「本マグロの藁焼き」はまるでステーキでした!ご飯も欲しくなっちゃう
東京・池袋に2019年12月27日にオープンしたばかりの「お魚総本家」では、珍しいマグロの
藁焼きが楽しめるということで、さっそく行ってきました。
珍しい「マグロの藁焼き」が楽しめる海鮮居酒屋
“本格板前居酒屋”をうたう「お魚総本家」。運営は「庄や」「日本海庄や」などを運営する大庄です。
名物メニューのひとつは、国産生本マグロの大トロの藁焼き。マグロの中でも上等な旨みと言われる本マグロの、
さらに脂がたっぷりのった大トロの部分を、藁で炙って提供するということです。
そのまま食べても素晴らしくおいしい本マグロの大トロを藁焼きにするって贅沢!
藁焼きとは、藁を焼いた火で表面を炙る調理法で、いわゆる“たたき”のこと。余計な脂が落ち旨みが
ぎゅっと凝縮します。藁ならではのたまらない香りがなによりの魅力。
本マグロの藁焼きは、いただいてみると、まるで牛ステーキのようでした!
鼻を心地よく抜ける藁の香り、ほどよい脂のりの身、マグロのうまみがギュッと詰まっていて、
わさび醤油でいただくとたまらないおいしさ。ひと切れひと切れがごちそうです。
ビールと一緒にいただきましたが、脂がおいしいためご飯もほしくなっちゃいました。本マグロの
藁焼きをご飯の上にのせて、ステーキ丼みたいにしても間違いないだろうな〜。今度はご飯も頼もうかしら。
https://weekly.ascii.jp/elem/000/000/438/438384/
https://ascii.jp/elem/000/002/002/2002283/05a_480x.jpg 0032サビイロネコ(東京都) [AR]2020/01/06(月) 14:05:22.10ID:OktDTYgk0
まれに出てから鈴木拓の方がテレビの仕事あるんじゃねえの
0033ライオン(SB-Android) [BR]2020/01/06(月) 14:06:15.74ID:gNWo7J6M0
実家は居酒屋だろ?
0035シンガプーラ(東京都) [JP]2020/01/06(月) 14:13:04.50ID:Y6MtnktT0
>>9
馬鹿を装ってるだけだもんな
実はめちゃくちゃ頭脳がキレる 0036アメリカンショートヘア(茸) [CA]2020/01/06(月) 14:14:42.45ID:QBbx3SaY0
量産型は大変だな
0038ピクシーボブ(東京都) [BR]2020/01/06(月) 14:35:02.01ID:AImafJOg0
0040カナダオオヤマネコ(愛知県) [US]2020/01/06(月) 14:37:31.79ID:2LYZkHvo0
>>39
そしてやたら好戦的
青白い顔のヒョロメガネだと思ってナメてかかるとこっちが秒殺される 0041縞三毛(東京都) [US]2020/01/06(月) 14:41:30.34ID:Y3qcE/ng0
>>1
お笑いタレントよりも炎上ブロガーとしてのレベルの方が高かったからな
ダーマの神殿で転職したのだろう 0043セルカークレックス(大阪府) [SA]2020/01/06(月) 15:09:52.87ID:tWX13odF0
岡村:おい鈴木〜、おまえ強いらしいな
鈴木:強いですよ 岡村さんなら簡単にコロセますよ
岡村:・・・
クイズ中
鈴木:なんだよ、そういう事かよ
紳助:だから最初に言うたやん
鈴木:なんだよ、だったら最初に言ってくれよ
紳助:・・・
0044パンパスネコ(埼玉県) [US]2020/01/06(月) 15:25:15.54ID:uXS4Qju00
0045黒トラ(庭) [PT]2020/01/06(月) 15:33:11.18ID:U/HMx4Rb0
全然似てない
目も頭も悪いから、認識力が無いんだろ
0046ヤマネコ(空) [US]2020/01/06(月) 15:38:10.64ID:ru/udXk50
0048ベンガルヤマネコ(SB-iPhone) [PT]2020/01/06(月) 15:39:03.84ID:2kzOsXoc0
>>39
アイツ道場破り企画(格闘技かじったイキってるガリヒョロメガネ芸人が道場でボコられて笑いとる)でマジになって
