日本国内には様々なラーメンチェーンが存在しているが、北陸地方を中心に人気となっているのが「8番らーめん」だ。
「8番ラーメンは1967年に石川県加賀市で誕生したラーメン店で、同年にフランチャイズシステムを導入しています。主に石川県、富山県、福井県の
北陸地方でチェーン展開し、長野県、愛知県、京都府、岡山県にも店舗が存在し、現在120店舗以上が営業しています」
(外食チェーンに詳しいフリーライター小浦大生氏)
8番らーめんの定番メニューは野菜がたっぷり入った「野菜らーめん」だ。
「スープの味は、味噌、塩、醤油、とんこつ、バター風味の5種類。炒めたキャベツやメンマ、チャーシュー、“8”と書かれたかまぼこが乗っていて
価格は税込み604円。全体的に味はあっさりしていますが、野菜が入っている分、意外とボリューミーなのが特徴と言えます」(小浦氏)
都内で勤務する30代の男性会社員Kさんは、出張で北陸に行くたびに8番らーめんを食べているという。
https://www.moneypost.jp/237926 0129名無しさん@涙目です。(西日本) [EU]2018/01/21(日) 01:52:12.13ID:gWi9KLpaO
>>128
金沢カレーの店全店回った訳じゃないからはっきりとは言えんが
今の主流は先割れスプーンだと思う 昔は8番ラーメンが近くにあったけど次々と無くなった。
ただでさえ大盛なのに大盛を頼むと特大だった。
しかし、北陸に逝くとあるので食べてみると麺は太いものの
量が少なかった。チェーン店みたいな所だった。
40年近く前は養老の瀧も地方では今のチェーン店みたいな
所はなく、地元では400円程度で食べれる定食が豊富で
量も多かった。
今はどこもチェーン店というのは全く同じで、まずくて高い。
昔は店ごとの独自性が強く、同じ名前のチェーン店というよりは
個人がのれん分けして独自にやってるような所ばかりだった。
0133名無しさん@涙目です。(茸) [AU]2018/01/21(日) 04:05:14.32ID:b02xOtiI0
石川県にたくさんあるサークルKは全部ファミリーマートになるのかな
どうせならセブンイレブンになってほしい
0134名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/01/21(日) 04:20:30.46ID:jyHl0UIJ0
0135名無しさん@涙目です。(神奈川県) [BG]2018/01/21(日) 05:43:38.75ID:if54lSto0
8番ってピンクのプリペイドあったよな?
0137名無しさん@涙目です。(石川県) [US]2018/01/21(日) 09:36:44.53ID:nFMTxMKD0
>>132
石川県民なら知っているだろ
「うまい」ではなく「なんでやろ?」だ
うまいラーメンならもう少し金出して他を探す
こんなもんでいいからラーメン食べたい、ってときに行く店だ 0138名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/01/21(日) 09:44:48.64ID:AKg9ADci0
よく行ってた滋賀県唯一の8番ラーメンがなくなった。
食べたいなら福井県まで行かなくちゃならなくなった。
0139名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/01/21(日) 10:13:52.78ID:KGnNHJSu0
>>130 今のハチバンは老人やロカボ向けに麺半分もある。東京なんかの下手な意識高い系より美味いし、野菜も摂れる。金沢出張では駅か片町で必ず食う。 0141名無しさん@涙目です。(空) [GB]2018/01/21(日) 10:25:38.13ID:RAd9xRAb0
8番ラーメン、金沢では食べないけど、香港ではよく食べる
まだホワイト餃子発祥だと思っているんでしょ
何やっても猿真似ばかり
小京都w
ぼ、ぼくはゴーゴーカレーよりアルバの方が美味いと思うんだな
0145名無しさん@涙目です。(庭) [US]2018/01/21(日) 10:44:55.09ID:jyHl0UIJ0
そんでも、40年近く前、親に初めて連れていってもらって食った8番ラーメンは
間違いなく神の味だった
ラーメンの進化が凄まじいんだよ
>>111
8番の強みは家族連れで利用できる点
子供の頃から慣れ親しんだ味は最強
名古屋人にとってのスガキヤ >>143
ゴーゴーとアルバは比べるもんじゃない
ゴーゴーと比較出来るのはチャンピオンかターバンあたりだろ
だが俺はカレーハウスジャンが一番好きだ ゴーゴーは爆発的に店舗増えて
