【衝撃】会計直前にタバコ吸うお客さんに飲食店が悲鳴 / 機会損失「小さな積み重ねが死活問題」

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0001ペラミビル(騒) [JP]2020/09/09(水) 13:10:28.56ID:ltHqGwQ+0●?2BP(2000)

煙草を吸う人が減り、そして吸える場所も限られてきている昨今、もうひとつ喫煙に関する問題が浮上している。

会計直前に外に出て「食後の一服」をしているお客さんの影響で、飲食店が機会損失をしているようだ。

・愛煙家の多くはマナーを守っているはずだが
いったいどういうことだろうか? 愛煙家の多くはモラルを保ち、マナーを守って喫煙していると思われるが、それでも問題があるのだろうか。

どうやら問題は「喫煙」そのものではなく「会計前の食後の一服」が問題のようだ。以下は、東京都板橋区の焼肉店さんのTwitterコメントである。

(中略)

・新規のお客さんを店内に招くことができる
会計直前に食後の一服をするため外に出て喫煙。そしてまた席に戻って会計し店を出る。……その行為により、喫煙中に店を訪れたお客さんが満席で店に入れず、帰ってしまう。

どうせ喫煙後にすぐ会計をするならば、会計後に外に出て喫煙してもらえれば、新規のお客さんを店内に招くことができるので店としては助かる。

なにより、店としても「会計を済ませたお客さんは間もなく帰る」という判断ができるため、「もうすぐ席が空きます」と新規のお客さんに伝えることも可能だ。

(中略)

<会計直前喫煙のデメリット>
いつ席が空くかわからないので新規のお客さんを帰すしかない

<会計直後喫煙のメリット>
席がもうすぐ空くことがわかる
新規のお客さんを入れる(待たせる)判断ができる

(以下略)

https://buzz-plus.com/wp-content/uploads/2020/09/izakaya-image.jpg
https://buzz-plus.com/article/2020/09/09/omise-shikatsumondai-kaikei-news/

0483インターフェロンβ(埼玉県) [JP]2020/09/10(木) 08:14:44.35ID:HSvgq3O90
喫煙所なんて置いとくなよ

0484インターフェロンβ(埼玉県) [JP]2020/09/10(木) 08:15:25.74ID:HSvgq3O90
飯食ったらさっさと出ていけよ

0485バロキサビルマルボキシル(神奈川県) [ニダ]2020/09/10(木) 08:31:36.70ID:1T/26t6k0
このご時世に満席なんて長居してる客も後から来た客も喫煙所目当てなんじゃないの?

0486プロストラチン(奈良県) [US]2020/09/10(木) 10:24:38.34ID:pxCEWzSW0
ヤニカス最低

0487ドルテグラビルナトリウム(兵庫県) [US]2020/09/10(木) 10:28:18.22ID:BvhdmAYV0
ヤニカス入店禁止にすればいい

0488インターフェロンα(大阪府) [US]2020/09/10(木) 11:11:29.62ID:V+F4z/en0
てか、未会計の客をよく店の外に出せるね

0489アシクロビル(神奈川県) [US]2020/09/10(木) 11:33:02.34ID:hyp4u0iQ0
>>488
設定として1人で来てる客じゃないと思う

0490レテルモビル(空) [FR]2020/09/10(木) 11:45:50.58ID:5NdvDe2t0
>>324
ファミレスにいつまでも居座ってるBBA軍団やJK軍団に言え

0491ジドブジン(兵庫県) [US]2020/09/10(木) 11:48:40.99ID:r5nev07l0
タバコ吸わずに水だけで5時間耐久チキンレースするのはOK?
結局喫煙者氏ねってだけの記事だろアホくせえ

0492レテルモビル(空) [FR]2020/09/10(木) 11:49:36.76ID:5NdvDe2t0
うちの近所の串カツ田中が閉店したわ。
ざまみろ。

0493リトナビル(東京都) [US]2020/09/10(木) 12:45:37.10ID:s4gYK8HS0
>>12
精神的にやべー奴を集めてもなぁ

0494エムトリシタビン(栃木県) [US]2020/09/10(木) 12:59:00.73ID:qwV7T5060
さすがにコレはイチャモンレベル
こんな奴殆ど居ないし

0495イドクスウリジン(コロン諸島) [CA]2020/09/10(木) 14:01:39.72ID:C4YevXOhO
>>470
ほんこれ

0496エンテカビル(広島県) [US]2020/09/10(木) 14:11:21.13ID:1+jRXzf80
出入口を喫煙所にしてる施設には近付かない

0497ジドブジン(茸) [US]2020/09/10(木) 14:24:52.02ID:B6MQTjg10
タバコだけの問題じゃなくね?
食べ終わっても皿の片付けされてもずっと喋ってるやつだっていっぱいいる
どうやって帰らせるかは店が考えてくれ

