世界の野生生物の専門家などで作るＩＵＣＮ＝国際自然保護連合は最新のレッドリストを公表し、世界的に生育量が減少しているなどとしてマツタケを新たに絶滅危惧種に指定しました。
スイスに本部があるＩＵＣＮは世界の野生生物が絶滅する危険性を分類して「レッドリスト」を作成していて9日、最新のリストが公表されました。
今回はマツタケについて初めての評価が行われ、生育量が著しく減少しているなどとして新たに絶滅危惧種に指定しました。
絶滅危惧種は絶滅の危険性が高い順に3段階に分かれていて、このうちマツタケは3番目で、太平洋のクロマグロなどと同じ「危急」に分類されました。
マツタケはアジアからヨーロッパにかけて広く分布していますが、ＩＵＣＮによりますと病気や伐採、それに森林の環境悪化などで世界的にマツタケが育つ松林が損なわれていて、日本でも松枯れ病などの影響が出ているということです。
ＩＵＣＮ日本委員会の道家哲平事務局長は「マツタケはかつての里山のように人の手が入ることで育ちやすい環境ができる。マツタケを守りながら利用していくために森を適度に利用する必要がある」と話しています。
一方、今回は6年前に絶滅危惧種に指定されたニホンウナギの再評価も行われ、過剰な漁獲や川の環境の悪化などで「近い将来、野生での絶滅の危険性が高い」として、これまでと同じく絶滅危惧種のうち、2番目に当たる「危機」に分類されました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200709/k10012507121000.html 商売になるから守られるんだよ
金にならないなら守られない
0075スナネコ(宮城県) [CN]2020/07/10(金) 01:46:20.83ID:k2aRyLHu0
>>1
なるほど
松茸は絶滅危惧種だから獲っちゃダメって事ね 0076イエネコ(ジパング) [US]2020/07/10(金) 01:49:37.29ID:S27Wt0My0
0077ピクシーボブ(ジパング) [ﾆﾀﾞ]2020/07/10(金) 01:56:35.11ID:puAkfWzu0
永谷園のお吸い物は神！
0078キジトラ(やわらか銀行) [CA]2020/07/10(金) 02:17:11.35ID:eCKTmtrs0
0079ブリティッシュショートヘア(静岡県) [FR]2020/07/10(金) 02:19:44.20ID:kEiAZK/30
>>75
松茸の産地の山は要塞みたいになってるゾ。 松茸の香り成分って化学合成できた、んだったと思うけど。だから割とどうでもイイんじゃねーか？
0082ラガマフィン(東京都) [US]2020/07/10(金) 02:48:53.24ID:JFwnOUF50
２０年位昔は北チョンから
松茸を輸入してたよな 名古屋空港に高麗航空のイリューシンが来てた
0084縞三毛(大分県) [JP]2020/07/10(金) 03:42:16.21ID:HOPd3Lyr0
0086ブリティッシュショートヘア(静岡県) [FR]2020/07/10(金) 04:08:19.40ID:kEiAZK/30
>>80
トリュフオイルみたいに松茸オイルとか無理なんですかねえ 0087メインクーン(茨城県) [ﾆﾀﾞ]2020/07/10(金) 05:11:54.74ID:OSN2w1160
まあ食わなくても死にはしないけど、採取しなかったからといって増えるもんでもない
結局利益を独占したい人たちの作戦
0088ボンベイ(東京都) [ﾆﾀﾞ]2020/07/10(金) 05:38:10.19ID:SBycP5oY0
北から買えよｗ
前そうしてただろう
0089アメリカンワイヤーヘア(茸) [US]2020/07/10(金) 05:56:01.98ID:v7Epwjwd0
白人様は松茸まで食うなと
シーシェパードが山に登って暴れるのかな
マツタケ結局一度も食えないまま人生を閉じそう
香りマツタケ味シメジともいうから味はそんなに期待できない感じだしどうなんだろう？
0093ベンガルヤマネコ(ジパング) [RU]2020/07/10(金) 06:58:48.56ID:6/2Mck6G0
マツタケを作る菌の数が減ったという科学的根拠はないでしょう
0095ヒョウ(富山県) [NZ]2020/07/10(金) 07:56:41.61ID:xjmKT5/B0
スライスされた松茸が乗っかった、かやくご飯のお弁当は時々食べるけど、
松茸て結局どういう食べ方が一番美味しいの？
日本の松茸と海外のマツタケは品種と品質が違う うなぎと同じで天然養殖中華ものみたいにご家庭では高い地位を築き続ける(´・ω・`)
加トちゃんが長さんに松茸割いて貰って買おうとするコント思い出した(´・ω・`)
マツタケなんて、養殖されてるじゃん
あんなの菌とか、シイタケみたい植え付け、
暗渠のハウス作って、ほっとくだけじゃん
シイタケに交配させると美味しいのね
マイタケのやつなんて、苗育てる育苗機とか、あんのでオッケー
おが屑とか、ペットボトルの底切り、マイタケの菌とかいれて
農業って、本気で手を掛けるの機械損し儲からない
>>64
岩手の裏で、マツタケ、地主くたばっていないのは、 0102ジャパニーズボブテイル(茸) [US]2020/07/10(金) 13:02:39.10ID:hqVGn9Ek0
日本を陥れようとして中国のマツタケが出荷できないことに気づくアイツら
0103マーブルキャット(茸) [US]2020/07/10(金) 13:03:01.12ID:Pal67pwf0
松茸美味しいと思った事ないからいいや
でもウナギの件見ればわかるけど
日本人てもう食えないかもって思ったら
絶滅加速させる勢いで商品化するで？
>>75
別に採って食っても構わんよ
重要なのは菌糸だからな 0107ラガマフィン(東京都) [US]2020/07/10(金) 15:52:06.09ID:JFwnOUF50
>>106
前にカナダの松茸のTVを見たけど、傘が開いてるのを胞子を叩いて落としながら採ってたわ 0111トンキニーズ(神奈川県) [JP]2020/07/11(土) 19:02:58.80ID:4PFnUkMm0
カナダで家畜の飼料にするほど採れるんじゃなかったか
0112茶トラ(山梨県) [US]2020/07/11(土) 19:08:44.52ID:ciaR4mo30
マツタケ大したことないっていうやつ多いから期待してなかったんだけど、去年結構もらう機会あって食ったらめちゃくちゃうめーじゃねーかっ
0113ボンベイ(茸) [HK]2020/07/11(土) 20:07:52.33ID:fb9mByvi0
IUCN会長はシナチクだからな
国産松茸って全盛期の0.4％しか取れなくなったらしいね
まずくはないがそれほどうまいものでもない
味自体が大してないが歯触りがよい
すき焼きに大量にぶち込んで喰ってたわ
1、2ｋｇくらい入れた
あまりにもたくさんあったので蟲が付いて
腐ったくらいあった
数の子も戦後の物の無い時代でも
瓶に醤油漬けにして食べるくらいだった
0116シャルトリュー(神奈川県) [US]2020/07/12(日) 16:55:03.93ID:Jnn9bFaR0
色々調べたが
古来の人の手が入った里山を原生林扱いし
区別することなく放置し歪んだ緑化が進んだ結果なのか。
いいことなのか悪いことなのか
マグロ→絶滅
ウナギ→絶滅
マツタケ→絶滅
俺ら反省すべき
0119ノルウェージャンフォレストキャット (岡山県) [US]2020/07/12(日) 17:17:54.73ID:I27dvDt80
学名もバカなバカマツタケが人工栽培できそうだから問題なし
バカマツタケは何か別の商品名を考えないと
スーパーマツタケとか、プレミアムマツタケとか、、
