サントリー「白州12年」「響17年」販売休止へ ウイスキー人気で熟成した原酒が不足
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180515-00000052-it_nlab-bus_all
サントリーホールディングス（HD）傘下のサントリースピリッツは、国産ウイスキーの主力商品「白州12年」と「響17年」を6月以降に販売休止することを明らかにしました。
【画像】白州12年
サントリーHD広報部によると販売休止の理由は、国内でウイスキー人気が高まったのに伴い、両商品の需要が想定を超えて拡大してしまったため。
「白州12年」は最低12年以上、「響17年」は最低17年以上寝かせた原酒を使用する商品ですが、当時見込んでいた生産数量と実際の需要が見合わなくなり、熟成させた原酒が不足して製造が困難になってしまったといいます。
販売休止は在庫がなくなり次第で、「白州12年」は6月頃から、「響17年」は9月頃からになる見通し。再開時期は現時点では未定です。
「白州18年」「響21年」など同じブランド内でより熟成した原酒を使った商品、「角瓶」「ジムビーム」など他のウイスキー商品については販売休止の予定はありません。
サントリースピリッツではウイスキーの需要が今後も増えていくと予想しており、原酒を熟成する樽の貯蔵能力を拡大するなど設備投資していく予定です。 ウイスキーはアルコール鼻につくのと樽の匂いの良さが解らないので何を飲めば良いのかわからん
>>271
アルコールの刺激が強いのは安物だよ、何を飲んだことがあるか教えてほしい。 >>271
安いのを買って超音波熟成機で1週間ほど寝かしとけばいい
たぶん好みの酒に仕上がる 0274名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]2018/05/17(木) 18:43:40.09ID:CXA5QTyR0
飲みにくいなら加水してみる。
>>270
あーーーわかるわ
あれは超絶うまい
めっちゃ気持ちよく酔える >>4
最低限１７年だから
それ以上古い原酒も要る
>>6
コスパ度外視すればうまいと思うよ
響30年飲んでみて 0277名無しさん＠涙目です。(庭) [US]2018/05/17(木) 23:08:14.22ID:QZJrYa230
>>266
このカフェ式蒸留器で作ったシングルモルト旨かったな
3027本限定生産のやつたまたま買ったんだけど、今見たらボトル番号が0808でワロタ 0279名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [JP]2018/05/18(金) 00:12:53.80ID:zo1/y4oz0
>>266
宮城峡カーチャンの里に近いから一度買ってみるかな 0280名無しさん＠涙目です。(空) [EU]2018/05/18(金) 02:03:41.37ID:5TbkVzkw0
バランタインの一番安いやつでいいよ
あとエンシェンクランも安くてなかなか
0281名無しさん＠涙目です。(dion軍) [CN]2018/05/18(金) 04:38:37.07ID:Kz7N1UuS0
ハイボールが飲めないやんw
>>280
安いスコッチならベルオリジナルもうまいと思う ハイボールなんて常飲するのは安いやつで十分だろ
高いやつはたまにでいい
シングルモルトどころかジョニ黒、シーバス、ターキー8年
バランタイン12年、スーパーニッカ程度の価格帯ですら
炭酸で割って飲みまくるのはもったいない
ハイボールも安酒で作るとやっぱりうまくねえよ
ロックかニートで飲む方が好きだけどね
高い酒のハイボールにも色々あんだよ。大抵の高い酒はハイボールにしても合わずにまずいんだけど、例外もある。
響なんかはその一つ。ジョニ青は人によるかな。
ボウモアやタリスカー、ラフロイグなんかも高くはないかも知れんがハイボール向き。
0286名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [DE]2018/05/18(金) 10:32:58.11ID:k1j2LCid0
0287名無しさん＠涙目です。(東日本) [FI]2018/05/18(金) 10:35:04.50ID:RUnrVNkm0
サントリーの得意技だろ
何でもかんでも出し惜しみ得意だろ
別に僕はサントリーの酒が嫌いなんで一向に構わんが
0288名無しさん＠涙目です。(庭) [GB]2018/05/18(金) 11:00:51.46ID:5NSGNPHd0
>>286
飲めないなら代わりにおじさんが飲んであげよう(´^ω^`) 0289名無しさん＠涙目です。(庭) [US]2018/05/18(金) 11:10:31.48ID:+RvNcbHg0
言い訳はお白州で聞こうか
0291名無しさん＠涙目です。(catv?) [ﾆﾀﾞ]2018/05/18(金) 11:12:17.38ID:7QHG3SwS0
考えなしに売るから
余市なんて何も残ってないよ…
0292名無しさん＠涙目です。(愛知県) [US]2018/05/18(金) 11:12:55.92ID:R1TM3pP40
0293名無しさん＠涙目です。(宮城県) [US]2018/05/18(金) 11:28:26.62ID:bNHKvByV0