0498リルピビリン(栃木県) [CN]2020/09/10(木) 14:33:22.30ID:jHEsk+lG0
そもそも飲食店で食事をすること自体コロナ感染リスクが大きいからな
マスクしないで会話しながら食事
食事に飛沫がつくだろう
飛沫が飛ぶ距離だって室内だと空調気流で5mとかになるかも知れない

0499エムトリシタビン(騒) [JP]2020/09/10(木) 15:55:08.01ID:lSmGTUzG0
>>1
>東京都板橋区の焼肉店さん
この時点で論じる価値は無い

0500オムビタスビル(ジパング) [KR]2020/09/10(木) 16:30:52.56ID:y6PjteiX0
>>6
ルールが明示されてないと守れないのはアスペの特徴
今までは単なる馬鹿と思われてきたが、アスペの特性に起因するケースが多いと思われ

0501パリビズマブ(東京都) [EU]2020/09/10(木) 18:28:30.29ID:0sw8fjS50
関係ないだろ?
店の前で喫煙とかしてる奴がいる様な店には入らないから

0502ドルテグラビルナトリウム(埼玉県) [CO]2020/09/10(木) 20:47:06.46ID:Kso1FweC0
>>497
同感

1時間で5杯飲んで最後に一服する客
1時間に1杯しか飲まないで居座る客

喫煙関係なくね?

0503アシクロビル(北海道) [NL]2020/09/10(木) 20:53:07.38ID:7yz/7F9m0
これ、おれもよくやるが、連れがいるんじゃないの?
連れがいなければ会計後に外で吸うだろ

0504パリビズマブ(茸) [SE]2020/09/10(木) 21:00:42.70ID:Pvh7udRn0
>>440
会計前に店外に出ることを禁止にしないなら認めてると同じだよ

0505ホスアンプレナビルカルシウム(東京都) [ニダ]2020/09/10(木) 21:32:58.83ID:PVPAdpEc0
喫煙者を殺害しても無罪になる法律作れよ

0506ホスカルネット(群馬県) [EU]2020/09/10(木) 21:35:20.08ID:vKjOVS2Y0
逆に言えば吸って帰ってきたら退店するだろうと予測できるわけだが

0507ピマリシン(愛媛県) [US]2020/09/10(木) 21:39:49.54ID:oKwcrYH50
そんな奴おるか?w

0508ピマリシン(茸) [JP]2020/09/10(木) 21:40:28.00ID:kkwtvriq0
そんなんで機会損失するくらい安い店なんだろうからどっちもどっち

0509ダクラタスビル(茨城県) [BR]2020/09/10(木) 21:57:38.52ID:7+TD3RCP0
小さなトラブルを面倒臭がってルールを作るのをサボった結果だろ
倫理に頼ってる奴は倫理に泣く
自業自得

0510リトナビル(東京都) [CN]2020/09/10(木) 22:04:27.21ID:LpJL5IYj0
焼肉店なんて禁煙化の前は店の中で食後の喫煙やってたから何も回転率変わってないだろ

0511アマンタジン(新潟県) [ニダ]2020/09/10(木) 22:12:35.20ID:qPC+yQzR0
そりゃ1人なのに会計しないで外に出たら食い逃げだと思われるから連れはいるだろう
非喫煙者の連れのヤツラが雑談とかしてモタモタしてるからその時間で吸いにいくだけ
タバコを吸いに行こうが行くまいがその一行が席を立つタイミングは変わらない

0512テノホビル(東京都) [CN]2020/09/11(金) 00:43:57.82ID:xO+jh0cy0
何か都合の悪いことをタバコのせいにして煙に巻くの、いい加減にやめたほうがいいんじゃねーの?
吸わない側からしても流石にちょっとね

0513アマンタジン(北海道) [US]2020/09/11(金) 00:53:02.32ID:sL342lou0
店を出たなら食い逃げだろ
即通報しろよ

0514ペラミビル(神奈川県) [PL]2020/09/11(金) 07:42:55.48ID:il/btc1G0
ヤニカスは犯罪者

0515リバビリン(東京都) [IN]2020/09/11(金) 09:00:32.91ID:zsMwb4kJ0
>>42
人の煙が嫌だから喫煙所で吸いたくないって言ってた人いたな

0516ポドフィロトキシン(兵庫県) [US]2020/09/11(金) 09:06:15.55ID:mbnxG9gp0
女の客なんかもっと悪質だろ
だから女の集まる人気店(w)は非常にコスパ悪い

0517アバカビル(神奈川県) [ニダ]2020/09/11(金) 09:08:07.53ID:tdNSXNBQ0
>>1
スケキヨを店員にすんなや

0518インターフェロンα(ジパング) [US]2020/09/11(金) 10:05:28.96ID:mZVGTY7S0
会計前に喫煙室で一服するのと一緒やん?

