・客のTwitterコメント
「浦安のホテルユーラシア5階のレストラン。私はエビカニアレルギーなので、アレルゲン表記を見てメニューを選び、珍しく海老が入ってない中華丼に感動し注文。
ところが食べ進めていくと中から海老が！！これは食品事故、アナフィラキシーショックが出るかもしれないと思いレストラン支配人に伝えると」
「貴重な意見をありがとうございます！と。そして笑顔で、中華丼には海老が3匹入っております！！と。把握してるのに表示が無い。
他のメニューを見ても明らかに小麦粉や卵等のアレルゲン物質を使っている物にも表記がない。誤表記の状況は極めて悪質で、その重大さを支配人が理解していない」
「ここまでめちゃくちゃなアレルゲン表記なら何も表記しない方が安全なレベル。私は嘔吐や蕁麻疹等のアナフィラキシー症状が出たので自力でタクシー捕まえて救急外来に。
支配人に状況説明の為に電話したら、それに対しての対応はすぐに返答できないの一点張りで」
「私の体調を気遣う言葉も無く、治療費すら返ってくるかわからない。挙句の果てには途中で食事を辞めた夫の分の飲食代もしっかり請求されている。。これはもう食品事故としか思えないのだけれど」
「そして、救急外来にかかったと伝える電話の際、月曜日になったら保健所に届けを出して良いかと伝えたら、ご勝手になさってください、と。緊張してこの発言になったのかはわからないけど、ちょっとびっくり」
・ホテルの公式コメント
「この度は、弊ホテルのレストランメニューにアレルゲンの一部表記欠落が有り、お客さまに多大なご迷惑をお掛け致しました事、ここに深くお詫び申し上げます
(以下略)
全画像と全文はソースで
http://buzz-plus.com/article/2020/01/06/shrimp-in-chinese-bowl-anaphylaxis/
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2020/01/img.jpg 客叩きはしょうがない
クレームつけてる方が>>858で軽いアレルギーなのに
本当にアナフィラキシー症状が出たのか疑問だから
本当に症状が出てるなら救急車呼ぶはずなのに自分でタクシー呼んで救急に駆け込むとかね おかしいなって思うところが山積み
こういう問題提起したいときは自分に１００％非がない時でないとやってはいけない 0953サーバル(上野國) [JP]2020/01/06(月) 18:00:16.12ID:mpTBqhTg0
外に完璧求めるのは無理だからこれを教訓に自衛のために自炊しなさいとしか
>>921
確かにこういうことかもな
医者でもないそこらの飲食店に命の責任おっ被せるってのが納得いかなかったんだが、
そういう意味なら店側が確実に把握してることだけ善意の忠告してくれてるってスタンスになるもんな アレルギーもちは大変だな・・・
書いてなくても注文時にいちいち確認するしかないね
他人は命守ってくれないからな (´･ω･`)
0958ボルネオウンピョウ(兵庫県) [US]2020/01/06(月) 18:02:09.15ID:o7EK4h0W0
そのそもメニューのあのマークって、アレルゲンを示すマークなのか？
0959ライオン(大阪府) [PT]2020/01/06(月) 18:02:13.15ID:J49miks70
>>932
さすがに甲殻アレルギー書いてないのはあり得ないわｗ
今の時代にｗ 0961ハバナブラウン(庭) [US]2020/01/06(月) 18:02:47.05ID:ZTX2StaJ0
>>47
セカンドオピニオンの使い方間違ってんだろ 0963コドコド(三重県) [US]2020/01/06(月) 18:03:14.29ID:mJfoL5Cp0
アレルギーの人らはマジで凄いからな、そばアレルギーの同級生とか修学旅行で別の食材にそば
が入ってて鼻血出して救急車で運ばれて、翌日顔が腫れあがってフランケンシュタインみたいな顔に
なってるのに、多くの同級生が神経質なんだよ、考えなかったら絶対大丈夫なはずとか全く無理解だったからな
>>962
なんでもやってもらおうという精神が受け付けない >>43
表示が有り間違えてたなら、それは謝るべき。かと言って最初から表示していなければアレルゲンについては口頭で聞いてから頼むしかないよな。
それでも、店によっては使う調味料の中身までは分からんしいちいち面倒だろうからあくまでも素材のみな。
かなり、気を使うアレルギー持ちは自己防衛で端から調べてから店をチョイスすべきかと。 0966ソマリ(大阪府) [VN]2020/01/06(月) 18:03:53.37ID:XnaDoVh80
>>613
中華丼ならエビ入ってれば見えるじゃん
俺の敵はホタテエキス。隠し味とかに使うんじゃねぇよ 0967ブリティッシュショートヘア(公衆電話) [JO]2020/01/06(月) 18:03:56.10ID:T88g7ZYU0
>>882
あっ
なるほど
自分は重大なアレ持ちじゃないから気にしてなかったけど
アレルギー表記ってそうやって見るのか
