アキバのも閉めるんか
正直いつ行っても行列だったからあまり行ったことがない
いつもサンボに行ってマダムと談笑してた
良いこと。淘汰されてるだけのことだからな。能力のある奴だけが生き残れば良い
キッチンジローに、公明党の
ポスターが貼ってあったな。
もしかして、オーナーは創価
学会員?
量が少なくて割高だった
2回ほど行って、行かなくなった店
0165ロピナビル(SB-iPhone) [RU]2020/09/04(金) 04:12:49.21ID:zgYrKNW30
30年前だけど錦糸町店に毎週通ってました
0166アデホビル(福岡県) [US]2020/09/04(金) 04:15:24.64ID:bKKxdoWl0
キッチンとらじろうを絶対にゆるさない
0168バラシクロビル(東京都) [US]2020/09/04(金) 04:52:48.45ID:Prjx0cfn0
13店舗もあったのかよ
20年前に良く食ってた
深夜食堂のキッチンとらじろうとして自分の中である程度の明確な物も出来たので、そろそろまた新しい事に挑戦しようと思っているので、ここで発表します。
このキッチンとらじろうを4年以内で後2店舗、新宿と池袋に出したいと思う。
後、洋食レストランとしてのキッチンとらじろうを川崎と他2店舗、5〜6年以内で出したいと思う。
それからが本番。
それを任せる人達育てて、10年以内で山形に鉄板焼洋食レストランのオーベルジュを作ろうと思っているんです。
今思っているのは、ソレが最終地点。
野菜、米、紅茶、を栽培して、豚を飼育して、ホップや果物、パンも作って、オーベルジュとしての洋食レストラン、宿泊施設、後はなんちゃってチャペルにバーベキューが出来るスペース‥‥。
てか、高くね?
チェーンのくせに
このメニューで850円てw
>>163
常連とか人数いたら付き合いで貼る場合もある 0172ダルナビルエタノール(埼玉県) [US]2020/09/04(金) 05:45:36.91ID:tLpMKhNt0
ジローは好立地にしか出店しないから、家賃が高いんだよな
サラリーマンをターゲットにしたビジネスモデルは崩壊か
0173ソリブジン(埼玉県) [DE]2020/09/04(金) 05:50:53.95ID:fDtmzHuI0
神田と秋葉原以外もあったんだ
平日も混んでるイメージがあるけど、どんだけ賃貸料高いんだろ
0174ガンシクロビル(東京都) [CL]2020/09/04(金) 05:54:30.31ID:L2c7AhqA0
大したもんではないからなあ
0175ジドブジン(東京都) [ニダ]2020/09/04(金) 05:56:35.26ID:wi61Nwk40
>>170
景気の良かった頃の値段なんだよね(*´-`)
他が安くなったんだよ 二年くらいアルバイトしてた
なくなっちゃうのか、少し寂しいな
二品790円、三品890円の時代だった
「邪神ちゃんドロップキック」に出ていた店も無くなるのか・・・('A`)
0179アシクロビル(東京都) [EG]2020/09/04(金) 07:13:43.48ID:hnQ7HLYQ0
カロリーやまんてんは無事なのか
一度どこかで食べたっきり行ってないな
秋葉原で店の前通るけど、なんか魅力を感じないメニューなんだよな
0181ビクテグラビルナトリウム(東京都) [US]2020/09/04(金) 07:23:24.36ID:h91v1pAu0
日本3大ジロー
ギターのジロー
スキーショップジロー
いまさらジロー
ジローラモ
0182イドクスウリジン(庭) [US]2020/09/04(金) 07:23:56.74ID:YL7lpQDt0
知らんがな(´・ω・`)
ありゃー残念
秋葉原で働いていた頃はよくお世話になったわ
0186アタザナビル(ジパング) [FR]2020/09/04(金) 08:16:36.39ID:/JSnm3UI0
錦糸町の店はすでに無くなってた
元から経営状態よくないんだろう
>>180
わかるわ
ハンバーグ、とんかつ、エビフライなんてもう何年も食ってない
もっと魅力あるメニューじゃなきゃ外食は無理だろうな 0188リルピビリン(東京都) [ニダ]2020/09/04(金) 11:57:08.71ID:O70dEZPV0
0189エンテカビル(茸) [US]2020/09/04(金) 12:08:00.77ID:uvQLPlwD0
地方ならいけそうな内容だけどなぁ
都市部にこだわるなら厳しいか
0190レムデシビル(東京都) [ニダ]2020/09/04(金) 12:19:23.27ID:I6VTfMoE0
マジかよ。アキバもか。二枚冷したぬきばっか食べてごめん
2つ選べて850円だったころが全盛期だったかもしれんな(消費税3%のころ、5%になってからは2%乗せだったころ)
ジローは秋葉原のあそこが本拠地化と思うほど常に人いたよね
かつては芝浦・新富・大井町もよく使ってたなと…
二品もりのころは
フラコロ、ハンカラ、スタコロ
よく食べていた
0194レムデシビル(静岡県) [ニダ]2020/09/04(金) 13:46:31.02ID:PRDYVIoc0
給付金とかで回せなくなったとこから順に閉まって行く
最終的にどんだけ残るかね
クーポン売りまくったくせに使ったら文句言われる店だっけか
そら潰れるわな
よく食べに行っていた、があんまり客入りはコロナ前から良くなかったな。
>>42
いもや.....とんかつ、天ぷら
ジローの揚げ物やハンバーグはマズイ、高い >>181
日本よりもフランスで愛されたといわれる漫画家谷口ジロー先生がいないとは むかし地方によくあったファミレスみたいなジロー(Giraud)のこと?
店舗ごとに形式が違うから騙されたことがある。学生街の神保町や九段下は良心的だった。
0204ソリブジン(神奈川県) [US]2020/09/06(日) 10:34:55.55ID:3CH294TF0
別に構わない
キンカ堂池袋発祥のこれ系はランチハウス系が至高なので
その中でも究極で至高な洋食屋は故ランチハウス一番弟子だった美味しん坊で、一部業務用使用はあるけど基本的にソースまで手作り
これ系で手作りに拘ってるところは美味しん坊のみ
洋庖丁、ABC系、ミトヤ系、個人独立系(ハマダや亜細亜)は化調も多いと思うし値段も少し高いと思うとこが多いので基本的に再訪は無い
0205ソリブジン(神奈川県) [US]2020/09/06(日) 10:45:09.60ID:3CH294TF0
業務用不使用で手作り(必然的に塩分と化調抑えめになる)
特にソースやカレーが業務用ベースでも手を加えてるかが重要
都度調理
料理のみ大盛の設定がある
ハンバーグ等が鉄皿で乗ってくるメニューがある
比較的安い
タイムサービスメニューがある
これらを加味するとランチハウス美味しん坊しか選択肢が無い
ABCや洋庖丁やミトヤや南海推しの人達って、食に拘りが無いのかな?
ラーメンとかにも拘ってなさそうだな
美味しん坊よりも値段上がるならキッチンチェックによく行く
あそこはもうすぐ取り壊しで無くなってしまうからな
あの看板の落書きは東京都内で残ってる唯一の物なので世界遺産
元チーマーなら誰でも知ってる
0206ソリブジン(神奈川県) [US]2020/09/06(日) 10:45:54.96ID:3CH294TF0
セガワも美味しかったな
牛チーズ鉄板焼きはあそこでしか食べた事ないし味も良かった
あっちこっちにある印象だったけど15店舗しかなかったのか