0519バロキサビルマルボキシル(茸) [IT]2020/09/11(金) 11:28:33.53ID:VAqNfZpG0
>>516
飲食店の場合は男性は食べ物単体(モノ)を求めるのに対して女性は食事する時間全般(コト)を求める傾向にあると胡散臭いコンサルから聞いたことがある
後者のほうが一般的に利益幅がでかいからみんな目指すんだけど、たいてい失敗するらしいが
それにしてもこの記事はただの眉唾だな
タバコ関係ねーじゃんw

0520リバビリン(茸) [US]2020/09/11(金) 13:10:45.39ID:YROtHmew0
>>71
だったら最初から禁煙にしとけよだな

0521リバビリン(茸) [US]2020/09/11(金) 13:11:52.92ID:YROtHmew0
>>205
おまえもな
ほんと嫌煙中は基地外だらけ
さっさと自殺したらいいのに

>>509
> 倫理に頼ってる奴は倫理に泣く

喫煙者が倫理を守らない

仕方ないのでルール化

喫煙者、涙目

自業自得だなw

0523ペンシクロビル(東京都) [US]2020/09/12(土) 01:26:57.95ID:ucU0mcHI0
>>1
こまけーよ
いい加減気持ち悪いわ

0524メシル酸ネルフィナビル(東京都) [AU]2020/09/12(土) 01:39:10.14ID:ttcl7D9D0
ヤニカスいえば枝野

0525プロストラチン(神奈川県) [US]2020/09/12(土) 01:43:18.48ID:wqoFZ0M+0
いや皿に食い物無くなったら即会計して帰るのかよ
少しの雑談が喫煙者の場合は煙草に変わるだけだろw
なんかもう喫煙者憎しで色々おかしい奴増えすぎだわ

0526バラシクロビル(東京都) [US]2020/09/12(土) 01:47:50.53ID:xBTi6Fu00
うぜえからタバコの販売やめろや糞政府が

0527バルガンシクロビル(東京都) [UA]2020/09/12(土) 01:49:30.70ID:dQwPICHO0
コロナなんかより禁煙化で外食しなくなったやつも多いのでは

0528ザナミビル(茸) [ニダ]2020/09/12(土) 01:57:52.60ID:CyveiSLv0
>>6
日本には古来から常識と良識ってのがあるんよ
最近どっかのクソバカが大量に移民仕入れたからなー
美しい国の民度低下がヤバいわ

0529テノホビル(福島県) [US]2020/09/12(土) 01:58:20.49ID:XHRWhTsf0
タバコの問題かと思ったけど店の回転率に積極的に客が協力しろって話だろ?
そこまで追求するならもうテイクアウト専門にした方が店舗も狭く済むし効率良いだろ
自分が同じシチュエーションならわざわざ外出て戻ってが面倒だから会計済ませてからにするよ
ただ友達じゃあるまいし店の経営にそこまで協力は出来ないね

0530ザナミビル(茸) [ニダ]2020/09/12(土) 01:59:59.07ID:CyveiSLv0
>>525
混んでるときにタラタラ長居したら迷惑だろうな、
と気遣う程度の良識は持っといていいと思うよ
日本人なら

0531マラビロク(愛知県) [EU]2020/09/12(土) 02:31:13.37ID:6hmbNTI60
会計前に外に出て煙草?そんな奴いるのか?

0532ロピナビル(空) [FR]2020/09/12(土) 06:41:14.03ID:KNho9gBb0
>>530
タバコに限った話ではないな

0533オセルタミビルリン(兵庫県) [ニダ]2020/09/12(土) 08:41:00.60ID:tCfMfxfP0
先に会計をして席を空けてから外で吸えばいいけど
喫煙者にはルーティーンがあるんじゃないか

メシ食ってすぐタバコを吸うとうまいとか思ってて
会計よりも優先したいとか喫煙者なりの理由はあるんだろうけど
知らない人はそんなの関係なくクズ行為にみえるわな

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