレーとレトルト米でも渡せばいいじゃん
レンジ数分でアツアツだ 原価率研究所
糞ワロタw
ニュース系で飲食スレ立つと
わらわら涌いてくるよな 竹の塚をストビューで見たけど
フツーの郊外の田舎に見える
曇りの日の画像なのでちょっと哀愁漂う雰囲気だが 安すぎるのも怖いよ
昔すき家の牛丼って安いから食べて見たんだけど米も肉も痛んでて汁も甘ったるくて気持ち悪くて最悪だったわ
すき家だけじゃなく牛丼ってだけで食べる気しなくなった
同じ目には会いたくないよ >>7
最近は西成より池袋北口や上野のほうがスラム化してるから
お前が知らないようなびっくりする程糞安い中華な店沢山あるぞ >>1
>東京都足立区にあるカレー店
「東京」ってだけで
食欲なくなるわw
「東京」には美味いもんなんてないからw 店員一人の時点でダメだろ
急用で休む時どうすんねん
こういうコストカットは辞めろって最近言われてんだろ 水で儲けてんのかな 自販機定価なら業者が補充でも40円くらい店に入るしな 開業時は人が来るかも知れんけど、そんな惨めな状態の店舗にリピートする気にはならんだろ
店舗閉鎖が証明してる ちなみに竹ノ塚店営業してるときは
知恵遅れみたいな少年とツーオペだったよ
ワンオペは嘘 テーブルに窪みをいくつか作れ
そこにライスとルーを次々注いで行く
スプーン?手で喰え!
喰ったらさっさと帰れよ
スマホ禁止な >>10
オマエの空腹は税金で穴埋めされている
オマエが社会人になったら納税で返せや >>31
おさわり券は別途自販機にて提供しております
尚、当店は男性従業員によるワンオペでございます >>241
利益だしてるからあの路線も間違ってはいないだろ 映像みたけど
鶏肉茹でてるシャバシャバの鍋に
粉入れると
あっという間にトロトロになるのは
やばいものが大量に入ってるんだろうな >>79
姫路の駅そばもそんな値段だったような
あと担々麺屋とか 学食のカレーは150円だったなぁ。具が無いカレー。
ある日、レーズンが入ってる、と思ったらハエだった。 こういう店がココイチみたいな悪徳店舗を駆逐してくれたら良かったのにな
味がダメなんだろうな
玉ねぎすら入ってないし ホースが何本か垂れてんの
カネ払ったら咥える
店員がポチっとな
ルーとライスが渾然一体になって
流れ込んでくる
喰ったらさっさと帰れよ
スマホ禁止な こういう客層はコンビニのイートインコーナーに流れてると思うけどな >>262
そこに人参が入ってたらもっとアレっぽくなってたな >>1
具材削減でライス150gくらいなら原価率30%になるな
難しくも無い、誰でもできる この溶かせば食べれるだけのルーを売り出せばいいのに >>246
普通に臨時休業じゃないの?
コンビニがブラックっていうのはその選択肢が取れないからだし。 冷凍を店で溶かしてるだけのココイチが異常
ボンディのほうが遥かに手が込んでるのに日本ではなぜかココイチが売れる てかさあ
新潟本店は閉店しました
ってのもちゃんと発表した方がいいよ
さもさも成功みたいになってるけど >>121
うちは唐揚げ定食が350円でいちばん高かったな
190円の山菜そばを良く食べた おまえら、店のおねえさんが美人だったことに
なぜほとんどコメントしてないんだ?
あのおねえさん目当てで通ってる人絶対多いぞ
200円でカレー食えて
あのおねえさんに接客してもらえるなら
俺なら店が近かったら毎日通うわw 安けりゃいいと言うものではない
付き合いで行くならまだしも、自ら選んでは絶対に行かんわ ココイチは美味しすぎるとリピートしてこないとか
社長が言っててわざと少し不味いレベルで提供してるとかなんとか もうボンカレーでいいじゃん
あっちは100円だろ? >>216
俺はだいたいテイクアウトだけど
持ち込んでも怒られる雰囲気ではないね
チーズだけじゃなく、ゆで卵のトッピングもあった気がする
お金に困ってない人は、寄付だと思って水やら買ってあげて >>1
トンキンの価値観。こんなもんは日本じゃ受け入れられんわw 大阪に行ってカレーまみれになりたいはw
何であんなにスパイスカレーの店が多いんだよ⁉
定番のお好み焼き屋さんより多い印象
ウラヤマシケシカラン o(*`ω´*)o すき家の2008年頃のカレーは安くて美味かったのに 高くなって味も落ちてどうすんの 店名普通に200円カレーにした方が客の気を引きそうなのに >>279
給食レベルの味のレトルトでも値段が相応ならいいが
ありえない価格だからな
トッピング前提じゃないと食えないし >>258
立川談志がCMして一世を風靡したエスビーモナカカレーみたいのじゃないの?
比較的早く販売中止になったけど未だに復活希望の声があるとかないとか。 >>261
なわけねーだろW
20%.25%くらいじゃね >>246
今日は店長いないので、18時で閉めますみたいな貼り紙してるのは見たことあるなw 竹ノ塚民だけど街BBSでは潰れたって言われてたがガセだったんかな カレーならベイシアやたいらやでも198円で自由に盛り放題なのあるしなあ
まあここのカレーは鶏肉それなりに入ってはいるんで、まあ値段の割にショボくは感じないよ
もう1年くらい行ってないけど >>35
場所がスラム街の竹ノ塚だからな
その指摘は素晴らしい観点
経営者は左翼系かも知れん カレーは原価抑えようとすればいくらでも安くできるだろうな
あとパスタも原価が超安いのに高いよね一般的に 吉野家と松屋のカレーは350円ぐらいなのに
すき家のカレーは470円なんだよな
なんなん?
まあ、味はすき家のカレーが一番美味いけど >>303
松屋は380円だなw
この原価率研究所って、FC店を展開したんだが、殆ど潰れたんだよ
東京の蒲田にも有ったけど潰れた 近所のスーパーでは、カレーライス盛り放題税込198円ってのがあるぞ
しかも特売じゃなく毎日だ こういう激安店は、場所を選ばないとな。たとえば、とにかく早く食って満腹
したいという客を狙うわけだ。明らかに安いことが目的・・では見栄も外聞もないw
全国展開はしないほうがいいだろう。客層は限られている。 >>301
パスタは手間がかかる
生パスタは高いの当たり前だけど
乾燥麺も茹でるの時間かかるからな〜
でも、高いわな
技術料な技術料 >>293
ガセじゃないよ
通勤だ毎日新聞通るけど1週間以上前からやってないよ >>1
こんなゴミみたいな店で働きたいバイトがいるのか?
しかも竹ノ塚みたいなチンピラだらけのとこで一人っきりってどんな罰ゲームだよw
絡まれたら誰が警察に通報すんだ? イオンで具のないレトルトの一番安いの60円くらいでないか?
カレーって原価率が驚くほど低いんだよ
だからココイチなんて日販10万でもやっていける
セントラルキッチンで大量製造、冷凍して配送
各店で使う分だけ解凍・・だから廃棄も無い
客が来れば来るだけボロ儲け・・問題は店舗固定費な カレーはおいしいんだけど味が強すぎて飽きやすい。その点牛丼は毎日でも食えるからなあ。 チーズで100円増しって普通の店と同じじゃね?
大量に入れるの? >>46
おまえいい加減にせーよ!
日本一豊かな所得でおいしい店もたくさんあるぞ、
おまえはどこの県よ? >>314
なんでカレーよりラーメン屋の方がやりたがるやつ多いんだろうな >>83
まさにそれってアングロサクソン、てかゲルマンの食に対する哲学だな。 >>284
福島上等カレーにサンマルコにピッコロ、インディアンカレーの事?
大阪市外もスパイシーに最近はライオンカレーも出てきたな
関西はCoCo壱1強じゃない
関西には牛すじカレーってのも定番になってきたし >>315
昭和の野菜ごろごろ、肉ごろごろ、な奴なら週一で食べたい 家でレトルトご飯60円、某レトルトカレー1袋75円・・
俺はいつも、これでカレー食ってる
喫茶店カレーなんかよりよっぽど美味い >>327
昔は290円・・
一時280円も有ったが、結構昔だな 一番は豚肉もしくは豚カツ
二番は牛肉もしくは牛タン
三番は羊肉、サバ
四番で鳥肉だな
全部旨いんだが俺的順。
異論は認めん >>328
そのレトルトカレーは何?
レトルトはLeeと銀座しか買わないけど、128円が最低だわ ベイシアのお惣菜コーナーのカレーなら、ふた閉まるギリギリまで入れても198円だぞ。 >>310
やっぱガセじゃなかったのか、閉店じゃなくて休業なのかね
行こうと思えば10分くらいで行ける距離だがわざわざ確かめにいっても仕方ないしなw
ちなみに同じ通りで伊興前沼の交差点寄りにあるラスミプージャっていうネパール料理?の店のカレーは美味いから今度試してみてよ
ランチ700円くらいでご飯orナンお代わり無料でドリンクやサラダも付くからコスパ良いと思う 新潟が本店なんだけど潰れたw
経営者は胡散臭いやつで、調子乗ったことばっかり言ってたから債権者とゴタゴタしてるよw 正直200円のカレーより
250円の弁当のほうが安いと思うわ。浅草や鶯谷のデリカぱくぱく まぁそれできちんと給料払っていけるならいいんじゃね >>335
確かにベイシアのカレーは安い
近くに欲しいと思う ローソン100のレンジ用ビーフカレーばっか食ってるわ 箱にすら入ってないやつ そもそもカレーの原価なんて1円以下だろ
200円だとしてもぼったくりだよ >>322
ロボットがカレー鍋ぐるぐる回してる店で食べたことあるけど、美味しかったよ。 ボンカレーとカレー粉を買って鍋にお湯わかして両方入れれば
簡単に鍋一杯カレーのできあがり 肉は国産ではなくt外国産かもね。だったら嫌なんだけどな >>309
乾麺でなく生麺さらにソフト麺なら早いかも ダイエーでレトルトのビーフカレーが98円、肉なしのカレーが68円 カレー1杯の平均価格785円と比べるなよ
その平均レベルと同じ味ならともかく >>333
昔はチキンカレーなんて安物のイメージだったが、もう最近ずっとチキンカレーだわ
牛も豚も味がしつこくてかなわん
チキンカレー最強
異論は認める
近所の鶏肉専門店の大山鶏にジャワカレー+SBのガラムマサラ
もう3年近くコレ
カツカレーも鳥の胸肉のカツを自分で揚げて食ってる
皮が無いから鶏にありがちな嫌な油分がないからすげー美味い 水入れて薄めたらいくらでも安くなるからなw
ココイチとかパシャパシャだろw >>351
今、外食で高級店(専門店)以外では国内産の鶏肉なんて、まず使ってない
大抵ブラジル産ね
1キロ200円とかの冷凍だよ 昔、出入り業者として某テレビ局の食堂でカレー食ってたけど、社員割引の食券使うとカレーライス一杯150円だった。 >>357
可哀そう・・鳥皮の美味さを知らないんだな 業務すーぱーで仕入れれば誰でもできんじゃね?
