下品だからダメ? 正しい作法? ご飯茶わんで「お茶」を飲む行為に賛否、専門家は?
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190225-00033983-otonans-soci
「ご飯を食べ終わった後、ご飯茶わんに麦茶を注いで飲んだら『お茶漬けでもないのに下品』と言われた」
このような内容の投稿が先日、ネット上で話題になりました。ご飯茶わんでお茶を飲む行為について、「洗い物の負担が減る」
「禅寺では正しい作法」など肯定的な声がある一方、「下品だと思う」など否定的な意見もあります。「『茶わん』だから、お茶を飲むのが本来の使い方では」との声も。
専門家の見解とは、どのようなものでしょうか。和文化研究家で日本礼法教授の齊木由香さんに聞きました。
水が貴重な時代の習慣
Q.そもそも、茶わんでご飯を食べるという習慣はいつごろ始まったのでしょうか。
齊木さん「茶わんでご飯を食べるようになったのは、江戸時代に入ってからです。それまで、一般庶民の間では、飯や汁をいただくために木製の『わん』が使われていました。
江戸時代に国産の磁器が作られるようになり、茶わんはお茶を飲むための器から、ご飯をいただく食器へと用途が広がっていきました」
Q.なぜ、ご飯を食べる器なのに「茶わん」と呼ぶのでしょうか。
齊木さん「茶わんは本来、お茶を飲むときに用いられる器のことで、それがご飯を盛る器にも使われるようになったことから『お茶わん』と呼ばれるようになりました。
そもそも、茶わんは平安時代、禅僧が中国から仏器として持ち帰ったのが最初とされています。
鎌倉時代に入って僧侶を中心として茶道が広まり、茶わんがもてはやされるようになりましたが、当時はごく上流階級の人たちに限られていました。
もともとは茶道のための茶わんでしたが、室町時代になると磁器の代名詞として呼ばれるようになりました。
当時、中国から磁器を輸入しており、花瓶・皿・鉢などがある中で茶わんが一番多かったことから、磁器そのものを『茶わん』と呼んだのです。 >>836
お米は糖質だしな。甘みの強いお米ならあるかもね お茶碗は最後にお茶でご飯粒落として、入れ歯も入れて間に詰まったカスを落として飲むのが一石二鳥でおすすめダヨ!
0840名無しさん@涙目です。(庭) [US]2019/02/26(火) 18:52:56.35ID:S8ocjJmU0
昔と今は違うからなぁ
和洋折衷なんでも揃ってる日本だと特に
フレンチとかだと料理が変わる事にナイフとフォークも変えるし
中華でも取り皿をメニュー事に変える(変えない人も居るけど)
同じ食器で別の物入れるって日本独自なんかな?鍋の後の雑炊とか同じの使うし
ドリンクバーも同じの使うけど海外のドリンクバーも同じコップ使い回すんかな?
俺は同じ食器を使い回すのイヤだわ
ビール飲んだジョッキでレモンサワーとか絶対イヤだわ
こんな宗教の仏カスの作法を平然とやるのは洗脳されてるやつだけ。
カレー作って、次の日に食べ終わった鍋でカレーうどん作るのとは違う。
0843名無しさん@涙目です。(東日本) [GB]2019/02/26(火) 20:28:51.72ID:+pyGit7W0
昔うちもばーちゃんがやってた
漬物も入れてた
これって・・・農家のやることなのかと思ってた
0844名無しさん@涙目です。(禿) [PL]2019/02/26(火) 20:30:04.97ID:mRiHOi2u0
懐石では最後に少し白湯を入れていただくのが作法だから
0845名無しさん@涙目です。 (地震なし) [ニダ]2019/02/26(火) 20:59:13.33
なんか作法にうるさい奴らがご飯を食べ終わったお茶碗にお茶を入れて飲みのが作法だのなんだの言ってるけどさぁ
お前ら本当に今でもその作法守ってやってんの?
今の日本人って箸置き使わない箸置きすら出さない店もある
ちゃうとお茶碗持つ時は両手ですくうように持ってんの?
お前らなんか嘘くさいんだよなぁ
実際に自分はやってないのにネットで得た知識でマウントとって自己満足してるようにしかみえない
0846名無しさん@涙目です。(大阪府) [RU]2019/02/26(火) 21:37:59.27ID:RZw9iziW0
なんかニダってる奴には不快に見えるんだろうよ
0847名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [KR]2019/02/26(火) 21:41:09.30ID:zN881mpH0
これは作法とかマナーとか関係無く
普通に気持ち悪いし
貧乏臭いから無くす方向で
0848名無しさん@涙目です。(禿) [PL]2019/02/26(火) 21:43:03.41ID:mRiHOi2u0
懐石だって言ってんだろ、おまえら平民はしなくていい
キムタクが出てた時代劇の映画で飯食った後に茶碗でお茶飲むシーンなかったっけ?
そもそも茶碗なんだからお茶飲んで当たり前のような気もするが。
昔はスポンジと洗剤で洗う習慣なんかないから、コレで済ます、
水でちゃちゃtっとやって終わり。って昔の風習を描いた漫画に描いてあったな
自分がやらない知らないことだから
気にくわないことだからダメ出しって
下品以前に無知に気づかないバカのやることだよなw
好き嫌いで語っときゃすむところまで
徹底的に否定したいのってあれなんなんだろう?
