ナツメグ中毒の恐怖。ハンバーグで大量摂取した新婚夫婦が病院に運ばれる
3/3(日) 19:34配信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190303-00010004-huffpost-soci
幸せな新婚夫婦の食卓で起きた身の毛もよだつ出来事が、ネット上で話題となっている。
手作りハンバーグに入れたナツメグが多すぎたことが原因で、2人とも食中毒で病院に運ばれることになったというのだ。
夫の友人である良治堂馬琴(タッパたん) さんが2月27日、このエピソードをTwitterで報告したところ、4日間で3万回以上もリツイートされることになった。
脂汗垂らしながら卒倒、2人とも入院
ハフポスト日本版は、良治堂さんに細かい個人情報は伏せるという条件で、今回の事件の概要を聞いた。
それによると食中毒症状を起こしたのは、関東地方に住んでいる夫婦。2月に入って、妻がハンバーグを手作りしたのだが、その際に香辛料のナツメグの分量を間違えて1瓶まるごと入れてしまった。
ハンバーグを2人で食べた後、夫は脂汗垂らしながら卒倒。妻も倒れた。同居する親族が、2人を病院に運んで入院することになった。
妻は症状が重かったが、2人ともに意識があり、命に別状はなかった。
1瓶まるごと入れた理由は、妻がナツメグを使うのが初めてで、レシピ本の「適量」がどのくらいの量なのか分からなかったからだった。匂いがきついのもおかしいと思わず「そういうものなんだな」と思って入れてしまったのだという。 0533名無しさん＠涙目です。(茸) [GB]2019/03/05(火) 12:43:02.59ID:ePQcaDrE0
ただ単純に料理が下手なバカとしか受け取れてない奴多すぎだろこのスレ
どうみてもハナっから幻覚剤目的、トリップ前提の行為だろ。キメる量間違えてオーバードーズになってるだけだ。
どうでもいいけどセイヨウオトギリソウなんかは欧州じゃ規制入るぐらいなのに日本じゃ野放しだよな。まあ、今回のも似たようなもんか。
0535名無しさん＠涙目です。(庭) [US]2019/03/05(火) 21:58:50.31ID:MvzIxPa/0
>>514
そういえばブラックカレーの話もアッパー系をキメた感じだったよな 料理しないからしらないけどナツメグって大量に摂取したらヤバイんだな
マジで知らなかったわ
0537名無しさん＠涙目です。(catv?) [CA]2019/03/06(水) 00:15:03.54ID:iWD6+m340
0538名無しさん＠涙目です。(三重県) [CN]2019/03/06(水) 00:32:07.24ID:l8tQwOBz0
ナツメグは食中毒なんて誤魔化さないで合法トリップ剤って言えばいいのにね
マリファナ合法本にも書かれてる手に入りやすい合法なんだけど
0539名無しさん＠涙目です。(家) [ﾆﾀﾞ]2019/03/06(水) 00:36:14.30ID:BpGt4M+q0
やっぱり女はアタマが悪い
0540名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [VN]2019/03/06(水) 00:43:06.39ID:wbLD4xIN0
なんでも多めに入れればうまいと感じる味音痴だけどナツメグだけは一振りで止めとく
入れ過ぎた時の匂いで参った
0541名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]2019/03/06(水) 00:45:47.42ID:iEQVdiaF0
この話が真実である根拠あるのか？
とうとう嘘松がマスメディアにも浸透しつつあるのでは？
0542名無しさん＠涙目です。(東京都) [MX]2019/03/06(水) 01:13:25.59ID:9ByR0DQ30
>>432
なんでそこで名古屋が出てくんだよカッペ 0543名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [US]2019/03/06(水) 01:17:28.08ID:CXSME10g0
>>326
なんかしらんが
【てんぷらふがふが】【うどんどぅるどぅる】
が好き 0545名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ]2019/03/06(水) 02:53:01.29ID:FPx57B3G0
0546名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ]2019/03/06(水) 02:53:49.74ID:FPx57B3G0
0547名無しさん＠涙目です。(庭) [ﾆﾀﾞ]2019/03/06(水) 02:58:20.44ID:FPx57B3G0
ナツメグの摂取量と致死量ってどれくらい？
ナツメグの推奨使用量は、肉１キロに対しておよそ0.2〜0.5グラムほど。ちなみに、小さじ１のナツメグパウダーは1.5グラムです。
では、どれほどの量を摂取すると危険なのかですが、過去の症例においては５ｇ以上で幻覚症状や酩酊状態、肝機能障害が引き起こされると報告されています。
そのうち、死亡例はナツメグ二個。二個は、だいたい10gです。すなわち、このラインがナツメグの致死量だといえるでしょう。
>>472
香辛料10gて半端ないぞ
えすびーの瓶の2/3だぞ
しぬぞ 飯マズ嫁スレは最初ノロケ気味だったのに、
エースコンバットあたりで有名になってから不味くて離婚したいとかいうガチ勢が入ってくるようになって殺伐としてきちゃったんだよね…
0550名無しさん＠涙目です。(神奈川県) [US]2019/03/06(水) 03:19:56.15ID:c7Tv8So70
ハンバーグ ナツメグ 量
で検索しろよ(´･ω･`)
0551名無しさん＠涙目です。(大阪府) [JP]2019/03/06(水) 03:22:56.60ID:GAk4zta90
「ひき肉100g」の場合、「Ｓ＆Ｂナツメッグ（パウダー）」は「小さじ1/8」となります。
なお、上記「Ｓ＆Ｂナツメッグ（パウダー）」につきまして、小さじ1の重量はおおよそ「1.7g」でございますので、小さじ1/8は「約0.2g」となります。
また、「Ｓ＆Ｂナツメッグ（パウダー）」の一振りは、おおよそ「0.034g」でございます。