レトルトカレー60えん。
ごはん80えん。 原研でしょ、ここ有名ジャン、ワンオペ界のリーダー的存在 100円か80円のカレー
+
食パン1斤80円
= 190円 >>359
ブラ鶏の方が調理法によってはコクやうまみがあってウマいんだよな 付加価値は店の儲けでも有るが、まわりまわって自分の給料かもしれない
コストカットの結果は、自分自身もカットでしかない。
まぁその層どうしで、少ないパイを取り合っててください。。
貧困対策?栄養バランスとか考えて無いからかえってコスト上がったりしてな・・ >>367
冷凍してるから水っぽいんだよ
だから、ごまかせるチキンカツとかに使われてる >>202
汚ったない店があったね
潰れたんかね? >>12
東京からの交付金で生命維持している産廃高卒地方民のくせに口の利き方がなってないな >>362
鶏皮は別にして酒と生姜で湯引きして氷でしめて、柑橘果汁系のちゃんとしたポン酢と七味で食うのよ
これがまた酒のアテに最強
まぁ珍しい食い方じゃないけど
チキンカツの皮が苦手なだけで、鶏皮自体は大好物だよ >>1
200円って、味平のどんぶりカレーかよ!
大阪やけど近所に300円のお店があるから、特別安くは感じない。
ラムーとか激安スーパーもあるしね。 >>154
欧米では水道水は飲めないのが普通だし、
飲み水はミネラルウォーターが普通だし、
ミネラルウォーターは当然有料だ チーズ+100円は高いな。
とろけるチーズ1枚の原価は10円くらいだろ。
>>372
交付金の原資は地方の優秀な人材が稼ぎ出してんだぞ糞バカトンキンw
オマエラ仮に独立したらGDPは韓国の半分も稼げんぞ。 ジャワは人工甘味料使って糞まずくなったから買ってない 外食は二極化だよ・・
高級と底辺ね・・
しかし、底辺のガストですら値上げ、この円高なのに牛丼屋は静観
最底辺の奴らは食っていけなくなる
昨日、スーパーに行ったら値下げ品の取り合いがすごかったよ
これが「先進国」の実態なんだよ >>369
それも肉と鶏皮の間の脂分が臭うんで、解凍処理で失敗してるとそうなる
適温で解答して後処理するとさして臭くはならんのよね
面倒だからそのまま使うとクサイ
ブラジルは胸肉が好きで、もも肉があまり気味
日本はもも肉が大好きで、ブラジルで余ったももの需要がある
から最近ブラジル産多いんだよな あきらかに儲けなんて考えてない貧困層向けなんだからむやみに取り上げてやるなよ
隅をつつかれて叩かれる材料にしかならないんだからさ 前にラーメン屋で、カレーは0円(カレーだけでも食べに行ける)という店をテレビでよく取り扱われてたが、あそこはやはり潰れたのか? 200円カレーはそんな難しくないと思うが
1食あたりの儲けは50円程度だろうな
足立なら人多いからなんとかなるのかもしれんが
相当な回転が必要になってきつそう 10円饅頭とか、米粉を利用したタイ焼きのフランチャイズとかあったねえ
300円弁当とか、辞めとけって周囲も家族もとめるのに手を出した知り合いがいる
今はお好み焼き屋なんかも大変だろうなあ。キャベツが高騰1玉300円とか、どうやって採算取るんだろう >>54
野菜入ってない、鶏肉とルーと水だけ
業務用の中国産冷凍鶏肉が10kgで1,000円
100円/kg こんなんして意味があるのか?
安ければいいってものでも無いだろ
日本国民が利益を失うだけだな >>376
>欧米では水道水は飲めないのが普通
ではない
都市伝説レベル >>387
ドンキで一時300円弁当売ってたよな
西友でも売っていたが見なくなった >>391
腹壊す場合が多いよ
ロンドンとかパリでは水道は普通の人は飲まない
下層階級は飲む・・ ハウスのプロクオリティを300円くらいで買って常備してる
外食であれより上手いのもあんまないし グリコのレトルト レンジで温め可能 3袋で248円のをひとつ85円税込み
マルちゃんの200gごはん 3袋で188円 ひとつ65円税込み
カレーライスが150円でできます。 >>397
レトルトイの奴?
だとしたら大して美味くない >>391
パリに二週間いてホテルやレストランで毎日水道水を飲んだが何の問題もなかった 味はどーなん?
イオンのレトルトご飯+レトルトカレーに勝ってるの? >>393
京都の八幡市にあるラムーというスーパーで200円くらいで一応具の入ったカレーライス売ってたと思う ココイチ一強をなんとかしろ
昔はリトルスプーンやカレキチとかホットポットとか沢山あったのに 新潟のは潰れたんじゃなく研究終了と言い張ってる件w
騙されてFC権買うヤツはバカw 冷凍の「サイコロステーキビーフカレー」みたいな名前のが美味しい 一般に聞いたこと無いメーカーの業務用のレトルトカレーソース
知り合いのレストランで使ってるの分けてもらって食ったことあるけど、すげー美味いの
具を入れて煮込むだけで完成
2L位で1000円位だった気がする
名前覚えてないんで検索のしようがないけど、同じような値段でプロ用カレーソースがメーカー含めていっぱいあるよね
カレー専門店でもない限りそういうの使うんだから、まぁ美味いのもあるわな そのうちごはんだけ売って、カレーは店内の自販機で購入。 100円レトルトとご飯って奴多いけど
日清のカレーめしなら、コンビニ以外なら200円で、お湯入れるだけで作れるだろ
知らないやつ多いのか >>401
おそらくレストランの水は濾過装置が入ってると思う
ホテルは・・ポットに入れてくれてる物なら濾過されてる
シャワーの水飲んでごらん、大抵腹壊すからさ >>396
腹を壊すのは衛生面の問題じゃなく
硬水だから軟水に慣れてると体に合わなかったりするって聞いた
普段から飲んでる人は関係ないとか >>396
だからそれが都市伝説
まぁ、石持ちは飲みすぎないほうが良い地方もあるらしいが >>387
テレビで中国産キャベツ1個198円で売ってたな
あれ見て完全なぼったくりだと思ったね
中国産なら98円でも利益がある
婆さん連中は皆買ってたが農薬の説明書きが無かったが大丈夫か >>420
その説も有るが・・
ペリエとかは硬水だからな
必ずしも真実とは言えない >>391
それはお前が無知なだけ
>>401
俺も水道水飲んでたよw
まあ大丈夫っちゃあ大丈夫なんだけど、基本的には賞味期限切れの食品とか摂る感覚だよね
お世話になったフランス人にも水道水はやめとけと注意されたけど >>418
出来上がりがベチャベチャだし値段なりだね >>420
そうそう
日本人旅行者の体に合わないってだけ 立地としては、竹ノ塚駅なんてどうでもいいくらい中途半端な場所だよ
客なんてそうたくさん来そうにもない
周囲はラーメン激戦区だけど、カレーを食いにここまで来る客はそう多くないと思うよ >>1
>5年以内で全国に100店舗出店を目指すそうだ。
10店舗くらいあったのが2店舗に減ってるのに100店舗目指してるのかw >>424
お前が聞きかじりの知識を勘違いしてるだけだよ
「世界で飲用できる水道水があるのは一握り」
その一握りは日本と欧米(もちろん例外はある)で占められる >>423
ペリエを毎日飲んだり
料理に使ったりするような日本人はいない >>420
現地の人間も飲まないのに。
日本人がミネラルウォーター飲むと腹壊す事になるが? >>66
> 芋なしで作って冷凍
これいいな
冷凍庫のスペース占有抑えられそう >>430
まあ、日本の水道も、塩素ガンガン入れてるからな
無菌という面では、そうなんだが、体に良いかは別だよ >>398
ハウスのレトルト、ドンキのクーポンで73円
ローソン100で300g108円なら飯の量1.5倍で181円だな
更にいえばスーパーの298円カレー半額になれば約150円
>>393
ドンキでも西友でも普通に売ってるぞ
白金台のドンキには200円弁当もある ホームセンターで売ってる日ハムのレトルトはココイチより美味かった >>430
フランス、スイス、イギリス、イタリア、ドイツではやめとけと言われた
例外ばっかりだなw >>427
ギリギリ都民名乗れるってだけだから地方から来る人なら断然草加に住む事をオススメするわ
竹ノ塚は準急止まらないから北千住より先から帰るなら準急止まる草加のが帰宅が早いというねw 水道水が飲めるのは、欧州(EU)で半分位の国だったかな
でアメリカでは3分の1だか3分の2だか…飲めないほうが少ないとか言ってた気がするから3分の2かな 味調整用のスパイス寄付貯金箱のところに、アフターデスソースを寄付していた人がいたのは面白かった
俺もS&Bハバネロの瓶を未開封でそっと置いてきたことがあった >>436
じゃがいもは潰す
ニンジンはすりおろすとかすれば冷凍に向くよ。
カレーは冷凍してチンでも普通に美味しい。 >>441
>欧米では水道水は飲めないのが普通だ
普通ではない >>439
白金のドンキの200円は話題作りだよ
この前、白金のドンキ行ったけど、全く影も形も無かった >>445
そもそも、カレーにじゃがいも要らないと思うんだが… チェーンのカレーは具とルーを別々にするからいろいろ難しい
カレーは基本たまねぎスープのカレー鍋だからなあ >>451
厨房の熱があるから余裕
冷房が無い方がツライw >>449
タイミングじゃねえの?でなきゃ、ここ三ヶ月くらいで無くなったか。
すくなくともオープンから一年半はあったからな >>450
まぁそうなんだけど、
じゃがいもないと米食い過ぎになるから
俺は普通に入れてるよ。嵩ましで。 こう考えると100円マックって、いかに神か判るなw 西京極にあるのか。野球見に行ったときにでも試してみる 今どきこんなフランチャイズ商法に鴨られるんないな。 >>191 今はその中間層がほぼいないし。いいんじゃね。 竹ノ塚は10年以上行ってないけどやたら空き地が多いイメージだ こんなのなら家の白飯にボンカレーのルウをかけたほうがいいわ ココイチもそうだけどさ、野菜を煮込んでないルゥのカレーは