連戦で3〜4人抜きしたからな。最後空気読んだのと明らかに20kg以上の体格差のプロみたいなのと
戦って敗れたけど、本当に道場潰れるわ。それで動画サイトにもあがらない。 0053ラグドール(光) [DE]2020/01/06(月) 16:25:54.86ID:3X3Os8xC0
ゲスキャラで少しやってたけど
それもやめたんだな
0054サイベリアン(四国地方) [US]2020/01/06(月) 16:31:18.64ID:Bt3mhNRS0
仕事ないからyoutubeいくって行ってたぞ旅猿で
0055ヤマネコ(光) [US]2020/01/06(月) 16:32:54.22ID:V0wOfcAc0
渡部よりかは面白いと思うぞ
ガンバレ 鈴木
0056キジ白(茸) [CA]2020/01/06(月) 16:35:13.07ID:HhmmQXW50
確か実家が小料理屋だか居酒屋だったよね
一生桂剥きさせられてた、って釣り番組で言ってた
0057三毛(茸) [ニダ]2020/01/06(月) 16:37:12.03ID:Jo52s6nV0
鈴木拓運動神経いいのなテレビでみてびっくりした
0058アフリカゴールデンキャット(空) [US]2020/01/06(月) 16:42:18.92ID:FgtowZNB0
あの風貌で油断させといて、実はジークンドーの使い手とか
0060キジ白(庭) [ID]2020/01/06(月) 17:22:42.02ID:BY7pwPXQ0
流鏑馬やってたのカッコ良かったぞ
0062しぃ(東京都) [TW]2020/01/06(月) 19:40:51.44ID:2q8WwBAs0
ドラクエの転職かと思った。
疲れてるな、俺。
0063サーバル(ジパング) [ZA]2020/01/06(月) 20:04:26.18ID:944czkbk0
よゐこのユーチューブ動画に出てた
やっぱりプロは面白いなあ
0064しぃ(茸) [CN]2020/01/06(月) 20:45:29.28ID:8JgN1QJB0
>>21
塚地は地方局で山小屋の運営に目覚めたらしい 0065白黒(やわらか銀行) [US]2020/01/06(月) 21:22:44.92ID:sSn/G2xG0
これはオート!
0068アジアゴールデンキャット(日本のどこか) [JP]2020/01/06(月) 23:01:31.11ID:lghfxB8r0
0069ラ・パーマ(東京都) [US]2020/01/06(月) 23:12:29.52ID:HREUEA8I0
さっきラジオで流鏑馬の裏話してたよ
0070リビアヤマネコ(栃木県) [US]2020/01/06(月) 23:21:58.46ID:jakaOF1u0
脱力タイムの有田に似てる
0072ボブキャット(旧都ファラム) [CN]2020/01/07(火) 01:43:03.62ID:oAZxBhGZ0
まれ 見てたら出てた
0073スナネコ(やわらか銀行) [US]2020/01/07(火) 03:39:28.77ID:PLpAtEsK0
>>72
セリフ覚えんの面倒だからってセリフ減らしてくれって言ってたらしいな 0075シンガプーラ(東京都) [CN]2020/01/07(火) 04:52:04.46ID:6qxpYvnP0
>>51
グラバカの駐車場で見た。トイカツにも行ってるのか? はねとびメンバーはメチャイケメンバーと違って画面を通してでもギスギスしてる感じが伝わってきてたな
0077メインクーン(群馬県) [JP]2020/01/07(火) 20:46:49.67ID:+9Yi7bgp0
(´Д`)
計算中の番組で、ピンクの髪の女の子にゲームでボコボコにされたのは知ってる
0079ロシアンブルー(東京都) [ニダ]2020/01/08(水) 04:07:34.75ID:EDqNHoo+0
今週末行ってみるわ。
こんなんできたんやな
0080アフリカゴールデンキャット(茸) [CN]2020/01/08(水) 04:13:06.62ID:8CagjMiS0
まるで牛ステーキなら最初から牛ステーキ食えばよくね?