上記により、小さじ1/8（約0.2g）を振り出していただく場合、5〜6振りとなります。
0552名無しさん＠涙目です。(dion軍) [US]2019/03/06(水) 03:43:06.27ID:bAgFp4wH0
カレールーとか、鍋の素、麻婆豆腐の素、等々は、ひとパック全部入れるだろ
そんなんでしか料理した事ない奴は、ひと瓶全部でも変と思わないのかも
適量で1瓶とか明らかに料理作ってない人間の発想だろう
今の時代なんてちょっと検索すれば丁寧な動画がいくらでも出てくるのに
なんで調べもせずに冒険したがるのかね意味がわからん
0554名無しさん＠涙目です。(茸) [CN]2019/03/06(水) 06:20:35.40ID:ThURC/2K0
0555名無しさん＠涙目です。(庭) [KR]2019/03/06(水) 08:05:26.21ID:SB/G4j8V0
>>553
家庭科の調理実習でハンバーグ作った時ナツメグ使ったけどね
食べる方メインだったら覚えて無いだろうけど ハンバーグの味見って書いてる人が何人かいるけど
どうやって味見するのかな
まさか生肉食って味見するの？
ハンバーグソースの味見ならできるだろうけど
ナツメグは普通は生の肉に混ぜ込むような…
0557名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区) [MX]2019/03/06(水) 10:17:53.61ID:k+oHsYQi0
>>557
適量の意味が分からず調べず
ナツメグの瓶1本分を丸ごと多分2人分の
ハンバーグに全量ぶち込む人が
そんな味見方法を考えつかないような(´・ω・｀) 0561名無しさん＠涙目です。(公衆電話) [US]2019/03/06(水) 12:40:29.68ID:+iksIRsj0
>>475
意味不明なオリジナリティを出そうとして、すごいモノになってる。 作りながら味見してると腹一杯になってきて出来上がる料理がどうでもよくなる
あと出来上がる量が半分くらいになっちゃうよ
0563名無しさん＠涙目です。(庭) [CN]2019/03/06(水) 13:12:47.03ID:MtmHT6jx0
夫婦仲良いな。ウチなら俺だけナツメグ大盛り食わされると思う
0564名無しさん＠涙目です。(庭) [US]2019/03/06(水) 13:15:56.38ID:X6EdaPb50
>>555
ハンバーグなんか作らなかったで
全てお前と同じと思うなよ
タコ助w 0565名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]2019/03/06(水) 13:29:55.98ID:wEvDaueE0
【UPDATE】記事では当初「友人夫婦がナツメグを大量摂取して食中毒で病院に運ばれた」との投稿をしたユーザーのツイートが話題になっている、との内容を導入部で触れていましたが、そのユーザーが投稿を削除したため、記事も一部削除・再編集しました。（2019/03/04 14:35）
https://i.imgur.com/N5JlzyV.png
こんなの記事と言えるの(´･ω･`) 0566名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ]2019/03/06(水) 13:33:59.68ID:P1xWLUF30
でも多めの方が美味いよな
0567名無しさん＠涙目です。(dion軍) [GB]2019/03/06(水) 13:35:14.52ID:FRFLuITM0
既男板の嫁のメシがまずいスレか
0568名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ]2019/03/06(水) 16:08:22.53ID:viuQpr280
飛ぶのか
0569名無しさん＠涙目です。(茸) [CN]2019/03/06(水) 16:12:43.24ID:h11iY0fg0
>>181
どうやって作ったか聞いて欲しいの
そして一緒に作って欲しいの
それが正解 0570名無しさん＠涙目です。(中国地方) [US]2019/03/06(水) 16:24:21.58ID:OLWYvmIS0
なんで一口食ってやめなかったの？更新料なのにそんなにきつくないの
0572名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]2019/03/07(木) 00:01:49.36ID:0RpYCs7l0
粉ガーリックだよな
0573名無しさん＠涙目です。(庭) [JP]2019/03/07(木) 00:19:33.93ID:/l6zE3tu0
これはレシピ本出した所訴えて適量という表示無くさせよう
ナツメグと間違えてシナモン入れちゃった時の絶望感は異常
0575名無しさん＠涙目です。(愛知県) [DE]2019/03/07(木) 00:23:00.80ID:vRf3slxF0
嫁の料理が不味いメシマズ嫁のスレは面白いよね〜
創作料理自分では上手いと思ってんだろうなぁ
0576名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]2019/03/07(木) 00:28:14.01ID:Jvh4SaAx0
0577名無しさん＠涙目です。(庭) [US]2019/03/07(木) 00:29:24.53ID:hJEHYng50
>>4
大昔にナツメグが覚醒剤の代わりになる説があった程度には 詰め替え用の袋タイプ購入したんだろうか？
ビンのヤツは蓋外さないとダバーって入れられないぞ
ハンバーグのタネに延々振り続けたのか？それは馬鹿としか言いようがないわ
0580名無しさん＠涙目です。(千葉県) [GB]2019/03/07(木) 00:32:43.25ID:JcejByg/0
>>1
＞モノアミン酸化酵素阻害薬および精神活性物質であるミリスチシンが含まれているためである。
＞ミリスチシンは痙攣、動悸、嘔気、脱水症および全身へ疼痛感を引き起こす
ヤバイな ナツメグってくっさいから、うちのハンバーグには
入れない事にしてる。入れなくても美味いの作れるし。
和風の大根おろしのソースで食べるのに合わないんだ。
さくらんぼやりんごの種に含まれるシアン化合物かな。