なんか足りないんだよね これが一次産業の人件費カット及び生産性向上だったら手放しでほめたけど、サービス業はただ単に安かろう悪かろうになるだけで何も文化に寄与しないから害悪なだけだろw >>8
オラも思った
安いレトルトなら88円
ライスかっても150円程度 使い捨てなら、持ち帰りもできるな。それなら水なしでいいや。 200円の企業努力は立派だが
その倍、3倍出してももう少し普通のカレーを食うね
商品として出してる以上おかしな物では無いだろうが
この破格は心配だね
味も値段を言い訳にされても美味くない物は食いたくない 何度か行ったことあるけど基本テイクアウトの店
向かいに東武バスの車庫があって運転手や職員が
買いに来てた >>6
大半がテイクアウトだったけどな
けどテレビ見て記事にして金貰うんだこいつら 沸騰した水に鶏肉入れて茹でてカレールー入れただけッて
いらねーwわざわざ食いに行くもんじゃねーなw 外食はぐっと客足落ちてるからな
激安ラーメンの幸楽も、激安を止めた途端傾いた
吉野家の値上げして損益改善したが客足は減少・・ 200円で不味いカレー食べるぐらいなら200円分の肉や魚買うな。 >、カレーの調理法も独自のものとなっている。水を沸かした大きな鍋で鶏肉を7分茹でた後、
>大手食品メーカーと共同開発した「魔法のルウ」を投入し、かき混ぜるだけ
いっそ、その魔法のルウを売ればいいのでは ここうちの近所だ、徒歩5分もない
買っとこはないけどお客さんそこそこいる まぁこの手のビジネスモデルは
ちょっと客数が落ちると途端に倒産だからな。
どれだけ日常的に使ってくれる周辺客がいるかいなか。
10円饅頭もあっという間だったしね。
4年持ってるならスゴい。 ココイチは上手くもまずくもなく普通で高い
ゴーゴーカレーはまずい >>477
都内のカレー屋の多くが、レトルトとういか半製品使用だろう
自分で作ってみれば判るがカレーってイチから作ると、ものすごい手間だよ
専門店では1000円とかつけてるが、それくらいの手間が掛かる >>478
おそらく既製品だよ
大手食品メーカーが2店しかない店と共同開発するわきゃない
ああいうカレーソースは普通に売ってるし、種類も豊富だしね
カレーソース、業務用で検索してみ
ああいう無地銀袋のカレーソースも業務用食品扱ってる業者が売ってくれるよ むかし御茶ノ水の駅前にカレーのスタンドあったよね
いつ頃無くなったんだ >>419
朝飯を最初はカフェで食ってたけど、それも飽きて、
買ってきたパンとカフェオレのスティックコーヒーで済ました。
日本のホテルのように室内に電気ポットもないし、
フロントにお湯を頼んだらやたら時間をかけて、
すごいご大層に持ってきてな。
なので洗面所の水道のお湯の方でコーヒーを作ったが、腹も壊さず問題もなかった。 あ、レトルトルーじゃないのかもしれんけど、それでもああいう銀袋のフレークルーは業務用で普通に売ってる
PCのウインドウでながら見してたからレトルト液体ルーなのかフレークルーなのかは見てなかったわ たばこのヤニで歯が真っ黄色だったけど...
メガキュア使い始めてから10日くらいで、ほとんど気にならなくなった
やっぱ芸能人が普段のケアで使ってるってだけあって効果が速い かつやのカツカレーも具のないタイプだけどそういうやつかな これだけ話題になっても増えるどころか減ってるのは原価率以外のことも研究しないと駄目だね トップバリュのカレーならもっと安く済むぞ
まあ外で食いたいんならありだけど 具無しだったら割高だろ
油とご飯食ってるようなもんだぞ >>497
マックが証明しているな
モスバーガーは差別化とエコでマグカップを使うが、コストで見れば使い捨てだろう 大学の頃にごはんだけ頼むやついたな
ごはんにテーブルの上のソースやドレッシングをかけて食う
それに近いな 200円は安すぎるな。店の儲けが少ないだろ
300円はとらんと商売として厳しそう >>497
業務用の耐久性の有る皿って高いんだよ
河童橋でも1枚500円とかザラ >>500
マックの場合は中身は炭酸とお茶系はタダだからな
カップと水と場所代売ってるような物 新潟に5〜6店舗くらい急速に出店したけど全部閉店したな つか、こんな鶏肉だけのカレー食うくらいなら
レトルトカレーの方がいいだろw
電子レンジで炊飯できるやつとか1000円しないし
手軽に出来ちゃうしな
せいぜい一人前ご飯だけだと2〜30円くらいだろ
レトルトカレーなんか安いのだと50円くらいだもんな マジで裁判沙汰になっても知らんぞ。
権利売ったのか?
マスゴミきちんと検証しろよ ホームページ見たけど新潟で出店していた件はなかったことになってるのな
どんだけ胡散臭いんだよ レトルトにしたらさらに安くできるな、まあマズいからルーを溶かして作るやり方してるんだろうけど ココイチやコメダも同様のコストカットをしており
なおかつ高価格だから儲かって笑いが止まらない
原価率はおそらく一割ぐらいだろう ????屋カレーとレトルトごはん
皿は紙製の使い捨て 自分の給料は200円のうち50円は欲しい。
250食売って12500円。
のこり150円のうち米が80円、鶏肉30円、ルー20円
、家賃10円、ガス水道電気10円かな。 高いなワンコイン100円でやってやっと褒めてつかわす >>492
d
じゃ余計に『有名メーカー』と共同開発はないね >>512
10月に新潟の西堀店行った時はまだ営業してたのにな。。。
餃子システムズの餃子も食っておけば良かったわ失敗したw 昔天五中崎商店街の魚屋さんで売ってたカレーは200円でも美味しかったな 大昔、友達と後楽園球場に巨人戦見に行った時、売ってるカレーが巨大ボンカレーなの目撃した時は衝撃だったなぁ
10L位入ってそうな巨大ボンカレーをずんのうナベに移し替えてやんの
バイトだから目につかないようにとか気にしなかったんだろうな テイクアウトして家で食べるのが前提ならレトルトでいいかなとは思うw >>525
子供の頃に親戚の喫茶店で、カレーは全部缶詰と聞いたわ >>518
ルー10円、肉20円、ごはん10円、器5円 学食みたいなもんか
安くてそこそこの量があるタイプ 正直言ってこんなのを無理して外食しようと思わないけどなw
外食って基本自分の家では作れないようなものを食うために
多少高くついてもいいからするもんじゃないのか?
こんなんなら家でレトルトカレー食った方がましだろw こんなフランチャイズビジネスの片棒担ぐ意味がテレビ局にはあるの? 実家ではSBの業務用缶詰だったわ
夕食でカレーたべたことはなかったが、、 浅草六区の大きなゲーセンや映画館があった頃のカレースタンドで、
チキンとかポークとか頼むと、ご飯の上に肉を盛り付けて、上から共通のカレーソース掛けてたやつ
おいしかったなあ
上野のクラウンエースも(・∀・)イイ!! >>534
こんなビジネスモデルもあるよって事での取材だろ
それと番組でやるってなると幾分金が出てる可能性あり 新潟の店は全滅かいな
話題になった当初は新潟米を使ってたけど今はどうなったのやら >>533
仕事で外回りしてる人とかもいるからね
休日に外食しようかってココに行く人はまれだろw >>532
料理作らない若者はガスコンロもまな板も包丁もナベもお玉も持ってないやつ居るから
生活力無くても生きていける世の中だから自炊のハードルおもっきし上がってる世代が居る
自炊の道具買ったら軽く1万は行ってしまうでしょ
10年前の新入社員に、自宅に食器洗剤無いやつ居たからなぁ…(自炊しないし、食器もない) 鶏肉だけで複雑な旨味が出るとは思えんし、ルーを味わってるようなものか
こうなってくると鶏肉を煮るのさえ無駄に思えてくるけど ド底辺って200円でも高い高いって難癖付けるからな。どんだけなんだよw >>541
徹底的にやれば、その方が安いし無駄も無い
今のど底辺の奴らってスマホ一つでテレビも洗濯機も持ってない
でもレンジと電気ケトルは持ってる奴多数w >>1
使い捨て容器の方が食器洗いのバイト代より高い気がする ココイチて別に安くないのに人気は広がるんだから200円だから良いなんて事はないんだろ カレーで800とか1000円は出したくないな。お好み焼きも同じく >>33
ここまでしてって店側の経営理念であって客は普通に安く食えるから行くだけで、店側の努力なんて関係ないんだが?馬鹿かな? >>547
安いってのは絶対にないわ
そんな理屈なら自炊で徹底的に節約したら、
どんなに安い外食や中食より安く出来る。 ワンコイン生活の奴等にとったらヘソクリ貯まるし有り難い金額だな >>548
もともと飲食店じゃない物件での営業前提のビジネスモデル
厨房設備のない空不動産物件で格安開業できるのが売りだった
でも新潟西堀店は飲み屋でステンレスの皿で出てきたけどw 家なら200円で余裕で作れるからな。
むしろCoCo壱とかがぼったくり過ぎ。 スキー場でバイトしてた時は、でっかいボンカレーの封を切って温めてたな むしろカレールーと水しか使ってないから安全じゃね? 昔いた会社の社食並に安いな。カツカレーが250円だった
あれは業者が食材一括購入して実現してたが
コストカットも限度があるから200円カレーだけじゃ店潰れるレベルなんだろうな 作れても同じ味じゃなきゃ意味なくね?w
家で作れるのは家庭料理のカレーだろ >>533
レトルトカレーの方が高いだろ
一人暮らしなら御飯も炊かないとだし レトルトとご飯で200円いかんだろ
多分レトルトの方がうまいと思うし 某アニメではただのもやし炒めを300円で商品化してました 今なら1000円で美味いカレー作った方が儲かるんじゃないか? イオンのレトルトが70円くらいだったか?
