2000年になる前に、このサイトの人が貧乏暮らしのために納豆の事を書いてた。
納豆を自作する、というところまでは記事になったのだが、続報がないところをみると、失敗したんだろう。
ヨーグルトほど簡単にはいかないようだ。

http://taku3.jh.net/binbo/