文化的に貧しい家で育ったんだろうな
0852名無しさん@涙目です。(禿) [CH]2019/02/26(火) 21:58:48.56ID:+M0jyrvT0
>>827
フレンチのシェフ、卵の殻を指でぬぐって白身きれいに取るんだよね
初めて見たときビックリしたわ 0853名無しさん@涙目です。(禿) [CH]2019/02/26(火) 22:00:29.56ID:+M0jyrvT0
>>845
下品ではないということを伝えたかったら作法の話するしかなくないか
実際にやってるかどうかは別にして お茶碗洗う時に便利だなこびりついたご飯粒キレイにできるもんな
上手に食べる人はお茶碗にご飯残さないで食えるんだろうけど
0855名無しさん@涙目です。(大阪府) [AU]2019/02/26(火) 22:17:26.78ID:QP3gjXoq0
ご飯食べ終わった後にお茶を入れてたくあんで茶碗の内側を洗うように掻き落として
デンプンを残さず頂くのが作法とこの前テレビで見たぞ
おそらく親も子供も精進料理や懐石料理など経験が無いのだろう。
華道でも客人に料理を出す事もある。無知な親の元で無知で育てられたのだろう
0857名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2019/02/26(火) 23:57:35.13ID:iTBGtwkA0
作法かは知らんけど別に下品てほどでもなくない?
>>25
>(SB- iPhone)
日本の歴史知らない国の方か・・・ 0860名無しさん@涙目です。(茸) [US]2019/02/27(水) 00:17:38.66ID:orCURAef0
茶碗のカピカピを防ぐのにやるけど
昔はやってたな。
今は、先に湯呑みに茶を注いでおき食事が終わった頃には茶もそこそこ冷えている。
0863名無しさん@涙目です。(大阪府) [JP]2019/02/27(水) 01:45:06.17ID:bEguyXyv0
ほな湯飲み茶碗にご飯入れて食うんかいワレぇ
0864名無しさん@涙目です。(catv?) [US]2019/02/27(水) 02:13:29.15ID:LGoyvGwZ0
茶飲み飯椀にお湯入れて飲むことはあるわいボケェ
締めはお茶で口を濯いで飲み込む
おかげで虫歯知らず
0867名無しさん@涙目です。(家) [US]2019/02/27(水) 04:37:29.58ID:CcfULQuT0
0868名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) [RU]2019/02/27(水) 04:39:21.95ID:VlD5jUU6O
食いながら飲むやろ普通 その時湯のみなりコップなりあるやろが
0869名無しさん@涙目です。(家) [US]2019/02/27(水) 04:42:07.36ID:CcfULQuT0
0870名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) [PL]2019/02/27(水) 04:47:35.13ID:VlD5jUU6O
マナー?そんな事言ってるから血管ドロドロなんねん心不全の元やぞ
0871名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区) [FR]2019/02/27(水) 04:52:07.49ID:VlD5jUU6O
だいたい高齢者なんか特に食道乾燥したら詰まらすから適度に白湯飲ませながら食わさないと詰まらすのに何をアホな
古い古い事言うとんねん
そんなもん櫻井よしこにでもやらしとけどアホ
0872名無しさん@涙目です。(アメリカ合衆国) [US]2019/02/27(水) 04:53:29.31ID:grk+5uZo0
0873名無しさん@涙目です。(千葉県) [FI]2019/02/27(水) 05:08:27.12ID:Xqd58x2n0
炊きたての白米に味噌汁、アジの開きにお新香と海苔あとお茶の入った急須
締めに茶碗にお茶を入れて米粒落として飲んでご馳走さま
普通でしょこれ
0874名無しさん@涙目です。(大阪府) [JP]2019/02/27(水) 05:10:18.45ID:bEguyXyv0
ドカタのおっさんがやってるのぐらいしか見た事ないな
0875名無しさん@涙目です。(家) [ニダ]2019/02/27(水) 05:17:45.26ID:WsjfnSu20
昔からある作法なのに知らないから下品って言っちゃったんだね
無知は恥ずかしいね
フォークの背にライスのっけて食って外人にバカにされるタイプだろね
0876名無しさん@涙目です。(北海道) [TR]2019/02/27(水) 07:42:03.42ID:BFgeQPvG0
下品だと脳内で思うまでは分かる。けど他人に言葉にして伝える意図がわからない
不快なら自分がその場から去ればいい
まさに今茶碗でお茶のみながら見たから驚いた。
汚いか?
>>1
おまえチョンだから知らないんだろうけど日本では人前でそれやったら恥ずかしい事だからなw 0880名無しさん@涙目です。(神都グランドカナン) [US]2019/02/27(水) 08:51:42.80ID:l5SMl7xw0
牛丼に玉子かけたあと入れ物を肉で拭います
0881名無しさん@涙目です。(庭) [AU]2019/02/27(水) 08:56:09.00ID:wT1XlkEr0
茶碗に飯入れた奴出てこいよ。はんわんだろ普通なら
0882名無しさん@涙目です。(庭) [US]2019/02/27(水) 08:57:22.24ID:790e7XhE0
これやったら人間扱いしない
お茶ぐらいなんとも思わんが、外食した時に食べ終わった後の容器に紙屑入れるのがどうにも気持ち悪い
客も店員も平気にやる奴いるよな
0884名無しさん@涙目です。(庭) [US]2019/02/27(水) 16:00:57.82ID:IsICfKCi0
こういうの下品て言う奴は寿司の最後細巻きで小皿の醤油使いきったりしないんだろいな
そういえば今日、パーカーのフード被ってトレしてた奴が暑くなったのかフード外したら鉄拳の三島一八みたいな頭になってたな