業務スーパーのが1食50円くらい?
コンビニでも100円くらいで買えるんじゃね安いのは >>93
>>139
>>240
びっくりラーメンよく行ってたわ失くなって残念 外食中食で
一番利益だしてるのはお米ね。
スーパーや米屋のよりも安い事業用米使ってるから。
米は絶対に食うからな(パンものは除いて)。
事業用米が、飼料に回されるかなんかで
量が足りなくて大変みたいなニュースやってたが >>559
スキー場なんてカレーしかないじゃん
しかも高いし >>566
そりゃ、普通に買ってもたけーからな
日本のチーズとバターの高さは異常 >>3
そんなに叩かれるボケかなあ
チーズ持ち込みでワンクッションおいて、持ち込めるはずのないカレーライスのくだりでしっかりボケる。悪くない書き込みだと思いますよ。 竹ノ塚店に開店当時に一度行ったけど、とっくに潰れたもんだと思っていたわ
あんな駅前の動線から外れた場所でコンスタントに売れてるのか? チーズ言うてもスライスチーズやろ。コンビニで買ってきても1枚20円くらいちゃうか? うちの会社のカレーは120円
コロッケのせても220円で食える まあ一般人レベルでもカレーの原価なんて
カレーのもと100円(8人分)
米5kg1500円(8人分程度なら1人250gで2kg600円)
玉ねぎ2個3個100円、にんじん2本3本100円、じゃがいも4個5個100円、とりむね肉100円
一般人レベルが節約しなくても8人分レベルで1100円くらいでつくれるから業務用なり大量購入すればカレーの原価なんて1人100円以下は余裕だろうからな ホント貧しい国になったもんだなw
そりゃ企業側もあらゆる不正行為を行うわけだわ
本物を見極める目もなく安さのみを追求する国民性
20年以上も経済成長しないのも納得だわ アメトークでcoco壱芸人とか天下一品芸人とか餃子の王将芸人やるってよく考えると凄い話だな 安いカレーを売り出したら貧しい国になっただもんなあ
本当5ちゃんって馬鹿しかおらんよね >>322
チェーン店も良いけど
裏通りにひっそりと佇んでいるカレー専門店とか宿カリー!
何故大阪人があそこまでカレー好きなのか
日本の七不思議に価するレベルw すげーまずそうだったわ
レトルト食ってる暇がない奴用だな うちの近くにも出店してたが数か月で撤退してたな
店内で食べるスペースはあるけどコンビニの狭いイートイン程度
価格も店構えも怪しげで結局利用することはなかった どうしても外で食べたい人向き
折れは立ちそばでいい 冷房が無いって…
店員の汗入りカレー食わせてんのかよ こんな店で食いたくないわ
当然カレーその物も不味いんだろ >>590
大阪ってラーメンじゃなくてカレー文化なの?
関東って本格的なの以外、
意外にカレー専門店の需要なかったんだよな。
だからCoCo壱みたいなッが商売出来た。
今はゴーゴーカレーもあるけどね。
カレーは牛丼屋か喫茶店で食うもんだった。 >>596
まずいとはさすがに言って無かったけど
10分で40人前出来るらしい
お湯に鶏肉入れて秘伝のルーをいれるだけだった >>585
お前みたいな低知能の奴だと、そういう考えになるんだろうな
たしかに、マーケティングにおいては
価格というのが1つの指標になるが
商品のクオリティー(品質)と価格が一致してるのか??
これは異なる話しだからな
価格が安いから、低品質である
これは関係がないことになるのさ
やや相関性があるものの、それが「企業努力」ってものだからね
お前は企業のことが何1つわかってないんだな
個人店とか仕入れを小さくすると、価格は上昇しやすく
チェーン店やそっちだと、規模の経済を働かせてるだけだからな
だったら、安いチェーン店と個人店でもいいし
あるA企業とB企業
価格においては、A企業が1000円、B企業が700円
質での比較でいけば、B企業の方が上ってこともざらにあることなんやで??
馬鹿だと、まるで価格が高かっただけで優れてるような気分や
考えに至るやろ???
頭が悪い証拠ってことになるんやで 冒頭だけ見たけど、店員のお姉さんもっと他に稼げそうな仕事ありそう >>585
だったら、お前が
今から、お前でリンゴジュースを作るとしてます
サントリーやそっちのリンゴジュースに勝てるか??
お前が作ると、お前の人件費、製造やそっち、材料費
その他もろもろかかるから、リンゴジュース1本の価格として
1000円以上にはなるんじゃないの??
だったら、サントリーとかが出してる
ペットボトルやそっち、100円ぐらいのそれに勝てる??
品質でいけば、サントリーの方が上になりやすいで
よっぽどお前がこだわった材料やサントリーを抜くような物ではない限りな??
当たり前の話やで
大量に仕入れたり、大規模のビジネスでやるから
価格は抑えられるのさ
価格≒品質
ってことだからな
一致はしないのさ
お前の1000円のジュースよりも、100円のサントリーの方が
上やったな???ってなるで
これが、賢い奴の判断な??価格ではなく、品質で比較することになるからね
価格も踏まえてな?? >>1
ただ1のは
ちょっと違うで
品質並みの価格ってのが1になるだろうけどな >>320
カレーは誰でも作るから、意外うける物を作るのが難しい。 この200円カレーですら原価率3分の1だとよwwww
普通の飲食店だと7倍から6倍が普通なんだっけ?
ほぼほぼボラレてる事に気づいた方がいいなwwww 同一の品質と仮定するのなら
同一の品質を出してる企業
ここにおいて
@の企業では、それを1000円
Aの企業では、それを700円
こうなると、Aの企業の方が客としては優れてることになるのさ
サービスが良いことになるからね
同一のサービスにおいて、価格が異なるとなれば
それは、安い企業の方が、優れてることを意味してしまうのさ
当たり前の話やで???
それが「企業努力であり」
経済においては「ゆるやかなデフレが好ましい」って言われる点な
同一のサービスであり
その価格が上昇するってことは、客においては、「サービスの低下」
これを意味するのさ
お前等の周囲でもそうやろ??
今まで、食べてたランチの店があるとします
1みたいなカレー200円の店でいいわな
そのサービスを200円で受けられていたのに
それが値上がりして、300円になりました
こうなると、過去と同一のサービスだってのに、100円アップしてるから
「客からすれば、サービスの悪化」ここを意味するのさ
企業努力ではないことになるからね
200円で受けられていたサービス、これが180円になりました
こうなると、お前等においては「サービスが向上した」
ここを意味するんやで
過去において、200円払わないと受けられないサービスだったってのに
180円でそれを受けられることになるからね
これが、企業努力であるってことな
お前等が使ってるスマホやPCでも同じな??
全く同じ性能のがあります
片方は20万、片方は15万ってなってみ??
さらには、お前等が買った時は20万、現在は25万払わないと買えない
こうなると
全く同じ商品だってのに、サービスが悪化したことを意味するんだよな >>224
カレーで下痢便想像するような人間は
具が入ってようと具の入った下痢便しか連想しないと思うよ? >>1
これ、すぐ潰れると思ったら、まだ粘ってるのか
もう3年ぐらい?
とはいえ、カレーが一番もうかるからねw
要するに「味付けトロミ汁かけごはん」やから、具をケチれば、笑いが止まらなくなる
「トッピング」でも、またそれは別として儲けられるしさ >>608
まあ人件費が自分だけなら普通に可能だよな
カレーは作りおきできるし、一般人でも節約しようと思えば結構できる >>607
そりゃそうだろうな
おそらくは、1の展開
これだと負けるだろうな >>335
セルフカレー再開したの?
でりしゃす事件の影響で販売終了してたけど おれ、牛丼店とかでも水なんて飲まないな
「水が800円かよw」では無いけど、水道水やし、
よっぽど「のどに詰まった」とかの緊急事態でないと、店で水なんて飲まん ちまたの
飲食店でも、インフレやそっちで
サービスの悪化がすごいもんな
どんどん客が離れていくだろうな ランチをできるだけ安く早く済ませたい人には良いだろうね
ただ、味は恐らくレトルトに調味料か何かちょい足しした程度だろうと思う 具がほとんどないんやろ。
母校の学食の具がほとんどないカレーが200円だったの思い出した。 >>607
カレー屋は最も失敗の多い外食産業らしいからね
「うちのカレー最強! こりゃ商売すれば儲かる!」で安易に始めるが
誰でも簡単に美味しく作れるカレールーが山ほど発売されて、それぞれの家で「うちのカレー最強!」やってるから客が来ない
お前んちのカレーはお前んちだけで最強
という視点が欠けてるからそうなるらしい 福島出身の人が新潟でやってた店ね
新潟駅近くも閉店してたから経営大丈夫なのかと思ってた 大学の学食のカレーは230円でしたよ
全然激安じゃない カレー粉使って作るカレーはもちろんウマいんだが
余ってる食材を適当に圧力鍋にぶち込んで市販のルウで作ったカレーもやっぱりウマいもんな 最近良くメガキュアって目にするから物は試しだし買ってみた!
