キムチや納豆など発酵食品の売り上げが伸びている。新型コロナウイルスの感染拡大で、健康志向が広がっているためだ。感染予防の効果は検証されていないのに、買い占めの動きも出ており、消費者庁などが注意を呼びかけている。
東京都内のスーパーでは、キムチの売れ行きが好調だ。５月１〜１４日の売り上げは、前年と比べて６０・８％増と大きく伸びている。担当者は「発酵食品が健康に良いと捉えられている」と話す。
大手の漬物メーカーは、契約農家からの調達だけでは原料のハクサイが足りなくなり、市場から仕入れている。東京都中央卸売市場のハクサイの価格は、４月下旬に前年の３倍超まで高騰した。
発酵食品は、細菌やウイルスが体に侵入してきたときに体を守る「免疫力」の維持・向上につながるとされる。調査会社インテージが、全国のスーパーなど約３０００店のデータを集計したところ、４月２７日〜５月３日の１週間では納豆の売り上げが前年と比べて２６・１％増と大きく伸びた。ヨーグルトや乳酸菌飲料、みそも軒並み増え、「２月初旬から前年を上回る状況が続いている」（担当者）。
消費者庁は、「（食品などの）ウイルスに対する効果を裏付ける根拠は認められていない」としており、効果をうたうような紛らわしい表示に警戒感を強めている。
これまでに、トイレットペーパーやコメなどの買い占め騒動が起きていることから、農林水産省も「落ち着いた購買行動を」と呼びかけている。
https://www.yomiuri.co.jp/national/20200517-OYT1T50101/ 0127パイルドライバー(東京都) [US]2020/05/18(月) 10:47:51.13ID:ILLJvbDJ0
最近じゃ白菜はハクサイ表記になってんのか？
歯臭い、みたいで印象悪いわ
言われるほど品切れしとらんけどな
マスク、アルコール、トイレットペーパー、ティッシュはガチでなかったけど
0130クロイツラス(SB-iPhone) [TW]2020/05/18(月) 11:08:44.06ID:aP+CmX1U0
>>129
アルコールやマスクって家に
常備してなかった？
アルコールのシュッシュはなくても
消毒用のアルコール綿とか
普通の家にはあるよ
あと体温計が売ってないってのも驚き 0133チェーン攻撃(兵庫県) [ﾇｺ]2020/05/18(月) 11:21:15.58ID:1O460G7m0
買い占めてはないけど家にいて肥えたから、昼食はビタミンと納豆だけにしてるわ
0134魔神風車固め(やわらか銀行) [KR]2020/05/18(月) 11:30:18.24ID:u6p9PZhW0
ウチの地元の西友はコロナ問題が始まってからいつも納豆、キムチが品薄状態
他のスーパーは普通に並んでるのに…
店側の都合で入荷しないのか、コアな客（信者）が買い占めを続けているのか？
味噌もヨーグルトも発酵食品だぞ！
買い占め厨いそげ〜！w
0136ファイナルカット(愛知県) [DK]2020/05/18(月) 11:39:59.17ID:8Y8IVhvj
住んでる地域で納豆やらパスタやらが消えてる店に共通してるのはディスカウントストアであることだな
そこらの近所のスーパーは普通に売ってる
キムチは初耳だ
都民はどこでこんなハッタリつかまされたんだ
0138マシンガンチョップ(北海道) [ﾆﾀﾞ]2020/05/18(月) 12:15:02.44ID:v/wzNjUH0
頼まれてもキムチは買わんな。
唐辛子成分が、お腹に悪いとみている。
0139マスク剥ぎ(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]2020/05/18(月) 12:15:40.28ID:0t4eESWo0
キムチは日本人の味覚に向けたものは美味しかった
本場のはダメだった
0140タイガードライバー(福井県) [GB]2020/05/18(月) 12:16:34.68ID:a92Ry/W10
キムチまだ食べたこと無い
0141ミドルキック(茸) [JP]2020/05/18(月) 12:16:52.62ID:rhJfkT8Z0
ザワークラウト買ってこい
論文になってないというだけで
効果が無いという意味ではないぞ
論文だってよく読まないと
「感染を防止する効果」
「重症化を防ぐ効果」
「回復を早める効果」
全部調べずに、どれか一個だけで効果が見られないとか書くやつもいるし
0145ビッグブーツ(ジパング) [ﾇｺ]2020/05/18(月) 13:09:10.67ID:RYLWpDnG0
満遍なくなんでも食うが正解
0146ビッグブーツ(ジパング) [ﾇｺ]2020/05/18(月) 13:11:48.66ID:RYLWpDnG0
>>47
でもアイツらキムチによる寄生虫対策で