勉強になった 俺も男のハゲや女のデブス見ると、気持ち悪くなるアレルギー持ち
0970ピクシーボブ(千葉県) [CA]2020/01/06(月) 18:04:31.18ID:X9a3+S490
ホテルが手のひら返しだもんな、SNSへの告発って強力だね。
しかし、被害者への補償はしないのかな。
0971トンキニーズ(千葉県) [JP]2020/01/06(月) 18:04:33.95ID:rQRHD7Xj0
ユーラシアはマジヤバイ
温泉汚すぎて感染症に成る
保健所は何をしているのか心配に成るレベル
水たまり、髪の毛の浮いたかけ流し、足ふきマット
マジでヤバいから行くな
命に影響があるようなワケ有りの際は注文の時に口頭で確認しろと
店もひどいけどツイートしてる方もなんか嘘臭いというか
嘔吐やじんましんの症状出たのはいつなのか
旦那はどの時点で食べるのやめたのか
0979ハバナブラウン(東京都) [US]2020/01/06(月) 18:06:00.04ID:mZd1drvZ0
>>961
今さらな話だけど 医者ですら確認のために他の病院にもかかるのが当たり前の時代にメシ屋のサービス表記鵜呑みにして確認もしないとかおかしくないか？という話な >>1
アレルギー持ちは保険などの関係で外食時は必ず注文前にアレルギー持ちであることを伝えて問題ないか確認するものだと思ってるんだけど割と自分の命軽く見てる人多いんだな 0981アビシニアン(千葉県) [ES]2020/01/06(月) 18:08:22.61ID:YqsRFBti0
>>949
権利とは言ってないぞ
ただ、アレルギーで困った客に対して十分な謝罪無しってのは店側に誠意が無いと思うが？ 0982ハバナブラウン(東京都) [US]2020/01/06(月) 18:08:30.62ID:mZd1drvZ0
>>975
そのための確認だろ
バカ店員に責任とらせられる
このバカッターはそれすらせずに責任を被せてるから問題という話
だいたい死ぬレベルのアレルギーなら外食自体してないわ アナフィラキシーだとわかっているのに、ペンタイプの自己注射持ち歩いてなかったの？他人に頼って生きているというか危機管理甘すぎる
>>982
死んだ後にバカ店員が責任取っても・・・ 0985トンキニーズ(千葉県) [JP]2020/01/06(月) 18:09:12.14ID:rQRHD7Xj0
>>980
待て、アレルギーにもレベルが有るから
一口で死ぬやつも居ればチョット痒くなるだけの奴も居る
一纏めにするな >>964
意味が解らん
説明が間違ってたって話だろ…？ 中華丼の具にエビ入ってたとして食う前に見た目で100％わかるのになんで食ったの？
アレルギー認識してるなら最低限の警戒くらいするよね質問すればいいし
自己責任だろ
0990カラカル(庭) [ﾆﾀﾞ]2020/01/06(月) 18:09:55.08ID:u8kozVWr0
>>964
こんな頭してるから周囲の県から一番嫌われてんだよ 0991マンチカン(神奈川県) [JP]2020/01/06(月) 18:10:05.93ID:jtf2lcTg0
ちなみにエビアレルギーはエビのタンパク質に反応するのでエキスしか入っていないかっぱえびせんは食えるぞ
0992アビシニアン(ジパング) [US]2020/01/06(月) 18:11:10.62ID:WbfqoXeu0
>>982
死ぬレベルじゃない店側のミスなら許すのか
スープに漂白剤入ってても死ぬレベルじゃないから許すのか
漂白剤入ってないか確認しなかった自分を責めるのか
ミスはあるものだからと納得するのか
えらいなあ
売り言葉に買い言葉のレスバトルがすごいところまでお前を運んだな 0993ハバナブラウン(東京都) [US]2020/01/06(月) 18:11:26.76ID:mZd1drvZ0
>>984
>>858
俺もバカッターの奴も死ぬほどじゃないからな
死ぬレベルなら外食自体しないようになる アミノ酸アレルギーなんてあんのかよ
何も食べられなくねえか
0995アビシニアン(千葉県) [ES]2020/01/06(月) 18:11:39.11ID:YqsRFBti0
ここで店を擁護してるような奴らは、ガキが万引きしたときも万引きしたくらいでって擁護するようなカスなのか？
0996ハバナブラウン(東京都) [US]2020/01/06(月) 18:12:03.90ID:mZd1drvZ0
>>992
一人で明後日の方向に飛びすぎだろwww 0997アビシニアン(千葉県) [ES]2020/01/06(月) 18:12:20.93ID:YqsRFBti0
>>989
頭悪いなぁ
エビ食わなくてもエビ混ざってるだけであかんのやで？ 0998ラガマフィン(東京都) [US]2020/01/06(月) 18:12:21.49ID:7dNUDuEp0
>>980
重篤度によるわ
コンタミでも命の危険があるやつもいれば、ちょっとくらい食べても平気な奴もいるし 10011001Over 1000Thread
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