3日ぐらい使ったけど確かに自然な白さになっていくの実感できた!
口の中も常にスッキリしてていい感じ!ちょっと高級だけど買ってみて正解だった! >>613
カレーの具材は基本的に値段が落ちにくい根野菜だから野菜高くなったと慌てる必要があまりないのがいいからカレーがメインで売れてる食堂は商売上手だと思う
肉もとり胸肉使えば安定して安いしな >>626
カレースタンドやココイチみたいな方が長続きするのかもね。入りやすいし。
薬膳カレーの店とかあったが再度いこうとは思わなかった…。 マーケティングは4Pとなるが
まー、プライス
そこにおいては、価格において消費者とコミュニケーション
どの立ち位置だと思われたいんですか??ってなるからね
高価格帯だと、それだけのものであったり、品質が求められるものの
中間の価格帯よりも、必ずしも品質が良いことはないんだよな
具体例でいけば
マクド〇ルドのバーガーは価格が上昇してるが
だったら、モスと同じになってきてるが、バーガーの美味しさにおいて
同等なんですか??ってなると
それが異なるようなものなんだよな
商品群に対して、どこで展開するか??ってのがあるだけでな
それとは、別に、他の商品の開発に対しても
その最初の群ってのが影響することになるんだよな
消費者に対して、その認知ってことになるからね
1みたいなカレー店でいけば、例えば
別のところな??1の「カレー」ここを軸に商品展開できることになるのだが
「レトルトカレー」
ここの分野に進出した際に「1000円のレトルトカレー」
こういうことができにくくなるってことな
200円のカレー店
ここで、消費者とコミュニケーションをとってることになるからな
得意商品からの展開ってなるけどな
軸における展開な??
日清でいけば、カレーヌードルってあったが
カレーご飯を出すようなことな
あれは微妙だったけど、経営戦略、商品戦略でいけば
ベタな展開ってところか
得意商品において、展開ってことになるからね
これは、初歩の初歩だからな
これすらわかってないのなら、話にならないレベルのことをコメントしたけどな
これすらわかってないのなら、ウーマン村本と同じ奴等な??
無知なのに、いろいろ言ってるだけ
こうなるわな
議論に立てるだけの頭がまだないのさ
議論に参加できないレベルの頭ですから 通り道にあるから何度か食べたけど、可もなく不可もなく普通のカレーだったよ。
自分は特にグルメな人間じゃないので普通に食えた。
具は鶏肉くらいしか入ってない。
ただ、量がかなり多いので、食費安くあげたい若者とかには良いのかも。 >>580
わざと外れた通りに出すんだと
それによって寂れたところを活性化させる目的があるらしい
そもそもここは震災がきっかけで始めた飲食だから
だから備蓄用カレーを備えているらしい >>628
大学の生協は別だろ。税制優遇ではないが。
大学から優遇されてたり、学生から加盟料みたいの取ってたりするだろ。
こっちのカレー屋は賃貸物件も市場価格だろうし学食みたいに優遇されない。
どっかの学食で、朝食100円とか10円とかやってたりしてなかったか?
これもその売上で経営が成り立つわけではないはず。 >>636
カレーなんて普通の味レベルに食えれば安ければいいって層はかなりいるだろう こんなのレトルトカレーと
ご飯買えば200円で食べられるだろ
具も何にも無いこれより
はるかにマシ
これは美味い!業務スーパーで買ったすごいレトルトカレー
https://www.youtube.com/watch?v=-ZAxNWxtxpg 納豆定食は10円…朝の激安学食、新入生応援 山口大
2017年5月9日
ワンコイン朝食は、二つの食堂で提供する。メニューは計6種類。
納豆朝定食10円(定価210円)、洋食セット100円(定価300円)など
https://www.asahi.com/articles/ASK5833DCK58TZNB001.html
【関西の議論】過保護すぎる? 朝から行列のできる学食 100円、1円、そして無料まで…正しい食生活身につくか
2015.5.6 09:00
学生の健康管理や生活リズムの改善に向けて、全国の大学で「格安朝食」を提供する動きが広まっている。
大半が1時限目の授業が始まるまでの限定だが、100円や1円、なかには無料の学食も振る舞われている。
http://www.sankei.com/west/news/150506/wst1505060011-n1.html >>641
レトルトカレーは具がショボからなぁ
セブンイレブンの金のカレーレベルまであげればうまいけど そもそもこの店新潟で始まった店でしょ
新潟全部撤退して2店って成功してないだろ これワンオペで回してるみたいだけど
店員がトイレに行きたくなったり
インフルエンザにかかってまともに動けなくなったりしたらどうするの? ショッピングモールにあるドライブインの食堂みたいな店で
600円の軟らかカツ丼のカツが
明らかにでんぷん質で出来た成形肉で、
外食ってダメだと悟ったわ。
チェーン店じゃないけどね。
豚カツとは確かに書いてないから、
お麩のカツでもウソじゃないけどな。
厳密にはフライだけど。 まだやってんだここ
なんか全然上手く行ってないって聞いたけど
リピーターがいないんだよ インスタントラーメン専用店も潰れたよな?
こういうのも息は長くない気がする >>653
個人店は一人でやってる店くらいいくらでもあるだろw 仕事先にあったら入るな。
昼なんて店で食えれば何でもいい。 食材の材料費は一食50円くらいで出来そうだけど、
店舗の設備投資の回収が厳しそうな値段
かなり客が入らない光熱費で赤字って感じじゃね >>666
もはや懐かしい
牛丼屋はみんな値上げした。
それでも安いけど トンカツの持ち込みOKなんだよなここ 揚げ物ならなんでもいいみたい。 >>641
よく、こんな反論する人みかけるけど、求めてる答えはそれじゃないからな、勘違いも甚だしいw
そんなの誰でも思いつくけど店で喰うから意味あるのであって、手間が少しでもかかるのは同列にならんのだよ当たり前だけど 確実に100杯売れるならニート卒業してやりたい
1日2万の収入からやりくりすればいいだけだろ
材料のほかに水道光熱費とか言うけど余裕じゃん >>671
でも都内に一店舗しかない店じゃ
他の外食店との比較にはならんわ。
競合比較するならスーパーの半額弁当か激安弁当店だな
外食としての評価は、これから店舗を増やしてから まあ、屋台とかなら200円でもっと良い物出せるだろうけど、
店舗の賃貸費用と店舗の設備投資が厳しいだろうね なにも飲まずカレーを食べるのはきつい
水で儲けるビジネスモデル? こういうのを見るにつけ日本のインスタント食品の
美味さと安さは異常だと思う 経営計画書見てよく金融機関は融資したな
200円!?やっていけんの?って普通なるだろ >>678
外国のキャンベルスープの缶詰そんなおいしくないけど、あれ日本だと200〜250円して、
アメリカ本国だと40円くらいなんだろ?
日本で3人前40円であれよりうまいインスタントスープ作れるかね 新潟市では1号店や他に4店舗くらい閉店している
もともと200円カレーでは儲けることが難しいんじゃないの? >>678
香港だか、台湾では、チャルメラを袋から開けて
そのままラーメン店でだしてるところもあるらしいからなw >大手食品メーカーと共同開発した「魔法のルウ」
危険な臭いがプンプンするぜ >>33
嫁に財布握られて月収60万お小遣い月1万円の俺には必要不可欠なんだよ! 原価を研究というけど、やってること切り詰めだけじゃん
原価は作り込んでなんぼじゃない? >>683
たしか四国に唯一自販機残ってるんだっけ 水が飲めないって
テイクアウトやってんじゃん…
ならOKだろ… 牛丼屋、立ち食いソバ、ハンバーガーチェーン
この辺と競合するからな
持ち帰りなら、コンビニ弁当やほか弁が似た価格帯
考えてみたら、200〜300円ってけっこうあるよね ココイチは揚げ物と福神漬食べに行く所でカレーは添え物 千代丸健二; 警察をまともにするということを市民の権利として考えてください
千代丸健二; 警察官侮辱罪はない、、 挑発されたらいくら言葉で侮辱してもいい
仙波敏郎; 警察は犯罪組織で、警察幹部は全員犯罪者だ!
仙波敏郎; 警察という組織は全員、100%、裏金に汚染されている。
仙波敏郎; 警察が狂ってしまった原因は全て裏金です
竹原信一; アメリカも日本も、警察・検察は犯罪組織である
竹原信一; 警察の事情を知れば、病んだ組織であるのが分かります。
竹原信一; 私達は、警察が組織ぐるみの泥棒になっている事実、現実を直視しなければなりません。
寺沢有; 警察の本質は強き者に弱く、弱き者に強い集団であり、正義の味方づらをしている悪徳集団
寺沢有; 毎度のことですが、「警察を取り締まる警察」の創設が必要です。現状、警察は犯罪やりたい放題
の国営暴力団ですから。
大河原宗平; 警察による集団ストーカー被害者の皆様。逆に警察を完全監視する民間監視団体を結成しましょう
大河原宗平; コメントを するまでもない 「犯罪組織 = それは警察」
リチャードコシミズ; 警察は、闇権力と一心同体である
リチャードコシミズ; 検察だろうが警察だろうがクズはクズなんです。
原田宏二; 警察組織には治安維持のためなら多少の法律違反は許されるという思い上がり、甘えがある。
原田宏二; 警察は正義の味方でも何でもない
飛松五男; ほとんどの警察署長は制服を着た盗っ人です。
飛松五男; 腰抜けなんです。警察官というのは、弱きをくじき、強きにへつらう奴。
故黒木昭雄; 私は自殺しない。死んだら、警察に殺されたと思ってください
俺; 警察組織のトップが腐っているから末端 警察官のなり手がいなくなり、結果的に警察組織が社会のゴミ捨て場になっている。 >>215
食ったことないのが丸分かりだな
上げ底になんかなってねえよ >>27
現在は2店舗だがどんどん増やすと番組では言ってたが
閉店してるのか
>>197
メーカーと共同?開発した粉のルーを使ってた
鶏肉を7分茹でたら粉ルーをドバっといれて、混ぜたら出来上がり 閉店してるのか
駅の蕎麦の代わりに一度くらいは食べてみようかと思っていたが 東京進出する前は新潟で十数店舗やってたんだよね?