あっという間に店舗見かけなくなったな
0150名無しさん@涙目です。(富山県) [NL]2018/01/21(日) 19:19:38.44ID:Z2WQM1+a0
0151名無しさん@涙目です。(dion軍) [NL]2018/01/21(日) 19:20:39.85ID:hfrQPI1f0
から揚げラーメン&ソフトクリーム
>>150
うぃーおーりーびんないえろさぶまりん♪ いえろさぶまりん♪ いえろさぶまりん♪ チャンカレ、久々行きたいなぁ
俺が学生の頃はLカツカレーが550円だったんだよなぁありがたかった
0154名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区) [US]2018/01/21(日) 19:29:23.62ID:RG7f7ruc0
塩辛い
>>146
上流家庭は子供のころ8番いったことないから
思い出が全くなく8番に何の思い入れもないやつが多い ここみて久しぶりに八番行ってきたわ
きっかけないと行かないな
>>146
寿がき屋も天ぷらラーメン(海老天)が
あるくらいまでは食べてた。
今は今一なんだよなあ。
昔の食材というのは多分何でも今よりも良かった。
ただし、均一性があまりなかった。
豚肉や鶏肉でも当たりはずれが大きかった。
食わせてる餌が昔はバラバラで今はほとんど
同じ物を食わしているからだろう。
昔の肉はもっと複雑な味だったから。 0158名無しさん@涙目です。(神奈川県) [CA]2018/01/22(月) 06:02:43.88ID:wZJ4XDwt0
8番なんて学生の頃よく行ったろ??
フライドポテト一皿で粘ったり、ワンコイン中華麺で済ませたり
友だちや彼女と来たら見栄はって一番高いCセット頼んだり
0159名無しさん@涙目です。(西日本) [JP]2018/01/22(月) 06:13:45.00ID:/UscumZQO
新潟かどっかでカレーラーメンなるものが流行って
地域住民がやたら発信してたらしいが、ぱっとしないまま終わったな
そんなもん食わなくてもマズイのわかるからしょうがないな
0160名無しさん@涙目です。(茸) [GB]2018/01/22(月) 07:13:33.62ID:5zZQbWJi0
>>6 8番、チャンカレ、すしべんなら
圧倒的にすしべんが好きだ。
今、愛知や三重で仕事していて
すしべんがないのがかなり辛い。
店内で食えるし弁当あるし
弁当が店内で食えるし文句ない。
たまに石川行くけどAランチがなくなったようで残念。 0161名無しさん@涙目です。(茸) [GB]2018/01/22(月) 07:14:40.58ID:5zZQbWJi0
愛知県内には8番が二件あるが
中村区岩塚駅近くの8番はたまにいく。
0162名無しさん@涙目です。(茸) [GB]2018/01/22(月) 07:17:34.24ID:5zZQbWJi0
富山駅の西町大喜に行ったけど、マジ金返して欲しいわ。
地元っぽい子連れ客いたけど虐待だろ。
大喜じゃなければマトモなんか??
>>167
あ!?
なんやコラ
言いたいこと有るなら言ってみいや >>19
そういうラインナップだとキッチンユキを入れたくなるなぁ >>169
金沢から完全撤退して久しいからね。
松任アピタの向かいは金沢から遠いから食いに行くのが面倒くさいことと、基本は車がないと店に行けないから観光客に勧めにくい。
昔みたいに金沢駅に出店すればいいのに。 >>159
三条のカレーラーメンな
あれは基本情報として
・燕市と三条市は隣り合ってるが仲が良くない
・燕市は背油煮干醤油ラーメンが有名
ってのがまずあって
三条市側が対抗手段として
無理矢理持ち上げた故の顛末 >>162
(おばちゃんが照れながら)・・・やほっ ソースカツ丼、なかなかうまいもんだね。
ソースカツ丼にたくあんのっけて、赤だしこれだけで十分満足するね。
>>170
金沢駅2階のカフェ百番や
キッチンユキのカレーを提供中
普通の金沢カレーのチェーンでは出さない焼きカレーもあった >>168
富山ブラックは癖になる味だけど
好き嫌いが別れる味
富山県民でも嫌いって奴も多いよ 0176名無しさん@涙目です。(福井県) [US]2018/01/22(月) 21:26:00.00ID:+sq/FDqK0
0177名無しさん@涙目です。(dion軍) [GB]2018/01/22(月) 21:40:49.71ID:XKNC1fKr0
秋吉の純けいは美味い 本社はクソだが
0178名無しさん@涙目です。(茸) [US]2018/01/22(月) 21:42:28.79ID:wis8AE000
生レバーのイメージしかない