寝かしとくんじゃなくて、
機械で振ったり回したりすれば、
10分の1くらいの時間でエキス出るはず
0294名無しさん＠涙目です。(庭) [GB]2018/05/18(金) 11:38:58.54ID:5NSGNPHd0
バーボンも買い占めがひでえって問題になってるんだよなぁ
もうパンジンが良質のウィスキーを買うにはSMWS会員にでもなるしかねえって時代が来るかもな
0295名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [US]2018/05/18(金) 11:41:21.61ID:D+Aczu9FO
五年前に5000円で買った響12年が二本あるのでいくらまで値上がりしたかアマゾン見たら89000円だった件。
仕事帰りに飲む用にスキットル買う予定なんだが
今買えるので安くてうまいお酒教えて
0297名無しさん＠涙目です。(庭) [GB]2018/05/18(金) 11:45:34.08ID:5NSGNPHd0
>>296
エンシェントエイジ
安い、そしてウマイ 0298名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越) [US]2018/05/18(金) 11:47:10.74ID:D+Aczu9FO
0300名無しさん＠涙目です。(空) [FR]2018/05/18(金) 11:50:01.24ID:jwoVSRrj0
>>9
今年度はもうできないってだけで、今16年のものは来年17年でだせる。 0301名無しさん＠涙目です。(チベット自治区) [ﾆﾀﾞ]2018/05/18(金) 11:51:05.62ID:xlFvyl6Q0
中国人には100倍で売ればいい
0302名無しさん＠涙目です。(庭) [GB]2018/05/18(金) 11:51:50.96ID:5NSGNPHd0
>>293
科学パワーで短期熟成をさせようという試みはあるが
いまいち評判がよろしくない そりゃ蒸留酒メーカーは早期熟成ができりゃ最高だわな
ゆえに色んな研究・実験・開発がされてきたし
洋酒メーカーに「発明」を持ち込む人も結構いるらしいが
結局今の所モノになったのはないそうな
0305名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]2018/05/18(金) 12:27:43.42ID:SGDHlcEo0
>>264
山崎NAハイボール
白州NAハイボール
どちらも250円で飲める店知ってる。 千円前後の安酒ならベルオリジナルかティーチャーズが好きだわ。
ティーチャーズは1000円切ってる酒の味じゃないよね
0309名無しさん＠涙目です。(大阪府) [BR]2018/05/18(金) 12:46:54.51ID:N8EYjHnV0
>>307
安酒でも１番だな先生は
次にジョニ赤バラ辺り
個人的にはキャッスルロック好きだが >>283
ハイボールだってウイスキーによって香りが全く違うのにもったいないって感覚がわからん >>287
ウイスキー不足はサントリーだけに限った話じゃないんで 0312名無しさん＠涙目です。(庭) [CN]2018/05/18(金) 12:58:56.71ID:5ZtTTDDe0
アイラちゃんがいればいいよ
何でこんなにウィスキーが不足してるかっつうと
チャイニーズとインド人のウィスキー需要が急増してるんだよ
あまり知られていないが世界一ウィスキー飲んでる国はインドなんだ
>>310
違うことは違うけど常飲するのはもったいないってだけ
普段飲みは妥協できる範囲で安いやつにしといた方が
ランクを上げた時にありがたみがわかりやすい それに香りを楽しむのなら一杯だけで十分だし
酔っ払うためにじゃぶじゃぶ飲むのが目的なら安いほうがいい
0316名無しさん＠涙目です。(空) [DE]2018/05/18(金) 14:09:47.97ID:e3CRAYQ60
>>299
毎年できるけど、今年の分はもうできない=休止、ってことでしょう。 0317名無しさん＠涙目です。(庭) [US]2018/05/18(金) 14:19:27.24ID:cf5zZ1wL0
>>315
安ウィスキーでハイボールつくって
後から表面にスモーキーなアイラを少し垂らす
これぞ安くてうまい最強ハイボールである 0318名無しさん＠涙目です。(岐阜県) [US]2018/05/18(金) 14:21:27.29ID:2u01WAyl0
山崎がまだあるから大丈夫や
この前親父から30年くらい前のオールドパー貰ったから飲んだけど
個人的には、ブラックニッカのリッチブレンドとか富士山麓とかの方が好みだった
0320名無しさん＠涙目です。(catv?) [US]2018/05/18(金) 15:27:59.63ID:8foVCcgv0
>>317
個性強いのって、飲み終わったグラスに他の注いでもその香り思い切り残してくるよね 0321名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ]2018/05/18(金) 15:47:34.53ID:3zHik6lJ0
誰か知ってたら教えて
昔のウィスキーのＣＭだと思うけど
「ひむかしの野に かぎろいの立つ」ってオペラっぽく歌ってるＣＭがあったんだが
商品名がわからないの