今はそれも畳んじゃったわけ? >>312玉出のカレー248円が閉店前半額で124円プラス消費税 30年前の高校の購買を思い出した
弁当持参が決まりだったけど
パンとカレーは売ってった
冬に一度だけ食べたけど温かくてうまかった
具なんか見当たらなかったけど
それを今さら食わないだろ メーカーと共同開発したって言ってたルーが有れば誰でも作れそうだな。あのルー売って無いかね? >鶏肉を7分ゆでた後、魔法のルーを投入してかき混ぜて10分で完成
俺なら松屋のカレーにするわ >カレーライス1杯を200円、チーズカレー1杯を300円
チーズで100円もとるなんてぼったくりだろ。 原価率研究所
魔法のルゥ
この2点で無料でも食いたくない >創業4年目を迎え、現在は竹ノ塚店と京都府京都市にある西京極店の2店舗だが、5年以内で全国に100店舗出店を目指すそうだ。
言えばいいってもんじゃないだろ。100店舗は無理だろ。 >>704
それだな
駅構内に出店すれば良かったのに。 >>504
このレス見て画像を開いた
ニュー速じゃないからと油断していた
今日2番目に頭にきた スーパーでバイトやってたとき、休憩時間にレトルトカレーを買って、
イートインのところで暖めてもらって、ライスを100円で買って食べてた。
合計250から300円くらい。 日本は食品の値段を高くして日本人を栄養不良にして、病人を増やし、医療を肥え太らせてる。 底辺バイトを奴隷にしないと給料すら払えないだろ
過度な安売りはいい加減にやめろ >>558
CoCo壱高いよな。なんであんなに店舗あるんだろ。 >>728
ちょっと辛いが。少し前に味変えて値段あげてたな。 >>477
甘い
お前今のレトルト完全に舐めてるだろ コンビニおにぎり2つ買うよりお腹が満たされるなら、っていう感じかな 300円でも400円でも別にいいけど。それでも安いでしょw 100円ショップのパックご飯とレトルトカレーを店内の電子レンジで温めて食べれば216円。 >>738
松屋が昔290円だったからなあ。
今330円くらいだと思うけど。
サイゼリヤのミラノ風ドリアみたいに一つだけ異様に安いってのが引きになるんだと思う。 >>79
ほんの少しのモヤシのトッピングが50円もした
当時近くにあったから何度か食べたけど
カップ麺でいいやレベル、だった カレーマルシェとか最近はレンジ対応のが増えたんだな
米だけ小分けに冷凍しといてラップした皿にプラスプーンで食べてポイ
西友の150円とかメーカーの200円ぐらいの結構美味しい カレーは松屋でいい
わざわざ安いカレー食いにちょっと遠くまで足を運ぶとか意味不明 激安商売止めて欲しい
労働者の賃金がいつまでも上がらない >>725
日本の外食は特に超安いよ
マクドナヅロと牛丼チェーン店のせいだけど
こんなに気軽に外食できる国は稀 >>1
おいおい
鳴り物入りで新潟に何店舗か出店してあっという間に撤退したのに目指せ100店舗とか
大風呂敷広げてフランチャイズのロイヤリティで稼ぐつもりか カレーはレンジでチンするだけのレトルトでも普通にそこそこ上手いからな
カレー店の経営が難しいのはその辺が理由 メガキュアには凄い感謝しちゃってます!だって速攻で歯を白くしてくれちゃうんだもん 黒字にするには大忙しだろうから
1800円くらいのカレー屋にして、
もうすこしマッタリと働きたい 行った事ないが経験上、安さや量を強調する店はクソまずい
ラーメン二郎とか >>733
レトルトは独特の臭みというかクセが出るから、
いくら金や手間をかけても限界がある。 68円でボンカレーを持参してライス100円だけ注文して
自分でボンカレーをかければ168円で食べられるよ 激安スーパーの弁当も心配になってくる。198円の弁当売って、お前いくら儲かるんだよそれと。
仮に100円儲かったとしても、100個売って一万円の儲けとかやってられんと思うんだが。 チーズカレーがプラス100円なのは、本当は50円でもいいけど
会計のお釣やり取りの事考えて、100円なんじゃ?と思った
徹底的にカットしまくるのがテーマみたいなので。 >>1
俺は絶対行かないけど、凄いね、行く客が・・・ 外食でカレーって食う気しないんだよなぁ。それならレトルトでいいやと思うし。 >>754
特売品はそれで利益を取ろうとハナから思っていない
スーパー行ったら「そういやあれももう無かったっけ」って考えて買う主婦が多いし、
そういう客を他のスーパーに行かせない事に意味がある ワンオペっイレギュラーに対応できないんだよな。ギリギリの状態で店が回ってるから、客がなんかクレームつけてきたりすると、その客の対応で仕事が破綻する。 >>760
ドンキホーテって弁当売ってるの?知らんかった。厨房あるのかな?仕入れ商品なのかな。 新潟じゃイマイチだったけど東京で行けるならいいやん ルーだけ100円じゃだめ?
米だけ炊いて家に持ち帰りで >>765
ルーのみ150円
とにかく余計な事させるならしい >>764
人口の差だろうね
新潟では次々閉店してる 確実に失敗するパターンw
大人しく今の2店舗で満足しとけよww >>755
じゃあ、もうチーズカレーも200円にすれば良い >>751
ここは三度くらい味を改良して二度目の時に美味しくなり過ぎたとかいう理由で、三度目で平均的な味にしている
その方がリピーターが増えるとかいう理由 >>5
高校時代の学食でカレー並が200円
大盛りが250円だったな
カツが100円だった 野菜無しなら手間もかからないし簡単に安く作れるだろ
鶏肉なんかブラジル産を使えばいいし >>180
これはテイクアウトして持ち帰り、
サラダやチキン、豆腐などと組み合わせて食べるのに便利だ。 新潟で飲食店は長く続かないよな
ラーメン屋なんて潰しあいだもん
カレーの消費量が家庭で多い新潟の地でやりましたって感じの店 足立区とかチョンの巣窟にある時点でウンコ混じり確定やん 大学の学食のカレーが200円だったな。
途中から210円になったけど。
トッピングのコロッケが50円だった。
久しぶりに食いたいな。 ばっちい真っ黒に汚れた布巾で容器からはみ出したカレーふきふきしてるのみていかなくなった 安い所には変な人間も集まってくるしな
コイツラと同じかよ…って思うと嫌になることあるから外食は平均値以上を目指してる >>78
最近はむしろ新しい感覚
労働環境改善化で価格競争は抑えられてるからな メガキュアには凄い感謝しちゃってます!だって速攻で歯を白くしてくれちゃうんだもん 米がぐちゃぐちゃでまずいと聞いたがどうなんだ
そういうの気にしない奴ならいいのかも >>789
チーズがどこにあるのか分からないし、こんなのなら
コンビニのパンを2つ(250円くらい?)食べたほうが良いかもしれん >>790
ほんとだ。自分が想像してたものより良かった。 100均ローソンの特盛りご飯と特盛りカレー中辛計216円の方がうまいと思う >>44
立石にその系列っぽい250円カレーができたけど
すぐ290円に値上げして、その後まもなく閉店した。
一度食ってみようかと思っていたのだが
残念ながらその前に店がなくなってしまった。 どう考えたって
自分でつくったほうが
安いしうまい
一杯あたり200円もしない >>800
そのカレー、業務スーパーで79円のヤツかな? 自分で作れば肉野菜たっぷりで1000円かからないよ
2日は持つし
明らかに割安 原価率は1/3くらいで儲けは出てるって言ってたから、好みの問題はあるにせよマズイって事はないでしょ
そのまま受け取れば1杯辺り70〜100円ぐらい掛けてるわけで十分に美味しく出来る値段ではある >>36
そりゃ、そういう政策だからな。
>>197
ということは、ルーについては安心していいのか。
>>67
カレーとなると食洗機のお湯とセンサーが馬鹿にならん。スチロール容器を洗わずに燃えるゴミならいい燃料になる(産廃になっちゃうのかな?)。 まちBBSの竹ノ塚スレでさえ
やってるのか潰れてるのか情報が錯綜してるんだが >>803
近所にないから行ったことないんで知らん >>263
助成金受けてない私学がこの世にあるのかね? 牛丼太郎が牛丼200円でやってたことの方が凄いと思う 出店計画のクセがすごいなw今ある2店舗が西京極と竹ノ塚ってどういう経緯なのよ?w まーいかに今の日本がデフレって事なんだよね
安倍と黒田のくそ野郎コンビはいつまで認めないつもりなんだろうね
アベノミクス大失敗なのを 松屋も、330円から380円に値上げして、けっこう経つたつなぁ。具がないけど好き。 >>818
また上がったんだ。俺がよく行ってた頃は確か290円で、一昨年くらいに330円になってたけどなあ。凄いスピードだな。すきや、吉野家のカレーとは一段レベルが違ってたな。 >>623
変に意識高い系よりレトルトの方が無難な味だからいいんじゃね? >>298
左翼は底辺の味方なのか
アホウヨはまじ使えねぇな。 うはっw
ID:ko5a27Ya0さんはこだわってんだなぁ!