普段からイベルメクチン飲んでるんだよ
なんだかんだ死者が少ない理由かもしれん 0148デンジャラスバックドロップ(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]2020/05/18(月) 13:41:53.93ID:ppU0mL4q0
イベルメクチンは韓国じゃガン治療薬だろ
0149アキレス腱固め(愛知県) [GB]2020/05/18(月) 15:09:14.60ID:FklwFgtC0
納豆ばっか食ってたらカリウムとりすぎでカリウム血症になるぞ。
0150バズソーキック(福岡県) [ﾆﾀﾞ]2020/05/18(月) 15:19:47.79ID:FMWtABPk0
韓国産キムチはリステリア菌が豊富に含まれているので積極的に摂取した方がよい
お前らいつもキムチを筆頭で出してくるな
植物性乳酸菌発行食品の漬物食ってりゃいいんだろ
「発酵食品は体に良い」
一般にはそう信じられている
だが、IBS持ちにとって、発酵食品は敵である
0154タイガースープレックス(茸) [SE]2020/05/18(月) 16:12:52.19ID:3rNZxGY30
スーパーよく行くけどキムチ売り切れなんて見たことない
最前列の国産こくうまキムチはいつも品薄気味だけど
冗談抜きで手に入らないのは納豆
0156超竜ボム(埼玉県) [US]2020/05/18(月) 16:53:54.62ID:EQ2TmIz10
>>1
キムチは酸っぱくなるし、納豆は乾燥してく
買い溜めするようなもんじゃない また納豆不足に追い打ちをかけてやがる。
んな事したってキムチなんて買わねぇからな。
>>60
ヒント : 関東には関西出身の人もたくさん移住してきている。 >>115
インスタント味噌汁が信用できないというなら、生味噌を足してお湯を掛ければ安心できる。 >>120
キムチなんて元々食わないけど、日本人なら寄生虫やウンコが入ってないのがまともな商品とわかってる。
寄生虫やウンコが入ったものは不良品または欠陥商品だから誰も買わない。 0163アルゼンチンバックブリーカー(静岡県) [US]2020/05/18(月) 19:05:14.15ID:Ir0MhTV00
>>21
普段どれだけ不摂生で
不潔な生活してるのかと思うよな 0164アルゼンチンバックブリーカー(静岡県) [US]2020/05/18(月) 19:05:58.51ID:Ir0MhTV00
>>37
食べたい時がタイミングなのさ
すっごい美味しく感じるの 勝手に買い占めとけよ
俺はどっちも食わんからどうでもいい
0166ファイヤーボールスプラッシュ(神奈川県) [RU]2020/05/18(月) 20:15:29.98ID:rDqQT7710
0167リキラリアット(茨城県) [US]2020/05/18(月) 20:19:51.40ID:BWcS1mBg0
韓国は嫌いだけど、キムチは好き。
日本でキムチ作ったやつならいいんじゃね？
キムチに罪は無い
>>167
俺もそんな感じだけど、国産キムチは大抵が子供向け？の甘〜い味付けで
そもそも発酵食品ですらない浅漬けばかりなのがなぁ…
このまえ友人に勧められてゴハンがススムくんってのを食べてみたら、甘過ぎて涙目になったわ😩 0169中年'sリフト(大阪府) [ﾆﾀﾞ]2020/05/18(月) 21:02:36.77ID:YhFDeSU00
リヤカーで売り歩け
0170サッカーボールキック(東京都) [IL]2020/05/18(月) 21:39:15.93ID:SCLUffpI0
豆腐は発酵食品じゃないから買い占めないでね
0173ドラゴンスープレックス(東京都) [ﾆﾀﾞ]2020/05/18(月) 22:12:08.08ID:GA5/V3ln0
今日スーパーに行ったら俺のお気に入りの王道キムチが売り切れだった
0174トラースキック(東京都) [MY]2020/05/18(月) 22:17:13.61ID:CcUDWAS40
プレーンヨーグルトとバターが全種完売でガラーンとしてて驚いた
ヨーグルト何があった
キムチは20%オフが中止になってた、商品数が安定しないらしい
Google 日本
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| キムチ 寄生虫 | |○、|
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017616文キック(山口県) [GB]2020/05/18(月) 23:21:05.12ID:qf/5BhSb0
おかめ納豆なかったからローソンで買ったよ
買う奴が多いからあるんだよな
甘いキムチ
ちょっとああいうのは付いて行けない