>>295
盛り放題のはイオン板橋前野町にあるのが美味いよ
>>427
車利用の自分としては路駐もできるし利便性は良い場所だと思う
>>444
ああ、アフターデスあったなw
オレはマリーシャープス置いておこうかなw
>>536
それ系でのカレースタンドで一番美味しいと思うのは池袋西口のカレーの家かな
スパイスをちゃんとオーブンで焼いてる
なんでか店名は三回くらい変わってるけど、味は昔のまんま
安さはクラウンには負けるけど、クラウンのカレーはあんまり味が好きじゃないな
他にも美味しいカレースタンドあれば教えてちょ 大学のときの学食のカレーが190円とか210円とか(キャンパスによる)だったからそれ並みだなぁ ちなみにここのカレーは翌日食べようと半日以上テーブルに置いてたらゼラチンみたいな感じのプルプルに固まったんだけど、何をいれてるんだろう?
レンジで温めたら戻ったけど。
ウエルシュ菌怖いから超熱々にしたわ。
鳥の足(もみじ)で出汁取ってる?
それともゼラチンなのかな? >>322
大阪の
最初スイーティーで後半辛くなる系のカレーが好き 家で作ればいいじゃん馬鹿。
そんな貧乏くさい所に喰いに行くなよ。 あとここは一年前くらいに限定で300円か250円の欧風カレーがあったはずなんだけど、あれもう一度食べたいな
美味かった これ食うなら自宅で100円のレトルトにサラダとデザート付けて一食300円で済ます方が満足度高いでしょ。水飲み放題で食ってすぐに横になれるし。 店より魔法のるぅに興味が出た。
普通の市販の奴は一緒に玉ねぎ人参が入らないと肉だけじゃおいしくないから。
店が人気出て市販出来たら買うよ。 テイクアウト専門店でよくね。そうすれば水を出す出さない論争もなくなる。
場所によっては外にベンチでも出しておけばいい。客も弁当屋に水は求めないし。 家でカレー作るけど食材1000円あれば1週間分作るれる
つーかカレー作る時は強制的に1週間カレーオンリーだわ 200円ラーメンだっけ
近所にできて1度食ったらもういいやって味だった
あっという間に潰れたな >5年以内で全国に100店舗出店を目指すそうだ。
何店も閉店させておいてよく言うわww 昔一杯180円ってラーメン屋が東京にポチポチとあったけど
全部潰れたな メガキュアには凄い感謝しちゃってます!だって速攻で歯を白くしてくれちゃうんだもん カレー店は商売にならないからな
銀座カリー220円で十分 200円×250食で1日50000円か、潰れるわな
カレーしか売り物が無いのもイタイ 日本には貧乏人が増えているという謎の情報を真に受けて
頑張ってらっしゃる経営者は常にいるのかも知れないな >>799
自分で作るのオススメ
意外に簡単なもんだよ。
テクいらないし。 30 年ほど昔、徳島に遊びに行った時に
路地裏の小汚い食堂に入りメニューを見てビックリ
カレー300円
ラーメン250円だったのである
安いと思って友人と注文すると
カレーはレトルトのボンカレーゴールド
ラーメンは出前一丁にハム一枚のっているのが出てきたのである イオンだと
レトルトカレー 税抜50円
レトルトご飯 税抜60円
110円 >>848
画像見る限り微妙なヤツだけど、しても1個2円とか3円だと思う
スプーンとセットでも市販の紙コップの方が高いんじゃない?人雇うより全然良い 記事はサービスカットの意義を訴えてる訳だろ。
コンビニやファミレスはサービス過剰だし、世の中全体がそう。
コロッケを一個一個別々に包んで、ソースの袋の数もコロッケの個数に合わせる。
サービスのやり過ぎだよ。 大体、カレーが熱ければ、冷や飯でも構わないし、むしろその方が早く食べられて良い。 ここまでドライなら、普通に、スーパーでレトルトカレーとパックの米買って、
スーパーで電子レンジにかけて食っても変わらと思うが。
今のスーパーってどこでに行っても、電子レンジと、食事するための場所は必ずあるしなあ。 カレーなんか作るの簡単だし1食置きに作ればいい
作りだめすると後片付けが大変。翌日のカレーが好きな奴には向かないかもな
カレーは作り立てが一番うまい つーかカレーで800円とか取る店がぼったくり過ぎ
500円でも考えるレベル サービスカットの輪が広がればいい。
引っ越し屋は客の家に行ってから靴下を履き替える。
真夏なのに汗を床に落とさないように気を付ける。
阿保かってw
適当で良いんだよ。
あらゆる仕事で客に気を使い過ぎだ。
それに今どきの人間て殆どがコンビニの弁当を温めさせてるわな。
あのサービスを止めれば、レジの行列が緩和される。 そういや昔190円ラーメンってのがあったけどなくなったなぁ・・ >>861
「温めたい人は勝手にどうぞ!レンジは店内に置いてますので!」
買ったあとに客の手でレンジに入れさせるようにしたら良いのにね >>861
オンライン英会話で色んな国の外国人と話すけど、日本が先進国なのはどんな仕事でも意識が高いヤツが多いからって本当に思うよ。 >>861
完全同意
どこもかしこもサービス過剰過ぎなんだよ
それが従業員にとって大きな負担になっていることに誰も気付かない
いや、気付いていても目を背けてると言った方が正解かも知れない >>861
引っ越し屋はそんなんするなら上履き履けよって思う
家に上がる系の仕事は常に上履き持参して欲しい、ある程度は許すんだけど気分的に >>824
鶏皮のゼラチン質、コラーゲンじゃない? >>866
お前が今快適にネットやれてるのも企業がサービス向上に務めたからなんだけどね
ISDNの時代に戻りたい? 味による
昔びっくりラーメンというものがあってな
どうみても袋入りラーメンの味がした こんなの飽きるっての
パックご飯とレンジで温め出来るレトルトルーのが種類多くて飽きない レトルトでいい言ってるやつってあの匂いが気にならんのかな
カレー以外のレトルトが流行らんのは香辛料でごまかせない
匂いがあるからなのに ボンカレーと大差ないな。レトルトって100円以下の安いのばっかかと思ってたら
ボンカレーは150円ぐらいした。 >>3に本気でツッコンでるやつって頭の病気か? 頭にゴキブリでもつまってんのかww >>874
そんな過敏な鼻持って生まれなくて良かったと心底思う >>861
客にやらせると、持参のものまでレンジで暖める馬鹿が多数いて、
経費が馬鹿にならないからだよ。しかも滅茶苦茶に使って壊す馬鹿も多いし。 なかなか店舗が増えないってことは
色々とたいへんなんだろうね >>874
アホ‼やなぁ
CoCoのカレーもレトルトパックと水を温め出来るんだけど >>878
あと汁物温めて溢れさせるバカとかな
レンチンは店員がやるのが正解
客の方こそ電子マネーくらい持てっての
ホイホイ万札出すバカがレジ詰まらせてんだよ >>828
昔バイトしてたスーパーのフードコーナーで、平日は5万円行かなかった
ほどなくつぶれたけど 水が別料金とかもう実質的に入場料取ってるのと同じでしょ。 >>874
たしかに匂いがする
龍角散の匂いに似てる 外で食うと美味いような気がする奴向けにやってるんだろうなぁ >>877
これ感じるヤツと感じ無いヤツが居る
俺もダメなタイプだけど別に珍しくない はなまるうどんで、かけ(130円)を頼んで、揚げ玉を山のように乗せているホームレスの
ばあさんがいた。 >>1
廃棄処分されるような材料使ってんじゃないかと、とても食べる気なんてしないな 金ない人がとにかく空腹を紛らわせたいときに使う店だろ >>874
パスタソースのレトルトとか普通にみんな使ってると思うけど >>853
でもセルフサービスでないのが不思議
店員がテーブルにカレーを運んでた >>874
飲食店でもレトルトに入った業務用使ってるところ結構あるけどね
特にパスタソースとかさ
「このお店の美味しいですね」って評判のやつとかw >>889
普通はうどんを全て食い終わったあとに、残った出汁に揚げを無数に入れて食うもんだけどなあ。
その婆さんは食い方をしらんだけで、山のようにとるのは正しい。 中村屋のチキンカレーは高いだけあってよくできていてるけど、
やはりレトルト臭さは残るな。 レトルトはどうしても塩分が高くなるよね。健康には悪い。 >>894
伊太利亜料理の専門店でもないかぎりほぼレトルトだよ。
ナポリタン以外は。 >>885
持ち帰りだぞ
カレー弁当
食う奴いないって 使い捨て容器って割高にならないか?
それなら昔のお豆腐屋さんのように自分で容器持ってきてもらった方が良いだろ 食ったことあるけど激マズだぞ
ルーは100円しないレトルトの方がうまいし
何よりもコメがまずい
スーパーとかにある250円位の激安弁当と比べても明らかに質が落ちる
こんなクソまずいコメ使ってよく新潟とかで商売成り立つなと思ったら案の定か メガキュアには凄い感謝しちゃってます!だって速攻で歯を白くしてくれちゃうんだもん パックご飯がいかに優れてるか良く分かるコメの臭さよな 自分で作ればいいという人もいるだろうが、
貧困になると精神がやられて料理すらできなくなる
こうやって作って提供してほしいというニーズはきっとある >>729
あのまずいシャバシャバのカレーを食いに行くおめでたい馬鹿がいるからな
信じられんことにw >>792
その通りだよ、米粒の形残るギリギリまで水含ませてかさ増ししてるのか
他ではありえないくらい水っぽい
コメの質の悪さと相まって不味さ倍増 発祥地の新潟じゃどんどん潰れてるけどなあ
味が単調だし200円出すなら自分で米炊いてレトルトカレーのが美味しいよ この手のスレで
自分で作れば安いとかズレたこと言いだすバカがいるよね
さらに私の簡単レシピとか書いちゃう奴とか
頭悪すぎるわ >>913
で、普段どこでいくらのカレー食ってんの? >>831
ユウチャン、うしさんになっちゃうわよ……だから、ね…… カレー屋は難しいらしいな
カレーをつまみに酒を飲む奴はほとんどいないからなかなか利益が出ない
頼んでもカレーにトッピング1種類と野菜サラダくらい
カレーで利益出すしかないが看板のカレーの値段をあんまり高くするわけにもいかない >>902
再利用可能な食器を使ってたら
洗いモノが出るため最低でも2人のバイトを常駐させなきゃならん
高回転率が勝負の店舗で、洗いモノで調理が中断するなんてあっちゃならんからな
使い捨て食器ならバイト1人でも回せる
人件費考えたら洗いモノ出すより圧倒的に安くなるよ これ新しく始めるから店舗が少ないんじゃなくて
10店舗くらいあったのが今2店舗って話だからなあ >>902
大量に買えば安くなるんだよ
家庭用に売られてるスーパーの値段より安く買えるの 出店場所もう少しいいとこにすればいけるんじゃないかね
ケチり過ぎというか 結局こういう小さい会社は安いなりのもんしか売れない
スケールメリットを生かせる大手のレトルト品の方が味もコスパも上 メガキュアには凄い感謝しちゃってます!だって速攻で歯を白くしてくれちゃうんだもん >>69
米と鶏肉の仕入れルートがしっかり確保されてるように思えるww コクがねえなと思ったらたまねぎすら入れてないのはダメだろ
コスパ味的に家カレーが一番だけどなんだかんだでチェーン店でもかろうじてカレーの味にパンチ力あるのはココイチだなあ
金沢カレーは見た目のインパクトだけ 安いレトルトカレー食うと体調悪くなるから、オレはこの店で食うことないな >>180
これ?見た目まずそう
ホカ弁のがいいな 4日にカレー食べたくなって鍋持って買いに行ったら休みだったから正月休みかなと思ってた
何日かして家族とやりとりしてて撮った
今はHP見ても表示されてない
https://i.imgur.com/iEDa8LK.jpg 米の替わりに、大麦をふっくら炊いたのにすれば良い。大麦は食物繊維が米よりずっと多い。
肉を一切れでも塊を入れておけば、レトルトカレーや、出来合いのご飯と差を付けれる。
現在、日本人の大半が食物繊維不足だろ。直腸がん激増の原因とも言われてる。
もう日本の米食文化は完全に破綻してる。 大阪の西成にもめちゃくちゃ安いラーメンがよくあったり
スーパー玉出だって激安だがお世辞にも治安がいいとは言えない地域にばかり出店している
こんな店があるところはそういう烙印を押されてるようなもんだね レトルトは植物油脂(マーガリン)が大量に入ってるから健康に悪い 倍の400円でそこそこの質と量があった方が有難いかなぁ。
某チェーンは高いし、200円は安すぎる。 安いだけでは客は来ないわな。
給料日前の若いサラリーマンとかなら行きそうだが。
しかし、竹ノ塚や西新井、谷塚?らは文化施設の少ない所だな。
国や自治体も何とかしないと。 野菜がアホみたいに高いからこういう店もちょいちょい利用していかんと食費で家計が破綻する メガキュアには凄い感謝しちゃってます!だって速攻で歯を白くしてくれちゃうんだもん 福岡のイオン笹丘の近くにここのシステムを真似たカレー屋が出来てる。
カレーライス250円で容器代別にしているあたり、容器込み200円では経営が成り立たないんだろうな。 >>914
個人経営の店で1000円ぐらいのカレー食ってるよ
で? >>918
客の容器は客がかえってあらうんじゃね? 普通外食ってのはオーダーが入るとあれこれ作り始めるもんだけど
カレーは作り置きしておいてただ盛って出せばいいだけだから基本的に
人件費だとか手間が掛からないからな
ただカレーって外食と自分ちで作るのとでのクオリティーの差があまり
ない飯だからよほどうまいのでないと外で食おうなんて思わないんだよなw うちの社食は1食10円でおかわりし放題
週1でカレーもあるけどデカイ鍋で作ってるから美味い
個人的にはカレーはそば屋のカレーが一番好きだ
ただ路麺店のそば屋はレトルト使ってるとこあるから最初に確認した方がいい レンジでチンのゴハンとレトルトカレーで安いの探せば200円未満は余裕だな。 牛丼はそのまま食うものだけど
外食のカレーってトッピングしてナンボだからなぁ
結局安くならない 3年位前にちょっと話題になったんだね
行ったことないけど、まだあったんだと思うとちょっと嬉しい >>3
これを叩いてるような奴が今のテレビをつまんなくしてるんだろうな 高校の頃から帰りにしょっちゅうずっと通ってた豚骨(鶏ガラもかな)でスープとった昔ながらの東京ラーメンが今も秋葉の片隅にある
ちょっと値上げしたけど今でも安いな
ここの細い路地だけ未だに当時の下町が残ってるんだがちょっと前に行ったら少し変わってたな
何より2代目の腰が低くて人のいい主人が亡くなってて驚いた
まだかなり若かったのにね
息子がいるんだが息子じゃなく親戚の20歳いくかいかないくらいの若いあんちゃんがあとついで頑張ってたよ
食べログでもコスパだの評価されてるな >>1
>店員をわずか1名に抑えることができ、
これ、べんじょもいけないな。w
でも、カレーだったら
実際200円とか300円くらいでできるだろうとは思う
店外に飲料の100円自販機備えといたら
そっちの売り上げのほうが貢献しそうだけどな。w 値段の割に多く売れる日で400食ってのは
ちょっと少ないな 最大のコストカットは人件費といういつものオチだろ
こういう店はそう長くは持たんよ もはや外食の意味なし
水も飲めないし
100円のボンカレー2個買ってきて家で腹一杯くったほうがいい >>180
福神漬けは省いてもいいよな。
キティちゃんには見えなくなるけど。 たばこのヤニで歯が真っ黄色だったけど...
メガキュア使い始めてから10日くらいで、ほとんど気にならなくなった
やっぱ芸能人が普段のケアで使ってるってだけあって効果が速い >>943
>文化施設の少ない所
伊興遺跡の展示館や白旗塚史跡公園じゃ駄目? 群馬にあるスーパーのベイシアが先にやってたけど向こうは自由によそえたはず
テイクアウト専門でマックより安いからいいかな ベイシアは場所によっては開店1時間(昼前)で無くなるんだぜ、あのカレー
地味に争奪戦になっている模様 間違えてウェルシアを何店も探して回ったけど売ってなかったな ここのカレーは10分で出来上がるけど前にルーだけ買ってきて翌日食べたら美味しかった
300円くらいにして寝かしたカレーを販売したほうが良かったかも 100円のインスタントカレーがあるぐらいだから出来るんじゃね >>954
そのはずなのにCoCo壱番屋のカレーってやたら出てくるの遅いんだよな
客が他にいない時ですらやたら遅い 他の安い外食系ってここ数年で軒並100〜200円くらい値上がりしたから、
相対的な意味でココイチの割高感は解消されてきたように思う >>979
カツとか作り置きしないで揚げたてを出すから仕方ないね
全て目の前で作ってる様子が見れるカウンター席がある店もある >>7
西成の「やまき」に行けば、ビール一本つけても500円もかけずに満腹 ウチの近くにあるカレー屋はご飯もルーも好きなだけ自分で入れて均一400円
その代わりおかわりは禁止だけどね 1ドルバーガーとか1ドルラーメンが懐かしい
円高の時に廃業したけど 最近良くメガキュアって目にするから物は試しだし買ってみた!
3日ぐらい使ったけど確かに自然な白さになっていくの実感できた!
口の中も常にスッキリしてていい感じ!ちょっと高級だけど買ってみて正解だった! >>983
その都度ちゃんと作る店って、美味しいんだよな。ココ壱は味はふつうだけど、トッピングで好みのメニューにできるから、潰れない店として有名なんだろうけど 家でレトルトでいいっす
>カレーの調理法も独自のものとなっている。水を沸かした大きな鍋で鶏肉を7分茹でた後、大手食品メーカーと共同開発した「魔法のルウ」を投入し、かき混ぜるだけ。わずか10分で長時間煮込んだようなとろみと旨味を再現し、一度に40人分のカレーを作っている。 スーパーの惣菜コーナーにこれが置いてあったら
白飯代わりに買ってしまいそう 最近良くメガキュアって目にするから物は試しだし買ってみた!
3日ぐらい使ったけど確かに自然な白さになっていくの実感できた!
口の中も常にスッキリしてていい感じ!ちょっと高級だけど買ってみて正解だった! 飲食店で、原価率1/3程度って普通だな。
しかし、ハンバーガー、回転寿司などと違い、数が出ないので厳しいか。
いまは違っても当時マックは原価率57%とかでやってた。
なぜ、「100円マック」でも儲かるのか:マック式ファイナンス論 PRESIDENT 2007年10月1日号
「うちは薄利多売のビジネス」と原田CEOは断言する。
それをマクドナルドが世に知らしめたのは、210円だったハンバーガーを100円に値下げした1994年のことだ。
1個当たりの固定費が、人件費2.3円、販管費3.7円など大幅に圧縮。
この結果、1個当たりの営業利益が12.9円から34.7円までなんと2.7倍に増加したのである。
http://president.ismcdn.jp/mwimgs/7/8/-/img_78277030335ecc530f33333e17283e2e20024.gif
http://president.jp/articles/-/661 クズどもの乞食「僕ちゃん生協の安い弁当で生活費押さえてるよ〜」
↑
安売り競争の人件費と変わらねー生協が、なんでこいつらの生活が〜になるんだあ?
安いハンバーガーよりこいつら乞食どものエサのほうが高いじゃねーか。死ね カレーはカレーw
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